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German Pages 64 Year 1976
A K A D E M I E DER
LANDWIRTSCHAFTSWISSENSCHAFTEN
DER D E U T S C H E N D E M O K R A T I S C H E N REPUBLIK
ARCHIV FÜR
GARTENBAU
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H E F T 5 • 1975 • B A N D 23
Arch. Gartenbau, Berlin 23 (1975) 5, S. 273-332
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Zeitschrift „Archiv für Gartenbau" Herausgeber: Akademie der Landwirtschaftswissenschaften vder Deutschen Demokratischen Republik DDR - 1 0 8 Berlin, Krausenstraße 38/39. Verlag: Akademie-Verlag, DDR —108 Berlin, Leipziger Straße 3—4; Fernruf 220 04 41; Telex-Nr. 11 44 20; Postscheckkonto: Berlin 35021; Bank: Staatsbank der DDR, Berlin, Kto.- Nr.: 6836-26-20712. Chefredakteur: Prof. Dr. Dr. h. c. G E R H A R D F R I E D E I C H , Institut für Obstforschung Dresden-Pillnitz der AdL, DDR - 8057 Dresden, Pillnitzer Platz 2. Redaktionskollegium: Dr. habil. W . FEHRMANN, Dresden; Prof. Dr. Dr. h. c. G. FRIEDRICH, Dresden; Dr. H . KEGLER, Aschersleben; Dr. H.-G. K A U F M A N N , Berlin} Prof. Dr. sc. S. KRAMER, Berlin; Prof. Dr.'habil. G . STOLLE, Halle; Prof. Dr. H. RUTPRECHT, Berlin. Anschrift der Redaktion: Institut für Obstforschung Dresden-Pillnitz'der Akademie der Landwirtschaftswissenschaften, DDR — 8057 Dresden, Pillnitzer Platz 2Veröffentlicht unter der Lizenzmimmer 1276 des Presseamtes beim Vorsitzenden des Ministerrates der Deutschen Demokratischen Republik. Gesamtherstellung. VEB Druckerei „Gottfried Wilhelm Leibniz", DDK — 445 Gräfenhainichen. Erscheinungsweise • Die Zeitschrift „Archiv für Gartenbau" erscheint jährlich in einem Band mit 8 Heften. Das letzte Heft eines Bandes enthält Inhalts , Autoren- und Sachverzeichnis. Bezugspreiseines Barnims 120,—M zuzüglich Versandspesen (Preis für die DDR 4 0 , - M). Preis je Heft 1 5 , - M (Preis für die DDR 6 , - M). Bestellnummer dieses Heftes 1039/23/5.' Urheberrecht Die Rechte über die in dieser Zeitschrift abgedruckten Arbeiten gehen ausschließlich an die Akademie der Landwirtschaftswissenschaften der Deutschen Demokratischen Republik über. Ein Nachdruck in anderen Zeitschriften oder eine Übersetzung in andere Sprachen bedarf der Genehmigung der Akademie, ausgenommen davon bleibt der Abdruck von Zusammenfassungen. Kein anderer Teil dieser Zeitschrift darf in irgendeiner Form — durch Photokopie, Mikrofilm oder ein anderes Verfahren — ohne schriftliche Genehmigung der Akademie reproduziert werden. All rights reserved (including those of translations into foreign languages). No part of thiä issue, except the summaries, may be reproduced in any form, by photoprint, microfilm or any other means, without written permission from the publishers. © 1975 by Akademie-Verlag, Berlin . Printed in the German Democratic Republic.
Bestellungen sind zu richten — in der DDR an den Postzeitungsvertrieb, eine Buchhandlung oder an den Akademie-Verlag, DDR - 108 Berlin, Leipziger Straße 3 - 4 . — im sozialistischen Ausland an eine Buchhandlung f ü r fremdsprachige Literatur oder an den zuständigen Postzeitungsvertrieb. —in der BRD und Westberlin an eine Buchhandlung oder an die Auslieferungsstelle KUNST UND WISSEN, Erich Bieber, 7 Stuttgart 1, Wilhelmstraße 4 - 6 — in Österreich an den Globus-Buchvertrieb, 1201 Wien, Höchstädtplatz 3 - i m übrigen Ausland an den Internationalen Buch- und Zeitschri&tenhandel; den BUCHEXPORT, Volkseigener Außenhandelsbetrieb der Deutschen' Demokratischen Republik, DDR - 701 Leipzig, Postfach 160 oder an den AkademieVerlag, D D R - 108 Berlin, Leipziger Straße 3 - 4
AKADEMIE DER
LANDWIRTSCHAFTSWISSENSCHAFTEN
DER DEUTSCHEN DEMOKRATISCHEN REPUBLIK
ARCHIV FÜR
GARTENBAU
H E F T 5 • 1975 • B A N D 23
Arch. Gartenbau, Berlin 2S (1975) 5, S. 273-332
INHALT
S. KRAMER, G. THOMAS und U . GITSCHEL
r . BetXEP H F. KoJIbBE
Der Einfluß v o n Jungpflanzen unterschiedlicher Anerkennungsstufen auf den Ertrag und die Fruchtgröße bei Erdbeeren
275
BjiHHHHe MHHepajibHux yrtOópeHHü Ha ypoHiaöHOCTb, KawecTno H jie»tKOCTb pen^aToro Jiyna ( A l l i u m cepa L.) 3. BjiHHHHe a30Ta Ha iiewKOCTb
307
V . RUDOLPH Planung mit H i l f e ökonomisch-mathematischer Modelle
r . BÉTXEP H r . KoJIbBE 285
B. FIEDLER Untersuchungen zum Einfluß der Aussaat auf den E r t r a g von Speisezwiebeln .
BjiHHHHe MHHepajibHux y^oópeHiiñ Ha ypo/Kaii, KanecTBO H jiewKocTb pennaToro jiyKa ( A l l i u m cepa L . ) 4. BJIHHHHE KAJIHH H (J)oc$opa na jiejKKocTb
321
295
H . BÖTTCHER und G. KOLBE Einfluß der Mineraldüngung auf E r t r a g , Qualität und Lagereigenschaften von Dauerzwiebeln ( A l l i u m cepa L.).
CONTENTS
3. Auswirkungen des Stickstoffes auf die Lagereigenschaften 307 H . BÖTTCHER und G. KOLBE Einfluß der Mineraldüngung auf Ertrag, Qualität und Lagereigenschaften von Dauerzwiebeln (Allium cepa L.) 4. Auswirkungen des Kaliums und Phosphors auf die Lagereigenschaften
Planning by means of mathematical models
285
Studies on the effect of drilling on the crop yield of onion
295
H . BOTTCHER and G. KOLBE T h e e f f e c t of mineral fertilization on crop yield and quality as well as on the keeping quality of onions (Allium cepa L . ) . 275
B . Py^oJib®
3. E f f e c t s of nitrogen on the keeping quality
307
H . BOTTCHER and G. KOLBE 285
B. O h ä j i e p H3YJEHHE BJIHHHHH pa3JiHHHtix (j>aKTopoB noceßa Ha y p o w a ß pennaToro Jiy«a
economico-
B. FIEDLER 321
3. KPAMEP, r . TOMAC H Y . TH^EJIB
ÜJiaHMpoBaHHe npa noMomH SKOHOMHKO-MaTGMaTHHeCKHX Moaejieti . .
Runner plants of different registration levels — their e f f e c t on strawberry crop yields and fruit size 275 V . RUDOLPH
COflEPJKAHHE
BjIHHHHe pa3JIHHHbIX 3BeHbeB B CHCTeMe pa3MHOJ«eHHH noca^oHHoro MaTepHaJia 3eMJiHHHKH Ha ypoH ÖD C c3 PS
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Archiv für Gartenbau, X X I I I . Band, Heft 5, 1975
289
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I F I E D L E R , Einfluß (1er Aussaat auf den E r t r a g von Speisezwiebela
298
Wesentlich ist, daß die Ertragszahlen (Gesamtertrag u n d Anteil einzelner Größengruppen) keine Minderung bei weiteren Reihenabständen aufwiesen. Stärkeren Einfluß als der Reihenabstand h a t t e die Aussaatmenge, wobei insgesamt der Pflanzbestand/ha nicht ganz ausreichend war. (s. Abschnitt 3.3.) Eine Analyse der Wechselwirkung von Aussaat menge u n d Reihenabstand konnte nur f ü r das Ergebnis des J a h r e s 1966 und bezogen auf die Stückzahl durchgeführt werden, die allein statistisch gesicherte Unterschiede aufwies. Sie ist in Tabelle 3 wiedergegeben. Tabelle 3 Analyse der Wechselwirkung (W\V) von Aussaat menge und Reihenabstand auf die Stückzahl von Dauerzwiebeln i960 Aussaatmenge kg/ha
Reihenabstand cm
TStck/ha
10 14 10 14
20,8 20,8 31,25 31,25
584,8 79,9 602,1 779,6
Wirkung von
TStck/ha
Stat. Sicherung
Aussaatmenge Reihenabstand Aussaat menge u. Reihenabstand
+ 185,3 + 9,5
+++
-
7,5
—
—
Danach war eine deutlich gesichert höhere Stückzahl je ha durch die Aussaatmenge verursacht. Dagegen h a t t e eine Veränderung des Reihenabstandes im genannten Bereich und bei den verwendeten Aussaatmengen keinen Einfluß auf den E r t r a g . Die Ergebnisse weisen darauf hin, d a ß die Aussaatmenge u n d in ihrer Folge die Bestandesdichte von großem Einfluß auf die spätere Ertragsbildung sind. Neuere Untersuchungen zeigten, daß Reihenabstände unter 20 cm unter Berücksichtigung eines notwendigerweise höheren Nährstoff- u n d Wasserangebotes zu wesentlichen Ertragssteigerungen führen können, D R E I B R O D T U . H E N K E L (1974). Das würde jedoch auch neue Pflegeverfahren (Anwendung von Bodenstabilisatoren, Einschränkung oder Ausschaltung der mechanischen Pflege und spezifischen Herbizideinsatz) erfordern. F I E D L E R (1969). 3.3.
Aussaatmenge
Die Versuche, die in zwei J a h r e n d u r c h g e f ü h r t wurden, u m f a ß t e n bei Reihenabständen von 31,25 cm Aussaatmengen von 5 bis 105 k g ' h a , wobei besonders der Bereich von 5 bis 30 kg ha eine Aussage über optimale Aussaatmengen ergeben sollte. Die Erweiterung des Versuches über diesen Bereich hinaus, der nicht mehr den praktischen Gegebenheiten entspricht, sollte dazu dienen, ergänzende Informationen über das Zusammenwirken von Bestandesdichte, Wachstumsverlauf, E r t r a g u n d Sortierung zu erhalten. Die Ergebnisse waren in der Tendenz in beiden Versuchsjahren gleich, deshalb ist in Tabelle 4 das Ergebnis des J a h r e s 1966 als Beispiel wiedergegeben. I n allen Versuchen wurden nicht n u r die Erträge, sondern auch die Zahl der geernteten Pflanzen ermittelt. Mit steigenden Aussaatmengen stieg die Zahl der geernteten Zwiebeln, aber erst ab 30 kg Aussaatmenge/ha in statistisch gesicherten Ausmaß. Auf Grund der großen Schwankungsbreite zwischen den Versuchsfragen war
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Archiv für Gartenbau, X X I I I . Band, Heft 5, 1975
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