Archiv für Gartenbau: Band 13, Heft 7 1965 [Reprint 2021 ed.] 9783112506400, 9783112506394

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DEUTSCHE DEMOKRATISCHE REPUBLIK DEUTSCHE AKADEMIE DER LANDWIRTSCHAFTSWISSENSCHAFTEN ZU BERLIN

ARCHIV FÜR

GARTENBAU 25

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565

beträchtlich erhöht. Zusatz des Haftmittels 'Haftol' (0,2%) und des Netzmittels 'Wolfen' (0,06%) verbesserte bei zweiwöchentlicher Spritzfolge deutlich die Wirkung von 1% Cuprai. Streptomycin (200 ppm) sowie die organischen Fungizide Captan, Phaltan, Thiuram, Zineb und das Quecksilber-haltige Obstbaumspritzmittel 'Fahlberg' waren nicht zur Bekämpfung der Fruchtinfektion durch Pseudomonas lachrymans geeignet.

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naTejiH ,,XaTOJi" (0,2%) h cMannBaiomero cpeßCTBa „Bojibinat Dpfsalat, p i k i e r t )rree, gepflanzt umenkohl, getopft cm-Tontopf) 'Frühernte' 'Lange Rote ihre Stumpfe'

T e r m i n der NStartdüngung

S a a t - bzw. Pflanztermin

T e r m i n der N.Kopfdüngung

25. u. 26. 4. 1961

27. 4. 1961

23. 5. 1961

25.

25. u. 26. 4. 1961

1961 1961 1962 1962

23. 5. 1961

18. u. 19. 4. 1962 18. u. 19. 6. 1962

27. 12. 19. 19.

16. 5. 1962 28. 8. 1962

31. 7. 1961 9. 10. 1961 7. 6. 1962 7. 11. 1962

29. u. 30. 4. 1963

18. 4. 1963

27. 5. 1963

13.

29. u. 30. 4. 1963

6. 5. 1963

17. 7. 1963

28. 10. 1963

—

4. 8. 4. 6.

—

Tabelle 3 H ö h e der mineralischen N-, P - u n d K - D ü n g u n g Kulturen Weißkohl Spinat Kopfsalat Porree Möhre Blumenkohl

k g N / h a insgesamt

kg P 2 O s / h a

kg K 2 0 / h a

160 0 100 150 105 140

100 0 100 100 40 80

150 0 150 150 110 220

Tabelle 4 W i c h t i g s t e K e n n w e r t e der flüssigen N - D ü n g e r Kennwerte /o

NHj-Anteil NO.-,-Anteil N-Gehalt

Ammoniakat w ä ß r i g e Lösung von A m m o n i u m n i t r a t und Ammoniak 75 25 36-38

(FIEDLER

1964c)

flüssiges Ammoniak Ammoniak 100 0 82

M e n g e n w u r d e n in P r o b e f a h r t e n m i t n a c h f o l g e n d e m W i e g e n d e r A m m o n i a k f l a s c h e e r m i t t e l t . F ü r die auf d e n R a n d s t r e i f e n d e r V e r s u c h s p a r z e l l e n a u s g e b r a c h t e n N - M e n g e n w u r d e n Z u s c h l ä g e b e r e c h n e t . Z u r K o n t r o l l e w u r d e n s t e t s die auf d e r eigentlichen V e r s u c h s f l ä c h e a u s g e b r a c h t e n N - M e n g e n d u r c h W i e g e n d e r Ammoniakflasche vor u n d nach erfolgter D ü n g u n g festgestellt. Mit H i l f e d e s e r w ä h n t e n D ü n g e g e r ä t e s erfolgte d a s E i n b r i n g e n des flüssigen A m m o n i a k s in d e n B o d e n ü b e r D r i l l s c h a r e in e t w a 10 bis 14 c m Tiefe.

Erntetermin

7. 1961

6. 1963

572

C.EISSLLR

und

KAUFMANN,

S t i c k s t o f f d ü n g e r im F e l d g e m ü s e b a u

Die Ammoniakate wurden in den ersten beiden Jahren in Glaszylindern abgemessen und als wäßrige Lösungen in etwa 7 bis 10 cm tiefen Rillen auf den Versuchsparzellen von Hand ausgebracht, im dritten Versuchs jähr wurde ein von der Forschungsgemeinschaft „Flüssigdüngung" bereitgestelltes Gerät, das mit Schlauchpumpen arbeitet, eingesetzt. Das Düngen mit flüssigen N-Düngern erfolgte in der Regel zwischen jeder vorgesehenen bzw. angelegten Pflanzreihe. Lediglich bei Kopfsalat wurde wegen der geringen Pflanzabstände jede zweite Reihe gewählt. Im einzelnen wurden folgende Versuchsfragen geprüft: Versuchsfragen

Startdüngung

Kopfdüngung

Kurzbezeichnung

l / 2 N als schwefeis. Ammoniak*

'/2 N als Kalkammonsalpeter

SA-K AS

2

V2 N a l s flüssiges Ammoniak

V2 ^ a l s Kalkammonsalpeter

fl. Amm.-KAS

3

1

'•> N als flüssiges Ammoniak

'/2 X als flüssiges Ammoniak**

fl. Amm. fl. Amra.

4

1

'/ 2 N als Kalkammonsalpeter

Ammoniakat- K A S

5

1

6

volle N-Mengen als Ammoniakat

ohne N-Kopfdüngung

7

volle N-Mengen als flüssiges Ammoniak

ohne N-Kopfdündung

flüssiges Ammoniak

g***

ohne N-Startdüngung

ohne N-Kopfdüngung

ohne N

1

N als Ammoniakat ,2 N als Ammoniakat

V2 als Ammoniakat

AmmoniakatAmmoniakat Ammoniakat

* Bei Möhren u n d B l u m e n k o h l w u r d e K a l k a m m o n s a l p e t e r a u c h z u r G r u n d d ü n g u n g gegeben ** K o p f s a l a t erhielt anstelle v o n flüssigem A m m o n i a k A m m o n i a k a t als K o p f d ü n g u n g »»» n u r 1962

Als Anlageschema wurde im ersten Versuchs jähr die Langreihenanlage gewählt. Da sich zeigte, daß eine genaue Berechnung der gegebenen NH 3 -Mengen wegen der großen Randflächen Schwierigkeiten bereitete, wurden die Versuche im zweiten Jahr als lateinisches Rechteck angelegt. Die Parzellengröße betrug in beiden Jahren etwa 30 m 2 . Im dritten Versuchsjahr wurden Erprobungen auf größeren Langparzellen durchgeführt. 3.

Versuchsergebnisse

Die Untersuchungen begannen 1961 an mittelfrühem Weißkohl, der mit und ohne Topfballen gepflanzt wurde. Der Versuch mit Weißkohl umfaßte die genannten Versuchsfragen 1 bis 7.

A r c h i v f ü r ( . a r t e n l j a u , X I I I . H a n d , H e f t 7, i!M>f>

573

Eine Woche nach der Kopfdüngung durchgeführte Bonituren erbrachten nur geringe Unterschiede zwischen den N-Düngungsvarianten. Jedoch hatte die Kopfdüngung mit flüssigem Ammoniak z. T. Blattverätzungen verursacht (Abb. 1). Die Pflanzen ohne Topfballen entwickelten sich, wie zu erwarten, deutlich langsamer als solche mit Topfballen (Abb. 2). Diese Unterschiede blieben bis zur Ernte bestehen. Obwohl die Pflanzen ohne Ballen eine Woche nach der Ballenpflanzung geerntet wurden, lag ihr Ertrag im Mittel um rund 30% niedriger. Die für einzelne Versuchsfragen festgestellten Erträge finden sich in Tabelle 5 und 6.

Abb. 1. B l a t t v e r ä t z u n g e n an K o p f k o h l durch Anwenden von flüssigem Ammoniak zur Kopfdüngung

Abb. 2. Unterschiedlicher S t a n d des Weißkohls a m 20. 6. 1961 links: Pflanzen ohne Topfballen r e c h t s : Pflanzen mit T o p f ballen

Beide Tabellen lassen erkennen, daß zwischen den geprüften Varianten z. T. deutliche Unterschiede bestanden. Auffällig niedrig lagen die Erträge beim Einsatz von flüssigem Ammoniak als Kopfdünger (Variante 3), die in der Tendenz sowohl bei getopftem als auch bei pikiertem Kohl unter denen der ungeteilten AmmoniakGabe als Startdünger lag (Variante 7). Die Kombination von flüssigem Ammoniak als Startdünger mit Kalkammonsalpeter (Variante 2) wirkte dagegen bei pi-

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KAUFMANN, S t i c k s t o f f d ü n g e r i m

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