Science 09 [9]

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‫کتابﻫای درﺳی ﻣربﻮط وزارت ﻣﻌارف بﻮده‪ ،‬خرﻳد و‬ ‫ﻓروش أن ﻣﻤﻨﻮع اﺳت‪.‬‬ ‫‪[email protected]‬‬

‫د اﻓﻐاﻧﺴتان اﺳﻼﻣﻲ جﻤﻬﻮرﻳت‬ ‫د پﻮﻫﻨ‪ ３‬وزارت‬ ‫د تﻌﻠﻴﻤﻲ ﻧﺼاب د پراختﻴا ﻟﻮی رﻳاﺳت‬

‫ساﻳنس‬

‫‪9‬‬

‫ساﻳنس‬ ‫نهم ！ﻮل‪／‬ی‬ ‫د دﻳنﻲ مدارسﻮ لپاره‬

‫د چاپ کال‪ ١٣٩٨ :‬ﻫـ ‪ .‬ل‪.‬‬

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H H H H H H C C C C C H H H H H H

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Gasoline

Gasoline

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3

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CH 2 CH 3 CH CH 2 CH CH 3 CH CHCH 3 CH3 2 , CH 3 2 3 ,2

CH H 2 2 CH CH CH22 CH CH33 , 2

CH 2

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CH 4 CH 4 CH 4 CH C2 H 6 CH 34 CH 3 C2 H 6 CH 3 CH 3 CH 3 CH 2 CH 3 CH 3 C3H8 C3H8CH CH 4 CH 3 CH CH4 2 CH 3 CH 4 CH CH 4 CH 2 C 4CH H103 4 CH 3 CH 2 CH 3 C2 H 6 CH 3 CH 3 2 C H10CH 3 CH 3 CH 3 CH 2 C CH CH 3 CH 3 CH 3 2 H26 CH 2 C4CH CH 3 2 CH 3 CH CH 2 CH CH CH 2 CH 3 5 H12 2 CH C3 H 8 3 2 3 CH 3 CHCH CH 3 CH 3 CH 2 CH C3H28 CH 2 CH 3 CH 3 CH 2 CH 3 2 5 H12 CH CH 2 CCH C6 H142 C42H10 3 CH 3 CH CH3 2 CH CH CH CH 2 CH 3 2 2 CH 2 2CH 3 CH CH CH CH C H 3 2 2 3 4 10 H142 CH 2 CH 2 CH 3CH 3 CH 2 CH CH 2 CH 2 CH CH3 3 CH 2 CH 2 CH 3 CH 2 C6CH 2 CH C7 H16 C5H12 CH 3 CH CH3 2 CH CH CH CH CH 3 2 2 CH 2 2CHCH 2 3 2 2 CHCH CHCH CHCH CHCH CH 3 C5 H12 CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 CH 3 3 2 2 2 CH 2 C CH H CH CH CH CH CH CH CH 3 2 2 2 2 3 7 16 3 CH 2 CH 2 CH 2CH 2 2 H14 CH CH 3 2 2 2 2CH 3 CH C8 H18CH C6CH CH CH CH CH CH CH 3 2 2 2 2 2 CH 2 CH 2 CHCH CH C63H14 CH 3 CH 2 2 CH 2 3CH 2 CH 2 3 2 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 3 CH C8 H18 C72H16CH 2 CH 2CHCH CH CH CH CH CH CH CH CH CH CH CH 3 2 2 2 2 2 2 2 3 CH 3 2 2 2 2 C9 H 20CH 3 CH 2 CH 2 CH CH232 CH CH CH CH CH CH CH2 2 CH CH CH CH C H CH CH 3 216CH 2 2 23 2 CH 2 2 3 7 2 2 3 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 3 C H CH CH CH CH CH CH CH CH C9 H 20 CH 3 CH32 CH2 2 CH CH CH 8 18 2 2 2 2 2 2CH 2 2 CH 2 3 CH 3 2 CH CH CH 2 CH CH CH CH CH CH C282HCH CH32 CH 2 CH32 CH CH22 CH22 CH 18 2 2 CH 2 3 CH 2 CH 10 H 22 32 CH CH 2 C CH CH 2 3 CH 2 2CH 2 CH CH CH2 2 CH CH 2 2 2 H 20 CH 32 CH CH3 2 CH CH 2 CH CH 2 CH CH 2 CH CH 2 CH CH 2 CH CH 2 CH CH 3 C10 H 22CH C9CH CH CH 2 CH 2 CH 23 CH 22 CHC229 HCH CH 22 CH 32 CH 3 2 CH 2 2 CH 22 CH 23 CH 2 3 2 2 20 CH 2 C H CH CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 3 CH 2 CH 3 10CH 222 CH 2 CH 2 CH 2 CH3 2 CH C102H 22CH 2 CH 2 CH 3 CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2

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CH 2

Ethane C2 H 6 Methane

CH

CH

CH

CH

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CH 3 CH 2 CH 3 , CH 3 CH 2 CH 3 ,

CH 3 CH 2 CH 2 CH 2

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CH 2

C

CH 3 CH 3 CH 3 CH 3

3 2 2 3 CH 2 CH 2 CH 3 CH 3 CH 2 CH 2 CH 3 , CH 3 CH 2 CH 3 , CH 3 CH 3 CH 3 CH 2 CH 2 CH 3 , CH 3 CH 2 CH 3 , CH 3 CH CH CH 2 CH 3 , CH 3 CH 2 CH 3 , 3 3 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 3

CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 , CH 3 CH 2 CH 2 CH 2

CH 2

CH 2 CH 3 CH 3 , CH 3

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CH CH 2 CH 3

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CH 3 CH 2 CH 3 , , CH 3 C CH

CH 3 CH 2 CH 2 , CH 2 CH 2

CH 3 ,

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CH 2

H 3 CH 2 CH 3 CH , CHCH CHCH 2 CH C2 CH , CHCH CH 3 3 3 2 , CH CH 3 CH 2 2 CH 3 CH C CH , CH CH 2 , 3 2 2 CH CH , CH C CH , CH CH CH 3 CH CH 2 CH , 3 CH C CH , CH CH CH CH CH , CH C CH 2 3 2 22 2 3 2 3 3

CH 3 ,

CH 3 CH CH 2 CH 3 CH 3

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CH 3 CH

CH CH 2 ,

CH 2

CH 2

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H

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H H H H C C C H H C HH C H H H H

H C C HH C H H H H H H C HH H C C C H H H C HH H

H C C C H H H

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CH 3 CH 2

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CH 3 C CH

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H H HH C CC HH H H HH

H H H H H H C C C C C H H H H H H

H H H C HH H C C C H H H C HH ane H Cn H 2 n 1

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CH 3

CH 2

CH 3

alkyl

H

H C H H Methyl CH 3 CH 2

CH 3

CH 2

CH 2

CH 3

IUPAC ane

C

IUPAC

IUPAC

CH 3

CH 3

CH 3

CH 2

CH 3

CH 3

CH 2

CH 2

CH 3

CH 3

CH 4

Hexa

CH 2

CH 3

CH 3

CH 3

CH 2

CH 3

ane

CH 2

CH 3

CH 2

CH 2

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CH 3 ane

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IUPAC ane

H H H H H H H C C C C C C H H H H H H H

H H H H H C C C C H H H H H

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n Hexane

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CH 3

H H CHH CH C 2C 2 H CH3 H3 CH 2 CH

CH 2 CH 2

CH 3 -CH 2 -CH 2 -CH 2 -CH 2 -CH 3

CH 3

- CH

N Hexane

CH 3 CH

CH 3

CH 3

5

- CH 2

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C H3 C H 2 C H 2

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C H 2 C H3 CH 2 CH 2 CH 2 CH 3 CH 2 CH 2 CH 3

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CH 2

CH 3

1

C H 2 C H3 CH 3

- Methyl Pentane

C C C C

C C C C C C

C C C C

C C C C

C C C C C C

C C C C

n

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CC CC CC CC

CC CC CC CC CC CC

CC CC CC CC

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H

H C H

H C C H H C HH H

Iso-butane Isobutane 2-methylpropane propane 2-methyl

H

H C H

H C H

H H H C C C HH C HH H

H HH C H H H C3 C 2 C1 H HH C H H H

H

H C H

Butane

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C C C H H H H

n Butane

H

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Cn H 2n

CH 2

CH 2

CH 2

CH 2

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Cyclo butane Cn H 2n

CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2

C H2 CH 2

CH 2

CH 2

CH 2

Cyclo propane

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CH 2

CH 2

CH 2

Cyclo propane

ne

CHC2 H 2

CH 2

CH 2

CH 2

CH 2 CH 2

CH 2 CH CH CHCH 2 2 2 CH 2 CH 2 2 CH 2 CH 2 CH 2

CH 2

CH 2

Cyclo butane Cyclo propane Cyclo pentane Cyclo hexane

Cyclo butane

Cyclo

CH 2 CH 2

CH 2

CH 2

CH 2 C

CH 2

C

CH 2

Cyclo hexane

Cyclo pentane

Cyclo

Cyclo pentane

ane

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ethane

CH 2

CH 2

CH 2 CH 2 C C CH CH 2 CH 2 2 CH 2

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CH 2

H H H C C H H H

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CH 2

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C

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CH 2

CH 2

CH 2

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2n

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Cn H 2 n C2 H 2( 2) C2 H 4

H

C2 H 4

H

Cn H 2 n

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C3 H 2 ( 3 )

C3 H 6

C3 H 6

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n

Cn H 2 n

Cn H 2 n

n

C2 H 2( 2)

Propene

Cn H 2 n

Ethene

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C

C

2

H

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H H

C

C

H

Ethene C2H 4 2 C H CH CH 2 4 2 2 Pr opene CH

n=2

H H

Propene

n Propene H H H C C C H H H

2

n

H H C C C H H H

H

CH 2

CH 2

CH

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CH C

H

C2 H 4

H

H

Propene Cn H 2 n

n

3

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2

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3

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CH CH 2

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5

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CH 2

CH 3

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CH 2

CH 2

CH 3

2 7 3 8

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CH 2

CH 2

CH 2

CH 3

CH 2

CH 2

CH 2

CH 2

4

C4 H8

CH 2

CH CH 2

CH 3

Pentene

5

C5 H10

CH 2

CH CH 2

CH 2

CH 3

Hexene

6

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CH 2

CH CH 2

CH 2

CH 2

CH 3

7

C7 H14

CH 2

CH CH 2

CH 2

CH 2

CH 2

CH 3

8

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CH 2

CH CH 2

CH 2

CH 2

CH 2

CH 2

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8

C C

16

2

C C

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2

C C

C C C

C C

C C

CH 3

CH 3

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C C H C H C HC H C H H C5 C 4 C3 C 2 C1 H H H H

C C C C C C HC H C CH H H 1 H C C 2 C3 C 4 C5 H H H

IUPAC

H

ene H H H H H H C5 C 4 C3 C 2 C1 H H H H H

H H H C5 C 4 C3 C 2 H H H H

H C1 H

1-pentene

H H H C1 C 2 H

H H –ene H C3 C 4 C5 H H H

H H H C1 C 2 H

H H H C3 C 4 C5 H H

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–

H

Alkynes

kynes Alkynes n Cn H 2n n

Cn H 2n

n

2

2 ,

C 2 H 2( 2)

2

H C C H

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Ethyne n

CnH

Cn H 2n n

2

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C 2 H 2( 2)

n

Alkynes

2

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Cn H 2n

2

Ethyne

n

2

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C 2 H 2( 2)

2

H C C H

C2H 2

2

H C C H

–ane

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yne

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C C

C C C C C

C C C

C

C C

C C C C

C C

C

C C C

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IUPAC IUPAC

IUPAC

H

H H H H 4 5 C C H H C 5 C 4 C 3 C 2 C1 H H H H H HHH 1 2 3 H C C C C 4 C5 H H H H H

Pentyne

–yne

ane

IUPAC

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C2H

H H H C5 C 4 H H

H H C1 C 2 C 3 H H 3 C C 2 C1 H H

H C4 H

H C5 H

H

H H H C5 C 4 H H

2-Pentyne

–yne

2- Pentyne

1-Pentyne

–y

1 Pentyne

–yne 1-Pentyne

C2H 2 C2H 2

1-Pentyne

C2H 2

2 CH

CH 5 O 2

2CH

4CO 2

CH 5O 2

C

o

2H 2 O

4CO 2

2H 2 O Q

C2H2

80o C

C6 H 6 15O 2 C6 H 6 15O 2

OH C CH HC

HC

C H

CH

12CO 2

6H 2 O Q

12CO HO Q 12CO 2 C6 H2 6 615 2O 2

OH C CH HC CHO OH

6H 2 O Q

CHO COOH C C C HCHO C H COOH HC COOH HC CC C HC C C HC HC HC HC HC HH H H C HCHCC CC C CH H H C H C C C C H H H HH HH CH HC HCHC C HC H CC CC CC CC C HH H HH

CH 2Cl 2

CHCl3

CCl 4

CnH2n+1 CnH2n+2

CH 3Cl

CnH2n Cn H2n-2

C2H2

C7H12 C6H6

H

H C

H C H H C H C H H C C H H

H

H C

H C H

C H C H C C H

H

H C H C

H C

C H

C H C H

OH

R OH

CH3-CH2-OH

O

CH3-CH2-O-CH2-CH3

CHO CO

R O R RCHO R CO R

CH3-CO-CH3

COOH

R COOH

CH3-COOH

O C O

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CH3-COO-CH3

OH

CH3-CHO

OH

ROH

RH CH3 –H

CH3 –H Methane

OH H

R –OH CH3 –OH

CH3-OH Methanol

IUPAC ol

e

CH 3 OH

Methyl Alchohol

IUPAC IUPAC CH4

Methane

CH3 OH

Methanol

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Ethane

CH3 –CH2 OH

Ethanol

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Propane

CH3 –CH2 – CH2 OH

Propanol

R OH ( R)

H

o

R O R

C

34

R- O- R EtherR- O- R

R

OH

R

H

CH3 - O -CH3 CH3 - O -CH3

H

R

O R

CH3 – CH2 –O –CH CH CH23–O – CH2 - CH 3– 2 -CH

Dimethyl ether

Dimethyl ether Dimethyl ether CH 3 CH 2

R R OH O RR

O CH 3

Diethyl ether Diethyl ether) Diethyl ether) Methal ethyl ether

O C H

R CHO

CH 4

al

( CHO )

H

CH 3 CHO

e

35

o

H CHO

Methanal

CH 3 CHO

Ethanal

CH 3 CH 2 CHO

Propanal

CH 3 (CH) 2 CHO

Butanal

CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 CHO

Pentanal

C6 H 5 CHO

Benz aldehyde

C

C

o

g / 100ml

Aldehyds

R-CHO

Aldehyd

R-

CH 3

2CH 3 OH

O2

Cu

2CH 3 OH

CH 2

CHO

2H C H

2 H 2O

||

O2

Cu

CH 3

||

2H C H

one

2 H 2O

O

O

O R CR RC RíÇ

CH 2

R C R

R R

e

IUPAC C

o

CH 3CO CH 3

Propanone

CH 3COCH 2 CH 3

butanone

C6 H 5 COCH 3

Phenylethanone

C

o

CH 2CHO

34

H 2 CH 3

86

80 IUPAC

21

butanone CHPhenylethanone CH 3 3 CO

COCH 3

CH 3COCHCarboxylic 2 CH 3

C n H 2 n 1COOH

C6 H 5

C

o

Propanone 202

95

65

butanone

86

80

Phenylethanone

21

202

acids

COCH 3

O R C OH

CH3

CH 3

R CH 3

R

R

R

R C n H 2 n 1COOH

R CH COOH CH3 R CH CHR

HCOOH O

5

R

3

CH 3

Formica Acetum

H COOH

ethanoic acid

H COOH

CHR3 COOH C OH CH

COOH

R C6H5 COOH

( C22H55 ) R

C6 H5 COOH

R

R

C2H5 HCOOH C2H5 COOH C2H5

HCOOH

CH 3 COOH

R

C2 H5 R

C2H5

Acetum Formica O Acetum

e

CH 3 C OH

oic

,

e

ethanoic acid H COOH

Propanoic acid

Methanoic acid

COOH

C6 H5 COOH

CH 3 COOH

,

g/100mL

C

Carboxylic acids Carboxylic acid C2H5

3

2

o

formica oic CH3 COOH H COOH CH 3 COOH CH 3 CH 2 COOH

oic

Propanoic acid ,

H COOH

O CH 3 C OH

ethanoic acide

ethanoic acid

,

CH 3 CH 2 COOH

Methanoic acide

Propanoic acid

3 15

3 15 3 15

C3H 7 COOH C3H 7 COOH C3H 7 COOH

C3H 7 COOH

C17 H 35 COOH C17 H 35 COOH C15H 31 COOH C15H 31 COOH C17 H 35 COOH

C17 H 35 COOH

C17 H33 COOH C17 H33 COOHC15H 31 COOH

C15H 31 COOH

700 C C17 H33 COOH

C17 H33 COOH

(CH 2 )16

CH 3

0

COOH

13 C

CH 3 (CH 2 ) 7 CH CH (CH 2 ) 7 COOH

COOH

m.p 70 C COOH

m.p 13 C

3 16

O

OR

OH

R C O R O ( C O )

O ( H C O CH 3 )

3 17

O

O

O

OH CH 3

CH 2 OH

C CH O 3O C2H C 5 OH H 2 O CH 3

CH 3

CH 3

-ate

CH 2 OH

C OH CH 3

CH 2 OH

R

1 2

R

,

hanoate

methyl ethanoate

CH 3 COOCH 3

Ethyl ethanoate C OH CH 3 CH 2 OH

CH 3 COOCH 3

,

CH 3

Oil

O C OH

CH 3 COOC 2 H 5

,

CH 3 COOCH 3

CH 2 O CO H 35 CH 2 C17OH Ethyl ethanoate Propanoate

CH 2 O methyl methylethanoate ethanoate

2

17

35

C OH

CH 2

OH

H COOCH 3

O CO C17 H 35

methyl methanoate methyl methanoate 3H O

Oil O CO

2

C17 H 35

OilOH

O

CH 2

H COOCH 3

Oil

,

1 2

methyl methanoate

CH O CO C17 H 35

(C17 H 35 COO OH)

CH 2

,

1 fat 2

R

-ate ic acid ic acid

CH O COCHC17OH H 35 33CH172H O35 CH 2 C OH fat CH O CO H

H COOCH 3

methyl methanoate ic acid

Oil

Oil

R

,

O methyl ethanoate C O C2 H 5 H 2O

fat fat

oate

R

CH 3 COOCH 3

R

H 2O

1 2

R

ic acid

methyl-ate ethanoate

Ethylmethyl ethanoate methanoate

H 2O

C O C2H5

R

CH,3 COOC H 2COOCH H5 3 ,

O

C O O C2H5

CH 3

-ate

CH 3 COOC 2 H 5

CH 3

CH 3

ic acid

COOC 2 H 5

Esteryfication

O

O CO C17 H 35

fat

(C17 H 33COOH)

Pt Margarine

Ni

3 20

O CH 2 O C C17 H 35 O CH O C C17 H 35 3NaOH O

o

CH 2 OH CH OH 3C17 H 35 COONa CH 2 OH

CH 2 O C C17 H 35

3 21

NaOH

KOH NaOH

15mL

50mL

50mL

150mL

C6 H2O 6 C6 H12O 6 C6

C n H 2O m

C12 H 22O11 C12 H22O11

C12 H22O11

H 2O 6

6CO 2 6CO 2

6H 2 O

C6 H12 O6 6O 2

H1212O O66 CC26H

6CO 2 6H 2 O E

6O2

6H 2 O

C 6 H 12 O 6

C6 H12 O6

C12 H 22 O11

(C 6

C12 H 22 O11

(C6

H10 O5 ) n

C6H12O6

3 C 6 H12 O 6

C1222H C12 H O2211O11H 2HO2 O

6CO 2 6H 2 O

6CO2

6 H 2O

CC OO6 6 CC6 6HH1212OO66 6H 6H 1212

C6 H12 O6 6O 2

C6 H12 O6

6O2

C6H12O6

C12 H 22 O11 H 2 O

HCl

C 6 H12 O 6

6CO 2 6 H 2 O

C 6 H12 O 6

C 6 H 12 O 6 6O 2

C 6 H12 O 6

(C6 H10O5 )n nH 2O

nC6 H12O6

R O ( C )

O ( C H)

R COOH

C2 H 5 OH H 2 CO 2

R CH R HO

H 2 CO

R O R

R HO

CO

R O R

R HO

CH 3 OH CO 2

R O R

CH 3 COOH

H 2O

H 2 O CO

R HO

R COOH

R O R

COOR

R HO

Substitution Reactions

H H

H

C H

Cl Cl

H

H

CH 3Cl

C

H

Cl Cl

CHCl3 Cl Cl CHCl Cl Cl CH 2 Cl 2 3 CHCl3 Cl Cl

CH 2 Cl2

HCl

CCl4 HCl CCl CHCl HCl 4 3 HCl CCl4 HCl

Cl

HCl

C2H6

Addition Reactions

CH 2

CH 2

Br

BrCH 2 1, CH 2 2 dibromoethane Br Br 1,CH 2 2 Br dibromoethane CH 2 Br CH 2 Br CH 2 CH 2 Br Br 1, 2 dibromoethane CH 2 Br CH

CH 2

CH 2

H2

Ni

CH 3 CH 3

1 2 di iodo propane CH 3 CH

CH 2

I2

CH 3 CHI CH 2 I

Cl2

C2H4

Dehydration

CH 3 CH 2 OH

2CH 3 CH 2 OH

H 2SO 4

H 2SO 4

CH 2 CH 2 H 2 O

CH 3 CH 2 O CH 2 CH 3 H 2 O

Hydrolysis

O

O CH 3 C O CH 3 H 2 O

CH 3 C OH CH 3 OH

NaOH O CH 3 O C C17 H 35

CH 2 OH

O CH O C C17 H 35 3NaOH

CH OH 3C17 H 35COONa

O

CH 2 O C C17 H 35

CH 2 OH

Oxidation

CuO CH 3 CH 2 OH

CuO

CH 3

O C H H 2 O Cu

Combustion

CH 4 2O 2

CO 2

CH 3 CH 2 OH 3O 2

2H 2 O

2CO 2 3H 2 O

Reduction

CH 3 CH

a) CH 3 CH

CH 2

Ni

H2

CH CH 3 H 2

O b) CH 3 C CH 3 H 2 c) CH 3 C C H H 2

Ni Ni

CH 3 CH 2

Ni

CH 3

Cracking

C16H34 C8H18 C8H16 C16 H 34

700 C

C8 H16 C8 H18

Polymerization

nCH 2 Ethene

CH 2

[CH 2

CH 2 ]n

Polyethelene

CH3Cl

CH2Cl2

CCl4 CH 2

CH 2

H 2O

CH 3COOH R OH C 6 H 5COOH NaOH CH 4 Cl2 CH CH H 2 C2H 2 O2 CH 3 CH 2 CH CH 3 CH 2 CH 2 CH

CH 2

CH 2 H 2O

H2

Ni

Pt

H2SO4

CHCl3

)

(

)

(

Family

P

Class

Class Family

Kingdom Bacteria P

Kingdom Protesta

Archbacteria

] Eubacteria

] Escherichia Coli

Photosynthesis

Pigment

Cell wall

Cuticle wax

Plants

Monocotyledon Dicotyledon

Rhizoid

Antheridium

Archegonum

:)

(

30m

Horse

Ferns Club mossis

Rhizome

tail

zygote

Embryo

ovule

Gymno sperms Angio sperms

Gymno

Monocotyledon Dicotyledon

pore

)Coelenterate(

Schistosoma

Fasiola hepatica

Taenia saginata

Nematoda

Ascaris

Oxyuris

Annelida

Arthropoda

larva

Echinoderamta

Fishes

CO2

Ray

Amphibian

Mammalia

D A

Ray