Landwirtschaftliches Zentralblatt / Abteilung III. Tierzucht - Tierernährung Fischerei: Jahrgang 8, Heft 12 Dezember 1963 [Reprint 2021 ed.] 9783112578308, 9783112578292

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DEUTSCHE DEMOKRATISCHE REPUBLIK DEUTSCHE AKADEMIE DER LANDWIRTSCHAFTSWISSENSCHAFTEN ZU BERLIN INSTITUT FÜR LANDWIRTSCHAFTLICHE INFORMATION UND DOKUMENTATION

Landwirtschaftliches Zentralblatt ABTEILUNG III

TIERZUCHT-TIERERNÄHRUNG FISCHEREI 8. JAHRGANG

1963

AKADEMIE-VERLAG • BERLIN LZ. III TIERZUCHT . TIERERNÄHRUNG • FISCHEREI . JG. 1963 • NR. 12 • SEITE 2441-2661 • BERLIN . DEZEMBER 1963

LANDWIRTSCHAFTLICHES ZENTRALBLATT KURATORIUM Prof. Dr. Gustav Becker — Quedlinburg Prof. Dr. Johannes Dobberstein — Berlin Prof. Dr. Ernst Ehwald — Eberswalde Prof. Dr.-Ing. Heinrich Heyde — Berlin Prof. Dr. Hermann Meusel — Halle/Saale Prof. Dr. Kurt Nehring — Rostock Prof. Dr. Erwin Plachy — Berlin Prof. Dr. Johannes Reinhold — Berlin Prof. Dr. Heinz Röhrer — Insel Riems bei Greifswald Prof. Dr. Otto Rosenkranz — Böhlitz-Ehrenberg Prof. Dr. Rudolf Schick — Groß-Lüsewitz, Krs. Rostock Prof. Dr. Karl Schmalfuß — Halle/Saale Prof. Dr. Wilhelm Stahl — Rostock Prof. Dr. Hans Stubbe — Gatersleben, Bez. Halle CHEFREDAKTEUR Dr. Ursula Wittbrodt — Berlin STELLVERTRETENDER CHEFREDAKTEUR Dr. Werner Kleeberg — Berlin

ABTEILUNG TIERZUCHT . TIERERNÄHRUNG . FISCHEREI REDAKTIONSAUSSCHUSS Prof. Dr. Knut Breirem — Vollebekk Dr. Virgil Gligor — Bukarest Prof. Dr. Erwein Höpler — Wien Prof. Johannes Jaeger — Merbitz Prof. Dr. Karl Ivar Johansson — Uppsala Prof. Dr. J a n Kielanowski — Warschau Prof. Dr. Vladimir Kozeluha — Prag Prof. Dr. Edwin Lauprecht — Mariensee Prof. Dr. Walter Lenkeit — Göttingen Prof. Dr. Kurt Nehring — Rostock Prof. Dr. Maximilian Pflücke — Potsdam Prof. Dr. Nikola Platikanow — Sofia Prof. Dr. Jözsef Schandl — Budapest Prof. Dr. Ivan Smalcelj — Zagreb Prof. Dr. Wilhelm Stahl — Rostock Prof. Dr. Michail Tomme — Moskau Prof. Dr. Hans-Helmuth Wundsch — Berlin REDAKTION Dr. Hans Dieter Hennig — Tierzucht Dr. habil. Bernhard Piatkowski — Tierernährung Dr. Werner Steffens — FiBcherei

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Landwirtschaftliches Zentralblatt ABTEILUNG III

TIERZUCHT • TIERERNÄHRUNG • FISCHEREI TEIL F I S C H E R E I 8. JAHRGANG -

1963

HEFT 1 — 12 RED AKTIONS AUSSCHUSS PROF. DR. KNUT BREIREM-VOLLEBEKK, DR. VIRGIL GLICOR-BUKAREST, PROF. DR. ERWEIN HÖPLER-WIEN, PROF. JOHANNES JAEGER-MERBITZ, PROF. DR. KARL IVAR JOHANSSON UPPSALA, PROF. DR. JAN KIELANOWSKI-WARSCHAU, PROF. DR. VLADIMIR KOZELUHA-PRAG, PROF. DR. EDWIN LAUPRECHT-MARIENSEE, PROF. DR. WALTER LENKEIT-GÖTTINGEN, PROF. DR. KURT NEHRING-ROSTOCK, PROF. DR. MAXIMILIAN PFLÜCKE-POTSDAM, PROF. DR. NIKOLA PLATIKANOW-SOFIA, PROF. DR. JÖZSEF SCHANDL-BUDAPEST, PROF. DR. IVAN SMALCELJ-ZAGREB, PROF. DR. WILHELM STAHL-ROSTOCK, PROF. DR. MICHAIL TOMMEMOSKAU, PROF. DR. HANS-HELMUTH WUNDSCH-BERLIN

REDAKTION DR. HANS DIETER HENNIG - TIERZUCHT DR. HABIL. BERNHARD PIATKOWSKI - TIERERNÄHRUNG DR. WERNER STEFFENS - FISCHEREI

AKADEMIE-VERLAG • BERLIN LZ. I I I TIERZUCHT. TIERERNÄHRUNG . FISCHEREI. TEIL FISCHEREI • 8. JAHRG. 1963 • BERLIN • J A N . - D E Z . 1963

LANDWIRTSCHAFTLICHES ZENTRALBLATT ABTEILUNG TIERZUCHT . TIERERNÄHRUNG • FISCHEREI TEIL FISCHEREI 8. JAHRGANG 1963 Seitenzahl der Hefte Nr. 1 177— 224 Nr. 2 393— 440 Nr. 3 Nr. 4 Nr. 5

617— 664 841— 888 1065—1112

Nr. 6

1309—1356

Nr. 7 Nr. 8

1529—1576 1753—1800

Nr. 9

1957—2004

Nr. 10

2169—2216 2393—2440 2617—2664

Nr. 11 Nr. 12

Herausgeber: Deutsche Demokratische Republik • Deutsche Akademie der Landwirtschaftswissenschaften zu Berlin, Institut für Landwirtschaftliche Information und Dokumentation, B e r l i n W 8 , Krausenstraße 38/39; Fernsprecher: 225161. Chefredakteur: Dr. UrsulaWittbrodt, stellvertretender Chefredakteur: Dr. Werner Kleeberg, Berlin W 8, Krausenstraße 38/39 ; Fernsprecher: 225161. Redaktion der Abteilung I I I —Tierzucht • Tierernfthrung • Fischerei: Dr. Hans Dieter Hennig, Dr. habil. Bernhard Piatkowski und Dr. Werner Steffens, Berlin W 8, Krausenstraße 38/39; Fernsprecher: 225161. Verlag: Akademie-Verlag GmbH, Berlin W 8, Leipziger Straße 3—4; Fernsprecher: 220441, Telex-Nr. 0117 73, Postscheckkonto: Berlin 35021. Bestellnummer dieser Hefte 1030 I I I — V I I I / 1 — 1 2 . Das Landwirtschaftliche Zentralblatt, Abt. Tierzucht • Tierernfthrung • Fischerei, erscheint monatlich. Einzelheft DM 20,—; einseitig bedruckte Ausgabe DM 24,—. Jahresbezugspreis DM 240,—; einseitig bedruckte Ausgabe DM 288,— einschl. Register, zuzüglich Porto- und Versandkosten. Gesamtherstellung : V E B Druckerei „Thomas Müntzer" Bad Langensalza. Veröffentlicht unter der Lizenznummer 1 290 des Presseamtes beim Vorsitzenden des Ministerrates der Deutschen Demokratischen Republik.

DEUTSCHE DEMOKRATISCHE DEUTSCHE AKADEMIE

REPUBLIK

DER LANDWIRTSCHAFTSWISSENSCHAFTEN

INSTITUT FÜR LANDWIRTSCHAFTLICHE

INFORMATION U N D

ZU B E R L I N

DOKUMENTATION

Landwirtschaftliches Zentralblatt ABTEILUNG

III

T I E R Z U C H T • TIERERNÄHRUNG FISCHEREI 8. J A H R G A N G SEITE

REDAKTIONS

-

1963

1-1356

AUSSCHUSS

PROF. D B . K N U T B R E I R E M - V O L L E B E K K , DR.VIRGIL GLIGOR-BUKAREST, P R O F . DR. E R W E I N H Ö P L E R - W I E N , P R O F . J O H A N N E S J A E G E R - M E R B I T Z , P R O F . DR. K A R L IVAR JOHANSSON. UPPSALA, PROF. DR. J A N KIELANOWSKI-WARSCHAU, P R O F . DR. VLADIMIR KOZELUHA-PRAG', P R O F . DR. E D W I N LAUPRECHT-MARIENSEE, PROF. DR. WALTER LENKEIT-GÖTTINCEN, P R O F . D R . K U R T NEHRING-ROSTOCK,PROF. DR. MAXIMILIAN PFLÜCKE-POTSDAM.PROF. DR. NIKOLA PLATIKANOW-SÖFIA, PROF. D R . JÖZSEF SCHANDL-BUDAPEST, PROF.DR. IVAN SMALCELJ-ZAGREB, P R O F . DR. WILHELM STAHL-ROSTOCK, P R O F . D R . MICHAIL TOMMEMOSKAU, P R O F . D R . HANS-HELMUTH WUNDSCH-BERLIN REDAKTION DR. HANS D I E T E R H E N N I G - T I E R Z U C H T DR. HABIL. B E R N H A R D PIATKOWSKI - T I E R E R N Ä H R U N G DR. W E R N E R S T E F F E N S - F I S C H E R E I

AKADEMIE-VERLAG • BERLIN LZ. I I I T I E R Z U C H T • T I E R E R N Ä H R U N G • F I S C H E R E I • 8. JAHRGANG 1963 • B E R L I N . J A N U A R — J U N I 1963

LANDWIRTSCHAFTLICHES ZENTRALBLATT ABTEILUNG TIERZUCHT • TIERERNÄHRUNG FISCHEREI 8. JAHRGANG 1963 Seitenzahl der Hefte Nr. 1

1— 224

Nr. 2

225— 440 441— 664

Nr. 3 Nr. 4 Nr. 5 Nr. 6

665— 888 889—1112 1113—1356

Herausgeber: Deutsche Demokratische Republik • Deutsche Akademie der Land Wirtschaftswissenschaften zu Berlin, Institut für Landwirtschaftliche Information und Dokumentation, Berlin W 8, Krausenstraße 38/39; Fernsprecher: 22 5161. Chefredakteur: Dr. Ursula Wittbrodt, stellvertretender Chefredakteur: Dr. Werner Kleeberg, Berlin W 8, Krausenstraße 38/39 ; Fernsprecher: 22 5161. Redaktion der Abteilung I I I —Tierzucht • Tierern&hrung • Fischerei: Dr. Hans Dieter Hennig, Dr. habil. Bernhard Piatkowski und Dr. Werner Steffens, Berlin W 8, Krausenstraße 38/39; Fernsprecher: 225161. Verlag: Akademie-Verlag GmbH, Berlin W 8, Leipziger Straße 3—4; Fernsprecher: 220441, Telex-Nr. 011773, Postscheckkonto: Berlin 35021. Bestellnummer dieser Hefte 1030 III—VIII/1—6. Das Landwirtschaftliche Zentralblatt, Abt. Tierzucht • Tierernährung • Fischerei, erscheint monatlich. Einzelheft DM 20,— ; einseitig bedruckte Ausgabe DM 24,—. Jahresbezùgspreis DM 240,—; einseitig bedruckte Ausgabe DM 288,— einschl. Register, zuzüglich Porto- und Versandkosten. Oesamtherstellung: VEB Druckerei „Thomas Müntzer" Bad Langensalza. Veröffentlicht unter der Lizenznummer 1290 des Presseamtes beim Vorsitzenden des Ministerrates der Deutschen Demokratischen Republik.

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ABTEILUNG

ZU

BERLIN

DOKUMENTATION

III

TIERZUCHT TIERERNÄHRUNG FISCHEREI 8. J A H R G A N G SEITE

-

1963

1357-2664

REDAKTIONSAUSSCHUSS PROF. DR. KNUT BREIREM-VOLLEBEKK, DR. VIRGIL GLIGOR-BUKAREST, PROF. DR. ERWEIN HÖPLER-WIEN, PROF. JOHANNES JAEGER-MERBITZ, PROF. DR. KARL IVAR JOHANSSONUPPSALA, PROF. DR. JAN KIELANOWSKI-WARSCHAU, PROF.DR. VLADIMIR KOZELUHA-PRAG, PROF. DR. EDWIN LAUPRECHT-MARIENSEE, PROF. DR. WALTER LENKEIT-GÖTTINGEN, PROF. DR. KURT NEHRING-ROSTOCK, PROF. DR. MAXIMILIAN PFLÜCKE-POTSDAM, PROF. DR. NIKOLA PLATIKANOW-SOFIA, PROF. DR. JÖZSEF SCHANDL-BUDAPEST, PROF. DR. IVAN SMALCELJ-ZAGREB, PROF. DR. WILHELM STAHL-ROSTOCK, PROF. DR. MICHAIL TOMMEMOSKAU, PROF. DR. HANS-HELMUTH WUNDSCH-BERLIN REDAKTION DR. HANS DIETER HENNIG-TIERZUCHT DR. HABIL. BERNHARD PIATKOWSKI - TIERERNÄHRUNG DR. WERNER STEFFENS-FISCHEREI

AKADEMIE-VERLAG • BERLIN LZ. I I I TIERZUCHT • TIERERNÄHRUNG • FISCHEREI • 8. JAHRGANG 1963 - BERLIN • JULI—DEZEMBER 1963

LANDWIRTSCHAFTLICHES ZENTRALBLATT ABTEILUNG TIERZUCHT • TIERERNÄHRUNG FISCHEREI S. JAHRGANG 1963 Seitenzahl der Hefte Nr.

7

Nr.

8

1577-—1800

Nr.

9

1801-- 2 0 0 4

1357-- 1 5 7 6

Nr. 10

2005-- 2 2 1 6

Nr. 11

2217-- 2 4 4 0

Nr. 12

2441-- 2 6 6 4

Herausgeber: Deutsche Demokratische Republik • Deutsche Akademie der Landwirtschaftswissenschaften zu Berlin, Institut für Landwirtschaftliche Information und Dokumentation, Berlin W 8, Krausenstaße 38/39; Fernsprecher: 22 5161. Chefredakteur: Dr. Ursula Wittbrodt. stellvertretender Chefredakteur: Dr. Werner Kleeberg, Berlin W 8, Krausenstraße 38/39 ; Fernsprecher: 22 5161. Redaktion der Abteilung I I I — Tierzucht • Tierernährung • Fischerei : Dr. Hans Dieter Hennig, Dr. habil. Bernhard Piatkowski und Dr. Werner Steffens, Berlin W 8, Krausenstraße 38/39; Fernsprecher: 22 5161. Verlag: Akademie-Verlag GmbH, Berlin W 8, Leipziger Straße 3—4; Fernsprecher: 22 04 41, Telex-Nr. 011773, Postscheckkonto: Berlin 35021. Bestellnummer dieser Hefte 1030 I I I — V I I I / 7 — 1 2 . Das Landwirtschaftliche Zentralblatt, Abt. Tierzucht • Tierernährung • Fischerei, erscheint monatlich. Einzelheft DM 20,—; einseitig bedruckte Ausgabe DM 24,—. Jahresbezugspreis DM 240,—; einseitig bedruckte Ausgabe DM 288,— einschl. Register, zuzüglich Porto- und Versandkosten. Gesamtherstellung : V E B Druckerei „Thomas Müntzer" Bad Leingensalza. Veröffentlicht unter der Lizenznummer 1290 des Presseamtes beim Vorsitzenden des Ministerrates der Deutschen Demokratischen Republik.

INHALTSVERZEICHNIS Namenverzeichnis

II—V

Allgemeines: Geschichte, Grundlagenwissenschaften, Jahresberichte, Statistik

2441 — 2443

Allgemeine Tierzucht« Entwicklungslehre, Organe des Tierkörpers, Genetik, Fortpflanzung, Züchtung, Wachstum und Entwicklung, Ökologie einschließlich Haltung und Pflege, Nutzung und Qualität tierischer Erzeugnisse, Inhaltsstoffe tierischer Erzeugnisse, Tierpsychologie, Maßnahmen zur Förderung der Tierzucht

2444 — 2499

Spezielle Großtierzucht i Pferde, Binder, Schweine, Schafe

2499 - ?529

Spezielle Kleintierzucht t Ziegen, Geflügel, Kaninchen, Pelztiere, Hunde, Bienen, Seidenraupen

2529—2553

Tierernähningt Chemische Bestandteile des Tierk&rpers und der Futtermittel, Untersuchungsund Versuchsmethodik, Ernährungsphysiologie, Verwertung der Nährstoffe und Futtermittel, Ernährungsstörungen und Mangelkrankheiten, Bewertung der Futterstoffe, Fütterung der landwirtschaftlichen Nutztiere 2553 — 2616 Fischerei • Biologie, Lebensraum, Fischereiwirtschaft, Beeinflussung der Fischerei durch die Umwelt, Fischkrankheiten, Fischverarbeitung, Fanggeräte, Organisation und Planung, Fischereirecht, fischereiliche Wirtschaftsgeographie . . . . 2617— 2664 Buchbesprechungen

2516, 2525, 2529, 2540, 2618

Bibliographische Angaben von Büchern und Diasertationen am Schloß eines jeden Kapitels

LZ. 111/12/63

NAMENVERZEICHNIS Seitenzahl In [Klammer] bedeutet Bibliographie, mit Stern * bedeutet Buchbesprechung Abdeljlil 2601. Abduilaev 2541. Abe 2461. Abrosimova 2628. Achundova 2604. Adler 2590. Affsprung 2564. Agapov 2625. Ahn 2590. Aitken 2611. 2612. Ajzinbudas 2464. Akimov 2502. Akramovskij 2553. Aleksejev 2647. 2648. Alhunis 2642. AUev, A. A. 2604. Aliev, G. A. 2526. Aliev, M. G. 2576. Alieva 2604. Andersen 2620. Anderson 2565. Aniéko 2469. Annison 2562. Ansell 2653. Antipin 2450. Antonov 2485. Antopol 2628. Anwand 2660. Archipovec 2578. Ariens 2441. Ariyama 2561. Armstrong 2649.

Benechis 2504. Bengsch 2494. Benson 2633. Benton 2550. Berg 2483. Berger 2496. Bergfeld 2448. Berry, I. L. 2478. Berry, T. H. 2524. Bethsold 2599. Beyers 2624. Bhatia 2568. Bickel 2545. Bieguszewski 2446. Bierer 2540. Bigbee, D. 2490. Bigbee, D. ß . 2494. BilaS 2546. Bird, H. R. 2589. Bird, M. W. 2497. Biiev 2550. Black 2585. Blackburn 2515. Blaxter 2588. Bloom 2583. Boaich 2649. Boessneck 2444. Bogdanov 2613. 2615. Bohl 2617. Bohren 2532. Bond 2476. Booth 2564. Borozdina 2474. 2650. Borst 2581. Arrhenius 2586. Bortree 2515. Arscott 2616. Bousfield 2643. Asaj 2480. Bovard 2474. Ash 2567. Bowden 2570. 2571. Ashton 2496. Bowland 2521. Axelrod 2585. Bowman 2520. 2521. Ayres 2492. Boyle 2563. Bozina 2548. Brander 2455. Backus 2637. Brannon 2580. Bässler 2554. Branson 2626. Bagdasarova 2604. Bratzier 2494. Bailey 2575. Braund 2516. Bainbridge 2624. Breit 2621. Baird 2645. Bremer 2580. 2584. Bajpai 2480. Baljozov 2533. 2538. Brennan 2640. Briggs 2633. Balloun 2492. Brown, C. J . 2504. Balogh [2529]*. Brown, C. J. D. 2621. Bamberg 2635. Brown, W. H. 2446. Bank 2659. Brumby 2505. Banner 2625. Brun 2646. Barclay 2562. Brush 2457. Bareä 2547. Bryan 2641. Barkema 2474. Bryant 2574. Barnes 2607. Büdel 2545. Bartels 2490. Bujkis 2452. Bartlett 2486. Bunnell 2537. Bartz 2589. Buonocore 2553. Bauernfeind 2537. Burger 2549. Baumgardt 2575. Burlakov 2506. Baxter 2640. Burmester 2532. Beaton 2582. Burrage 2618. Becker 2524. Burton 2486. BedweU 2479. Buruiana 2470. Behnke 2633. Buschmann 2459. Bellani 2508. Buss 2659. Belugina 2542. Benda 2658.

Butler 2650. Butters 2593. Buysse 2525. Bieiinskij 2524. Campbell, J . A. 2585. Campbell, J. R. 2610. Campbell, T. C. 2573. Campling 2578. Cargill 2479. Carlson 2540. Carnaghan 2609. Carnie 2566. Carufel 2631. Carver 2586. Casida 2461.2467. Caster 2590. Cautis 2630. Cechovsk^ 2606. Cernjavskij 2444. Chalenev 2481. Ch'ang 2526. Chang 2599. Chapman jun. 2595. Charitonova 2636. Charleson 2611. 2612. Chitray 2631. Chodiaev 2539. Chomkovii 2475. Chorev 2615. Christ 2581. Christensen 2557. Church 2570. 2571. Cigina 2542. Cilingarjan 2458. Ciocoiu 2611. Cirel'son 2604. Cirkov 2521. Clark 2512. Clarke 2652. Clausen 2518. Clifton 2596. Cmelik 2553. Cobbett 2561. Coburn 2593. Colas 2623. Collyer 2653. Colton jun. 2628. Conneaily 2467. Conover 2652. Conrad 2574. Cook 2579. Cooper, A. H. 2587. Cooper, E. L. 2631. Cooper, L. H. N. 2654. Corley 2503. Costain 2593. Costea 2658. Cotterill 2496. Covaliu 2483. Cox, D. H. 2594. Cox, K. W. 2640. Craig, A. W. 2464. Craig, J. V. 2465. Craig, R. E. 2647. Crampton 2610. Cristian 2658. Crossmann 2631. Cunha 2596.

Cunningham 2520. 2567. Czok 2554. Daft 2600. Danilenko 2613. 2615. Danilova 2514. Danke 2639. 2660. Dassat 2448. David 2652. Davidson 2594. Davis, G. K. 2596. Davis, G. T. 2484. Dawson 2490. 2494. Day 2619. Deane 2654. Dödeökovä-Sdlova 2475. Dehority 2597. Delco jun. 2624. Denenberg 2457. Denton 2605. Dipiche 2627. DeBnuelle 2601. Detlaf 2627. Dettlaff 2627. Devi 2556. Devillers 2623. Dick 2633. Diehl 2608. Dieten, van 2508. Dijkgraaf 2624. Dijkshoorn 2563. Dikov, V. 2559. Dimov 2533. Dinu 2611. Dishmon 2584. Dixon 2470. Dmitrieva 2445. Docke 2462. Doell 2555. DojSev 2454. Donaldson 2656. Donefer 2610. Doney 2528. Dongindoo 2576. Dorn 2538. DoroSkov 2603. Doreett 2652. DoviTtis 2464. Doxtater 2636. Dreher 2548. Dressier 2595. Duisberg 2550. Dujunov 2534. Dun 2526. Duniec 2518. Dunkeriey 2584. Dutt, R. H. 2463. Dutt, S. 2632. DvoMk 2597. Easley 2596. Ebeling 2617. Efimov 2506. Ehlers 2470. Einarssen 2647. Einsele 2641. Eisler 2624. Elghamry 2462.

Ellis 2571. Elpat'evskij 2610. El Shammaa 2490. Engelke 2514. Enos 2493. Entenman 2563. Erb 2470. Ermachenko 2650. Ermenkov 2446. 2592. Eskin 2451. Evans, E. V. 2568. Evans, J. S. 2463. Evans, W. M. R. 2521. Everitt 2603. Fager 2651. Fagjriund 2625. Farcer 2587. Farooq 2457. Fastie 2654. Fath 2635. Feaster 2445. Featherston 2589. Fedosov 2650. Fehse 2536. Ferenczy [2529]*. Ferguson 2631. Fey 2623. Finland 2554. Firsova, L. N. 2537. Firsova, T. N. 2511.« First 2461. Fischer 2594. Fish 2642. Fisher 2449. Fitzgerald 2600. Fletcher 2496. Flüchter 2620. Fliickiger 2491. Forney 2629. Förster 2653. Forsythe 2492. Foster 2583. Fox, B. W. 2464. Fox, K. K. 2485. Frankland 2547. Franklin 2688. Franzke 2483. Fredeen 2521. Free 2546. Freeman 2507. Freer 2578. Freundlich 2537. Friars 2532. Friend 2520. 2567. Frieze 2503. Frisch, v. 2546. Froning 2495. Fry jun., D. H. 2625. Fry, J . L. 2495. 2540. Fu 2609. Fuks 2520. Funk 2535. 2496. Furshpan 2621. Furukawa 2621, Futter 2661. Fyg 2551.

Gabriä 2475. Gacula 2504. Gärtner 2572. Gainer 2564. Gallagher 2505. Ganiev 2604. Garland 2566. Garrod 2629. Gavrikov 2465. Gayner 2465. Gee 2637. Geidel 2442. Georgescu 2663. Georgiev 2457. Gevedze 2524. Gifford 2589. Gilbreath 2530. 2531. Ginzburg 2629. GirethovA 2559. Gitlin 2554. GladySeva 2552. Glick 2449. Glodek 2517. Gloor 2555. Glower 2464. Glowinska 2646. Godfrey 2565. Godnev 2597. Goedecke 2647. Gol'cblat 2528. Goldberg 2470. 2471. Golovkin 2663. Golstein Brouwers, van 2524. Gondos 2564. Goranov 2485. Gordienko, G. 2510. Gordienko, M. F. 2541. Gordon 2480. Gorjagin 2506. Goswami 2481. Gotev 2593. Gottlieb 2568. Gowe 2473. Graf 2579. Granät 2511. Greaves 2570. Greb 2454. Griem 2554. Grigoriu 2483. Grigorov 2485. Grinkevic 2542. Groot 2621. Grozavu 2618. Gubler 2599. Gustafsson 2600. Hadarag 2470. Hafez 2466. Hahn, G. 2634. H a h n , G. L. 2476. Hahn, P. 2590. Halcrow 2651. Haie 2594. Hall 2581. HaU, van 2566. H a m m a r 2554. Hansen 2630. Hardison 2579. Harper, A. E. 2589. Harper, J . A. 2616. Harrill 2589. Harris, G. 2587. Harris jun., G. C. 2471.

Harry 2454. Härtung 2536. Hasdeu 2483. Hasselbach 2452. Hauck 2552. Haydak 2546. Haynes 2582. Hays 2596. Hayward 2568. Hazel 2474. Heckl 2484. Hedin 2588. Hedrick 2487. Heen [2618]*. Heimberg 2584. Hejzlar 2603. Helfrich 2625. Helmer 2492. Hentges jun. 2445. Herbst 2555. Hermann 2647. 2648. Herrmann. 2484. Herzig 2579. Hibbs 2574. Hill 2590. Hill-Cottingham 2558. Hizikuro 2605. Hjarde 2564. Hladik 2509. Hobbs 2471. Hoffmann-Berling 2445. Hofmann 2585. Hogreve 2505. Holdsworth 2598. Hollis 2641. Holman 2590. Holsinger 2485. Holzer 2445. Homler 2495. Honey 2628. Hopkins 2655. Horie 2553. Hoshii 2605. Hosoda 2461. Houghtby 2494. Houston 2622. Howard 2556. Howe 2610. Howes 2445. Hruäka 2472. Hubbe 2546. Huber 2579. Hughes 2640. Hultin 2586. Hurst 2472. Hyland 2528. Iino 2455. Ilanöic 2520. Iliescu 2630. Ionescu 2663. Irie 2455. I r v a n e i 2556. Ishii 2455. Isselbacher 2583. Istoshin 2647. 2648. Ito 2553. Ivanöev 2550. Ivanov, A. V. 2529. Ivanov, K . 2538. Ivanova 2630. Jacenko 2507. Jackson 2464.

Jacobson 2607. Jagodzinski 2568. Jahr 2554. Jakovlev 2660. James 2496. .1 anöenko 2525. Jansen, G. R. 2605. Jansen, J . K. S. 2620. Jaycox 2549. Jean 2661. Jelowicka 2516. Jensen 2524. Jentsch 2569. Joensen 2630. Johnson, B. C. 2456. 2599. Johnson, H. D. 2477. 2478. 2479. Johnson, H. E. 2621. Jokiel 2639. Jones, G. R. N. 2558. Jones, R. 2638. Jones, R. G. 2487. Jordan, K. A. 2481. Jordan, R. 2549. 2552. Judd 2594. Juröenko 2466. Juröo 2504. Jusubova 2604.

Kleiber 2585. Klippel 2569. Kloft 2550. Kniga 2613. Knight 2599. Koöer 2514. Kodagali 2463. Kodicek 2564. Koenig 2560. Kohli 2508. KolAf [2484]. Kolesova 2512. Kondrup 2487. Kononov 2608. Konrad 2486. Koops 2638. Kopylovskaja 2530. Korenevskij 2656. Koriath 2448. Korner 2587. Korotov 2511. Korsakov 2482. Kosikowski 2550. Kostolänskä 2559. Kostyra 2518. Kovalevskaja 2542. Kowalczyk 2608. Kraczkowski 2449. K r a f t 2492. Krasemann 2536. Kratky 2546. Kratzer 2570. Kachani 2600. Krauss 2649. Kadono 2453. Kravöenko 2504. Kadyrov 2604. K r e f f t 2617. Kaeberle 2459. 2460. K r e j « 2455. Kaiser 2619. Kretchmer 2555. Kallman 2631. Kreuzer [2618]*. Kaminski 2560. Kreuziger 2442. Kamm 2493. Krieger 2605. Kaneko, J . J . 2585. Krjutöenko 2523. Kaneko, T. 2461. Krohn 2622. Kaplik 2534. Krook 2607. Kapoor 2620. Krop 2506. Karadiov 2614. Kubiöek 2522. Karmanov 2510. Kuöerova 2467. KaSCenko 2460. Kuchorenko 2661. Kaspafjanc 2552. Kuester 2657. Kato 2562. Küthe 2552. Kayser 2662. Kulikov 2553. Kazda 2472. Kuli 2543. Keane 2605. Kumar 2508. Keleher 2639. Kuzovenkova 2541. Kelley 2560. Kelly 2472. Kempe 2638. Laben 2487. Kenchington 2561. Lall 2484. Kennedy 2629. Lalov 2485. Kerov 2604. Lambert 2562. Kesler 2515. C. F. J . 2456. Lampe, Keulen, van 2442. Lampe, J . E. M. 2563. Kibler 2477. Lamsa 2638. Kidder, C. W. 2595. Kidder, R. W. 2595. Lan, an der 2645. Lance 2651. Kieckebusch 2554. Lane 2494. Kinder 2535. Lang, K. 2554. King 2579. 2580. Lang, Karl 2491. Kinsel 2544. Lapresle 2555. Kint 2503. L a t t a 2629. Kinzer 2655. Lawler 2618 Kipper 2663. Lawrie 2637. Kirka 2620. 2621. Lea 2583. Kiser 2656. Learmonth 2556. Kisza 2487. Lebedev, B. I. 2530. Kivkucan 2493. Lebedev, I. 2502. Klapper 2644. Lebedev, M. M. 2441. Klausewitz 2633. Lebedeva 2543.

Leibetseder 2443. Leibholz 2596. Leon 2586. LiSpiney, de 2643. 2644. Leray 2621. Leveck 2443. Lichonosova 2573. Liem 2627. Lilleng 2477. Lindegren 2458. Lindsay 2562. Lindsey 2834. Link 2633. Lisicin 2604. Lloyd 2593. 2610. Loen, van 2508. Loeschke 2559. Loyning 2620. Loos 2581. Loosli 2573. 2607. . Lowe 2632. Lowenstein 2584. Lowrey 2607. Ludwick 2503. Ludwig 2563. Lüdemann 2662. Luick 2585. Lundbeck 2662. Luscan 2637. Luther 2580. L'vovii 2508. McAneny 2633. McBride, G. 2496. McBride, J . R. 2625. McCammon 2630. McCauley 2628. McComiskey 2582. McCoy 2471. McCraken 2638. McDaniel, E. G. 2600. McDaniel, G. R. 2465. Mcdearmid 2611. 2612. McDonald 2456. McElroy 2654. MacFarlane 2556. McGowan 2651. McGrew 2636. Machaöev 2523. Machedon 2663, Machmudov 2596. Mcllwain 2608. Mclntyre 2652. McKean 2532. McLaughlan 2585. McPhail 2633. Magaard 2649. Maguire 2669. Makarov 2542. Maksakov 2514. 2615. Mallmann 2494. Maloney jun. 2530. 2531. Maltzeff 2638. Mamednijazov 2552. Mann, H. 2617. Mann, T. 2463. Marion 2492. Marshall 2655. Martin 2472. Martinköwitz 2660. Martjugin 2513. Martz 2610. Marusich 2537.

Paloheimo 2962. PaneSova 2595. Panteleev 2524. Hadra 2618. Paolucci 2456. Nagataki 2455. P&sculescu 2663. Najdenov 2614. Paska 2586. Najman 2509. Patten 2650. Nalbant 2631. Patterson 2489. Nambiar 2465. Paulov 2559. Narain 2481. Pavate 2442. Nassal 2501. Pavlov, E. F. 2458. Nath 2599. Pavlov, M. K. 2542. Neal, G. E. 2587. Payne 2604. Neal, R. A. 2594. Pearcy 2626. Nelson, A. B. 2573. Pearson 2594. Nelson, E. C. 2597. Peinikov 2500. Nelson, S. L. 2595. Pedereen 2518. Nenov 2538. Pencev 2614. Nesterovskij 2455. Pepper 2495. Nicholson 2520. 2567. Pequin 2623. Nicol 2652. Perkins 2632. Nicolau 2659. Perlin 2534. 2535. Niculescu-Duväz Perlmutter 2628. 2658. 2633. Niederehe 2489. Pesti 2578. Nieschulz 2535. Petersen 2488. Nikonov 2514. Peterson 2562. Noach 2456. Petkov, A. 2577. Nobis 2444. Petkov, G. 2482. Noblitt 2579. Petrova 2513. Noel 2585. Petrovic 2534. Noerenberg 2637. Petuchov 2661. Nortoft Thonisen Petuchova 2542. .2518. Pflugfelder 2461. Nonaka 2561. Phadke 2567. Nordan 2568. Phillips 2487. Nordin 2557. Piatkowski 2591. Nordskog 2531. 2611. Norman 2471. Piiper 2622. Northcote 2637. Pipan 2461. Novik 2447. Pirnazarov 2511. Nttmann 2657. Plack 2627. Plesnik 2613. Podoba 2609. Obiger 2487. Podubsktf 2663. Oöakovskij 2489. Pond 2607. O'Dell 2579. 2580. PoniiilovA 2595. Odense 2560. Ponomarenko 2648. Okada 2453. Poole 2657. Okinaka 2455. Pope 2608. Oliver 2511. Popescu, E. 2659. Olenev 2481. Popescu, L. 2645. Olivereau 2621. Porteous 2566. Olsen 2467. Porter 2570. Olson, i>. E. 2625. Porterfield 2471. Olson, P. B. 2656. Pounden 2597. Oltjen 2573. 2531. Prachov 2532. O'NeiU 2515. Morse 2560. Preston 2611. 2612. Ono 2453. Morton 2467. Price 2594. Oprescu 2611. Mottu 2589. Prokopcev 2469. Orlov, A. F. 2542. Müller, 6 . [HamProsandeev 2463. Orlov, A. V. 2613. burg] 2536. Prosser 2621. Orlov, M. V. 2533. Müller, G. [München] Protasenja 2608. 2529. 2539. Pruski 2600. PSeniinyj 2677. Müller, H.-H. 2444. Orlov, V. I. 2522. Orr 2655. P5eny6nyj 2614. Müller, K. 2645. Orth 2509. Pflschel 2591. Müller, L. I. 2488. Orton 2653. Puhlemann 2648. Mukerji 2495. O'Shea 2569. Purdom 2571. Munteanu 2645. Osidze 2524. Puscaru 2611. Müntz 2582. Ostroumova 2623. Putman 2572. Muragin 2661. Otsuka 2461. Pyfon 2640. Murdaugh jun. 2640. Otto 2492. Pyl'nikova 2616. Murdoch 2613. Murphy 2657. Murray 2571. Pachorukov 2647. Musaev 2644. Fackett jun. 2693. Rachman 2470. Muser 2601. Pallansch 2486. RachovKS 2638.

Magic 2534. Matrone 2594. Matsuda 2455. Matsuzaki 2455. Matthlessen 2640. Matten 2629. Maur 2582. Mauion 2589. Maxim 2564. May 2490. 2492. Mayer 2635. Meacham 2596. Meghal 2699. Mehner [2540)». Meinel 2619. Meleäüenko 2527. Mendiclno 2581. Meneghelli 2454. Menon 2632. Mercer 2486. Merilan 2610. Mcrkugin 2541. Merler 2554. Mertins 2617. Metz 2588. Meyer, H. 2592. Meyer, W. 2515. Michajlova 2451. Michin 2628. Mihalyi 2565. Mikeeva 2618. Millar 2641. Miller, D. S. 2604. Miller, J. K. 2596. Miller, W. J. 2596. Miller, W. M. 2607. Miricä 2617. 2659. MiroSniäenko 2484. Misoetova 2471. Mitbander 2606. Mitchell 2615. Mitsumoto 2459. Mkrtijan 2458. Mohrhauer 2590. Moiran 2638. Moore, G. A. 2632. Moore, S. L. 2579. Moran 2565. Moreng 2493. Morgan 2454. Morimoto 2605. Morrant 2526. Morris 2556. Morrison. A. B.2585. Morrison, R. D. 2530.

Myers 2494. Myrland 2647.

Rackow 2487. Bader 2503. Eadev 2453. Badulesco 2445. RAdulescu 2658. 2663. Rae 2526. Ragsdale 2477. 2478. Raja 2465. Bak 2468. Raleigh 2642. Ramachandran 2561. Ramsey 2565. Randall 2633. Randle 2566. Banit 2593. Bao, P. B. R. 2456. Rao, V. N. 2568. Rarinca 2668. Raschke 2490. Rasplicka 2540. Razumov 2614. Bazvi 2484. Rcboud 2601. Reid 2571. Reimers 2659. Reineke 2468. Reiser 2609. Reisman 2626. Remington 2654. Richards 2626. 2633. Richardson, D. 2574. Richardson, D. O.

Sallis 2598. Salter 2588. Salzen 2497. 2498. Samoletov 2538. Samson 2445, Samuelson 2558. Sanger 2597. Sargeant 2609. Sartore 2448. Satchell 2623. Satter 2576. Saunders 2622. Savage 2627. Saxena, D. B. 2631. Saxena, P. N. 2508. Scapinelli 2454. Siekin 2653. Sierbakov 2514. Scheper 2519. Schiemann 2569. Schipper 2608. Schmid 2459. Schmidt 2569. Schönberg 2490. Schüttler 2641. Schultz 2516. Schultze 2588. Schwarz, H. 2486. Schwarz, L. 2636. Schweitzer 2531. Scidmore 2625. Scott, M. A. 2624. Scott, M. L. 2593. 2503. Sebestyin [2443]. Riggs 2632. Sedgwick 2615. Rigor 2461. Sedjakin 2510. Ripley 2640. Sedliiek 2579. Rivas 2633. Seelemann 2487. RjaWenkov 2657. Seeley 2630. Rjumln 2656. Segre 2459. 2460. Roberts, E. 2624. Seideman 2496. Roberts, L. S. 2664. Seiest 2616. Robinson, I. M. 2574. Seliger 2654. Robinson, T. J. 2455. Seluchlna 2529. Bochmann 2542. Semak 2514. Rodin 2494. SemeniäSev 2473. Rodt 2542. Senior 2583. Roehm 2494. Serebrjakov 2541. Rogaila 2648. 2649. Sergeev 2534. Romic 2500. Serstobitov 2529. Rook 2592. Sevienkova 2577. Roots 2621. Seydlitz, v. 2634. Rosea 2658. Shanklin 2478. 2479. Boss, D. A. 2450. Shih 2451. 2452. Ross, H. H. 2644. Shihata 2462. Rossin 2441. Shinners 2560. Rotfarb 2697. Shirley 2596. Rowson 2456. Shizume 2456. Royce 2632. Shoffner 2496. Rozenätejn 2660. Short 2456. Rozin 2635. Sibbald 2495. Bozov 2545. Simeonov 2448. Ruban 2639. Simo 2557. Rubinoff, I. 2631. Simpson 2463. Rubinoff, R. AV. 2631. Sinclair 2568. Rudinger 2455. Sippel 2596. Rudzinski 2658. Sjurin 2524. Buhdel 2530. Skala 2536. Rusev 2453. Skidmore 2563. Rust 2513. Skipski 2562. Ruttloff 2557. Slädeikovä 2662. Ruttner 2546. Slater 2581. Buievskij 2512. Slatis 2601. SlebodziHski 2601. Slinger 2495. Saffle 2492. Sloane-Stanley 2658. Safranko 2566. Saliiev 2485.

Smed 2647. 284«. SmiSek 2522. Smith, F. V. 2497. Smith, G. It. 2619. Smith, H. D. 2837. Smith, J . C. 2600. Smith, M. 2626. Smith, M. W. 2658. Smith, V. E. 2446. Smith, W. F. 2528. Smutko 2605. Snick, van 2503. Snyder 2495. Sobel 2490. Sobina 2487. Sohonie 2667. Solovev 2660. Solovych 2575. Somasundaram 2574. Sommer 2612. Sonnemann 2490. Sorenseo 2608. Southward 2653. Spadek 2606. Speer 2596. Spencer 2584. Spet 2636. Sprague 2643. Springer, S. 2632. Springer, V. G. 2632. Squires 2632. Sreenivasan 2606. Stadelman 2495. 2536. Stainier-Lambrecht 2623. Stanley 2515. Staude 2443. Steele 2645. Stefansson 2647. Stegemann 2559. Steger 2492. 2591. 2611. Stenger 2566. Stefba 2522. Stern 2523. Stewart, D. J. 2489. Stewart, I. 2561. Stewart, B. E. 2479. StJekljeAov 2466. Stoev 2538. Stojanov 2482. Stolz 2547. 2549. Stone 2467.

Tichonov 2615. Storry 2592. Tillman 2573. Stradomsklj 2501. TIndell 2532. Stratman 2461. Tjaikorob 2614. Strbac 2534. Tkaiov 2612. Strotkoetter 2622. Tliskal 2534. 2535. StudzlAski 2447. Tokarev 2518. Stünz 2611. Tomlin 2498. Subln 2502. Tomlinson 2625. Suceveanu 2658. Tomoda 2450. Suckánek 2504. Topps 2511. Sugle 2466. Tosev 2577. Sulika 2552. Touchberry 2512. Sunde 2537. Townsley 2624. Surdacki 2519. Trail 2540. 2603. Suri 2508. Trakatellis 2585. Sutherland 2571. Tranter 2651. Svansson 2646. Trela 2569. Svlrina 2530. Treus 2488. Svjeöin 2517. TroSin 2473. Svoboda 2552. Swanson, H. E. 2456. Trulsson 2516. Swanson, M. H. 2495. Truman 2587. Tscheschschmed2536. schiew 2569. Swenson 2558. Tschiersch 2554. Sysoev 2465. Tsien 2574. Szécsényi 2523. Tsuchiya 2562. Szép 2476. Tsuyuki 2624. Szoldatits 2476. Turner 2468. Tyleiek 2606. Tacken 2524. Tyler 2467. Tairov 2500. Tait 2648. Ubbels 2487. Tailing 2641. Unanov 2518. Tíñase 2611. lanteja 2473. Utter 2581. Taranenko 2468. Tarasova 2489. VadugoV 2541. Tasaki 2573. Vanko 2582. Tatarskaja 2628. Varjan 2510. Tauchnitz 2530. Varma 2631. Taylor 2654. Vasil'ev 2527. Teague 2597. Vasin 2453. Telegut 2618. Venge 2460. Templeman 2632. VenzarovA 2522. Terpstra 2499. Vera y Vega 2506. Terroine 2600. Vergles 2480. Tesch 2658. Verheijen 2635. Thines 2634. Vermiejanu 2611. Thöni 2442. Vielhauer 2442. Thorn 2476. Villa-Trevino 2587. Thomsen 2646. 2647. ViUeret 2642. Thoreil 2449. Vincent 2631. Thornton 2482. Virgil 2650. Thorsteinson 2637. Vlaaov 2499. Thurow 2639. Voikova 2529.

Volosoiar 2483. Vorob'ev 2576. Vuliev 2538. V^mola 2603. Wada 2601. 2602. Wagle 2606. Wagner, C. C. 2631. Wagner, G. 2641. Wagner, S. A. 2558. Waite, D. 2659. Waite, R. 2515. Waites 2452. Wal, van der 2489. Waiden 2617. Walker, D. E. K. 2505. Walker, D. G. 2583. Walker, I. K. 2528. Wallace 2596. Waller, G. R. 2573. Waller, M. B. 2498. Waller, P. V. 2498. Walne 2641. Walters, L. E. 2520. Walters, V. 2634. Wannop 2609. Ward 2561. Warnecke 2550. Warner 2573. Warnick 2596. Wasserman 2591. Waters 2532. Watson 2636. Wawrik 2645. Wawrzynczak 2446. Webb, H. J . 2580. Webb, T. 2555. Weber 2555. Weerden, van 2489. Weiland 2483. Weinstein 2584. Weiss 2492. Welz 2487. Werll ten Bosch, van

Wiesner 2610. Wiksten 2494. Wilbraham 2539. Wilder 2640. Williams, C.V. 2494. Williams, H. H. 2664. Williams, M. A. 2607. Williams, R. 2468. Wijllams, W. D. 2643. Wilson, D. P. 2650. Wilson, E. D. 2463. Wilson, H. A. 2471. Wilson, P. W. 2564. Wiälinskl 2447. Wiss 2555. Witt jun. 2631. 2657. Wittekind 2445. Wohlfahrt 2635. Wood, A. J. 2568. Wood, F. E. J . 2655. Wood, J. C. 2556. Wood, J. W. 2640. Woodhead, A. D. 2627. Woodhead, P. M. J. 2627. Woods, G. T. 2524. Woods, W. 2680. Wöstmann 2599. Woyke 2546. Wröbel 2643. Wünsche 2617. Yamada 2459. Yarns 2572. Yashouv 2642. Yeck 2477. Yoshida 2605.

iabaliev 2527. Zarrow 2457. Zbarskij 2458. Zdravkov 2474. Zednik 2522. Zeiss jun. 2642. Zeitler 2611. der 2456. Zelenka 2595. 2606. Wertheimer 2590. Zikowsky 2548. Wessels 2539. Zimmer 2638. Whatley jun. 2520. Whitelaw 2811. 2612. Zitfian 2664. Zitomer 2562. Whittet 2493. Zjuban 2538. Wickler 2634. Zloöevskaja 2535. Wickstead 2650. Zolotina 2604. Wiehr 2656. Zundel 2486. Wiener 2474.

LANDWIRTSCHAFTLICHES ZENTRALBLATT Herausgeber: Deutsche Demokratische Republik Deutsche Akademie der Landwirtschaftswissenschaften zu Berlin Institut für Landwirtschaftliche Information und Dokumentation

Sonderhefte

A. Der Mais, die wertvollste Futterpflanze i960. 48 Seiten — 8° — DM 1,40

B. Intensivgeflügelhaltung: Mehr Eier — mehr Fleisch i960. 48 Seiten — 8° — DM 1,40

1. Der Offenstall für Milchvieh, Jungvieh, Kälber 1960. 48 Seiten — 8° — DM 1,40

2. Rotklee und Luzerne 1961. 48 Seiten — 8° — DM 1,40

3. Ertragssteigerung im Obstbau durch richtige Ernährung der Obstgehölze (Kern- und Steinobst) 1961. 48 Seiten — 8° — DM 1,40

4. Moderne Unkrautbekämpfung 1961. 48 Seiten — 8° — DM 1,40

5. Frühgemüseanbau unter Glas 1961. 48 Seiten — 8° — DM 1,40

6. Neuzeitliche Methoden der Schweineproduktion 1961. 48 Seiten — 8° — DM 1,40

7. Die Aufzucht von Kälbern und Ferkeln 1961. 48 Seiten — 8° — DM 1,40

8. Tuberkulose und ihre Bekämpfung 1961. 80 Seiten — 8° — DM 2 —

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A K A D E M I E - V E R L A G

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B E R L I N

LANDWIRTSCHAFTLICHES ZENTRALBLATT ABT. TIERZUCHT • TIERERNÄHRUNG • FISCHEREI 1963

N B . 12

DEZEMBER

ALLGEMEINES A . GESCHICHTE, FORSCHUNG, U N T E R R I C H T L e b e d e v , M. M. ( L e b e d e w , M. M.) N e k o t o r y e i t o g i r a b o t y P u S k i n s k o j l a b o r a t o r i i r a z v e d e n i j a s e l ' s k o c h o z j a j s t v e n n y c h i i v o t n y c h . ( E i n i g e Ergebnisse der Arbeit des P u s c h k i n - L a b o r a t o r i u m s für die Z ü c h t u n g landwirtschaftlicher N u t z tiere.) 2 i v o t n o v o d s t v o , M o s k v a 25 (1963) N r . 1. S. 7 1 - 8 1 . - 4 A b b . , 2 T a b . H a u p t a u f g a b e n des Instituts sind: U n t e r s u c h u n g der Erbanlagen der Tiere, E r h ö h u n g des Milchfettgehaltes beim Schwarzbunten R i n d d u r c h K r e u z u n g m i t Jerseybullen, V e r b e s s e r u n g der M a s t e i g e n s c h a f t e n der Schweine u n d Steiger u n g der Fleischerzeugung durch Mehrrassenkreuzung, E r h ö h i m g der Fleischleistung der H ü h n e r , Vervollkommnung der M e t h o d e n der Zuchtarbeit, Untersuchung der Gesetzmäßigkeiten der Fortpflanzung, Vervollkommnung der Besamungstechnik u n d Ausnutzung der Heterosis zur Leistungssteigerung der Tiere. Die wichtigsten Ergebnisse sind: Z ü c h t u n g der Leningrader Weißen H ü h n e r d u r c h somatische H y b r i d i s a t i o n (Bluttransfusion v o n Australorps auf R u s s i s c h e W e i ß e ); E r h ö h u n g d e s M i l c h f e t t g e h a l t e s b e i m S c h w a r z b u n t e n R i n d a u f 4 , 0 2 % ; E r h ö h u n g d e r M i l c h l e i s t u n g v o n J u n g s a u e n v o n 4 8 , 3 a u f 62 k g b e i D r e i r a s s e n k r e u z u n g u n d a u f 70,5 k g b e i V i e r r a s s e n k r e u z u n g , d e s G e b u r t s g e w i c h t s d e r F e r k e l v o n 1,19 a u f 1 , 3 2 - 1 , 3 6 k g ; E r h ö h u n g d e r F l e i s c h l e i s t u n g b e i H ü h n e r n durch Kreuzung von Legerassen mit Zweinutzungsrassen. B. S c h e n k .

40.

A r i e n s , E. J . ; Nijmegen, Kathol. Univ., Fac. der Geneeskunde. Algemene v o r m i n g e n s p e c i a l i s a t i e b i j h e t w e t e n s c h a p p e l i j k o n d e r w i j s . (Allgemeinbildung u n d Spezialisierung i m wissenschaftlichen Unterricht.) T i j d s c h r . D i e r g e n e e s 50. k u n d e 8 8 (1963) N r . 11. S. 6 8 9 - 6 9 7 . - 2 L i t . Z u s . i n E n g l . , F r a n z . , D t s c h . R o s s i n , M a u r i c e . R e f o r m der landwirtschaftlichen Ausbildung u n d B e r u f s ausbildung in Frankreich. F a t i s R e v . [ B a d G o t e s b e r g ] 7 (1960) N r . 6. S. 156 b i s 160. - 3 A b b . E i n e R e f o r m der landwirtsch. Ausbildung in F r a n k r e i c h bezweckt eine Anp a s s u n g a n die techn. F o r t s c h r i t t e u n d e r s t r e b t f ü r S t a d t u n d L a n d die gleichen A u s b i l d u n g s m ö g l i c h k e i t e n . S c h w e r p u n k t e d e s U n t e r r i c h t s s o l l t e n in d e n G r u n d u n d B e r u f s s c h u l e n P h y s i k , C h e m i e u n d N a t u r w i s s e n s c h a f t e n s e i n . F r a u e n soll der gleiche A u s b i l d u n g s w e g g e b o t e n w e r d e n . Zur V o r b e r e i t u n g der F r a u e n auf l e i t e n d e P o s i t i o n e n w i r d die E i n r i c h t u n g h ö h e r e r A u s b i l d u n g s s t ä t t e n anges t r e b t . Drei W e g e der landwirtsch. A u s b i l d u n g sieht die R e f o r m v o r : eine kurzfristige Ausbildung; eine langfristige landwirtsch. Ausbildung zur H e r a n bildung v o n Technikern, staatlich g e p r ü f t e n L a n d w i r t e n u n d Saat- u n d Tierz u c h t l e i t e r n . D i e h ö h e r e l a n d w i r t s c h . A u s b i l d u n g auf U n i v e r s i t ä t s e b e n e i s t f ü r Biologen, in d e r F o r s c h u n g t ä t i g e W i s s e n s c h a f t l e r , L e h r e r u n d f ü r alle f ü h r e n d e n Diplomlandwirte des Landes gedacht. Bei der Ausbildung der weibl. D i p l o m l a n d w i r t e w e r d e n d e r Sozial- u n d H a u s w i r t s c h a f t b e s . B e d e u t u n g b e i g e m e s s e n . Z u r A u s b i l d u n g leitender l a n d w i r t s c h . Angestellter w i r d die E i n r i c h t u n g von Spezialschulen vorgesehen. U. K ö n i g . 50. LZ. Tierzucht • Herernährung • Fischerei 1963 167

2442

I. ALLGEMEINES

L Z . I I I 1963

K e u l e n , N . J . A. v a n . Der landwirtschaftliche Unterricht in den Niederlanden. Ausbild. B e r a t . L a n d - u. H a u s w i r t s c h . 16 (1963) Nr. 6. S. 123-125. 50. K r e u z i g e r , E r n s t ; Wien, Bundesmin. für Land- u n d Forstwirtsch., Filmu n d Lichtbildstelle. Vorzüge und Schwächen des österreichischen Agrarfilmes. F ö r d e r u n g s d i e n s t [Wien] 11 (1963) N r . 4. S. 123-129. - 5 A b b . 50. B. GRUNDLAGENWISSENSCHAFTEN UND METHODIK P a v a t e , M. V. On a r o u t i n e m e t h o d of d e t e c t i o n of linkage in s e g r e g a t i o n s involving t h r e e or more e h a r a o t e r s . (Ein Routineverfahren für den Kopplungsnachweis bei Aufspaltungen mit drei und mehr Merkmalen.) I n d i a n J. G e n e t i c s P l a n t B r e e d i n g 22 (1962) N r . 3. S. 263-266. A u s g e h e n d v o n F i s h e r s M e t h o d e f ü r zwei M e r k m a l e , die g e s a m t e x 2 -Varianz m i t 3 F G in 3 K o m p o n e n t e n a u f z u s p a l t e n , v o n d e n e n die eine die K o p p l u n g p r ü f t u n d v o n der M e t h o d e v o n Y a t e s , die V a r i a n z in einem 2n f a k t o r i e l l e n V e r s u c h in H a u p t - u n d W e c h s e l w i r k u n g e n a u f z u t e i l e n , e n t w i c k e l t Vf. ein R o u t i n e v e r f a h r e n f ü r die K o p p l u n g s p r ü f u n g bei n M e r k m a l e n , v o n d e n e n jedes in einem a n d e r e n V e r h ä l t n i s a u f s p a l t e t . D a s V e r f a h r e n wird a u s f ü h r l i c h e r l ä u t e r t u n d a n e i n e m Beispiel v e r a n s c h a u l i c h t (Cicer arietinum L.). D. R a s c h . 160. G e i d e l , H a n s . Der Vorzeichentest als Sequentialtest. L a n d b a u f o r s c h . Völk e n r o d e 12 (1962) N r . 1. S. 11-13. - 1 A b b . , 3 T a b . , 2 L i t . Vf. g e h t d a v o n aus, d a ß 2 verschiedene B e h a n d l u n g e n m i t H i l f e des Vorzeichentestes m i t e i n a n d e r verglichen w e r d e n sollen. E r f ü h r t z u n ä c h s t in die t h e o r e t i s c h e n G r u n d l a g e n des V e r f a h r e n s ein u n d gibt in T a b . die W a h r s c h e i n lichkeiten f ü r d a s A u f t r e t e n v o n g e n a u oder h ö c h s t e n s h Minus- bzw. PlusZeichen bei n (n 25) D i f f e r e n z e n a n . Die p r a k t i s c h e A n w e n d u n g des Vorzeichentestes wird a m Beispiel v o n E r t r a g s e r g e b n i s s e n 2er S o r t e n A u n d B erl ä u t e r t . F ü r einen e n t s p r . sequentiellen T e s t w i r d ein graphisches V e r f a h r e n angegeben. G. R e i ß i g . 160. T h ö n i , H . ; B e r n , Schweiz, U n i v . , B o t . I n s t . Die nomographische Bestimmung des logarithmischen Durchschnittes von Versuchsdaten und die graphische Ermittlung von Regressionswerten. E x p e r i e n t i a [Basel] 19 (1963) N r . 4. S. 218 bis 219. - 2 A b b . Zus. in E n g l . D u r c h V e r w e n d u n g der L o g a r i t h m e n der M e ß w e r t e wird erreicht, d a ß die zu den V e r s u c h s d a t e n gehörigen P u n k t e auf einer G e r a d e n liegen. Z u r Beschreib u n g des Versuchsergebnisses g e n ü g e n d a n n 2 P a r a m e t e r . Vf. e n t w i c k e l t ein N o m o g r a m m zur B e s t i m m u n g des l o g a r i t h m i s c h e n D u r c h s c h i t t s a u s 4 Einzelw e r t e n . D a s N o m o g r a m m b e s t e h t a u s 5 parallelen S k a l e n t r ä g e r n . Die B e n u t zung wird e r l ä u t e r t , u n d es w e r d e n A n g a b e n ü b e r die G e n a u i g k e i t g e m a c h t . G. R e i ß i g . 160. V i e l h a u e r , S. Anwendung statistischer Methoden zur Ermittlung der Analysengenauigkeit. L a n d w i t s c h . F o r s c h . 16 (1963) N r . 1. S. 29-41. Die A r b e i t b e s c h ä f t i g t sich m i t der E r f a s s u n g der Analysenfehler bei e h e m . Versuchen. E i n l e i t e n d wird ü b e r s y s t e m a t i s c h e u n d zufällige F e h l e r u n d ü b e r die F e h l e r f o r t p f l a n z u n g b e r i c h t e t . F ü r d e n M i t t e l w e r t einer S t i c h p r o b e wird f ü r eine Sicherheit v o n 9 5 % ein D i a g r a m m f ü r ein K o n f i d e n z i n t e r v a l l a n g e geben, in d e m der S t i c h p r o b e n u m f a n g N = 2 (1) 15 (5) 40 N = 80 u n d N = 100 in A b h ä n g i g k e i t v o n S t a n d a r d a b w e i c h u n g u n d M-Wert^ M _

dargestellt

ist. Vf. w e n d e t sich gegen die V o r s c h r i f t , einen b e s t i m m t e n P r o z e n t s a t z d e r G r u n d g e s a m t h e i t zu p r ü f e n , wesentlicher ist die abs. Z a h l der S t i c h p r o b e n e l e m e n t e . W e i t e r h i n w i r d ein V e r f a h r e n v o n Y o u d e n b e s c h r i e b e n , d a s es

LZ. I I I 1963

I. ALLGEMEINES

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g e s t a t t e t , ein A n a l y s e n v e r f a h r e n u n d die beteiligten L a b o r s auf s y s t e m a t i s c h e u n d zufällige F e h l e r zu t e s t e n . Abschließend wird der ¿-Test beschrieben. D. R a s c h . 160. S t a u d e , H . Rechentafeln für den multiplen t-Test und den Duncan-Test. Z. l a n d w i r t s c h . Versuchs- u. U n t e r s u c h u n g s w e s . 9 (1963) N r . 2. S. 109-138. — 4 T a b . , 6 L i t . — n a c h Zus. Es wurden Tafeln für Faktoren u n d Dp aufgestellt. Multipliziert m a n m i t diesen F a k t o r e n die F e h l e r s t a n d a r d a b w e i c h u n g s — ][MQRm, d e r V a r i a n z a n a l y s e , so e r h ä l t m a n u n m i t t e l b a r die G r e n z d i f f e r e n z e n des m u l t i p l e n i-Tests bzw. d e s D u n c a n - T e s t s f ü r d e n Vergleich der V e r s u c h s g l i e d d u r c h s c h n i t t e m i t d e m V e r s u c h s d u r c h s c h n i t t oder m i t e i n a n d e r . Die F a k t o r e n w u r d e n f ü r v e r s c h i e d e n e A n l a g e n v o n B l o c k v e r s u c h e n , lateinischen Q u a d r a t e n u n d R e c h t e c k e n , Zweiu n d D r e i s a t z g i t t e r n u n d G i t t e r q u a d r a t e n b e r e c h n e t . Bei i h r e r B e n u t z u n g ers p a r t m a n die bei größerer Versuchsgliederzahl sonst m e i s t n o t w e n d i g e — i m Falle des D u n c a n - T e s t s e v t l . d o p p e l t e — I n t e r p o l a t i o n v o n T a f e l w e r t e n u n d die M u l t i p l i k a t i o n v o n M Q a e t t bzw. s m i t Quadratwurzeln. gezeigt.

o d e r - o d e r - bzw.

deren

— A n einigen Beispielen w i r d die B e n u t z u n g der T a f e l n 160.

L e i b e t s e d e r , J . Biostatistischer Beitrag (Modellfall) zur Geschlechtsbestimmung. Z. a n g e w . Zool. 49 (1962) N r . 4. S. 439-445.'; A n H a n d v o n g e s c h l e c h t s a b h ä n g i g e n K n o c h e n m e r k m a l e n soll d a s Geschlecht der I n d i v i d u e n b e s t i m m t w e r d e n . Die Z u o r d n u n g zu e i n e m der b e i d e n Geschlechter auf G r u n d m e h r e r e r M e r k m a l e w i r d n i c h t wie üblich m i t d e r Disk r i m i n a n z a n a l y s e , s o n d e r n u n t e r einfacher A n w e n d u n g d e s Multiplikationssatzes der W a h r s c h e i n l i c h k e i t s r e c h n u n g auf die W a h r s c h e i n l i c h k e i t e n der Zugehörigkeit des Einzelfalles zu d e m e n t s p r e c h e n d e n G r u n d g e s a m t h e i t e n vorgenommen. D. R a s c h . 160. Sebestyin, Jözsef. Matematikai mödszerek alkalmaz&sa a mezftgazdasiigl termeles viszgälatäban. (Anwendung von mathematischen Methoden in der Untersuchung der landwirtschaftlichen Produktion.) Budapest: Akad. kiadö. 1962. (134 S.) 8°. (1962 A 1616) C. JAHRESBERICHTE UND TAGUNGEN A n o n y m . Jahresbericht für 1961 des Verbandes hannoverscher Warmblutzüchter. H a n n o v e r s c h e s P f e r d 3 6 (1962) N r . 1. S. 1 - 4 . E s wird v o n einer steigenden T e n d e n z in d e n S t u t e n b e d e c k u n g e n u n d S t u t b u c h a u f n a h m e n gegenüber 1960 b e r i c h t e t . Desgleichen b i e t e n sich g u t e Abs a t z m ö g l i c h k e i t e n ; d e m g e g e n ü b e r ist d a s V e r k a u f s a n g e b o t zu gering. Die Schweiz k o n n t e z. B . 1960 m i t 304 R e m o n t e n , 1961 d a g e g e n n u r m i t 193 R e m o n t e n b e l i e f e r t w e r d e n . A u c h in V e r d e n w a r d a s A n g e b o t geringer als i m V o r j a h r (125:108). Die Preise stiegen jedoch v o n d u r c h s c h n i t t l . DM•4841 auf DM 6 2 9 1 a n . A n J u n g h e n g s t e n w u r d e n a u ß e r h a l b des Z u c h t g e b i e t e s einer n a c h H e s s e n , zwei in die D D R , einer n a c h Belgien, einer n a c h L u x e m b u r g u n d einer n a c h Chile v e r k a u f t . A c h t J u n g h e n g s t e ü b e r n a h m die H P A W e s t e r c e l l e . D e r E x p o r t a n Z u c h t - u n d N u t z p f e r d e n e r s t r e c k t e sich auf sieben e u r o p ä i s c h e L ä n d e r , Mexiko, Chile, Ä g y p t e n u n d K a n a d a . Allg. wird d a s Z u c h t j ä h r 1961 als d a s J a h r der züchterischen u n d w i r t s c h a f t l i c h e n K o n s o l i d i e r u n g a n g e s e h e n . H. J. S c h w a r k . 200. L e v e c k , H e n r y H . 75th a n n u a l r e p o r t Mississippi A g r i c u l t u r a l E x p e r i m e n t S t a t i o n . (76. Jahresbericht der Mississippi Agricultural Experiment Station.) Mississippi agric. E x p . S t a t . , a n n u . R e p . N r . 75 (1962) S. 1-115. — 26 A b b . 200. 157*

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ALLGEMEINE TIERZUCHT A, ENTWICKLUNGSLEHRE C e r n j a v s k i j , F . B . (Tschernjawski, F . B.) O sistematiceskich v z a i m o o t n o Üenijach i istorii sneänyoh b a r a n o v s t a r o g o i n o v o g o s v e t a . (Über die t a x o o o mischen Wechselbeziehungen und die Geschichte der Schileeschafe [Ovis nivicola] der alten und der neuen Welt.) B j u l l e t e n Moskovskogo o b s c e s t v a i s p y t a t e ley p r i r o d y [N. S.] 130 O t d e l biologiceskij 67 (1962) N r . 6. 17-26. 1015. R e q u a t e , H o r s t . Tierreste aus dem römischen Kastell Asciburgium. Z. Tierz ü o h t . Z ü c h t u n g s b i o l . 77 (1962) N r . 1. S. 62-73. — 3 A b b . , 30 L i t . G r u n d l a g e der v o r l i e g e n d e n U n t e r s u c h u n g e n lieferten K n o c h e n f u n d e a u s d e m r ö m i s c h e n K a s t e l l A s c i b u r g i u m a u s d e m 1. J h . u. Z. a m l i n k e n R h e i n u f e r geg e n ü b e r der R u h r m ü n d u n g . D a s R i n d ist hier als w i c h t i g s t e s S c h l a c h t t i e r a n z u s e h e n . Z u s a m m e n g e h ö r i g e Skeletteile des P f e r d e s lassen d e n Schluß zu, d a ß es hier n i c h t als F l e i s c h l i e f e r a n t g e d i e n t h a t . Die hier g e f u n d e n e n P f e r d e e n t s p r e c h e n p r i m i t i v e n L a n d p f e r d e n m i t einer W i d e r r i s t h ö h e zwischen 140 u n d 150 cm. Verschiedene S k e l e t t m e r k m a l e weisen darauf hin, d a ß es sich u m e i n e n a n d e r e n P f e r d e s c h l a g als in N o r d g e r m a n i e n h a n d e l t . Die a u f g e f u n d e n e n R i n d e r gehören g r ö ß t e n t e i l s einer kleinen L a n d r a s s e a n , die sich v o n d e n R i n d e r n N o r d e u r o p a s d u r c h g r ö ß e r e B r e i t e u n d längere H o r n e r a u s z e i c h n e t . D e r Anteil v o n I m p o r t r i n d e r n ist sehr gering. U. K ö n i g . 1030. B o e s s n e c k , J o a c h i m . Die neuen Tierknochenfunde aus dem keltischen Oppidum bei Manching im Vergleich mit den früheren. Z. T i e r z ü c h t . Z ü c h t u n g s biol. 77 (1962) N r . 1. S. 47-61. - 5 A b b . , 4. T a b . , 17 L i t . Vf. w e r t e t e A u s g r a b u n g e n , die seit 1955 im Bereich d e s spät-La-Tene-zeitlichen O p p i d u m v o n M a n c h i n g , O b e r b a y e r n , d u r c h g e f ü h r t w e r d e n , in F o r m eines Vergleiches der F u n d e a u s d e n J a h r e n 1955, 1957 u n d 1958 a u s . I n d e r M e n g e n v e r t e i l u n g der H a u s t i e r a r t e n k o n n t e n in d e n einzelnen J a h r e n U n t e r schiede f e s t g e s t e l l t w e r d e n . Die zool. h a u s t i e r k u n d l i c h e n U n t e r s u c h u n g e n b r a c h t e n dagegen ü b e r e i n s t i m m e n d e Ergebnisse. U. K ö n i g . 1030. N o b i s , G ü n t e r . Die Tierreste prähistorischer Siedlungen aus dem Satrupholmer Moor (Schleswig-Holstein). Z. T i e r z ü c h t . Züchtungsbiol. 77 (1962) N r . 1. S. 16 bis 30. - 7 T a b . , 40 L i t . Vf. u n t e r s u c h t e K n o c h e n r e s t e einer j u n g s t e i n z e i t l i c h e n Siedlung a m S a t r u p h o l m e r Moor in Schleswig-Holstein. E r k o n n t e hier b e r e i t s einen H a u s t i e r a n t e i l v o n 8 5 , 1 % nachweisen, d e r allerdings v o n d ä n i s c h e n F u n d e n m i t 9 8 % H a u s t i e r e n ü b e r t r o f f e n wird. Auf die Schwierigkeit der A b g r e n z u n g zwischen Wild- u n d H a u s t i e r w i r d hingewiesen. D a s A u f t r e t e n v o n Ü b e r g a n g s f o r m e n l ä ß t eine a u t o c h t h o n e D o m e s t i k a t i o n v o n R i n d u n d Schwein im n ö r d l . Mittele u r o p a möglich erscheinen. E i n Vergleich m i t a n d e r e n j u n g s t e i n z e i t l i c h e n Siedl u n g s p l ä t z e n M i t t e l e u r o p a s zeigt im wesentlichen Ü b e r e i n s t i m m u n g in Zus a m m e n s e t z u n g u n d Größe einzelner H a u s t i e r a r t e n . U. K ö n i g . 1030. M ü l l e r ; H a n n s - H e r m a n n . Die Tierreste der slawischen Burg Berlin-Köpenick. Z. T i e r z ü c h t . Z ü c h t u n g s b i o l . 77 (1962) N r . 1. S. 100-114. - 9 A b b . , 2 T a b . , 12 L i t . I n d e r slawischen B u r g K ö p e n i c k w u r d e n n e b e n d e n slawischen a u c h f r ü h d e u t s c h e Schichten g e f u n d e n . Zwischen d e n einzelnen Z e i t h o r i z o n t e n k o n n t e i m V e r h ä l t n i s v o n H a u s - zu W i l d t i e r e n kein U n t e r s c h i e d f e s t g e s t e l l t w e r d e n . D a s d u r c h s c h n i t t l . V e r h ä l t n i s lag bei 5 4 % H a u s - u n d 4 6 % W i l d t i e r e n . D e r h o h e Anteil a n W i l d t i e r k n o c h e n in m i t t e l a l t e r l i c h e n B u r g e n wird d a b e i n i c h t w i r t s c h a f t l i c h e n U r s a c h e n zugeschrieben, s o n d e r n d e m J a g d v o r r r e c h t des Adels. Zwischen d e n H a u s t i e r e n d e r slawischen u n d f r ü h d e u t s c h e n Z e i t k o n n t e n auf G r u n d des T i e r k n o c h e n m a t e r i a l s k e i n e U n t e r s c h i e d e f e s t g e s t e l l t w e r d e n . Messun g e n a n H i r s c h k n o c h e n zeigten in d e m Z e i t a b s c h n i t t v o m 9.-14. J h . keine V e r ä n d e r u n g e n . E i n weiterer Vergleich m i t F u n d e n a u s

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d e m n i c h t slawischen R a u m A l t - H a n n o v e r e r g a b f ü r A l t - H a n n o v e r eine größere, V a r i a b i l i t ä t der R i n d e r , z. T. kleinere R i n d e r als in K ö p e n i c k u n d z. T. g r ö ß e r e P f e r d e , die eine W i d e r r i s t h ö h e v o n 150 c m e r r e i c h t e n . U.König. 1030. R a d u l e s c o , C o s t i n u n d S a m s o n , P e t r e . Sur u n c e n t r e de d o m e s t i c a t i o n d u m o u t o n d a n s le mésolithique de la g r o t t e ,,La A d a m " e n D o b r o g e a . (Über ein Domestikationszeiltram des Schafes im Mesolithikum in der Höhle „La A d a m " in der Dobrudscha.) Z. T i e r z ü c h t . Züchtungsbiol. 76 (1962) N r . 2/3. S. 282-320. - 21 A b b . , 9 T a b . , 114 L i t . A u s g r a b u n g e n in der H ö h l e „ L a A d a m " in d e r D o b r u d s c h a e r g a b e n i m P a l e o l i t h i k u m d a s B e s t e h e n v o n 2 S c h a f g r u p p e n . Die z u n e h m e n d e A n z a h l v o n S c h a f e n in j ü n g e r e n Schichten, der h o h e A n t e i l j u n g e r Tiere u n d d a s Vork o m m e n wilder Schafe i m o b e r e n P l e i s t o z ä n sowie im Postglazial i m pontischen R a u m weisen darauf hin, d a ß n e b e n V o r d e r a s i e n a u c h in d i e s e m G e b i e t eine D o m e s t i k a t i o n d e s Schafes a n g e n o m m e n w e r d e n k a n n . U . K ö n i g . 1030. D m i t r i e v a , E . L. ( D m i t r i j e w a , J e . L.); Moskau, P a l ä o n t o l . I n s t d e r A k a d . der Wiss. d e r U d S S R . Cto i z v e s t n o o p e r v y c h domaSnich ï i v o t n y c h K r y m a ? (Was ist über die ersten Haustiere der Krim bekannt?) P r i r o d a , M o s k v a 52 (1963) N r . 2. S. 104-105. - 1 L i t . An H a n d v o n U n t e r s u c h u n g e n v o n K n o c h e n f u n d e n a u s der H ö h l e Tasch-Air I auf d e r K r i m stellt Vf. fest, d a ß in d e n einzelnen erdgeschichtlichen E t a p p e n , b e g i n n e n d m i t der U r s t e i n z e i t , b e s t i m m t e K o m p l e x e v o n d o m e s t i z i e r t e n u n d wilden T i e r e n v o r h a n d e n w a r e n . E s ist wahrscheinlich, d a ß die D o m e s t i k a t i o n der Tiere, v o r allem d e r Schweine, v o n wilden A u s g a n g s f o r m e n erfolgte. I h r B e g i n n liegt a m E n d e d e r m i t t l e r e n Steinzeit bzw. zu B e g i n n d e r J u n g s t e i n z e i t . E s b e s t e h t a b e r a u c h die Möglichkeit, d a ß , bes. bei d e n R i n d e r n , schon d o m e s t i z i e r t e Tiere a u s b e n a c h b a r t e n , in der D o m e s t i k a t i o n w e i t e r e n t w i c k e l t e n Gebieten e i n g e f ü h r t w u r d e n . K..Witt. 1030. B. ORGANE DES TIERKÖRPERS H o f f m a n n - B e r l i n g , H a r t m u t ; H e i d e l b e r g . Mechanismen von Zellbewegungen. N a t u r w i s s e n s c h a f t e n 50 (1963) N r . 7. S. 2 5 6 - 2 5 9 . 1115. H o l z e r , H e l m u t ; F r e i b u r g / B r . Intrazelluläre Regulation des Stoffwechsels. N a t u r w i s s e n s c h a f t e n 50 (1963) N r . 7. S. 260-270. 1115. W i t t e k i n d , D.; Grenzach, Baden. (1963) N r . 7. S. 270-277.

Pinozytose.

N a t u r w i s s e n s c h a f t e n 50 1115.

H o w e s , J . R . , H e n t g e s j u n . , J . F . u n d F e a s t e r , J . P . ; Gainesville, F l a . , Agric. E x p . S t a t . , D e p . of A n i m a l Sei. Blood v o l u m e of B r a h r n a n a n d H e r e f o r d c a t t l e a s m e a s u r e d b y i n j e c t e d r a d i o i o d i n a t e d bovine s e r u m a l b u m i n . (Das Blutvolumen von Brahman- und Herefordkiihen, gemessen durch Injektion von mit radioaktivem Jod markiertem Rinderserumalbumin.) J. A n i m a l Sei. 22 (1963) N r . 1. S. 183-187. - 6 T a b . , 30 L i t . Die m i t t l e r e n P l a s m a - , E r y t h r o c y t e n - u n d B l u t v o l u m i n a wiesen s i g n i f i k a n t e U n t e r s c h i e d e zwischen d e n R a s s e n u n d zwischen d e n A l t e r s s t u f e n v o n 2 u n d 4 J a h r e n a u f . Die U n t e r s c h i e d e zwischen d e n J a h r e s z e i t e n w a r e n n i c h t signif i k a n t . Die M i t t e l w e r t e d e r R a s s e n b e t r u g e n in % d e s K ö r p e r g e w i c h t s : Plasma 2 Jahre 4 Jahre Brahman Hereford

2,8 2,8

3,9 3,1

Erythrocyten 2 Jahre 4 Jahre 2,9 2,1

4,5 2,7

Blut 2 Jahre 4 Jahre 5,6 4,9

8,4 5,8

B.Busch.

1120.

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B i e g u s z e w s k i , H e n r y k ; O l s z t y n , W y z s z a SzkoJa R o l n i c z a , K a t e d r a F i z j o l . Zwierz%t. B a d a n i a n a d ogölnq, o b j ^ t o s c i a k r w i i e r y t r o p o e z q u j a g n i ^ t o r a z u owiec d o r o s l y c h p o l s k i e j o w e y d l u g o w e l n i s t e j . (Untersuchungen über das

Gesamt-Blutvolumen und die Erythropoiese bei Lämmern und ausgewachsenen

Schafen des polnischen Langwollschafes.) R o c n i k i N a u k rolniozych, Ser. B 80 (1962) N r . 3. S. 2 2 9 - 2 5 4 . - 10 A b b . , 5 T a b . , 37 L i t . Zus. in R u s s . , E n g l . V e r s u c h e a n 39 L ä m m e r n u n d 40 a u s g e w a c h s e n e n S c h a f e n e r g a b e n , d a ß n e u geborene Lämmer das höchste Gesamtblutvolumen, das höchste Volumen d e r z e l l u l ä r e n B e s t a n d t e i l e u n d d e n h ö c h s t e n H b - G e h a l t b e z o g e n auf 1 k g L g w . b e s a ß e n . I m 1. L e b e n s m o n a t e r f o l g t e ein a n f a n g s r e c h t schneller, s p ä t e r v e r l a n g s a m t e r R ü c k g a n g dieser I n d i c e s . I m M a r k d e r L ä m m e r w u r d e n m e h r E r y t h r o b l a s t e n nachgewiesen als im Mark ausgewachsener Schafe. Die E r y t h r o c y t e n z a h l im Blut neugeborener L ä m m e r war u m 10% g e r i n g e r als i m B l u t a u s g e w a c h s e n e r S c h a f e . I n d e r 1. L e b e n s w o c h e ging sie n o c h w e i t e r z u r ü c k , u m d a n a c h w i e d e r a n z u s t e i g e n , b i s g e g e n E n d e d e s 2. Leb e n s m o n a t s die E r y t h r o c y t e n z a h l i m B l u t v o n L ä m m e r n d e r v o n a u s g e w a c h s e n e n S c h a f e n g l e i c h k a m . R e t i c u l o z y t e n im z i r k u l i e r e n d e n B l u t w u r d e n lediglich bis E n d e des 2. L e b e n s m o n a t s f e s t g e s t e l l t . D e r H b - G e h a l t d e r E r y t h r o c y t e n w a r bei L ä m m e r n e t w a s h ö h e r als bei a u s g e w a c h s e n e n S c h a f e n . P. P o c z o p k o . 1120. S m i t h , V e a r l R . u n d B r o w n , W . H . ; T u c s o n , U n i v . of A r i z o n a , D e p . of D a i r y Sei. R e s p o n s e of s o m e b l o o d c o n s t i t u e n t s t o i n f u s i o n e of d i s o d i u m e t h y l e n e d i a m i n e t e t r a a c e t a t e in i n t a c t c a t t l e . (Reaktion einiger Blutbestand-

teile auf die Infusion von Dinatriumaethylendiamintetraacetat bei gesunden Bindern.) J . D a i r y Sei. 46 (1963) N r . 3. S. 223-226.

1120.

E r m e n k o v , K . ( E r m e n k o w , K . ) . P r o u c v a n e n a n j a k o i fiziologicni i bioc h i m i c n i p o k a z a t e l i p r i t e l e t a t a v ü v v r ü z k a s v t t z r a s t t a . (Untersuchung

einiger physiologischer und biochemischer altersbedingter Merkmale bei Käl-

bern.) N a u e n i t r u d o v e . Visä. s e l s k o s t o p a n s k i i n s t i t u t „ G e o r g i D i m i t r o v " . Z o o t e c h n i c e s k i f a k u l t e t , S o f i j a 12 (1963) S. 229-241. - 6 T a b . , 25 L i t . Zus. in Russ., Dtsch. V o m T a g e d e r G e b u r t a n b i s z u m A l t e r v o n 6 Mon. h a t Vf. e i n i g e p h y s i o l . u n d b i o c h e m . D a t e n b e i K ä l b e r n s t u d i e r t . F e s t g e s t e l l t w u r d e , d a ß i m Vergleich zu d e n M ü t t e r n d i e n e u g e b o r e n e n K ä l b e r e i n e n u m 2 0 % h ö h e r e n Erythrocyten- u n d u m 44% höheren Hb-Gehalt aufweisen. Dagegen tritt a m E n d e d e s 1. L e b e n s m o n a t s eine s t a r k e A b n a h m e d e r E r y t h r o c y t e n z a h l u n d d e s H b - G e h a l t e s ein. I n d e n n a c h f o l g e n d e n Mon. n i m m t d i e Z a h l d e r E r y t h r o c y t e n a l l m ä h l i c h zu u n d e r r e i c h t a m E n d e d e s 5. L e b e n s m o n a t s 8 Mill. I m 6. L e b e n s m o n a t b e o b a c h t e t m a n e i n e n s c h w a c h e n R ü c k g a n g u n d e i n A u s gleichen d e r E r y t h r o c y t e n z a h l a n die 1 J a h r a l t e r K ä l b e r . B e i d e r G e b u r t e r r e i c h t e die B l u t g l u t a t h i o n m e n g e 5 7 , 4 % f ü r d a s G e s a m t - u n d 62,6 m g % f ü r d a s r e d u z i e r e n d e G l u t a t h i o n , die u m 7 7 % h ö h e r ist als b e i d e n K ü h e n . I m 1 . L e b e n s m o n a t n a c h d e r G e b u r t s i n k t d i e G l u t h a t i o n m e n g e u m 17,1 m g % . D e r B l u t z u c k e r g e h a l t d e r n e u g e b o r e n e n K ä l b e r b e t r u g 120 m g % , n a h m n a c h d e m 1. L e b e n s m o n a t a b u n d glich sich g e g e n d e n 4. M o n . d e m d e r M ü t t e r a n (78-81 m g % ) . Bei der G e b u r t war der Gesamteiweißgehalt im B l u t gering (5,17%), n a h m m i t d e m A l t e r a l l m ä h l i c h zu u n d e r r e i c h t e a m E n d e d e s 6 . L e b e n s m o n a t s 6 , 4 8 % , w a s n i e d r i g e r ist a l s bei e r w a c h s e n e n K ü h e n (7,27%). B e i d e r G e b u r t b e t r ä g t die C a - M e n g e i m B l u t s e r u m 12,25 m g % u n d liegt d a m i t u m ca. 4 0 % h ö h e r als bei d e n M u t t e r t i e r e n . N a c h a l l m ä h l i c h e r A b n a h m e e r r e i c h t d e r Ca-Spiegel a m E n d e d e s 6. L e b e n s m o n a t s 10,40 m g % u n d g l e i c h t d a m i t d e r Ca-Menge i m B l u t s e r u m l j ä h r i g e r K ä l b e r . G. R a d e w . 1120. W a w r z y n c z a k , S t e f a n ; O l s z t y n , W y z s z a S z k o l a R o l n i c z a , K a t e d r a Szczegol o w e j H o d o w l i Zwierzq,t. Z m i a n y b i o c h e m i c z n e i m o r f o l o g i c z n e k r w i o r a z w s k a z n i k ö w fizjologicznych u k r ö w r a s y n i z i n n o j c z a r n o — b i a l e j w o k r e s i e

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l a k t a c j i i ci^zy. (Biochemische und morphologische Veränderungen im Blut von Kühen des Schwarzbunten Niederungsviehs während der Laktation und Trächtigkeit.) R o c z n i k i N a u k rolniczych, Ser. B 80 (1962) N r . 1. S. 31-48. 6 Abb., 3 Tab., 52 L i t . Zus. in Russ., E n g l . A n 12 K ü h e n , die i m gleichen M o n a t g e k a l b t h a t t e n , w u r d e festgestellt, d a ß m i t s i n k e n d e r Milchleistung die G l o b u l i n f r a k t i o n im B l u t , die Zahl d e r E r y t h r o c y t e n u n d L e u k o c y t e n , der G e h a l t a n H b u n d K a t a l a s e , die Puls- u n d A t e m f r e q u e n z allmählich sinken, w ä h r e n d gleichzeitig ein Ansteigen d e r A l b u m i n f r a k t i o n u n d der Alkalireserve zu verzeichnen ist. I n A u s w i r k u n g d e r T r ä c h tigkeit erfolgt ein A n s t e i g e n des i n t e r m e d i ä r e n Eiweiß-Stoffwechsels u n d der RedoxVorgänge. P. P o c z o p k o . 1120. N o v i k , A. I . (Nowik, A. I.) P o k a z a t e l i k r o v i u belorusskich c e r n o p e s t r y c h s v i n e j v zavisimosti ot r o s t a i r a z v i t i j a , telosloienija i p r o d u k t i v n o s t i . (Die Blutmerkmale von Belorussischen schwarzbunten Schweinen in Abhängigkeit von Wachstum und Entwicklung, Körperbau und Leistung.) T r u d y B e l o r u s s k o j s e l ' s k o c h o z j a j s t v e n n o j akademii, Gorki 34 (1961) S. 109-129. — 11 T a b . , 42 L i t . Serumeiweiß (S), E r y t h r o c y t e n (E), H b u n d L e u k o c y t e n (L) zeigten n a c h der G e b u r t einen Anstieg bis z u m 12. L e b e n s m o n a t , u m d a n n bis z u m 3. Lebensj a h r wieder a b z u s i n k e n . I n d e n e r s t e n L e b e n s t a g e n w a r d a s B l u t b i l d n e u t r o phil, w u r d e u m d e n 20. T a g l y m p h o c y t ä r , i m A l t e r v o n 2 - 3 J a h r e n w a r der Anteil v o n N e u t r o p h i l e n u n d L y m p h o c y t e n e t w a gleich. D e r E i w e i ß q u o t i e n t b e t r u g bei n e u g e b o r e n e n F e r k e l n 2,55, s a n k bis z u m 3. L e b e n s m o n a t auf 0,72, u m d a n n bis z u m 12. Mon. w i e d e r auf 1,0 a n z u s t e i g e n . D e r Z u c k e r g e h a l t (Z) des B l u t e s w a r n a c h der G e b u r t a m höchsten, s a n k d a n n bis z u m 12. Mon. u n d w e i t e r bis z u m 36. a b . A u c h d e r Ca-Gehalt des S e r u m s fiel n a c h d e r G e b u r t a b . Schweine des b r e i t e n T y p s h a t t e n g e g e n ü b e r d e n e n d e s leptosomen T y p s 0,55 Mill. weniger E» weniger H b , Z u n d S, a b e r m e h r L m i t geringgradig h ö h e r e m L y m p h o c y t e n a n t e i l . E i n schnelles W a c h s t u m d e r Schweine w a r m i t h o h e m E u n d H b sowie m i t h ö h e r e m S v e r b u n d e n . W ä h r e n d d e r T r ä c h t i g k e i t der S a u e n stiegen E u n d H b , in d e n l e t z t e n 2 W o c h e n vor d e r G e b u r t a u c h L sowie d e r Anteil der N e u t r o p h i l e n . I n d e r G e b u r t s p e r i o d e e r h ö h t e sich S, s a n k n a c h der G e b u r t wieder a b , u m d a n n e r n e u t a n z u s t e i g e n . Die 2. T r ä c h t i g k e i t s h ä l f t e war d u r c h h o h e n G e h a l t a n Globulinen g e k e n n z e i c h n e t . B. B u s c h . 1120. S t u d z i n s k i , Tadeusz u n d W i s l i n s k i , M a r i a n ; Lublin, W S R , W y d z i a l W e t e r y n . , K a t e d r a Fizjol. W y s t ^ p o w a n i e röznych t y p ö w hemoglobiny u n i e k t o r y c h r a s owiec. (Das Vorkommen von unterschiedlichen Hämoglobintypen bei gewissen Schafrassen.) A n n . U n i v . Maria Curie-Sklodowska, Sect. D D 15 (1960, h r s g . 1962) S. 105-110. - 1 T a b . , 15 L i t . Zus. in R u s s . , E n g l . Die U n t e r s u c h u n g e n e r f o l g t e n m i t t e l s P a p i e r c h r o m a t o g r a p h i e u n d alkalischer D e n a t u r i e r u n g . Die B l u t p r o b e n w u r d e n 307 V e r s u c h s t i e r e n n a c h s t e h e n d e r R a s s e n e n t n o m m e n : Polnische Merino, K a r a k u l , Zackel, Zigaja, H e i d s c h n u k ken und „Swiniarka". Das Vorkommen von 2 H b - T y p e n A u n d B wurde nachgewiesen. Auf dieser Basis k ö n n e n die Schafe in 3 B l u t g r u p p e n einget e i l t w e r d e n , n ä m l i c h G r u p p e H b A, H b B u n d H b A + B . D a s V o r k o m m e n der einzelnen B l u t g r u p p e n ( i n % ) w a r r a s s e b e d i n g t : Hb A | Hb B Merino Karakul Zackel Zigaja Heidschnucken

4 —

2 4 17

55 72 60 68 26

Hb A + B 41 28 38 28 57

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Alle untersuchten Tiere der „Swiniarka" Rasse (40 Stck.) h a t t e n ausschließlich die Blutgruppe H b B. P. P o c z o p k o . 1120. D a s s a t , P . u n d S a r t o r e , G.; P a r m a , Univ., Ist. di Zootecn. Gen.; Torino, Osservatorio di Genetica Animale. Haemoglobin a n d potassium blood t y p e s in Sardinian sheep of I t a l y . (Hämoglobin- und Kalium-Bluttypen bei sardinischen Schafen in Italien.) Zootecn. e Veterin. 18 (1963) Nr. 1/2. S. 17 bis 18. - 2 Tab. Die Tiere gehören zu der besten Milchrasse Italiens u n d liefern sowohl Milch als auch Fleisch. Die Untersuchungen erstreckten sich ü b e r 2 J a h r e . Die Ergebnisse wurden u n t e r Berücksichtigung der 3 H b - T y p e n (A, AB, B) in 2 Tab. dargestellt. Der H b - C h a r a k t e r der Rasse ist polymorph, der K-Char a k t e r jedoch nicht. E s wurde festgestellt, d a ß Tiere mit dem H b - T y p A höhere Mittelwerte der K - K o n z e n t r a t i o n aufweisen als Tiere mit den H b T y p e n A B u n d B. Eine signifikante Differenz b e s t e h t jedoch nicht. Aus den Ergebnissen der H b - u n d K - T y p e n werden mögliche Einwirkungen d u r c h Entwicklungsfaktoren dieser Rasse e r w ä h n t . W. V e r t e r . 1120. S i m e o n o v , S. (Simeonow, S.) P r o u c v a n i j a vürchu südurianieto na ketonovite tela v k r ü v t a n a produktivni k r a v i v zavisimost ot v ü z r a s t t a , fiziologicnoto süstojanie i p r o d u k t i v n o s t t a . (Untersuchungen über den Ketonkörpergehalt im Blut von Milchkühen in Abhängigkeit von Alter, physiologischem Zustand und Milchleistung.) Izvestija n a Naucnoizsledo v a t e l s k i j a institut za nezarazni bolesti i zoochigiena, Sofija 2 (1962) S. 21-28. — 3 T a b . , 16 Lit. Zus. in Russ., Dtsch. Mit Hilfe des von B a l a c h o w s k i beschriebenen u n d von P o l u c h i n modifizierten j odometrischen Verfahrens b e s t i m m t e Vf. die K e t o n k ö r p e r m e n g e bei 888 klinisch gesunden Milchkühen. Bei den Milchkühen unterschiedlichen Alters wurden im Ketonkörpergehalt keine Unterschiede festgestellt. Bei den Hochleistungskühen wurde eine Z u n ä h m e des K e t o n k ö r p e r g e h a l t s (im letzten Trächtigkeitsmonat bis 3. Mon. n a c h dem Abkalben) b e o b a c h t e t , die gegen den 20.-30. Tag nach der Geburt a m höchsten war. Bei einzelnen K ü h e n stieg die Ketonkörpermenge u m das 6- bis 13fache. E s wurde festgestellt, d a ß die Hochleistungskühe u n d in der Winterzeit (Jan.-März) abkalbenden K ü h e eine größere K e t o n k ö r p e r z u n a h m e aufwiesen als die m i t geringerer Milchleistung u n d im F r ü h j a h r (Apr.-Mai) kalbenden. Die U n t e r suchungen der einzelnen Fraktionen zeigten eine rel. hohe Z u n a h m e des Azetons u n d eine geringe bei der Azetessigsäure. Z. T o r n o w . 1120. B e r g f e l d , J . u n d K o r i a t h , G.; Dummerstorf, Inst, f ü r Tierzuchtforsch, der Dtsch. Akad. der Landwirtsch.-Wiss. zu Berlin. Mitteilungen über Beobachtungen des Eosinophilen-Blutbildes wachsender Binder. Arch. Tierzucht (1963) Nr. 5/6. S. 405-413. - 3 Abb., 3 Tab., 5 Lit. Zus. in Russ., Engl. n a c h Zus. E s wurde bei 26 zu Beginn der U n t e r s u c h u n g e n 8 Mon. a l t e n Zwillingsfärsen des Deutschen Schwarzbunten Rindes von J u n i 1962-Apr. 1963 in ca. 4- bis 6wöchigen A b s t ä n d e n die Zahl der Eosinophilen-Granulocyten pro m m 3 B l u t ermittelt. Die Mittelwerte stiegen mit d e m Alter u n d d e m K ö r p e r g e w i c h t während der Untersuchungsperiode stetig von 0 118,03 auf 459,68 Zellen/mm 3 Blut. An H a n d von Diagrammen wird versucht, den möglichen E i n f l u ß der F a k t o r e n F ü t t e r u n g , A u ß e n t e m p e r a t u r u n d Trächtigkeit zu erklären. D a s Einsetzen der Geschlechtsreife scheint nicht direkt auf die H ö h e der W e r t e einzuwirken. Zwischen den P a a r e n bestehen im Niveau u n d Verlauf der verfertigten Diagramme zum Teil erhebliche, paareigen a n m u t e n d e Unterschiede. Die Möglichkeit einer genetisch bedingten S t e u e r u n g des Eosinophilen-Blutbildes u n d seiner Entwicklung wird a n g e d e u t e t . 1120.

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F i s h e r , E . W . O b s e r v a t i o n s on t h e b o v i n e h a e m a t o c r i t . (Beobachtungen über den Hämatokrit des Rindes.) B r i t . v e t e r i n . J . 118 (1962) N r . 12. S. 513 bis 521. — 9 T a b . , 12 L i t . IViehrfachbestimmungen d e s H ä m a t o k r i t s a n H e p a r i n b l u t g e s u n d e r erwachsener Ayrshire-Kühe werden mit verschiedenen Zentrifugen ausgeführt. Die M i k r o h ä m a t o k r i t - Z e n t r i f u g e ( H a w k e s l y & Sons, L i m i t e d , L o n d o n , E n g land) liefert bei e i n e r Z e n t r i f u g a l k r a f t v o n 12 000 g ü b e r 6 Min. in 3 X 3 Z w ö l f f a c h b e s t i m m u n g e n eine S t a n d a r d a b w e i c h u n g v o n 0,5 b e i e i n e m M i t t e l w e r t v o n 3 1 , 1 % . I n 4 S e c h s f a c h b e s t i m m u n g e n m i t u n t e r s c h i e d l i c h e r Zentrif u g i e r d a u e r w e r d e n n a c h 10 Min. bereits gleichbleibende W e r t e e r r e i c h t , die sich a u c h n a c h 150 Min. Zentrifugieren n i c h t m e h r ä n d e r n . Als M i t t e l w e r t v o n 6 W i e d e r h o l u n g e n e i n e r B l u t p r o b e liefert die M i k r o h ä m a t o k r i t - Z e n t r i f u g e (MZ) n a c h 10 Min. 30,1 ± 2 , 8 2 % , d e n e n die m i t S t a n d a r d z e n t r i f u g e n bei 1600 g e r h a l t e n e n M i t t e l w e r t e v o n 32,1 ± 3 , 0 5 % b e i 35 °C n a c h 3 S t d . u n d 31,5 ± 2 , 7 4 % bei 26 °C n a c h 3 S t d . g e g e n ü b e r s t e h e n . Die a n 20 K ü h e n vorg e n o m m e n e 5fache i n d i r e k t e H ä m a t o k r i t b e s t i m m u n g ü b e r die F e s t s t e l l u n g d e s E r y t h r o c y t e n v o l u m e n s m i t Hilfe v o n E v a n s B l a u e r g a b einen Mittelw e r t v o n 26,9 ± 2 , 4 9 % , w ä h r e n d die MZ 30,1 ± 2 , 8 2 % e r g a b ; h i e r a u s e r r e c h n e t sich d a s V o l u m e n des eingeschlossenen ( t r a p p e d ) P l a s m a s zu 10,5 ± 3,05%. I m D u r c h s c h n i t t v o n 9 K ü h e n w u r d e n m i t B l u t a u s d e r E u t e r v e n e 31,8 ± 1,95% m i t der MZ gemessen g e g e n ü b e r 33,8 ± 1,76% m i t J u g u l a r b l u t ; die D i f f e r e n z b e t r u g 2,0 ± 1,22% bei n i c h t l a k t i e r e n d e n K ü h e n . Die e n t s p r . W e r t e v o n 10 l a k t i e r e n d e n K ü h e n lagen bei 31,5 ± 2,15, 35,7 ± 3,35 u n d 4,2 ± 2,80%. N a c h E r z e u g u n g e i n e r Stase v o n 5 Min. d u r c h ein Drosselseil e r g e b e n 5 K ü h e einen H ä m a t o k r i t v o n 27,2 ± 8 , 8 2 % g e g e n ü b e r 25,3 ± 8 , 6 5 % v o r der S t a u u n g . F e r n e r w u r d e n d e r E i n f l u ß d e s C0 2 -Gehaltes, d e r A u f b e w a h r u n g ü b e r N a c h t sowie d e r tageszeitlichen S c h w a n k u n g e n auf d e n H ä m a t o k r i t b e s p r o c h e n . Die Ü b e r l e g e n h e i t der MZ g e g e n ü b e r d e n g e b r ä u c h l i c h e n Z e n t r i f u g e n w i r d bes. b e t o n t . C.-U. v. M i c k w i t z . 1120. T h o r e l l , Carl B e r t i l ; Stockholm, Sweden, R o y . V e t e r i n . Coli., D e p . of Clin. B i o c h e m . ; R e s . I n s t , of N a t . Defence. A u t o m a t i c c o u n t i n g of r e d a n d w h i t e cells in a n i m a l blood. (Automatische Zählung roter und weißer Blutkörperchen in Tierblut.) N o r d . V e t e r i n ä r m e d . 15 (1963) N r . 1. S. 12-17. - 4 L i t . Die im Celloskop a u s g e f ü h r t e Z ä h l u n g r o t e r u n d weißer B l u t k ö r p e r c h e n v o n P f e r d , R i n d , Schwein u n d H u n d erwies sich zuverlässiger als die Z ä h l u n g in der Bürkerkammer. F. L e h n e r t . 1120. G l i c k , B r u c e . W h i t e blood cells s t u d i e d as d e f e n s e a g a i n s t disease. (Untersuchungen über die weißen Blutzellen als Krankheitsabwehr.) Mississippi F a r m R e s . 28 (1963) N r . 1. S. 7. Die L e u k o c y t e n w e r t e s t i e g e n bei K ü k e n m i t z u n e h m e n d e m Alter, d e r prozent u a l e A n t e i l d e r L y m p h o c y t e n u n d H e t e r o p h i l e n v e r ä n d e r t e sich d a g e g e n n i c h t . G e s c h l e c h t s u n t e r s c h i e d e w u r d e n n i c h t f e s t g e s t e l l t . E s z e i g t e n sich tageszeitlich b e d i n g t e S c h w a n k u n g e n in d e n L e u k o c y t e n w e r t e n , diese lagen zwischen 8 00 u n d 12 00 a m n i e d r i g s t e n u n d zwischen 14 00 u n d 22 00 a m h ö c h s t e n . Diese S c h w a n k u n g e n m ü s s e n bei S t r e s s v e r s u c h e n u n b e d i n g t b e r ü c k s i c h t i g t w e r d e n . Die P r o z e d u r d e r B l u t e n t n a h m e rief in d e n V e r s u c h e n k e i n e n S t r e s s hervor. B. B u s c h . 1120. K r a c z k o w s k i , H e n r y k ; L u b l i n , W S R , W y d z i a l W e t e r y n . , K a t e d r a Chem. F i z j o l . B i a l k a s u r o w i c y k r w i u p t a k ö w d o m o w y c h w c y k l u r o c z n y m . (Eiweißkörper i m Blutserum des Hausgeflügels während des Jahreszyklus.) A n n . U n i v . Mariae Curie-Sklodowska, Sect. D D 15 (1960, h r s g . 1962) S. 2 3 9 - 2 7 2 . 12 A b b . , 10 T a b . , 42 L i t . Zus. in Russ., E n g l . D e r G e s a m t e i w e i ß g e h a l t u n d d e r G e h a l t der E i w e i ß f r a k t i o n e n w u r d e n im B l u t s e r u m v o n 40 H e n n e n d e r Zielononözka-Rasse, 30 P e k i n g e n t e n , 20 G ä n s e n

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d e r L a n d r a s s e T y p L u b l i n u n d 20 T r u t h ü h n e r n v e r s c h i e d e n e r R a s s e n (überwiegend B r o n z e p u t e n ) e r m i t t e l t . D e n g e r i n g s t e n S c h w a n k u n g e n u n t e r l a g der G e h a l t a n a- u n d ß- Globulinen, d e n w e i t e s t e n der Gehalt a n A l b u m i n , bei H ü h n e r n a u c h a n y-Globulin. B e i H ü h n e r n b e t r u g e n die S c h w a n k u n g e n der l e t z t e r e n bis 17,58% je n a c h d e m S t a d i u m der L e g e l e i s t u n g u n d d e r Mauser. Der höchste Albumingehalt wurde im Blutserum von Gänsen u n d T r u t h ü h n e r n , der niedrigste in d e m v o n H ü h n e r n festgestellt. D i e g r ö ß t e n q u a n t i t a t i v e n S c h w a n k u n g e n d e s A l b u m i n s b e o b a c h t e t e m a n bei H a u s h ü h n e r n u n d T r u t h ü h n e r n w ä h r e n d der M a u s e r . D e n h ö c h s t e n G e h a l t a n G e s a m t e i w e i ß wies d a s B l u t s e r u m d e r G ä n s e a u f , d e n n i e d r i g s t e n d a s d e r T r u t h ü h n e r . D a s G e s a m t e i w e i ß i m B l u t s e r u m u n t e r l a g bei a l l e m Geflügel q u a n t i t a t i v e n S c h w a n k u n g e n im J a h r e s z y k l u s , wobei die w e i t e s t e n Ausschläge bei H ü h n e r n u n d E n t e n a u f t r a t e n . P. P o c z o p k o . 1120. T o m o d a , I s a m u ; T o k y o , J a p a n , U n i v . of T o k y o , F a c . of Agric., D e p . of Veter in. I n t e r n a l Med. P a p e r electrophoretic s t u d i e s on s e r u m p r o t e i n s in d o m e s t i c animals. I. S e r u m p r o t e i n s in h e a l t h y animals. (Papierelektrophoretische Untersuchungen der Serumproteine bei Haustieren. 1. Mitt. Serumproteine bei gesunden Tieren.) J a p . J . v e t e r i n . Sei. 24 (1962) N r . 6. S. 337-348. — 5 T a b . , Orig.: j a p . , A u s z . : engl. Die M i t t e l w e r t e des G e s a m t p r o t e i n s , des A l b u m i n s , der a-, ß- u n d y-Globuline in g/dl b e t r u g e n bei R i n d e r n 6,91; 3,21; 0,99; 0,88; 1,82, bei P f e r d e n 6,59; 2,86; 1,07; 1,15; 1,51, bei Schweinen 7,39; 3,06; 1,61: 1,27; 1,46, bei S c h a f e n 6,5; 3,43; 0,54; 0,83; 1,70, bei Ziegen 7,00; 3,96; 1,31; 0,43; 1,30, b e i H u n d e n 6,8; 3,27; 1,09; 1,52; 0,92, bei K a t z e n 6,3; 2,84; 1,70; 0,76; 1,00, bei K a ninchen 6,0; 3,68; 0,8; 0,71; 0,81. I m Vergleich zu einheimischen R i n d e r n h a t t e n J e r s e y s u n d H o l s t e i n e r i m B l u t s e r u m einen höheren Gesamteiweißgehalt, einen geringeren p r o z e n t u a l e n Albumin- u n d a- sowie /?-Globulinu n d e r h ö h t e n p r o z e n t u a l e n y-Globulinanteil, a u ß e r d e m einen e r n i e d r i g t e n A l b u m i n / G l o b u l i n q u o t i e n t e n . Die W e r t e der E r y t h r o c y t e n u n d Leukoc y t e n lagen bei d e n einheimischen R a s s e n t i e f e r , der H b - W e r t h ö h e r . Die V e r ä n d e r u n g d e s rel. G e h a l t s des S e r u m s a n E i w e i ß e n zeigte s i g n i f i k a n t e Verä n d e r u n g e n w ä h r e n d des L e b e n s . B. B u s c h . 1120. R o s s , D . A. Follicle p r o d u e t i v i t y a n d wool p r o d u e t i o n in R o m n e y ewes. (Follikel-Produktivität und Wolleistung bei Romney-Mutterschafen.) A u s t r a l . J . agric. R e s . 18 (1962) N r . 5. S. 924-942. - Vgl. LZ. A b t . I I I 8 (1963) N r . 7. S. 1367. 1140. A n t i p i n , S . D . O g u s t o t e volosjanogo p o k r o v a krolikov. (Über die Dichte des Kaninchenfelles.) K r o l i k o v o d s t v o i z v e r o v o d s t v o , M o s k v a 5 (1962) N r . 10 S. 21. Bei K a n i n c h e n r a s s e n , die a u s d e m A u s l a n d in die S o w j e t u n i o n e i n g e f ü h r t wurd e n , zeigte sich n a c h einigen J a h r e n eine a u f f ä l l i g e F e l l v e r d i c h t u n g . T h i e l stellte 1928 a n R e x e n eine D i c h t e v o n 1 0 0 0 0 - 1 5 2 0 0 H a a r e n auf 1 c m ' f e s t . Z e r e w i t i n o w a k o n n t e 1934 bis zu 22000 H a a r e p r o cm 2 feststellen. Ähnlich war d a s R e s u l t a t der U n t e r s u c h u n g e n des A u t o r s a n W e i ß e n Riesen. E s wird verm u t e t , d a ß diese V e r ä n d e r u n g e n d e r F e l l d i c h t e d u r c h Selektion o d e r d u r c h verä n d e r t e k l i m a t i s c h e B e d i n g u n g e n h e r v o r g e r u f e n w u r d e n . Als wahrscheinlich wird das enge Zusammenwirken beider F a k t o r e n angenommen. F. H a s e l o f f . 1140. A n t i p i n , S. D . M e s t n a j a r e a k t i v n a j a s m e n a volos u krolikov. (Der örtlichreaktive Haarwechsel bei Kaninchen.) K r o l i k o v o d s t v o i z v e r o d s t v o , M o s k v a 5 (1962) N r . 11. S. 14-16. - 1 A b b . , 1 T a b . E s k o n n t e festgestellt w e r d e n , d a ß d a s örtlich eng b e g r e n z t e H a a r e n n i c h t auf H a u t v e r l e t z u n g e n oder Beseitigung (z.B. A u s r u p f e n ) schlechthin z u r ü c k z u f ü h r e n ist, s o n d e r n auf eine H a u t r e i z u n g , die m i t einer stabilen a k t i v e n H y p e r ä m i e

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v e r b u n d e n ist. Diese wichtige Anpassungsreaktion ist u n t e r Säugetieren weit verbreitet. W ä h r e n d des ganzen J a h r e s h a a r t das Kaninchen a m Vorderkopf, a n den Läufen, an Schwanz u n d Ohren, an der Halsunterseite, a m Sitzbein (Schwanzansatz), a m H i n t e r r a n d der Schenkel u n d in der Leistengegend. Diese Körperteile befinden sich im reaktiven Zustand, d a sie oft mit der Umwelt u n m i t t e l b a r in B e r ü h r u n g kommen. D e / örtlich-reaktive Haarwechsel vollzieht sich a m intensivsten im J u n i u n d im Okt., weniger intensiv im F e b r . - M ä r z . Mit E i n t r i t t des W i n t e r s wird der Haarwechsel durch die K ä l t e g e h e m m t . Der allg. Haarwechsel in 2 Zyklen vollzieht sich bis zu Beginn des Winters. Der örtlich-reaktive Haarwechsel als Anpassungsreaktion wird bei K a n i n c h e n während des ganzen J a h r e s beobachtet. F. H a s e l o f f . 1140. S h i h , C h u n - y u a n ; L e n i n g r a d , Shdanow-Univ., Physiol. Uchtomski-Inst. O roli kory golovnogo mozga v funkcional'nych vzaimootnosenijach molocnoj ielezy i piScevaritel'noj sistemy. (Die Bolle der Großhirnrinde für die funktionellen Beziehungen zwischen Milchdrüse und Verdauungssystem.) Bjulleten eksperim e n t a l ' n o j biologii i mediciny, Moskva 54 (27) (1962) Nr. 12. S. 22 — 27. — 3 Abb., 1 Tab., 12 Lit. Zus. in Engl. An 3 Ziegen mit Fisteln in den verschiedenen Magenteilen wurden die Kaubewegungen n a c h mechanischer Reizung der Milchdrüse (unbedingter Reiz) u n d durch Schall (bedingter Reiz) untersucht. Mechanische Reizung der Milchdrüse v e r s t ä r k t e und beschleunigte die K o n t r a k t i o n aller Teile des Magens. Auf den bedingten Reiz hin k o m m t es bei den Tieren zu ähnlichen Veränderungen wie bei mechanischer Reizung, jedoch ist die Befestigung des bedingten Reflexes bei den verschiedenen Tieren unterschiedlich. Zu Veränderungen der Magenkont r a k t i o n k o m m t es nicht selten schon vor Beginn der mechanischen Reizung. Dieses spricht gleichfalls f ü r eine Beeinflussung durch die Großhirnrinde. G. P o s e . 1250. E s k i n , I. A. und M i c h a j l o v a , N. V. (Eskin, I . A. undMichailowa, N . W . ) ; Unions-Inst. f ü r E x p . Endokrinol., Abt. f ü r E x p . Biol. Vozrastnye izmenenija v funkeii gipofiza i kory nadpoßecnikov i znacenie n e r v n o j sistemy v ich razvitii. (Altersmäßige Hypophysen- und Nebennierenrindenfunktionsänderungen und die Bedeutung des Nervensystems bei ihrer Entwicklung.) Problemy endokrinologii i gormonoterapii, Moskva 9 (1963) Nr. 2. S. 10-14. — 4 Abb.,.8 Lit. Zus. in Engl. U n t e r a l t e n R a t t e n t r e t e n im Gegensatz zu jungen Tieren, die alle eine ausreichende F u n k t i o n s t ä t i g k e i t des Hypophysenvorderlappen-Nebennierenrindensystems zeigen, zwei Reaktionsgruppen auf, eine Gruppe mit schwacher Stress-Reaktion (als Stressor diente eine plötzliche Unterkühlung) u n d eine Gruppe mit stärksten R e a k t i o n e n selbst auf geringe Reize (z. B. B l u t e n t n a h me). Mit Hilfe von Chlorpromazin (0,5 mg/100 g Lgw. peroral in Milch) k o n n t e bei alten R a t t e n die Neigung zur überschießenden Reaktion gebremst werden. Nach einer 14tägigen tägl. Behandlung in der oben angegebenen Dosierung zeigten alle Tiere auf schwache Reize einen Eosinophilenabfall u m höchstens 30%. J e d o c h schon 7 Tage n a c h Abschluß der B e h a n d l u n g waren die alten Verhältnisse wiederhergestellt. Alte Tiere mit schwacher Stress-Reaktion erhielten Dibenzidran (0,06 mg/100 g Lgw. peroral in Milch). Nach einer 2tägigen Behandlung wurde die Zahl der auf Kältestress mit Eosinophilenabfall reagierenden Tiere von 27 auf 66% heraufgesetzt. Nach einer 14tägigen Behandlung t r a t e n bei einigen Tieren Zeichen der überschießenden R e a k t i o n auf (Eosinophilenabfall u m 98%, R e a k t i o n auf geringste Reize). Weiterhin bes t e h t zwischen jungen u n d alten R a t t e n ein Unterschied im T a g e s r h y t h m u s der Eosinophilenkonzentration im Blut. J u n g e Tiere zeigten u m 1400 einen hohen Gipfel u n d einen erheblichen Abfall während der Nacht. Bei alten Tieren verlief die K u r v e flacher. E i n T a g e s r h y t h m u s war hier nur a n g e d e u t e t .

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D i e erzielten Ergebnisse w e r d e n auf altersmäßig beeinflußte N e r v e n k o n t r o l l e der A C T H - S e k r e t i o n zurückgeführt, denn bei exogen z u g e f ü h r t e m A C T H zeigten junge wie alte T i e r e die gleiche R e a k t i o n s f ä h i g k e i t ihrer Nebennierenrinde an. S. W i l l e r . 1250. S h i h , Chun-yuan; Leningrad, U n i v . , Uchtomski-Inst. für P h y s i o l . O v l i j a n i jach s receptorov molocnoj i e l e z y na dejatel'nost' m n o g o k a m e r n o g o i e l u d k a u koz. (Über die Einflüsse der Receptoren der Milchdrüse auf die Tätigkeit des zusammengesetzten Magens bei der Ziege.) F i z i o l o g i c e s k i j iurnal S S S R imeni I . M . Secenova, M o s k v a - L e n i n g r a d 49 (1963) N r . 2. S. 236-241. 5 Abb., 14 L i t . V f . f ü h r t e an 10 m i t Pansen-, N e t z m a g e n - , B l ä t t e r m a g e n - und L a b m a g e n fisteln versehenen Ziegen i m A l t e r v o n 2 - 7 Jahren langfristige Versuche durch. D i e motorische T ä t i g k e i t der einzelnen Magenabschnitte wurde m i t t e l s Gummiballons über M a n o m e t e r auf eine Registriervorrichtung übertragen. D i e W i e d e r k ä u r e f l e x e wurden ebenfalls registriert. D i e R e i z u n g der Milchdrüsenreceptoren, die mechanisch e r f o l g t e , rief eine wiederholte Zusammenziehung der Magenabschnitte hervor. N a c h Infiltrations-Anaesthesie m i t l % i g e r N o v o cainlösung hatte eine R e i z u n g der Milchdrüsenreceptoren keinen E i n f l u ß mehr auf den W i e d e r k ä u a k t und auf V e r ä n d e r u n g e n in der T ä t i g k e i t des zusammengesetzten Magens. H.-D. B o c k . 1250. B u j k i s , I . Raspredelenie sukcinatdegidrogenazy, n u k l e i n o v y c h kislot i glikogena v nejronach m e i p o z v o n o c n y c h u z l o v i v motonejronach spinnogo m o z g a u embrionov i p l o d o v o v c y . (Die Verteilung der Succinatdehydrogenase der Nucleinsäuren und des Glykogens in den Neuronen der Zwischenwirbelknoten und in den Motoneuronen des Bückenmarks beim Embryo und Fetus des Schafes.) I z v e s t i j a A k a d e m i i nauk L a t v i j s k o j S S R , R i g a 1963 N r . 2. S. 105-113. — 6 A b b . , 25 L i t . Zus. in E n g l . 1250. H a s s e l b a c h , W . ; H e i d e l b e r g . Mechanismen der Muskelkontraktion und ihre intrazelluläre Steuerung. Naturwissenschaften 50 (1963) N r . 7. S. 249-256. 1320. W a i t e s , G. M. H . T h e e f f e c t of heating the scrotum of the r a m on respiration and b o d y temporature. (Die Beeinflussung der Atmung und der Körpertemperatur beim Widder bei Erwärmung des Skrotums.) Quart. J. e x p . P h y s i o l . cognate m e d . Sei. 47 (1962) N r . 4. S. 314-323. - 5 A b b . , 21 L i t . E s war festgestellt worden, daß die örtliche E r w ä r m u n g des Skrotums bei vollvliesigen W i d d e r n zu einem A n s t i e g der Respirationsrate führte, die b e i einigen T i e r e n einen erheblichen A b f a l l der R e c t a l t e m p e r a t u r zur F o l g e hatte. V o r liegende Untersuchungen wurden durchgeführt, um festzustellen 1) o b die A t mungsreaktion, die als F o l g e der E r w ä r m u n g des Skrotums auftrat, sich v o n der unterschied, die durch E r w ä r m u n g der Flankenhaut hervorgerufen wird, 2) ob die P o l y p n o e ohne A l t e r a t i o n der K ö r p e r i n n e n w ä r m e beginnt und 3) ob die Reaktionen, die v o m Skrotum ausgehen, durch V e r m i n d e r u n g der H a u t temperatur an anderen Körperstellen beeinflußt werden können. D i e U n t e r suchungen weisen auf die R o l l e v o n Hautreceptoren b e i m thermo-regulatorischen Hitzeausgleich und ferner auf eine weitere funktionelle Bedeutung des W i d d e r s k r o t u m s hin. 6 M e r i n o und 2 B o r d e r Leicester X M e r i n o - W i d d e r ( 3 - 4 J . ; 48-61 k g ) standen zur V e r f ü g u n g . Die T i e r e waren alle vollvliesig, und die Schlußschur a m S k r o t u m gewährleistete eine einheitliche E r w ä r m u n g und K ü h l u n g . Das Skrotum wurde durch zirkulierende trockene L u f t (45 ± 1 °C) oder Wasser (40-44 °C) e r w ä r m t . E i n e identische F l ä c h e der H a u t (kurzgeschoren) zwischen der letzten R i p p e und der H ü f t e wurde f ü r die entsprechenden Versuche ebenfalls durch trockene L u f t erwärmt. D i e Temperaturmessungen erfolgten mit K u p f e r t h e r m o e l e m e n t e n , die die L u f t - , H a u t - und Rectaltemperatur jede 20, 30 und 60 Sek. entsprechend potentiometrisch registrier-

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t e n . Die Nervenschnitte wurden a m äußeren Spermaticus u n d d e m Skrotalzweig der oberen Nn. perinealis e t pudendalis in gleicher H ö h e m i t der Leistengrenzlinie des Skrotums bei 2 Widdern d u r c h g e f ü h r t . Die Untersuchiyigungen fanden bei einer R a u m t e m p e r a t u r von 18 ± 2°C s t a t t , wobei stets die gleiche Versuchsanordnung eingehalten wurde. Zunächst wurden die Tiere Y 2 -l Stunde zirkulierender kühler L u f t oder Wasser ausgesetzt, d a n n erfolgte schnell entsprechende E r w ä r m u n g , wobei die erreichten T e m p e r a t u r e n y2-2 Std. beibehalten wurden. (Methodische Einzelheiten s. Original). Die Erw ä r m u n g des S k r o t u m s auf über 36° f ü h r t e bei vollvliesigen Widdern zur Polypnoe, welche augenblicklich aufhörte, w e n n A b k ü h l u n g e i n t r a t . Eine geringgradige Polypnoe t r a t ein,wenn die F l a n k e n h a u t e r w ä r m t wurde. Die R e a k t i o n e n resultierend aus der E r w ä r m u n g des Skrotums begannen noch, bevor sich die intra-carotis-Temperatur ä n d e r t e u n d sie blieben a u c h bestehen, obwohl die Körperinnenwärme u m 2,2 °C fiel. Bei Denervation des Skrotums erloschen die Reflexe. Bei geschorenen Widdern ( F l a n k e n h a u t t e m p e r a t u r 30-34,3 °C) t r a t bei E r w ä r m u n g des Skrotums kein „ L u f t s c h n a p p e n " auf. Die WTärme verlor sich dabei auf u n b e k a n n t e m Wege, bei gleichzeitig abfallender Körpertemperatur. Ch. G a r l t . 1350. K a d o n o , Hiroshi, O k a d a , T o s h i a k i u n d O n o , K a t s u t o s h i ; Gifu, Univ., Dep. of Agric. Electromyographic studies on t h e respiratory muscles of t h e chicken. (Elektromyographische Studien an den Atmungsmuskeln des Kükens.) Poult r y Sei. 42 (1963) N r . 1. S. 121-128. - 9 Abb., 13 Lit. Die respiratorischen Muskeln im Thorax, im Abdomen u n d in dorsalen Abschnitten wurden mit Hilfe von elektromyographischen Mitteln bei 3 - 6 Mon. alten, gesunden u n d nicht b e t ä u b t e n H ü h n e r n untersucht. R . D o e h l . 1380. R a d e v , T. u n d R u s e v , G. (Radew, T. u n d Russew, G.) Okislitelnite procesi v cernija drob n a zajci v choda n a embrionalnoto i p o s t n a t a l n o t o razvitie. (Oxydationsprozesse in Kaninchenleber im Verlauf der embryonalen und postnatalen Entwicklung.) Izvestija n a I n s t i t u t a po sravnitelna patologija na dom a i n i t e iivotni. Bülgarska akademija na naukite, Sofija 9 (1962) S. 141-149. - 3 Tab., 33 Lit. Zus. in Russ., Engl. F ü r die Versuche wurde Leber aus E m b r y o n e n (14, 21 u n d 28 Tage nach der B e f r u c h t u n g ) von J u n g k a n i n c h e n (1, 7 u n d 50 Tage nach dem W u r f ) und erwachsenen 15 Mon. alten Kaninchen benutzt. Die Oxydationsprozesse in der Kaninchenleber w ä h r e n d der embryonalen Entwicklung ä u ß e r n sich nicht deutlich genug. Sie zeichnen sich durch Plastizität a u s u n d lassen sich u n t e r den Bedingungen der besseren 0 2 -Versorgung, die nach der G e b u r t eintritt, beeinflussen u n d ä n d e r n . Die Veränderungen in den Oxydationsprozessen sind auf den unterschiedlichen Grad des A u f t r e t e n s u n d der Ä n d e r u n g der Oxydationsfermente w ä h r e n d der Entwicklung und des W a c h s t u m s zurückzuführen. Verhältnismäßig aktiver während der Embryonalentwicklung sind die anaerobe Glykolyse u n d die Hexokinase. Bis zu einem gewissen Grade treten die Dehydrogenasen v o m Zyklus von K r e b s auf, ausgenommen die Dehydrogenase der L-Ketoglutarsäure. Die cytochromen F e r m e n t e sind dagegen schwach, und ihre A k t i v i t ä t n i m m t mit dem Fortschreiten der Embryonalentwicklung allmählich zu. Die Dekarboxylasen sind dagegen während der E m b r y o n a l e n t wicklung aktiver. Der Atmungskoeffizient ist bei der Fetusleber über L Z. T o r n o w . 1385. V a s i n , A . D . (Wassin, A . D . ) ; Staatl. Wiss. I n s t , f ü r Verinärmed. Arzneim i t t t e l p r ü f . O stadijnosti razvitija jaienikov t o n k o r u n n y c h ovec. (Stadienentwicklung der Eierstöcke bei Feinwollschafen.) Ovcevodstvo, Moskva 9 (1963) N r . 3. S. 25-26.j Aus U n t e r s u c h u n g e n über die altersmäßigen Veränderungen, die in den Eierstöcken von der embryonalen bis zur klimakterischen Periode vor sich gehen, er-

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g a b sich, d a ß diese E n t w i c k l u n g s p r o z e s s e „ w e l l e n f ö r m i g " a b l a u f e n . D u r c h mikroskopische U n t e r s u c h u n g e n der E i e r s t ö c k e w u r d e f e r n e r f e s t g e s t e l l t , d a ß es sich in d e r v o r g e n a n n n t e n P e r i o d e u m i n s g e s a m t 3 spez. Aufstiege u n d R ü c k läufe h a n d e l t , die i m einzelnen n ä h e r b e s c h r i e b e n w e r d e n . E. K a h n . 1415. H a r r y , E . G . ; H u n t i n g d o n , H o u g h t o n P o u l t r y R e s . S t a t . Some o b s e r v a t i o n s on t h e b a c t e r i a l c o n t e n t of t h e o v a r y a n d o v i d u c t of t h e fowl. (Einige Beobachtungen Uber den Bakteriengehalt im Eierstock und Eileiter des Geflügels.) B r i t . P o u l t r y Sei. 4 (1963) N r . 1. S. 63-70. 1415. D o j c e v , S. (Dojtschew, S.) P r o u c v a n i j a v ü r c h u i n v o l u e i j a t a n a p o l o v i j a apar a t n a k r a v a t a i p r o f i l a k t i k a t a n a a k u t n i t e m a t o e n i z a b o l j a v a n i j a . (Untersuchungen Uber die Involution des Geschlechtsapparats bei Kühen und die Prophylaxe der akuten Gebärmuttererkrankungen.) I z v e s t i j a n a Naucnoizsledov a t e l s k i j a i n s t i t u t p o biologija i p a t o l o g i j a n a r a z m n o i a v a n e t o n a selskostop a n s k i t e i i v o t n i , Sofija 2 (1962) S. 123-133. - 3 T a b . , 10 L i t . Zus. in Russ., Engl. Vf. h a t a n 150 K ü h e n festgestellt, d a ß die I n v o l u t i o n s d a u e r des Geschlechtsa p p a r a t e s n a c h der G e b u r t d u r c h s c h n i t t l . 38,1 T a g e b e t r ä g t . N u r bei 2 4 , 6 % der u n t e r s u c h t e n K ü h e w a r die I n v o l u t i o n a m 30. T a g e b e e n d e t . B e i 75,4% d e r K ü h e w u r d e eine S u b i n v o l u t i o n der Geschlechtsorgane m i t einer D a u e r v o n ü b e r 30 T a g e n b e o b a c h t e t . Bei einem g r o ß e n Teil d e r K ü h e m i t Subinvolution der G e b ä r m u t t e r w u r d e n p u e r p e r a l e G e b ä r m u t t e r e r k r a n k u n g e n beoba c h t e t . V e r f o l g t w u r d e die . I n v o l u t i o n s d a u e r bei d e n K ü h e n n a c h d e r G e b u r t d u r c h rectale u n d vaginale U n t e r s u c h u n g e n . Ü b e r d e n I n v o l u t i o n s g r a d u r t e i l t Vf. n a c h A u s m a ß u n d L a g e d e r G e b ä r m u t t e r , d e m Z u s t a n d d e r E i e r s t ö c k e u n d G e b ä r m u t t e r h a l s sowie n a c h der G e b ä r m u t t e r k o n s i s t e n z u. a . Zur Gew ä h r l e i s t u n g eines n o r m a l e n Verlaufes d e r I n v o l u t i o n des Geschlechtsappar a t s bei K ü h e n n a c h d e r G e b u r t wie a u c h f ü r die P r o p h y l a x e d e r p u e r p e r a l e n G e b ä r m u t t e r e r k r a n k u n g e n sind die v e r b e s s e r t e n B e d i n g u n g e n der F ü t t e r u n g u n d H a l t u n g der K ü h e w ä h r e n d ihrer T r ä c h t i g k e i t , des A b k a l b e n s u n d d e s P u e r p e r i u m s v o n wesentlicher B e d e u t u n g . G. R a d e w . 1415. G r e b , R a y m o n d J . u n d M o r g a n , W a l t e r ; S o u t h D a k o t a S t a t e Coli. A case r e p o r t of a b r a n c h e d o v i d u c t . (Ein Fall eines verzweigten Oviduktes.) P o u l t r y Sei. 42 (1963) N r . 2. S. 529-530. - 2 A b b . U m Modifizierungen d e r r e c h t e n G o n a d e bei weibl. K ü k e n zu erzielen, w u r d e n 400 fertile E i e r n a c h 5 - 7 T a g e n B e b r ü t ü n g s d a u e r m i t D e p o t e s t o s t e r o n (Cyclop e n t y l p r o p i o n a t ) b e h a n d e l t . Bei e i n e m der u n t e r s u c h t e n K ü k e n w a r ein — bei Vögeln ungewöhnlicher — linker O v i d u k t g e f u n d e n , der a u ß e r d e m noch eine B i f u r k a t i o n a u f w i e s . D a s linke O v a r war 0,2 m m b r e i t u n d 7,0 m m l a n g ; d a s r e c h t e O v a r w a r e b e n f a l l s a u s g e b i l d e t , doch w a r es k l e i n e r als d a s linke. H. Freye. 1420. M e n e g h e l l i , V. u n d S c a p i n e l l i , R . T h e site a n d t i m e of o n s e t of g r o w t h h o r m o n e p r o d u e t i o n in t h e b o v i n e a d e n o h y p o p h y s i s , d e t e r m i n e d b y t h e fluorescent a n t i b o d y m e t h o d . (Die Lokalisation und der Zeitpunkt des Beginns der Bildung von Wachstumshormonen im Hypophysenvorderlappen des Rindes, nachgewiesen durch eine Fluoreszenz-Antikörper-Methode.) A c t a a n a t o m . [Basel] 5 1 (1962) N r . 3. S. 198-208. - 5 A b b . , 57 L i t . Zus. in F r a n z . , D t s c h . A n e m b r y o n a l e n u n d f e t a l e n R i n d e r h y p o p h y s e n u n d solchen a u s g e w a c h s e n e r Tiere unterschiedlichen Alters w u r d e m i t H i l f e d e r F l u o r e s z e n z - A n t i k ö r p e r t e c h n i k nachgewiesen, d a ß die B i l d u n g des s o m a t o t r o p e n H o r m o n s in d e n acidophilen Zellen erfolgt, u n d zwar u n g e f ä h r v o m 3. i n t r a u t e r i n e n L e b e n s m o n a t a b . N a c h B e e n d i g u n g des W a c h s t u m s ü b e r w i e g e n die n i c h t f l u o r e s z i e r e n d e n acidophilen Zellen. H. G ü r t l e r . 1510.

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R o b i n s o n , T. J . u n d B r a n d e r , W . M.; S y d n e y , A u s t r a l i a , U n i v . , D e p . of A n i m a l H u s b a n d r y . C o m p a r a t i v e activities of a n u m b e r of o e s t r o g e n s w h e n a d m i n i s t e r e d i n t r a v e n o u s l y a n d i n t r a m u s c u l a r l y in t h e sheep. (Vergleichende Aktivität einer Reihe i.V. und i. m. injizierter Oestrogene bei Schafen.) J . R e p r o d u c e F e r t i l i t y 3 (1962) N r . 1. S. 74-88. - 3 Abb., 8 T a b . , 14 L i t . Die hier b e n u t z t e V e r s u c h s t e c h n i k ermöglicht es, die 6 v e r w e n d e t e n Oestrogene in 3 unterschiedliche G r u p p e n e i n z u t e i l e n : 1. N a t ü r l i c h e O e s t r o g e n e (Oestradiol-17/?, Oestradiolbenzoat), 2. S y n t h e t i s c h e Oestrogene (Diäthylstilboestrol, H e x o e s t r o l ) , 3. P r o - O e s t r o g e n (Methyläthylstilboestrol). P r o - O e s t r o gene sind i. v.-appliziert u n w i r k s a m , wahrscheinlich w e r d e n sie n i c h t in geeign e t e r W e i s e u n d Menge in Oestrogen u m g e w a n d e l t . H. C z i h a r z . 1510. R u d i n g e r , J . u n d K r e j c i , I . ; P r a g u e , Czechoslovakia, Czechoslov. A k a d . of Sei., I n s t , of Org. Chem. a n d Biochem.; R e s . I n s t , for N a t u r a l D r u g s . Doseresponse relations for some s y n t h e t i c a n a l o g u e s of o x y t o c i n , a n d t h e m o d e of action of oxytocin on t h e isolated u t e r u s . (Dosis-Reaktion-Beziehungen einiger synthetischer Oxytocinanaloge und die Art der Bewegung des Oxytocine i m isolierten Uterus.) E x p e r i e n t i a [Basel] 18 (1962) N r . 12. S. 585-588. - 4 A b b . , 33 L i t . 1512. N e s t e r o v s k i j , G. N . (Nesterorowski, G. N.) O c e n k a f u n k e i i s c i t o v i d n o j ielezy p r i pomosci r a d i o a k t i v n o g o j o d a u k r u p n o g o r o g a t o g o s k o t a . (Beurteilung der Funktionen der Schilddrüse bei Rindern mit Hilfe von radioaktivem Jod.) T r . U r a l ' s k o g o n.-i. i n - t a s. ch. 1961 — A u s : R e f e r a t i v n y j i u r n a l . Biologija, M o s k v a 1962 N r . 18. L 65. S. 10. Die V e r s u c h e w u r d e n a n einer K u h , e i n e m B u l l e n k a l b u n d e i n e m K u h k a l b d u r c h g e f ü h r t . Die 1 3 1 J-Dosis p r o 100 k g L g w . p e r os b e t r ä g t 37 (ic; u m die Möglichkeit d e r A n w e n d u n g v o n I n d i k a t o r m e n g e n bei der F u n k t i o n d e r Schildd r ü s e zu u n t e r s u c h e n , erhielt d a s K u h k a l b n u r x l 3 der J - D o s i s . D i e A u f n a h m e v o n 1 3 1 J d u r c h die Schilddrüse b e g a n n bei d e r K u h u n d b e i m Bullenk a l b 15 Min. u n d b e i m K u h k a l b 1 S t d . n a c h E i n f ü h r u n g in d e n O r g a n i s m u s . E i n e i n t e n s i v e A b s o r p t i o n v o n J d u r c h die S c h i l d d r ü s e w u r d e im L a u f e v o n 3 T a g e n b e o b a c h t e t u n d d a s M a x i m u m n a c h 96 S t d . e r r e i c h t . B e i d e r K u h w u r d e n 5 3 , 7 % , b e i m B u l l e n k a l b 34,2% u n d b e i m K u h k a l b 1 9 % v o m eingef ü h r t e n m J a b s o r b i e r t . E i n e intensive A u s s c h e i d u n g v o n T y r o x i n , welches m a r k i e r t e s J e n t h i e l t , d a u e r t e e n t s p r . 15, 11 u n d 7 Tage, die S p e i c h e r u n g d e s l31 J i m O r g a n i s m u s d a u e r t e e n t s p r . 74, 53 u n d 39 Tage. I m p e r i p h e r e n B l u t k o n n t e eine m a x . Menge von 1 3 1 J bei der K u h in 6 Std., b e i m Bullenk a l b a m E n d e d e r 5. S t d . u n d b e i m K u h k a l b a m E n d e der 2. S t d . b e o b a c h t e t w e r d e n , sie b e t r u g 0,6-1% d e r e i n g e f ü h r t e n Menge. Die A u s s c h e i d u n g v o n I31 J m i t d e m U r i n , in einer Menge, die v o m Geiger-Zähler e r f a ß t w i r d , beg a n n s i g n i f i k a n t 10-12 Std., die Ausscheidung m i t d e m K o t 24 S t d . n a c h d e r E i n f ü h r u n g in d e n K ö r p e r u n d d a u e r t e bei d e r K u h 43 Tage, b e i m Bullenk a l b 41 Tage u n d b e i m K u h k a l b 37 T a g e . E i n e V e r ä n d e r u n g im G e s a m t b e f i n d e n d e r Tiere w u r d e n i c h t b e o b a c h t e t . Die e r h a l t e n e n R e s u l t a t e z e u g e n v o n einer gewissen U n t e r f u n k t i o n der Schilddrüse bei d e n T i e r e n d e s Schwarzb u n t e n U r a l v i e h s , die m i t J - M a n g e l im F u t t e r u n d W a s s e r z u s a m m e n h ä n g t . ü b e r s e t z t v. I . R e i c h . 1525. S h i z u m e , K a z u o , M a t s u d a , K u n i o , I r i e , Minoru, l i n o , Shiro, I s h i i , J u n , N a g a t a k i , Shigenobu, M a t s u z a k i , F u k a s h i u n d O k i n a k a , Shigeo; T o k y o , U n i v . , School of Med. E f f e c t of electrical s t i m u l a t i o n of t h e h y p o t h a l a m u s on t h y r o i d f u n c t i o n . (Die Wirkung einer elektrischen Hypothalamusreizung auf die Schilddrüsenfunktion.) E n d o c r i n o l o g y 70 (1962) N r . 3. S. 298-302. - 3 T a b . , 9 L i t . H u n d e w u r d e n m i t schwach j o d h a l t i g e m F u t t e r e r n ä h r t u n d e r h i e l t e n eine i. m . I n j e k t i o n v o n 1 3 1 J. Mit Hilfe eines S t e r e o t a x i s - G e r ä t e s w u r d e eine E l e k t r o d e in d e n H y p o t h a l a m u s e i n g e f ü h r t . B l u t w u r d e vor, w ä h r e n d u n d

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n a c h d e r S t i m u l a t i o n a u s d e n u n t e r e n S c h i l d d r ü s e n v e n e n f o r t l a u f e n d gew o n n e n u n d auf seinen G e h a l t a n 1 3 1 J u n t e r s u c h t . B e i n o r m a l e n H u n d e n b e w i r k t e n R e i z u n g e n des v o r d e r e n H y p o t h a l a m u s u n d der E m i n e n t i a m e d i a , n i c h t a b e r des l a t e r a l e n o d e r h i n t e r e n H y p o t h a l a m u s oder a n d e r e r H i r n g e b i e t e e i n e n s i g n i f i k a n t e n A n s t i e g der 1 3 1 J - K o n z e n t r a t i o n im Schilddrüsenb l u t . B e i h y p o p h y s e k t o m i e r t e n Tieren, d e r e n H y p o p h y s e n v o r d e r l a p p e n u n t e r die R ü c k e n f a s z i e a u t o t r a n s p l a n t i e r t w o r d e n w a r , k a m es in k e i n e m F a l l zu einem A n s t i e g des e i w e i ß g e b u n d e n e n 1 3 1 J. Die R e a k t i o n der Schilddrüse auf elektrische H y p o t h a l a m u s s t i m u l a t i o n scheint also ü b e r e i n e v e r s t ä r k t e T S H S e k r e t i o n v e r m i t t e l t zu w e r d e n . F. D ö c k e . 1525. L a m p e , C. F . J . u n d N o a c h , E . L . ; L e i d e n , N e t h e r l a n d s , U n i v . , P h a r m a col. D e p . I n f l u e n c e of t e s t o s t e r o n e p r o p i o n a t e o n t h y r o i d f u n c t i o n . (Der Einfluß von Testosteronpropionat auf die Schilddrüsenfunktion.) A c t a physiol. P h a r m a c o l , neerl. 11 (1962) N r . 3/4. S. 466-484. - 6 T a b . 1560. S w a j i s o n , H . E . u n d W e r f f t e n B o s c h , J . J . v a n d e r ; Leiden, H o l l a n d , U n i v . , D e p of Clin. E n d o c r i n o l , a n d Diseases of Metabolism. Sex differences in g r o w t h of r a t s , a n d t h e i r m o d i f i c a t i o n b y a single i n j e c t i o n of t e s t o s t e r o n e p r o p i o n a t e s h o r t l y a f t e r b i r t h . (Geschlechtsunterschiede bei wachsenden Batten und ihre Veränderung durch eine einfache Injektion von Testosteronpropionat kurz nach der Geburt.) J . E n d o c r i n o l . [ L o n d o n ] 26 (1963) N r . 2. S. 197-207. 1560. R a o , P . B. R a m a , P a o l u c c i , Anna Maria u n d J o h n s o n , B. Connor. R e l a t i o n s h i p of e s t r o g e n a n d v i t a m i n K . (Verwandtschaft von Oestrogen und Vitamin K.) P r o c . Soc. e x p . Biol. Med. 112 (1963) N r . 2. S. 393-396. Männliche R a t t e n e r h a l t e n 3 W o c h e n l a n g eine V i t . - K - f r e i e D i ä t . Die P l a s m a p r o t h r o m b i n z e i t b e t r ä g t d a n n 108 Sek. N a c h i. m . I n j e k t i o n von 20 fig Vit. K bzw. 100 /ig Oestradiol bzw. 1 m g Oestradiol p r o T i e r w i r d sie i n n e r h a l b v o n 24 Std. auf n o r m a l e W e r t e v o n 14 bzw. 16 bzw. 17 Sek. h e r a b g e s e t z t . Schon d u r c h 20 fig Oestradiol s i n k t die P r o t h r o m b i n z e i t i n n e r h a l b v o n 6 Std. v o n 120 auf 25 Sek. U m g e k e h r t steigt bei weibl. R a t t e n , die 24 T a g e lang Vit.K - f r e i e r n ä h r t w e r d e n , i n n e r h a l b v o n 15 S t d . n a c h I n j e k t i o n v o n 1 m g Tes t o s t e r o n p r o p i o n a t p r o R a t t e die P r o t h r o m b i n z e i t v o n 14 auf 21 Sek. I m G e g e n s a t z zu d e n V e r s u c h e n a n R a t t e n w i r d bei 1 T a g a l t e n m ä n n l . u n d weibl. K ü k e n n a c h l ö t ä g i g e r Vit.-K-freier D i ä t d u r c h G a b e n v o n Oestradiol bis zu 1 m g / T i e r k e i n e N o r m a l i s i e r u n g der P r o t h r o m b i n z e i t b e w i r k t . D a s gleichartige V e r h a l t e n d e r m ä n n l . u n d weibl. K ü k e n k a n n d u r c h die ungen ü g e n d e sexuelle E n t w i c k l u n g der Tiere e r k l ä r t w e r d e n . Die f e h l e n d e Norm a l i s i e r u n g der P r o t h r o m b i n z e i t bei K ü k e n d u r c h Oestradiol s p r i c h t gegen eine d i r e k t e V i t . - K - W i r k u n g des H o r m o n s . I. M ü l l e r . 1580. S h o r t , R . V., M c D o n a l d , M. F . u n d R o w s o n , L . E . A. Steroids in t h e ovarian v e n o u s blood of ewes before a n d a f t e r g o n a d o t r o p h s s t i m u l a t i o n . (Steroide im venösen Ovarblut von Schafen vor und nach der Stimulation mit Gonadotropinen.) J . E n d o c r i n o l . [London] 26 (1963) N r . 1. S. 155-169. 4 A b b . , 3 T a b . , 50 L i t . S c h a f e n w u r d e a m 9. u n d 15. Tage des Z y k l u s F S H , L H u n d P r o l a c t i n v o m Schaf, menschliches Choriongonadotropin, P M S u n d ein E n d o m e t r i u m e x t r a k t i. v. v e r a b r e i c h t . I m O v a r v e n e n b l u t w u r d e v o r h e r u n d n a c h h e r der P r o g e s t e r o n g e h a l t k o n t r o l l i e r t . K e i n e dieser S u b s t a n z e n b e w i r k t e eine d e u t liche o d e r a n h a l t e n d e V e r ä n d e r u n g d e r P r o g e s t e r o n - S e k r e t i o n s r a t e ( P S R ) w ä h r e n d d e r 1. S t d . n a c h d e r I n j e k t i o n . D a s C o r p u s l u t e u m d e s Schafes r e a g i e r t d a h e r auf g o n a d o t r o p e H o r m o n e a n d e r s als die H o d e n , bei d e n e n L H eine sofortige u n d a n h a l t e n d e R e a k t i o n zur Folge h a t . Die m i t t l e r e P S R w u r d e zu 150 / i g / S t d . b e s t i m m t , was m i t d e m i n d i r e k t b e s t i m m t e n W e r t von 113 /ig/St.d. g u t ü b e r e i n s t i m m t . E s b e s t a n d keine Differenz in den Se-

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k r e t i o n s r a t e n vom 9. bzw. 15. Tage des Zyklus. Die „ t u r n o v e r t i m e " des Progesterons aus dem Corpus l u t e u m b e t r ä g t 10 Min. bei der A n n a h m e , d a ß das H o r m o n so von der Drüse freigesetzt wird wie es gebildet wird. Neben Progesteron k o n n t e n im Ovarvenenblut w ä h r e n d der mittleren u n d späten Gelbkörperphase noch Pregnenolon, 20a-Hydroxy-4-Pregnen-3-on, Oestron u n d 17/?-Oestradiol isoliert werden. Bei Tieren im Oestrus war es unmöglich, P r o g e s t e r o n u n d 20a-Hydroxy-4-Pregnen-3-on selbst nach Choriongonadot r o p i n g a b e im O v a r v e n e n b l u t festzustellen. 17/?-Oestradiol u n d Oestron w a r e n in gleicher K o n z e n t r a t i o n enthalten wie während der Gelbkörperp h a s e des Zyklus. D a der venöse ovarielle Blutfluß während des Oestrus geringer als in der Gelbkörperphase ist, folgt, d a ß auch die Oestrogensekretionsrate im Oestrus geringer ist. Die 24-Std.-Sekretionsrate von 17 ß-Oestradiol lag bei 2 brünstigen Schafen bei 3,3-7,4 /ig. Dies l i e f t in derselben H ö h e wie die mittlere wirksame Dosis von 7 [ig 17ß-Oestradiol, die zur Auslösung des Oestrus beim kastrierten, u n t e r Progesteron-Einfluß stehenden Schaf notwendig ist. E . G r ü n . 1580. B r u s h , M. G.; The metabolism of injected progesterone in t h e ewe. (Der Stoffwechsel von injiziertem Progesteron beim Schaf.) J . Endocrinol. [London] 26 (1963) Nr. 1. S. 65-73. - 4 Tab., 22 Lit. D e r Plasmaspiegel von Progesteron u n d 20a-Hydroxy-4-Pregnen-3-on wurde n a c h i. v. u n d i. m. I n j e k t i o n von Progesteron beim Schaf kontrolliert. Zur B e s t i m m u n g von Progesteron wurde die Methode von S h o r t modifiziert. Die vorgenommenen Ä n d e r u n g e n werden diskutiert. I. v. injiziertes Progesteron verschwand sehr schnell aus dem Blutstrom, so d a ß mindestens 50 m g gegeben werden m u ß t e n , u m nach 10 Min. p. inj. noch m e ß b a r e Konz e n t r a t i o n e n vorzufinden. N a c h i. v. Gabe von 100 mg Progesteron k o n n t e n n a c h 10 Min. 34,7 (jtg/100 m l Plasma (4-110 ¡ig/100 ml in 9 Proben) u n d n a c h 1 Std. nur noch 2,2 [xg/100 ml Plasma (0-10 ¡j-g/100 ml in 10 Proben) nachgewiesen werden. Die Konzentration a n 20a-Hydroxy-4-Pregnen-3-on lag i. allg. noch niedriger als die von Progesteron. Nach i. m. I n j e k t i o n k o n n t e kein m e ß b a r e r Blutspiegel ermittelt werden. Der Einfluß unterschiedlicher Lösungsmittel w u r d e f ü r beide I n j e k t i o n s a r t e n u n t e r s u c h t . E . G r ü n . 1580. Z a r r o w , M. X., F a r o o q , A. u n d D e n e n b e r g , V. H . Maternal behavior i n t h e r a b b i t : critical period for nest building following castration during pregnancy. (Untersuchung des mütterlichen Verhaltens bei Kaninchen: Kritische Periode beim Nestbauen nach der Kastration während der Trächtigkeit.) Proc. Soc. exp. Biol. Med. 111 (1962) N r . 3. S. 537-538. - 1 Abb., 1 Tab., 9 Lit. U n t e r s u c h u n g a n Laborkaninchen in einem hölzernen Nistkasten mit H e u als N e s t b a u m a t e r i a l . — K a s t r a t i o n vor d e m 14. Tage der Schwangerschaft u n t e r d r ü c k t den N e s t b a u t r i e b , eine spätere K a s t r a t i o n beeinflußt nicht die hormonale Auslösung dieser H a n d l u n g . E s wird angenommen, d a ß eine „kritische" bzw. „ m i n i m a l e " Periode f ü r die Wirksamkeit der auslösenden H o r m o n e besteht. Die genaue E r m i t t l u n g der Zeitspanne bzw. des Zeitp u n k t e s k ö n n t e B e d e u t u n g b e k o m m e n f ü r experimentelle A n w e n d u n g der ovariellen Steroid-Hormone bei Untersuchungen a n kastrierten Kaninchen. F. L ü p n i t z . 1580. C. GENETIK G e o r g i e v , G. P . (Georgijew, G. P.) Ribonukleoproteidy kletocnogo jadra. (Die Kibonucleoproteide des Zellkerns.) Uspechi sovremennoj biologii, Moskva 64 (1962) Nr. 3. S. 285-308. - 13 Abb., 1 Tab., 188 Lit. Methoden u n d Ergebnisse neuerer, bes. eigener Untersuchungen über Bau, F u n k t i o n u n d H e r k u n f t der im Zellkern nachgewiesenen R N S - F o r m e n : LZ. Tierzucht • Tierernährung • Fischerei 1963

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M i t t e l s biochem. F r a k t i o n i e r u n g gelingt der Nachweis, d a ß wahrscheinlich s ä m t l i c h e R N S - F o r m e n i m K e r n g e b i l d e t w e r d e n ; A c e t a b u l a r i a gilt als Ausn a h m e . S y n t h e s e o r t der r i b o s o m a l e n R N S u n d d e r R i b o s o m e n s i n d die N u c l e o n e m a t a . D a m i t e n t f ä l l t a u c h die A n n a h m e einer e c h t e n c y t o p l a s m a tischen RNS-Synthese, wenn m a n berücksichtigt, daß Nucleolus-Fragmente a u s d e m K e r n ins C y t o p l a s m a ü b e r t r e t e n k ö n n e n . — D e r N u c l e o t i d g e h a l t d e r R N S in C y t o p l a s m a , K e r n u n d einzelnen K e r n f r a k t i o n e n ist a n g e g e b e n . E. K o c h . 1615. L i n d e g r e n , C a r l C . ; C a r b o n d a l e , S o u t h e r n Illinois U n i v . , Biol. R e s . L a b . T h e c h r o m o n e t h e o r y of mitosis. (Die Chromon-Theorie der Mitose.) C a n a d . J . Genetics Cytol. 4 (1962) N r . 4. S. 426-439. - 9 A b b . , 19 L i t . A n g e r e g t d u r c h sehr alte u n d n e u e cytologische A r b e i t e n legt Vf. eine n e u e T h e o r i e d e r Mitose a a r . D a n a c h ist j e d e s Z e n t r o m e r u n d j e d e s C h r o m o s o m d a u e r n d m i t einem Satz v o n E l e m e n t e n v e r b u n d e n , die eine M i n i a t u r s p i n d e l b i l d e n . F ü r diese E l e m e n t e (u. a . C h r o m o n e m a , T r a k t i o n s f a s e r ) w i r d in Anl e h n u n g a n die T e r m i n i G e n o m u n d P l a s m o n d e r A u s d r u c k „ C h r o m o n " vorgeschlagen. E i n e gewisse A n z a h l dieser M i n i a t u r s p i n d e l n f ü h r e n zur m i t o t i s c h e n Spindel. E s wird a n g e n o m m e n , d a ß die Zellzentren p r i m ä r i m Zus a m m e n h a n g m i t c y t o k i n e t i s c h e n V o r g ä n g e n zu b e t r a c h t e n u n d e r s t in 2. Linie i m Z u s a m m e n h a n g m i t d e r K a r y o k i n e s e zu s e h e n sind. K . B e l l m a n n . 1625. Z b a r s k i j , I . B . (Sbarski, I . B . ) O n u k l e o t i d n o m k o d e i reguljacii s i n t e z a b e l k a v k l e t k e . (Nucleotid-Kode und zelluläre Eiweißsynthese.) U s p e c h i s o v r e m e n n o j biologii, M o s k v a 54 (1962) N r . 3. S. 265-284. - 9 A b b . , 2 T a b . , 91 L i t . Vf. g e h t v o n der B e d e u t u n g des Organisationsgrades der B a u s t e i n e des Tierk ö r p e r s aus, u m r e i ß t die w i c h t i g s t e n I n f o r m a t i o n s t h e o r i e n u n d e r ö r t e r t die möglichen F u n k t i o n e n d e r g e g e n w ä r t i g b e k a n n t e n R N S - F o r m e n . H e r v o r z u h e b e n ist hier der N a c h w e i s stabiler Messenger-RNS, die die I n f o r m a t i o n f ü r die F i b r o i n s y n t h e s e (Bombyx mori) liefert. D a j e d o c h B a k t e r i e n ü b e r ein a n d e r e s S y s t e m der E i w e i ß s y n t h e s e bzw. ihrer R e g u l a t i o n v e r f ü g e n , wird d u r c h d e n B e f u n d die biol. B e d e u t u n g labiler M e s s e n g e r - R N S n i c h t e i n g e s c h r ä n k t . E. K o c h . 1656. Ö i l i n g a r j a n , A . A . , P a v l o v , E . F . u n d M k r t c j a n , L. P . (Tschiling a r j a n , A . A . , Pawlow, J e . F . u n d M k r t t s c h j a n , L. P . ) ; Zool. I n s t , d e r A k a d . d e r Wiss. d e r A r m e n . S S R . N a s l e d s t v e n n a j a t r a n s f o r m a c i j a o k r a s k i i izmen e n i e kolicestra D N K u p e k i n s k i c h u t o k , v y z v a n n o e i n - e k c i j a m i izolirov a n n y c h j a d e r epitrocitov u t o k drugogo v i d a . Soobscenie I I . (Die erbliche Transformation der Farbe und die Veränderung der DNS-Menge bei Pekingenten, die durch Injektionen von isolierten Erythrocytenkernen von Enten einer anderen Art hervorgerufen wurden. 2. Mitt.) I z v e s t i j a A k a d e m i i n a u k A r m j a n s k o j S S R . Biologiceskie n a u k i , E r e v a n 16 (1962) N r . 12. S. 2 5 - 3 4 . — 3 A b b . , 1 T a b . , 4 L i t . Orig.: russ., A u s z . : a r m e n . I n d e n J a h r e n 1960-62 w u r d e n v o n Vff. V e r s u c h e a n P e k i n g e n t e n d u r c h g e f ü h r t , u m zu u n t e r s u c h e n , o b die T r a n s f o r m a t i o n der F a r b e u n d die Verä n d e r u n g e n d e r D N S - M e n g e , die d u r c h I n j e k t i o n e n v o n isolierten E r y t h r o c y t e n k e r n e n einer a n d e r e n E n t e n r a s s e h e r v o r g e r u f e n w e r d e n , t y p i s c h physiol. R e a k t i o n e n oder erbliche V e r ä n d e r u n g e n sind. Die genetische A n a lyse d e r N a c h k o m m e n s c h a f t v o n E n t e n , die isolierte E r y t h r o c y t e n k e m e erhielten, zeigte, d a ß d u r c h die I n j e k t i o n eine Ü b e r t r a g u n g v o n M e r k m a l e n v o n e i n e r Geflügelart auf die a n d e r e möglich ist. D a b e i t r a g e n die e x p e r i m e n t e l l h e r v o r g e r u f e n e n V e r ä n d e r u n g e n i m Verlauf der e r s t e n 2 G e n e r a t i o n e n e i n e n i n s t a b i l e n , w a n d e l b a r e n C h a r a k t e r u n d ä h n e l n d e m T y p d e r physiol. R e a k t i o n e n . B e g i n n e n d m i t d e r 3. G e n e r a t i o n w a n d e l t sich die p i g m e n t b i l d e n d e R e a k t i o n v o n d e m physiol., n i c h t v e r e r b b a r e n P h ä n o m e n in eine v e r e r b b a r e V e r ä n d e r u n g . Die E r g e b n i s s e einer B e s t i m m u n g d e r D N S - M e n g e zeigten,

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daß sie bei den Hybridenten im Vergleich zu den E l t e m t i e r e n wesentlich höher war. Das Vorhandensein der bekannten Parallelität zwischen den Veränderungen der DNS-Menge und der Verstärkung der Pigmentierung darf vorläufig noch nicht als Widerspiegelung biochem. Umwandlungen angesehen werden, weil die Anzahl der Versuchstiere mit diesem Ergebnis zu gering war. Weitere Versuche werden zweckmäßig sein, um zu klären, ob es sich bei den Veränderungen um einen Prozeß mit zwei aufeinanderfolgenden Phasen oder um zwei in gleicher Richtung verlaufende Prozesse handelt. K.Witt. 1670. B u s c h m a n n , H a n s ; München, Blutgruppeninst. der Tierzuchtforsch. e . V . Blutgruppengenetische Untersuchungen an süddeutschen Binderrassen. Z. Tierzücht. Züchtungsbiol. 78 (1962) Nr. 1. S. 12-25. - 1 Abb., 8 Tab., 15 L i t . E s werden statistische Berechnungen der Genfrequenzen, des genetischen Gleichgewichts und des Homozygotiegrades an Hand der Bullenkartei des Instituts (1000 Höhenfleckvieh, 620 Braunvieh, 480 Franken, 103 Pinzgauer, 221 Vorder- und 58 Hinterwälder) angestellt und diskutiert. I n T a b . sind die Ergebnisse der einzelnen Systeme nach Rassen getrennt aufgeführt, wobei sich zwischen einzelnen Rassen Unterschiede ergeben. Die Bullenpopulationen befanden sich, mit Ausnahme des S-Systems beim Fleckvieh, im genetischen Gleichgewicht. Der Vergleich der Ergebnisse der Höhenfleckviehbullen mit denen von 257 Höhenfleckviehkühen ergab keine signifikanten Unterschiede. B. B u s c h . 1690. S c h m i d , D . O. Über den Serumtransferrin-Polymorphismus bei Pferden. Z. Immunitätsforsch, exp. Therap. 124 (1962) Nr. 3. S. 2 1 9 - 2 2 3 . - 1 Abb., 1 Tab., 15 L i t . Zus. in Russ., Engl., Franz., Span. Uber 150 Pferde aus 4 Familien wurden auf ihre Serumtransferrine (ST) hin untersucht. Methodisch ist bes. Beachtung der Hydrolysierung der Stärke für die Herstellung des Stärkegels zu schenken, weil der Hydrolysierungsgrad maßgebend für die Qualität der Ergebnisse ist. D a dieDarstellung der Transferrintypen (TT) wegen der geringen ST-Konzentration oft Schwierigkeiten bereitete, wurden die S T mit Sephadex G 100 angereichert. 6 verschiedene T T wurden nachgewiesen (AA, B B , CC, A B , AC und BC), es handelt sich also um ein 3-Allel- und 6-Phänotypen-System. Die Abgrenzung von a 2 -Globulin, Postalbumin und Albumin wurde durch radioaktive Markierung mit 6 9 F e , fraktionierte Fällung mit Rivanol (Hoechst) oder mit Surfen (Hoechst) durchgeführt. G. B e c k e r . 1690. M i t s u m o t o , Takatsugu und Y a m a d a , Y u k i o ; Misima, J a p a n , Nat. I n s t , of Genetics. Determination of parentage by the use of polyvalent immune sera in chickens. (Die Bestimmung der Elternschaft bei Hühnern unter Verwendung polyvalenter Immunseren.) Poultry Sei. 40 (1961) Nr. 6. S. 1701 bis 1704. - 3 Tab., 11 L i t . E s wurden Hennen künstlich mit einem Spermagemisch von PlymouthRock- und Leghornhähnen besamt. Durch die Verwendung markierter Gene (schnelle bzw. langsame Befiederung, dominante weiße und gestreifte Gefiederfarbe) konnten die Ergebnisse der serologischen Tests kontrolliert werden. Das polyvalente Serum wurde durch Heteroimmunisierung von Perlhühnern mit Erythrocytensuspensionen von 18 Hühnern 4 verschiedener Rassen und durch Isoimmunisierung hergestellt, es fand gemischt Anwendung. Wurde das Serum mit den Erythrocyten der Elterntiere absorbiert, ergab es mit den Erythrocyten der Nachkommen keine Reaktion mehr. E s zeigte sich eine vollkommene Übereinstimmung zwischen der serologischen Methode und den Genmarkierungen. B. Busch. 1690. S e g r e , Diego und K a e b e r l e , Merlin L . The immunologic behavior of baby pigs. I. Production of antibodies in three-week-old pigs. (Das immunolo158*

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gische Verhalten von Saugferkeln. 1. Mitt. Bildung von Antikörpern bei 3 Wochen alten Ferkeln.) J . I m m u n o l . [ B a l t i m o r e ] 89 (1962) N r . 6. S. 782 bis 789. - 8 A b b . , 12 L i t . U n t e r V e r w e n d u n g v o n „ k e i m f r e i e n " F e r k e l n k o n n t e gezeigt w e r d e n , d a ß T i e r e , die k e i n C o l o s t r u m e r h a l t e n h a t t e n u n d d e n e n i m A l t e r v o n 3 W o c h e n i. p . D i p h t h e r i e t o x o i d b z w . T e t a n u s t o x o i d i n j i z i e r t w o r d e n w a r , k e i n e A n t i k ö r p e r gegen d a s D i p h t h e r i e t o x o i d u n d n u r s e h r w e n i g A n t i k ö r p e r g e g e n d a s T e t a n u s t o x o i d b i l d e t e n . D i e T i e r e p r o d u z i e r t e n g e g e n die T o x o i d e A n t i körper, wenn ihnen erlaubt wurde, n u r wenig Colostrum aufzunehmen, ferner bei Darreichung von v e r d ü n n t e m H y p e r i m m u n s e r u m vom Schwein oder P f e r d o d e r v o n I m m u n s e r u m v o m S c h w e i n sowie v o n n o r m a l e m S e r u m v o n älteren Schweinen, denen vorher kein Colostrum gegeben worden war. Wurd e n d e m H y p e r i m m u n s e r u m v o m S c h w e i n die spezifischen A n t i k ö r p e r e n t zogen, v e r l o r dieses S e r u m die a n t i k ö r p e r s t i m u l i e r e n d e W i r k u n g . E n t s p r . d e r A n n a h m e v o n J e r n e s c h e i n e n f ü r die B i l d u n g v o n A n t i k ö r p e r n p r ä f o r m i e r t e A n t i k ö r p e r n o t w e n d i g zu sein. G. S c h e i b n e r . 1690. S e g r e , D i e g o u n d K a e b e r l e , Merlin L. T h e i m m u n o l o g i c b e h a v i o r of b a b y pigs. I I . P r o d u c t i o n of a n t i b o d i e s in n e w b o r n pigs. (Das immunologische Verhalten von Saugferkeln. 2. Mitt. Bildung von Antikörpern bei neugeborenen Ferkeln.) J . I m m u n o l . [ B a l t i m o r e ] 89 (1962) N r . 6. S. 790-793. - 2 A b b . , 9 L i t . 1. M i t t . vgl. v o r s t . R e f . N e u g e b o r e n e F e r k e l , die k e i n C o l o s t r u m a u f n e h m e n k o n n t e n u n d d e n e n i n n e r h a l b v o n 24 S t d . n a c h d e r G e b u r t 1 m l e i n e r M i s c h u n g v o n T e t a n u s - u n d D i p h t h e r i e t o x o i d e n alle i n o d e r in V e r b i n d u n g m i t 1 m l H y p e r i m m u n s e r u m v o m S c h w e i n i. p . i n j i z i e r t w o r d e n w a r , b i l d e t e n A n t i k ö r p e r g e g e n d a s T e t a n u s t o x o i d , a b e r n i c h t gegen d a s D i p h t h e r i e t o x o i d . U n m i t t e l b a r n a c h d e r Geb u r t m i t D i p h t h e r i e - o d e r T e t a n u s t o x o i d g e i m p f t e F e r k e l , die C o l o s t r u m a u f n e h m e n konnten, bildeten Antikörper gegen das Diphtherietoxoid, zeigten aber nur geringe Antikörperbildung gegen Tetanustoxoid. E s wird angen o m m e n , d a ß eine t r a n s p l a z e n t a r e Ü b e r t r a g u n g m ü t t e r l i c h e r A n t i k ö r p e r erf o l g t , w o b e i a n s c h e i n e n d i m B l u t d e s M u t t e r s c h w e i n e s n u r A n t i k ö r p e r gegen T e t a n u s t o x i n , a b e r n i c h t g e g e n D i p h t h e r i e t o x i n v o r h a n d e n sind. G. S c h e i b n e r . 1690. Y e n g e , O l e ; U p p s a l a , S w e d e n , R o y . Agric. Coli., I n s t , of A n i m a l B r e e d i n g . A n o t e o n i n d u c e d s t e r i l i t y in m i n k . (Eine Mitteilung über induzierte Sterilität beim Nerz.) J . R e p r o d u c t . F e r t i l i t y 6 (1963) N r . 1-. S. 8 3 - 8 6 . Bei einem Versuch zur Auslösung von Mutationen w u r d e n die Testes von 3 G r u p p e n z u j e 10 N e r z e n m i t 500 r, 2 m a l 500 r u n d 3 m a l 500 r u n t e r B a r b i t u r a t n a r k o s e l o k a l b e s t r a h l t . D i e B e s t r a h l u n g s z e i t w a r so g e w ä h l t w o r d e n , d a ß v e r s c h i e d e n e S t a d i e n d e r S p e r m a t o g e n e s e e r f a ß t w u r d e n : Gr. I (3 X 500 r) alle S t a d i e n d e r S p e r m a t o g e n e s e , Gr. I I (2 x 500 r) p r i m ä r e S p e r m a t o c y t e n u n d r e i f e r e S t u f e n ; Gr. I I I (1 X 500 r) lediglich S p e r m i o g e n e s e . I n allen 3 G r u p p e n w u r d e eine h o c h g r a d i g e S t e r i l i t ä t e r r e i c h t , die — g e t e s t e t a m Z u c h t e r f o l g — eine d e u t l i c h e B e z i e h u n g z u r a p p l i z i e r t e n D o s i s z e i g t . E r w a r t u n g s g e m ä ß ist d a s s p e r m a t o g e n e G e w e b e d e r H o d e n k a n ä l c h e n s t a r k destruiert. I n 3 Zuchtperioden k o n n t e n bislang keine M u t a n t e n e n t d e c k t werden. H. F i s c h e r . 1695. K a s c e n k o , L . A. ( K a s t s c h e n k o , L . A . ) ; Z e n t r . F o r s c h . - I n s t , f ü r M e d . R a d i o l . O m e c h a n i z m e lucevogo p o v r e i d e n i j a v j a i c n i k a c h m y s i . (Über den Mechanismus von Strahlenschädigungen in den Ovarien der Maus.) D o k l a d y A k a d e m i i n a u k S S S R , M o s k v a 1 4 7 ( 3 0 ) (1962) N r . 1. S. 2 1 7 - 2 2 0 . - 13 L i t . A m stärksten wird durch Strahlenwirkung das Follikelepithel geschädigt, weil es die g r ö ß t e f u n k t i o n e l l e A k t i v i t ä t h a t . D i e S c h ä d i g u n g d e s Follikel-

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e p i t h e l s w i r d d u r c h S t ö r u n g bzw. A u f h ö r e n d e r E r n ä h r u n g s f u n k t i o n e n bew i r k t , gleichzeitig spricht es n i c h t m e h r auf g o n a d o t r o p e H o r m o n e der H y p o physe a n . B. B u s c h . 1695. P i p a n , N a d a ; L j u b l j a n a , U n i v . , Med. F a k . , I n s t , f ü r Biol. Elektronenmikroskopische Untersuchungen Uber die Wirkung von Strahlen auf das fötale Pankreas. P r o t o p l a s m a [Wien] 56 (1963) Nr. 2. S. 315-335. - 12 A b b . , 20 L i t . . 1695. P f l u g f e l d e r , O t t o ; S t u t t g a r t - H o h e n h e i m , L a n d w i r t s c h . H o c h s c h u l e , Zool. Inst. Atypische Eibildung nach Ultraviolett-Bestrahlung von Haushühnern. Mikrokosmos 50 (1961) N r . 12. S. 357-360. - 7 A b b . S c h n i t t p r ä p a r a t e v o n E i e r s t ö c k e n der u n t e r U l t r a v i o l e t t - D a u e r b e s t r a h l u n g a u f g e w a c h s e n e n 2 - 4 Mon. a l t e n J u n g h ü h n e r z e i g t e n h ä u f i g Follikel m i t 2 Eizellen. Sie e n t s t e h e n e i n m a l d u r c h Verschmelzen 2 d i c h t b e i s a m m e n liegender Primärf ollikel m i t e i n a n d e r , z u m a n d e r e n teilt sich die Eizelle i n n e r h a l b eines Follikels. Die K e r n t e i l u n g erfolgt a m i t o t i s c h , es gelingt n i c h t , die O o c y t e n zu einer Mitose zu zwingen. Die R e i f e t e i l u n g f i n d e t erst k u r z v o r d e m A u s s t o ß e n des E i e s a u s d e m Eierstock (1. R e i f e t e i l u n g ) bzw. in d e n o b e r s t e n Teilen des Eileiters (2. Reifeteilung) s t a t t . D u r c h die A m i t o s e n d e r O o c y t e n ist keine E r b g l e i c h h e i t gewährleistet. N u r s e l t e n w e r d e n Follikel m i t 4 Eizellen g e f u n d e n . Die i m E i p l a s m a o f t a n z u t r e f f e n d e n V a k u o l e n e n t s t e h e n d u r c h D e f e k t e i m Follikelepithel öder w e n n d e r Golgi-Apparat einzelner Follikelzellen z e r s t ö r t ist. E s e n t s t e h t d a n n a n diesen Stellen a n s t a t t d e s D o t t e r s eine flüssigkeitserfüllte Vakuole. H.Sommerfeld. 1695. D. FORTPFLANZUNG F i r s t , N . L., S t r a t m a n , F . W . , R i g o r , E . M. u n d C a s i d a , L. E . ; Madison, U n i v . of Wisconsin. F a c t o r s a f f e c t i n g o v u l a t i o n a n d follicular c y s t f o r m a t i o n in sows a n d gilts f e d 6 - m e t h y l - 1 7 - a c e t o x y p r o g e s t e r o n e . (Faktoren, die die Ovulation und Bildung von Follikelzysten bei mit 6-Methyl-17-acetoxyprogesteron gefütterten Sauen und Jungsauen beeinflussen.) J. A n i m a l Sei. 22 (1963) N r . 1. S. 66-71. - 6 T a b . , 10 L i t . I n 5 Versuchsreihen erhielten insgesamt 193 S a u e n u n d J u n g s a u e n verschieden e r R a s s e n , die vor der B e h a n d l u n g 1- bis 3mal i m O e s t r u s waren, in Einzelf ü t t e r u n g 12,5-400 m g 6 - M e t h y l - 1 7 - a c e t o x y p r o g e s t e r o n (MAP) p r o Tier u n d T a g ü b e r 10-22 Tage i m F u t t e r v e r a b r e i c h t . Die Tiere w u r d e n n a c h d e r Beh a n d l u n g z. T . k ü n s t l i c h b e s a m t u n d geschlachtet, u m die Eizellen zwecks F e s t s t e l l u n g einer e i n g e t r e t e n e n B e f r u c h t u n g zu gewinnen. A u ß e r d e m w u r d e n die Ovarien z. T. r e c t a l u n t e r s u c h t . E s zeigte sich, d a ß 100 oder m e h r m g M A P p r o Tier u n d T a g erforderlich w a r e n , u m Oestrus u n d O v u l a t i o n bei d e n J u n g s a u e n zu u n t e r d r ü c k e n . B e i 5 8 % der Tiere w u r d e n 1 o d e r m e h r O v a r i a l z y s t e n n a c h A b s e t z e n der B e h a n d l u n g festgestellt. E i n B e h a n d l u n g s b e g i n n in d e r Follikelphase schien die Z y s t e n b i l d u n g eher zu v e r h i n d e r n als ein solcher in d e r L u t e a l p h a s e . Die V e r l ä n g e r u n g des B e h a n d l u n g s z e i t r a u m e s v o n 10 auf 20 Tage r e s u l t i e r t e im A u f t r e t e n v o n m e h r G e l b k ö r p e r n u n d p r ä o v u l a t o r i s c h e n Follikeln u n d weniger Z y s t e n a m 8. T a g n a c h B e h a n d l u n g s e n d e . Die A r t d e r F u t t e r z u s a m m e n s e t z u n g ü b t e k e i n e n E i n f l u ß auf d e n B e h a n d l u n g s e f f e k t a u s . F. D ö c k e . 1763. A b e , Tsuneo, K a n e k o , T a d a t s u n e , O t s u k a , J u n i c h i u n d H o s o d a , T a t s u o ; Chiba-shi, J a p a n , I n s t , of A n i m a l I n d . Changes in p h o s p h a t a s e a c t i v i t i e s of follicular m e m b r a n e s of growing follicles a n d a t r e t i c follicles in t h e laying h e n a n d t h e s t a r v i n g h e n . (Änderungen in den Phosphataseaktivitäten von follikulären Membranen wachsender und atretischer Follikel bei legenden und hungernden Hennen.) P o u l t r y Sei. 41 (1962) N r . 5. S. 1447-1453. - 5 A b b . , 1 T a b . , 11 L i t .

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Normal gefütterte und hungernde Weiße Leghornhennen wurden getötet, der Eierstock entfernt und in den wachsenden und atretischen Follikelmembranen neben der histol. Untersuchung die Aktivität der Phosphatasen bestimmt. Die Aktivität der alkalischen Phosphatase stieg im Verlauf des Follikelwachstums und der damit gekoppelten Bildung des Eigelbs an. I m Gegensatz dazu betrug die Aktivität der sauren Phophatase nur 1 / 3 der alkalischen und zeigte keinen Anstieg im Verlauf des Follikelwachstums. B e i atretischen Follikeln hungernder Hennen fiel die Aktivität der alkalischen Phosphatase, während die der sauren Phosphatase einen leichten Anstieg ergab. I n j e k t i o n des follikel-stimulierenden Hormons bei hungernden Hennen erbrachte ein ähnliches Verhalten der Phosphataseaktivitäten wie bei normalen Follikeln legender Hennen. Demnach scheint die Phosphataseaktivität in den Follikelmembranen mit der Bildung des Eigelbs und der Follikelatresie in Beziehung zu stehen. R. S c h i e m a n n . 1763. S h i h a t a , I . M. und E l g h a m r y , M. I . Estrogenic activity of Glycyrrhiza glabra with its effect upon uterine motility at various stages of sex cycle. (Oestrogenaktivität von Glycyrrhiza glabra und deren Auswirkung auf die Uterusmotilität in verschiedenen Zyklusstadien.) Zbl. Verterinärmed., R . A 10 (1963) Nr. 2. S. 155-162. - 4 Abb., 2 T a b . , 11 Lit. Voruntersuchungen ergaben, daß die in Ägypten wachsende Glyoyrrhiza glabra zu den Pflanzen mit hohem Oestrogengehalt gehört. So zeigten weibl. 3 Wochen alte Mäuse nach s. c. Applikation eines alkoholischen Süßholzextraktes eine deutliche Vergrößerung des Uterus. B e i steigender Dosierung verminderte sich die Vergrößerung jedoch. Vff. prüften diese Erscheinungen an Hand eines größeren Tiermaterials nach. 3 Tage lang erhielten 25 weibl., 21 Tage alte Mäuse 25 mg (Gr. I ) , weitere 25 Mäuse 50 mg (Gr. I I ) des alkoholischen Süßholze x t r a k t e s pro Tag, während 25 Kontrollmäuse lediglich die Alkohollösung s. c. verabfolgt bekamen. 24 Std. nach der letzten Applikation wurden alle Mäuse getötet und die Uterusgewichte ermittelt. Die Uteri der 50 Versuchsmäuse waren stark vergrößert, blutreich und manchmal mit einer klaren Flüssigkeit angefüllt. Die Uteri der Tiere in Gr. I waren ca. 4mal, die der Mäuse in Gr. I I ca. 3mal so schwer wie die Kontrolluteri. Bezogen auf Oestradiol-Monobenzoat ergab sich bei der 3maligen Applikation von 25 mg des E x t r a k t e s eine oestrogene Wirksamkeit von 1 : 4 716 980, während die Dosis von 3 X 50 mg nur eine Aktivität von 1 : 8 670 520 besaß. Vff. führen das auf das Vorhandensein von Antihormonfaktoren im Süßholzextrakt zurück. Weiterhin wurde der Einfluß des Süßholzextraktes auf die Motilität von isolierten Mäuseuteri im Stadium des Oestrus, Dioestrus und der Trächtigkeit untersucht. I n allen Stadien zeigte sich ein hemmender Einfluß auf die Spontanmotilität des Uterus. Chr. Meinecke. 1764. D ö c k e , F . ; Dummerstorf, I n s t , für Tierzuchtforsch, der Dtsch. Akad. der Landwirtsch.-Wiss. zu Berlin. Untersuchungen über den Einfluß des neuro-endokrinen Systems auf verschiedene Zyklus- und Paarungsabläufe beim Bind. Zuchthyg., Fortpflanzungsstör. Besam. Haustiere 7 (1963) Nr. 1. S. 14-42. — 24 Abb., 75 Lit. Zus. in Russ., Engl. E s werden die Ergebnisse von 882 an 76 Rindern durchgeführten Uteruskontraktilitätsmessungen mitgeteilt und eingehend diskutiert. Mit Hilfe der Ballon-Kymographen-Methode wurden Stärke, Frequenz, R h y t h m u s und Abiaufrichtung der Kontraktionswellen während des Zyklus sowie nach Verabreichung verschiedener P h a r m a k a untersucht. — Während der Ablauf der Wellen im Oestrus und frühen Postoestrus von der Cervix auf die T u b e n gerichtet ist, t r i t t am 2. Tage des Zyklus eine Umkehrumg der Abiaufrichtung ein. I m Dioestrus zeigt sich nur lokale, unkoordinierte Aktivität. Die Möglichkeit der Veränderung der Uteruskontraktilität durch Verabreichung von Adrenalin, Acethylcholin oder Physostigmin weist auf ein Dominieren des parasympati-

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sehen Nervensystems während der Brunst- u n d Paarungsabläufe beim Rind hin. Durch koordinierte Applikation von Acetylcholin und Oxytocin gelingt es, beim ovariektomierten, mit Oestrogen vorbehandelten Rind typische B r u n s t a k t i v i t ä t des Myometriums zu erzeugen. — Elektrische Stimulation verschiedener Rückenmarksegmente löst in allen Zyklusphasen durch Atropin zu hemmende, durch Physostigmin zu steigernde Brunstkontraktionen aus. — I n allen Phasen des Deckaktes treten wesentlich stärkere Reaktionen des U t e r u s als bei der D u r c h f ü h r u n g der K B auf. J . B e r g f e l d . 1765. P r o s a n d e e v , V. (Prossandejew, W.) Tkanevye preparaty normalizujut polovye funkeii korov. (Gewebepräparate normalisieren die Geschlechtsfunktionen der Kühe.) Molocnoe i mjasnoe skotovodstvo, Moskva 7 (1962) Nr. 10. S. 26. - 1 Lit. Sterilen Kühen werden 20 ml eines Gewebepräparates s. c. injiziert. Falls notwendig wird die Injektion nach 10-12 Tagen bei doppelter Dosis wiederholt. I n der Regel setzt danach wieder die normale Brunst ein. K ü h e , die dennoch umrindern, erhalten eine weitere Injektion von 40 ml des P r ä p a r a t e s zusammen mit 3-4 ml Sinoestrol. R . I h s s e n . 1765. E v a n s , J . S., D u t t , R . H . u n d S i m p s o n , E . C.; Lexington, Univ. of Kentucky. Breeding performance in ewes after synchronizing'estrus b y feeding 6-methyl-17-acetoxyprogesterone. (Die Fruchtbarkeit von Schafen nach Brunstsynchronisation durch Verfütterungvon6-Methyl-17-acetoxyprogesteron.) J . Animal Sei. 21 (1962) N r . 4. S. 804-808. - 4 Tab., 16 Lit. An 35 weibl. Schwarzköpfige Western-Kreuzungsschafe wurden über 14 Tage 50 mg 6-Methyl-17-acetoxyprogesteron (MAP) tägl. v e r f ü t t e r t . Während der Behandlung traten bei 2 Tieren ein Oestrus u n d bei einem weiteren eine Ovulation auf. Innerhalb von 4 Tagen nach Behandlungsende k a m e n 74,3% u n d innerhalb von 8 Tagen 82,8% der Schafe in Brunst. Bei 10 geschlachteten Tieren wurde eine durchschnittl. Ovulationsrate von 1,27 mit 70% geteilten Eizellen ermittelt. 42,1% der restlichen Schafe lammten nach Besamung in der 1. Brunst. I n einem 2. Versuch erhielten 4 Gruppen von je 10 Schafen 60 oder 90 mg MAP über 15 oder 18 Tage. 2-5 Tage nach Behandlungsende zeigten 95,0% der Tiere einen Oestrus (0 3,2 Tage). Bei 19 geschlachteten Schafen betrug die Ovulationsrate 1,42 mit 63% geteilten Eizellen. Von 19 Tieren lammten 16 (84,2%) nach Besamung in der 1. Brunst. Das Intervall zwischen Behandlungsende und Brunsteintritt war bei der höheren Dosierung und bei der längeren Behandlungsdauer signifikant größer. I n beiden Versuchen wurde die Variabilität im B r ü n s t e i n t r i t t durch die Hormonbehandlung signifikant verringert. F . D ö c k e . 1765. M a n n , T. und W i l s o n , E . D.; Cambrigde, Univ., Molteno I n s t . ; Physiol. Lab. Biochemical observations on the male accessory organs of nutria, Myocastor coypus (Molina). (Biochemische Untersuchungen an den accessorischen Geschlechtsdrüsen des männlichen Nutria, Myocastor coypus [Molina.].) J . Endocrinol. [London] 25 (1962) Nr. 3. S. 407-408. - 1 Tab., 8 Lit. Die accessorischen Geschlechtsdrüsen des männl. Nutria bestehen aus je 1 Paar Samenblasendrüsen, sog. Koagulationsdrüsen (Prostata) u n d Bulbourethraldrüsen. I m J u n i und Juli wurden unmittelbar nach der Tötung die Sekrete von 4 - 8 Tieren gesammelt und enteiweißt. Die in den Sekreten der 3 Drüsenpaare gefundenen Konzentrationen an Fructose betrugen*36-72, 2-4 und 0 bis 4 mg/100 ml, an Citronensäure 7 2 - 121, 250-500 und 0 - 8 mg/100 ml, an Sialursäure 0-0,03, 0 und 1,2-1,5 mMol/100 ml u n d an säurelöslichem Phosphat 30-49, 8-12 und 42-76 mg/100 ml. Ergothionin wurde nicht oder nur in Spuren gefunden. F . D ö c k e . 1774. K o d a g a l i , S. B.; J u n a g a d h , India, Artificial Insemination Office. Seasonal Variation in semen characteristics and reaction time of Khillar breed. (Jah-

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reszeitliche Schwankungen in den Spermaeigenschaften und in der Reaktionszeit bei Khillar-Bullen.) I n d i a n v e t e r i n . J . 89 (1962) N r . 11. S. 593-599. 2 T a b . , 19 L i t . E i n J a h r h i n d u r c h , d a s in die f e u c h t e ( J u n i - O k t . ) (I), k a l t e ( N o v . - F e b r . ) (II) u n d h e i ß e J a h r e s z e i t (März-Mai) (III) eingeteilt w u r d e , w u r d e n v o n 5 u n t e r gleichen B e d i n g u n g e n g e h a l t e n e n K h i l l a r - B u l l e n wöchentl. e i n m a l 2 E j a k u l a t e m i t t e l s k ü n s t l i c h e r Vagina g e w o n n e n . Die K o n s i s t e n z der E j a k u l a t e w a r in II dick-oremeartig, in III d ü n n - c r e m e a r t i g , die S p e r m i e n k o n z e n t r a t i o n u n d Ges a m t z a h l d e r Spermien im E j a k u l a t e n t s p r . h o c h bzw. niedrig. I lag in d e r M i t t e . D a s Vol. zeigte k e i n e s i g n i f i k a n t e n U n t e r s c h i e d e zwischen d e n J a h r e s zeiten. Anfangsbeweglichkeit u n d p H - W e r t wiesen hoch gesicherte U n t e r schiede a u f , wobei die h ö c h s t e Beweglichkeit u n d d e r niedrigste p H - W e r t (6,3) in II b e o b a c h t e t w u r d e n . I n III w u r d e n 0 4,97, in II 4,10 u n d in I 4 , 0 4 % a b n o r m e Spermien festgestellt (P 0,05). Die M e t h y l e n b l a u - R e d u k t i o n s z e i t w a r in II a m k ü r z e s t e n (5,25 Min.) u n d in III a m l ä n g s t e n (6,79 Min.) (P 0,01). D a s b e s t e S p e r m a w u r d e also in II g e w o n n e n , d a s schlechteste in III, wobei die R e a k t i o n s z e i t der Bullen bis zur E j a k u l a t i o n bei II hoch gesichert k ü r z e r als bei III w a r (238 bzw. 395 Sek.). F. D ö c k e . 1775. F o x , B . W . , J a c k s o n , H . , C r a i g , A. W . u n d G l o w e r , T. D . ; M a n c h e s t e r , Christie H o s p i t a l , D e p . of E x p . C h e m o t h e r a p y ; Liverpool, U n i v . , D e p . of V e t e r i n . A n a t o m y . E f f e c t s of a l k y l a t i n g a g e n t s on s p e r m a t o g e n e s i s in t h e r a b b i t . (Die Wirkung alkylierender Agentien auf die Spermiogenese beim Kaninchen.) J . R e p r o d u c t . F e r t i l i t y 5 (1963) N r . 1. S. 13-22. - 4 A b b . , 2 T a b . , 13 L i t . 2 - 3 k g schwere m ä n n l . K a n i n c h e n w u r d e n m i t f o l g e n d e n W i r k s t o f f e n in u n t e r schiedlicher Dosierung b e h a n d e l t : T r e t a m i n (TEM), B u s u l p h a n , M e t h y l ä t h a n s u l f o n a t , M e t h y l m e t h a n s u l f o n a t u n d I s o p r o p y l m e t h a n s u l f o n a t (IMS). W e n i g s t e n s 6 W o c h e n vor B e h a n d l u n g s b e g i n n sowie w ä h r e n d u n d n a c h d e r B e h a n d l u n g w u r d e in d e n m i t t e l s k ü n s t l i c h e r Vagina 2mal w ö c h e n t l . g e w o n n e n e n E j a k u l a t e n die G e s a m t z a h l der S p e r m i e n h ä m o c y t o m e t r i s c h b e s t i m m t . Zusätzlich e r f o l g t e eine morphol. U n t e r s u c h u n g n a c h Nigrosin-Eosin-Differentialf ä r b u n g , u n d bei d e n m i t T E M b e h a n d e l t e n B ö c k e n w u r d e n a u ß e r d e m F r u c h t b a r k e i t s t e s t s a n H ä s i n n e n m i t nachgewiesener F e r t i l i t ä t d u r c h g e f ü h r t . E i n e einmalige I n j e k t i o n v o n B u s u l p h a n , T E M oder I M S f ü h r t e z u m A u f t r e t e n einer A s p e r m i e in der 10. u n d 11. Woche. Die a n d e r e n g e p r ü f t e n W i r k s t o f f e zeigten k e i n e n d e r a r t i g e n E f f e k t , doch schien die H ä u f i g k e i t v o n Spermiena n o m a l i e n bei allen S u b s t a n z e n n a c h Ablauf m e h r e r e r W o c h e n a n z u s t e i g e n . Die Vff. schließen a u s d e m E r g e b n i s , d a ß die D a u e r der Spermiogenese b e i m K a n i n c h e n ca. 10 W o c h e n b e t r ä g t u n d d a ß ein s t ä n d i g e r E r s a t z d e r r e i f e n S p e r m i e n s t a t t f i n d e t . Die F r u c h t b a r k e i t s p r ü f u n g e n ergaben, d a ß b e r e i t s die einmalige I n j e k t i o n von 0,2 m g T E M v o r ü b e r g e h e n d e S t e r i l i t ä t h e r v o r r i e f , die d u r c h weitere I n j e k t i o n e n n o c h geringerer D o s e n a u f r e c h t e r h a l t e n w e r d e n k o n n t e . Die Libido der B ö c k e w a r d a b e i n i c h t b e e i n t r ä c h t i g t . F. D ö c k e . 1775. A j z i n b u d a s , L . B . u n d D o v i l ' t i s , P . P . (Aisinbudas, L. B . u n d D o w i l t i s , P . P . ) ; L i t a u . Forsch. I n s t , f ü r T i e r z u c h t . E l e k t r o m e t r i c e s k i j sposob u t o c n e n i j a sroka o s e m e n e n i j a korov. (Die elektrometrische Bestimmung des Besamungstermins der Kühe.) Z i v o t n o v o d s t v o , M o s k v a 24 (1962) N r . 11. S. 68-70.— 2 Abb. D a die Zeit d e r o p t i m a l e n V e r s c h l e i m u n g der Scheide m i t d e r o p t i m a l e n B e s a m u n g s z e i t z u s a m m e n f ä l l t , soll die I n t e n s i t ä t d e r Schleimbildung d u r c h d i e Messung d e r elektrischen L e i t f ä h i g k e i t der S c h l e i m h a u t i m Scheidenvorhof b e s t i m m t w e r d e n . D a z u d i e n t ein T a s c h e n o h m m e t e r m i t einer T a s c h e n l a m p e n b a t t e r i e u n d einer 8 - 1 0 c m l a n g e n K o h l e n e l e k t r o d e . Sie b e s t e h t a u s o r g .

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Glas, in das vier 2 cm lange Kohlenstäbe eingesetzt werden. Die E l e k t r o d e wird direkt in den Scheidenvorhof eingeführt u n d zeigt bei maximaler Schleimbildung einen Widerstand von 120-2500 an. F . S c h e n k . 1780. S y s o e v , A . A . (Syssojew, A . A . ) ; K u r s k , I n s t , f ü r Landwirtsch. Metody ocenki sanitarno-gigieniceskogo sostojanija polovogo a p p a r a t a u i i v o t n y c h . (Methoden zur Beurteilung des sanitär-hygienischen Zustandes des Geschlechtsapparates der Tiere.) 2ivotnövodstvo, Moskva 24 (1962) Nr. 11. S. 70-72. — 1 Tab. Bei Schafböcken, Bullen u n d K ü h e n wurden P r ä p u t i u m bzw. Scheide mit 10 ml steriler physiol. Lösung gespült. Die abgesaugte Lösung wurde d a n n ebenfalls m i t physiol. Lösung v e r d ü n n t (1:1; 1:10; 1:100 usw.) u n d in R e a genzgläser gefüllt, die ein Medium aus Fleischbrühe mit P e p t o n , ehem. reinem NaCl u n d Mannit enthielten. J e n a c h d e m Grad der V e r s c h m u t z u n g der abgesaugten Lösung k a m es zu Gasbildung u n d F a r b ä n d e r u n g des P r ü f m e d i u m s . Zur Beseitigung oder Verhinderung der Verschmutzungen von P r ä p u t i u m oder Scheide erwiesen sich Spülungen mit 3%igem Wasserstoffperoxyd oder Furazilin in einer Verdünnung von 1:5000 als von bestem E r folg. F. S c h e n k . 1790. G a v r i k o v , A . (Gawrikow, A.) Jalovosti moglo ne b y t ' . (Verhinderung von Sterilität.) Molocnoe i mjasnoe skotovodstvo, Moskva 7 (1962) Nr. 10. S. 36. Auf G r u n d der unterschiedlichen Dauer der B r u n s t der K ü h e wurden diese in Gruppen zusammengestellt (je nach Länge u n d E i g e n a r t der Brunst). Bei K ü h e n , die wiederholt umrindern, wird eine Uterusmassage vorgenommen. Mit dieser Methode k a n n bei entspr. Haltungs- u n d F ü t t e r u n g s b e d i n g u n g e n eine fast 100%ige F r u c h t b a r k e i t erreicht werden. R . I h s s e n . 1792. R a j a , C . K . S. V. u n d N a m b i a r , K. G. I n f e r t i l i t y in a bull due to s p e r m s with abaxial a t t a c h m e n t of head a n d middle piece. (Durch Spermien mit exzentrisch angesetztem Kopf und Mittelstück verursachte Unfruchtbarkeit bei einem Bullen.) I n d i a n veterin. J , 39 (1962) Nr. 10. S. 541-544. - 1 Abb., 1 Tab., 7 Lit. Die von dem Bullen a u s g e f ü h r t e n 12 Deckakte h a t t e n in keinem Falle zu einer B e f r u c h t u n g geführt. Eine org. K r a n k h e i t des Tieres lag nicht vor. Libido, Deckfähigkeit u n d Nachstoß waren gut, Menge u n d Dichte des Spermas normal. Die Zahl der pathologischen Spermien b e t r u g 82-93%, wobei 72-85% exzentrisch angesetzte Köpfe u n d Mittelstücke zeigten. D e n so verä n d e r t e n Spermien fehlte das Bewegungsvermögen. Pathologische Spermien dieser A r t sind beim Bullen selten u n d werden gewöhnlich nicht als Sterilitätsursache angesehen. T r e t e n sie aber wie hier g e h ä u f t auf, so k ö n n e n sie U n f r u c h t b a r k e i t hervorrufen. J. J ü r g e n s . 1798. M c D a n i e l , Gayner R . u n d C r a i g , J . V.; M a n h a t t a n , S t a t e Univ. of K a n s a s . Predicting male fertilizing capacity in high a n d low fertility strains of chickens. (Die Bestimmung der Fruchtbarkeit bei Hähnen in Linien mit hoher und niedriger Fruchtbarkeit.) P o u l t r y Sei. 41 (1962) N r . 3. S. 866-869. - 4 Tab., 6 Lit. F ü r die Studien standen Leghorn- und Rhodeländer-Linien mit unterschiedlicher F r u c h t b a r k e i t zur Verfügung. E s w u r d e n Bewegungsfähigkeit, Aussehen, Konzentration sowie Reduktionszeit der Spermien von jedem H a h n bestimmt. I n beiden Linien wurden signifikante Beziehungen zwischen Reduktionszeit u n d Bewegungsfähigkeit festgestellt. Bei den R h o d e l ä n d e r h ä h n e n k o n n t e n zwischen Reduktionszeit u n d Befruchtungsfähigkeit signifikante Zusammenhänge ermittelt werden. Das Aussehen des Samens s t e h t in keiner Beziehung zur Befruchtungsfähigkeit. W ä h r e n d die Totalvarianz der 3 Variablen bei den Rhodeländern 64% beträgt, erreichte sie bei den Leghorn 2 7 % . E.Urban. 1800.

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H a f e z , E . S. E . u n d S u g i e , T . ; P u l l m a n , W a s h i n g t o n S t a t e U n i v . Recip r o c a l t r a n s f e r of c a t t l e a n d r a b b i t e m b r y o s . (Reziproke Übertragung von Binder- und Kaninchenembryonen.) J . A n i m a l Sei. 22 (1963) N r . 1. S. 30 bis 35. - 4 A b b . , 1 T a b . , 16 L i t . Ziel d e r U n t e r s u c h u n g e n war, eine n i c h t - o p e r a t i v e T e c h n i k f ü r die E i t r a n s p l a n t a t i o n b e i m R i n d zu f i n d e n . Bei 40 j u v e n i l e n H ä s i n n e n w u r d e n a c h d e r M e t h o d e v o n H a f e z m i t t e l s P M S u n d H C G eine S u p e r o v u l a t i o n ausgelöst. Die Tiere w u r d e n 2 - 3 T a g e p o s t copul. g e t ö t e t , die Eizellen a u s d e n T u b e n a u s g e s p ü l t u n d zu je 2 - 3 8 in die U t e r i v o n 44 F ä r s e n ü b e r t r a g e n , die 12 o d e r 48 S t d . d a n a c h g e s c h l a c h t e t w u r d e n . Die T r a n s p l a n t a t i o n e r f o l g t e m i t t e l s eines in die Cervix e i n g e f ü h r t e n S p e z i a l k a t h e t e r s n a c h P u n k t u r d e s Scheidengewölbes u n d d e r U t e r u s w a n d . Zusätzlich w u r d e bei e i n e m Teil d e r T i e r e v o r h e r C 0 2 in d a s C a v u m u t e r i eingeblasen. Bei der l e t z t e n G r u p p e w u r d e n die B a u c h h ö h l e in d e r r e c h t e n F o s s a p a r a l u m b a l i s e r ö f f n e t u n d die Eizellen v o n d o r t a u s in ein U t e r u s h o r n ü b e r t r a g e n . I n e i n e m 2. V e r s u c h w u r d e bei F ä r s e n m i t t e l s P M S u n d H C G eine S u p e r o v u l a t i o n ausgelöst ( H a f e z u n d S u g i e , 1961). N a c h d e r S c h l a c h t u n g der k ü n s t l i c h b e s a m t e n T i e r e w u r d e n die Eizellen a u s ' d e n T u b e n u n d U t e r i a u s g e s p ü l t u n d auf s y n c h r o n i s i e r t e H ä s i n n e n ü b e r t r a g e n . — N a c h n i c h t - o p e r a t i v e r T r a n s p l a n t a t i o n m i t C0 2 I n s u f f l a t i o n w u r d e n 13%, ohne C 0 2 - l n s u f f l a t i o n keine u n d n a c h o p e r a t i v e r Ü b e r t r a g u n g 3 2 % d e r ü b e r t r a g e n e n K a n i n c h e n e m b r y o n e n n a c h d e r Schlacht u n g d e r F ä r s e n w i e d e r g e w o n n e n . Die U r s a c h e n dieser U n t e r s c h i e d e w e r d e n d i s k u t i e r t . I n 2 F ä l l e n h a t t e n sich die K a n i n c h e n e m b r y o n e n i m R i n d e r u t e r u s v o m 16- u n d 32-Zellstadium zu B l a s t o c y s t e n w e i t e r e n t w i c k e l t . V o n d e n 142 auf 20 K a n i n c h e n ü b e r t r a g e n e n Rindereizellen w u r d e n 69 bei d e r 48 S t d . s p ä t e r e r f o l g t e n T ö t u n g w i e d e r g e f u n d e n . E i n e W e i t e r e n t w i c k l u n g dieser E m b r y o n e n i m K a n i n c h e n u t e r u s k o n n t e m i t Sicherheit n i c h t n a c h gewiesen w e r d e n . F. D ö c k e . 1810. T r e u s , V. D . u n d S t j e k l j e n o v , O. P . (Treus, W . D . u n d S t j e k l j e n j o w , O. P.) G i b r y d y z a c i j a z a j c j a - r u s a k a z s v i j s k y m krolem. (Hybridisation von Feldhasen mit Hauskaninchen.) N a u c n y e t r u d y . U k r a i n s k i j naucno-issledovatel'skij i n s t i t u t z i v o t n o v o d s t v a s t e p n y c h r a j o n o v im. M. F . I v a n o v a ( A s k a n i j a - N o v a ) , K i e v 9 (1961) S. 106-109. - 1 Abb., 4 L i t . Orig.: u k r a i n . Vff. beschreiben V e r s u c h e m i t 13 F e l d h a s e n u n d 1 H ä s i n sowie 74 weibl. u n d 1 m ä n n l . H a u s k a n i n c h e n in d i r e k t e r u n d reziproker K r e u z u n g , u m in die sehr widersprüchlichen L i t e r a t u r a n g a b e n ü b e r die Möglichkeit der K r e u z u n g v o n H a s e n u n d K a n i n c h e n K l a r h e i t zu bringen. E s w u r d e n u. a. Chinchilla-, W e i ß e Riesen- u n d rasselose K a n i n c h e n b e n u t z t . Die K a n i n c h e n häsinnen wurden mit hochwertigem Sperma frischgeschlachteter Feldh a s e n k ü n s t l i c h b e s a m t , sofort n a c h der P a a r u n g v o n v a s e k t o m i e r t e n K a n i n c h e n b ö c k e n belegt. Die reziproke K r e u z u n g w u r d e m i t e i n e m a n F e l d h ä s i n n e n g e w ö h n t e n K a n i n c h e n b o c k auf n a t ü r l i c h e Weise d u r c h g e f ü h r t . B e i d e r K r e u z u n g F e l d h a s e X K a n i n c h e n h ä s i n erfolgte die B e f r u c h t u n g d e r Eizellen u n d eine n o r m a l e E n t w i c k l u n g der Z y g o t e n bis z u m 4. T a g e n a c h d e r B e s a m u n g . Die U n m ö g l i c h k e i t d e r erfolgreichen K r e u z u n g v o n F e l d h a s e X K a n i n c h e n h ä s i n b e r u h t auf d e r R e s o r p t i o n der K e i m e im M o r u l a - S t a d i u m , in einigen F ä l l e n a u c h i m B l a s t u l a - S t a d i u m . Bei d e r reziproken K r e u z u n g b e o b a c h t e t e m a n die B e f r u c h t u n g d e r Eizellen u n d eine D e g e n e r a t i o n d e r Z y g o t e n ber e i t s vor d e m Zweizell-Stadium. K. N e u m a n n . 1820. J u r c e n k o , V. T . ( J u r t s c h e n k o , W . T.) Mezplodnye s v j a z i v embriogeneze k a r a k u l ' s k o j ovey. (Parabiotische Beziehungen während der Embryogenese beim Karakul-Schaf.) 2 u r n a l obscej biologii, M o s k v a 24 (1963) N r . 2. S. 120-128. - 4 A b b . , 6 T a b . , 9 L i t . Zus. in E n g l . B e i 265 p o s t n a t a l u n t e r s u c h t e n P l a z e n t e n 2malig (im A b s t a n d v o n 5 - 7 Std.) b e s a m t e r Schafe lassen sich 3 H a u p t t y p e n der P a r a b i o s e u n t e r s c h e i d e n . Die

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i n t r a u t e r i n e V e r b i n d u n g wird beim getrenntchorialen T y p (13,5%) durch B e r ü h r u n g der Fruchtblasen, beim chorioallantoiden T y p (83,5%) durch feine Gefäße u n d beim vaskulösen T y p (3%) durch arterielle Anastomosen ( 0 = 2,5-3 mm) gebildet, wobei die Lage der E m b r y o n e n keinen Einfluß auf den Charakter der Parabiose h a t . Verwandtschaftsgrad der E l t e r n u n d F a r b t y p der P a r a b i o n t e n h a b e n einen Einfluß auf die Beziehungen zwischen letzteren. E. R i e s k e . 1840. K u c e r o v a , F . N . (Kutscherowa, F . N . ) ; R o s t o w / D o n , Univ. Ochlazdcnie jaic k u r n a raznych etapach embriogeneza i ego znacenie dlja rosta i razvitija m o l o d n j a k a . (Abkühlen der Hühnereier in verschiedenen Etappen der Embryogenese und seine Bedeutung für Wachstum und Entwicklung der Küken.) Agrobiologija, Moskva 1962 Nr. 4. S. 588-594. - 2 Abb., 5 Tab., 12 Lit. Vf. setzte während der Brutzeit Hühnereier einer 3maligen A b k ü h l u n g bei einer T e m p e r a t u r von + 1 0 °C aus, u n d zwar a m 2., 9. u n d 15. T a g v o n B r u t beginn a n gerechnet. Der Schlupf der K ü k e n begann im Vergleich zur Kontrollgruppe f r ü h e r u n d war nach kürzerer Zeit beendet, auch die Schlupfprozente lagen höher. Die K ü k e n waren gegenüber E r k r a n k u n g e n an Pullorum u n d Coccidiose widerstandsfähiger, sie h a t t e n größere K ö r p e r m a ß e u n d höhere Lgw., das Federkleid entwickelte sich f r ü h e r (ab 3. Lebenstag) u n d wuchs intensiver. A u ß e r d e m wurden die Zuchteigenschaften der Tiere verbessert. K. W i t t . 1840. O l s e n , M. W . ; Beltsville, Md., A. R . C., Animal H u s b a n d r y Res. Div., P o u l t r y Res. Branch. Polyembryony in unfertilized t u r k e y eggs. (Polyembryonie bei unbefruchteten Truthahneiern.) J . H e r e d i t y 53 (1962) Nr. 3. S. 125-129. 1 Abb., 1 Tab., 13 L i t . Zum S t u d i u m der Doppelbildungen bei parthenogenetisch entwickelten Truth a h n e m b r y o n e n wurde eine große Zahl von u n b e f r u c h t e t e n P u t e n e i e r n im I n k u b a t o r b e b r ü t e t . Frühzeitig abgestorbene E m b r y o n e n w u r d e n durch Aufbrechen der Eier a m 10. B e b r ü t u n g s t a g e gewonnen; die übrigen E m b r y o n e n wurden v o m 12.-29. B e b r ü t u n g s t a g untersucht. — Von 1217 parthenogenetischen E m b r y o n e n wurden 64 ( = 5,3%) als Doppelbildungen festgestellt; von den 5504 b e f r u c h t e t e n Kontrolleiern k o n n t e n nur 3 ( = 0,055%) Zwillingsp a a r e gefunden werden. Die Häufigkeit von Doppelbildungen bei parthenogenetisch entwickelten P u t e n e m b r y o n e n ist ungleich höher als bei normal b e f r u c h t e t e n Eiern u n d a u c h höher als von H ü h n e r n b e k a n n t e Zahlen. — E s wird die Möglichkeit erwogen, ob abnormale Teilungen von jungen parthenogenetischen Zellen zu gehemmter Entwicklung f ü h r e n u n d ob e t w a eine Schädigung u n d nachfolgende Separation von f r ü h e n Teilungszellen zu den Zwillingsbildungen f ü h r e n könne. H. F r e y e . 1840. C o n n e a l l y , P . M . , S t o n e , W. H „ T y l e r , W . J . , C a s i d a , L. E . u n d M o r t o n , N. E . ; Madison, Univ. of Wisconsin, Div. of Genetics; Dep. of Dairy Sei. Genetic load expressed as fetal d e a t h in cattle. (Genetische Ladung, ausgedrückt in fetalen Todesfällen beim Rind.) J . D a i r y Sei. 46 (1963) Nr. 3. S. 232-236. - 5 Tab., 16 Lit. Vff. analysierten die Ergebnisse von 1404 Besamungen von Milchrindern mit b e k a n n t e n Inzuchtkoeffizienten u n d Blutbildern bez. der Mutations- u n d Verträglichkeitskomponenten der genetischen L a d u n g . I n z u c h t des E m b r y o s u n d der M u t t e r , Homozygotie f ü r B l u t g r u p p e n f a k t o r e n u n d maternal-fetale Unverträglichkeit infolge isoimmuner Antikörper h a t t e n einen signifikanten erhöhenden E i n f l u ß auf die embryonale Sterblichkeit. Die Mutationsladung, die den embryonalen (bis 41. Tag) bzw. fetalen (nach dem 41. Tag) T o d bewirkt, w u r d e auf 0,862 ± 0,233 bzw. 0,407 ± 0,243 geschätzt. Die Verhältnisse B/A von 1,75 bzw. 1,88 deuten an, d a ß die meisten embryonalen u n d fetalen Todesfälle nicht auf Gene zurückzuführen sind, die laufend durch M u t a t i o n n e u entstehen. A. S c h a a f . 1844.

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R a k , L. P . K voprosu ob embrional'noj smertnosti i merinosovych ovec. (Zur Frage der embryonalen Sterblichkeit bei Merinoschafen.) Ovcevodstvo, Moskva 9 (1963) Nr. 2. S. 22-25. - 3 Tab., Der Einfluß der neurosexualen Reizung, des Alters, des Lgw., der A b s t a m m u n g u n d der Akklimatisierung auf die embryonale Sterblichkeit bei Merinoschafen wurde u n t e r s u c h t u n d festgestellt, daß der einfache sterile Sprung nach der B e s a m u n g die Befruchtungsziffer erhöht u n d die embryonale Sterblichkeit senkt. Weiterhin sinkt die embryonale Sterblichkeit mit zunehmendem Alter u n d z u n e h m e n d e m Lgw. der Mutterschafe. Sie ist auch bei reinrassiger P a a r u n g niedriger als bei Kreuzung. A u ß e r d e m h a t der F a k t o r der Akklimatisierung einen wesentlichen Einfluß auf die embryonale Sterblichkeit: I m p o r t i e r t e Zuchtböcke, die noch wenig akklimatisiert sind, erhöhen die Embryonalsterblichkeit. K . W i t t . 1844. R e i n e k e , E . P . ; E a s t Lansing, Michigan State Univ., Dep. of Physiol. a n d Pharmacol. M a m m a r y gland enzyme systems concerned with synthesis of monoiodotyrosine. (Enzymsysteme der Milchdrüse und Synthese von Monojodthyrosin.) Proc. Soc. exp. Biol. Med. 112 (1963) Nr. 1. S. 122-125. 2 Abb., 1 Tab., 12 Lit. Die Untersuchungen w u r d e n a n Milchdrüsen von R a t t e n u n t e r der Verwend u n g von m J mit Hilfe von Gewebekulturen u n d U n t e r s u c h u n g der Mitochondrien durchgeführt. I m frischen Gewebe w u r d e n 4 4 - 5 2 % des 131 J als Monojodthyrosin (MJT) g e f u n d e n . Die MJT-Menge fiel progressiv während der Mammarinvolution u n d zeigt an, d a ß die E n z y m s y s t e m e f ü r 2 J o d konzentrationen u n d MJT-Bildung mit dem Laktationsprozeß korreliert sind. Die MJT-Bildung wird durch Erhitzen u n d Thiouracyl blockiert sowie durch KSCN herabgesetzt. Sie wird katalysiert durch Cu u n d weiter gesteigert durch Cu u n d Mn. Die Mitochondrienfraktion von laktierenden Drüsen bildet M J T ohne Zufügung von Thyrosinsubstrat oder Metallkatalysatoren. R . N e s e n i . 1864. W i l l i a m s , R a l p h u n d T u r n e r , C. W . ; Columbia, Univ. of Missouri, Dep. of Dairy H u s b a n d r y . S t u d y of successive experimental lactations in dairy cows. (Untersuchungen Uber aufeinanderfolgende experimentell ausgelöste Laktationen bei Milchkühen.) J . Dairy Sei. 46 (1962) Nr. 10. S. 1248-1252. 2 Abb., 2 Tab., 8 Lit. Bei 19 Färsen u n d trocken stehenden R i n d e r n verschiedener Rassen wurde durch tägl. Verabreichung von 200 m g Progesteron (I) u n d 200 fig Oestradiolbenzoat (II) ü b e r 120 u n d 180 Tage ein W a c h s t u m der Milchdrüse erzielt. Anschließend wurde durch tägl. I n j e k t i o n von 0,3 mg 11/100 lb. Lgw. ü b e r 14 Tage eine L a k t a t i o n ausgelöst. Bei einer e r n e u t e n gleichen Behandlung der nach der experimentell ausgelösten L a k t a t i o n wieder trocken stehenden Tiere w u r d e n nur 22,7% der m a x . Tagesleistung aus der 1. L a k t a t i o n erzielt. Bei R i n d e r n , die z. Z. der 2. B e h a n d l u n g noch in Milch s t a n d e n , k o n n t e kein oder nur ein sehr schwacher Anstieg der Leistung erzielt werden.' I n einer 2. Versuchsreihe w u r d e n den gleichen Tieren w ä h r e n d des Trockenstehens oder der L a k t a t i o n a b n e h m e n d e Mengen (150-50 mg) von I zusammen mit ansteigenden (1-3 mg) II-Dosen ü b e r 63 Tage appliziert. N a c h der anschließenden 14tägigen II-Behandlung zur Laktationsauslösung wurde bei den in Milch stehenden R i n d e r n die m a x . durchschnittl. Tagesleistung von 4,5 lb. Milch zu Behandlungsbeginn auf 20,3 lb. 6 Wochen nach Behandlungsende erhöht. Die vorher trocken stehenden Tiere erreichten 0 16,2 lb./Tag in der 7. Woche. Vff. schließen daraus, d a ß die zuletzt a n g e w a n d t e Methode der hormonalen Laktationsauslösung den physiol. Bedingungen n ä h e r k o m m t . F. D o c k e . 1866. T a r a n e n k o , A. G.; Leningrad, Physiol. Pawlow-Inst. der A k a d . der Wiss. der U d S S R , Lab. f ü r Physiol. Landwirtsch. N u t z t i e r e ; Versuchsstat. Vli-

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j a n i e p r o l a k t i n a n a o s n o v n y e k o m p o n e n t y m o l o k a u koz. (Einfluß von Prolaktin auf die Grundkomponenten der Milch bei den Ziegen.) Fiziologiceskij i u r n a l SSSR i m e n i I . M. Secenova, M o s k v a — L e n i n g r a d 47 (1961) N r . 12. S. 1490-1495. - 3 A b b . , 13 L i t . 1866. W e e r d e n , E. J . v a n u n d W a l , P. v a n der. De praktische toepassing v a n de k u n s t m a t i g e i n s e m i n a t i e b i j p l u i m v e e in Israel. (Die praktische Anwendung der künstlichen Besamung beim Geflügel in Israel.) T i j d s c h r . Diergeneesk u n d e 87 (1962) N r . 21. S. 1368-1376. - 4 A b b . , 2 T a b . , 5 L i t . I n I s r a e l h a t s i c h . d i e G e f l ü g e l h a l t u n g seit 1948 s e h r s t a r k e n t w i c k e l t . I h r A u f b a u b a s i e r t e s t a r k auf E r f a h r u n g e n a u s d e n U S A . E i n b e t r ä c h t l i c h e r u n d b e s t ä n d i g größer w e r d e n d e r Teil des L e g e h e n n e n b e s t a n d e s wird in B a t t e r i e n g e h a l t e n , sogar in Z u c h t - u n d V e r m e h r u n g s b e t r i e b e n . M a n ist d e s h a l b gez w u n g e n , die H e n n e n k ü n s t l i c h zu b e s a m e n . D i e K B wird in I s r a e l in b r e i t e m U m f a n g u n d m i t sehr g u t e m E r f o l g d u r c h g e f ü h r t . Die T e c h n i k d e r S p e r m a e n t n a h m e u n d d e r B e s a m u n g w e r d e n b e s c h r i e b e n . D e n H ä h n e n w i r d i. a. 2- bis 3mal w ö c h e n t l . S p e r m a e n t n o m m e n , wobei j e d e s m a l 0,5-1,0 m l gew o n n e n wird. Die B e s a m u n g erfolgt m i t u n v e r d ü n n t e m S p e r m a , d a s so schnell wie möglich, m a x . n a c h % Std., v e r b r a u c h t w e r d e n soll u n d in dieser Zeit auf 15-20 °C g e h a l t e n wird. I . a. v e r b r a u c h t m a n f ü r eine B e s a m u n g ca. 0,05-0,1 m l S p e r m a , u n d die H e n n e n w e r d e n aller 6 - 7 T a g e b e s a m t . E s e m p f i e h l t sich, die B e s a m u n g m i t t a g s d u r c h z u f ü h r e n . Die B e f r u c h t u n g liegt i m D u r c h s c h n i t t b e i 9 0 - 9 5 % . N a c h ca. 5 - 7 Mon. B e s a m u n g w i r d ein ziemlich s t a r k e s u n d plötzliches A b s i n k e n der B e f r u c h t u n g s r e s u l t a t e f e s t g e s t e l l t . Die U r s a c h e dieser B e s a m u n g s m ü d i g k e i t ist n i c h t g e k l ä r t . W. W i t t i g . 1881. P r o k o p c e v , V . M . ( P r o k o p z e w , W . M.); P u s c h k i n , G e b i e t L e n i n g r a d , Forsch.-Lab. für Tierzucht. Usoversenstvovanie iskusstvennoj vaginy dlja c h r j a k o v . (Die Vervollkommnung einer künstlichen Vagina für Eber.) 2ivotn o v o d s t v o , M o s k v a 24 (1962) N r . 12. S. 3 6 - 3 7 . - 1 A b b . , 1 T a b . D a die M e t a l l v a g i n a n a c h K w a s n i t z k i f ü r große E b e r zu k u r z ist, w u r d e die f ü r Bullen b e s t i m m t e G u m m i v a g i n a ( U n i o n s - I n s t . f ü r T i e r z u c h t f o r s c h u n g ) m i t e i n e m 10 c m l a n g e n E i n s a t z v o n 6 cm D m r . a u s P l a s t e n (oben u n d u n t e n ein R i n g , die d u r c h 3 Längsleisten v e r b u n d e n w e r d e n ) v e r s e h e n , d e r a n d e m z u m S a m e n b e h ä l t e r g e w a n d t e n u n t e r e n E n d e der u n v e r k ü r z t e n V a g i n a eingesetzt wird. B e i m E i n b l a s e n v o n L u f t in die k ü n s t l i c h e V a g i n a b i l d e n die W ä n d e der G u m m i k a m m e r e n t l a n g d e r L ä n g s l e i s t e n d e s E i n s a t z e s schlitzförmige K a n ä l e , d u r c h die d a s S p e r m a a b f l i e ß t . B e i V e r w e n d u n g dieser V a g i n a steigen d e r U m f a n g des E j a k u l a t s v o n 214 (Metallvagina) auf 331 m l , die S p e r m i e n k o n z e n t r a t i o n v o n 0,19 auf 0,21 Md./ml, die S p e r m i e n z a h l i m E j a k u l a t v o n 40 auf 71,2 Md. u n d die D a u e r der E j a k u l a t i o n v o n 5,4 auf 10,2 Min. F. S c h e n k . 1885. A n i s k o , E . N . (Anisko, J e . N . ) ; Grodno, L a n d w i r t s c h . I n s t . U t e p l e n n y j s e m j a p r i e m n i k . (Ein Spermaauffangbehälter im Warmwasserbad.) Svinov o d s t v o , M o s k v a 16 (1962) N r . 11. S. 21-22. - 3 A b b . U m a u c h i m W i n t e r in k a l t e n Ställen E b e r s p e r m a gewinnen zu k ö n n e n , w u r d e ein A u f f a n g b e h ä l t e r k o n s t r u i e r t , dessen m i t Schaugläsern v e r s e h e n e r A l u m i n i u m k ö r p e r v o n 3 - 4 1 F a s s u n g s v e r m ö g e n m i t w a r m e m W a s s e r (39 CC, d a s bis auf 20 °C a b k ü h l t ) gefüllt wird. E i n e Scheibe m i t 4 S p e r m a - G l ä s e r n v o n 170 ml w i r d in d e n W ä r m e b e h ä l t e r e i n g e s e t z t u n d l ä ß t sich m i t diesem i m P h a n t o m d r e h e n . D a s S p e r m a g e l a n g t in d e n D e c k e l d e s B e h ä l t e r s u n d fließt v o n d o r t d u r c h einen T r i c h t e r f r a k t i o n s w e i s e in je 1 Glas. Die Scheibe, die die Gläser h ä l t , b e s i t z t O f f n u n g e n z u m E i n g i e ß e n d e s W a s s e r s u n d z u m Messen der W a s s e r t e m p e r a t u r im W ä r m e b e h ä l t e r . F. S c h e n k . 1885.

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R a c h m a n , Ali. Primenenie éozina dlja differencial'noj okraski iivcikov. (Die Verwendung von Eosin zur differenzierten Färbung der Spermien.) ¿ivotnovodstvo, Moskva 24 (1962) N r . 12. S. 37-38. - 2 T a b . Zum F ä r b e n des Spermas von K a n i n c h e n u n d Büffeln (tote Spermien f ä r b e n sich, lebende nicht) w u r d e n Eosin-Kalium u n d Eosin-Natrium v e r w e n d e t . Bei einem Vergleich des auf diese Weise (Abstrich auf O b j e k t t r ä g e r u n t e r Mikroskop) ermittelten Verhältnisses der t o t e n u n d lebenden Spermien mit der Beurteilung der A k t i v i t ä t (Prozentsatz der Spermien mit Vorwärtsbewegung) zeigte sich, d a ß die Ergebnisse bei der F ä r b u n g m i t E o s i n - N a t r i u m a m besten übereinstimmten (60% Spermien mit Vorwärtsbewegung — 79% lebende Spermien). F . S c h e n k . 1886. E h l e r s , M. H., D i x o n , J . u n d E r b , R . E . ; Pullman, W a s h i n g t o n S t a t e Univ., D e p . of Dairy Sei. Acid-soluble phosphorus constituents of bull semen in relation t o fruetolysis a n d t o sperm concentration. (Säurelösliche Phosphoranteile des Bullenspermas in bezug auf Fructolyse und Konzentration der Spermien.) J . Dairy Sei. 44 (1961) Nr. 9. S. 1 6 7 9 - 1 6 8 7 . - 4 Tab., 15 Lit. Vff. u n t e r s u c h t e n 86 E j a k u l a t e von 5 Bullen u n m i t t e l b a r n a c h der E j a k u lation oder 1 ; 2 u n d 3 Std. nach der I n k u b a t i o n des Spermas in Na-Citrat bei 37 °C. — Das Gesamtphosphat wurde mit 0,807 mg/ml aus der Asche des E j a k u l a t s b e s t i m m t . — N a c h Hydrolyse des Spermas mit Trichloressigsäure u n d Fällung des P h o s p h a t e s a u s dem H y d r o l y s a t m i t Molybdat wurde f ü r das frische E j a k u l a t ermittelt : P j — anorg. P h o s p h a t = 0,039 mg/ ml; P{+h = anorg. + leicht hydrolysierbares P h o s p h a t nach 7minütiger Hydrolyse = 0,046 m g / m l ; Ptas = säurelösliches Gesamtphosphat n a c h Veraschen des Hydrolysats = 0,460 mg/ml. N a c h 3stündiger I n k u b a t i o n vergrößerte sich Pi u m 0,013 mg/ml, P^+a u m 0,08 mg/ml. Plas v e r ä n d e r t e sich nicht signifikant. — Die Z u n a h m e von P,- war mit der F r u c t o s e - A b b a u r a t e negativ, mit der Spermienkonzentration im i n k u b a t positiv korreliert. Vff. v e r m u t e n , daß die E r h ö h u n g von P j durch irreversible Veränderung des A T P verursacht wird u n d als degenerative Alterungserscheinung der Spermien zu d e u t e n ist. P. K a u f f o l d . 1887. B u r u i a n a , L. M. u n d H a d a r a g , El. Sur les glucides liés d u p l a s m a séminal. (Über die im Seminalplasma gefundenen Kohlenhydrate.) Naturwissenschaften 49 (1962) Nr. 13. S. 303. - 3 Tab., 5 Lit. Die von den a k t i v e n Polypeptiden in der glatten Muskulatur h e r r ü h r e n d e n K o h l e n h y d r a t v e r b i n d u n g e n können als wichtige Grundlage des Stoffwechsels der Keimzellen angesehen werden. Ü b e r die mit d e n Spermaproteiden verb u n d e n e n K o h l e n h y d r a t e ist wenig b e k a n n t , obwohl im Seminalplasma der Säugetiere d u r c h Elektrophorese u n d P o l a r o g r a m m u n d a 2 -Globuline nachgewiesen wurden. Die Mehrzahl der Seminalplasmaproteine b e s t e h t aus den sauren Globulinen, den Glykoproteinen. I n den vorliegenden U n t e r s u c h u n g e n wurden die K o h l e n h y d r a t e des Seminalplasmas beim Bullen u n d Schafbock b e s t i m m t . Die Hexosen, Hexosamine u n d Methylpentosen (Fucose u n d Rhamnose) w u r d e n nach W i n z l e r b e s t i m m t . Bei einem Vergleich des K o h l e n h y d r a t g e h a l t e s im Serum u n d im Seminalplasma fällt d e r erhöhte Gehalt a n H e x o s a m i n u n d Methylpentose (Fucose) im Seminalplasma im Verhältnis zu d e m im Serum gefundenen W e r t auf. Weiterhin ist festzustellen, d a ß im Verhältnis zu den Gesamtproteinen der Gehalt a n g e b u n d e n e n K o h l e n h y d r a t e n im Seminalplasma 2- bis 3mal höher als im S e r u m ist. I h r e physiol. B e d e u t u n g u n d ihre Rolle f ü r die Beweglichkeit der Spermien sind bisher noch ungeklärt. H. B u s s e . 1887. G o l d b e r g , E r w i n ; Fargo, N o r t h D a k o t a S t a t e Univ., Dep. of Zool. Lactic a n d malic dehydrogenases in h u m a n spermatozoa. (Milch- und ÄpfelsäureDehydrasen in Spermien des Menschen.) Science [Washington] 139 (1963) Nr. 3555. S. 602-603. 1887.

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M i s o s t o v a , N . V. (Misostowa, N . M.); C h a r k o w , F o r s c h . - I n s t , f ü r T i e r z u c h t d e s W a l d s t e p p e n - u n d Polessje-Gebietes d e r U k r a i n . S S R . Znacenie s t e p e n i r a z b a v l e n i j a semeni n a o p l o d o t v o r j a e m o s t ' k o r o v . (Die Bedeutung des Grades der Spermaverdünnung fUr die Befruchtung der Kühe.) 2ivotnovodstvo, M o s k v a 24 (1962) N r . 12. S. 35. - 1 T a b . B u l l e n s p e r m a w u r d e m i t G l u k o s e - E i g e l b - C i t r a t v e r d ü n n e r im V e r h ä l t n i s 1:10, 1:50, 1 : 1 0 0 , 1 : 2 0 0 u n d 1:300 v e r d ü n n t . Bei der V e r d ü n n u n g 1:10 b e t r u g d e r B e f r u c h t u n g s p r o z e n t s a t z 44,8%, bei 1:50 w a r e n es 7 6 , 6 % u n d bei 1 : 3 0 0 i m m e r noch 6 7 , 6 % . F. S c h e n k . 1891. H o b b s , T. D . u n d H a r r i s j u n . , G . G . ; F a y e t t e v i l l e , U n i v . of A r k a n s a s . E f f e c t of freezing p o i n t depression a n d p H on m o t i l i t y a n d fertility of chicken s p e r m a t o z o a s t o r e d in sodium c i t r a t e e x t e n d e r s . (Der Einfluß der Gefrierpunktserniedrigung und des pH auf die Beweglichkeit und Fruchtbarkeit von Hühnerspermien, die in Natriumeitratverdünnern aufbewahrt wurden.) P o u l t r y Sei. 42 (1963) N r . 1. S. 254-259. - 3 A b b . , 1 T a b . , 19 L i t . S p e r m a s a m m e i p r o b e n w u r d e n v o n 15 N e w - H a m p s h i r e - H ä h n e n n a c h d e r Met h o d e v o n B u r r o w s u n d Q u i n n (1937) g e w o n n e n u n d m i t d e m gleichen Vol. v o n N a t r i u m e i t r a t v e r d ü n n e r n v e r s e t z t , die auf p H 6,0 o d e r 7,0 m i t e i n e r G e f r i e r p u n k t s e r n i e d r i g u n g ( A ) v o n - 0 , 6 3 bis - 1 , 3 7 °C eingestellt u n d d e n e n O x y t e t r a c y c l i n (0,4 mg/ml) u n d D i h y d r o s t r e p t o m y c i n (2 m g / m l ) zugesetzt w u r d e n . Z u r Ü b e r p r ü f u n g der B e f r u c h t u n g s f ä h i g k e i t w u r d e n W e i ß e L e g h o r n h e n n e n m i t 0,1 ml frischem, u n v e r d ü n n t e m o d e r 0,2 ml f ü r 24 S t d . kons e r v i e r t e m , v e r d ü n n t e m S p e r m a b e s a m t u n d die Zahl d e r b e f r u c h t e t e n E i e r bes t i m m t , die 2 - 8 T a g e p o s t i n s e m i n a t i o n e m a n f i e l e n . W ä h r e n d einer 24 s t ü n d i g e n A u f b e w a h r u n g b e i + 2 °C w u r d e die S p e r m i e n b e w e g l i c h k e i t a m b e s t e n bei Verw e n d u n g isotonischer V e r d ü n n e r (A = — 0,6 bis — 0,7 °C) e r h a l t e n . H y p e r t o n i sche L ö s u n g e n w i r k t e n sich schädlich aus. B e i p H 6 s a n k die Beweglichkeit schneller als bei p H 7. Die h ö c h s t e d u r c h s c h n i t t l . F r u c h t b a r k e i t w u r d e m i t 6 7 % ( p H 6,0) b z w . 6 3 % ( p H 7,0) bei A = - 0 , 7 9 °C erzielt. Die p H - W e r t e ü b t e n k e i n e n g e s i c h e r t e n E i n f l u ß auf die B e f r u c h t u n g s f ä h i g k e i t d e r Spermien aus, doch u n t e r s c h i e d e n sich die G e f r i e r p u n k t s e r n i e d r i g u n g e n h o c h s i g n i f i k a n t v o n e i n a n d e r . D a s G e s a m t s c h l u p f e r g e b n i s b e t r u g 9 5 % f ü r d a s frische u n d 90% für das konservierte Sperma. F. D ö c k e . 1891. N o r m a n , Charles, M c C o y , J . M., W i l s o n , H . A., P o r t e r f i e l d , I . D . u n d G o l d b e r g , E r w i n ; M o r g a n t o w n , W e s t Virginia U n i v . , D e p . of B i o l . ; D e p . of D a i r y Sei.; D e p . of P l a n t P a t h o l . , Bacteriol. a n d E n t o m o l . E l i m i n a t i o n of V i b r i o f e t u s f r o m suspensions of bovine s p e r m s t o r e d a t low t e m p e r a t u r e s . (Der Einfluß tiefer Temperaturen auf Vibrio fetus im Bullensperma.) A m e r . J . v e t e r i n . R e s . 23 (1962) N r . 96. S. 1019-1022. Mit Vibrio fetus v e r s e t z t e Samenflüssigkeit, der S t r e p t o m y c i n s u l f a t , N e o m y c i n s u l f a t oder Chloramphenicol zugegeben wird, i n k u b i e r t m a n vor d e m E i n f r i e r e n v e r s c h i e d e n lang. D a s m i t Milch v e r d ü n n t e S p e r m a e n t h ä l t 0,72 x 106 V i b r i o n e n p r o m l Samenflüssigkeit u n d 40 X 106 S p e r m i e n p r o ml F l ü s s i g k e i t . Die I n k u b a t i o n s z e i t e n b e t r a g e n 0; 2 u n d 6 S t d . bei 30 °C u n d 24 S t d . bei Z i m m e r t e m p e r a t u r . N a c h d e r I n k u b a t i o n erfolgt d e r Glyzerinzusatz u n d die A d a p t a t i o n bei 5 °C u n d E i n f r i e r e n auf — 79 °C. N a c h einwöchiger L a g e r u n g bei — 79 °C erfolgt n a c h d e m A u f t a u e n der S a m e n p r o b e n die B e s t i m m u n g d e r ü b e r l e b e n d e n Vibrionen u n d Spermien. S t r e p t o m y c i n w i r k t bei einer I n k u b a t i o n s z e i t i v o n 2 S t d . bacteriocid, w e n n es in einer Menge v o n 680 g / m l zugeg e b e n wird. N e o m y c i n ist bei einer K o n z e n t r a t i o n v o n 500 g/ml u n d einer I n k u b a t i o n s d a u e r v o n 24 S t d . bei Z i m m e r t e m p e r a t u r w i r k s a m . C h l o r a m p h e n i col h a t bei einer K o n z e n t r a t i o n v o n 250 g / m l k e i n e W i r k u n g auf Vibrio fetus. Sowohl bei i n k u b i e r t e n als a u c h ohne I n k u b a t i o n s z e i t e i n g e f r o r e n e n S a m e n p r o b e n b e t r ä g t die Ü b e r l e b e n s r a t e nach d e m A u f t a u e n 7 0 % . K.Rothe. 1891.

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H r u s k a , K a r e l u n d K a z d a , J i n d r i c h ; B r n o , Fao. of Veterin. Med., D e p . of B i o c h e m . ; C e n t r . B r e e d i n g S t a t . ; P r a g u e , L a b . T h e effect of m e t a b o l i t e s of one of t h e s t r a i n s f r o m t h e f a m i l y e n t e r o b a c t e r i a c e a e on r e s p i r a t i o n a n d ' a n a e robic gas p r o d u c t i o n of bull semen. (Die Wirkung der Stoffwechselprodukte eines Enterobakterienstammes auf die Respiration und anaerobe Gasproduktion von Bullensperma.) Z u c h t h y g . , F o r t p f l a n z u n g s s t ö r . B e s a m . H a u s t i e r e 7 (1963) N r . 1. S. 5 7 - 6 2 . - 2 A b b . , 3 T a b . , 21 L i t . F r ü h e r e U n t e r s u c h u n g e n ü b e r die H e m m u n g d e r S p e r m i e n m o t i l i t ä t d u r c h S t o f f w e c h s e l p r o d u k t e d e s zur G a t t u n g P r o v i d e n c i a g e h ö r e n d e n E n t e r o b a k t e r i e n s t a m m e s N r . 113 w u r d e n f o r t g e f ü h r t , i n d e m die Beeinflussung des Sauers t o f f v e r b r a u c h s (I) u n d der a n a e r o b e n G a s p r o d u k t i o n (II) der S p e r m i e n n a c h beschriebenen M e t h o d e n i m W a r b u r g - A p p a r a t b e s t i m m t w u r d e n . E s zeigte sich, d a ß I n i c h t gesichert (11,95%) u n d II hoch signifikant (220,37%) h ö h e r lagen als bei d e n K o n t r o l l p r o b e n ohne Zusatz d e s B a k t e r i e n - K u l t u r m e d i u m s . Vff. n e h m e n a n , d a ß d e r B a k t e r i e n s t a m m ein d e n T r i c a r b o x y l s ä u r e z y k l u s förd e r n d e s S u b s t r a t oder S u b s t a n z e n ausscheidet, die u n t e r a n a e r o b e n B e d i n g u n gen die A k t i v i t ä t der E n z y m e dieses Zyklus stimulieren. F . D ö c k e . 1891. M a r t i n , I . C. A. R a t e s of cooling a n d storage t e m p e r a t u r e s for deep-frozen bull s p e r m a t o z o a . (Abkühlgeschwindigkeit und Aufbewahrungstemperatur bei der Tiefkühlung von Bullensperma.) Austral, v e t e r i n . J . 38 (1962) N r . 8. S. 414 bis 420. B u l l e n s p e r m a wird m i t 7 , 5 % Glyzerin u n d 1,25% Arabinose e n t h a l t e n d e m Cit r a t - E i d o t t e r - V e r d ü n n e r v e r d ü n n t , bei 5 °C a d a p t i e r t , in A m p u l l e n a b g e f ü l l t u n d bei v e r s c h i e d e n e n A b k ü h l g e s c h w i n d i g k e i t e n eingefroren. Die Ergebnisse zeigen, d a ß ein A b k ü h l u n g s s t o p i n n e r h a l b der k r i t i s c h e n T e m p e r a t u r zwischen — 15 °C u n d — 25 °C vor der weiteren schnellen A b k ü h l u n g bis — 195 °C die Ü b e r l e b e n s r a t e v e r b e s s e r t . K ü h l g e s c h w i n d i g k e i t e n von 2°, 6° o d e r 18 °C/ Min. bis — 25 °C m i t u n d ohne K ü h l s t o p e r b r i n g e n t r o t z d e m schlechtere E r gebnisse als die K o n t r o l l p r o b e n , die bei einer K ü h l r a t e v o n 1 °C/Min. bis — 15 °C u n d d a n a c h 3 °C/Min. e i n g e f r o r e n w e r d e n . E i n e b e s t i m m t e A d a p t a t i o n s z e i t bei 5 °C b e e i n f l u ß t die E r g e b n i s s e positiv. Die T e m p e r a t u r k o n s t a n z bei d e r L a g e r u n g v o n T i e f k ü h l s p e r m a ist v o n großer B e d e u t u n g . Die E r w ä r m u n g d e s S p e r m a s v o n —195 °C auf —20 °C oder —30 °C f ü r 10 Min. u n d die W i e d e r a b k ü h l u n g auf die L a g e r u n g s t e m p e r a t u r v e r u r s a c h t eine Vers c h l e c h t e r u n g der Ü b e r l e b e n s r a t e . B e i w i e d e r h o l t e r A u f w ä r m u n g u n d Abk ü h l u n g s i n k t die Ü b e r l e b e n s r a t e schließlich auf N u l l a b . T i e f k ü h l s p e r m a k a n n o h n e V e r s c h l e c h t e r u n g d e r A u f t a u e r g e b n i s s e von — 79 °C auf — 195 °C umgesetzt werden. K. R o t h e . 1893. K e l l y , J . W . u n d H u r s t , Victor. F e r t i l i t y r e s u l t s w i t h frozen bull semen t h a w e d for f o u r a n d six h o u r s . (Fruchtbarkeitsergebnisse mit tiefgekühltem Bullensperma bei Verwendung nach 4 und 6 Stunden nach dem Auftauen.) J. A m e r . v e t e r i n . m e d . Assoc. 141 (1962) N r . 10. S. 1171-1172. D a s in P l a s t i k a m p u l l e n a b g e f ü l l t e u n d e i n g e f r o r e n e S p e r m a w i r d n a c h d e r A u f b e w a h r u n g bei — 79 °C ca. 70 Sek. in W a s s e r v o n 40-49 °C v e r b r a c h t . Die w e i t e r e A u f b e w a h r u n g erfolgt d a n n bis zur V e r s a m u n g in Eiswasser. Diese wird entweder 4 Std. oder 6 Std. nach dem Auftauen durchgeführt. Jeder I n s e m i n a t o r b e n u t z t n a c h e i n a n d e r bei 3 v e r s c h i e d e n e n K ü h e n frisch bzw. v o r 4 S t d . o d e r 6 S t d . a u f g e t a u t e s S p e r m a . Die E r g e b n i s s e w e r d e n m i t Hilfe d e s N o n - r e t u r n - V e r f a h r e n s (60-90 Tage) e r m i t t e l t . Die B e f r u c h t u n g s e r g e b n i s s e bei 224 E r s t b e s a m u n g e n sind im 1. Versuch m i t frisch bzw. 4 u n d 6 S t d . n a c h d e m A u f t a u e n v e r w e n d e t e n S p e r m a gleich u n d liegen i m D u r c h s c h n i t t bei 7 0 % . I n e i n e m w e i t e r e n Versuch m i t 1118 E r s t b e s a m u n g e n b e t r a g e n die E r g e b n i s s e bei einer A u f b e w a h r u n g s d a u e r v o n 0 S t d . n a c h d e m A u f t a u e n 6 8 % , bei 4 S t d . 6 9 % u n d 6 S t d . 6 0 % . E i n A b s i n k e n d e r E r g e b n i s s e w i r d n a c h längerer Aufb e w a h r u n g als 6 S t d . n a c h d e m A u f t a u e n b e o b a c h t e t . K. R o t h e . 1893.

LZ. III 1963

ALLGEMEINE TIEHZUCHT

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T r o s i n , S. ( T r o s c h i n , S.). N a p u n k t e i s k u s s t v e n n o g o o s e m e n e n i j a . (Auf der Besamungsstation.) MoloCnoe i m j a s n o e s k o t o v o d s t v o , M o s k v a 7 (1962) N r . 10. S. 3 5 - 3 6 . - 1 A b b . W ä h r e n d d e r W e i d e z e i t k o m m t eine f a h r b a r e B e s a m u n g s s t a t i o n z u m E i n s a t z . D a z u g e h ö r t e i n Z w a n g s s t a n d , in d e m die K ü h e u n t e r s u c h t , b e s a m t u n d , w e n n notwendig, auch behandelt werden. In einem transportablen Kasten befinden sich die f ü r d i e B e s a m u n g n o t w e n d i g e n I n s t r u m e n t e , C h e m i k a l i e n usw. D u r c h d e n f a h r b a r e n B e s a m u n g s s t a n d ist es möglich, n i c h t r i n d e r n d e K ü h e s o f o r t m i t 2 % i g e r J o d l ö s u n g zu b e h a n d e l n u n d a m T a g e d a r a u f z w a n g s w e i s e zu b e s a m e n . 2 - 3 T a g e d a n a c h r i n d e r n diese T i e r e d a n n n o r m a l u n d k ö n n e n m i t g u t e m E r folg b e s a m t w e r d e n . R. Ihssen. 1895. S e m e n i s c e v , A. I . ( S e m e n i s t s c h e w , A. I.) T e c h n i k a r e k t a l ' n o - v a g i n a l ' n o g o s p o s o b a i s k u s s t v e n n o g o o s e m e n e n i j a k o r o v . (Die Technik der vaginalen künst-

lichen Besamung der Kühe unter rectaler Kontrolle.) 2ivotnovodstvo, Moskva

24 (1962) N r . 11. S. 7 2 - 7 3 . - 1 A b b . E s w u r d e eine K a t h e t e r s p r i t z e a u s K o l b e n z y l i n d e r u n d H a n d g r i f f e i n e r gew ö h n l i c h e n G l a s s p r i t z e , d e r e n E n d s t ü c k d u r c h e i n e n 30 c m l a n g e n E b o n i t K a t h e t e r e r s e t z t wurde, konstruiert. K a t h e t e r u n d Glasspritze w u r d e n d u r c h eine S t a h l s p a n n s c h r a u b e m i t 2 R i n g e n (zum E i n s t e c k e n d e r F i n g e r ) v e r b u n d e n . — Die B r u n s t ist e i n g e t r e t e n , w e n n d e r d u r c h d e n M a s t d a r m zu f ü h l e n d e G e b ä r m u t t e r h a l s elastisch ist, d e r K a t h e t e r leicht in d e s s e n K a n a l g l e i t e t u n d b e i d e r M a s s a g e d e r G e b ä r m u t t e r Schleim a u s d e r S c h a m a u s t r i t t ; n a c h dessen K o n s i s t e n z u n d F a r b e k a n n d e r H ö h e p u n k t d e r B r u n s t leicht festgestellt werden. Bei der Besamung fixiert m a n mit der im M a s t d a r m befindlichen H a n d den Gebärmutterhals, f ü h r t mit der anderen H a n d den K a t h e t e r ein u n d „ s e t z t " d e n G e b ä r m u t t e r h a l s auf d a s E n d e d e s K a t h e t e r s a u f . B e i dieser M e t h o d e ist k e i n Scheidenspiegel e r f o r d e r l i c h . F. Schenk.1895. T a n e j a , G. C. u n d G o w e , R . S . ; O t t a w a , O n t a r i o , C a n a d a D e p . of A g r i c . , A n i m a l . R e s . I n s t . , G e n e t i c s S e c t . E f f e c t of v a r y i n g d o s e s of u n d i l u t e d s e m e n o n f e r t i l i t y a n d h a t c h a b i l i t y in t h e d o m e s t i c fowl. (Der Einfluß verschiedener

Dosen unverdünnten Spermas auf die Fruchtbarkeit und das Brutergebnis beim

Haushuhn.) J . R e p r o d u c t . F e r t i l i t y 4 (1962) N r . 2. S. 161-174. - 1 A b b . , 9 T a b . , 31 L i t . Von Weißen Leghorn-(2 Stämme) u n d Ottawa-Meat-Control-Hähnen wurde m i t t e l s d e r M a s s a g e m e t h o d e 3 m a l t ä g l . möglichst r e i n e s S p e r m a g e w o n n e n u n d u n v e r d ü n n t g r u p p e n w e i s e g e m i s c h t . Die d u r c h s c h n i t t l . K o n z e n t r a t i o n d e r S a m m e l p r o b ö n b e t r u g 6,58 Mill. S p e r m i e n / m m 3 . D i e S a m e n ü b e r t r , a g u n g auf W e i ß e L e g h o r n h e n n e n (2 S t ä m m e ) e r f o l g t e i n t r a v a g i n a l m i t t e l s g r a d u i e r t e r G l a s p i p e t t e n , die m i t e i n e r T u b e r k u l i n - S p r i t z e v e r b u n d e n w a r e n . 15 Dosier u n g e n zwischen 0,0002 u n d 0,15 m l k a m e n z u r A n w e n d u n g . N u r bei S p e r m a d o s e n v o n 0,004 m l a u f w ä r t s l e g t e n die H e n n e n einige b e f r u c h t e t e E i e r . F ü r eine h o h e F r u c h t b a r k e i t w a r e n 4 0 - 7 0 Mill. S p e r m i e n p r o B e s a m u n g e r f o r d e r lich. D o s i e r u n g e n v o n 0 , 0 0 6 - 0 , 0 1 m l e r b r a c h t e n n u r eine s c h w a c h e w e i t e r e Fruchtbarkeitssteigerung. I m Anhalten der F r u c h t b a r k e i t nach einer B e s a m u n g b e s t a n d e n h o c h g e s i c h e r t e U n t e r s c h i e d e zwischen d e n T i e r s t ä m m e n u n d D o s e n . M i t E r h ö h u n g d e r S p e r m a m e n g e v o n 0,006 auf 0,15 m l n a h m die Z a h l d e r n i c h t b e f r u c h t e t e n E i e r a b , d i e z w i s c h e n d e m 2. T a g n a c h d e r B e s a m u n g u n d d e m Tag anfielen, a n dem das letzte befruchtete Ei gelegt wurde. Das Intervall z w i s c h e n d e m B e s a m u n g s t a g u n d d e m L e g e n d e s e r s t e n b e f r u c h t e t e n E i e s w a r bei d e n k l e i n e r e n S p e r m a d o s e n l ä n g e r a l s b e i d e n h o h e n . D a s B r u t e r g e b n i s w u r d e w e d e r d u r c h die S a m e n m e n g e n o c h d u r c h d e n H a h n e n s t a m m beeinflußt. F. D ö c k e . 1895. LZ. Tierzucht • T i e r e r n ä h r u n g • F i s c h e r e i 1963

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E. ZÜCHTUNG Z d r a v k o v , G . (Sdrawkow, G.); S o f i a - K o s t i n b r o d , F o r s c h . - I n s t , f ü r T i e r z u c h t . >Za r a b o t a t a s p o r o d a t a pri s e l s k o s t o p a n s k i t e zivotni u n a s . (Über die Bassenfrage bei der Züchtung landwirtschaftlicher Nutztiere in Bulgarien.) I z v e s t i j a n a Nauönoizsledovatelskija i n s t i t u t p o i i v o t n o v ü d s t v o „Georgi D i m i t r o v " — K o s t i n b r o d , Sofija 15 (1962) S. 47-66. - 12 L i t . Zus. in Russ., D t s c h . N a c h 1944 w u r d e in der b u l g a r i s c h e n Schaf- u n d R i n d e r z u c h t in s t a r k e m M a ß e K r e u z u n g s z u c h t b e t r i e b e n , u m a u s d e n wenig p r o d u k t i v e n L a n d r a s s e n u n d -schlagen hochleistungsfähige K u l t u r r a s s e n h e r a u s z u z ü c h t e n . Vf. u n t e r zieht die in dieser R i c h t u n g geleistete A r b e i t einer K r i t i k . E r h e b t h e r v o r , wie wichtig es f ü r d e n E r f o l g der z ü c h t e r i s c h e n A r b e i t ist, eine richtige A u f f a s s u n g v o m Wesen der R a s s e zu h a b e n u n d v e r s u c h t , d e n I n h a l t dieses Begriffes zu klären. N. P l a t i k a n o w . 1910. B a r k e m a , R . M.; U t r e c h t , U n i v . , I n s t , f ü r Zootechn. Die Heterosis und ihre Begründung. Z u c h t h y g . , F o r t p f l a n z u n g s s t ö r . B e s a m . H a u s t i e r e 7 (1963) N r . 1. S. 69-78. - 6 A b b . , 19 L i t . D a s „ L u x u r i e r e n der B a s t a r d e " (engl, „ h y b r i d vigor") oder „ H e t e r o s i s " (1914 v o n S h u 11 als Begriff e i n g e f ü h r t ) ist schon in d e r v o r m e n d e l i s t i s c h e n Zeit als K r e u z u n g s e f f e k t b e k a n n t gewesen. Mit der W i e d e r e n t d e c k u n g der M e n d e l schen Regeln w u r d e es als genetisches P r o b l e m e r k a n n t . D e r z u m L u x u r i e r e n f ü h r e n d e S t i m u l u s ist n u r a m P h ä n o t y p zu messen. D a b e i sind L u x u r i e r e n n a c h K r e u z u n g e n u n d D e g e n e r a t i o n n a c h I n z u c h t als Seiten einer Sache a u f zufassen. D e r komplizierte Begriff „ H e t e r o s i s " k a n n u n t e r t e i l t w e r d e n in U r sache (Heterosis), Mechanismus (Luxurieren) u n d E r f o l g (Heterosiseffekt). Zur B e g r ü n d u n g des H e t e r o s i s e f f e k t e s k ö n n e n M e n d e l - g e n e t i s c h e A s p e k t e (Dominanz oder U b e r d o m i n a n z bei interalleler R e k o m b i n a t i o n , I n t e r a k t i o n , Epistasie), populationsgenetische (mit K r e u z u n g wird wieder g u t g e m a c h t , was m i t I n z u c h t v e r d o r b e n w u r d e i m Sinne F a l c o n e r s 1960) sowie physiologischg e n e t i s c h e A s p e k t e ( A n d e r u n g d e s von E r b e u n d U m w e l t z u s a m m e n b e e i n f l u ß t e n Stoffwechsels) herangezogen w e r d e n . D e r H e t e r o s i s e f f e k t liegt letztlich in d e r Genomheterosis u n d in der U m w e l t h e t e r o s i s g e m e i n s a m b e g r ü n d e t : „Auf die Ä n d e r u n g k o m m t es a n . " H. F r e y e . 1935. F. WACHSTUM UND ENTWICKLUNG B o v a r d , K . P . u n d H a z e l , L. N . G r o w t h p a t t e r n s in S n o r t e r dwarf a n d n o r m a l H e r e f o r d calves. (Entwicklung bei Snorter-Zwerg- und normalen Herefordkälbern.) J . A n i m a l Sei. 22 (1963) N r . 1. S. 188-196. - 3 A b b . , 6 T a b . Die U n t e r s u c h u n g e n der K ö r p e r g e w i c h t e u n d - m a ß e v o n 130 n o r m a l e n u n d 17 S n o r t e r - Z w e r g - H e r e f o r d k ä l b e r n zeigen deutlich, d a ß d a s S n o r t e r - G e n h a u p t sächlich d a s L ä n g e n w a c h s t u m der K n o c h e n u n d die W i r b e l s ä u l e n e n t w i c k l u n g in der L e n d e n - u n d S t e i ß b e i n g e g e n d b e e i n t r ä c h t i g t . Die c h a r a k t e r i s t i s c h e n M e r k m a l e t r e t e n bei d e n m ä n n l . T i e r e n s t ä r k e r h e r v o r als bei den weibl. Auf G r u n d der K ö r p e r p r o p o r t i o n e n lassen sich die h e t e r o z y g o t e n K ä l b e r f r ü h zeitig v o n d e n h o m o z y g o t e n t r e n n e n . G. H e i d l e r . 2110. W i e n e r , Gerald. G r o w t h of c a t t l e t w i n s on d a i r y f a r m s w i t h high a n d low yielding h e r d s . (Das Wachstum von Rinderzwillingen auf Milchviehfarmen mit Herden von hohen und niedrigen Leistungen.) A n i m a l P r o d u c t . 1 (1959) N r . 1. S. 61-70. 2110. B o r o z d i n a , A. P . (Borosdina, A. P . ) . K voprosu o v l i j a n i i iivogo v e s a t e l o k v m o l o d o m v o z r a s t e n a p o s l e d u j u s c u j u ich p r o d u k t i v n o s t ' . (Zur Frage des Einflusses, des Gewichtes junger Kuhkälber auf ihre spätere Leistung.) T r . Mosk. v e t . a k a d . 39 (1961) S. 13-20. — A u s : R c f e r a t i v n y j i u r n a l . Biologija, Moskva 1962 N r . 18. L 101. S. 15.

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ALLGEMEINE TIERZUCHT

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Auf dem Tierzucht-Sowchos Strelnikowa (Kirgisische SSR) erhielten die Zuchtfärsen von der Geburt bis zum Alter von 12 Mon. 0 400 kg Vollmilch, 1200 kg Magermilch, 490 kg Kraft-, 819 kg Rauh- und 1176 kg Saftfutter. I m Frühjahr und im Sommer waren die 9 Mon. und älteren Färsen auf den Gebirgsweiden. I m Winter bekamen die 15-18 Mon. alten Färsen 6 kg Luzerneheu, 10-15 kg Saft- und 2-2,5 kg Kraftfutter. Nach dem ersten Abkalben wurden die Färsen in 3 Gruppen eingeteilt: Gr. I 24-36 kg Geburtsgewicht ; Gr. I I 35-45 kg und Gr. I I I über 45 kg Geburtsgewicht. Das Geburtsgewicht und das Gewicht der Färsen mit 6, 12 und 18 Mon. wirkte sich auf das spätere Gewicht der Kühe aus. Das Gewicht der jungen Kälber hatte keinen wesentlichen Einfluß auf die spätere Milchleistung, wenn bis zum ersten Kalben die Gewichtsunterschiede aufgeholt wurden. Um Hochleistungskühe der Alatau-Rasse zu erhalten, müssen die Erstlingskühe 500-530 kg wiegen; das optimale Gewicht für 18 Mon. alte Färsen liegt bei 340-380 kg. übersetzt v. I. R e i c h . 2110. C h o m k o v i c , Grigorij und G a b r i s , Juraj; Nitra, Vysokä Skola Pol'nohospodärska, Agronom. Fak.; KoSice, Vysokä Skola Pol'nohospodärska, Veterin. Fak. Zmeny foriem tela u slovenskeho strakateho dobytka pocas rastu. (Veränderungen der Körperformen des Slowakischen Fleckviehs in der W a c h s -

tumsperiode.) Pol'nohospodärstvo 9 (1962) Nr. 12. S. 847- 854. - 2 Abb., 6 Tab. Zus. in Russ., Engl. Die in 2 slowakischen Kreisen durchgeführten Untersuchungen bestätigten die Gültigkeit der bekannten Gesetzmäßigkeiten, es zeigen sich nur geringe Abweichungen im Vergleich zu anderen Rinderrassen. Die Kälber des Slowakischen Fleckviehs sind bei der Geburt hochbeinig, überbaut und seicht sowie schmal in der Brust. Allmählich wachsen sie intensiver in die Länge, Tiefe und Breite. Beträchtlich sind die Geschlechtsunterschiede im Wachstum. Bei unter günstigeren Bedingungen aufgezogenen Kälbern ist bes. die Tiefen und Breitenentwicklung intensiv. Im Alter von 2-3 Mon. geht das hochrechteckige Körperformat in ein mehr quadratisches über, während vom 6. Mon. an das Längenwachstum der Kälber nachläßt. Bei intensiv ernährten Kälbern verringern sich die Unterschiede zwischen Sitzbeinbreite und Beckenbreite. F. S v o b o d a . 2110. D e d e c k o v ä - S ä l o v a , Jifina; Uhrineves, Üstredni Vy/.kumny Üstav 2ivocisne Vyroby. Vliv sniicne ürovnß v ^ i i v y na rüst a vyvin jalovicek v üdobi od jednoho do dvou roku stai-i. (Einfluß der verhaltenen Fütterung auf Wachstum und Entwicklung der Färsen im Zeitabschnitt von 1 - 2 Jahren.)

2ivocisnä Vtfroba 8(86) (1963) Nr. 2. S. 69-90. - 13 Tab., 18 Lit. Zus. in Russ., Dtsch. Die um 30% gegenüber den Kontrollfärsen reduzierte Fütterung bewirkte eine nur unwesentliche Verringerung ihrer Wachstumsintensität. In der Periode von 12-18 Mon. erreichten die Versuchsfärsen das 2,3fache des Geburtsgewichtes, die Kontrollfärsen das 2,4fache. Die tägl. Lgw.-Zunahmen lagen bei den Versuchsfärsen etwas höher (469 g gegenüber 555 g). Von 18-24 Mon. wirkte sich die verhaltene Fütterung durch noch kleinere Unterschiede in der Wachstumsintensität aus. Die Versuchsfärsen erreichten das l,2fache, die Kontrollfärsen das l,3fache des Geburtsgewichts. Die durchschnittl. tägl. Zunähmen waren in beiden Gruppen etwa gleich (287 g und 286 g). Mit 24 Mon. entsprach das Lgw. der Färsen beider Gruppen dem für das Tschechische Rotfleckvieh festgesetzten Standard. Die verhaltene Fütterung führte im Altersabschnitt von 1-2 Jahren zu einer Futtereinsparung im Werte von 326,77 Kcs je Färse. CSSR/ÜVTI. 2120. 159*

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G. ÖKOLOGIE EINSCHLIESSLICH HALTUNG UND PFLEGE H a h n , G. L., T h o m , H . C. S. u n d B o n d , T. E . L i v e s t o o k s h e l t e r design. (Beziehungen zwischen Klima und Stallbau in den USA.) Agric. E n g n g . 4 3 (1962) N r . 12. S. 704-709. Die Ställe sollen die Tiere vor e x t r e m e n W i t t e r u n g s b e d i n g u n g e n s c h ü t z e n . U m sie e n t s p r . a u s b i l d e n zu k ö n n e n , m ü s s e n die A n f o r d e r u n g e n d e r Tiere b e k a n n t sein. W e i t e r h i n ist eine g r ü n d l i c h e K e n n t n i s v o n d e n b e s t e h e n d e n W e t t e r b e d i n g u n g e n e r f o r d e r l i c h . A u s diesen D a t e n k ö n n e n R ü c k s c h l ü s s e gezogen w e r d e n f ü r die W ä r m e d ä m m u n g e n d e r Ställe, f ü r die S t ä r k e d e r K o n s t r u k t i o n u n d f ü r die A u s w a h l d e r L a g e d e s G e b ä u d e s . Vff. g e b e n d a z u eine Z u s a m m e n f a s s u n g ü b e r die g e w ü n s c h t e n S t a l l t e m p e r a t u r e n . Holsteiner K ü h e zeigten bei T e m p e r a t u r e n v o n 10 °F k e i n e n R ü c k g a n g in d e r Milchp r o d u k t i o n . B e i J e r s e y s h i n g e g e n s e t z t e b e r e i t s u m 30 °F ein M i l c h r ü c k g a n g ein, d e r bei 10 °F 2 0 % b e t r u g . T e m p e r a t u r e n ü b e r 75 °F b e w i r k t e n bei Hols t e i n e r K ü h e n einen s p r u n g h a f t e n Milchabfall, w ä h r e n d J e r s e y - K ü h e bis zu 80 °F eine k o n s t a n t e M i l c h p r o d u k t i o n a u f w i e s e n . F ü r S a u e n sind T e m p e r a t u r e n v o n 60-70 °F zu e m p f e h l e n . Mastschweine m i t e i n e m L g w . v o n 350 lb. erzielten die b e s t e n E r g e b n i s s e bei T e m p e r a t u r e n v o n 61 °F u n d m i t e i n e m L g w . v o n 100 lb. b e i 73,5 °F. Die o p t i m a l e n T e m p e r a t u r e n f ü r die L e g e h e n n e n liegen bei 50-60 °F, wobei h o h e T e m p e r a t u r e n u n g ü n s t i g e r als n i e d r i g e r e s i n d . B e i d e n Broilern b e t r ä g t die o p t i m a l e T e m p e r a t u r f ü r E i n t a g s k ü k e n 95 °F. Diese T e m p e r a t u r v e r r i n g e r t sich je W o c h e u m 5 °F, bis 70 °F e r r e i c h t sind. Sehr große Toleranz g e g e n ü b e r der T e m p e r a t u r h a b e n o f f e n b a r die S c h a f e . D a n a c h beschreiben die Vff. die K l i m a b e d i n g u n g e n in d e n U S A . A u s d i e s e n D a t e n werden Rückschlüsse f ü r die K o n s t r u k t i o n der G e b ä u d e abgeleitet, W . H e i n i g : 2165. S z ó p , I . Osszehasonlitó mikroklima-vizsgàlatok s z a r v a s m a r h a i s t à l l ó k b a n . I . A téli homérséklet idöbeli vàltozàsaiból l e v o n h a t ó àllathigiéniai k o v e t k e z t e t é sek. (Vergleichende mikroklimatische Untersuchungen an Binderställen. 1. Mitt. Tierhygienische Folgerungen aui Grund der Variationen der Wintertemperatur.) M a g y a r Allatorvosok L a p j a [Ung. v e t e r i n ä r m e d . Bl.] 17 (1962) N r . 8. S. 284-287. - A u s : U n g . A g r a r - R d s c h . 1963 Nr. 2. Vf. u n t e r s u c h t e i m W i n t e r das Mikroklima in 2 S t a l l t y p e n , u m f e s t z u s t e l l e n , inwieweit diese insbesondere in ihren p h y s . K o m p o n e n t e n d e n biol. A n s p r ü c h e n d e r R i n d e r e n t s p r e c h e n . I m Vergleich v o n S t a l l t e m p e r a t u r e n , die bei —4 bis — 14 °C A u ß e n t e m p e r a t u r e n e r m i t t e l t w u r d e n , k o n n t e f e s t g e s t e l l t w e r d e n , d a ß d a s L u f t v o l u m e n v o n Ställen m i t einer h o h e n D e c k e u n d seitlichen F u t t e r g ä n g e n sogar in H ö h e d e r Tiere in v e r s c h i e d e n e T e m p e r a t u r z o n e n e i n g e t e i l t ist, die die T e m p e r a t u r r e g u l a t i o n d e r T i e r e s t a r k b e l a s t e n . D a s E u t e r d e r K ü h e g e r ä t in eine T e m p e r a t u r z o n e v o n 4 - 5 °C, die n i c h t v o r t e i l h a f t ist. Ställe m i t einer f l a c h e n D e c k e u n d g e r i n g e m V o l u m e n zeigten u n t e r gleichen B e d i n g u n g e n besser ausgeglichene T e m p e r a t u r e n . Bei h ö h e r e n A u ß e n t e m p e r a t u r e n s i n d die U n t e r s c h i e d e a u c h bei Ställen m i t einer h o h e n D e c k e k a u m f e s t s t e l l b a r . Vf. schlußfolgert, d a ß Ställe m i t einer flachen D e c k e ein besseres M i k r o k l i m a aufweisen als solche m i t einer h o h e n D e c k e . 2165. S z o l d a t i t s , F e r e n c ; M ü n c h e n , Univ., I n s t , f ü r Mikrobiol. u n d Infekt.ionsk r a n k h . Stallhygienische Untersuchungen in Binderställen des Kreises Laufen/ OBB. DÌFS. M ü n c h e n 1962 57 S. Vf. f ü h r t e im W i n t e r in 100 R i n d e r s t ä l l e n , die er in 3 G r u p p e n u n t e r t e i l t e (bis 20 J a h r e — I; 20-50 J a h r e — II; ü b e r 50 J a h r e — III) s t a l l k l i m a t i s c h e U n t e r s u c h u n g e n d u r c h . I n n e n t e m p e r a t u r e n zwischen 10 u n d 15 °C wiesen 7 6 , 5 % (I), 7 8 , 6 % (II) u n d 8 5 , 3 % (III) aller Ställe a u f . Die L u f t f e u c h t i g k e i t lag i.allg. s e h r h o c h ; sie b e t r u g bei 8 2 , 4 % ü b e r 9 0 % (I), bei 4 0 , 5 % (II) bzw. 4 6 , 4 % (III) lag sie zwischen 80 u n d 9 0 % . Bez. d e s CÒ 2 -Gehaltes wiesen 7 6 , 5 % (I) b z w .

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85,7% (II) u n d 78,1% (HI) W e r t e u n t e r 0,40% auf. Die Belichtungsverhältnisse entsprachen nicht den Anforderungen; u n t e r 20 lx lagen 58,8% (I), 73,7% (II) u n d 83,0% (III) aller Ställe. Das Verhältnis von Fenster- zu Stallfußbodenfläche befriedigte ebenfalls nicht. Auch die L u f t b e w e g u n g in d e n Ställen b e t r u g weniger als 0,1 m/s (52,9% bei I; 45,2% bei II; 48,8% bei III). Bes. Lüftungseinrichtungen h a t t e n nur 17,6% von I, alle übrigen Ställe wurden nur über die F e n s t e r bzw. W a n d - oder F u t t e r l ö c h e r belüftet. B. S c h e n k . 2165. L i l l e n g , H a r a l d ; Vollebekk, Norges Landbrukshogskole, Inst, f ü r Bygningst e k n . Verbesserung des Stallklimas in einem Binderstall durch Verstärkung der Wärmedämmung und Einbau eines Lüfters. Landbauforsch. Völkenrode 12 (1962) Nr. 3. S. 57-60. - 5 Abb., 1 Tab., 13 Lit. Vf. f ü h r t e in einem Binderstall (Grenzgebiet der Klipiazonen I I u n d I I I ) ohne bes. Lüftungsanlage eine Wärmehaushaltsberechnung bei Zugrundelegung folgender W e r t e d u r c h : I n n e n t e m p e r a t u r + 1 0 °C; rel. Luftfeuchtigkeit im Stall 8 5 % ; A u ß e n t e m p e r a t u r —12 °C; rel. F e u c h t e a u ß e n 8 5 % . Die von den 15 GV erzeugte Wärmemenge reichte nicht aus, u m eine L ü f t u n g zu gewährleisten, die zu einer rel. Luftfeuchtigkeit im Stall von 8 5 % f ü h r t . I m u n t e r s u c h t e n Stall k o n n t e durch 20 cm S t r o h s c h ü t t u n g (Häcksel) auf der Decke u n d L ü f t u n g durch thermostatgesteuerten Ventilator die Luftfeuchtigkeit u m ca. 10% reduziert werden. Auch der Feuchtigkeitsgehalt der stallumschließenden Bauteile wurde günstig beeinflußt; so sank der Wasssergehalt der Holzwolle-Leichtbauplatten der Stalldecke von 29,4% auf 14,1%. B. S c h e n k . 2165. J o h n s o n , H . D., R a g s d a l e , A, C. u n d Y e c k , R . G. E n v i r o n m e n t a l physiology a n d shelter engineering. L I X . The effects of constant environmental t e m p e r a t u r e s 50° or 80 °F. on t h e feed a n d w a t e r consumption of Holstein, Brown Swiss a n d J e r s e y calves. (Umweltphysiologie und Stallbau. 59. Mitt. Die Wirkungen konstanter Umgebungstemperaturen von 50 oder SO °F auf Futter- und Wasseraufnahme von Holstein-, Braunen-Schweizer- und JerseyKälbern.) Univ. Missouri, Coli. Agric., agric. E x p . Stat., Res. Bull. 1960 Nr. 786. S. 1-38. - 12 Abb., 8 Tab., 21 Lit. J e 3 Jersey-, Braune-Schweizer- u n d Holstein-Kälber wurden im Klimastall bei 50 u n d 80 °F bis zum Alter von 12 Mon. gehalten. I n der vorliegenden Arbeit wird a u s den zahlreichen Messungen ü b e r F u t t e r - (TDN) u n d Wassera u f n a h m e w ä h r e n d des W a c h s t u m s berichtet. Bei den Jersey- u n d HolsteinK ä l b e r n war die F u t t e r a u f n a h m e bei 50 °F größer als bei 80 °F. Bei beiden T e m p e r a t u r e n u n d allen Rassen wurde der TDN-Verbrauch pro E i n h e i t Gewichtszuwachs mit dem Alter größer. Bei allen 3 Rassen war der Erhaltungsbedarf bei 50 °F größer als bei 80 °F. Der Wasserverbrauch stieg mit dem Alter an. Der Anstieg war bei Tag höher als in der N a c h t , sowohl hinsichtlich der H ä u f i g k e i t der W a s s e r a u f n a h m e als auch hinsichtlich der a u f g e n o m m e n e n Menge. Vom 6.-11. Mon. stieg bei den bei 80 °F gehaltenen Tieren der Wasserv e r b r a u c h pro v e r z e h r t e m T D N an, während der Wasserverbrauch bei den bei 50 °F gehaltenen Tieren pro verzehrter F u t t e r m e n g e etwa gleich blieb. Die W a s s e r a u f n a h m e pro E i n h e i t Lgw.-Zuwachs stieg bei den bei 50 °F gehaltenen Tieren v o m 1.-10. Mon. im Verhältnis von 1:4 (1-4 gal. Wasser/lb. Zuwachs) und bei den bei 80 °F gehaltenen Tieren im Verhältnis 1,5:6 (1,5-6 gal. Wasser/lb. Zuwachs) an. Die Meßwerte sind n a c h verschiedenen Gesichtsp u n k t e n zu Gleichungen und K u r v e n zusammengefaßt u n d ausführlich diskutiert. R. S c h i e m a n n . 2165. K i b 1 e r , H u d s o n H . E n v i r o n m e n t a l physiology and shelter engineering. L X I . E n e r g y metabolism a n d related thermoregulatory reactions to t h e r m a l stress in 50° a n d 80° acclimated dairy heifers. (Umweltphysiologie und Stallbau.

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61. Mitt. Energiewechsel und damit in Verbindung stehende therm (»regulative Reaktionen gegenüber einem Wärmestress von bei 50 und 80 °F akklimatisierten Färsen.) U n i v . Missouri, Coli. Agrie., agric. E x p . S t a t . , R e s . Bull. 1962 N r . 793. S. 1 - 3 2 . - 8 A b b . , 15 Tab., 15 L i t . 59. M i t t . vgl. v o r s t . R e f . J e 3 Tiere der R a s s e n B r a u n e Schweizer, H o l s t e i n u n d J e r s e y w u r d e n währ e n d des e r s t e n L e b e n s j a h r e s bei 50 °F u n d je 3 weitere Tiere bei 80 °F im K l i m a s t a l l g e h a l t e n . Diese, a n k o n s t a n t e T e m p e r a t u r e n a k k l i m a t i s i e r t e n F ä r s e n w u r d e n v a r i i e r e n d e n T e m p e r a t u r e i n f l ü s s e n v o n 3 5 - 9 5 °F u n d u n t e r schiedliehen rel. L u f t f e u c h t e n ausgesetzt u n d die E r w i d e r u n g auf d e n Temper a t u r s t r e s s gemessen. Vergleichsweise w u r d e n 9 n i c h t a k k l i m a t i s i e r t e K ä l b e r der gleichen R a s s e n im A l t e r v o n 2 Mon. zu a n a l o g e n Messungen v e r w e n d e t . Gemessen w u r d e n Energiewechsel (Messung des 0 2 - V e r b r a u c h s - u n d der CO a u n d C H 4 - P r o d u k t i o n u n d B e r e c h n u n g der W ä r m e p r o d u k t i o n u n t e r Verwend u n g v o n R e s p i r a t i o n s k a m m e r n n a c h d e m o f f e n e n System), R e c t a l t e m p e r a t u r , A t m u n g s g e s c h w i n d i g k e i t u n d -tiefe u n d die P u l s f r e q u e n z . Die lange Akklim a t i s a t i o n a n k o n s t a n t e T e m p e r a t u r e n h a t t e eine anfängliche I n s t a b i l i t ä t der W ä r m e r e g u l a t i o n bei a n d e r e n T e m p e r a t u r e n zur Folge. E i n schrittweiser Anstieg der T e m p e r a t u r e n w ä h r e n d der Versuchszeit v o n 2,5 Mon. s e n k t e die W ä r m e p r o d u k t i o n bei b e i d e n G r u p p e n . E i n plötzlicher W ä r m e s t r e s s steigerte d a g e g e n d e n Energiewechsel. 41 S t d . H u n g e r h a t t e n k e i n e n E i n f l u ß auf die R e a k t i o n d e r T i e r e gegen einen plötzlichen W ä r m e s t r e s s . Die B e d e u t u n g des F a k t o r s Zeit hinsichtlich der A n p a s s u n g a n wechselnde U m w e l t b e d i n g u n g e n wird bes. herausgestellt. Die A t m u n g s g e s c h w i n d i g k e i t stieg bei d e n K ä l b e r n bei E r h ö h u n g der T e m p e r a t u r schneller a n als bei den F ä r s e n . D i e Pulsgeschwindigkeit v e r r i n g e r t e sich bei den K ä l b e r n weniger bei T e m p e r a t u r e r h ö h u n g als bei d e n F ä r s e n . Die R e c t a l t e m p e r a t u r e n w a r e n bei d e n K ä l b e r n h ö h e r als bei d e n F ä r s e n , wobei jedoch der A n s t i e g in b e i d e n G r u p p e n parallel verlief. Zwischen d e n bei 50 u n d 80 °F a k k l i m a t i s i e r t e n F ä r s e n e r g a b sich bei l e t z t e r e n eine h ö h e r e R e c t a l t e m p e r a t u r u n d a u c h ein h ö h e r e r EnergieWechsel, bes. bei d e n H o l s t e i n - F ä r s e n . Die R a s s e n u n t e r s c h i e d e w e r d e n jedoch erheblich d u r c h individuelle U n t e r s c h i e d e ü b e r l a g e r t . Die Meßergebnisse sind k u r v e n m ä ß i g n a c h v e r s c h i e d e n e n G e s i c h t s p u n k t e n dargestellt u n d diskutiert. R. S c h i e m a n n . 2165. J o h n s o n , H . D., R a g s d a l e , A. C., B e r r y , I . L . u n d S h a n k l i n , M. D . ( u n t e r t e c h n . M i t a r b . v o n M c L a r n e y , S a u d r a ) . E n v i r o n m e n t a l physiology a n d shelter engineering. W i t h special r e f e r e n c e t o domestic a n i m a l s . 62. E f f e c t of v a r i o u s t e m p e r a t u r e - h u m i d i t y c o m b i n a t i o n s on m i l k p r o d u c t i o n of Holstein cattle. (Umweltphysiologie und StaUbau. Mit speziellem Bezug auf die Haustiere. 62. Mitt. Einfluß verschiedener Temperatur-Feuchtigkeitskombinationen auf die Milchproduktion von Holstein-Kühen.) U n i v . Missouri, Coli. Agric., agric. E x p . S t a t . , R e s . Bull. 1962 N r . 791. S. 3 - 3 9 . - 8 Abb., 9 T a b . , 12 L i t . 61. M i t t . vgl. v o r s t . R e f . A n i n s g e s a m t 40 l a k t i e r e n d e n H o l s t e i n - K ü h e n in v e r s c h i e d e n e n L a k t a t i o n s s t a d i e n u n d m i t v e r s c h i e d e n e n Milchleistungen w u r d e n im K l i m a s t a l l Period e n v e r s u c h e ( D a u e r d e r einzelnen P e r i o d e : 2 W o c h e n ) zur F e s t s t e l l u n g des Einflusses v e r s c h i e d e n e r T e m p e r a t u r - u n d F e u c h t i g k e i t s k o m b i n a t i o n e n auf die H ö h e der Milchleistung u n d d e n physiol. Z u s t a n d der Tiere d u r c h g e f ü h r t . Als V e r g l e i c h s b e d i n g u n g w u r d e 65 °F u n d 5 0 % rel. L u f t f e u c h t e (R.L.) gew ä h l t . F o l g e n d e K o m b i n a t i o n e n w u r d e n g e p r ü f t : 75 °F, 9 0 % ; 80 °F, 30, 50, 8 0 % ; 85 °F, 50, 7 0 % ; 90 °F, 20, 25, 40, 5 0 % ; 95°F, 2 5 % R . L . Bis auf die B e d i n g u n g e n 75 °F, 9 0 % R . L . u n d 90 °F, 2 0 % R . L . h a t t e n alle a n d e r e n einen s i g n i f i k a n t e n E i n f l u ß auf die H ö h e der M i l c h p r o d u k t i o n im Sinne einer Depressionswirkung. Bez. der Toleranz g e g e n ü b e r den e x t r e m e n K l i m a b e d i n g u n g e n w a r e n individuelle D i f f e r e n z e n v o r h a n d e n . I . allg. zeigten die Tiere m i t g e r i n g e r e n Milchleistungen eine h ö h e r e Toleranz. Die in einem

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T a b e l l e n a n h a n g zusamengestellten Ergebnisse sind statistisch a u s g e w e r t e t , u n d d e r Abfall der Milchleistung ist m i t e i n e m T e m p e r a t u r - F e u c h t i g k e i t s I n d e x in B e z i e h u n g g e s e t z t . R. S c h i e m a n n . 2165. C a r g i l l , B. F., S t e w a r t , R. E. und J o h n s o n , H. D. Environmental physiology a n d shelter engineering. L X I I I . E f f e c t of h u m i d i t y on t o t a l r o o m h e a t a n d v a p o r dissipation of H o l s t e i n cows a t 65, 80, a n d 90° F . (Umweltphysiologie und Stallbau. 63. Mitt. Einfluß der Feuchtigkeit auf die Gesamtraumwärme und die Wasserverdunstung von Holstein-Kühen bei 65, SO und 90 °F.) U n i v . Missouri, Coli. Agric., agric. E x p . S t a t . , Res. Bull. 1962 N r . 794. S. 1-32. - 9 Abb., 8 T a b . , 16 L i t . 62. M i t t . vgl. v o r s t . R e f . 2 G r u p p e n v o n je 6 l a k t i e r e n d e n H o l s t e i n - K ü h e n w u r d e n verschiedenen T e m p e r a t u r e n (65, 80 u n d 90 °F) u n d r e l . L u f t f e u c h t e n ( 2 0 - 8 0 % ) ausgesetzt u n d die R e a k t i o n der Tiere (bes. die Milchleistung) auf die v e r s c h i e d e n e n U m w e l t b e d i n g u n g e n in V e r b i n d u n g m i t ihrer G e s a m t w ä r m e a b g a b e u n d W a s s e r v e r d u n s t u n g u n d der ihrer U m g e b u n g im Vergleich zur H a l t u n g s b e d i n g u n g 65 °F u n d 5 0 % rel. L u f t f e u c h t e gemessen. Mit steigenden T e m p e r a t u r e n v e r m i n d e r t e sich die G e s a m t w ä r m e a b g a b e , w a h r e n d die W a s s e r a b g a b e stieg. Steig e n d e L u f t f e u c h t e bei k o n s t a n t e r T e m p e r a t u r v e r m i n d e r t e die g e s a m t e W ä r m e u n d W a s s e r a b g a b e . Die H ö h e der Milchproduktion h a t t e n u r einen geringen E i n f l u ß auf die Gesamt Wärmeabgabe. Zwischen den „ U n b e h a g l i c h k e i t s i n d i c e s " ( T e m p e r a t u r - F e u c h t i g k e i t s - I n d e x ) , die v o n a n d e r e r Seite f ü r d a s menschliche W o h l b e f i n d e n abgeleitet w u r d e n , u n d der Milchleistung ergaben sich Bezieh u n g e n . Die M i l c h p r o d u k t i o n s k u r v e fiel signifikant g e g e n ü b e r d e r N o r m a l k u r v e a b , w e n n der I n d e x (DI = 0,55 Tt roC ken + 0,2 Tf eU cht + 17,5; D I = U n b e h a g l i c h k e i t s f a k t o r ; T = T e m p e r a t u r in °F, gemessen m i t t r o c k e n e m u n d f e u c h t e m T h e r m o m e t e r ) auf 76-77 anstieg. E i n I n d e x v o n 75 w i r d d a h e r als Grenze der „ B e h a g l i c h k e i t " f ü r l a k t i e r e n d e K ü h e angesehen. Die o p t i m a l e n S t a l l b e d i n g u n g e n i m S o m m e r liegen f ü r l a k t i e r e n d e K ü h e zwischen 77 °F u n d 8 0 % rel. L u f t f e u c h t e u n d 90 °F u n d 1 5 % rel. L u f t f e u c h t e . E s w e r d e n W e r t e f ü r die G e s a m t w ä r m e - u n d F e u c h t i g k e i t s a b g a b e bei d e n vers c h i e d e n e n T e m p e r a t u r - u n d F e u c h t i g k e i t s b e d i n g u n g e n abgeleitet, die als R i c h t g r ö ß e n f ü r die L u f t f ü h r u n g in S t a l l b a u t e n d i e n e n k ö n n e n . R. S c h i e m a n n .

2165.

B e d w e l l , R o b e r t L. u n d S h a n k l i n , Milton D . E n v i r o n m e n t a l physiology a n d s h e l t e r engineering. W i t h special r e f e r e n c e t o dome.stic animals. 65. I n fluence of r a d i a n t h e a t sink on t h e r m a l l y - i n d u c e d stress in d a i r y cattle. (Umweltphysiologie und Stallbau. Mit speziellem Bezug auf die Haustiere. 65. Mitt. Einfluß einer Senkung der Strahlungswärme auf einen wärmeinduzierten Stress bei Milchkühen.) U n i v . Missouri, Coli. Agric., agric. E x p . Stat., Res. Bull. 1962 N r . 808. S. 4 - 3 6 . - 18 Abb., 15 T a b . , 15 L i t . 63. Mitt. vgl. v o r s t . R e f . J e 3 (Versuchs- u n d K o n t r o l l g r u p p e ) n i c h t laktierende G u e r n s e y - K ü h e w u r d e n 5 W o c h e n lang im K l i m a s t a l l bei 90 °F u n d 5 0 % rel. L u f t f e u c h t e g e h a l t e n . O b e r h a l b d e r Tiere w a r e n V-förmige S t r a h l u n g s r e f l e k t o r e n u n d v o m Gipfel d e s V z u m T i e r hin eine K ü h l f l ä c h e m i t u n t e r g e s e t z t e r K o n d e n s w a s s e r r i n e . a n g e b r a c h t . Die K ü h l f l ä c h e n (Flüssigkeitskühler) w u r d e n bei d e r Versuchsg r u p p e ü b e r jeweils eine W o c h e bei folgenden k o n s t a n t e n T e m p e r a t u r e n geh a l t e n : 40 °F, 20 °F, 35 °F, 30 °F u n d 40 °F. Bei d e r K o n t r o l l g r u p p e erfolgte k e i n e K ü h l u n g . Die d u r c h die K ü h l u n g a b g e f ü h r t e W ä r m e , differenziert n a c h G e s a m t w ä r m e u n d S t r a h l u n g s w ä r m e , w u r d e m i t einer im D e t a i l b e s c h r i e b e n e n A n o r d n u n g e r f a ß t . Gemessen w u r d e n w e i t e r h i n R e c t a l t e m p e r a t u r , A t m u n g s g e s c h w i n d i g k e i t , H a u t t e m p e r a t u r , H a a r t e m p e r a t u r , Wasserv e r b r a u c h u n d d i r e k t e U m g e b u n g s t e m p e r a t u r o b e r h a l b der Tiere. A u s d e n v a r i a n z a n a l y t i s c h a u s g e w e r t e t e n M e ß d a t e n wird abgeleitet, d a ß zwischen d e n K ü h e n in d e r F ä h i g k e i t , h o h e T e m p e r a t u r e n u n d L u f t f e u c h t e n zu e r t r a g e n , s i g n i f i k a n t e individuelle D i f f e r e n z e n b e s t e h e n , d a ß d u r c h die K ü h l u n g m i t

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Ausnahme der R e c t a l t e m p e r a t u r Atmungsgeschwindigkeit, H a u t t e m p e r a t u r , H a a r t e m p e r a t u r , Wasserverbrauch u n d U m g e b u n g s t e m p e r a t u r verringert wurde, wobei sich die einzelnen K ü h l s t u f e n signifikant unterschieden, fand d a ß die wirksamste K ü h l t e m p e r a t u r zur m a x . Ü b e r t r a g u n g der Strahlungswärme kurz oberhalb des Gefrierpunktes lag, der K ü h l e r also noch nicht von a u ß e n vereiste. Die wichtigsten Meßdaten sind in einem Tabellenanhang niedergelegt. R. S c h i e m a n n . 2165. A s a j , A n t u n u n d V e r g l e s , Vatroslav. Izravno sunßevo zracenje 1 op6i k v a litet sperme u bikova. (Direkte Sonnenbestrahlung der Bullen und die allgemeine Qualität des Bullenspermas.) Stoßarstvo [Zagreb] 16 (1961) Nr. 9/10. S. 508-516. - 3 Abb., 6 Tab., 23 Lit. Zus. in Dtsch., Engl. Von 6 Bullen (4 Braun-, 2 Grauviehrasse) der Station f ü r K B in K n i n (norddalmatinisches Festlandkarstgebiet) w u r d e n in der Zeit v o m 1.6. 1960-28.2. 1961 tagl. von 7 00 -17 00 2 Bullen im Auslauf, 2 u n t e r einem Dach im Auslauf u n d 2 ini Stall gehalten. Direkte Sonnenbestrahlung f ü h r t e zur Störung der Spermiogenesis — im Aug. gab es kein E j a k u l a t , a m 30.9. gab einer der dir e k t e n Sonnenbestrahlung ausgesetzten Bullen 12 ml Spermaflüssigkeit ohne Spermien, a m 30. 10. waren es 10 ml ebenfalls ohne Spermien; auch der 2. Bulle, der direkter Sonnenbestrahlung ausgesetzt war, gab v o m 1.-19.9. n u r Spermaflüssigkeit ohne Spermien. Die Normalisierung der Spermaproduktion erfolgte erst vom Nov. Zu starke u n d a n d a u e r n d e Sonnenbestrahlung f ü h r t zur Aspermiogenese. Diese Erscheinung t r i t t erst nach ca. 1,5 Mon. langer Sonnenbestrahlung auf u n d ist auch individuell unterschiedlich (konstitutionsabhängig). I. S m a l c e l j . 2170. B a j p a i , P. K . ; Izatnagar, India, Coli, of Animal Sei. The effect of photoperiodicity on t h e cloacal t e m p e r a t u r e of m a t u r e cocks. (Die Wirkung der Fotoperiodizität auf die Kloakentemperatur von ausgewachsenen Hähnen.) P o u l t r y Sei. 41 (1962) Nr. 6. S. 1726-1728. - 2 Tab., 8 Lit. Rhodeländer-Hähne h a t t e n eine signifikant erhöhte K ö r p e r t e m p e r a t u r , wenn sie 16 Std. s t a t t 8 Std. Tageslicht erhielten. D a f ü r wiesen die H ä h n e mit d e r kürzeren Lichtphase höhere Gewichtszunahmen auf. D a s Licht ü b t also einen direkten Einfluß über das H o r m o n s y s t e m auf den Geschlechtsapparat und/oder den Stoffwechsel aus. R . D o e h l . 2170. G o r d o n , W. A. M.; Stormont, Belfast. E n v i r o n m e n t a l studies in pig housing. I. Air velocity. (Umweltuntersuchungen in Schweineunterkünften. 1. Mitt. Die Luftbewegung.) Brit. veterin. J . 118 (1962) Nr. 5. S. 171-205. - 35 Abb., 8 Tab., 29 Lit. Die Umwelteinflüsse auf die Gesundheit u n d die Leistung sowie die verschiedenen Typen der Schweineunterkünfte mit ihren B a u p l ä n e n werden eingehend behandelt. Die Z u s a m m e n h ä n g e zwischen L u f t b e w e g u n g , - t e m p e r a t u r u n d -feuchtigkeit finden ihre B e t r a c h t u n g . D a die Schlupföffnung zwischen der B u c h t u n d dem Freilandauslauf nicht ohne weiteres zugluftfrei a b g e d i c h t e t werden kann, ist die Anlage einer engen, isolierten Schlupfbucht auf j e d e n Fall vorteilhaft. So k a n n eine sonst wenig oder gar nicht brauchbare Tierunterk u n f t in eine vollständig einwandfreie B e h a u s u n g u m g e w a n d e l t werden. Die Meßwerte der L u f t b e w e g u n g sind a n u n d f ü r sich hoch im Verhältnis zu d e n vorherrschenden L u f t t e m p e r a t u r e n , aber sie brauchen nicht als E x t r e m angesehen zu werden. Bes. wichtig ist die Feststellung der L u f t s t r ö m u n g in F u ß bodenhöhe. Zwischen dieser u n d der Luftbewegung in einer H ö h e von 15 c m ü b e r dem E r d b o d e n bestehen m a n c h m a l Differenzen von 200%. H.Busse. 2175. G o r d o n , W . A. M. E n v i r o n m e n t a l studies in pig housing. I I . Ventilation a n d its measurement. (Umweltuntersuchungen in Schweineunterkünften. 2. Mitt. Die Ventilation und ihre Messung.) Brit. veterin. J . 118 (1962) Nr. 6. S. 243 bis 256. - 1 Abb., 3 Tab., 28 Lit. 1. Mitt. vgl. vorst. Ref.

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Die Ventilation k a n n entweder durch Messung der L u f t s t r ö m u n g innerhalb oder a u ß e r h a l b eines Gebäudes oder indirekt durch Feststellung der K o n zentrationsveränderungen eines der Atmosphäre z u g e f ü h r t e n Gases oder D a m p f b e s t a n d t e i l e s e r m i t t e l t werden. Problematisch f ü r die B e w e r t u n g der Ventilationsrate ist die Frage, inwieweit es zwischen der einströmenden L u f t u n d der bereits im Gebäude vorhandenen zur Diffusion k o m m t . I m ländlichen Bauwesen h a t die irrtümliche Auffassung, K o m f o r t sei mit Gesundheit nicht zu vereinbaren, die Entwicklung brauchbarer Schweineställe entscheidend gehemmt. I n den Untersuchungen, deren Ergebnisse die Arbeit behandelt, wurde die Ventilationsrate verschiedener Stallbautypen direkt oder indirekt gemessen. I m letzten Verfahren wurde Wasserstoff als Vergleichselement b e n u t z t , dessen Konzentrationsabnahme m i t Hilfe des Kat a t h e r m o m e t e r s ermittelt wurde. Die sehr hohen L u f t u m s e t z u n g s r a t e n in Gebäuden mit hoher T e m p e r a t u r u n d hoher L u f t f e u c h t i g k e i t stehen zu den bisherigen Auffassungen im Gegensatz. Das Prinzip des K a t a t h e r m o m e t e r s wird erklärt. H . B u s s e . 2175. O l e n e v , V. A. u n d C h a l e n e v , A. L. (Olenew, W . A. u n d Chalenew, A. L.); Unions-Forsch.-Inst. f ü r Elektrifizier, der Landwirtsch. N o v a j a sistema ventil jacii dlja iivotnovodceskich pomescenij. (Ein neues Lüftungssystem für Viehställe.) Zivotnovodstvo, Moskva 25 (1963) Nr. 2. S. 80-84. — 3 Abb., 2 Tab. Die neue natürliche Zu- u n d Abluftlüftung mit in Sektionen gegliederten Kanälen b e s t e h t (in einem 2reihigen Anbindestall f ü r je 100 K ü h e ) aus 2 Zuu n d 4 A b l u f t k a n ä l e n mit Regulierung der L u f t m e n g e . Die Zuluftkanäle liegen u n t e r den beiden Längsreihen der Tröge u n d u n t e r dem F u ß b o d e n der Windfänge u n d enden a n den Giebelseiten a u ß e r h a l b des Stalles in 150 cm hohen „ L ü f t u n g s t ü r m e n " , die 70 cm vom E r d b o d e n a u s an allen 4 Seiten Jalousiegitter aufweisen. I n den Windfängen liegen an der Innenseite der Außenwände Regulierschieber, mit denen die K a n ä l e ganz oder teilweise geschlossen werden können. Durch den danebenliegenden Kontrollschacht k a n n im Winter erwärmte L u f t in die Kanäle geblasen werden. I n der d e m F u t t e r gang zugewandten Seitenwand der Zuluftkanäle liegen 5 cm ü b e r dem F u ß boden 20 X 20 cm große L ü f t u n g s g i t t e r (für je 2 Tierplätze). Die in 3 Sektion e n eingeteilten Abluftkanäle mit einem Querschnitt von 240 X 80 cm bestehen aus Holz oder Asbestzement u n d sind w ä r m e g e d ä m m t . Sie liegen in der Mitte der Decke u n d ragen 60 cm über den Dachfirst hinaus. 40 cm ü b e r ihrem oberen R a n d wird ein kleines Satteldach aufgestellt. U n t e r den Kanälen an der Decke laufen in Führungsschienen die Regulierschieber. Bei Ben u t z u n g dieser Lüftungsanlage (Luftvolumen 112-450 m 4 / h / K u h , Luftwechsel 5,5-bis 21mal/h) stieg die Leistung der K ü h e u m 12,5%. B. S c h e n k . 2175. J o r d a n , K e n n e t h A . ; Raleigh, N o r t h Carolina S t a t e Coli., Agric. Engng. Dep. Animal calorimetry. (Tiercalorimetrie.) Agric. E n g n g . 44 (1963) Nr. 2. S. 80 bis 81. - 1 Abb., 6 Lit. U n t e r Bezugnahme auf 6 Originalarbeiten aus d e m J a h r e 1962 über tiercalorimetrische Untersuchungen geht Vf. auf die B e d e u t u n g calorimetrischer Messungen a n Tieren in Relation zu ihrem Leistungsvermögen ein u n d weist auf die direkte B e d e u t u n g solcher Messungen f ü r den Stallbauingenieur im Hinblick auf die Schaffung möglichst optimaler Stallklimabedingungen hin. R . S c h i e m a n n . 2180. G o s w a m i , S. B. u n d N a r a i n , P r e m . T h e e f f e c t of air t e m p e r a t u r e a n d relative h u m i d i t y on some physiological indices of buffalo-bulls (Bubalus bubalus). (Der Einfluß der Lufttemperatur und der relativen Feuchtigkeit auf einige physiologische Daten bei Bttffelbullen [Bubalus bubalus].) I n d i a n J . veterin. Sei. Animal H u s b a n d r y 32 (1962) Nr. 2. S. 1 1 2 - 1 1 8 . - 3 Abb., 3 Tab., 12 Lit.

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Vff. untersuchten den Einfluß der wichtigsten Klimafaktoren auf die Atem-, die Pulsfrequenz und die Körpertemperatur bei Büffelbullen. 15 Atemzüge und 40 Pulse pro Min. sowie 99 ° F Körpertemperatur waren die gemessenen Durchschnittswerte. Bei konstanter Lufttemperatur hatte die rel. Luftfeuchtigkeit einen nichtsignifikanten Einfluß auf die Atem- und Pulsfrequenz sowie die Körpertemperatur der Tiere. Die Pulsfrequenz blieb unter diesen Bedingungen jedoch unverändert. Die auf die Lufttemperatur und die rel. Luftfeuchtigkeit insgesamt zurückzuführenden Variationen betrugen bei der Zahl der Atemzüge 90% und der Körpertemperatur 79%. F ü r die Pulsfrequenz bestand jedoch nur eine solche von 19%. Oberhalb einer durchschnittl. Lufttemperatur von 78,48 ° F war die Reaktion der Tiere bez. der Zahl der Atemzüge und der Körpertemperatur deutlicher ausgeprägt. H. B u s s e . 2180. T h o r n t o n , Paul A.; Fort Collins, Colo., Agric. E x p . Stat., Dep. of Poultry Husbandry. The effect of environmental temperature on body temperature and oxygen uptake by the chicken. (Der Einfluß der Umwelttemperatur auf die Körpertemperatur und die Sauerstoffaufnahme bei Hühnern.) Poultry Sei. 41 (1962) Nr. 4. S. 1053-1060. - 6 Tab., 16 Lit. Leghorn-Hennen wurden großen Temperaturschwankungen ausgesetzt, daneben wurden die Körpertemperaturen gemessen, um den Einfluß von Vit.-CGaben festzustellen; gleichzeitig wurde der 0 2 -Verbrauch festgehalten. Bei steigender Umwelttemperatur stieg auch die Körpertemperatur signifikant über 80 ° F an, bei Abfall der Temperatur sank auch die Körperwärme. B e i einer Raumtemperatur von 60 ° F wurden keine Differenzen ermittelt. Tiere mit Vit.-C-Beigabe zeigten einen etwas früheren und dabei geringeren Abfall von der Normaltemperatur bzw. Erhöhung bei stärkerer Erwärmung. Hieraus geht hervor, daß die Zugabe von Vit. C für die Aufrechterhaltung der Körpertemperatur eine Hilfe bedeutet. E . U r b a n . 2180. P e t k o v , G. und S t o j a n o v , P. (Petkow, G. und Stojanow, P.) Izpitvane vlijanieto na razlicni temperaturi vürchu novoizljupeni pileta. (Prüfung des Einflusses unterschiedlicher Temperaturen auf frischausgeschlüpfte Küken.) Izvestija na Naucnoizsledovatelskija institut za nezarazni bolesti i zoochigiena, Sofija 2 (1962) S. 61-67. - 4 Tab., 14 Lit. Zus. in Russ., Dtsch. Vff. untersuchten den Einfluß einer um 5-6 °C niedrigeren Temperatur als die übliche (18-30 °C) auf die Entwicklung, den Gasaustausch, die Gewebeatmung und die Vit.-A-Menge in der Kükenleber. Die bei niedrigeren Temperaturen aufgezogenen Küken wiesen eine bessere Entwicklung, einen um 13% höheren Zuwachs und eine um 5 % niedrigere Sterblichkeit auf als die Kontrollen. Die verbrauchte Oa- und die ausgeschiedene C0 2 -Menge lagen ebenfalls höher als bei den Kontrollgruppen. Für das Hirngewebe stieg der (^-Koeffizient um 2 6 % und für das Lebergewebe um 17%. Auch die Vit.-A-Menge in der Leber war um 50-80% größer. Bei der Prüfung der thermoregulierenden Fähigkeit der K ü k e n wurde festgestellt, daß sich die Körpertemperatur der Versuchsküken bei einer Herabsetzung der Zimmertemperatur bis auf 10 °C und einer Erhöhung derselben bis auf 32 °C nicht ändert. G. R a d e w . 2180. K o r s a k o v , A. A. (Korsakow, A. A.) Pticevodstvu — kompleksnoe oborudovanie. (Komplexeinrichtungen für die Geflügelzucht.) Pticevodstvo, Moskva 1963 Nr. 2. S. 26-30. - 7 Abb. Ein Legehennenstall ohne Korridor von 12-15 m Breite wird ausgestattet mit 4 durchgehenden Futtertrögen mit vertikalem Futterband, 2 durchgehenden hängenden Tränkrinnen und 1 durchgehenden 2seitigen Nestreihe mit zentralem Transportband. Diese Einrichtungsgegenstände befinden sich über dem Kotbunker. Zur UV-Bestrahlung dienen 2 bewegliche Einrichtungen mit Quarzlampen. 1 A K betreut mehr als 6000 Hennen. Die Einrichtungs-

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gegenstände werden in Serie produziert. F ü r die Broilermast wird ebenfalls eine Komplexeinrichtung in Serie produziert, und zwar handelt es sich um Futterrinnen mit Schüttelmechanismus, Rinnentränken, elektrische Schirmglucken. 1 A K betreut 10000 Broiler. H. P i n g e l . 2265. G r i g o r i u , M., C o v a l i u , C. und H a s d e u , I . Stallkomplexe für Schweine und eine kontinuierliche Produktion. I n t . Z. Landwirtsch. [Sofia/Berlin] 1962 Nr. 6. S. 79-81. - 3 Abb., 1 Tab. I n der Volksrepublik Rumänien wurde ein Typenprojekt eines Stallkomplexes für nicht spezialisierte Betriebe mit 100 Sauen und Nachwuchs und einer jährl. Lieferung von 1600 Mastschweinen entwickelt. Der Komplex besteht aus 5 Abt.: 1 Stall für tragende Sauen, 1 Abferkelstall, 1 Absatzferkelstall und 2 Mastställe, die in einem bestimmten Rhythmus belegt werden. Alle Tiere haben freien Zugang zu den Ausläufen mit Vakuumfutterautomaten und Selbsttränken. Mit Ausnahme des Abferkelstalles ist in allen Ställen Tiefstreu vorhanden. Auf Grund der gewonnenen Ergebnisse kann der B a u dieses Stallkomplexes nach geringer Verbesserung empfohlen werden. G. K o c h . 2275. V o l o s o i a r , V. A. (Wolossoshar, W. A.); Charkow, Forsch.-Inst, für Tierzucht des Waldsteppen- und Polessje-Gebietes der Ukrain. S S R . Praktika besprivjaznogo soderianija skota v sovchoze „Peremoga". (Die Praxis der Laufstallhaltung der Rinder im Sowchos „Peremoga".) 2ivotnovodstvo, Moskva 25 (1963) Nr. 1. S. 68-70. - 2 Abb., 1 Tab. I m Sowchos „Peremoga" werden die Kühe in einem Liegestall gehalten, an den sich der befestigte Auslauf mit dem Tandemmelkraum, zwei Durchfahrtsilos (mit Freßgittern), zwei Rauhfutterschuppen (mit Freßgittern) und den Tränken anschließt. I m Liegestall liegt Tiefstreu. Kraftfutter wird während des Melkens im Melkstand verabreicht. Während Milchleistung und Abkalbeergebnis genau so hoch waren wie bei der Anbindehaltung, sanken bei der Laufstallhaltung die Selbstkosten der Milch auf Grund der bedeutenden Senkung des Arbeitsaufwandes um 4 2 % und die Baukosten für den ganzen Komplex (umgerechnet auf einen Tierplatz) gegenüber den Typenställen um 1 1 % . B. Schenk. 2275. F r a n z k e , H. Richtiger Einsatz der Drahtarten an Elektrozaunanlagen. Wiss.techn. Fortschr. Landwirtsch. 4 (1963) Nr. 3. S. 131-133. - 3 A b b . , 2 T a b . 1 Lit. Verschiedene Drahtarten sind notwendig, um die Forderungen zu erfüllen, die die Landwirtschaft an Drähte für E-Zaunanlagen stellt. Von den 4 zur Verfügung stehenden, allg. geeigneten Drahtarten sind bei den verzinkten Eisendrähten Glattdrähte mit 2-2,5 mm 0 und einer Reißlast über 80 kp für stationäre E-Zäune gut geeignet. Ebenso sind PVC-Drähte nur für stationäre E-Zäune brauchbar. Sie sind leicht und optisch sehr gut wahrnehmbar, allerdings zu wenig flexibel und sollten vor Beginn des Winters nicht abgebaut werden. Dederon-Drähte sind noch leichter und lassen sich besser montieren, so daß sie sich für halbstationäre Zäune gut eignen. Sie sind billiger als PVCDrähte. Die Lanon-E-Zaun-Kordel mit bindfadenähnlichen Eigenschaften ist der ideale Draht für alle wandernden Elektrozäune. B e i kombinierten stationären Zäunen, bzw. kombinierter Verwendung von Glatt- und Kunststoffdrähten können die Kosten der Zäune z.T. erheblich gesenkt und die Vorund Nachteile der einzelnen Drahtarten ausgeglichen werden. E. B u h t z . 2355. W e i l a n d , G. und B e r g , F . Wie richtet man Weidezentralen mit Rohr- und Kannenmelkanlagen ein. Wiss.-techn. Fortschr. Landwirtsch. 4 (1963) Nr. 3. S. 130-131. - 1 Abb. Die pnter dem Begriff „Weidekombinate" zusammengefaßte Weidetechnologie für sozialistische Großbetriebe beinhaltet insbesondere die Nutzungsein\

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h e i t , die W e g e u n d die W e i d e z e n t r a l e . Die v e r s c h i e d e n e n M e l k m e t h o d e n bei der S t a l l h a l t u n g sind a u c h f ü r die W e i d e z e n t r a l e v o r g e s e h e n ; m i t d e m Fischg r ä t e n m e l k s t a n d existiert sie b e r e i t s als V o r t y p e n p r o j e k t . F ü r R o h r - u n d K a n n e n m e l k a n l a g e n w e r d e n z.Z. E x p e r i m e n t a l b a u t e n e r r i c h t e t . F a h r b a r e W e i d e m e l k a n l a g e n sind eine Ü b e r g a n g s l ö s u n g , d a die h y g i e n i s c h e n B e d i n g u n g e n f ü r die Milchgewinnung sowie g ü n s t i g e r e A r b e i t s b e d i n g u n g e n f ü r die Viehpfleger w ä h r e n d der Weidezeit n u r in s t a t i o n ä r e n W e i d e z e n t r a l e n erreicht werden können. E. B u h t z . 2355. M i r o s n i c e n k o , I . K . (Miroschnitschenko, I . K . ) ; K r a s n o d a r , Zweigstelle des U n i o n s - F o r s c h . - I n s t . f ü r L ä n d l . B a u w e s . F e r m a kruglogodovogo o t k o r m a k r u p n o g o r o g a t o g o s k o t a . (Eine Farm für die ganzjährige Bindermast.) 2iv o t n o v o d s t v o , M o s k v a 25 (1963) N r . 2. S. 84-86. - 1 A b b . D e r E n t w u r f einer M a s t f a r m f ü r 4200 R i n d e r in d e r N ä h e einer R ü b e n z u c k e r f a b r i k f ü r d e n S ü d e n der R S F S R o d e r die U k r a i n e ist in 2 V a r i a n t e n a u s g e a r b e i t e t w o r d e n . Die 7 R i n d e r s t ä l l e f ü r j e 600 Tiere sind 2reihig a n g e o r d n e t ; zwischen d e n R e i h e n liegt ein Gang, a n dessen b e i d e n Seiten W a s s e r l e i t u n g , K a n a l i s a t i o n u n d elektrische Anschlüsse verlegt w e r d e n . V a r i a n t e 1: Die Ställe sind a n d e r d e n Ausläufen z u g e w a n d t e n Seite offen. A m R a n d d e r 4800 m 2 großen g e p f l a s t e r t e n Ausläufe b e f i n d e n sich die F u t t e r t r ö g e . A n d e r T r e n n w a n d d e r in 2 S e k t i o n e n eingeteilten Ställe liegen die S e l b s t t r ä n k e n . V a r i a n t e 2 : Die Ställe sind a n b e i d e n L ä n g s s e i t e n o f f e n ; a n diese schließen sich die Ausläufe m i t d e n F u t t e r t r ö g e n a n , die parallel zu d e n o f f e n e n Stallseiten a m E n d e der A u s l ä u f e in 2 R e i h e n a n g e o r d n e t sind. Die Ställe w e r d e n d u r c h eine in d e r M i t t e b e f i n d l i c h e L ä n g s w a n d in 2 S e k t i o n e n eingeteilt. Die 18 m b r e i t e n G e b ä u d e h a b e n ein Skelett a u s S t a h l b e t o n f e r t i g t e i l e n , d a s m i t örtlichen B a u s t o f f e n a u s g e f a c h t wird. Alle a r b e i t s a u f w e n d i g e n Prozesse sind v o l l s t ä n d i g mechanisiert. B. S c h e n k . 2425. H e c k l , R . Kotgrabenrost und Schwemmentmistungi F o r t s c h r . L a n d w i r t [Graz] 41 (1963) N r . 6. S. l(81)-2(82)., N r . 9. S. 6(134) 7(135). Die P r o b l e m e d e r S c h w e m m e n t m i s t u n g gehören z u m S t a l l b a u u n d z u r I n n e n w i r t s c h a f t , die P r o b l e m e der Güllerei liegen im Gegensatz dazu h i n t e r der Dunglege u n d g e h ö r e n z u r A u ß e n w i r t s c h a f t . G ü l l e w i r t s c h a f t ist ohne S c h w e m m e n t m i s t u n g möglich, die S c h w e m m e n t m i s t u n g a b e r zwingt zur Güllewirts e h a f t n a c h d e m E i n g r u b e n s y s t e m . I n der b r e i t e n P r a x i s a n w e n d b a r e S c h w e m m e n t m i s t u n g ist n u r in V e r b i n d u n g m i t S t a u g r a b e n u n d G i t t e r r o s t h i n t e r d e m K u r z s t a n d möglich. K l a u e n s c h ä d e n k o m m e n auf d e m G i t t e r r o s t n i c h t vor, wohl a b e r E u t e r v e r l e t z u n g e n d u r c h T r i t t sowie E i n k l e m m e n u n d A b r e i ß e n v o n Zitzen. G r u n d s ä t z l i c h soll S c h w e m m e n t m i s t u n g m i t d e m K u r z s t a n d v e r b u n d e n w e r d e n , d e r es u n m ö g l i c h m a c h t , d a ß d a s E u t e r m i t d e m G i t t e r r o s t in B e r ü h r u n g k o m m t . D e r o f f e n e a m e r i k a n i s c h - h o l l ä n d i s c h e K o t g r a b e n ist keinesfalls g e f ä h r l i c h e r als die G i t t e r r o s t a u f s t a l l u n g . Mehr als 10000 R i n d e r w e r d e n in Österreich jährl. wegen U n f ä l l e n in h e r k ö m m l i c h e n Ställen, vor allem auf M i t t e l l a n g s t ä n d e n , g e s e h l a c h t e t . D e r H a l s r a h m e n ist die vollkommendste Kurzstandanbindung. E. H ö p l e r . 2425. Kol4f, Karel u . a. ZaFizeni dojiren. (Die E i n r i c h t u n g von Melkanlagen.) P r a h a : Stätni zemid. naklad. 1963. (211 S.) 8°. (1963 A 605)

H. NUTZUNG UND QUALITÄT TIERISCHER ERZEUGNISSE H e r r m a n n , I . Überblick über die Wirkung elektromagnetischer Strahlen auf Lebensmittel, insbesondere in Abhängigkeit von der Wellenlänge. L e b e n s m i t t e l I n d . 9 (1962) N r . 9. S. 265-269.; N r . 10. S. 297-300. - 9 Abb., 2 T a b . , 5 L i t . 2505. L a l l , H . K . u n d R a z v i , A. H . T h e cost of m i l k p r o d u c t i o n . (Die Kosten der Milchproduktion.) I n d i a n v e t e r i n . J . 40 (1963) N r . 1. S. 22-33. — 4 A b b . , 10 T a b . , 4 L i t .

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D u r c h das I n s t . f. H a u s t i e r z u c h t Lucknow wurden in einer F a r m 5 J a h r e lang (1955-59) die allg. K o s t e n der Milchproduktion u n t e r s u c h t , wobei m a n dies nach d e m Aufwand f ü r F u t t e r , Arbeitslohn, verschiedene höhere Aufwendungen, Kapitalverzinsung, Viehabgänge u n d W e r t m i n d e r u n g p r ü f t e . Bei allen P o s t e n zeigt sich eine steigende Tendenz mit Ausnahme der f ü r Viehabgänge u n d W e r t m i n d e r u n g . I m L a u f e der J a h r e stiegen die F u t t e r k o s t e n u m ca. 62%, deren Anteil a n den Gesamtkosten fast 6 8 % ausmachen, es folgen die K o s t e n f ü r den Arbeitslohn m i t 15,11%, f ü r Viehabgänge usw. m i t 9,71%, f ü r Zinsen mit 4,35%, f ü r bes. Ausgaben mit 2,86%. Der Z u c h t w e r t beeinf l u ß t die Gesamtkesten s t a r k . H . S e n g e r . 2511. L a l o v , Ch. u n d A n t o n o v , S. (Lalow, Ch. u n d Antonow, S.) Vürchu normalnoto südürianie na serumnite beltüci pri k r a v i t e i t e l e t a t a . (Über den Normalgehalt der Serumeiweiße bei Kühen und Kälbern.) Izvestija n a Naucnoizsledovatelskija I n s t i t u t za nezarazni bolesti i zoochigiena, Sofija 2 (1962) S. 29-34. - 2 Tab., 12 Lit. Zus. in Russ., Dtsch. Photometrisch wurde festgestellt, daß der Gesamteiweißgehalt des B l u t s e r u m s im Mittel 7,32 ± 0,035 g % u n d die Albumine desselben 3,66 ± 0,02g% bet r a g e n . Das Verhältnis der elektrophoretisch b e s t i m m t e n Eiweißfraktionen w a r : Albumin 44,6 ± 0,17%, «-Globuline 11,3 ± 0,09%, jS-Globuline 12,9 ± 0,11%, y-Globuline 31,1 ± 0,17%. Bei den K ü h e n waren keine alters- u n d rassebedingten Unterschiede feststellbar. I m Verlauf der 2. H ä l f t e des 1. Mon. b e t r ä g t der Gesamteiweißgehalt bei den K ä l b e r n durchschnittl. 4,22g% u n d steigt bis zum E n d e des 1. J a h r e s allmählich bis auf 6,05% an. Der rel. Albumingehalt ä n d e r t sich in diesem Zeitabschnitt n i c h t u n d b e t r ä g t ca. 55%. Von durchschnittl. 22,3% a m E n d e des 1. Mon. sinkt der P r o z e n t g e h a l t der a-Globuline a m E n d e des 1. J a h r e s allmählich auf durchschnittl. 15,1%, während der Gehalt der jS-Globuline im Verlauf derselben Altersperiode von durchschnittl. 11,9% auf 17,6% steigt. Z. T o r n o w . 2512. S a l i c e v , J a k . , G r i g o r o v , Ch. u n d G o r a n o v , N. (Schalitsehew, J a k . , Grigorow, Ch. und Goränow, N.); Sofia-Kostinbrod, Forsch.-Inst, f ü r Tierzucht. P r o u c v a n i j a vürchü süstava i s v o j s t v a t a na bivolskoto mljako. (Untersuchungen über die Zusammensetzung und Eigenschaften der Biiffelmilch.) I z v e s t i j a n a Naucnoizsledovatelskija i n s t i t u t po i i v o t n o v ü d s t v o „Georgi D i m i t r o v " — Kostinbrod, Sofija 15 (1962) S. 1 2 7 - 1 4 2 . - 7 Tab., 4 Lit. Zus. in Russ., Dtsch. Die Morgen-, Abend- u n d Gesamttagesmilch einer H e r d e von 120 B ü f f e l k ü h e n w u r d e 1 J a h r lang monatl. 2mal u n d die individuelle Milch von 17 Büffelküheii während einer Laktationsperiode monatl. u n t e r s u c h t . Ergebnisse über die ehem. Zusammensetzung u n d die Eigenschaften der Milch (in K l a m m e r n Grenzen, in denen die b e t r . W e r t e bei den einzelnen Büffelkühen schwankten): spez. Gew. 1,0336 (1,0308-1,0353); Säuregrad 16,2 (13,4-19,6) °T; p H 6,63 (6,20-6,76); Tr.-Subst. 18,08 (16,18-20,36) % ; F e t t g e h a l t 7,50 (6,10-9,60)%; Gesamteiweiß 4,33 (3,66-4,97) % ; Casein 3,40 (2,75-3,96) % ; Albumine u n d Globuline 0,625 (0,58-0,71) % ; Milchzucker 4,80 (4,40-4,96) % ; Mineralstoffe 0,807 (0,67-0,91) % ; Ca 0,197 (0,148-0,216) % ; P 0,106 (0,079-0,129) % ; C1 0,0734 (0,0535-0,0822) % ; Vit. A 0,310 (0,198-0,584) mg/1; Carotin 0,049 (0,037-0,059) mg/1; Vit. C 19,972 (16,432-22,754) mg/1. Der Artikel e n t h ä l t weitere ausführliche A n g a b e n über die ehem. Zusammensetzung u n d die Eigenschaften der Büffelmilch nach Monaten (im Verlaufe.eines J a h r e s u n d w ä h r e n d einer Laktationsperiode), der Morgen- u n d Abendgemelke usw. N. P l a t i k a n o w . 2512. F o x , K . K., H o l s i n g e r , V. H . u n d P a l l a n s c h , M. J . F l u o r i m e t r y as a met h o d of determining protein content of milk. (Fluorimetrie als Methode sur Bestimmung des Proteingehaltes der Milch.) J . Dairy Sei. 46 (1963) Nr. 4. S. 302-^09.

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Z u r B e s t i m m u n g d e r B e z i e h u n g e n zwischen d e r F l u o r e s z e n z i n t e n s i t ä t d e r Milch i m U V - B e r e i c h u n d i h r e m P r o t e i n g e h a l t w u r d e ein S p e k t r a l p h o t o f l u o r i meter angewandt. E s wurde der Einfluß des pH-Wertes, der Temperatur, von Z u s ä t z e n zur Milch u n d der Milcheiweißaggregation auf die Fluoreszenz u n t e r s u c h t . D u r c h Dissoziation der Milchmizelle m i t einer v e r d ü n n t e n Ci trat-» P h o s p h a t - u n d H a r n s t o f f l ö s u n g k o n n t e ein beständiges F l u o r e s z e n z s y s t e m h e r g e s t e l l t werden. Bei d o p p e l t reziproker A u f z e i c h n u n g der e r m i t t e l t e n W e r t e ließ sich zwischen der F l u o r e s z e n z i n t e n s i t ä t u n d d e m ü b e r die K j e l d a h l m e t h o d e e r m i t t e l t e n E i w e i ß g e h a l t eine g u t e K o r r e l a t i o n nachweisen. Die S t a n d a r d a b w e i c h u n g b e t r u g d a b e i 0 , 0 7 9 % v o m Vergleichswert d e r P r o t e i n b e s t i m m u n g u n d s t ü t z t sich auf die U n t e r s u c h u n g v o n 88 Milchproben v o n K ü h e n u n t e r s c h i e d l i c h e r Rasse, d e s A l t e r s u n d d e r L a k t a t i o n s p e r i o d e . Die U n t e r s u c h u n g e n beweisen, d a ß die F l u o r e s z e n z i n t e n s i t ä t der Milch im U V - B e r e i c h z u r g e n a u e n u n d schnellen Milcheiweißbestimmung geeignet ist, obwohl a u c h N a c h t e i l e t e c h n . A r t zu e r w ä h n e n sind. Als solche sind zu n e n n e n die s t a r k e V e r d ü n n u n g der Milchproben, die N o t w e n d i g k e i t s t r e n g e r T e m p e r a t u r k o n trolle, z u w i d e r w i r k e n d e E i n f l ü s s e v o n Milchverunreinigungen, die rel. geringe N e i g u n g d e r S t a n d a r d k u r v e u n d die T a t s a c h e , d a ß f ü r R o u t i n e u n t e r s u c h u n g e n geeignete F l u o r i m e t e r z. Z. noch n i c h t v e r f ü g b a r sind. W . G i m m l e r . 2512. S c h w a r z , H . u n d K o n r a d , H . Über ein neues Reagenzpapier zum Kurzzeiterhitzungsnachweis in Molkereien. Mh. V e t e r i n ä r m e d . 1 8 ( 1 9 6 3 ) N r . 9. S. 349 bis 350. Vff. b e r i c h t e n ü b e r ein n e u e s R e a g e n z p a p i e r z u m Nachweis alkalischer P h o s p h a t a s e in Milch. D a b e i h a n d e l t es sich u m weiße Streifen, die in die zu u n t e r s u c h e n d e Milch g e t a u c h t u n d in einen vor u n d n a c h G e b r a u c h als V e r p a c k u n g dienenden Kunststoffbeutel verbracht werden. Nach 1 % stündiger E r w ä r m u n g bei 38 °C ( B r u t s c h r a n k , W a s s e r b a d oder K ö r p e r w ä r m e ) ist bei V o r h a n d e n s e i n v o n a k t i v e r P h o s p h a t a s e eine G e l b f ä r b u n g festzustellen. — V e r g l e i c h e n d e U n t e r s u c h u n g e n e r g a b e n , d a ß d a s leicht zu h a n d h a b e n d e R e a g e n z p a p i e r in seiner E m p f i n d l i c h k e i t d e m L a c t o g n o s t t e s t v o n H e y l n i c h t n a c h s t e h t . Chr. Dietz. 2512. M e r c e r , E . R., B u r t o n , J . D . unf B a r t l e t t , B. O.; L e t c o m b e Regis, W a n t a g e , Berks., A. R . C., Radiobiol. L a b . R e l a t i o n s h i p s b e t w e e n t h e déposition of s t r o n t i u m - 9 0 a n d t h e c o n t a m i n a t i o n of m i l k in t h e U n i t e d K i n g d o m . (Beziehungen zwischen dem ^Sr-Gehalt und der Kontamination der Milch i m Vereinigten Königreich.) N a t u r e [ L o n d o n ] 198 (1963) N r . 4881. S. 6 6 2 - 6 6 5 . - 2 A b b . , 3 T a b . , 24 L i t . 2512. Z u n d e l , G. Sur la d é c o n t a m i n a t i o n d u lait pollué p a r d e s r a d i o é l é m e n t s . (Über die Dekontamination radioaktiv verseuchter Milch.) R e c u e i l Méd. vét é r i n . 138 (1962) N r . 12. S. 1079-1081. - Zus. in E n g l . F o r t g e s e t z t e K e r n e x p l o s i o n e n f ü h r e n zu einer s t a r k e n A n r e i c h e r u n g v o n gef ä h r l i c h e n r a d i o a k t i v e n S t o f f e n in d e r B i o s p h ä r e d e r E r d e . Diese Anreicher u n g spiegelt sich vor allem in der Milch wider. E s w i r d n o t w e n d i g w e r d e n , d a ß Molkereien in bes. g e f ä h r d e t e n G e b i e t e n Anlagen in B e t r i e b n e h m e n , die eine D e k o n t a m i n a t i o n der Milch möglich m a c h e n , wobei d e r gefährlichste r a d i o a k t i v e Stoff d a s 90 Sr ist. D a s b e k a n n t e s t e V e r f a h r e n ist d e r I o n e n a u s t a u s c h m i t I o n e n a u s t a u s c h e r h a r z e n . D a Sr ein E r d a l k a l i m e t a l l ist, l ä ß t es sich leicht a u s t a u s c h e n , jedoch f i n d e t ein gleichzeitiger A u s t a u s c h v o n Ca m i t s t a t t . D e r P r e i s der Milch wird a u ß e r o r d e n t l i c h e r h ö h t . G r e g o r e m p f i e h l t einen E l e k t r o l y s e a p p a r a t , der s t ä n d i g f ü r die Milch v e r w e n d e t w e r d e n k a n n . Die A p p a r a t u r s e t z t sich a u s 2 R ö h r e n , je eine f ü r Milch u n d eine f ü r Salzlösung, zus a m m e n . Die R ö h r e n sind d u r c h eine p e r m e a b l e M e m b r a n g e t r e n n t , die m i t f e i n s t e n P o r e n versehen i s t (1 nm), so d a ß Z u c k e r u.a. biol. P r o d u k t e diese n i c h t passieren k ö n n e n . Die I o n e n d e r Salzlösung t a u s c h e n sich m i t d e n e n der Milch a u s . Die Diffusion g e h t sehr l a n g s a m vor sich, k a n n a b e r d u r c h H e r s t e l l u n g

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eines elektrischen F e l d e s b e t r ä c h t l i c h gesteigert w e r d e n . D a b e i birgt die E l e k t r o d i a l y s e zwei H i n d e r n i s s e in sich: das Wasser w i r d in seine B e s t a n d teile gespalten, so d a ß die Gase d u r c h V e n t i l a t i o n beseitigt w e r d e n m ü s s e n ; die M e m b r a n e n v e r s t o p f e n , so d a ß d a s elektrische F e l d a b u n d zu g e ä n d e r t w e r d e n m u ß . Mit P l a t i n e l e k t r o d e n ist die A u s t a u s c h g e s c h w i n d i g k e i t prop o r t i o n a l d e r S t r o m s t ä r k e , wobei 320-420 A / m 2 M e m b r a n d a s O p t i m u m sind. W ä h r e n d des A k t i o n s a b l a u f e s wird die m i t r a d i o a k t i v e m Stoff a n g e r e i c h e r t e Salzlösung d u r c h M i t f ä l l u n g gereinigt. D e r Niederschlag e n t h ä l t die Radioa k t i v i t ä t der Milch, wobei es r a t s a m ist, eine S c h u t z v o r r i c h t u n g a n z u b r i n g e n . Mit e i n e m solchen A p p a r a t k ö n n e n 9 0 % des Sr in 40 Min. a u s der Milch entfernt werden. G. M e h l h o r n . 2512. L a b e n , R o b e r t C.; Davis, U n i v . of California, D e p . of A n i m a l H u s b a n d r y . Simple flow-through e u v e t t e for e s t i m a t i n g milk p r o t e i n b y d y e binding. (Eine einfache Durchfluß-Kürette zur Bestimmung des Milchproteins mittels Färbemittel.) J . D a i r y Sei. 46 (1963) N r . 3. S. 238-239. 2512. J o n e s , R . G. u n d P h i l l i p s , G. M. Bacteriölogical q u a l i t y of R h o d e s i a n f a r m milk supplies. (Die bakteriologische Beschaffenheit des Farmmilchangebotes in Rhodesien.) ß h o d e s i a agric. J . 60 (1963) N r . 2. S. 58-60. 2514. H e d r i c k , T. I. u n d K o n d r u p , E r l a n d . U l t r a high t e m p e r a t u r e processing of d a i r y p r o d u c t s . I I . Skimmilk a n d t h e r e s u l t i n g c o t t a g e c h e e s e . (Extrem hohe Temperaturen bei der Verarbeitung von Milchprodukten. 2. Mitt. Molke und Quark.) Michigan S t a t e U n i v . , agric. E x p . Stat., q u a r t . Bull. 44 (1962) N r . 4. S. 731-735. - 1. M i t t . vgl. LZ. A b t . I I I 7 (1962) N r . 1. S. 55. 2516. U b b e l s , J . ; E d e , N e d e r l a n d s I n s t , voor Züivelonderzoek. T e m p e r a t u u r s t i j ging v a n gekoelde m e l k opgeslagen in t a n k s . (Temperatursteigerung von gekühlter Milch bei Tanklagerung.) N e d e r l . Melk-en Z u i v e l t i j d s e h r . 17 (1963) N r . 1. S. 56-71. , 2516. K i s z a , J a n u n d S o b i n a , A d a m . Über einige Veränderungen in den Caseinfraktionen normaler und anomaler Milch (Colostralmilch und Milch an Mastitis erkrankter Kühe.) Milchwissenschaft 18 (1963) N r . 4. S. 171-176. I m H i n b l i c k auf die industrielle V e r a r b e i t u n g der Milch v o n a n Mastitis erk r a n k t e n K ü h e n w u r d e n die Chlor-Milchzucker-Zahl, G e s a m t - N - u n d CaseinN - G e h a l t , Caseinzahl, C a - P - G e h a l t u n d C a - P - V e r h ä l t n i s in d e r Milch g e s u n d e r sowie a n Mastitis e r k r a n k t e r K ü h e u n d in Colostralmilch festgestellt. Die U n t e r s u c h u n g e n e r g a b e n große S c h w a n k u n g e n d e s G e s a m t - N - G e h a l t s in d e r Colostralmilch u n d bei k r a n k e n K ü h e n , ein A b n e h m e n v o n Casein-N- u n d Lactosegehalt u n d ein Ansteigen des Chloridgehalts. — I n weiteren U n t e r s u c h u n gen w u r d e d a s Casein d e r gleichen Milch e l e k t r o p h o r e t i s c h (Schwachstrompapierelektrophorese im V e r o n a l p u f f e r m i t H a r n s t o f f z u s a t z ) in 3 F r a k t i o n e n — a-Cäsein, ß- u n d /-Casein u n d in „ ü b r i g e B e s t a n d t e i l e " (y-Oasein) — a u f g e t r e n n t . Bei sehr k r a n k e n K ü h e n (Chlor-Milchzucker-Zahl ü b e r 10) w u r d e ein wesentlicher A n s t i e g der „ ü b r i g e n B e s t a n d t e i l e " auf K o s t e n des ß- u n d x~ Caseins v e r z e i c h n e t ; a u c h der Gehalt a n a-Casein s a n k a b . — P a r a l l e l zur Bes t i m m u n g des p r o z e n t u a l e n Anteils der einzelnen F r a k t i o n e n w u r d e die NMenge a u s d e n F r a k t i o n s s p h e r o g r a m m e n e r r e c h n e t . D a s kleinere V e r h ä l t n i s v o n Ca zu P sowie die V e r ä n d e r u n g e n im G e h a l t d e r einzelnen C a s e i n f r a k t i o n e n u n d die niedrigen Molkeneiweißfraktionen in d e r Milch k r a n k e r K ü h e lassen d e n Schluß zu, d a ß bei der industriellen V e r a r b e i t u n g einer d e r a r t i g e n Milch Störungen hervorgerufen werden. Chr.Dietz. 2516. S e e l e m a n n , M., O b i g e r , G., R a c k o w , H . G. u n d W e l z , W . ; Kiel, B u n d e s forsch.-Anst. f ü r Milchwirtsch., I n s t , f ü r Milchhyg. Staphylokokkenbefunde und ihre Beurteilung bei der Überwachung der Vorzugsmilch. K i e l e r milchwirtsch. Forsch.-Ber. 16 (1963) N r . 1. S. 89-102.

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Untersucht wurden 514 Vorzugsmilchproben aus 34 Erzeugerbetrieben. I n 6 2 % der untersuchten Proben wurden Staphylokokken, vorwiegend hämolysierende Typen mit goldgelber Pigmentbildung, gefunden. Innerhalb einer 14monatigen Überwachungszeit war kein B e t r i e b frei von Staphylokokken. Das Vorkommen von Staphylokokken in Vorzugsmilch wird auf eine ungenügende Hygiene bei der Milchgewinnung zurückgeführt. B e t r ä g t der Gehalt an hämolysierenden Staphylokokken mehr als 2500/ml, sollte das ein Anlaß für die Überprüfung der stall- und melkhygienischen Verhältnisse sein. B e i 78 der isolierten Staphylokokkenstämme wurde der Phagentyp festgestellt, einige Stämme gehörten zum Phagentyp 55 und 77, die auch bei menschlichen Erkrankungen nachgewiesen worden sind. Die Milch kann deshalb als mögliche Infektionsquelle für menschliche Erkrankungen nicht ausgeschlossen werden. H. H a u k e . 2516. M ü l l e r , L . I . Einfluß der Milchkammer auf die Qualität der Milcb. — Mitt. dtsch. Landwirtsch.-Ges. 78 (1963) Nr. 17. Reich der Landfrau S. 131-132. 2516. P e t e r s e n , Einar O. T h e worldproduetion andutilization of milk. (Die Weltmilchproduktion und deren Verwertung.) Indian Dairyman 14 (1962) Nr. 10. S. 3 1 3 - 3 1 9 . ; Nr. 11. S. 343-346. Die Milchproduktion der Welt beträgt jährl. 340 Mill t oder pro K o p f der B e völkerung 117 kg Milch. Davon werden in den einzelnen Regionen folgende, recht unterschiedliche Mengen erzeugt. An der Erzeugungsspitze steht Westeuropa mit 102 Mill. t, gefolgt von Nordamerika mit 65 Mill. t, der U d S S R mit 61 Mill. t und Osteuropa mit 27 Mill. t. Die Produktion des Fernen Ostens beträgt 31 und des Nahen Ostens 13 Mill. t. Auf der südlichen Hemisphäre erzeugt Lateinamerika 20 Mill. t, Ozeanien 12 und Afrika 9 Mill. t Milch. Umgerechnet pro Kopf der Bevölkerung sind das jährl. für Europa 305 kg, für die U d S S R 289 kg, für Nord- und Südamerika 214 kg, für Ozeanien 748 kg, für den Fernen und Nahen Osten 27 kg und für Afrika 38 kg Milch. Diese unterschiedliche Milchproduktion ist von einer Reihe von F a k t o r e n abhängig, die vom Vf. für die einzelnen Regionen spez. erläutert werden. Die Milchverwertung wird von der geographischen Lage eines Landes und seines Klimas, den Sitten und Gewohnheiten dessen Bevölkerung u. a. m. beeinflußt. Von den 4 Mill. t B u t t e r der Welterzeugung wird gut die Hälfte in Europa hergestellt und noch mehr verbraucht. Exportländer an B u t t e r sind außer den europäischen Überschußländern Neuseeland, Australien und die U S A . Die gleichen Überschußländer produzieren nicht unbeträchtliche Mengen an K ä s e und insbesondere Kondensmilch und Milchpulver, die zum größten Teil in den sog. E n t wicklungsländern untergebracht werden.. Zur Lösung einer weltweiten Versorgung mit Milch und Milchprodukten werden vorher in milchwirtschaftlich schwach entwickelten Gebieten verschiedenartige Probleme zu lösen sein. B e i den Chinesen z. B . sind dies kulturelle Probleme, die einer Lösung harren, bei den Indern sind es hauptsächlich landwirtsch., soziale, industrielle und wirtschaftliche Probleme, in Afrika sind veterinärmedizinische, bakteriologische und immunologische Probleme vor den landwirtsch. vorrangig, und in Westeuropa entscheiden über den Milchverbrauch ökonomische und distributive Probleme. W. G i m m l e r . 2518. A n o n y m . Report on antibiotics in milk in Great Britain. (Bericht über den Antibioticagehait der Milch in Großbritannien.) Veterin. Ree. 76 (1963) Nr. 24. S. 637. ' 2518. A n o n y m . Precision stun, stick, and bleed at Peerless. (Exaktes Betäuben, Stechen und Entbluten bei Peerless.) Meat 28 (1962) Nr. 4. S. 4 2 - 4 3 . 6 Abb. I n o. a. B e t r i e b werden zu 5 0 % schwere Schweine geschlachtet. Daraus resultiert das neue Betäubungs-, Stech- und Entblutesystem. Die wesentlichen

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Bestandteile der Anlage werden beschrieben. N a c h B e t r e t e n des Zwangshalteconveyers werden die Tiere elektrisch b e t ä u b t u n d nach d e m H e r u n t e r r u t s c h e n ü b e r eine kurze Gleitbahn gestochen. Spannung u n d D a u e r der B e t ä u b u n g sind einstellbar je nach Gewicht des betreffenden Tieres. Durch Betätigen eines F u ß h e b e l s k i p p t der Stechtisch das Tier hydraulisch a b zum K e t t e n entbluteconveyer, dessen A n t r i e b stufenlos regelbar ist. Der Abstand der Tierkörper b e t r ä g t 2 m. D a s B l u t läuft durch Tröge in einen T a n k b e h ä l t e r . Die F ö r d e r u n g zu den B r ü h t r ö g e n erfolgt automatisch. Die Vorteile dieser Methode werden aufgezeigt. F . W e s t p h a l . 2522. N i e d e r e h e , H . ; W i t t e n / R u h r , Schlachthof. Mängel beim Entbluten der Schweine im Hängen. Schlacht- u. Viehhof-Ztg. 63 (1963) Nr. 2. S. 44-47. — 1 Abb., 9 Lit. Bei der E n t b l u t u n g der Schweine im H ä n g e n besteht die Möglichkeit der Verschmutzung des Blutes. Die Ursachen der Verschmutzung a n den derzeitigen Schlachtanlagen werden erläutert. Die verschiedenen Ausführungen der Stechhohlmesser werden diskutiert, womit das Blut hygienisch gewonnen werden kann. E i n neues Modell mit verbesserter K o n s t r u k t i o n wird besprochen. Vf. schlägt vor, den Gebrauch des Stechhohlmessers obligatorisch einzuführen. Die hygienische Blutgewinnung ist Voraussetzung f ü r die Weiterverwendung u n d Verarbeitung des Schlachtblutes zu hochwertigen u n d bakteriologisch einw a n d f r e i e n Nahrungsmitteln. K . M e t z . 2522. O S a k o v s k i j , V. S. u n d T a r a s o v a , T. T. (Otschakowski, W . S. u n d Tarässowa. T. T.) Mechanizacija processov zaboja krolikov. (Die Mechanisierung des Schlachtprozesses bei Kaninchen.) Krolikovodstvo i zverovodstvo, Moskva 6 (1963) N r . 2. S. 27-30. - 9 Abb., 1 Tab. Vff. beschreiben den B a u u n d die Arbeitsweise einer mechanisierten Fließbandanlage z u m Schlachten v o n Kaninchen. K . W i t t . 2522. P a t t e r s o n , J . T. u n d S t e w a r t , D. J . Bacteriology of processed broilers. 1. Methods of examination. (Bakteriologie bei verkaufsfertigen Broilern. 1. Mitt. Untersuchungsmethoden.) Res. exp. Ree. Ministry Agric. N o r t h e r n Ireland 11 (1961) S. 57-63. - 5 Tab., 11 Lit. Vff. verglichen mehrere Methoden der E r m i t t l u n g der Bakterienzahl auf der H a u t des ausgeschlachteten u n d gefrorenen Broilers. Als geeignetste Methode erwies sich vergleichsweise folgende: Der Schlachtkörper wird mehrere Stunden bei Z i m m e r t e m p e r a t u r a u f g e t a u t u n d aus der B r u s t ein 16 sq.c. großes H a u t s t ü c k herausgeschnitten. Dieses wird 5 Min. lang in einem Lösungsmittel (10 ml 0,5% P e p t o n + Sand) geschüttelt. Als N ä h r b ö d e n werden AgarP l a t t e n verwendet, die 15 Tage bei 4°C oder 3 Tage bei 30 °C gehalten werden. W.Rudolph. 2522. S t e w a r t , D. J . u n d P a t t e r s o n , J . T. Bacteriology of processed broilers. 2. E x p e r i m e n t s in broiler processing. (Bakteriologie bei verkaufsfertigen Broilern. 2. Mitt. Untersuchungen bei der Verarbeitung voll Broilern.) Res. exp. Ree. Ministry Agric. N o r t h e r n Ireland 11 (1961) S. 65-71. - 4 Tab., 4 Lit. 1. Mitt. vgl. vorst. Ref. I n 4 Versuchen wurde der E i n f l u ß des Waschens der ausgeschlachteten Broiler vor dem K ü h l e n untersucht. Das Waschen f ü h r t zu einer Verminderung der Bakterienzahl auf der H a u t . — Ungewaschene Broiler h a t t e n zu 50% m e h r als yz-l Mill. Bakterien je 16 sq. c. B r u s t h a u t . — Mit chloriertem Wasser ergaben sich keine besseren Resultate. Die nach dem Waschen einsetzende weitere Verarbeitung der Tiere m u ß äußerst hygienisch erfolgen, da sonst die günstige W i r k u n g des Waschens wieder aufgehoben wird. Alg hauptsächliche Quellen bakterieller Verunreinigimg bei niedrigen T e m p e r a t u r e n sind F e d e r n , F ü ß e , Eiswasser u n d die Ausrüstung des Schlachtbetriebes anzusehen. W . R u d o l p h . 2522. LZ. Tierzucht • T i e r e r n ä h r u n g • F i s c h e r e i 1963

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D a w s o n , L. E . , B i g b e e , Dan und S o b e l , Nancy; E a s t Lansing, Michigan S t a t e Univ., Dep. of Food Sei. An edible acetylated monoglyceride coating for poultry meat preservation. (Ein eßbarer Überzug aus einem azetylierten Monoglyzerid für die Präservation von Geflügelfleisch.) Poultry Sei. 42 (1963) Nr. 1. S. 197-201. - 5 Abb., 2 Tab., 3 L i t . F r y e r , die vor dem Rupfen bei 130 °F 45 Sek. lang gebrüht worden waren, wurden nach dem Rupfen insgesamt oder in Teilen in ein azetyliertes Monogiyzerid (Myvacet T y p 7 - 0 0 oder 7 - 1 5 ) getaucht (1 ;5; 10; 15 Sek.). Ganze Schlachtkörper nahmen an Gewicht mehr zu als Teile. Die Gewichte der in Myvacet 7 - 0 0 getauchten F r y e r waren vergleichsweise höher, auch zeigten sie nach mehrwöchiger Lagerung geringere Gewichtsverluste (1 Sek. Tauchzeit besser als 15 Sek.). Ganze Schlachtkörper verloren während der Lagerung mehr Gewicht als Teilstücke. Fluoreszenz-Schätzungen als Maßstab des B a k t e r i e n wuchses zeigten, daß 15 Sek. Tauchzeit günstiger als eine solche von 1 Sek. Dauer ist und daß T y p 7 - 0 0 geringere Bakterienzahlen aufweist. W.Rudolph. 2522. S o n n e m a n n , Theodor; Bonn, Dtsch. Raiffeisenverb. Die Totvermarktung gewinnt an Bedeutung. Mitt. dtsch. Landwirtsch.-Ges. 78 (1963) Nr. 26. S. 8 5 7 - 8 5 8 . 2522. E l S h a m m a a , Z. A.; Berlin. Die Vorkühlung des für den Totrersand bestimmten Schweinefleisches. Fleischwirtschaft 14 (1963) Nr. 9. S. 854. 856. 8 5 8 - 8 6 0 . - 1 Abb., 2 Tab., 33 Lit. Vf. untersucht die Möglichkeit, durch Vorkühlung in kurzer Zeit niedrige Kerntemperaturen für Schweinefleisch zu erreichen, und schlägt vor, das Schnellstkühlverfahren anzuwenden, bei dem das Fleisch mit einem K ä l t e schock behandelt wird. Die Lufttemperatur des Kühlraumes beträgt vor der Beschickung — 15 bis —30 °C, die Luftumwälzung soll nach der Beschickung 1 m/s und die Luftfeuchtigkeit 9 5 % betragen. Nach 2,5 Std. Kühlung wird eine Kerntemperatur von 0 bis + 1 °C erreicht. Damit ist das Fleisch versandfähig. B e i evtl. weiterer Lagerung müssen die Hälften nach diesen 2,5 Std. in einen R a u m mit 0 °C Temperatur und einer Luftgeschwindigkeit von 0,5 m/s überführt werden, damit die Fleischoberfläche nicht gefriert. M.Stein. 2522. M a y , K . N. Skin contamination of broilers during commercial evisceration. (Das Verschmutzen der Haut von Broilern während des erwerbsmäßigen Ausweidens.) Poultry Sei. 40 (1961) Nr. 2. S. 531-536. 2522. S c h ö n b e r g , F . ; Hannover, Tierärztl. Hochschule, Inst, für Lebensmittelkunde und Milchhyg. Gedanken zu einer tierärztlichen Schlachtgeflügeluntersuchung. Dtsch. tierärztl. Wschr. 70 (1963) Nr. 6. S. 153. 2524. R a s c h k e , E . ; B o n n . Neue französische Vorschriften über die hygienische Gewinnung und Untersuchung von Fleisch. Schlacht- u. Viehhof-Ztg. 63 (1963) Nr. 3. S. 75-78. - 2 Lit. Am 22. 7. 1962 sind in Frankreich neue Vorschriften über die hygienische Gewinnung und Untersuchung von Fleisch, das exportiert werden soll, erlassen worden. Sie enthalten die Forderungen an die Schlachthöfe, die allen Forderungen tierärztlicher Hygieniker Rechnung tragen, sowie auch die Durchführung der Fleischuntersuchung. E s ist zu begrüßen, daß hier bereits der Ausdruck „Fleischuntersuchung" s t a t t „Fleischbeschau" gewählt wurde. Die Bestimmungen decken sich weitgehend, teilweise vollkommen, mit den bestehenden deutschen Gesetzen. G. T h e l o e . 2524. B a r t e l s , H e l m u t ; Gießen. Wandlungen und Bedeutung der Fleischhygiene im Zeichen der Bildung supranationaler Wirtschaftsräume. Fleischwirtschaft 15 (1963) Nr. 3. S. 171-174.

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Die 1900 als Teil des F l e i s c h b e s c h a u r e c h t s v e r o r d n e t e A u s l a n d s f l e i s c h b e s c h a u ging v o n der F o r d e r u n g aus, frisches Fleisch n u r in g a n z e n T i e r k ö r p e r n einz u f ü h r e n . D u r c h die B i l d u n g d e r E W G ist es n o t w e n d i g , h i e r f ü r n e u e S t a n d o r t e zu beziehen. E i n e einheitliche H y g i e n e a n o r d n u n g s e t z t v o r a u s , d a ß sie a u c h einheitlich p r a k t i z i e r t wird. D e m s t e h t a b e r ein teilweise s t a r k e s H y g i e negefälle zwischen d e n L ä n d e r n e n t g e g e n . E s b e s t e h t die G e f a h r , d a ß bei U n t e r o r d n u n g u n t e r w i r t s c h a f t l i c h e F r a g e n der G e d a n k e d e s G e s u n d h e i t s schutzes v e r n a c h l ä s s i g t wird. D a s a l t e F l e i s c h b e s c h a u r e c h t ist d u r c h die n e u e n wiss. E r k e n n t n i s s e , bes. ü b e r Zoonosen, zu e n g g e w o r d e n . Mit d e n M e t h o d e n d e r a l t e n U n t e r s u c h u n g s t e c h n i k lassen sich z. B . Brucellose, Listeriose u n d Salmonellose n i c h t m i t a u s r e i c h e n d e r Sicherheit erfassen. I n die Fleischhygiene m u ß d a s l e b e n d e Tier viel m e h r als bisher einbezogen w e r d e n . Die v e r b e s s e r t e S c h l a c h t t e c h n i k m i t i h r e n s t e i g e n d e n S c h l a c h t z a h l e n darf n i c h t d a z u f ü h r e n , d a ß sie d a s P r i m a t der H y g i e n e v e r d r ä n g t . Die T e c h n i k m u ß sich der H y g i e n e a n p a s s e n , n i c h t u m g e k e h r t . D a b e i sollte die U n t e r s u c h u n g d e s Tieres n i c h t geteilt w e r d e n . D a s n e u e F l e i s c h b e s c h a u r e c h t m u ß in W e i t e r e n t w i c k l u n g des b e s t e h e n d e n die B e h a n d l u n g , U n t e r s u c h u n g u n d Beurteilung umfassen. G. T h e l o e . 2524. F l ü c k i g e r , G . ; B e r n . Zur Frage der Fleischschau bei Geflügel. Geflügelhof [Zollikofen-Bern] 25 (1962) N r . 11. S. 172-173.; N r . 12. S. 189-190. 1938 f ü h r t e U n g a r n als e r s t e s L a n d die Fleischschau bei l e b e n d e m Geflügel ein, 1958 folgten die U S A , 1959 die SU u n d H o l l a n d . Vor w e n i g e n J a h r e n w u r d e in d e r Schweiz eine a m t l i c h e F l e i s c h s c h a u \ , b g e l e h n t . Vf. w e n d e t sich dagegen u n d b e g r ü n d e t die D u r c h f ü h r u n g : 1. I n d e r Schweiz wird m e h r Geflügel- als R i n d f l e i s c h v e r z e h r t . 2. G e f l ü g e l k r a n k h e i t e n k ö n n e n d u r c h d e n Fleischgenuß auf d e n Menschen ü b e r t r a g e n w e r d e n , z. B . Tbc. Die O r n i t h o s e wird m e i s t e n s d u r c h d e n K o n t a k t m i t l e b e n d e n T i e r e n auf d e n M e n s c h e n ü b e r t r a g e n . E i n e A n s t e c k u n g d u r c h d e n G e n u ß v o n g e k o c h t e m Fleisch erscheint fraglich. E i n e größere B e d e u t u n g f ü r die F l e i s c h s c h a u h a b e n die Salmonellosen des Geflügels, z. B. H ü h n e r t y p h u s . D a s Fleisch e r k r a n k t e r Tiere ist qualitätslos u n d u n g e n i e ß b a r . F l e i s c h v e r g i f t u n g e n , die auf d e n E r reger d e r weißen K ü k e n r u h r z u r ü c k g e h e n , sind u n b e k a n n t . Mareksche L ä h m e , Geflügelpest u n d Geflügelcholera m a c h e n d a s Fleisch f ü r d e n V e r z e h r u n t a u g l i c h . 3. Die t e c h n . D u r c h f ü h r u n g d ü r f t e bei gegendweiser Z u s a m m e n legung d e r S c h l a c h t a n l a g e n keine Schwierigkeiten b e r e i t e n . 4. Die wirtschaftliche T r a g b a r k e i t der a m t l i c h e n Fleischschau w ü r d e v o n d e r Organisation u n d d e r A r t der D u r c h f ü h r u n g a b h ä n g e n . D e r hygienischen B e s c h a f f e n heit gewerblicher S c h l a c h t a n l a g e n k o m m t große B e d e u t u n g zu. D i e T i e r e sind bei d e r A n l i e f e r u n g bzw. vor der S c h l a c h t u n g zu besichtigen, v e r d ä c h t i g e Tiere w e r d e n ausgeschieden u n d u n t e r s u c h t . K r a n k h a f t e V e r ä n d e r u n g e n , die erst w ä h r e n d des Schlachtprozesses in E r s c h e i n u n g t r e t e n , sind e b e n f a l l s zu u n t e r s u c h e n . W . S o m m e r f e l d . 2524. L a n g , K a r l ; Gießen, J u s t u s - L i e b i g - U n i v . , I n s t , f ü r Tierärztl. N a h r u n g s m i t t e l k u n d e . Über das Vorkommen von Sarkosporidien in Fleisch waren — ein Beitrag zur Frage der fleischhygienischen Bedeutung der Sarkozysten. Arch. L e b e n s m i t t e l h y g . 13 (1962) N r . 4. S. 77-81. - 1 T a b . , 22 L i t . Vf. b r i n g t Z a h l e n a n g a b e n ü b e r Sarkosporidienbefall verschiedener T i e r a r t e n . U m einen U b e r b l i c k ü b e r d a s A u f t r e t e n von Sarkosporidien i m f r e i g e h a n delten Fleisch zu e r h a l t e n , p r ü f t e Vf. zur histol. U n t e r s u c h u n g e i n g e s a n d t e G e g e n p r o b e n von v e r s c h i e d e n e n Fleischwaren. D a b e i b e w ä h r t e sich die H ä m a t o x y l i n - E o s i n - F ä r b u n g f ü r eine b r a u c h b a r e D a r s t e l l u n g d e r F e i n s t r u k t u r e n . B e e i n t r ä c h t i g u n g des S a r k o c y s t e n n a c h w e i s e s k a n n d u r c h E i n b e t t u n g s m e t h o d e u n d Zerkleinerungsgrad b e d i n g t sein. R o h w ü r s t e m i t m . o. w. grober K ö r n e l u n g erwiesen sich dabei als a u s g e z e i c h n e t e r P r ü f s t e i n f ü r d a s i m H a n d e l befindliche Fleisch. D e r rel. h o h e Sarkosporidienbefall l ä ß t F r a g e n 160 *

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bez. der Veterinär-hygienischen B e d e u t u n g u n d der substantiell-qualitativen V e r ä n d e r u n g dieses Fleisches erörtern. E i n e Besprechung der möglichen Qualitätsbeeinflussung durch Sarkocysten schließt sich an. Auf die fleischbeschauliche B e u r t e i l u n g u n d auf z. T. noch offenstehende wiss. F r a g e n wird hingewiesen. R . T ö n n i e s . 2524. O t t o , E . u n d S t e g e r , H . ; Dummerstorf, I n s t , f ü r Tierzuchtforsch, der Dtsch. A k a d . der Landwirtsch.-Wiss. zu Berlin. Der Einfluß unterschiedlicher Behandlung kurz vor dem Schlachten auf Organe und Fleischbeschaffenheit bei Schweinen. Arch. Tierzucht 6 (1963) Nr. 5/6. S. 456-469. - 1 Abb., 13 Tab., 34 Lit. Zus. in Russ., Engl. — nach Zus. An 65 Schweinen im Gewicht von 110 k g u n d 22 Schweinen im Gewicht von 130 k g wurde der E i n f l u ß unterschiedlich langer Nüchterungszeiten, Zuckergabe u n d körperlicher Beanspruchung der Tiere g e p r ü f t . Durch die Zuckergabe wird das Lebergewicht stark erhöht. Auch bei kürzerer Nüchterungszeit sind die Lebern schwerer. I h r Glykogenspiegel schwankt örtlich. E r wird durch Z u c k e r b e i f ü t t e r u n g stark gehoben u n d durch Bewegung gesenkt. Auch in den einzelnen Muskeln liegt der Gehalt unterschiedlich hoch. E r w a r t u n g s gemäß wird durch Zuckergabe der p H - W e r t gesenkt, durch Treiben e r h ö h t . Der Einfluß auf die Wasserbindungsverhältnisse ist b e d e u t s a m . Bei fast allen Muskeln wird der Wassergehalt durch die Zuckerbeifütterung vermindert, der Anteil a n lockerem Wasser dagegen v e r m e h r t . Bei der F a r b e ließ sich kein gerichteter E i n f l u ß erkennen. Die Reife- u n d Räucherverluste v o n aus Schinkenfleisch hergestellten Dauerwürsten sind bei mit Zucker gefüttert e n Tieren kleiner als bei körperlich b e a n s p r u c h t e n Tieren. 2524. K r a f t , A. A „ A y r e s , J . C., W e i s s , K . F., M a r i o n , W . W „ B a l l o u n , S. L. u n d F o r s y t h e , R . H . ; Arnes, Iowa State Univ., Dep. of Dairy a n d Food I n d . ; D e p . of P o u l t r y Sei. E f f e c t of m e t h o d of freezing on survival of microorganisms on t u r k e y . (Der Einfluß der Kühlmethode auf den Mikroorganismenbesatz bei Puten.) P o u l t r y Sei. 42 (1963) Nr. 1. S. 128-137. — 4 Abb., 1 Tab., 27 Lit. Die E n t w i c k l u n g der Bakterienflora auf der H a u t wurde bei ausgenommenen, 20-25 Wochen alten P u t e n (Große Weiße) b e k a n n t e r H e r k u n f t nach 2 verschiedenen Kühlprozessen u n d während einer monatelangen Lagerungszeit u n t e r s u c h t . Zur K ü h l u n g dienten (A) Salzwasser (21,6% NaCl) bei —21 °C (30 Min.) u n d anschließende K ü h l u n g im L u f t s t r o m bei —29 °C (16-17 Std.) oder (B) ausschließliche K ü h l u n g im L u f t s t r o m . Die Kühlhauslagerung erfolgte bei — 29 °C. Die Bakterienzahlen n a h m e n w ä h r e n d der K ü h l u n g s t a r k ab. Mit Bakterien angereicherte Schlachtkörper h a t t e n n a c h d e m K ü h l e n u n d Lagern einen vergleichsweise höheren Bakterienbesatz aufzuweisen. Auf die Wichtigkeit der Hygiene des Schlacht- u n d Verarbeitungsprozesses wird hingewiesen. (B) war in einigen Fällen wirksamer als (A), jedoch erscheint es als zweifelhaft, ob der geringe Unterschied den Vorteil aufwiegt, der durch den verbesserten Zustand des Schlachtkörpers bei (A) erreicht wird. W. R u d o l p h . 2524. M a y , K . N., H e l m e r , R . L. u n d S a f f l e , R . L . ; Athens, Univ. of Georgia, U. S. Dep. of Agric., A. R . S., Market Quality Res. Div. E f f e c t of p h o s p h a t e t r e a t m e n t on carcass-weight changes a n d organoleptic quality of cut-up chicken. (Der Einfluß einer Phosphatbehandlung auf die Gewichtsveränderungen des Schlachtkörpers und die organoleptische Qualität von zerlegten Küken.) P o u l t r y Sei. 42 (1963) Nr. 1. S. 24-32. - 2 Abb., 7 Tab., 19 Lit. J e 20 ausgeschlachtete Broiler wurden 6 Std. lang in Eiswasser gekühlt, das jeweils eine b e s t i m m t e K o n z e n t r a t i o n (a. 0; b. 4; c. 8; d. 10 oz./gal.) der h a n delsüblichen Phosphatmischung „ K e n a " aufwies. W ä h r e n d des Kühlprozesses war bei d. die F e u c h t i g k e i t s a u f n a h m e reduziert. Die Versuchsg r u p p e n verloren bei der Zerlegung der Tiere m e h r Gewicht als die Kontrolle,

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hatten jedoch einen geringeren Gewichtsverlust ( 2 % ) in der 7tägigen Lagerungszeit. Wie organoleptische Prüfungen ergaben, war die Qualität des gekochten Fleisches bei Phosphatbehandlung nicht herabgesetzt, sondern schien in der Zartheit und Saftigkeit erhöht zu sein. — Die günstigen Erfahrungen lassen eine Vervollkommnung der Methode im Hinblick auf die Anwendung unter den Bedingungen der Praxis gerechtfertigt erscheinen. W.Rudolph. 2524. K i v k u c a n , F . R . (Kiwkuzan, F . R . ) ; Dubrowizy, Gebiet Moskau, UnionsI n s t . für Tierzuchtforsch. O biochimißeskich osnovach mjasnosti. (Die biochemischen Grundlagen der Fleischeigenschaften.) Zivotnovodstvo, Moskva 25 (1963) Nr. 1. S . 5 6 - 5 7 . - 1 T a b . B e i schwarzbunten Rindern ( I a ) und deren Kreuzungstieren mit AberdeenAngus ( I b ) sowie bei Schweinen der Großen Weißen Rasse ( I I a ) und deren Kreuzungstieren mit Landrace ( I I b ) zeigte eine Untersuchung der Muskeln, daß diese 114 ( I a ) und 129 ( I b ) /ig bzw. 100 ( I I a ) und 200 m g % ( I I b ) Kathepsin enthielten; die Anzahl der colorimetrischen Einheiten der Aminopherasen in 1 g Muskeln war bei I b und I I b bedeutend höher, während der Karnosingehalt niedriger war. Das zeigt, daß die Fleischrassen eine größere Aktivität der Fermente in den Muskeln aufweisen und die Verbesserung der Fleischeigenschaften von der Veränderung des Eiweißstoffwechsels in den Muskeln begleitet wird. B. Schenk. 2524. M o r e n g , R . E „ W h i t t e t , W . A. und E n o s , H . L . ; F o r t Collins, Colo., Agric. E x p . Stat., Dep. of Poultry Husbandry. Studies on turkey body composition. I . Increasing carcass fat and finish by administration of diethylstilbestrol and the estimation of carcass fat using specific gravity. (Untersuchungen über die Körperzusammensetzung von Puten. 1. Mitt. Die Erhöhung des Körperfettgehaltes und Masterfolges durch Anwendung von Diaethylstilboestrol und die Bestimmung des Körperfettes mittels des spezifischen Gewichtes.) Poultry Sei. 42 (1963) Nr. 1. S. 2 5 9 - 2 6 7 . - 2 Abb., 6 T a b . , 16 L i t . B e i jungen mittelgroßen Breitbrüstigen Bronzeputen beiderlei Geschlechtes führte die 5 Wochen vor der Schlachtung vorgenommene Implantation von 12 oder 24 mg Diaethylstilboestrol bei Rationen mit mittlerem Energiegehalt (im 1. Versuch auch bei hohem) zu höherem F e t t g e h a l t des Schlachtkörpers. Das spez. Gew. ausgeschlachteter Putenhennen reichte von 1,015 bis 1,048. Mit Hilfe einer aus den Untersuchungen abgeleiteten Formel und durch den Vergleich mit bereits vorliegenden Angaben zur Anwendung dieser Technik bei anderen Tierarten konnte ein F e t t g e h a l t des Schlachtkörpers (Putenhennen) von 3 5 , 1 - 4 9 , 3 % errechnet werden. W. R u d o l p h . 2524. K a m m , R . ; Kulmbach, Bundesanst. für Fleischforsch., I n s t , für Chem. und Physik. Intermolekulare Wechselwirkungen im Muskeleiweiß und ihre Bedeutung für das Wasserbindungsvermögen des Fleisches. Fleischwirtschaft 14 (1962) Nr. 10. S. 958. 961-963. - 10 Abb., 21 Lit. Die veränderliche Eiweißstruktur hat Einfluß auf das Wasserbindungsvermögen bei der Verarbeitung. Die Veränderungen sind vom Gehalt an freiem Wasser abhängig. Verdichtung des Proteinnetzwerkes führt zur Zunahme an lockerem Wasser, im Gegensatz zur Aufweitung der Gewebestruktur. Durch elektrostatische Anziehung oder Abstoßung der geladenen Gruppen der Eiweißmoleküle oder durch Auflösung oder Bildung von Querverbindungen ergeben sich strukturelle Änderungen. Die Wirkung von p H - W e r t , Neutralsalzen, Sarkoplasma und Hitzedenaturierung wird dargestellt. Anionen, die für kolloidchemische auf Wasserbindungsvermögen wirkende Eigenschaften, des Fleisches verantwortlich sind, werden erklärt. Die Wechselwirkung zwischen Erdalkali-Brückenbindungen im Muskeleiweiß unter Berücksichtigung des Rigor mortis werden beschrieben. K. Metz. 2524.

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L a n e , J . P . u n d B r a t z i e r , L. J . Spectrophotometric estimation of metmyoglobin in frozen m e a t extracts. (Spektrophotometrische Messung von Metmyoglobin in gefrorenen Fleischextrakten.) J . Food Sei. 27 (1962) Nr. 4. S. 343 bis 349. — 3 Abb., 8 Lit. Ansprechende F a r b e ist eines der primären Qualitätsmerkmale, die der Verb r a u c h e r fordert. I m Oxydationszustand gibt das Myoglobin die typische leuchtend rote Fleischfarbe, im reduzierenden Zustand gibt Myoglobin der frisch geschnittenen Fleischoberfläche die d u n k e l p u r p u r r o t e F a r b e . I n oxydierter F o r m , Metmyoglobin, ist das Fleisch bräunlich v e r f ä r b t . U n t e r dem E i n f l u ß von Licht k o m m t es in gefrorenen Fleisch-Wasser-Extrakten zur Metmyoglobinbildung, ähnlich wie in gefrorenen Steaks. Fluoreszentes Licht steigert signifikant die Metmyoglobinbildung. Zusatz von Cu-, Mn- oder Ca-Ionen in F o r m von Chloriden zu dialysierten Lösungen im Gegensatz zu Mg-Ionen steigert nicht wesentlich die Metmyoglobinbildung. D u r c h Zusatz des konzentrierten Dialysates zum dialysierten R e s t wird die Bildungsrate von Metmyoglobin signifikant gesteigert. W . K u c h l i n g . 2524. W i l l i a m s , C. V., B e n g s e h , H . K . u n d W i k s t e n , G. A screening test for d e t e r m i n i n g t h e sanitary quality of processed poultry. (Ein Filtertest zur Bestimmung der Qualität von verkaufsfertigem Geflügel.) J . Milk Food Technol. 25 (1962) Nr. 10. S. 315-317. 2524. R o d i n , A. Zadaci nauki v resenii v a i n y c h problem m j a s n o j promyslennosti. (Aufgaben der Wissenschaft hei der Lösung der wichtigsten Probleme in der Fleischindustrie.) M j a s n a j a industrija SSSR, Moskva 33 (1962) Nr. 2. S. 44 bis 47. I n der im Inst, f ü r Fleischwirtschaft, Magdeburg, vorliegenden Arbeitsübersetzung werden die bisherigen Leistungen in der sowjetischen Wissenschaft u n d Technik hervorgehoben u n d den amer. Vergleichswerten gegenübergestellt. Auch die Mängel werden a u f g e f ü h r t . Die restlose Bedarfsdeckung der Bevölkerung soll k ü n f t i g a u s dem I n l a n d s a u f k o m m e n erreicht werden. D e n I n s t i t u t e n wird vorgeschlagen, welche spez. Fertigungsstufen zu mechanisieren u n d automatisieren sind. Von B e d e u t u n g sind neue A r t e n von Verpackungsmaterialien u n d die E r w e i t e r u n g der F u t t e r b a s i s aus Nebenprod u k t e n . K r i t i k wird an den Produktionsbetrieben geübt, die die entwickelten Maschinen nicht zügig genug in die P r o d u k t i o n einführen. Der ehem. Industrie wird vorgeworfen, qualitätsverbessernde F e r m e n t e nicht rechtzeitig u n d ausreichend bereitzustellen. Die Entwicklungsaufgaben f ü r die Forschungsinstitute zur unmittelbaren Verbesserung u n d E r w e i t e r u n g des techn. S t a n d e s in der Fleischindustrie werden dargestellt. K . B e c h e r . 2529. M y e r s , Patricia W., D a v i s , George T. u n d R o e h m , Gladys H a r t l e y ; Bozem a n , M o n t a n a S t a t e Coll., School of H o m e Econ.; Dep. of Animal Sei. a n d R a n g e Management. Plastic packaging of eggs. 2. Cooking qualities of oild i p p e d a n d cryovac-packaged eggs. (Plastikverpackung von Eiern. 2. Mitt. Küchen-Qualität von in öl getauchten und in Cryovac verpackten Eiern.) P o u l t r y Sei. 42 (1963) Nr. 1. S. 156-160. - 8 Tab., 8 Lit. 1. Mitt. vgl. LZ. A b t . I I I 8 (1963) Nr. 8. S. 1625. E i n Teil Eier wurde in K a r t o n s v e r p a c k t u n d diese m i t Cryovac verschlossen. A n d e r e Eier wurden in Leichtöl g e t a u c h t u n d d a n n in K a r t o n s v e r p a c k t . Die L a g e r u n g erfolgte bei 50 °F 4, 6 u n d 8 Wochen. Beim Vergleich m i t frischen E i e r n k o n n t e n keine signifikanten Differenzen hinsichtlich Gefüge, F a r b e u n d Geschmack bei verschiedenen Zubereitungsarten festgestellt werden. Die a n g e f ü h r t e n Lagerungsmethoden gewährleisten die E r h a l t u n g der Qualität als Voraussetzung f ü r die Zubereitung als N a h r u n g . H . P i n g e l . 2535. B i g b e e , D. G., D a w s o n , L. E., D a v i d s o n , J . A., M a l l m a n n , W . L. u n d H o u g h t b y , G. A.; E a s t Lansing, Michigan Univ. Evaluation of an oil-in-

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w a t e r emulsion for cleaning eggs. (Verwendung einer öl-Wasser-Emulsion zum Reinigen von Eiern.) P o u l t r y Sei. 41 (1962) N r . 6. S. 1947-1954. 3 Abb., 3 Tab. Vff. b e r i c h t e n einleitend v o n verschiedenen S ä u b e r u n g s m e t h o d e n — f e u c h t u n d t r o c k e n — v o n E i e r n sowie v o n d e r e n Vor- u n d N a c h t e i l e n . Sie selbst stellten V e r s u c h e m i t v e r s c h i e d e n e n Öl-Wasser-Emulsionen a n u n d d a z u z u m Vergleich m i t h e r k ö m m l i c h e r R e i n i g u n g s w ä s c h e bei a n s c h l i e ß e n d e r Ölbes p r ü h u n g u n d einer K o n t r o l l g r u p p e u n g e w a s c h e n e r E i e r . Vff. schlußfolgern, d a ß m i t R e i n i g u n g s m i t t e l gewaschene u n d a n s c h l i e ß e n d m i t Ol b e s p r ü h t e E i e r g e g e n ü b e r d e n in eine Öl-Emulsion g e t a u c h t e bzw. g e g e n ü b e r d e n ungew a s c h e n e n E i e r n a m wenigsten a n Gewicht verlieren u n d d e n geringsten Anstieg des p H - W e r t e s aufweisen. B. R e m p e l . 2535. H o m i e r , B. E. und S t a d e l m a n , W. J . ; Lafayette, Ind., P u r d u e Univ. T h e effect of oiling b e f o r e a n d a f t e r cleaning in m a i n t a i n i n g t h e a l b u m e n c o n d i t i o n of shell eggs. (Die Wirkung des ölens der Eischale vor und nach der Reinigung auf die Erhaltung der Eiweißbeschaffenheit.) P o u l t r y Sei. 42 (1963) N r . 1. S. 190-194. - 4 T a b . , 11 L i t . E s t r a t e n keine U n t e r s c h i e d e zwischen den H a u g h - E i n h e i t e n a u f , w e n n die E i e r vor oder n a c h d e r R e i n i g u n g geölt w u r d e n . Die G e w i c h t s v e r l u s t e w a r e n allerdings h ö h e r bei einer ausschließlichen Ölung vor d e r R e i n i g u n g . N i c h t geölte E i e r w a r e n in j e d e m F a l l benachteiligt. R. D o e h l . 2535. P e p p e r , W . F . , S n y d e r , E . S., S i b b a l d , J . R . u n d S l i n g e r , S. J . ; G u e l p h , O n t a r i o Agric. Coll., D e p . of P o u l t r y Sei. a n d N u t r i t . T h e e f f e c t s of c o t t o n seed oil a n d c o t t o n s e e d oil d e r i v a t i v e s on t h e q u a l i t y of eggs s t o r e d a t 30 a n d 60 °F. for v a r y i n g periods of time. (Die Wirkungen von Baumwollsaatöl und Baumwollsaatölderivaten auf die Qualität von Eiern, die bei 30° und 60 °F gelagert wurden.) P o u l t r y Sei. 41 (1962) N r . 6. S. 1943-1946. - 2 Tab., Lit. E i n l e i t e n d beschreiben Vff. B e o b a c h t u n g e n f r ü h e r e r A u t o r e n bei d e r V e r f ü t t e r u n g v o n B a u m w o l l s a a t ö l bzw. - k e r n e n . Sie selbst stellten F ü t t e r u n g s v e r s u c h e m i t dieser P f l a n z e in d e m Maße a n , d a ß die E i q u a l i t ä t n i c h t g e s c h ä d i g t w u r d e . Sie stellten a u s W e i ß e - L e g h o r n - H e n n e n im 9. L e g e m o n a t 8 F ü t t e r u n g s g r u p p e n z u s a m m e n . Die E i e r w u r d e n n a c h u n t e r s c h i e d l i c h e r L a g e r u n g s z e i t u n d jeweils L a g e r t e m p e r a t u r e n v o n 30 bzw. 60 °F auf S p r e n k e l u n g u n d F a r b e d e s Eigelbs u n d R o s a f ä r b u n g des Eiweißes u n t e r s u c h t . E i n e G a b e v o n 1 - 1 , 5 % B a u m w o l l s a a t ö l oder 3 % - k e r n e n ist nach Ansicht der Vff. zu v e r t r e t e n . B. R e m p e l . 2535. F r o n i n g , Glenn W . Und S w a n s o n , Milo H . ; St. P a u l , U n i v . of M i n n e s o t a , D e p . of P o u l t r y H u s b a n d r y . Oiled versus unoiled eggs for s h o r t s t o r a g e periods. I . T h e effect of t i m e a n d m e t h o d of oiling. (Geölte gegenüber ungeölten Eiern bei Kurzzeitlagerung. 1. Mitt. Die Wirkung der Zeit und die Methode der Ölung.) P o u l t r y Sei. 41 (1962) N r . 6. S. 1880-1886. - 3 T a b . E s w u r d e n V e r s u c h e d u r c h g e f ü h r t m i t E i e r n W e i ß e r - L e g h o r n - H e n n e n , die i n n e r h a l b 30 Min. n a c h d e m L e g e n e i n g e s a m m e l t w u r d e n . I m 1. V e r s u c h w u r d e n die E i e r bei 55 bzw. 33 °F gelagert u n d n a c h 0 - 2 4 S t d . in Öl g e t a u c h t . I m 2. V e r s u c h w u r d e d e r 1. wiederholt u n d eine G r u p p e h i n z u g e f ü g t , die n i c h t v o r einer Lagerzeit v o n 48 S t d . geölt w u r d e n . I m 3. V e r s u c h w u r d e ein Teil der E i e r bei 70-75 °F vor der Ö l b e h a n d l u n g gelagert. B e i 55 °F gelagerte u n d sofort n a c h d e m S a m m e l n geölte Eier wiesen die g ü n s t i g s t e n W e r t e a u f . B. R e m p e l . 2535. M u k e r j i , P . C. u n d F r y , J a c k L . ; M a n h a t t a n , K a n s a s S t a t e U n i v . S t u d i e s on p r e s e r v i n g q u a l i t y in m a r k e t eggs. (Untersuchungen über die Aufbewahrungsqualität bei Markteiern.) P o u l t r y Sei. 42 (1963) N r . 2. S. 348-357. 6 Abb., 5 Tab.

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Yff. untersuchen folgende P u n k t e : Die Wirkung der Eischalenbehandlung auf die innere Eiqualität, die Fähigkeit von Plastikbehältern, die Eiqualität zu erhalten, Beziehungen von Zeit u n d Temperatur zur Verschlechterung der Qualität bei drei ausgewählten Temperaturen und gleichbleibender Feuchtigkeit, die innere Qualität nach ein- u n d zweiwöchentl. Lagerung u n d schließlich Gewichtsverluste bei so behandelten Eiern. Vff. schlußfolgern, daß bei 55 °F gelagerte Eier eine gute Qualität halten, bei höheren Temperaturen bei kurzer Lagerzeit (1-2 Wochen) noch gute Qualität, aber hohe Gewichtsverluste, in Plastikbehältern wenig Gewichtsverluste, aber Qualitätsminderung. Die Eier mit behandelter Schale weisen die besten Ergebnisse auf. B. R e m p e l . 2535. S e i d e m a n , W. E., C o t t e r i l l , O. J . u n d F u n k , E . M.; Columbia, Univ. of Missouri, Poultry Dep. Factors affecting heat coagulation of egg white. (Faktoren, welche die Hitzekoagulation des Eiweißes bewirken.) P o u l t r y Sei. 42 (1963) Nr. 2. S. 406-417. - 6 Abb. Das Eiweiß wurde nach Entfernung des Eigelbes unterschiedlichen Temperaturen über verschieden lange Zeiträume ausgesetzt u n d der p H - W e r t in den einzelnen Versuchsgruppen festgestellt. Dabei t r a t e n gleiche Kurventypen auf, die sich durch den Grad der Undurchsichtigkeit und der Gelierung unterschieden. Weitere Versuche befaßten sich mit Volumen u n d Aufgangszeiten von Gebäcken, wobei die Viskosität des Eiweißes bei der Einwirkung höherer Temperaturen vom p H - W e r t abhing. B . R e m p e l . 2535. A s h t o n , H . E . u n d F l e t c h e r , D. A.; Ottawa, Ontario, Canada, N a t . Res. Council, Div. of Building Res.; Product. Marketing Branch. Development and use of color Standards for egg yolks. (Entwicklung und Gebrauch von Farbstandards für Eidotter.) Poultry Sei. 41 (1962) Nr. 6. S. 1903-1909. 1 Abb., 2 Tab. Vff. haben eine Skala von Farbstandards aufgestellt. F ü r diese Untersuchungen entwickelten sie ein ringförmiges Beobachtungsglas. Die F a r b s t a n d a r d s wurden bei künstlichem Tageslicht oder bei natürlichem Nordlicht festgelegt, da andere Beleuchtungen, bes. gelbes Licht, einen falschen Eindruck der Eigelbfarben vermitteln. B. R e m p e l . 2535. B e r g e r , Richard. Die Vermarktung des Schweizer Eies in neuer Sicht. Dtsch. Geflügelwirtsch. 14 (1962) Nr. 17. S: 218-221. Unter den heute herrschenden Umständen k a n n eine bestimmte Menge Schweizer Eier zu den erforderlichen, die Produktionskosten deckenden Preisen abgesetzt werden. U m einen vermehrten Absatz zu erreichen, müssen die Marktvorgänge, Konsumgewohnheiten, Qualitätsansprüche und Absatzwege beachtet werden. Vf. zeigt 3 Entwicklungswege in der Vermarktung des Schweizer Eies auf, wobei 1. unter Einbezug der bestehenden Produzenten-und Verwertungsorganisationen, die auch den Eier- u n d F u t t e r m i t t e l h a n d e l umfassen können, ein Schweizer Markenei geschaffen wird, 2. k a n n ein Großverteilerunternehmen des Lebensmittelhandels ein Markeneiprogramm aufziehen u n d 3. k a n n sich eine Produzenten- oder eine Zuchtorganisation entschließen, ein Markeneiprogramm zu entwickeln. U m die Qualität des Markeneies zu garantieren, haben Züchter und Betriebsberater vom Vf. dargelegte Aufgaben zu erfüllen. U. H o f m a n n . 2535. K. TIERPSYCHOLOGIE M c B r i d e , G., J a m e s , J . W . u n d S h o f f n e r , R . N.; Brisbane, Univ. of Queensland, Dep. of Animal H u s b a n d r y . Social forces determining spacing a n d head orientation in a flock of domestic hens. (Soziale Faktoren, die die Verteilung im Raum und die Kopfhaltung in einer Hühnerherde bestimmen.) N a t u r e [London] 197 (1963) Nr. 4874. S. 1272-1273. - 1 Abb., 1 Tab., 2 Lit.

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Die Verteilung der Herinen in einem R a u m u n d deren K o p f h a l t u n g ist nicht zufällig, sondern geordnet. Jede Henne stellt sich so zu dem a m nächsten stehenden Nachbartier ein, daß sie dessen Kopf nicht frontal, sondern unter einem seitlichen Winkel von ca. 23° sieht. H e n n e n in weiterer E n t f e r n u n g finden weniger Beachtung. I n der engen H a l t u n g eines vollbesetzten Intensivstalles ändert sich das Verhalten insofern, als die H e n n e n nicht immer vermeiden können, daß ihnen ein anderes H u h n mit dem Kopf von vorn nahe kommt. Unter normalen Bedingungen wenden sich H e n n e n einer derart n a h herangekommenen Artgenossin ebenfalls frontal zu und nehmen damit eine Abwehrhaltung bzw. die Ausgangsstellung zum Kampf ein. Die Beobachtungen f ü h r t e n Vff. an 750 H e n n e n ^ n intensiver Bodenhaltung durch und wert e t e n Aufnahmen aus, die sie von oben — für die H e n n e n unsichtbar — photographiert h a t t e n . C. E n g e l m a n n . 2610. S a l z e n , E . A.; Liverpool, Univ., Dep. of Zool. Imprinting a n d the immobility reactions of domestic fowl. (Prägung und die Reaktion „Erstarren" beim Haushuhn.) Animal Behaviour 11 (1963) Nr. 1. S. 66-71. - 2 Tab., 14 Lit. Das „ E r s t a r r e n " gehört zu den Reaktionen aus Furcht, die nicht vor dem 7.-10. Lebenstag a u f t r e t e n . Die Reaktion beobachtete Vf. hier a n K ü k e n , die er entweder zu 6 gemeinsam (I) oder einzeln (II) in dunkel verhängten Käfigen bei künstlichem 12-Std.-Tag hielt. Die K ü k e n konnten die N a c h b a r g r u p p e n wohl hören, sie aber nicht sehen. Die P r ü f u n g bestand darin, daß die Tiere auf einem Tisch schnell auf den Rücken gelegt u n d dann sich selbst überlassen wurden. Die tiefe E r s t a r r u n g ( 5 M i n . = a) t r a t bei den K ü k e n I a m 8. Lebenstag spontan auf (bei 87%; vom 0.-4. Tag bei 1%), aber n u r bei 9 % der K ü k e n II. I n die kurze Erstarrung (1 Min. Dauer = b) fielen bis zum 4. Tag 19% der Gr. I bzw. 9 % der Gr. I I , a m 8. Tag 100% (I) bzw. 39% (II). I m Alter von 14-16 Tagen zeigten 43% (I a) u n d 81% (I b) bzw. 0 % (II a) und 30% (II b) die Reaktion. F ü r den E i n t r i t t der Starre ist demnach eine gewisse soziale E r f a h r u n g erforderlich, und die Trennung von den Artgenossen und der gewohnten Umgebung scheint dabei a m wichtigsten zu sein. Eine weitere Versuchsreihe bestätigte die D e u t u n g : K ü k e n , die wiederum einzeln oder gemeinsam, aber diesmal bis zum 8. oder 14.-16. Tag gelebt h a t t e n , wurden zu diesem Zeitpunkt entweder einzeln oder in unmittelbarer Nähe einer kleinen Kükengruppe in der bisherigen Weise geprüft. Die sozial bereits erfahrenen K ü k e n I verrieten wenig Furcht' in der Nähe der anderen (von den 8 Tage alten erstarrten 17%, von den 14 Tage alten 3%), während die isolierten K ü k e n II von der Gegenwart der anderen nicht beeinflußt wurden (8% bzw. 4 % erstarrten). Die kurze Starre t r a t bei 67% u n d 32% der Gr. I b auf und bei 17% [der Gr. I I b in beiden Altersklassen. C. E n g e l m a n n . 2610. S m i t h , F . V. u n d B i r d , M. W.; Durham, England, Univ., Dep. of Psychol. Varying effectiveness of distant intermittent Stimuli for the approach response in the domestic chick. (Die Wirksamkeit eines entfernten und unterbrochenen Beizgebers aut die Annäherungsreaktion des Htthnerkttkens.) Animal Behaviour 11 (1963) Nr. 1. S. 57-61. - 1 Abb., 6 Tab., 13 Lit. An 74 K ü k e n im Alter von 24 ± 6 Std. wurde die Wirksamkeit verschiedener Lichtreize im Einzelversuch g e p r ü f t : a) eines flackernden Lichtscheins, b) einer weißen Scheibe mit einem schwarzen Sektor von 45°, die in 1,5 Sek. eine Umdrehung machte. Die K ü k e n liefen in übereinstimmender Weise auf die beiden optischen Reizquellen zu (86 bzw. 79%). Als die rotierende Scheibe und der Lichtschein verkleinert wurden (von 12 auf 6 Zoll Dmr.), blieb das Ergebnis bei weiteren 52 K ü k e n das gleiche (92 bzw. 81% näherten sich den Lichtquellen.). Bei wiederholter Darbietung verlor der Lichtschein an Wirksamkeit. Auch in simultanen Wahlversuchen zwischen beiden Stimuli wurden

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d i e K ü k e n m e h r v o n d e r sich d r e h e n d e n Scheibe als v o m f l a c k e r n d e n L i c h t a n g e z o g e n , d. h. 8 8 % d e r ü b e r h a u p t r e a g i e r e n d e n K ü k e n e n t s c h i e d e n sich f ü r erstere. C. E n g e l m a n n . 2610. S a l z e n , E . A . u n d T o m l i n , F . J . ; L i v e r p o o l , U n i v . , D e p . of Zool. T h e e f f e c t of cold o n t h e following r e s p o n s e of d o m e s t i c fowl. (Der Einfluß der Kälte auf die Nachfolgereaktion beim Haushuhn.) A n i m a l B e h a v i o u r 11 (1963) N r . 1. 5. 6 2 - 6 5 . - 4 T a b . , 10 L i t . 12 u n d 24 S t d . a l t e K ü k e n , die e n t w e d e r a u s d e m S c h l u p f b r ü t e r u n m i t t e l b a r e n t n o m m e n o d e r 2 - 4 S t d . in i h r e n S c h l ü p f k a s t e n a u ß e r h a l b d e s B r ü t e r s b e i Z i m m e r t e m p e r a t u r g e h a l t e n w a r e n (75 °F), b e k a m e n 5 - 1 5 Min. l a n g e i n e n w e i ß e n P a p i e r z y l i n d e r gezeigt, d e r sich u n u n t e r b r o c h e n d r e h t e . D i e bis d a h i n w a r m gehaltenen K ü k e n folgten der optischen Reizquelle innerhalb der ersten 5 Min., die a u s g e k ü h l t e n s p r a c h e n d a r a u f z u e r s t n i c h t a n ; a b e r n a c h 15 Min. waren auch die meisten von ihnen z u m Zylinder hingelaufen. U n t e r den w a r m g e h a l t e n e n K ü k e n g a b es k e i n e , d i e n i c h t n a c h f o l g t e n . W u r d e a u ß e r d e m N a c h f o l g e n a u c h die H i n w e n d u n g z u r R e i z q u e l l e g e w e r t e t u n d d e r — n u r b e g o n n e n e — V e r s u c h , sich i h r zu n ä h e r n , b e s t a n d k e i n U n t e r s c h i e d zwischen b e i d e n K ü k e n g r u p p e n . E b e n s o ä u ß e r t e n b e i d e G r u p p e n gleich f r ü h u n d gleich häufig L a u t e des Wohlbehagens dem Zylinder gegenüber. Unbehaglichkeitsl a u t e l i e ß e n die K ü k e n n u r h ö r e n , w e n n sie z u m e r s t e n Male in d i e V e r s u c h s a n o r d n u n g v e r s e t z t w a r e n , u n d sich d e r P a p i e r z y l i n d e r n o c h n i c h t d r e h t e . Die Ä u ß e r u n g e n d e s B e h a g e n s n a h m e n zu, w e n n d e r Z y l i n d e r auf die T i e r e z u k a m o d e r sie b e r ü h r t e . Die g e w ä r m t e n K ü k e n liefen i n s g e s a m t eine w e i t e r e S t r e c k e h i n t e r i h m h e r (12,5 F u ß ) a l s die a u s g e k ü h l t e n (2,5 F u ß ) . C. E n g e l m a n n . 2610. W a l l e r , P a t r i c i a F . , u n d W a l l e r , M a r c u s B . ; C h a p e l Hill, U n i v . of N o r t h C a r o l i n a , D e p . of P s y c h o l . S o m e r e l a t i o n s h i p s b e t w e e n e a r l y e x p e r i e n c e a n d l a t e r social b e h a v i o r in d u c k l i n g s . (Einige Beziehungen zwischen frühzeitiger Erfahrung und späterem sozialen Verhalten bei Entenküken.) Behaviour [ L e i d e n ] 20 (1963) N r . 3/4. S. 3 4 3 - 3 6 3 . - 6 A b b . , 3 T a b . , 11 L i t . I n 3 V e r s u c h s r e i h e n p r ü f t e n V f f . 1. wie sich 15 E n t e n k ü k e n , die 14 T a g e l a n g a) e i n z e l n , b) p a a r w e i s e g e h a l t e n w a r e n , 1 0 - 1 8 S t d . n a c h d e m Schlupf u n d 24 S t d . s p ä t e r e i n e m g r ü n e n W ü r f e l g e g e n ü b e r v e r h i e l t e n , d e r v o r i h n e n in e i n e m L a u f g a n g b e w e g t w u r d e ( G r u p p e i m P r ä g u n g s a l t e r ) . 2. d a s V e r h a l t e n v o n 16 E n t e n k ü k e n , die u n t e r s o n s t g l e i c h e n B e d i n g u n g e n 80 S t d . n a c h d e m Schlupf e r s t m a l i g u n d 24 S t d . s p ä t e r z u m z w e i t e n Mal d e n W ü r f e l s a h e n ( G r u p p e i m V e r m e i d e a l t e r , n a c h E i n t r i t t d e r Ä u ß e r u n g v o n F u r c h t ) . 3. 15 w e i t e r e E n t e n k ü k e n , die in d e n e r s t e n 14 T a g e n in i h r e n K ä f i g e n l e b t e n , o h n e v o r V e r s u c h s a u f g a b e n g e s t e l l t zu sein ( K o n t r o l l g r u p p e ) . I m A l t e r v o n 14 T a g e n w u r d e allen T i e r e n a n d e m e i n e n E n d e eines L a u f g a n g e s d e r W ü r f e l , a n d e m a n d e r e n die A t t r a p p e e i n e r e r w a c h s e n e n E n t e g e z e i g t (4). D i e E n t e n k ü k e n w u r d e n a n s c h l i e ß e n d f ü r 22 S t d . zu 3 - 4 T i e r e n z u s a m m e n g e s p e r r t u n d d a n n i h r e N e i g u n g g e p r ü f t , sich zu v e r e i n i g e n o d e r a b g e s o n d e r t zu h a l t e n . Alle T i e r e d e r Gr. 1 u n d — w e n i g e r d e u t l i c h — d e r Gr. 2 f o l g t e n d e m W ü r f e l häufiger als der A t t r a p p e . Dieser Unterschied verschwand bei späterer W i e d e r h o l u n g . D a b e i w a r es g l e i c h g ü l t i g , o b die E n t e n allein o d e r paarweiseg e h a l t e n w a r e n . Gr. 3 f o l g t e l i e b e r d e r A t t r a p p e . U n t e r d e n B e d i n g u n g e n 4 f a n d e n sich d i e p a a r w e i s e g e h a l t e n e n E n t e n schneller z u s a m m e n , w ä h r e n d sich die i s o l i e r t a u f g e w a c h s e n e n m i e d e n b i s auf d i e d e r Gr. 1, die d e n b e w e g t e n W ü r f e l k e n n e n g e l e r n t h a t t e n . D i e S c h e u v o r e i n a n d e r v e r l o r sich n a c h d e m zwangsweisen 22stündigen Zusammensein. Weitere Versuche mit abwechselnd e r D a r b i e t u n g d e r P r ä g u n g s z e i c h e n ( W ü r f e l v o m 1.-5. T a g , l e b e n d e s E n t c h e n v o m 6 . - 1 0 . = Gr. 1, u m g e k e h r t e R e i h e n f o l g e = Gr. 2 ; 1.-5. T a g n i c h t s , 6 . - 1 0 . T a g A t t r a p p e = Gr. 3) z e i g t e n b e i a n s c h l i e ß e n d e r W a h l z w i s c h e n beiden, d a ß die erste E r f a h r u n g mit einem bewegten O b j e k t das Nachfolgen

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d e m a n zweiter Stelle g e b o t e n e n gegenüber erleichterte. D a s lebende E n t e n k ü k e n w a r d a b e i w i r k s a m e r als der W ü r f e l . I n einer l e t z t e n Versuchsreihe w u r d e u n t e r s u c h t , ob d a s Alter, in d e m die V e r s u c h s t i e r e d a s l e b e n d e E n t e n k ü k e n sahen, die N a c h f o l g e r e a k t i o n der E n t e n a t t r a p p e g e g e n ü b e r b e e i n f l u ß t . D a s A l t e r erwies sich dabei als n i c h t so wichtig wie die Z e i t s p a n n e zwischen b e i d e n P r ü f u n g e n . J e k ü r z e r sie war, desto schneller liefen die E n t e n auf die A t t r a p p e zu. N a c h alledem b e s t i m m t die P r ä g u n g längst n i c h t in d e m M a ß e d a s s p ä t e r e soziale V e r h a l t e n wie bisher a n g e n o m m e n . C. E n g e l m a n n . 2610.

SPEZIELLE GROSSTIERZUCHT A. ALLGEMEINES V l a s o v , P . G. (Wlassow, P . G.) Z i v o t n o v o d s t v o v r e s p u b l i k e K u b a . (Tierzucht in der Bepublik Kuba.) Z i v o t n o v o d s t v o , M o s k v a 24 (1962) N r . 10. S. 89-93. - 6 A b b . D u r c h M a ß n a h m e n , wie E i n r i c h t u n g g r o ß e r T i e r z u c h t b e t r i e b e , rationelle F ü t t e r u n g u n d I m p o r t v o n Z u c h t t i e r e n , wird die T i e r z u c h t K u b a s s t a r k intensiviert. D e r R i n d e r b e s t a n d s e t z t sich z u s a m m e n a u s Z e b u r a s s e n u n d d e r e n K r e u z u n g e n m i t hornlosem Vieh. I n g e r i n g e n Mengen sind Charollais, S a n t a G e r t r u d i s - R i n d , Aberdeen-Angus, Ayrshire, H o l s t e i n - F r i e s i a n u n d Schweizer B r a u n v i e h v e r t r e t e n . D u r c h R a s s e n b e r e i n i g u n g w e r d e n in s t a a t l i c h e n Z u c h t b e t r i e b e n u n d Genossenschaften große H e r d e n geschaffen. Die v e r s t ä r k t e Z u c h t a r b e i t zur V e r b e s s e r u n g der Milchleistung w i r d d u r c h E i n r i c h t u n g v o n B e s a m u n g s s t a t i o n e n u n t e r s t ü t z t . Die R i n d e r m a s t auf der G r u n d l a g e Zuckerr o h r u n d M i s c h f u t t e r wird d u r c h d e n B a u einer ^großen M a s t a n s t a l t f ü r 26000 Stck. Vieh b e t r ä c h t l i c h erweitert. Der Schweinebestand u m f a ß t h a u p t s ä c h l i c h ein Rassengemisch. R e i n w e r d e n u. a. g e z ü c h t e t : L a n d r a s s e n , D u r o c - J e r s e y , B e r k s h i r e u n d Y o r k s h i r e . I n d e n S t a a t s g ü t e r n w e r d e n die b e s t e n Z u c h t e n k o n z e n t r i e r t , v o n e i n e m „ S c h w e i n e z u c h t z e n t r u m " a u s erfolgt die V e r s o r g u n g der B e t r i e b e m i t Z u c h t m a t e r i a l . Die t r a d i t i o n s r é i c h e Geflügelz u c h t w i r d d u r c h S t a l l b a u t e n f ü r die B r o i l e r m a s t e r w e i t e r t . I n d e r S c h a f z u c h t w e r d e n die Cheviot, in d e r P f e r d e z u c h t l e i c b t e R a s s e n b e v o r z u g t . D i e F u t t e r g r u n d l a g e s i n d n a t ü r l i c h e , m e h r als 2 /s d e s B o d e n s e i n n e h m e n d e F u t t e r flächen, während der Feldfutterbau mit 2-3 E r n t e n im J a h r erst a m Anfang der Entwicklung steht. G. B e r n e r t . 3001. T e r p s t r a , C. V e e t e e l t in h e t voormalige N e d e r l a n d s N i e u w Guinea. (Tierzucht im ehemaligen Niederländisch-Neu-Guinea.) T i j d s c h r . D i e r g e n e e s k u n d e 88 (1963) N r . 4. S. 230-240. - 7 A b b . , 2 T a b . Zus. in E n g l . , F r a n z . , D t s c h . Schweine u n d H u n d e w u r d e n schon f r ü h e i n g e f ü h r t . Seit B e g i n n d e s 20. J h . h i e l t e n niederländische, indonesische u n d einzelne j a p a n i s c h e K o l o n i s t e n R i n d e r u n d Ziegen. 1953 f a n d d e r l e t z t e I m p o r t v o n Milchvieh a u s d e n Niederl a n d e n s t a t t . 1961 g a b es in Niederländisch-Neu-Guinea 3324 R i n d e r , 649 P f e r d e , ca. 2400 Ziegen, ca. 600 Schweine u n d 18250 H ü h n e r . I m F l a c h l a n d sind die k l i m a t i s c h e n , f ü t t e r u n g s - u n d h a l t u n g s m ä ß i g e n V o r a u s s e t z u n g e n f ü r die M i l c h v i e h h a l t u n g u n g ü n s t i g . R a s s e n m ä ß i g sind die m e i s t e n R i n d e r indonesischer H e r k u n f t , reinrassige B a l i r i n d e r , K r e u z u n g e n zwischen balinesischen, M a d u r a - , a u s t r a l i s c h e n u n d O n g o l e - R i n d e r n sowie reine H o l l ä n d e r . D a s s o g e n a n n t e M e r a u k e - R i n d ist n i c h t s c h w e r e r als 300-350 k g u n d d e s h a l b als S c h l a c h t v i e h u n d als Z u g v i e h schlecht geeignet. E s w u r d e n Z e b u s eingek r e u z t , u m f ü r d a s F l a c h l a n d geeignete Tiere zu erzeugen, u n d S a n t a - G e r t r u d i s z u r E r s t e l l u n g v o n T i e r e n f ü r d a s B e r g l a n d . Die H a l t u n g d e r Tiere d u r c h die P a p u a s e r f o l g t e u n t e r A b s c h l u ß v o n H a l t u n g s v e r t r ä g e n . Die V e r t r a g s p a r t n e r sollten n a c h 5 J a h r e n 150% der A n z a h l d e r ü b e r l a s s e n e n Tiere z u r ü c k g e b e n . D i e Schweinezucht ist u n b e d e u t e n d . A n Ziegen w e r d e n v o r n e h m l i c h kleine asiatische Fleischziegen g e h a l t e n , die z. T. d u r c h indische Ziegen v e r b e s s e r t

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d e m a n zweiter Stelle g e b o t e n e n gegenüber erleichterte. D a s lebende E n t e n k ü k e n w a r d a b e i w i r k s a m e r als der W ü r f e l . I n einer l e t z t e n Versuchsreihe w u r d e u n t e r s u c h t , ob d a s Alter, in d e m die V e r s u c h s t i e r e d a s l e b e n d e E n t e n k ü k e n sahen, die N a c h f o l g e r e a k t i o n der E n t e n a t t r a p p e g e g e n ü b e r b e e i n f l u ß t . D a s A l t e r erwies sich dabei als n i c h t so wichtig wie die Z e i t s p a n n e zwischen b e i d e n P r ü f u n g e n . J e k ü r z e r sie war, desto schneller liefen die E n t e n auf die A t t r a p p e zu. N a c h alledem b e s t i m m t die P r ä g u n g längst n i c h t in d e m M a ß e d a s s p ä t e r e soziale V e r h a l t e n wie bisher a n g e n o m m e n . C. E n g e l m a n n . 2610.

SPEZIELLE GROSSTIERZUCHT A. ALLGEMEINES V l a s o v , P . G. (Wlassow, P . G.) Z i v o t n o v o d s t v o v r e s p u b l i k e K u b a . (Tierzucht in der Bepublik Kuba.) Z i v o t n o v o d s t v o , M o s k v a 24 (1962) N r . 10. S. 89-93. - 6 A b b . D u r c h M a ß n a h m e n , wie E i n r i c h t u n g g r o ß e r T i e r z u c h t b e t r i e b e , rationelle F ü t t e r u n g u n d I m p o r t v o n Z u c h t t i e r e n , wird die T i e r z u c h t K u b a s s t a r k intensiviert. D e r R i n d e r b e s t a n d s e t z t sich z u s a m m e n a u s Z e b u r a s s e n u n d d e r e n K r e u z u n g e n m i t hornlosem Vieh. I n g e r i n g e n Mengen sind Charollais, S a n t a G e r t r u d i s - R i n d , Aberdeen-Angus, Ayrshire, H o l s t e i n - F r i e s i a n u n d Schweizer B r a u n v i e h v e r t r e t e n . D u r c h R a s s e n b e r e i n i g u n g w e r d e n in s t a a t l i c h e n Z u c h t b e t r i e b e n u n d Genossenschaften große H e r d e n geschaffen. Die v e r s t ä r k t e Z u c h t a r b e i t zur V e r b e s s e r u n g der Milchleistung w i r d d u r c h E i n r i c h t u n g v o n B e s a m u n g s s t a t i o n e n u n t e r s t ü t z t . Die R i n d e r m a s t auf der G r u n d l a g e Zuckerr o h r u n d M i s c h f u t t e r wird d u r c h d e n B a u einer ^großen M a s t a n s t a l t f ü r 26000 Stck. Vieh b e t r ä c h t l i c h erweitert. Der Schweinebestand u m f a ß t h a u p t s ä c h l i c h ein Rassengemisch. R e i n w e r d e n u. a. g e z ü c h t e t : L a n d r a s s e n , D u r o c - J e r s e y , B e r k s h i r e u n d Y o r k s h i r e . I n d e n S t a a t s g ü t e r n w e r d e n die b e s t e n Z u c h t e n k o n z e n t r i e r t , v o n e i n e m „ S c h w e i n e z u c h t z e n t r u m " a u s erfolgt die V e r s o r g u n g der B e t r i e b e m i t Z u c h t m a t e r i a l . Die t r a d i t i o n s r é i c h e Geflügelz u c h t w i r d d u r c h S t a l l b a u t e n f ü r die B r o i l e r m a s t e r w e i t e r t . I n d e r S c h a f z u c h t w e r d e n die Cheviot, in d e r P f e r d e z u c h t l e i c b t e R a s s e n b e v o r z u g t . D i e F u t t e r g r u n d l a g e s i n d n a t ü r l i c h e , m e h r als 2 /s d e s B o d e n s e i n n e h m e n d e F u t t e r flächen, während der Feldfutterbau mit 2-3 E r n t e n im J a h r erst a m Anfang der Entwicklung steht. G. B e r n e r t . 3001. T e r p s t r a , C. V e e t e e l t in h e t voormalige N e d e r l a n d s N i e u w Guinea. (Tierzucht im ehemaligen Niederländisch-Neu-Guinea.) T i j d s c h r . D i e r g e n e e s k u n d e 88 (1963) N r . 4. S. 230-240. - 7 A b b . , 2 T a b . Zus. in E n g l . , F r a n z . , D t s c h . Schweine u n d H u n d e w u r d e n schon f r ü h e i n g e f ü h r t . Seit B e g i n n d e s 20. J h . h i e l t e n niederländische, indonesische u n d einzelne j a p a n i s c h e K o l o n i s t e n R i n d e r u n d Ziegen. 1953 f a n d d e r l e t z t e I m p o r t v o n Milchvieh a u s d e n Niederl a n d e n s t a t t . 1961 g a b es in Niederländisch-Neu-Guinea 3324 R i n d e r , 649 P f e r d e , ca. 2400 Ziegen, ca. 600 Schweine u n d 18250 H ü h n e r . I m F l a c h l a n d sind die k l i m a t i s c h e n , f ü t t e r u n g s - u n d h a l t u n g s m ä ß i g e n V o r a u s s e t z u n g e n f ü r die M i l c h v i e h h a l t u n g u n g ü n s t i g . R a s s e n m ä ß i g sind die m e i s t e n R i n d e r indonesischer H e r k u n f t , reinrassige B a l i r i n d e r , K r e u z u n g e n zwischen balinesischen, M a d u r a - , a u s t r a l i s c h e n u n d O n g o l e - R i n d e r n sowie reine H o l l ä n d e r . D a s s o g e n a n n t e M e r a u k e - R i n d ist n i c h t s c h w e r e r als 300-350 k g u n d d e s h a l b als S c h l a c h t v i e h u n d als Z u g v i e h schlecht geeignet. E s w u r d e n Z e b u s eingek r e u z t , u m f ü r d a s F l a c h l a n d geeignete Tiere zu erzeugen, u n d S a n t a - G e r t r u d i s z u r E r s t e l l u n g v o n T i e r e n f ü r d a s B e r g l a n d . Die H a l t u n g d e r Tiere d u r c h die P a p u a s e r f o l g t e u n t e r A b s c h l u ß v o n H a l t u n g s v e r t r ä g e n . Die V e r t r a g s p a r t n e r sollten n a c h 5 J a h r e n 150% der A n z a h l d e r ü b e r l a s s e n e n Tiere z u r ü c k g e b e n . D i e Schweinezucht ist u n b e d e u t e n d . A n Ziegen w e r d e n v o r n e h m l i c h kleine asiatische Fleischziegen g e h a l t e n , die z. T. d u r c h indische Ziegen v e r b e s s e r t

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wurden. Die Schafe leiden in starkem Maße a n t e r Eingeweidewürmern und Anämie. I m Flachland werden Kleinpferde gehalten. Die Eiererzeugung des Landes k a n n mit den I m p o r t e n von Frischeiern konkurrieren. Eintagsküken wurden aus Australien bezogen, das F u t t e r aus den Niederlanden u n d aus Australien. Als Legehennen werden a m häufigsten Kreuzungen Australorp X Weiße Leghorn gehalten. Schlachtgeflügelerzeugung ist wegen der hohen Futterkosten nicht lohnend. — Vom zentralen Bergland kommen n u r wenige Gebiete f ü r die Tierzucht in Frage. Schweine sind hier neben den in Scharen vorkommenden R a t t e n u n d H u n d e n die einzige Quelle tierischen Eiweißes. F ü r die H a l t u n g von Rindvieh sind die Verhältnisse günstig. An die H a l t u n g von Milchvieh muß die Bevölkerung erst gewöhnt werden. Vorläufig ist von der Viehhaltung keine wesentliche Verbesserung der E r n ä h r u n g der Papuas zu erwarten. J . K . H i n r i c h s e n . 3001. T a i r o v , N. P . (Tairow, N. P.); Min. für Landwirtsch. der U d S S R . Ob ekonomiceskoj effektivnosti i specializacii otraslej mjasnogo iivotnovodstva. (Ökonomische Wirksamkeit und Spezialisierung der Zweige der Fleischviehzucht.) Vestnik sel'skochozjajstvennoj nauki, Moskva 7 (1962) Nr. 10. S. 71 bis 77. - 2 Abb., 1 Tab. Zus. in Engl., Franz., Dtsch. 3001. B. PFERDE P r u s k i , Witold; Warszawa, Zakiad Hodowli Doswiadczalnej Zwierz%t PAN. Dzikie konie azjatyckie E q u u s przewalskii Poljak. (Wild lebende asiatische Pferde [Equus przewalskii Poljak].) Roczniki N a u k rolniczych, Ser. D 101 (1962) 3. 5-89. - 20 Abb., 1 Tab., 162 Lit. Zus. in Russ., Engl. 3090. P e c n i k o v , P . P. (Petschnikow, P . P.) Vlijanie reiima ispol'zovanija proizvoditelej na biologiceskie fiziko-chimiöeskie svojstva spermy. (Einfluß der Häufigkeit der Zuchtbenutzung der Hengste auf die biologischen und physikalisch-chemischen Eigenschaften des Spermas.) T r u d y . Vsesojuznyj nauCnoissledovatel'skij institut konevodstva, Moskva 28 (1960) S. 119-134. — 6 Tab., 24 Lit. Zus. in Engl. Die Häufigkeit der Zuchtbenutzung wirkt sich nicht nur auf die Menge der abgegebenen Spermien u n d ihre Beweglichkeit aus, sondern auch auf die phys.chem. Eigenschaften der flüssigen Spermabestandteile. Das infolge gesteigerter Deckbelastung a u f t r e t e n d e Anwachsen der Oberflächenspannung u n d der spez. Leitfähigkeit sowie Absinken der Schutzeigenschaften der Kolloide in der Samenflüssigkeit weisen auf eine starke Verringerung der Sekretionstätigkeit der Anhangsdrüsen hin. Neben diesen bei ansteigender Deckbelastung auftretenden Veränderungen wird festgestellt, daß der Hengst zur verhältnismäßig schnellen Reproduktion der Spermamenge u n d der phys.chem. Eigenschaften auch nach intensiver Deckbenutzung befähigt ist, was allerdings nicht f ü r jedes Tier gilt. Die Besonderheit des Versuchshengstes lag darin, daß seine Geschlechtsdrüsen auf häufige Spermaabgabe „ t r a i n i e r t " waren und er selbst über eine gut entwickelte Sicherungsbremsung verfügt. Damit im Zusammenhang k a n n keine allg. Zuchtbenutzungsnorm aufgestellt werden, da diese in Abhängigkeit von Alter, Rasse, F ü t t e r u n g s - u n d Haltungsbedingungen, Nerventätigkeit u n d „Trainiertheit" der Geschlechtsdrüsen individuell verschieden sein wird. Das Fehlen von gesetzmäßigen Veränderungen sowohl in der ausgeschiedenen Spermienmenge als auch in den phys.chem. Eigenschaften des Spermas, das an den Decktagen mit verschiedenen Intervallen gewonnen wurde, weist auf eine Veränderung der nervlichen Regulierung der Spermaabgabe in Verbindung mit dem physiol. Zustand des Organismus in der Deckperiode hin. G. B e r n e r t . 3308. R o m i c , S.; Zagreb, Univ., Fac. of Agric., Inst, for Veterin. Sei. a n d Zoohyg. Dob kod prve oplodnje, tjelesni razvoj i rasplodna sposobnost lipicanskih

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kobila. (Das Alter der Lipizzanerstuten bei der ersten Befruchtung, ihre Körperentwicklung und Zuchtfähigkeit.) Veterinaria [Sarajevo] 11 (1962) Nr. 2. S. 171-179. - 4 Tab., 5 Lit. Zus. in Engl. Lipizzanerstuten im Gestüt Dakovo (Kroatien), die mit 4 J a h r e n zum 1. Mal belegt und trächtig wurden, haben mit 7 J a h r e n einen höheren, längeren und breiteren Körper beistärkerem Skelett als Stuten, die mit 3 J a h r e n befruchtet worden waren. I n jüngerem Alter tragend gewordene Stuten brachten leichtere Fohlen, die Trächtigkeitsdauer war etwas verlängert, und in der Arbeitsleistung waren sie schwächer als die mit 4 J a h r e n erstmals befruchteten Tiere. D. I l a n c i ö . 3308. M u s e r , R . und N a s s a l , J . Tuberkulose, Tuberkulinreaktion und Mykobakterien beim Pferd. Mh. Tierheilkunde 14 (1962) Nr. 10. Rindertuberkulose u. Brucellose 11 S. 118-126. - 2 Tab., 52 Lit. Vff. gehen davon aus, daß die Kenntnisse über die Häufigkeit u n d die Diagnosestellung in vivo bei der Tuberkulose des Pferdes noch sehr gering sind. Sie bringen eine gute Literaturzusammenstellung, bes. zu Fragen der Häufigkeit der Tuberkulose bei Pferden auf Grund von Schlacht- und Sektionsbefunden, der bakteriol. u n d histol. Untersuchungsmöglichkeiten sowie der Anwendungsmöglichkeiten der Tuberkulinreaktion. — Bei eigenen Untersuchungen stellten die Vff. 3 Gruppen auf: 1. Tuberkulinisierung (103 Pferde), 2. Pathol.-anatomische u n d bakteriol. Untersuchung ohne Tuberkulinisierung (112 Pferde) sowie 3. Tuberkulinisierung, pathol.-anatomische und bakteriol. Untersuchung (98 Pferde). E s zeigten sich folgende Ergebnisse: Von den tuberkulinisierten P f e r d e n reagierten 5,0% auf Säuger- und 19,9% auf Geflügeltuberkulin; die pathol.-anatomisch untersuchten Tiere zeigten zu 10,5% spez. Veränderungen, während bakteriol. in 35,2% der Fälle Mykobakterien nachgewiesen werden konnten, davon wurden 91,3% in die Gruppe der aviären Mykobakterien eingeordnet. — Aus den Untersuchungen ziehen Vff. die Schlußfolgerung, daß die positive Reaktion (Anschwellung der H a u t a n der Injektionsstelle auf über Fünfmarkstückgröße a m 2. bzw. 3. Tag post inj.) auf e i n Tuberkulin beim Simultantest mit einiger Sicherheit den Befall mit Mykobakterien anzeigt, und daß weiterhin das P f e r d als Mykobakterienreservoir und somit Infektionsquelle angesehen werden muß. E . W e r n e r . 3380. C. BINDER S l a t i s , H e r m a n M.; Lemont, III., Argonne Nat. Lab., Div. of Biol. a n d Med. Res. An analysis of inbreeding in the European bison. (Eine Inzuchtanalyse beim Wisent.) Genetics 45 (i960) Nr. 3. S. 275-287. 3428. S t r a d o m s k i j , E . A. (Stradomski, J e . A.); Moskau, Geogr. Inst, der Akad. der Wiss. der UdSSR. Razvedenie jakov. (Die Züchtung von Yaks.) Priroda, Moskva 52 (1963) Nr. 2. S. 101-103. - 1 Abb. I n den Gebirgsgebieten der SU werden die Weideflächen in Höhen über 2000 m ungenügend und teilweise überhaupt nicht genutzt, bedingt durch die klimatischen und geländemäßigen Verhältnisse. Die Nutzung dieser Weideländereien durch die H a l t u n g von Yaks kann zu einer bedeutenden Steigerung der tierischen Produktion führen. Der Yak ist sehr anspruchslos u n d widerstandsfähig, kann in den Hochgebirgen Sommer wie Winter im Freien gehalten werden und bringt gute Erträge an Fleisch, Wolle u n d H ä u t e n . Die Milchleistung ist gering. Auf den Hochgebirgsweiden des Tien-schan können ohne Schaden f ü r die Futterbasis der übrigen Haustiere bis 50 000 Yaks gehalten werden, was eine zusätzliche Fleischproduktion von 25000 d t ermöglicht. Der Selbstkostenpreis von 1 d t Yakfleisch liegt dabei u m das 3 fache niedriger als von 1 dt Rindfleisch. Bei der Hybridisierung von Yaks mit taurinen Rindern können die Leistungseigenschaften, vor allem die Milchleistung, wesent-

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lieh e r h ö h t w e r d e n . Die B e d e u t u n g d e r Y a k z u e h t wird d u r c h die Mongolische Volksrepublik bewiesen, wo d e r Y a k 3 0 % aller R i n d e r a u s m a c h t u n d d u r c h die F l e i s c h p r o d u k t i o n E x p o r t b e d e u t u n g e r l a n g t h a t . K . W i t t . 3430. A k i m o v , G. S. (Akimow, G. S.); R i g a , L e t t . F o r s c h . - I n s t , f ü r S c h w e i n e z u c h t u n d V e t e r i n ä r m e d . P l e m e n n a j a r a b o t a s b u r y m l a t v i j s k i m s k o t o m . (Zuchtarbeit mit den Bindern der Braunen Lettischen Basse.) V e s t n i k sel'skochozj a j s t v e n n o j n a u k i , M o s k v a 7 (1962) N r . 1. S. 135-138. - 3 A b b . , 1 T a b . D a s L e t t i s c h e B r a u n v i e h m a c h t 9 6 , 3 % d e s R i n d e r b e s t a n d e s der L e t t . S S R a u s , seit 10 J a h r e n w e r d e n n u r noch Bullen dieser R a s s e v e r w e n d e t . I n 17 s t a a t lichen Z u c h t - u n d B e s a m u n g s s t a t i o n e n s t e h e n 344 Bullen, d e r e n M u t t e r l e i s t u n g e n 4770 k g Milch u n d 4 , 6 0 % F e t t b e t r a g e n ( L e i s t u n g e n d e r MV 5042 k g bei 4 , 6 0 % F e t t ) . N e b e n diesen S p i t z e n t i e r e n w e r d e n b e d e u t e n d e M e n g e n v o n Bullen der o b e r e n Klassen in B e t r i e b e n u n d zwischenbetrieblichen B e s a m u n g s p u n k t e n eingesetzt. I n n ä c h s t e r Zeit wird die K B bei allen K ü h e n u n d F ä r s e n d u r c h g e f ü h r t . D a b e i k o m m e n sowohl die auf T ö c h t e r l e i s t u n g g e p r ü f t e n E l i t e - R e k o r d - B u l l e n sowie Bullen, d e r e n V ä t e r sich als L e i s t u n g s v e r b e s s e r e r erwiesen h a b e n , z u m E i n s a t z . H e r v o r z u h e b e n sind die Bullen Dselmis-Gaitis, A t o m - G r e s t i s , Margonis-Odin, U l l o r - R e x sowie d e r e n Söhne. Z u r E r r e i c h u n g o b j e k t i v e r E r g e b n i s s e des T ö c h t e r - M ü t t e r - V e r g l e i c h e s w e r d e n spez. P r ü f s t a t i o n e n eingerichtet. S t ä n d i g e S t e i g e r u n g der Milchleistung u n d des F e t t g e h a l t e s sowie V e r b e s s e r u n g der F u t t e r v e r w e r t u n g sind H a u p t i n h a l t der züchterischen A r b e i t . Seit 1961 wird die Selektion a u c h n a c h d e m G e h a l t a n E i weißstoffen, Zucker, Mineralstoffen u n d Vit. auf der G r u n d l a g e d e r L i n i e n und Familien durchgeführt. Unter den Verwandtschaftsgruppen werden Paar u n g e n zur S c h a f f u n g n e u e r , d e m g e w ü n s c h t e n T y p e n t s p r . L i n i e n g e p r ü f t . Z u r V e r b e s s e r u n g der L e i s t u n g e n in d e r P r a x i s w i r d n e b e n der b e r e i t s b e s t e h e n d e n Milch- u n d F e t t l e i s t u n g s k o n t r o l l e die der L e i s t u n g je F E e i n g e f ü h r t . G. B e r n e r t . 3480. L e b e d e v , I . (Lebedew, I.) P u t i u l u c s e n i j a cholmogorskogo s k o t a . (Verbesserung der Cholmogoryer Binder.) Molocnoe i m j a s n o e s k o t o v o d s t v o , M o s k v a 7 (1962) N r . 10. S. 29-32. - 2 A b b . Die V e r b e s s e r u n g d e r Cholmogoryer b e g a n n p l a n m ä ß i g im J a h r e 1917. I n folge g u t e r A n p a s s u n g s f ä h i g k e i t der Tiere a n v e r s c h i e d e n e K l i m a z o n e n , A n spruchslosigkeit a n F u t t e r u n d W i d e r s t a n d s f ä h i g k e i t gegen eine R e i h e v o n K r a n k h e i t e n werden die Cholmogoryer in m e h r e r e n G e b i e t e n der S o w j e t u n i o n g e z ü c h t e t . N e b e n der Steigerung der Milchmenge u n d des M i l c h f e t t g e h a l t e s wird W e r t auf eine E r h ö h u n g des E i w e i ß g e h a l t e s der Milch gelegt. R. I h s s e n . 3480. S u b i n , P . N . (Schubin, P . N.) I z m e n e n i j a p o r o d n y c h i p r o d u k t i v n y c h k a c e s t v k r u p n o g o rogatogo s k o t a v K o m i A S S R . (Veränderungen der Basse- und Leistungseigenschaften der Binder in der ASSB der Komi.) T r . K o m i fil. A N SSSR 1961 N r . 11. S. 43-56. - A u s : R e f e r a t i v n y j zurnal. Biologija, M o s k v a 1962 N r . 15. L 122. S. 15. Aus d e m u r s p r ü n g l i c h e n W a l d r i n d auf d e m T e r r i t o r i u m der A S S R der K o m i h a b e n sich 2 R i n d e r g r u p p e n h e r a u s g e b i l d e t — d a s S y r j a n s k e r R i n d u n d d a s P e t s c h o r a - R i n d . D a s S y r j a n s k e r R i n d ist klein, n u r wenige Tiere e r r e i c h e n ein Gewicht v o n 300 kg. Die D u r c h s c h n i t t s l e i s t u n g b e t r ä g t 500-1000 k g Milch je L a k t a t i o n bei e i n e m F e t t g e h a l t v o n 4 - 4 , 5 % (bei g u t e r F ü t t e r u n g s t e i g e n die Milcherträge bis auf 1900 kg). D a s P e t s c h o r a - R i n d s t e h t im T y p u n d i n der A b s t a m m u n g d e m S y r j a n s k e r n a h e , ist a b e r größer als dieses. Die D u r c h schnittsleistung je L a k t a t i o n b e t r ä g t 2298 k g bei 4 , 2 4 % F e t t . Versuche einer K r e u z u n g dieses einheimischen Viehs m i t B u l l e n der Cholmogoryer u n d H o l ländischen R a s s e n gehen bis auf d a s 18. J h . z u r ü c k , a b e r erst in d e r S o w j e t zeit b e g a n n eine rasche V e r b e s s e r u n g d u r c h M a s s e n k r e u z u n g e n m i t d e m Cholm o g o r y e r R i n d . I n 22 J a h r e n w u r d e n m e h r als 4000 Stck. J u n g v i e h der Chol-

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m o g o r y e r R a s s e b e s c h a f f t . H a u p t z u c h t m e t h o d e w a r die V e r d r ä n g u n g s k r e u zung. Mehr als 7 5 % der Sowchosherden b e s t e h e n a u s reinrassigen T i e r e n oder K r e u z u n g e n . Auf d e n Kolchosen ging die A u f k r e u z u n g l a n g s a m e r v o n s t a t t e n . D e r V i e h b e s t a n d zeichnet sich d u r c h große U n a u s g e g l i c h e n h e i t i m K ö r p e r b a u a u s . E r h e b l i c h e U n t e r s c h i e d e gibt es a u c h in d e r Milchleistung d e r K ü h e in d e n einzelnen B e t r i e b e n u n d K r e i s e n (Beispiele). ü b e r s e t z t v . T h . C. B o e t t i c h e r . 3490. S n i c k , G. v a n u n d K i n t , G. L e controle laitier e n 1960. (Die Milchkontrolle in Belgien Im Jahre 1960.) R e v . Agric. [Bruxelles] 15 (1962) N r . 1. S. 115 bis 144 . - 26 Abb., 9 T a b . Die L e i s t u n g e n im J a h r e 1960 w u r d e n d u r c h die T r o c k e n h e i t im J u n i - O k t . d e s J a h r e s 1959 nachteilig b e e i n f l u ß t . D a ein g r o ß e r Teil d e r K ü h e die L a k t a t i o n in d e r fraglichen Z e i t s p a n n e abschloß, k o m m t d i e s e m U m s t ä n d e in d e r B e w e r t u n g d e r L e i s t u n g wesentliche B e d e u t u n g zu. Die D u r c h s c h n i t t s l e i s t u n g in d e n Z u c h t b e t r i e b e n liegt w ä h r e n d d e r e r s t e n 305 T a g e der L a k t a t i o n bei 3972, in d e n G c b r a u c h s h e r d e n bei 3802 k g Milch, bei 137,6 k g B u t t e r f e t t in d e n H o c h z u c h t e n u n d 130 k g in den reinen E r z e u g e r b e t r i e b e n . D e r F e t t p r o z e n t g e h a l t b e t r ä g t ü b e r e i n s t i m m e n d 3,46%. 60302 K ü h e sind in d a s H e r d b u c h eingetragen, 124545 K ü h e w e r d e n n i c h t h e r d b u c h m ä ß i g e r f a ß t . 2 4 % des V i e h b e s t a n d e s s t e h e n u n t e r L e i s t u n g s k o n t r o l l e . Ca. 1 3 - 1 4 % d e r A b k a l b u n g e n fallen in die Mon. F e b r . - M ä r z . B e i der w e s t f l ä m i s c h e n R a s s e sind es ca. 9 % der j ä h r l . A b k a l b u n g e n , die sich in diesen beiden M o n a t e n ereignen. Bei dieser R a s s e liegt die H a u p t a b k a l b e z e i t i m S e p t . / O k t . , n a c h d e m v o m A u g . - S e p t . die A b k a l b u n g e n von 7 auf 1 4 % a n g e s t i e g e n sind. Die Steig e r u n g d e s p r o z e n t i s c h e n F e t t g e h a l t e s ist als wesentliche A u f g a b e d e r k ü n f t i gen m i l c h w i r t s c h a f t l i c h e n P l a n u n g a n z u s e h e n . H . B u s s e . 3520. F r i e z e , B . J . u n d C o r l e y , E . L. Comparison of 305- a n d 365-day p r o d u c t i o n records u n d e r s t r a t i f i e d levels of h e r d p r o d u c t i o n . (Vergleich der 305- und der 365-Tageleistungen bei verschiedenen Herdendurchschnitten.) J . D a i r y Sei. 45 (1962) N r . 10. S. 1260-1261. 81226 L e i s t u n g e n v o n 15892 K ü h e n a u s 3 H e r d e n g r u p p e n (niedrig: 400 bis 449 1b. F e t t ; m i t t e l : 450-499 lb. F e t t ; h o c h : 500-550 lb. F e t t ) u n d e i n e r H e r d e n g r u p p e m i t 3 m a l i g e m Melken lagen d e n U n t e r s u c h u n g e n d e r Vff. zug r u n d e . E s sollte die F r a g e g e k l ä r t werden, o b die 365-Tageleistung d e r 305Tageleistung in einem d e r 4 H e r d e n t y p e n zu b e v o r z u g e n sei. Die W i e d e r h o l b a r k e i t e n d e r 365-Tageleistungen w a r e n in allen F ä l l e n k a u m h ö h e r als die der 305-Tageleistungen. Zwischen 305- u n d 365-Tageleistungen e r g e b e n sich f ü r alle 3 M e r k m a l e K o r r e l a t i o n e n u m 0,99. Vff. k o m m e n zu d e m S c h l u ß , d a ß es keine G r ü n d e gibt, die 365-Tageleistung der 305-Tageleistung v o r z u ziehen. D. R a s c h . 3520. R a d e r , E . R . , L u d w i c k , T . M. u n d R i c h a r d s o n , D . O . ; Columbus, Ohio Agric. E x p . S t a t . , D e p . of D a i r y Sei. A b n o r m a l m a m m a r y d e v e l o p m e n t of t h e y o u n g d a i r y heifer a n d its association w i t h f u t u r e Performance. (Anomale Milchdrüsenentwicklung bei der jungen Färse in Beziehung zur künftigen Euterentwicklung.) J . D a i r y Sei. 46 (1962) N r . 11. S. 1348-1352. Die K ä l b e r einer H o l s t e i n - H e r d e w u r d e n 3 Mon. n a c h der G e b u r t auf G r u n d c h a r a k t e r i s t i s c h e r M i l c h d r ü s e n e i g e n s c h a f t e n t y p e n m ä ß i g e i n g e s t u f t . 22 v o n ihnen w u r d e n infolge i h r e r a n o m a l e n M i l c h d r ü s e n e n t w i c k l u n g f ü r die w e i t e r e statistische A u s w e r t u n g h e r a n g e z o g e n . Von 32 Milchdrüsen der 22 T i e r e w u r d e n 19 (59%) v o n 13 K ä l b e r n zu Beginn d e r L a k t a t i o n als b l i n d e E u t e r v i e r t e l e i n g e s t u f t . Bei d e n restlichen 9 Tieren w u r d e n schwere E u t e r s c h ä d e n b e o b a c h t e t . Die n a c h d e m 3 Mon. bei den K ä l b e r n v o r g e n o m m e n e E u t e r c h a r a k t e r i s t i k wich bei 18 Tieren zu Beginn d e r L a k t a t i o n erheblich von d e r i h r e r vergleichbaren 54 S t a l l g e f ä h r t e n a b . Von einer 2. G r u p p e v o n 179 Tier e n w u r d e ein hoher P r o z e n t s a t z (31%) als n i c h t z u c h t t a u g l i c h v e r k a u f t .

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E s gibt gewisse Anzeichen dafür, daß eine unzureichende Entwicklung des Milchdrüsensystems als sekundäres Geschlechtsorgan des Kalbes mit der endokrinen Funktion im Zusammenhang steht, die vermutlich die Drüsenentwicklung hemmt. W. Gimmler. 3542. S u c h ä n e k , Bohumil und J u r c o , Vladimir; Praha, Ü V T I - M Z L V H . Hodnoceni tvarovych a funkcnich vlastnosti vemena se zretelem k mechanickemu dojeni. (Bewertung der Form- und Funktionseigenschaften des Euters mit Bücksicht auf das Maschinenmelken.) Studijni Inform., iivoßisnä V ^ r o b a 1962 Nr. 10. S. 3 - 5 6 . - 1 Abb., 9 Tab., 59 Lit. Auf Grund einer eingehenden Analyse der Fachliteratur wird die wirtschaftliche Bedeutung der funktionellen Eigenschaften des E u t e r s erläutert und auf die Ergebnisse der Untersuchungen der Eutergröße und -form in ihren B e ziehungen zur Milchleistung der K ü h e hingewiesen. Aus diesen Untersuchungen geht hervor, daß die Ausgeglichenheit der Milchproduktion der einzelnen Euterviertel sowie die Melkbarkeit in bedeutend größerem Maße erblich bedingt sind als die Milchleistung. Durch die Einführung der Melkbarkeitsprüfungen in der C S S R wurden die Bedingungen zur Veredelung der Form- und Funktionseigenschaften der E u t e r durch wissenschaftlich begründete Zuchtmaßnahmen geschaffen. F. Svoboda. 3546. K r a v c e n k o , N. A. und B e n e c h i s , B . M. (Krawtschenko, N. A. und B e nechis, B . M.); Ukrain. Akad. der Landwirtsch.-Wiss. Sravnitel'nye metody ocenki nasledstvennosti proizvoditelej po rodoslovnoj. (Vergleichende Methoden zur Bewertung der Vererbung von Vatertieren nach der Abstammung.) Visnyk sil'skogospodarskoi nauky, Kyüv 4 (1961) Nr. 7. S. 70-77. — 4 Tab., 7 L i t . Orig.: ukrain., Ausz.: russ. I m Artikel wird die durch die Vff. ausgearbeitete Methode zur Bewertung der Zuchtbullen sowohl nach der Nachkommenqualität als auch ihrer Abstammung dargelegt. Die vorhandene Bewertungsmethodik nach der Herkunft (Leistung der Mutter des Bullen und einer Reihe seiner Vorfahren) wurde in der praktischen Zuchtarbeit nicht angewendet und kann auch beim Vergleich bestimmter Zuchtbullen aus ein und derselben Herde nicht verwendet werden. I n den vorliegenden Versuchen werden die Leistungen der Töchter der B e wertung der Bullen nach ihren Vorfahren gegenübergestellt. Daraus wurde folgende Formel erarbeitet.: _ 2 F + 2 M + MM + VM + MV + F F + 8G 16 E s bedeuten: P = Zuchtbulle, 2 F = zweifacher Index („theoret. Milchleistung") seines Vaters, errechnet aus der durchschnittl. Milchleistung seiner Töchter, 2 M = zweifache Milchleistung seiner Mutter, MM bzw. MV = Leistung der Vorfahren mütterlicherseits, VM = bzw. F F = Leistung der Vorfahren väterlicherseits, 8 C — durchschnittl. Leistung der Herde in den letzten 10 J a h r e n , multipliziert mit 8. — Diese Formel ermöglicht eine genauere kombinierte Bewertung der Bullen nach der Milchleistung ihrer Vorfahren sowie der ihrer Töchter. Diese Methode wird für die Anwendung in der praktischen Zuchtbewertung der Bullen empfohlen. G. B e r n e r t . 3550. B r o w n , C. J . und G a c u l a , Maximo. Genotype-environment interactions in postweaning rate of gain of beef cattle. (Genotyp-Umwelt-Wechselwirkungen bei der Gewichtszunahme von Fleischrindern nach dem Entwöhnen.) J . Animal Sei. 21 (1962) Nr. 4. S. 924-926. Die Bullenselektion bei der Fleischrindzüchtung erfolgt auf Grund von Leistungstests bez. der Zuwachsleistung unter standardisierten Fütterungsbedingungen. D a die so selektierten Bullen oft unter den verschiedensten Umweltbedingungen durch K B eingesetzt werden, mußte experimentell nach-

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g e p r ü f t werden, ob die Rangordnung der Bullen von der Umwelt unabhängig ist, d. h., ob keine wesentlichen Genotyp-Umwelt-Wechselwirkungen vorliegen. U m dies nachzuprüfen, untersuchten Vff. 42 Nachkommengruppen m i t 408 gep r ü f t e n Bullenkälbern und 402 Färsenkälbern. Behandlung u n d Geschlecht werden vollständig vermengt. I n 6 getrennten Herden-Jahreszeiten-Analysen ergaben sich hoch signifikante Umweltunterschiede. F ü r Bullendifferenzen u n d Bullen-Umweltwechselwirkungen ergaben sich keine signifikanten FWerte. E s zeigte sich, daß alle Bullen nach den Leistungen ihrer Söhne ähnlich zu bewerten waren. D. R a s c h . 3550. B r u m b y , P . J . , W a l k e r , D. E . K . u n d G a l l a g h e r , R . M.; R u a k u r a Animal Res. Stat. Growth r a t e in beef cattle. (Die Wachstumsrate beim Fleischrind.) New Zealand J . Agric. 105 (1962) Nr. 4. S. 317. 319. 321. - 2 Abb., 2 Tab. D a über die Erblichkeit der Zunahmen unter den Bedingungen der Weidemast wenig bekannt ist, wurden in Zusammenarbeit mit dem Waikeria Youth Centre 300 Zuchtkühe in 7 Herdbuchzuchten f ü r die Produktion von Bullen ausgesucht und deren Nachkommen nach dem Gewicht ihrer Väter sowie ihrer eigenen Leistungen im Vergleich zu den Zuchtgefährten ausgewählt. Die Söhne schwerer Väter h a t t e n eine Verbesserung der Zunahmen u m 1 / i , die der leicht e n Väter eine Verschlechterung der Zunahmen u m 1 / i gegenüber den Herdengefährten aufzuweisen. Nach dem Absetzen der Mastbullen b e t r u g die Heritabilität der Zunahmen ungefähr 50%. Eine Differenz von 100 lb. im Lgw. bedeutete eine Verlängerung der Mastzeit u m 60-70 Tage. Die AberdeenAngus-Kühe (A.A.) leisteten 213 gal. in 180 Laktationstagen. I h r e Nachkommen wogen nach 180 Tagen 356 lb. Die Vergleichszahlen f ü r die anderen genotypischen Gruppen betrugen: Hereford X A.A. 238 gal. — 3961b.; A . A . X Jersey 319 gal. — 4051b.; A.A. x Friesian 230 gal. — 3881b. Nach der 12. Lebenswoche der Kälber waren die anfangs recht engen Beziehungen zwischen Mutterleistung u n d Zunahmen nur noch gering. Aus der P a a r u n g A. A. X Jersey s t a m m t e n die besten Mastbullen. Die Nachkommen der schwereren Bullen lieferten nach der Ausschlachtung das Gewicht von 631 lb. nach 830 Lebenstagen u n d die der leichteren von 639 lb. in 890 Tagen. U n t e r neuseeländischen Verhältnissen ist es ökonomisch, wenn die Weidemastbullen in 21 Mon. das Lgw. von 1000-1100 lb. erreichen und damit vor dem 2. Winter geschlachtet werden. Die Selektion nach der Zunahme der Mastrinder ist eine einfache, praktische Methode, nach der alle jungen Bullen selektiert werden sollten. G. K o r i a t h . 3555. H o g r e v e G. Konstitution und Lebensleistung beim Bind. Abgeschlossene Lebensleistungen geschlachteter Herdbuchkühe aus Südhannover-Braunschweig, ein Hilismittel zur Konstitutionsbeurteilung des weiblichen Zuchtmaterials. Tierärztl. Umschau 17 (1962) Nr. 5. S. 142-147. - 4 Tab. Bez. des Typs schließt sich Vf. auf Grund seiner eigenen Befunde im letzten J a h r z e h n t der Auffassung an, daß der Mischtyp dem Flach- u n d Breittiefb r u s t t y p in der abs. Lebensleistung in Milch und Fruchtbarkeit überlegen ist. Aus Untersuchungen des Vf. an 200-300 geschlachteten Herdbuchkühen der Zuchtgebiete Lüneburg u n d Südhannover-Braunschweig konnten f ü r beide Zuchtgebiete teils recht ähnliche Befunde erhoben werden. Die K ü h e aus Lüneb u r g wurden 0 152 Tage später als die K ü h e aus Südhannover im Herdbuch gelöscht und wurden im Schlachtalter 0 40 Tage älter. Die Nutzungsdauer der Südhannoverschen Milchkuh übertraf die der Tiere aus Lüneburg jedoch u m 64 Tage. Die erste Abkalbung erfolgte in Südhannover mit 32 Mon. 2,8 Mon. früher als in Lüneburg. Die Lüneburger K ü h e weisen jedoch 0,3 Abkalbungen mehr auf als die Vergleichstiere des anderen Zuchtgebietes, in der Zwischenkalbezeit besteht bei Durchschnittswerten von 384 und 391 Tagen n u r eine unbeträchtliche Differenz von 6 Tagen. Die abgeschlossene Lebensleistung in Milch beläuft sich in Südhannover auf 16225 kg, in Lüneburg auf LZ. T i e r z u c h t • T l e r e r n ä h r u n g • F i s c h e r e i 1963

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15 648 k g bei einer unbeträchtlichen durchschnittl. Differenz von nur 577 kg. Gleiches t r i f f t f ü r die F e t t m e n g e bei einer Differenz von nur 5,1 kg zu. I m prozentischen F e t t g e h a l t liegt eine Differenz von nur 0,27% vor. Auch in der ersten Jahreskontrolle unterscheiden sich beide K u h g r u p p e n k a u m . T r o t z der unterschiedlichen Umweltbedingungen in beiden Zuchtgebieten weisen die Tiere in den konstitutionellen Merkmalen eine auffallende Ähnlichkeit auf. H . B u s s e . 3555. K r o p , H o r s t . Die Bedeutung des Deutschen Binderleistungsbuches für den züchterischen Fortschritt in der ostfriesischen Schwarzbuntzucht. Z. Tierzücht. Züchtungsbiol. 78 (1962) Nr. 1. S. 26-42. R L - u n d N i c h t - R L - K ü h e der ostfriesischen Schwarzbuntzucht unterscheiden sich nicht in ihrem E i s t k a l b e a l t e r u n d ihrer Zwischenkalbezeit; es besteht jedoch eine Überlegenheit der R L - K ü h e in der Milch- u n d F e t t m e n g e auf Grund der besseren Umweltbedingungen u n d schärferen Selektion in d e n Betrieben mit R L - K ü h e n . Aus R L - K ü h e n werden m e h r N a c h k o m m e n zur Zucht ben u t z t als a u s N i c h t - R L - K ü h e n . Weibl. N a c h k o m m e n von R L - u n d N i c h t R L - K ü h e n unterscheiden sich nicht in ihren indirekten Leistungen. I n ihren abs. direkten Leistungen bestehen bei ihnen zwischen den B e t r i e b e n gesicherte Differenzen. I n ihren Relativleistungen bestehen zwar zwischen den Betrieben signifikante Unterschiede, innerhalb der Betriebe jedoch n u r im F e t t - % - G e halt. Die Töchter von R L - u n d N i c h t - R L - K ü h e n h a b e n eine niedrigere Milchmenge, aber einen höheren F e t t - % - G e h a l t als ihre M ü t t e r . D e r wahre Zuchtwert v o n R L - N a c h k o m m e n wird überschätzt. Die g u t e n Leistungen der R L K ü h e garantieren keine hohe Leistung ihrer N a c h k o m m e n . K . P i l z . 3555. B u r l a k o v , I . M..(Burlakow, I . M.); Moskau, Lenin-Akad. der Landwirtsch.Wiss. O racional'noj s t r u k t u r e Stada krupnogo rogatogo skota. (Über eine rationelle Struktur der Rinderherde.) Vestnik sel'skochozjajstvennoj nauki, Moskva 7 (1962) Nr. 8. S. 78-85. - 6 Tab. U n t e r s u c h t wird der Einfluß der H e r d e n s t r u k t u r , d.h. der Anteil an Milchk ü h e n sowie a n d e r e n Alters- u n d Geschlechtergruppen, auf Alter u n d Lgw. des umgesetzten Bestandes, auf die Milch- u n d Fleischproduktion, den F u t t e r v e r b r a u c h der H e r d e u n d die R e n t a b i l i t ä t . E i n hoher K u h a n t e i l von 5 5 - 6 0 % wirkt günstig auf die Produktionsleistung u n d die R e n t a b i l i t ä t der H e r d e . Das J u n g v i e h wird bei dieser H e r d e n s t r u k t u r bereits im jungen Alter z u m Schlachten oder zur weiteren Aufzucht u n d Mast a n andere Betriebe abgeliefert. I n der jetzigen Zeit m u ß jedoch der K u h a n t e i l im Interesse einer erweiterten H e r d e n r e p r o d u k t i o n u n d einer E r h ö h u n g der Viehbesatzdichte niedriger, bei ca. 4 0 - 4 5 % gehalten werden. Alle weibl. K ä l b e r ohne auffällige Mängel müssen aufgezogen u n d im Alter von 15-18 Mon. belegt werden. Betriebe mit umfangreichen Weideflächen bzw. solche, denen gewerbliche F u t t e r mittel reichlich zur Verfügung stehen, können a u c h das J u n g v i e h bis zu einem Alter v o n 2,5-3 J a h r e n m ä s t e n . Als zweckmäßig empfohlen wird auch die E i n r i c h t u n g zwischengenossenschaftlicher M a s t p u n k t e . G. H ä ß l e r . 3604. V e r a y V e g a , Alfonso; Córdoba, Dep. de Zootecn. Estudio comparativo de los métodos de sustitución de poblaciones bovinas. (Vergleichende Untersuchung zu Methoden des ersatzweisen Austausches von Rinderpopulationen.) Arch. Zootecn. [Córdoba] 11 (1962) Nr. 41. S. 70-101. - 4 Abb., 9 T a b . , 14 L i t . 3604. G o r j a s i n , V. A. u n d É f i m o v , A. E . (Gorjaschin, W . A. u n d E f i m o w , A. Je.) R e z e r v y povysenija fcirnomolocnosti cerno-pestrogo skota. (Reserven der Steigerung des Fettgehaltes der Milch beim Schwarzbunten Rind.) V sb.: Povysenie p r o d u k t i v n o s t s.-ch. iivotnych, Moskva 1961 S. 5-17. — A u s : R e f e r a t i v n y j iurnal. Biologija, Moskva 1962 Nr. 16. L 82. S. 12-13.

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Auf den Sowchosen „ L j u b a n " (Gebiet Leningrad) und „ P o b e d a " (Gebiet Nowgorod) l ä u f t seit dem J a h r e 1953 ein Kreuzungsversuch mit d e m Schwarzb u n t e n R i n d u n d Jersey-Bullen. Auf erstgenanntem Betrieb w u r d e n 276 Kreuzungskälber erhalten (davon 89 Kuhkälber), auf d e m zweiten 170 (davon 65 Kuhkälber). Bei gleicher F ü t t e r u n g u n d H a l t u n g b e t r u g das Lgw. beim 1. u n d 3. K a l b e n bei den Kreuzungen mit 466 u n d 533 kg bzw. 447 u n d 5 1 5 k g (1. Betrieb) 50-60 k g weniger als bei den reinrassigen Tieren. I n d e r Milchleistung (1.-3. L a k t a t i o n ) waren in beiden Sowchosen die Schwarzbunten leicht überlegen, im Milchfettgehalt dagegen die Fj-Tiere (bis abs. + 1 , 0 9 % ) . Die R j - K ü h e mit 1 j i J e r s e y - B l u t gaben auf d e m S o w j e t g u t „ L j u b a n " in der 1. L a k t a t i o n ¡Z 3775 k g Milch mit einem F e t t g e h a l t von 4,17%, auf dem Sowj e t g u t „ P o b e d a " 3426 k g Milch mit einem F e t t g e h a l t von 4,14%. I n einem m i t 18 F 2 - u n d 18 schwarzbunten K ü h e n spez. d u r c h g e f ü h r t e n Versuch wurde die F u t t e r v e r w e r t u n g u n t e r s u c h t u n d aus je 100 F E von den K r e u z u n g s k ü h e n 4,09 kg, von den Schwarzbunten 3,24 kg Milchfett erhalten. Zur U n t e r s u c h u n g der Fleischeigenschaft wurden Mastversuche mit Ochsen d u r c h g e f ü h r t . Die schwarzbunten Ochsen wogen im Alter von 15 Mon. 324 kg, die Fj-Tiere 308 kg. Hinsichtlich der Schlachtausbeute, der Zusammensetzung u n d d e s Kaloriengehaltes des Fleisches wurden keine wesentlichen Unterschiede festgestellt. Zwischen R 1 -Ochsen u n d Schwarzbunten waren die Unterschiede noch geringer. Vff. ziehen d e n Schluß, daß die H a u p t m e t h o d e der Weiterzucht mit d e n Kreuzungstieren deren Einmischung in das Schwarzbunte R i n d sein m u ß . übersetzt v. T h . C . B o e t t i c h e r . 3606. J a c e n k o , O . J u . (Jazenko, O. J u . ) ; Charkow, Forsch.-Inst, f ü r Tierzucht des Waldsteppen- u n d Polessje-Gebietes der Ukrain. SSR. Linii' velykoi rogatoi chudoby lebedynskoi porody t a pleminna robota z n y m y . (Die Zuchtarbeit mit Linien der Lebediner Basse.) Visnyk sil'skogospodarskol n a u k y , K y i v 5 (1962) Nr. 5. S. 5 6 - 6 3 . - 6 Abb., 1 T a b . Orig.: ukrain., Ausz.: russ. I n der Nachkriegszeit w u r d e n 7 neue Linien, 3 Zuchtzweige u n d 5 Familiengruppen der Lebediner Rasse geschaffen u n d die bereits bestehenden Linien b e d e u t e n d verbessert. 10000 K ü h e u n d 115 Bullen sind der B e s t a n d , von d e m sich auf 5 Zuchtbetrieben 2000 K ü h e u n d 40 Bullen befinden. I n den neuen Linien finden sich viele hervorragende K ü h e . Hochleistungstiere gaben in 300 Tagen 8000-12 000 kg Milch u n d bis zu 4-4,1 % F e t t g e h a l t . Die weitere Zuchtarbeit wird in R i c h t u n g einer Vermehrung, Vervollkommnung u n d Schaff u n g neuer hochproduktiver Linien der Milch-Fleischrichtung g e f ü h r t . Zur schnellen Steigerung des Milchfettgehalts wurde J e r s e y b l u t eingekreuzt. Das Ziel ist eine K u h von 550-575 k g Lgw. mit 4500-5000 k g Milch bei 4 , 5 - 5 % F e t t g e h a l t . E i n Teil der Kreuzungstiere steht bereits in Leistung u n d übert r i f f t im Milchfettertrag (170 kg) die reinrassigen Tiere u m 3 0 - 4 0 % . F ü r 300 Tage der 1. L a k t a t i o n gaben die Tiere SS 3200 k g (2600-3700 kg) Milch mit 5,3% (4,6-6,0%) F e t t . K . N e u m a n n . 3606. F r e e m a n , A. E . Iowa State's „closed" dairy herd. (Situationsbericht über eine „geschlossen" gezüchtete Milchviehherde des Staates Iowa.) I o w a F a r m Sei. 17 (1962) N r . 3. S. 261-262. - 1 Abb. Eine Holstein-Herde wird seit 1937 ohne Z u f ü h r u n g f r e m d e n Blutes gezüchtet. Neben allg. B e t r a c h t u n g e n e n t h ä l t der Bericht spez. A n g a b e n ü b e r die Selektion, die Leistungen, den I n z u c h t g r a d u n d die k ü n f t i g e E n t w i c k l u n g der Herde. Die Ergebnisse der Leistungsprüfung von 1962 entsprechen einem 305Tage-Laktationsäquivalent von 16 800 lb. Milch u n d 541 lb. B u t t e r f e t t j e Tier, die analoge Leistung des J a h r e s 1930 lag bei 11838 bzw. 358 1b. Der durchschnittl. I n z u c h t g r a d aller 1958 abgekalbten K ü h e war 13,3%. E i n e Zun a h m e des Inzuchtkoeffizienten u m 1 % b e d e u t e t im D u r c h s c h n i t t dieser H e r d e eine Leistungsminderung u m 541b. Milch u n d 1,741b. B u t t e r f e t t , d a s mittlere Gewicht m i t 3 J a h r e n liegt entspr. u m 7 lb. niedriger. K . D a m m . 3606. 161 *

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L ' v o v i c , A. K . (Lwowitsch, A. K.) Gibridizacija ostfrizskogo skota s zebù. (Die Kreuzung des Ostfriesischen Rindes mit dem Zebu.) T r u d y sovescanija po otdalennoj gibridizacii r a s t e n i j i i i v o t n y c h . Sbornik dokladov. Otdalenn a j a gibridizacija rastenij i iivotnych, Moskva 1960 S. 358-360. Den Klima- u n d H a l t u n g s b e d i n g u n g e n Usbekistans sind die hochproduktiven K u l t u r r a s s e n schlecht a n g e p a ß t . Anfälligkeit gegen Haemosporidiose u n d hohe Umweltansprüche haben ihre Ausbreitung behindert. D u r c h K r e u z u n g von Ostfriesen m i t Zebus wurde eine Eigenschaftskombination vorgenommen. I m Tierzuchtinst, w u r d e n a u s 15 F r R i n d e r n m e h r als 200 Tiere der R ü c k kreuzung an Ostfriesen ( R , 0 ) gezogen. Der v e r w e n d e t e Zebubulle s t a m m t e a u s der H e r d e von Askanija-Nowa, die 1500-1800 k g Milch bei ü b e r 6 % F e t t e r b r i n g t . Die Ostfriesenkühe h a t t e n ein Lgw. von 550-570 k g u n d eine Milchleistung von 4500-4700 kg. Die R j O sind 4 - 5 % leichter als Ostfriesen, die Schlachtausbeute ist jedoch höher. Die Milchleistung der R i O b e t r u g 1954/55 3839 k g bei 4,26% F e t t . D e r F e t t e r t r a g war 164,5 k g gegenüber 172,3 k g bei reinen Ostfriesen. ' Anpassung a n Klima u n d F ü t t e r u n g sowie Widerstandsfähigkeit gegen K r a n k h e i t e n sind gut. Die R j O h a b e n einen leichten Knochenbau, kurzen Hals, ein abgeschlagenes u n d dachartiges Becken, feste K l a u e n u n d eine vorwiegend schwarze F ä r b u n g mit Aufhellungen a n Bauch, Kopf u n d Seiten. Die Bullen weisen den Zebu-Höcker auf. Einige Familien dieser Zebuiden sollen schon Milchleistungen von 4900 k g bei 4,5-5,5% F e t t erbringen. W . S o m m e r f e l d . 3606. B e l l a n i , L. L a fecondità dei tori utilizzati per la fecondazione artificiale influenza sulla fecondità degli incroci omo- ed etero-razziali su manze vergini. (Die Fruchtbarkeit der zur künstlichen Besamung benutzten Bullen. Der Einfluß von gleich- oder fremdrassigen Paarungen auf die Fruchtbarkeit bei Färsen.) Zootecn. e Veterin. 16 (1961) Nr. 9/10. S. 216-227. - 6 T a b . Zus. in Engl. I n die f ü r die J a h r e 1953-55 d u r c h g e f ü h r t e n U n t e r s u c h u n g e n w u r d e n 9 Braunvieh-Bullen mit 107 Färsen, 18 Friesenbullen mit 311 F ä r s e n u n d 2 Fleischbullen m i t 109 Färsen, jeweils 14-30 Mon. alt, einbezogen. Der Anteil nicht u m r i n d e r n d e r F ä r s e n n a c h E r s t b e s a m u n g lag bei Friesen- u n d Fleischbullen m i t 69,77 bzw. 69,65% e t w a gleich hoch u n d e t w a s höher als bei d e n B r a u n viehbullen m i t 67,28%. Bei 344 fremdrassigen B e s a m u n g e n war der N.-R.Prozentsatz mit 72,38% wesentlich höher als bei 186 gleichrassigen Besamungen m i t 63,97%. G. K r i s c h e . 3610. K o h l i , M. L. u n d S u r i , K . R . P o s t - p a r t u m breeding interval a n d reproductive efficiency of t h e H a r i a n a cow. (Zwischenträchtigkeitszeit- und Fruchtbarkeit bei Hariana-Kiihen.) I n d i a n J . D a i r y Sei. 18 (1960) N r . 2. S. 61-67. 3610. S a x e n a , P . N. u n d K u m a r , Sharwan. Persistency of milk yield in Sahiwal cows. (Die Persistenz bei Sahiwal-Kühen.) I n d i a n J . Dairy Sei. 18 (1960) Nr. 2. S. 45-60. 3616. L o e n , A. v a n u n d D i e t e n , S. W . J . v a n ; U t r e c h t , Rijksuniv., F a c . der Diergeneeskunde, Zoötechn. I n s t . ; Oerie, K.I.-Veren. „ D e K e m p e n " . Afwijkende kalveren, verloop v a n de geboorte en de geboorteregistratie in v e r b a n d m e t de K . I . b i j r u n d v e e . (Abnormalitäten bei Kälbern, Geburtsverlauf und Geburtenregistrierung im Zusammenhang mit der künstlichen Besamung, beim Bind.) Tijdschr. Diergeneeskunde 87 (1962) Nr. 24. S. 1566-1572. - 1 Abb., 3 Tab., 8 Lit. Zus. in Engl., F r a n z . , Dtsch. Vff. diskutieren u n t e r Zuhilfenahme statistischer Berechnungen die bisweilen geäußerte Meinung, d a ß die Registrierung der G e b u r t e n eines Besamungsbullen auf insgesamt 500 Geburten oder auf einen Teil der Betriebe, z.B. Herdbuchbe triebe, b e s c h r ä n k t werden k ö n n t e . Sie lehnen diese Auffassung sowohl a u s

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wissenschaftlichen als auch praktischen Gründen ab und fordern eine vollständige Geburtenregistrierung. Die dabei erzielten Ergebnisse geben die Grundlage für eine beträchtliche jährl. Verminderung der Häufigkeit von Totgeburten innerhalb der Färsenpopulation. W. W i t t i g . 3618. O r t h , A. Fütterung des Rindviehs im Ackerbaubetrieb. Arch. dtsch. Landwirtsch.-Ges. 80 (1962) S. 79-95. Die moderne F ü t t e r u n g m u ß 1. die Leistungsveranlagung der Tiere voll ausschöpfen und 2. kosten- u n d arbeitsschwach sein. I n der Milcherzeugung sind das F u t t e r mit 50-55% u n d die Arbeitskosten mit ca. 25% an den Produktionskosten beteiligt. Die Produktionskosten werden durch die Nutzungsdauer und durch die Höhe der Milchleistung stark beeinflußt. Bei richtiger Organisation der Milchviehhaltung wird der Liter Milch bei hohen Leistungen billiger produziert. Kostenschwach k a n n die F ü t t e r u n g durch den Einsatz von Silage gestaltet werden, während H e u u n d F u t t e r r ü b e n als rel. teuer gelten. I n Ackerbaugebieten ist meist eine schmale R a u h f u t t e r b a s i s vorhanden. Ein Kriterium in der F ü t t e r u n g der Milchkühe ist der Gehalt der Gesamtration an Rohfaser. Der Rohfaseranteil in der Gesamtration sollte 20-22% der Tr.Subst. betragen. Die Rohfaserversorgung ist über Silage genauso möglich wie über Heu, so daß die Bereitung von Kleegrassilage empfohlen wird. Anwelksilagen ergaben nach schweizerischen Untersuchungen beste Qualitäten. Eine Rübenblatternte entspricht im Nährstoffertrag einer mittleren Wiesenheuernte. Bleibt das B l a t t längere Zeit auf dem Felde liegen, gehen 40-50% der Nährstoffe verloren. Auch die Verluste, die bei der behelfsmäßigen Silierung eintreten, sind außerordentlich hoch. Die F u t t e r r ü b e ist zwar ein ausgezeichnetes Futtermittel, bei entspr. Einsatz von Maissilage t r i t t jedoch keine Verschlechterung der Leistung ein. I m wirtschaftseigenen F u t t e r stehen nur Nährstoffmengen f ü r eine Leistung von 3000-3500 1 zur Verfügung, so daß höhere Leistungen mit K r a f t f u t t e r erzielt werden müssen. Die Fleischerzeugung beim Rind läßt sich a m günstigsten über die K ä l b e r m a s t mit großen Mengen Magermilch u n d einem Fettzusatz oder über die J u n g r i n d e r m a s t ermöglichen. I n der Jungrindermast bis zum Alter von 18 Mon. ist der Einsatz großer Mengen wirtschaftaeigenem Futters besser möglich als in der Intensivmast bis 13 Mon. H . K l e i b e r . 3632. N a j m a n , Lubos und H l a d i k , Vladimir; Pohorelice, VÜ, K r m i v ä f s k y . Pouiiti egalizovaneho a odstfedöneho mleka vzakvaäenem stavu pfi odchovu telat. (Kälberaufzucht mit egalisierter und entrahmter Trockenmilch.) 2ivocisnä V j r o b a 7(35) (1962) Nr. 11. S. 735-746. - 1 Abb., 8 Tab., 26 Lit. Zus. in Russ., Franz., Dtsch. I n Vergleichs versuchen wurde die Kontrollgruppe von Kälbern mit süßer Voll- und Magermilch, die Versuchsgrupppe dagegen mit gesäuerter egalisierter (auf einen F e t t g e h a l t von 2% eingestellter) Vollmilch u n d Magermilch getränkt. Die Versuchskälber nahmen tägl. 0 885, g, die Kontrollkälber 738 g zu. Der Nährstoffverbrauch je 1 kg Zunahme war bei der Versuchsgruppe erheblich geringer. Weiterhin wurde festgestellt, daß in der Sauermilch die Vermehrung der Coli-Bakterien wesentlich unterdrückt wurde. Bei der Versuchsgruppe wurden je K a l b und Vierteljahr 4,79 kg Milchfett eingespart. F . S v o b o d a . 3634. P o d o b a , E. G. (Podoba, J e . G.) Napravlennoe ispol'zovanie nekotorych zakonomernostej razvitija molodka krupnogo rogatogo skota. (Die gelenkte Ausnutzung einiger Entwicklungsgesetzmäßigkeiten des Jungviehs.) Tr. Chafkovsk. s.-ch. in-ta 34(81) (1961) S. 5-24. — Aus: R e f e r a t i v n y j iurnal. Biologija, Moskva 1962 Nr. 13. L 113. S. 16. Auf Grund der Untersuchung der konstitutionellen Verschiedenartigkeit neugeborener Kälber wurde eine differenzierte Tränkmethode ausgearbeitet. E s wurden 3 Konstitutionstypen festgelegt: Typ mit hoher Futterverwertung,

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T y p mit mittlerer Futterverwertung und T y p mit niedriger Futterverwertung. Die Typen kann man 10-20 Tage nach der Geburt der K ä l b e r durch Wiegen und die Bestimmung des Kolostralmilchverbrauchs j e kg durchschnittl. Lgw. (Geburtsgewicht plus Lgw. der K ä l b e r am 10.-20. Lebenstag dividiert durch 2) bestimmen. B e i m Tränken nach dem Plan muß man die schnellwachsenden K ä l b e r mit hoher Futterverwertung als wertvollstes Zuchtmaterial absondern. Die Beobachtungen ( > S 0 0 0 Kälber) haben gezeigt, daß K ä l b e r mit hoher Futterverwertung im Durchschnitt tägl. 100-150 g mehr zunehmen als nach dem Tränkplan ausgerechnet wurde, dabei muß jedoch das Geburtsgewicht berücksichtigt werden. Kleine K ä l b e r haben hohe Gewichtszunahmen durch Uberfütterung, die sich negativ auf die folgende Milchleistung des Tieres auswirkt. E s wurde bestätigt, daß Tiere, die langsam im Mutterleib wachsen, diese Eigenschaften auch in der postembryonalen Periode behalten. Kälber, die in der Milchperiode schnell wachsen und eine höhere Futterverwertung haben, wachsen zu Kühen heran, die ca. 2 0 % mehr Milch geben gegenüber K ü h e n , die als K ä l b e r in der Tränkperiode ein langsames Wachstum zeigten. übersetzt v. Ch. E s h k o w a . 3634. V a r j a n , R . und S e d j a k i n , V . (Warjan, R . und Sedjakin, W . ) I I korov-kormilic povysaetsja udoj. (Steigerung der Milchmenge bei Ammenkühen.) Molocnoe i mjasnose skotovodstvo, Moskva 7 (1962) Nr. 10. S. 28. — 1 Tab. Werden Ammenkühen von Beendigung der Kolostralmilchperiode an bis zum Abschluß der Laktation ständig K ä l b e r zum Saugen untergesetzt, so erhöht sich ihre Milchmenge im Gegensatz zu den Kühen, die nur gemolken wurden. Saugkälber gedeihen auch besser als von Hand getränkte K ä l b e r und sind widerstandsfähiger gegen Krankheiten. R. Ihssen. 3634. K a r m a n o v , N. G. (Karmanow, N. G.) Vlijanie tipa kormlenija molodnjaka krupnogo rogatogo skota na formirovanie muskulatury i kostjaka. (Einfluß des Fütterungstyps auf die Ausbildung der Muskulatur und des Knochengerüstes beim Jungvieh.) Tr. Ural'skogo n.-i. in-ta s. ch. 3 (1961) S. 156-173. — Aus: R e f e r a t i v n y j iurnal. Biologija, Moskva 1962 Nr. 14. L 18. S. 3. An 17 K u h - und 11 Bullenkälbern der Schwarzbunten Rasse wurden die Untersuchungen durchgeführt. Die Tiere erhielten unterschiedliche Futterrationen : Gr. I wurde Kraftfutter und Gr. I I Rauhfutter verabreicht. Nach ^iner Fütterung von 2; 6; 12 und 18 Wochen wurden die Tiere geschlachtet. E s zeigte sich, daß die Entwicklung der Muskulatur von der Art der Fütterung beeinflußt wurde. Die Gewichtszunahme war in Gr. I höher als in I I . Die Muskulatur der Vordergliedmaßen wächst in beiden Gruppen intensiver als die der hinteren. Das Verhältnis zwischen Muskulatur und Knochengerüst ist in den Gliedmaßen ungleich; bei den Hintergliedmaßen übersteigt das spez. Gew. der Muskulatur das des Knochengerüstes. Die Analyse der Angaben über Gewicht und Länge zeigten, daß das Rumpfskelett (außer dem Schädel) schneller wächst als das Skelett der Gliedmaßen. Das Gliedmaßenskelett wächst unregelmäßig; die den E x t r e m i t ä t e n am nächsten liegenden Teile (Schulterblätter und Beckenknochen) wachsen schneller. Das Knochengewicht nimmt mit dem Wachstum bedeutend schneller zu als die Längenmaße. Mittelfuß- und Zehenknochen wachsen langsamer in die Länge als alle anderen Knochen. Die unterschiedliche Fütterung hatte keinen wesentlichen Einfluß auf das Wachstum des Knochengerüstes. Die Knochen sind weniger labil als die anderen Organe und Gewebe (z. B . Muskeln und F e t t g e webe). übersetzt v. I . P o s d i r c a . 3636. G o r d i e n k o , G. (Gordijenko, G.) Normirovannaja podkormka na „elocke'. (Genormte Futterzuteilung im Fischgrätenmelkstand.) Molocnoe i mjasnoe skotovodstvo, Moskva 7 (1962) Nr. 10. S. 27. - 1 Tab. Das K r a f t f u t t e r wird den K ü h e n während des Melkens in Abhängigkeit von ihrer Milchleistung gereicht. Dazu wird die Herde nach der Milchmenge in

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G r u p p e n u n t e r g l i e d e r t . Die K r a f t f u t t e r m e n g e f ü r die einzelnen Tiere w i r d m o n a t l . e r r e c h n e t u n d b e t r ä g t 250 g/1 Milch. U m die Zugehörigkeit der K ü h e zu einer b e s t i m m t e n G r u p p e deutlich s i c h t b a r zu m a c h e n , e r h a l t e n die Tiere g r u p p e n w e i s e unterschiedlich g e f ä r b t e H a l s b ä n d e r . |R. I h s s e n . 3638. T o p p s , J . H . u n d O l i v e r , J . T h e feeding of d a i r y in S o u t h e r n R h o d e s i a . (Die Milchviehfütterung in Süd-Rhodesien.) R h o d e s i a agric. J . 67 (1960) N r . 4. S. 287-289. 3638. P i r n a z a r o v , S. (Pirnasarow, S.) Vlijanie l e g k o u s v o j a e m y c h uglevodov v racionach b y k o v - p r o i z v o d i t e l e j n a k a c e s t v o semeni i ich obscee sostojanie. (Der Einfluß leichtverdaulicher Kohlenhydrate in den Futterrationen von Zuchtbullen auf die Qualität des Spermas und den Allgemeinzustand.) Zivotnovodstvo, Moskva 24 (1962) N r . 12. S. 32-34. - 2 T a b . Bei A n r e i c h e r u n g der F u t t e r r a t i o n e n von Z u c h t b u l l e n m i t leichtverdaulichen K o h l e n h y d r a t e n , wie g e k e i m t e m Getreide u n d Melasse (Zucker-Eiweiß-Verh ä l t n i s 0,4-0,62) erfolgt eine V e r b e s s e r u n g des Allgemeinzustandes, ein A n s t i e g d e s Carotin- u n d Vit.-A-Gehaltes im B l u t s e r u m sowie eine Verbesserung d e r S p e r m a q u a l i t ä t . So stiegen z. B . bei 5 - 6 J a h r e a l t e n B u l l e n n a c h 3 Versuchsm o n a t e n d a s E j a k u l a t v o l u m e n u m 11,95% (von 4,2 auf 4 , 6 6 m l ) , d i e S p e r m i e n k o n z e n t r a t i o n in 1 m l u m 9 7 , 3 0 % (von 0,86 auf 1,64 Md.), die Resistenz d e r S p e r m i e n v o n 24000 auf 55000 u n d die L e b e n s d a u e r u m 4 8 , 9 % (von 288 auf 428 Std.). B e i R a t i o n e n m i t F u t t e r m i t t e l n tierischer H e r k u n f t (Magermilch) liegen diese W e r t e e t w a s niedriger. F. S c h e n k . 3644. K o r o t o v , G. P . (Korotow, G. P.) 2irnomolocnost' j a k u t s k o g o s k o t a . (Der Milchfettgehalt bei Jakutsker Kühen.) 2 i v o t n o v o d s t v o , M o s k v a 24 (1962) N r . 11. S. 65-67. - 1 T a b . Die b o d e n s t ä n d i g e n , reinrassigen J a k u t s k e r K ü h e h a b e n sogar bei schlechten H a l t u n g s - u n d F ü t t e r u n g s b e d i n g u n g e n einen h o h e n M i l c h f e t t g e h a l t (4,46 bis 5,55%). B e i V e r b e s s e r u n g v o n H a l t u n g u n d F ü t t e r u n g steigen sowohl Milchleistung als a u c h M i l c h f e t t g e h a l t (2000 k g Milch p r o L a k t a t i o n m i t bis zu 6 , 7 5 % Milchfett) s t a r k a n . U m die A u f g a b e d e r S c h a f f u n g großer H e r d e n m i t einer Milchleistung v o n 2000-3000 k g u n d e i n e m Milchfettgehalt v o n 5 % u n d m e h r zu erfüllen, sollen Spezialfarmen g e s c h a f f e n w e r d e n , in d e n e n F ü t t e r u n g u n d H a l t u n g v o n G r u n d auf v e r b e s s e r t u n d die J u n g t i e r e zielgerichtet aufgezogen w e r d e n . F. S c h e n k . 3662. F i r s o v a , T . N . (Firsowa, T . N.) Sostav m o l o k a p o m e s e j 2-go pokolenija i c e r n o - p e s t r y c h k o r o v . (Die Zusammensetzung der Milch von Kreuzungstieren der 2. Generation und von Schwarzbunten Kühen.) T r . Mosk. v e t . a k a d . 39 (1961) S. 49-56. - A u s : R e f e r a t i v n y j i u r n a l . Biologija, M o s k v a 1962 N r . 23. L 78. S. 10. M a n b e s t i m m t e die D i c h t e d e r Milch, den G e h a l t a n F e t t , Milchzucker, Ges a m t e i w e i ß , Casein u n d Tr.-Subst., den D u r c h m e s s e r d e r F e t t k ü g e l c h e n sowie d e n K a l o r i e n g e h a l t v o n 1 k g Milch bei K ü h e n der S c h w a r z b u n t e n R a s s e u n d K r e u z u n g s t i e r e n m i t 1 / t J e r s e y b l u t . Die L a k t a t i o n s l e i s t u n g b e t r u g bei d e n S c h w a r z b u n t e n 4311 u n d bei d e n K r e u z u n g s t i e r e n 4448 k g Milch. Die Milch wies folgende Z u s a m m e n s e t z u n g auf ( i n % ) : F e t t g e h a l t 3,43 u n d 3 , 7 9 % , Caseingehalt 2,51 u n d 2 , 6 2 % , Gesamteiweißgehalt 3,26 u n d 3,38%, Milchzucker 4,57 u n d 4 , 5 7 % , T r . - S u b s t . 11,94 u n d 12,37%, D i c h t e der Milch 29,3 u n d 29,3. D e r K a l o r i e n g e h a l t b e t r u g e n t s p r . 672 u n d 711 kcal. Die Milch d e r K r e u z u n g s t i e r e w a r w ä h r e n d d e r ganzen L a k t a t i o n s p e r i o d e f e t t - u n d eiweißreicher u n d i n s g e s a m t biol. wertvoller. D e r D u r c h m e s s e r der F e t t k ü g e l c h e n b e t r u g bei d e n S c h w a r z b u n t e n 4,04 u n d bei d e n K r e u z u n g s t i e r e n 4,18 /im. ü b e r s e t z t v . Ch. E s h k o w a . 3662. G r a n ä t , J a r o s l a v ; N i t r a , K a t e d r a Vseobecnej Zootechn. V y s o k e j Skoly Pol'n o h o s p o d ä r s k e j . P r i s p e v o k k stüdiu t e l e s n ^ c h t v a r o v a t y p u kräv slovensköho

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strakateho plemene so zretel'om n a k v a n t i t a t i v n u produkciu mlieka. (Beitrag zum Studium von Körperform und Typ der Kühe des Slowakischen Fleckviehs unter Berücksichtigung der quantitativen Milchleistung.) 2ivoiiän& V ^ r o b a 7(85) (1962) N r . 12. S. 795-806. —3 Tab., 8 Lit. Zus. in Russ., D t s c h . Statistische Untersuchungen a n insgesamt 960 K ü h e n ergaben, d a ß die bei d e n Gruppen mit verschiedener Milchleistung festgestellten Unterschiede in d e n K ö r p e r m a ß e n u n d Indices nicht signifikant sind, mit Ausnahme der Differenzen in der Brusttiefe u n d im B r u s t u m f a n g , in der Körperlänge, im R ö h r b e i n u m f a n g u n d Lgw. Bei diesen Maßen zeigt sich eine schwach positive Korrelation zur Milchleistung. Als hauptsächliche Mängel im K ö r p e r b a u wurden festgestellt: schwach entwickelter Brustkorb, ungenügende Breite u n d Länge des Beckens u n d ungenügende Körperlänge. K ü h e mit höherer Milchleistung weisen stets ein höheres Lgw. im Vergleich zu den Gruppen von K ü h e n mit niedrigerer Milchleistung auf. F . S v o b o d a . 3662. C l a r k , R. David u n d T o u c h b e r r y , R . W . E f f e c t of b o d y weight a n d age a t calving on milk production in Holstein cattle. (Die Wirkung von Körpergewicht und Kalbealter auf die Milchleistung von Holsteinkühen.) J . D a i r y Sei. 45 (1962) N r . 12. S. 1500-1510. 180-Tage-Teilleistungen von 1344 L a k t a t i o n e n (1.-8.) von H o l s t e i n k ü h e n a u s 6 H e r d e n w u r d e n auf ihre Abhängigkeit von Körpergewicht bzw. K a l b e a l t e r mit Hilfe der Regressionsrechnung untersucht. Die partiellen Regressionskoeffizienten zwischen Milchmenge u n d Gewicht bei festem Alter lagen f ü r die einzelnen L a k t a t i o n e n zwischen 1,31 u n d 6,30, die zwischen Milchmenge u n d Alter bei festem Gewicht schwankten von —50,4 bis 205,7. Partielle Regressionen wurden auch f ü r die F e t t m e n g e berechnet. Die entspr. W e r t e lagen zwischen 0,07 u n d 0,157 bzw. zwischen —0,74 u n d 6,32. Vff. berechnet e n Heritabilitäten f ü r Körpergewicht (0,29), Milchmenge (0,44) u n d F e t t menge (0,0) (!) der ersten L a k t a t i o n u n d von 0,19, 0,43 bzw. 0,41 a u s d e n ersten 4 Laktationen. E s wurde a n H a n d genetischer Korrelationen festgestellt, daß der E i n f l u ß des Körpergewichtes auf die Milchleistung größer ist als der des Kalbealters. D. R a s c h . 3662. R u i e v s k i j , A . B . (Rushewski, A . B . ) Povyäenie iirnomoloenosti cernopestrogo skota pri cistoporodnom razvedenii. (Die Steigerung der Milchleistung und des Fettgehaltes der Milch der Schwarzbunten Basse bei Reinzucht.) V sb.: P o v y ä e n i e iirnomolocnosti korov pri ßistoporodn. razvedenii, Vologda 1962 S. 108-118. — Aus: R e f e r a t i v n y j i u r n a l Moskva. 2ivotnovodstvo, veterinarija 1963 Nr. 3. 58. 18. S. 2. Bei solchen Rinderrassen wie der R o t e n Dänischen, d e m Angler R i n d , der Schwarzbunten Rasse erhöhte sich bei Reinzucht die Milchleistung u n d der F e t t g e h a l t der Milch seit Beginn dieses J h . u m 0,8-0,9%. Eine große Bed e u t u n g b e i d e r Steigerung der Milchleistung u n d des F e t t g e h a l t e s der Milch h a t t e n die Methoden der Auslese u n d der Zuchtwahl der Tiere, die P r ü f u n g der Bullen nach der N a c h k o m m e n s c h a f t , die Z ü c h t u n g n a c h Linien. E s w e r d e n Angaben über die Verbesserung der Milchleistung u n d des F e t t g e h a l t e s der Milch der Schwarzbunten Rasse in Holland a n g e f ü h r t . I n Schweden w u r d e n bei der Verbesserung der Schwarzbunten Rasse analoge Methoden in der Zücht u n g angewendet. Positive Ergebnisse bei der Steigerung der Milchleistung u n d des F e t t g e h a l t e s der Milch der Schwarzbunten Rasse w u r d e n in E s t l a n d u n d Litauen erzielt. Erfolgreich wird a n der Verbesserung der Milchleistung u n d des F e t t g e h a l t e s der Milch auf den S o w j e t g ü t e r n der zentralen Gebiete der R S F S R gearbeitet. übersetzt v. Ch. E s h k o w a . 3662. K o l e s o v a , G. A. (Kolessowa, G. A.) Povyäenie iirnomoloenosti cholmogorskogo skota pri cistoporodnom razvedenii. (Die Steigerung der Milchleistung und des Fettgehaltes der Milch des Cholmogoryer Rindes bei Reinzucht.) V s b . :

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Povysenie iirnomolocnosti korov pri cistoporodn. razvedenii, Vologda 1962 S. 50-85. — A u s : R e f e r a t i v n y j i u r n a l Moskva. Zivotnovodstvo, v e t e r i n a r i j a 1963 N r . 3. 58. 17. S. 2. D a s Cholmogoryer R i n d h a t u n t e r d e m E i n f l u ß einer l a n g j ä h r i g e n Z u c h t a r beit u n d d e r V e r b e s s e r u n g d e r F ü t t e r u n g s - u n d H a l t u n g s b e d i n g u n g e n bedeut e n d e V e r ä n d e r u n g e n im K ö r p e r b a u , Lgw. u n d in d e r L e i s t u n g e r f a h r e n . I n 200 J a h r e n stieg das Gewicht d e r K ü h e u m 175-200 kg, d a s d e r B u l l e n u m 350-400 kg. M i t t e des 18. J h . b e t r u g d a s Lgw. d e r K ü h e 300-350 k g (gegenw ä r t i g 460-500 kg), d a s d e r Bullen b e t r u g im J a h r e 1955 0 800-900 k g . Die Milchleistung d e r K ü h e e r h ö h t e sich in den l e t z t e n 100 J a h r e n u m d a s 2- bis 2 % fache. Die d u r c h s c h n i t t l . Milchleistung e r h ö h t e sieh v o n 1935-55 n a c h d e n A n g a b e n d e s S t a a t l i c h e n H e r d b u c h e s b e i d e n in d a s H e r d b u c h eingetragen e n K ü h e n v o n 3060 auf 3539 kg. D e r F e t t g e h a l t der Milch w a r gering. B e i einer Milchleistung v o n 1230-2460 k g b e t r u g er 3 , 7 % . D e r F e t t g e h a l t stieg v o n 3 , 5 8 % i m J a h r e 1915 auf 3,81% im J a h r e 1930. I m g e s a m t e n Z u c h t r i n d e r b e s t a n d des Tätigkeitsbereiches d e r Staatlichen Cholmogoryer H e r d b u c h z u c h t erreichte im J a h r e 1955 die D u r c h s c h n i t t s l e i s t u n g je K u h 2726 k g m i t 3 , 7 5 % F e t t . D e r geringe F e t t g e h a l t l ä ß t sich d a d u r c h e r k l ä r e n , d a ß f r ü h e r auf seine Steigerung in der Z u c h t a r b e i t n i c h t g e n ü g e n d W e r t gelegt w u r d e . Bei d e r H e r d b u c h e i n t r a g u n g w u r d e n geringe A n f o r d e r u n g e n gestellt, a u c h d e r Auswahl der Bullen n a c h d e m Milchfettgehalt d e r V o r f a h r e n w u r d e n i c h t g e n ü g e n d B e d e u t u n g beigemessen. I n den einzelnen B e t r i e b e n e r h ö h t e sich j e d o c h in k u r z e r Zeit bei den K ü h e n sowohl die Milchleistung als a u c h d e r F e t t g e h a l t der Milch. Große B e d e u t u n g in dieser Hinsicht h a t t e die Z ü c h t u n g n a c h Linien u n d Familien. ü b e r s e t z t v. Ch. E s h k o w a . 3662. P e t r o v a , K . V., M a r t j u g i n , D . D . u n d O r l o v , A. V. ( P e t r o w a , K . W., M a r j u g i n , D. D. u n d Orlow, A. W.) Vozmofcnost' p o v y s e n i j a m j a s n y c h kacestv cholmogorskogo s k o t a . (Mö glichkeiten zur Steigerung der Fleischqualität bei Cholmogoryer-Kindern.) 2 i v o t n o v o d s t v o , Moskva 24 (1962) N r . 11. S. 43-47. - 5 Abb., 4 T a b . H a u p t q u e l l e der Fleischerzeugung sind die n i c h t zur Z u c h t b e s t i m m t e n J u n g bullen. Sie k ö n n e n e n t w e d e r von G e b u r t a n bis zur Schlachtung reichlich (I) oder bis zu 9 Mon. m ä ß i g u n d d a n a c h reichlich g e f ü t t e r t w e r d e n (II). Bei e i n e m Versuch w u r d e n bis zu 9 Mon. 1055,4 (I) u n d 712,6 F E (II) v e r b r a u c h t ; v o n 9 - 1 5 Mon. b e t r u g e n der F u t t e r v e r b r a u c h 1013 (I) u n d 1023 F E (II) u n d die T a g e s d u r c h s c h n i t t s z u n a h m e n 850 u n d 1100 g. D a s Lgw. lag b e i 418,5 u n d 382 kg. I n s g e s a m t w u r d e n 2068,1 (I) u n d 1735,9 F E (II) u n d p r o k g Zun a h m e 5,43 u n d 5,03 F E v e r f ü t t e r t . Die F u t t e r r a t i o n e n h a t t e n folgende Z u s a m m e n s e t z u n g : I - 10,3% Milch; 3 6 , 2 % K r a f t f u t t e r ; 15,5% R a u h f u t t e r ; 3 7 , 9 % S a f t f u t t e r ; bei I I w a r e n es 6,9; 32,9; 15,8 u n d 4 4 , 4 % . Bei I I k o n n t e n 1 6 % F u t t e r eingespart w e r d e n . Das Fleisch e n t h i e l t (mit 15 Mon.) 20,53 (I) u n d 17,5% (II) F e t t , 16,67 u n d 17,14% Eiweiß u n d 61,94 bzw. 6 4 , 4 7 % W a s s e r . F. S c h e n k . 3664. R u s t , R o b e r t E . W h a t is a m e a t - t y p e steer 1 (Was ist ein Fleischtyp — Mastochse?) I o w a F a r m Sei. 17 (1962) N r . 4. S. 279-280. - 4 A b b . , 1 T a b . Die Definition f ü r d e n Fleischtyp-Mastochsen l a u t e t wie f o l g t : E i n j u n g e s R i n d d e r e r w ü n s c h t e n Qualität, welches einen S c h l a c h t k ö r p e r m i t e t w a s Marm o r i e r u n g im mageren Fleisch u n d genügend F e t t zur A b d e c k u n g des Schlachtk ö r p e r s w ä h r e n d des H a n d e l s u n d der Schlachtkörperteile w ä h r e n d d e r Zub e r e i t u n g p r o d u z i e r t . D e r Schlachtkörper soll f r e i v o n ü b e r s c h ü s s i g e m F e t t sein, er soll a b e r ein M a x i m u m von Muskelfleisch in d e n w e r t v o l l s t e n P a r t i e n wie R i p p e , L e n d e u n d K e u l e aufweisen. E i n F l e i s c h t y p - R i n d u n t e r s c h e i d e t sich n i c h t sehr v o n einem Fleischtyp-Schwein bez. der A n f o r d e r u n g e n bei Fleisch u n d F e t t . E i n 1000 lb. schwerer Mastochse sqII eine d u r c h s c h n i t t l . tägl. L e b e n d g e w i c h t s z u n a h m e von G e b u r t bis Mastende von m i n d e s t e n s 0,681 k g

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a u f w e i s e n . Z u r E r z e u g u n g v o n F l e i s c h t y p - M a s t r i n d e r n spielen die F ü t t e r u n g u n d die E r b a n l a g e n d e r Tiere, welche d u r c h die N a c h k o m m e n p r ü f u n g e r k a n n t w e r d e n k ö n n e n , eine Rolle. E i n Vergleich d e r Gewichte u n d d e r E i n z e l h a n d e l preise f ü r die 18 Teilstücke d e s S c h l a c h t k ö r p e r s v o n M a s t f ä r s e n des F l e i s c h t y p s u n d des ü b e r f e t t e n T y p e s sind in einer T a b . a n g e f ü h r t . Die Ausschlachtungsp r o z e n t e der m i t 915 bzw. 940 lb. g e s c h l a c h t e t e n F ä r s e n b e t r u g e n beim Fleischt y p 59,9 u n d bei d e n ü b e r f e t t e n Tieren 62,8%. R. K ü r b s . 3664. S e m a k , I . L., M a k s a k o v , V. J a . u n d S c e r b a k o v , V . M . (Semak, I . L., M a x a k o w , W . J a . u n d S t s c h e r b a k o w , W . M.); Charkow, F o r s c h . - I n s t , f ü r T i e r z u c h t des W a l d s t e p p e n - u n d Polessje-Gebietes der U k r a i n . S S R . V l i j a n i e k o r m l e n i j a n a k a c e s t v o g o v j a d i n y . (Der Einfluß der Fütterung auf die Qualität des Rindfleisches.) ¿ i v o t n o v o d s t v o , M o s k v a 24 (1962) N r . 11. S. 247-250. - 2 Tab. S i m m e n t a l e r K ä l b e r erhielten in d e r Milchperiode p r o T i e r 300 (I), 150 (II) u n d 80 k g ( I I I ) Vollmilch sowie Magermilch, F u t t e r h e f e , F i s c h m e h l , K r a f t f u t t e r , R ü b e n u . a . D a s e r s t unterschiedliche Lgw. w a r m i t 1,5 J a h r e n bei a l l e n G r u p p e n f a s t gleich. Die F l e i s c h q u a l i t ä t w a r m i t e i n e m J a h r vor a l l e m bei I I I e t w a s s c h l e c h t e r als bei I (z.B. F e t t g e h a l t 2 , 4 % - I ; 2 , 7 1 % - I I ; 2 , 0 7 % - I I I ; G e h a l t a n N a u s vollwertigen E i w e i ß e n 2,391%,; 3,272% u n d 2 , 2 6 5 % ) , a b e r m i t 1,5 J a h r e n f a s t a u s g e g l i c h e n ; e m p f o h l e n w i r d T y p I I . — K a s t r i e r t e J u n g b u l l e n v o n 1,5-2 J a h r e n e r h i e l t e n R a t i o n e n m i t 6 5 - 7 0 % S c h n i t z e l n (I), 6 0 % Schlempe (II), 7 0 % Maissilage( I I ) bzw. 8 5 % G r ü n f u t t e r (IV). T a g e s d u r c h s c h n i t t s z u n a h m e n u n d S c h l a c h t a u s b e u t e lagen bei I I a m n i e d r i g s t e n , ebenso d e r G e h a l t des Fleisches a n vollwertigen Eiweißen (I — 2 , 1 1 1 % ; I I - 2 , 0 5 0 % ; I I I - 2 , 3 2 6 % ; I V - 2,313%). Die b e s t e Fleischqualit ä t wiesen I I I u n d I V a u f . F. S c h e n k . 3664. E n g e l k e , F r a n z ; G ö t t i n g e n , Georg-August-Univ., L a n d w i r t s c h . F a k . Mastendgewicht und Fütterungsmethode in ihrem Einfluß auf den Schlachtwert des Mastkalbes. Diss. G ö t t i n g e n 1961 116 S. D e r s t ä n d i g steigende Kalbfleischbedarf k a n n zu e i n e m gewissen Teil d u r c h die E r h ö h u n g der E n d g e w i c h t e der S c h l a c h t k ä l b e r g e d e c k t w e r d e n . Die M a r k t s t a t i s t i k e n weisen aus, d a ß t r o t z Ansteigens d e r j ä h r l . K ä l b e r g e b u r t e n ein R ü c k g a n g der K ä l b e r s c h l a c h t u n g e n zu verzeichnen ist, was auf eine v e r s t ä r k t e J u n g r i n d e r m a s t z u r ü c k z u f ü h r e n ist. A n 94 m ä n n l . K ä l b e r n , die bei E n d g e w i c h t e n v o n 80-180 kg, in A b s t ä n d e n v o n 20 kg, g e s c h l a c h t e t w u r d e n , w u r d e n M a s t l e i s t u n g u n d S c h l a c h t k ö r p e r q u a l i t ä t bei v e r s c h i e d e n e n E n d g e w i c h t e n ü b e r p r ü f t . Bei der F ü t t e r u n g w u r d e zwischen der ausgesprochenen T r ä n k e m a s t u n d der T r ä n k e - K r a f t f u t t e r m a s t u n t e r s c h i e d e n . Die K ä l b e r d e r T r ä n k e K r a f t f u t t e r m a s t zeigten in d e n tägl. Z u n a h m e n eine wesentliche Überlegenh e i t . Mit z u n e h m e n d e m Gewicht steigt d e r N ä h r s t o f f b e d a r f s t a r k a n . Dieser hohe Nährstoffbedarf kann nur über den Einsatz konzentrierter K r a f t f u t t e r m i t t e l a u s r e i c h e n d g e d e c k t w e r d e n . B e i m Vergleich der S c h l a c h t k ö r p e r q u a l i t ä t w a r e n die Tiere d e r T r ä n k e m a s t auf G r u n d eines h ö h e r e n Anteils a n wertvollen T e i l s t ü c k e n u n d a n Fleisch d e n T i e r e n d e r T r ä n k e - K r a f t f u t t e r m a s t i m S c h l a c h t w e r t ü b e r l e g e n . Die E n t w i c k l u n g d e r einzelnen S c h l a c h t k ö r p e r t e i l s t ü c k e w a r im Vergleich d e r verschiedenen E n d g e w i e h t e r e c h t unterschiedlich. Die Z u w a c h s r a t e d e r K n o c h e n u n d d e r T e i l s t ü c k e m i t h o h e m K n o c h e n a n t e i l , z.B. K e u l e u n d R ü c k e n , w a r r e c h t n i e d r i g . Mit z u n e h m e n d e m E n d g e w i c h t k o n n t e ein e r w ü n s c h t h ö h e r e r G r a d d e r F e t t b i l d u n g e r r e i c h t w e r d e n . Die T r ä n k e - K r a f t f u t t e r m a s t zeigte in der W i r t s c h a f t l i c h k e i t eine Ü b e r l e g e n h e i t zur a u s g e s p r o c h e n e n T r ä n k i r a s t . G. B ü ß . 3664. D a n i l o v a , A., N i k o n o v , M. u n d K o f i e r , S. (Danilowa, A., N i k o n o w , M. u n d K o t s c h e r , S.) T o r f j a n a j a p o d s t i l k a d l j a s k o t a . (Torfstreu für den Rinderstall.) Molocnoe i m j a s n o e s k o t o v o d s t v o , M o s k v a 7 (1962) N r . 10. S. 45-47.

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Als E i n s t r e u m i t t e l in R i n d e r s t ä l l e n wird m i t g u t e m E r f o l g T o r f m u l l m i t 4 5 - 5 0 % F e u c h t i g k e i t v e r w e n d e t . Die E i n s t r e u m e n g e j e T i e r u n d T a g b e t r ä g t 7 - 8 k g . B e i V e r w e n d u n g v o n T o r f s t r e u s i n k t der A m m o n i a k g e h a l t i m Stall u m d a s 2 %fache, die rel. L u f t f e u c h t i g k e i t u n d der C 0 2 - G e h a l t der L u f t liegen u n t e r d e r N o r m . T o r f m u l l m i t e i n e m F e u c h t i g k e i t s g e h a l t v o n ü b e r 5 0 % ist ungeeignet, d a die n o t w e n d i g e E i n s t r e u m e n g e d a n n z u hoch liegt, d a g e g e n ist in P l a t t e n g e p r e ß t e r s e h r v o r t e i l h a f t . R. I h s s e n . 3673. S t a n l e y , D . E . , K e s l e r , E . M. u n d B o r t r e e , A. L . E f f e c t of a f l u c t u a t i n g m i l k i n g v a c u u m on c e r t a i n m e a s u r e s of u d d e r h e a l t h . (Der Einfluß eines schwankenden Melkvakuums auf ein bestimmtes Maß an Eutergesundheit.) J . D a i r y Sei. 45 (1962) N r . 11. S. 1343-1347. D u r c h U m b a u einer gewöhnlichen S t a n d m e l k m a s c h i n e m i t e i n e m V a k u u m k o n t r o l l g e r ä t w u r d e erreicht, d a ß das V a k u u m in d e n Z i t z e n b e c h e r n zwischen 7 - 1 5 Zoll Quecksilbersäule m i t 53 P u l s a t i o n e n p r o Min. v a r i i e r t w e r d e n k o n n t e . E s w u r d e n 2 V e r s u c h e v o n 21 u n d 26 T a g e n V e r s u c h s d a u e r m i t je 12 K ü h e n d u r c h g e f ü h r t . I n j e d e r Versuchsreihe e n t w i c k e l t e n sich bei d e n 6 m i t d e r u m g e b a u t e n Maschine g e m o l k e n e n Versuchstieren 2 zu B e g i n n v o r h a n d e n e klinische M a s t i t i d e n , d e r e n r a s c h e W e i t e r e n t w i c k l u n g im Vergleich zu d e n K o n trollkühen an H a n d des Kalifornia-Mastitistestes beobachet wurde. I m Versuchsverlauf n a h m a u c h die Anzahl der L e u k o c y t e n , bes. bei d e n Mastit i d e n , zu. Die U n t e r s c h i e d e i m Milchertrag bei d e n Versuchs- u n d K o n t r o l l t i e r e n w a r e n u n b e d e u t e n d . Z u r B e u r t e i l u n g des E i n f l u s s e s eines s c h w a n k e n d e n M e l k v a k u u m s auf die E u t e r g e s u n d h e i t w a r die g e w ä h l t e Versuchszeit von 3-4 Wochen nicht ausreichend. W. G i m m l e r . 3677. O ' N e i l l , D . K . ; R y d a l m e r e , N e w S o u t h W a l e s D e p . of Agric., Div. of Sei. Serv. T h e e f f e c t of c o n c e n t r a t i o n on t h e P e r f o r m a n c e of t w o D D T cattled i p p i n g f o r m u l a t i o n s . (Der Einfluß der Konzentration auf die Wirksamkeit zweier DDT-Lösungen zum Baden von Bindern.) A u s t r a l . J . agric. R e s . 14 (1963) N r . 1. S. 119-128. 3678. M e y e r , W . ; Berlin, S t a a t l . V e t e r i n ä r m e d . P r ü f u n g s i n s t . Zur Diagnostik der Rinderbrucellose. I n t . Z. L a n d w i r t s c h . [Sofia/Berlin] 1962 N r . 6. S. 61-64. - 47 L i t . 3680. W a i t e , R . u n d B l a c k b u r n , P . S. T h e r e l a t i o n s h i p b e t w e e n milk yield, »composition a n d tissue d a m a g e in a case of subclinical mastitis. (Die Besiehungen zwischen Milchertrag, Zusammensetzung der Milch und Gewebsschfiden in einem Falle von subklinischer Mastitis.) J . D a i r y Res. 30 (1963) N r . 1. S. 23-33. Gelegentlich einer R e i h e n u n t e r s u c h u n g von M i l c h k ü h e n f a n d m a n im Colos t r u m einer K u h — 5 S t u n d e n p o s t p a r t u m g e n o m m e n — einen a u f f a l l e n d hohen Gehalt an Mikrokokken und Staphylokokken. Wiederholte Behandlungen m i t A n t i b i o t i c a (Penicillin, S t r e p t o m y c i n , O x y t e t r a c y c l i n ) , lokal u n d i.m. v e r a b r e i c h t , zeitigten d e n in v i t r o gesehenen E r f o l g n i c h t . D a die K u h eine h o h e Milchleistung h a t t e (5-6 gal. tägl.) u n d keine klinischen Zeichen einer Mastitis zeigte, w u r d e die Miich l a u f e n d auf ehem. Z u s a m m e n s e t z u n g , Zellu n d K e i m g e h a l t u n t e r s u c h t . 84 Tage nach d e m K a l b e n entschloß m a n sich t r o t z der h o h e n Milchleistung zur Schlachtung u n d u n t e r z o g des E u t e r einer g e n a u e n histol. U n t e r s u c h u n g . I m oberen Bezirk d e r b e i d e n v o r d e r e n Viertel w u r d e je ein großer Abszeß g e f u n d e n , die als I n f e k t i o n s h e r d angesehen w e r d e n . F ü r die ü b r i g e n 2 Viertel w u r d e keine U r s a c h e f ü r d e n K e i m g e h a l t g e f u n d e n , u n d es k a n n n u r a n g e n o m m e n werden, d a ß er auf einer R e i n f e k t i o n d u r c h die beiden v o r d e r e n Viertel b e r u h t . Die Zahl a k t i v e r L ä s i o n e n in d e n D r ü s e n l ä p p c h e n w a r gering, 1 - 6 % ; a b e r m e h r als die H ä l f t e aller Lobuli w a r angegriffen, obwohl die U r s a c h e d a f ü r scheinbar n i c h t auf der I n f e k t i o n b e r u h t e . I n d e n a b s z e d i e r e n d e n Vierteln w u r d e n a u s g e d e h n t e S c h ä d e n im K a n a l -

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s y s t e m g e f u n d e n . Gleichzeitig mit e i n e m h o h e n Zellgehalt (polymorphkernige L e u k o c y t e n , Epithelzellen u n d L y m p h o c y t e n ) war a u c h die ehem. Z u s a m m e n s e t z u n g d e r Milch a b n o r m a l : weniger L a k t o s e u n d eine Verschiebung i m Eiweißgehalt z u g u n s t e n v o n B l u t s e r u m - A l b u m i n u n d Globulin auf K o s t e n des Caseins. — D e r Zellgehalt u n d die M i l c h z u s a m m e n s e t z u n g w a r e n bessere I n d i k a t o r e n f ü r eine Gewebsschädigung i m E u t e r als die G e g e n w a r t v o n Mastitiskeimen. Chr. D i e t z . 3680. B r a u n d , D . G. u n d S c h u l t z , L . H . ; M a d i s o n , U n i v . of W i s c o n s i n , D e p . of D a i r y Sei. P h y s i o l o g i c a l a n d e n v i r o n m e n t a l f a c t o r s a f f e c t i n g t h e C a l i f o r n i a m a s t i t i s t e s t u n d e r f i e l d c o n d i t i o n s . ( P h y s i o l o g i s c h e und u m w e l t b e d i n g t e F a k t o r e n , die den California-Mastitis-Test unter Praxisbedingungen b e e i n f l u s s e n . ) J . D a i r y Sei. 46 (1963) N r . 3. S. 1 9 7 - 2 0 3 . - 6 T a b . , 12 L i t . 3680. A n o n y m . P r e p a r i n g d a i r y c a t t l e f o r e x h i b i t i o n . (Die Ausstellungsvorber e i t u n g y o n Milchvieh.) A g r i c . G a z . N e w S o u t h W a l e s 7 3 (1962) N r . 12. S. 6 3 8 - 6 4 6 . - 12 A b b . , 2 L i t . 3690. A szarvasmarhatörzskönyvezis es utödellenörzös ivkOnyve 1960/1961. (Jahrbuch der ungarischen Rinderherdbuchlührung und der Rindernachkommenschaftsprüfung 1960/61.) Budapest: MezögazdasAgi Kiadö. 1962. (148 S.) - Aus: Ung. Agrar-Rdsch. 1963 Nr. 2. Der erste Teil des Jahrbuches beinhaltet die Ergebnisse der Herdbuchführung im Jahr 1960/61. Es standen in Ungarn 141590 reinrassige Kühe (16,9% des Gesamtbestandes) unter Herdbuchkontrolle (2,9 % mehr als im Vorjahr). 60,6 % der Herdbuchkühe standen ganzjährig unter Eontrolle, 62,6 % dieser ganzjährig kontrollierten Kühe befanden sich in volkseigenem Besitz, 33,2 % gehörten LPG, 4,2 % gehörten Hauswirtschaften bzw. individuellen Züchtern. 98,5 % des Bestandes der ganzjährig kontrollierten Kühe entfallen auf das Ungarische Fleckvieh, 0,8 % waren Simmentaler und 0,7 % Braunvieh. Die durchschnittl. Leistung dieses Bestandes betrug 3 446 kg Milch mit 3,87 % und 133,4 kg Fett. 80,8 % der ganzjährig kontrollierten Kühe kalbten ab, 85,3 % der Bullenkälber und 91,9 % der Färsenkälber wurden zur Weiterzucht bestimmt. Das durchschnittl. Alter der ganzjährig kontrollierten Kühe betrug 6,9 Jahre, ihr durchschnittl. Erstkalbealter 31,6 Mon. Ferner wirdim Jahrbuch über die Ergebnisse der Familien- und Linienzucht und bes. eingehend über die Leistungen der zur Bullenaufzucht und zur Erhöhung des Milchfettgehaltes ausgewählten Kühe berichtet. In den Besamungsstationen standen 572 Besamungsbullen (76 % Ungarisches Fleckvieh, 19 % Simmentaler). Im Rahmen der in Ungarn laufenden Rassenkreuzungsversuche brachten die aus Kreuzungen von Fleckvieh x KostromaRind stammenden Kühe 0 4776 kg, die Nachkommen von 50% Jerseyblut führenden Kreuzungen 0 3855 kg 4%ige Milch. Der den Nachkommenschaftsprüfungen gewidmete Teil des Jahrbuches gibt die Zahl der bis Ende 1961 zur Erbwertermittlung zugelassenen Bullen, ihre geographische Verteilung und ihre Bewertung an. Abschließend werden die Ergebnisse der in Ungarn an Rindern durchgeführten Blutgruppenuntersuchungen mitgeteilt. D. SCHWEINE T r u l s s o n , G u n n a r . S v i n s k ö t s e l n u n d e r 1962. (Die S c h w e i n e z u c h t in S c h w e den 1 9 6 2 . ) S v i n s k ö t s e l 6 3 (1963) N r . 2. S. 2 4 - 2 7 . - 1 A b b . , 6 T a b . D i e Z a h l d e r S c h l a c h t s c h w e i n e e r h ö h t e s i c h 1962 i m V e r g l e i c h z u m V o r j a h r u m 6 % bei gleichzeitigem R ü c k g a n g der Mastendgewichte. Die Zahl der b e l e g t e n S a u e n h i e l t s i c h e t w a a u f d e m S t a n d v o n 1961. D i e Q u a l i t ä t s a n f o r d e r u n g e n sind gestiegen. Eine B e t r a c h t u n g der Mastprüfungsergebnisse zeigt, d a ß in d e n letzten J a h r e n n u r geringe V e r b e s s e r u n g e n erzielt w e r d e n k o n n t e n . Bei L a n d r a s s e u n d Yorkshire sind die durchschnittl. T a g e s z u n a h m e n e t w a s h ö h e r als in D ä n e m a r k , w ä h r e n d die F u t t e r v e r w e r t u n g e t w a s schlechter ist a l s d o r t . D e r E x p o r t v o n Z u c h t s c h w e i n e n ist z u r ü c k g e g a n g e n , n a c h d e m i n den Käuferländern entspr. Zuchtbestände aufgebaut werden konnten. Die g r ö ß t e n A b n e h m e r w a r e n die SU, J a p a n u n d die Philippinen. Die P r e i s e f ü r G e r s t e s i n d s e i t 1960 z u r ü c k g e g a n g e n ; d e r F l e i s c h p r e i s i s t s e i t d e m V o r j a h r rückläufig. I m J a h r e s d u r c h s c h n i t t w a r e n die Ferkelpreise wesentlich niedriger als i m V o r j a h r . I n s g e s a m t ist die R e n t a b i l i t ä t der S c h w e i n e h a l t u n g im Vergleich zu f r ü h e r e n J a h r e n schlechter geworden. J. K. H i n r i c h s e n . 3710. J e l o w i c k a , J a n i n a . Z D u n s k i c h d o s w i a d e z e n b e k o n e m . (Über dänische B a c o n - E x p e r i m e n t e . ) G o s p o d a r k a M i e s n a 1 4 (1962) N r . 5. S. 1 2 - 1 5 . — 2 A b b . , 1 Tab.

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Der Bericht, von dem eine Arbeitsübersetzung im Inst, f ü r Fleischwirtschaft, Magdeburg, vorliegt, gliedert sich in: a) Arbeiten über Sauen u n d Saugferkel. I m R a h m e n der Untersuchungen werden verschiedene Fütterungsmethoden beschrieben, die unterschiedliche Auswirkungen auf Trächtigkeit u n d Ferkelgewichte haben, b) Mastversuche a n Schweinen. Der Einfluß der F u t t e r mittel auf die Mast wird geklärt, die Ergebnisse werden im Hinblick auf die Schlachtqualität u n d den Fleischgeschmack ausgewertet, c) Bearbeitung der Ergebnisse der Kontrollstation über die Schlachtleistung. Lgw., Schlachtverlust, Speckdicke usw. werden jährl. an ca. 5000 Schweinen festgestellt u n d mit den unterschiedlichen Fütterungsmethoden verglichen. Vor- u n d Nachteile der neuen Methoden werden aufgezeigt. Die Aufhellung der Fleischfarbe wird auf Veränderungen im Rüssel der Tiere zurückgeführt, d) Arbeiten über Schweine der Pietrainrasse. Pietrainschweine werden mit LandrasseSchweinen verglichen. F . W e s t p h a l . 3710. G l o d e k , P . ; Göttingen, Univ., Inst, f ü r Tierzucht und Haustiergenetik. Die Züchtung eines Deutsehen Fleischschweines unter dem Einfluß Holländischer veredelter Landschweine. Züchtungskunde 86 (1963) Nr. 2. S. 54-63. — 3 Abb., 5 Tab. An H a n d von Herdbuchunterlagen der Zuchtverbände Schleswig-Holstein, Baden u n d Kurhessen wurde die Entwicklung der Bestandeszusammensetzung bis zum J a h r e 1962 untersucht. Seit dem ersten I m p o r t holländischer Schweine nach Schleswig-Holstein im J a h r e 1951 wurden 700 E b e r u n d 4000 Sauen der neuen Zuchtrichtung in das Herdbuch aufgenommen. Von 1956-61 h a t sich die Zahl der auf den Auktionen des Verbandes umgesetzten Zuchtschweine verachtfacht, da andere Verbände zur Kombinationszüchtung k a u f t e n . I n Baden u n d Kurhessen decken so fast gar keine alten deutschen E b e r mehr, lediglich hält m a n a n g u t e n alten Sauenstämmen fest. An den Ergebnissen der J a h r e 1960 u n d 1961 aus 2 Mastprüfungsanstalten wurden die Unterschiede zwischen den verschiedenen Stufen der Kombinationszüchtung f ü r 10 Leistungseigenschaften errechnet. Als beste Ausgangsbasis für die Selektion auf das erwünschte Deutsche Fleischschwein erweist sich eine Kombinationspopulation, deren Holländeranteil zwischen 75 und 100% liegt. Werner S c h l e g e l . 3740. S v j e c i n , J u . K . (Swjetschin, J u . K.) Produktivnost' svinej raznych konstitucional'nych tipov. (Die Leistungen von Schweinen verschiedener Konstitutionstypen.) Nauk. praci Zootechn. fak. U k r . akad. sil'skogospod. n a u k 15 (1961) Nr. 2. S. 17-22. — Orig.: ukrain., Aus.: russ. Aus: R e f e r a t i v n y j iurnal. Biologija, Moskva 1962 Nr. 7. L 184. S. 23. Neben der visuellen Beurteilung wurden zur Bestimmung der Knochenstärke Messungen des Sprunggelenkes, der Länge u n d Breite des Kopfes, der Wider-, risthöhe und der Rumpflänge vorgenommen. Die Festigkeit des Typs der Tiere wurde nach dem Verhältnis der Körpermasse zu seinem Volumen bestimmt, daneben wurde die Festigkeit des Knochengerüstes, die Festigkeit der H a u t u n d ihrer Behaarung beurteilt. Zur Bestimmung des Körpervolumens der Tiere verwendete man folg. Maße: Brustumfang, Brustbreite u n d Rumpflänge. — F ü r den Versuch waren 155 reinrassige Schweine der Großen Weißen Rasse u n d deren Kreuzungen mit der Langohrigen Weißen Rasse ausgewählt. Alle Tiere waren gesund, normal entwickelt u n d befanden sich unter gleichen Fütterungs- und Haltungsbedingungen. Auf Grund der Beurteilung nach Augenmaß und der Meßergebnisse wurden alle Tiere nach konstitutionellen Typen in grobe-feste und grobe-lockere, in zarte-feste u n d zarte-lockere Typen eingeteilt. Das höchste Lgw. h a t t e n die Tiere des zartenlockeren Typs. Die Läufer und Sauen der groben-festen Konstitution waren a m spätreifsten. Der Gewichtsunterschied im Alter von 8 Mon. zwischen

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Tieren des zarten-lockeren u n d g r o b e n - f e s t e n T y p s b e t r u g bei d e n reinrassigen J u n g s a u e n 1 7 % u n d bei d e n K r e u z u n g s j u n g s a u e n 12,9%. I n 60 M a s t t a g e n b e n ö t i g t e n die E b e r des ¿ r o b e n - f e s t e n T y p s f ü r 1 k g G e w i c h t s z u n a h m e 6,4 F E , die des zarten-lockeren T y p s d a g e g e n n u r 5,4. Die J u n g s a u e n d e s z a r t e n lockeren T y p s e r r e i c h t e n d a s S c h l a c h t g e w i c h t 37 Tage f r ü h e r als i h r e Altersgenossinnen des g r o b e n - f e s t e n T y p s . Die Speckdicke zwischen d e r 6. u n d 7. R i p p e b e t r u g bei d e n J u n g s a u e n des z a r t e n - l o c k e r e n T y p s 4,2 c m , bei d e n J u n g s a u e n des g r o b e n - f e s t e n T y p s 3,6 c m . ü b e r s e t z t v. T h . C. B o e t t i c h e r . 3740. T o k a r e v , V. S. (Tokarew, W . S.) O c e n k a skorospelosti, o p l a t y k o r m a i m j a s o s a l ' n y c h k a c e s t v svinej. (Die Beurteilung der Schnellwüchsigkeit, der Futterverwertung und der Fleisch- und Speckeigenschaften bei Schweinen.) Svinov o d s t v o , M o s k v a 16 (1962) N r . 12. S. 28-30. - 4 T a b . D a die K o n t r o l l m a s t viele Mängel h a t , w i r d vorgeschlagen, die Kontrolla u f z u c h t zur B e u r t e i l u n g d e r Schnellwüchsigkeit u n d F u t t e r v e r w e r t u n g anz u w e n d e n . Die Auslese soll d a b e i n a c h d e r N a c h k o m m e n s c h a f t u n t e r B e r ü c k sichtigung der T a g e s d u r c h s c h n i t t s z u n a h m e n u n d d e r M a s t d a u e r bis z u m Gewicht v o n 90-100 k g erfolgen. Die Auslese n a c h d e n Fleisch- u n d Specke i g e n s c h a f t e n soll a n H a n d d e r E r m i t t l u n g d e r Speckdicke u n d d e r Größe des Muskelauges a m l e b e n d e n Tier m i t d e m U l t r a s c h a l l g e r ä t T U K - 2 erfolgen (Messung der Speckdicke a m W i d e r r i s t , zwischen d e r 6. u n d 7. R i p p e , a n d e r L e n d e u n d a m K r e u z b e i n ) . Mit e i n e r Spezialtabelle k a n n d a n a c h die Fleischund Speckausbeute berechnet werden. F. S c h e n k . 3820. C l a u s e n , H j a l m a r , N o r t o f t T h o m s e n , R . ü n d P e d e r s e n , O. K . S a m m e n lignende forsog m e d sv in f r a s t a t s a n e r k e n d t e a v l s c e n t r e 1961-62. (51. Bericht Uber die Nachkommenprüfungen bei Schweinen aus staatlich anerkannten Zuchtzentren 1961/62.) B e r e t n . Forsogslab. [ S t a t e n s H u s d y r b r u g s u d v a l g ] 336 (1963) S. 1 - 1 5 6 . - 4 A b b . , 71 T a b . I m B e r i c h t s a b s c h n i t t w u r d e n 5148 Schweine ( V o r j a h r 4848) — ausschließlich dänische L a n d r a s s e — g e p r ü f t . 9 9 , 1 % aller G r u p p e n ( V o r j a h r 9 7 , 6 % ) w a r e n regelmäßig z u s a m m e n g e s e t z t . 1 , 2 % d e r Tiere ( V o r j a h r 1,3%) w u r d e n a u s g e s u n d h e i t l i c h e n G r ü n d e n a u s g e s c h i e d e n . Tägl. Z u n a h m e (686 g, V o r j a h r 696 g) u n d F u t t e r v e r w e r t u n g (2,95, V o r j a h r 2,91), die in d e n A n f a n g s j a h r e n der d ä n i s c h e n N a c h k o m m e n p r ü f u n g e n beachtliche F o r t s c h r i t t e zu v e r z e i c h n e n h a t t e n , v e r h a r r t e n in d e n l e t z t e n 5 J a h r e n auf gleichem N i v e a u . A u c h S c h l a c h t l ä n g e (95,9 cm, V o r j a h r 95,7 cm), R ü c k e n s p e c k d i c k e (2,82 cm, Vorj a h r 2,85 cm) u n d B a u c h d i c k e (3,33 cm, V o r j a h r 3,30 cm) z e i g t e n in d e n l e t z t e n J a h r e n n u r geringe Ä n d e r u n g e n . I n d e r Schlachtlänge soll u n t e r B e i b e h a l t u n g des M i t t e l w e r t e s die V a r i a t i o n s b r e i t e e i n g e e n g t w e r d e n , d e r B a u c h soll bei gleichbleibender Dicke d u r c h v e r m e h r t e Fleischigkeit verb e s s e r t w e r d e n . Die s u b j e k t i v e P u n k t b e w e r t u n g l ä ß t eine V e r b e s s e r u n g in der R ü c k e n f e t t v e r t e i l u n g u n d i m S c h i n k e n e r k e n n e n . E i n e V e r b e s s e r u n g des F l e i s c h - F e t t - V e r h ä l t n i s s e s a m K o t e l e t t a n s c h n i t t (34,7 c m 2 : 3 3 , 0 cm 2 = 95%) ist v o r w i e g e n d auf eine V e r k l e i n e r u n g der F e t t f l ä c h e z u r ü c k z u f ü h r e n . D e r Anteil d e r in Klasse I e i n g e s t u f t e n Tiere ging t r o t z einer V e r m i n d e r u n g der R ü c k e n s p e c k d i c k e infolge einer s c h ä r f e r e n B e w e r t u n g v o n 9 4 % auf 9 3 % z u r ü c k . Die B e w e r t u n g der F l e i s c h f a r b e e r r e i c h t e wieder d a s N i v e a u v o n 1958/59, n a c h d e m z w i s c h e n d u r c h ein P u n k t r ü c k g a n g d u r c h T i e r e m i t zu heller F l e i s c h f a r b e (Muskeldegeneration) zu v e r z e i c h n e n gewesen w a r . A. S c h a a f . 3820. D u n i e c , H e n r y k u n d K o s t y r a , T a d e u s z ; K r a k o w , I n s t . Z o o t e c h n . Analiza w y n i k ö w u z y s k a n y c h w S K U R T C h w I k w . 1962 r . (Ergebnisse der Mastund Schlachtleistungsprüfung im 1. Vierteljahr 1962.) Przegl^d H o d o w l a n y 30 (1962) N r . 6. S. 17-20. - 3 T a b . 3820.

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S u r d a c k i , Z y g m u n t ; K o n s k o w o l a , Rolniczy R e j o n o w y Z a k l a d Doswiadczaln y . P r z y d a t n o s ö swin p u l a w s k i c h dla p r o d u k o i j s z y n e k . (Eignung der Schweine der Pulawy-Rasse zur Schinkenproduktion.) Roozniki N a u k rolniczych, Ser. B 8« (1962) N r . 4. S. 425-433. - 4 T a b . , 6 L i t . Zus. in R u s s . , E n g l . Z e h n L ä u f e r d e r P u l a w y r a s s e a u s d e r Z u c h t a n s t a l t K o n s k o w o l a u n d 10 L ä u f e r d e r G r o ß e n W e i ß e n R a s s e , die in der Gegend v o n Zamosö a u s P r i v a t b e s i t z a n g e k a u f t w o r d e n w a r e n (Halbgeschwister n a c h d e m s e l b e n E b e r ) , w u r d e n m i t 25 k g Lgw. auf Mast g e s t e l l t . Die V e r s u c h s t i e r e w u r d e n individuell n a c h d e n f ü r die B a c o n m a s t f e s t g e l e g t e n N o r m e n g e f ü t t e r t . I m G e w i c h t s a b s c h n i t t v o n 9 5 - 9 8 k g e r f o l g t e n a c h 18stündigem F a s t e n die S c h l a c h t u n g . N a c h 24stiindigem A u s k ü h l e n w u r d e die r e c h t e S c h l a c h t k ö r p e r h ä l f t e n a c h d e r in den Mastprüfungsanstalten üblichen Methode beurteilt. Von der linken H ä l f t e w u r d e d e r S c h i n k e n zu K o n s e r v e n v e r a r b e i t e t . N a c h 4 w ö c h e n t l . L a g e r u n g i m K ü h l r a u m e r f o l g t e die Q u a l i t ä t s b e w e r t u n g d u r c h 2 K o m m i s s i o n e n , die eine b e s t a n d a u s E x p e r t e n d e r F l e i s c h i n d u s t r i e , die a n d e r e a u s V e r t r e t e r n d e r V e r b r a u c h e r k r e i s e . E s e r g a b sich, d a ß w ä h r e n d d e r eigentlichen Mastd a u e r ( G e w i c h t s a b s c h n i t t 4 0 - 9 0 kg) die G r o ß e n W e i ß e n schneller a n G e w i c h t z u n a h m e n (675 g g e g e n ü b e r 524 g/Tag) u n d eine bessere F u t t e r v e r w e r t u n g a u f w i e s e n (4,21 g e g e n ü b e r 5,21 H a f e r e i n h e i t e n je 1 k g Z u w a c h s ) als d i e P u l a w y schweine. Die S c h l a c h t k ö r p e r d e r Großen W e i ß e n Schweine w a r e n fleischreicher (17,97 g e g e n ü b e r 15,07 kg) u n d weniger v e r f e t t e t (9,66 g e g e n ü b e r 12,28 kg) als die der P u l a w y s c h w e i n e . Die S c h i n k e n d e r G r o ß e n W e i ß e n w a r e n schwerer (8,03 g e g e n ü b e r 7,42 kg) u n d fleischreicher als die d e r P u l a w y schweine. — Auf G r u n d d e r S i n n e s p r ü f u n g w u r d e n alle S c h i n k e n b e i d e r G r u p p e n als „ g u t " klassifiziert. Die E r g e b n i s s e d e r S c h l a c h t l e i s t u n g s p r ü f u n g b e s t ä t i g e n somit, d a ß P u l a w y s c h w e i n e sich als R o h m a t e r i a l zur H e r s t e l l u n g h o c h q u a l i t a t i v e r K o n s e r v e n s e h r wohl eignen. Z. O s i n s k a . 3820. U n a n o v , G . S. (Unanow, G. S.); U n i o n s - F o r s c h . - I n s t . f ü r Fleischind. M j a s n y e k a c e s t v a s v i n e j s e v e r o k a v k a z s k o j p o r o d y . (Die Fleischeigenschaften der Schweine der Nordkaukasischen Basse.) S v i n o v o d s t v o , M o s k v a 16 (1962) N r . 12. S. 31-34. - 3 A b b . , 2 T a b . I n 2 V e r s u c h e n i m S o m m e r u n d W i n t e r e r h i e l t e n die Gr. I als H a u p t f u t t e r Maisschrot u n d als E i w e i ß f u t t e r S o n n e n b l u m e n k u c h e n u n d die Gr. I I Mais, Gerste, E r b s e n u n d M i l c h n e b e n p r o d u k t e . Mit 7 Mon. u n d 11 T a g e n w o g e n I I - 95,6 u n d 87,5 k g u n d I — 84,3 u n d 81,2 k g . Die d u r c h s c h n i t t l . D i c k e d e s R ü c k e n s p e c k s b e t r u g 3,82 (I) u n d 4,06 c m (II), die Q u e r s c h n i t t s f l ä c h e d e s M u s k e l a u g e s 26,41 u n d 30,07 cm 2 . B e i I I stieg im Vergleich zu I die Fleischa u s b e u t e (49,05 g e g e n ü b e r 44,2%), u n d die F e t t a u s b e u t e s a n k (von 38,6 auf 3 4 , 6 3 % ) ; d a s Muskelgewebe e n t h i e l t bei I m e h r K a l o r i e n , bei I I m e h r E i w e i ß ; a u ß e r d e m w a r hier d e r Speck f e s t e r . Beim schweren T y p dieser R a s s e b e t r ä g t das Verhältnis von Fleisch: F e t t 4 5 - 5 0 % : 35-40%, beim leichten T y p 5 0 - 5 5 % : 2 9 - 3 0 % . D a s Muskelgewebe w a r bei I intensiver g e f ä r b t , w ä h r e n d bei I I d e r G e h a l t a n g e b u n d e n e m W a s s e r h ö h e r war. F. S c h e n k . 3825. S c h e p e r , J . ; K u l m b a c h , B u n d e s a n s t . f ü r Fleischforsch. Über die Bedeutung des täglichen Gesamt-, Fleisch- und Fettzuwachses für das Fleisch-Fett-Verhältnis beim Schwein. Z ü c h t u n g s k u n d e 35 (1963) N r . 2. S. 64-72. — 8 T a b . F ü r 494 Schweine v e r s c h i e d e n e r R a s s e n , die ini G e w i c h t v o n 105-120 k g z u r S c h l a c h t u n g k a m e n , w u r d e f ü r d a s F l e i s c h - F e t t - V e r h ä l t n i s ein M i t t e l w e r t v o n 1:0,88 e r r e c h n e t . Die E x t r e m - W e r t e e r r e i c h t e n 1:0,32 u n d 1:1,98. D e r U n t e r s c h i e d im F l e i s c h - F e t t - V e r h ä l t n i s zwischen weibl. T i e r e n u n d m ä n n l . K a s t r a t e n u n d a u c h zwischen d e n R a s s e n ist s i g n i f i k a n t . F ü r d a s G e s a m t m a t e r i a l w u r d e i m D u r c h s c h n i t t ein Fleischzuwachs v o n 183 g je L e b e n s t a g e r r e c h n e t ; die E x t r e m - W e r t e lagen bei 117 bzw. 273 g. D e r M i t t e l w e r t d e s F e t t z u w a c h s e s bei allen u n t e r s u c h t e n Tieren b e t r u g 157 g. Die p r o z e n t u a l e V e r t e i l u n g d e r Varianz besagt, d a ß die S t r e u b r e i t e in e r s t e r Linie r a s s e b e d i n g t

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ist, aber auch geschlechtsbedingt. Dagegen sind die Schwankungen in der tägl. Gesamtzunahme in erster Linie innerhalb der Gruppen u n d zwischen den Gruppen zu finden. Werner S c h l e g e l . 3825. I l a n i i ö , D. u n d F u k s , R . ; Sarajevo, Univ., Veterin. Fac., Res. and Diagnostic Inst. Korelativni odnosi nekih klaonickih rezultata razlicitih pasminsko-produkcionih tipova svinja. (Korrelative Beziehungen «wischen einigen Schlachtwerten bei verschiedenen Bassen bzw. Produktionstypen.) Veterinaria [Sarajevo 11 (1962) Nr. 2. S. 151-161. - 3 Tab., 24 Lit. Zus. in Engl. E s wurden an 6 Schlachtschweinegruppen (insgesamt 204 Tieren) verschiedener Rassen bzw. Produktionstypen, u n d zwar bei Fleisch- (Large White), F e t t Fleisch- (Schwarze Slawonische) u n d Fettschweinen (Mangalica) verschiedenen Alters u n d Gewichts, die Korrelationen zwischen einigen Schlachtwerten untersucht. I n der gemeinsamen Gruppe von 128 Schweinen aller 3 Produktionstypen im Gewicht von 65-100 kg (die Gruppendurchschnitte lagen ausgeglichen zwischen 83,4 u n d 88,8 kg) wurden folg. positive u n d signifikante Korrelationen g e f u n d e n : Schlachtgewicht zu Hälftenge wicht 0,67, zur Körperlänge 0,27, zur Rückenspeckdicke 0,46; Hälftengewicht zur Körperlänge 0,34, zur Hälftenlänge 0,26, zur Rückenspeckdicke 0,46; Hälftenlänge zur Lendenmuskelbreite 0,51, zum Schilddrüsengewicht 0,45; Rückenspeckdicke zur Bauchspeckdicke 0,28; Lendenmuskelbreite zum Schilddrüsengewicht 0,35 usw. Die Bauchspeckdicke stand in schwacher negativer, aber signifikanter Korrelation zum Schilddrüsengewicht ( — 0,26). I n einzelnen Rassengruppen waren die Korrelationskoeffizienten meist nicht signifikant u n d kleiner. I n der Gruppe der 140-189 kg schweren Mangalica-Fettschweine zeigte das Schlachtgewicht eine hohe, positive und hochsignifikante Korrelation zum Gewicht des Fleisches mit Knochen, des Speckes mit Flomen, des Eingeweidefettes, zur Halsspeckdicke, der Rückenspeckdicke u n d der Körperlänge, die wiederum mit dem Gewicht des Fleisches mit Knochen, des Speckes und mit der Bauchspeckdicke in einer mittelstarken, positiven und signifikanten Korrelation stand. D. I l a n c i ö . 3825. C u n n i n g h a m , H . M., F r i e n d , D. W. und N i c h o l s o n , J . W. G.; Nappan, N o v a Scotia, Canada Dep. of Agric. Effect of electrical Stimulation on muscular development and nitrogen retention of growing pigs. (Die Auswirkung elektrischer Beizung auf die Muskelentwicklung und den Stickstoffansatz wachsender Schweine.) J . Animal Sei. 22 (1963) Nr. 1. S. 226-229. — 3 Tab., 8 Lit. Die angewendete Frequenz b e t r u g 58 Impulse/Sek. Die Spannung wurde im Verlaufe einiger Tage auf 240 V gesteigert, so daß die hervorgerufene Muskelkontraktion in eine K r a m p f k o n t r a k t i o n überging, bei der die Muskeln sich straff anfühlten. — Die linke Körperhälfte von 6 Saugferkeln wurde 9 Wochen lang tägl. 20 Min. der elektrischen Reizung ausgesetzt. Mit ca. 32 kg erfolgte die Schlachtung. Die linken Schlachthälften waren u m 2,5% schwerer als die rechten nicht stimulierten Seiten. Der linke Schinken (ohne Auflagefett) war u m 4% u n d der M. semitendinosus u m 9,8% schwerer als der rechte bei gleichem prozentualen Eiweißgehalt. — Eine ähnliche Behandlung von 70-kgSchweinen bewirkte gegenüber der Kontrollgruppe eine u m 5,3% höhere H . J u n g . 3825. N-Rentention. B o w m a n , G. H . , W h a t l e y j u n . , J . A. und W a l t e r s , L. E . ; Stillwater, Oklahoma State Univ. Separation and measuring errors in swine carcasses. (Zerlegungs- und Meßfehler bei Schweinekörpern.) J . Animal Sei. 21 (1962) Nr. 4. S. 950-954. - 1 Abb., 3 Tab., 3 Lit. Vff. analysierten 42 Schweinekörper von Kreuzungsbörgen, die im Gewicht von 200-215 lb. geschlachtet worden waren. Querschnitte wurden hinter dem 2., 6., 10. u n d 14. Brustwirbel, dem 3. Lenden- und dem 2. Kreuzbein-

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wirbel sowie in der Mitte u n d a m E n d e des Schinkens vorgenommen; Schinken, Mittelstück u n d Schulter einer jeden Seite wurden in Fleisch, F e t t u n d Knochen zerlegt. Gemessen wurden die Speckdicke, Schlachtlänge, das spez. Gew. von Schinken, Mittelstück u n d Schulter u n d die Fleisch- u n d Knochenflächen a n jedem Anschnitt. Wiederholbarkeitsschätzungen zeigten, d a ß das spez. Gew. des Schlachtkörpers u n d des Schinkens u n d lineare Messungen der Speckdicke u n d der Schlachtlänge mit genügender Genauigkeit a n einer Schlachthälfte e r f a ß t werden können. An Querschnitten vorgenommene Fleisch- u n d Fettflächenmessungen zeigten a n der Mittelregion des K ö r p e r s größere Genauigkeit als a n den Enden. Die A b t r e n n u n g des Schinkens v o m K ö r p e r u n d anschließende Zerlegung in F e t t , Fleisch u n d K n o c h e n war genauer als die A b t r e n n u n g und Zerlegung von Schulter u n d Mittelstück. Die bei Messung u n d Zerlegung erhaltenen Fehler werden besprochen. A. S c h a a f . 3825. E v a n s , W . M. R . ; Trawscoed, E x p . H u s b a n d r y F a r m . H y b r i d vigour in pigs. (Heterosis bei Schweinen.) Agriculture [London] 68 (1962) Nr. 12. S. 638-640. Heterosis wird gemessen als Abweichung der Fj-Kreuzungstiere v o m Elternmittel. Als Ausgangsrassen wurden auf d e m Versuchsgut in Terrington Large W h i t e u n d Essex verwendet u n d auf d e m Versuchshof Trawscoed Large W h i t e u n d Welsh. Von jeder Reinzucht-Rasse wurden 24 Sauen u n d 6 E b e r in die Versuche einbezogen. Von jeder Versuchssau gelangte 1 Reinzuchtwurf u n d 1 Kreuzungswurf zur Auswertung. 4 Ferkel eines j e d e n W u r f e s wurden f ü r Getreide-Mastversuche von 60-200 lb. Lgw. herangezogen. Bei den F r K r e u z u n g s t i e r e n waren die Anzahl der lebend geborenen Ferkel, das Gewicht der Einzelferkel im Alter von 3 Wochen u n d das W u r f g e w i c h t beim Absetzen der Ferkel nach der 8. Lebenswoche höher als dem Mittel der jeweiligen Ausgangsrassen entspricht. Auch die tägl. Z u n a h m e n u n d die F u t t e r verwertung der Kreuzungstiere waren in der Tendenz besser als bei den reinen Rassen. Die a u f g e t r e t e n e n Heterosiseffekte waren jedoch in k e i n e m Falle signifikant. F ü r die Merkmale der Schlachtkörperqualität ergaben sich keine Unterschiede zwischen den Reinzucht- u n d Kreuzungsschweinen. D. F e w s o n . 3905. C i r k o v , D. I. (Tschirkow, D. I.); Omsk, Sibir. Forsch.-Inst. f ü r Landwirtsch. Zavisimost' m e i d u vozrastom i p r o d u k t i v n o s t ' j u svinej. (Die Beziehung zwischen dem Alter und der Leistung der Schweine.) 2ivotnovodstvo, Moskva 25 (1963) N r . 1. S. 37-40. - 8 T a b . J u n g s a u e n sollen z u m erstenmal mit 10-12 Mon. von E b e r n , die älter sind als sie, gedeckt werden, 4da ihre Leistung dann 2 5 - 3 0 % höher ist als beim Decken mit 10,5 Mon. durch gleichaltrige E b e r (Wurfzahl 9 u n d 12 Ferkel, Absatzgewicht des W u r f e s 165,4 u n d 194 kg). Die Tagesdurchschnittszunahmen der Ferkel von 2 - 4 Mon. betrugen bei E l t e r n von 8 - 9 Mon. Alter 320 g, bei ausgewachsenen E l t e r n 370 g. Bei der Gebrauchskreuzung wirkt sich das Alter der E l t e r n noch s t ä r k e r aus. Leistung u n d E n t w i c k l u n g der Sauen hängen nicht n u r von d e m A l t e r ab, in dem sie z u m erstenmal gedeckt worden sind, sondern a u c h v o m Alter ihrer E l t e r n u n d nächsten Vorfahren. Bei E l t e r n im Alter v o n 2 - 3 J a h r e n liegen F r u c h t b a r k e i t , Milchleistung u n d E n t w i c k l u n g der Ferkel der Töchter 5 - 1 3 % höher als bei E l t e r n im Alter von 9 - 1 4 Mon. B. S c h e n k . 3908., B o w m a n , G. H., B o w l a n d , J . P. u n d F r e d e e n , H . T. An appraisal of certain sources of environmental Variation in t h e productivity of Yorkshire sows. (Eine Schätzung der auf bestimmten Ursachen beruhenden umweltbedingten Variation für die Fruchtbarkeitsleistung von Yorkshire-Sauen.) Canad. J . Animal Sei. 41 ( 1961)Nr. 2. S. 220-229. - 6 Tab., 8 Lit. LZ. Tierzucht • T i e r e r n ä h r u n g • Fischerei 19S3

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A n e i n e m Material v o n 616 W ü r f e n a u s e i n e r 2 0 j ä h r i g e n Z u e h t p e r i o d e d e r Y o r k s h i r e - H e r d e d e r U n i v . v o n A l b e r t a w u r d e d e r E i n f l u ß einiger U m w e l t f a k t o r e n auf W u r f g r ö ß e u n d W u r f g e w i c h t a n a l y s i e r t . B s k o n n t e n keine Beziehungen zwischen T r ä c h t i g k e i t s d a u e r u n d G e w i c h t s v e r ä n d e r u n g e n w ä h r e n d der T r ä c h t i g k e i t einerseits u n d d e m W u r f e r g e b n i s g e f u n d e n w e r d e n . F ü r alle u n t e r s u c h t e n W u r f d a t e n (Anzahl der g e b o r e n e n , der l e b e n d g e b o r e n e n u n d der a u f g e z o g e n e n [56 Tage] F e r k e l , W u r f g e w i c h t bei der G e b u r t u n d a m 56. L e b e n s t a g ) e r g a b e n sich große D i f f e r e n z e n zwischen d e n J a h r e n , die j e d o c h keine b e s t i m m t e T e n d e n z e r k e n n e n ließen. Die jahreszeitlich b e d i n g t e n U n t e r s c h i e d e w i r k t e n sich n u r auf die W u r f g r ö ß e aus. Mit d e m G e w i c h t d e r S a u e n bei der B e d e c k u n g stieg die A n z a h l aller g e b o r e n e n F e r k e l bis zu e i n e m Max. a n . A n d e r e r s e i t s e r h ö h t e n sich m i t d e m Gewicht d e r S a u e n der A n t e i l der t o t g e b o r e n e n F e r k e l u n d die F e r k e l v e r l u s t e w ä h r e n d der S ä u g e p e r i o d e . D e m e n t s p r e c h e n d w a r d e r E i n f l u ß des Gewichtes der S a u e n b e i m Belegen auf die A n z a h l der a u f g e z o g e n e n F e r k e l g e r i n g ; lediglich bei d e n S a u e n d e r ger i n g s t e n Gewichtsklassen w a r die A n z a h l d e r a u f g e z o g e n e n F e r k e l wesentlich vermindert. F ü r J u n g s a u e n konnte nachgewiesen werden, daß das Gewicht bei d e r B e g a t t u n g v o n größerer B e d e u t u n g f ü r W u r f g r ö ß e u n d W u r f g e wicht ist als d a s A l t e r zu diesem Z e i t p u n k t . D. F e w s o n . 3910. S m i s e k , VI., K u b i c e k , J a r . u n d V e n z a r o v a , L . ; B r n o , K a t e d r a Speciälni Zootechn. I I . VSZ. S l e d o v ä n i zävislosti i i v e v ä h y selat p r i n a r o z e n i v 21 d n e c h a ve 42 d n e c h stäri. (Die Abhängigkeit des Lebendgewichtes der Ferkel bei der Geburt, am 21. und am 42. Lebenstag.) S b o r n i k Vysoke Skoly Zem6dölske v Brnö, ß a d a A 1962 N r . 2. S. 109-126. - 6 A b b . , 15 T a b . , 13 L i t . Zus. in Russ., D t s c h . U n t e r s u c h u n g e n a n i n s g e s a m t 505 F e r k e l w ü r f e n e r g a b e n ein enges korrelat i v e s V e r h ä l t n i s zwischen d e m W u r f g e w i c h t m i t 21 u n d d e m m i t 42 T a g e n n a c h d e m A b f e r k e l n (r = + 0,723). Die V a r i a b i l i t ä t d e r W u r f g e w i c h t e m i t 42 T a g e n (91,247 k g ± 30,14%) ist b e d e u t e n d g r ö ß e r als die m i t 21 T a g e n (48,575 k g ^ 25,58%). D e r G r a d d e r U n a u s g e g l i c h e n h e i t ist a m n i e d r i g s t e n bei der G e b u r t der F e r k e l (0,0298), h ö h e r bei d e n 21 T a g e a l t e n (0,0442) u n d a m h ö c h s t e n bei d e n 42 T a g e a l t e n W ü r f e n (0,1472). Auf G r u n d d e r E r g e b nisse dieser U n t e r s u c h u n g e n wird e m p f o h l e n , die F e r k e l n u r bei d e r G e b u r t u n d im A l t e r v o n 42 T a g e n zu wiegen. F. S v o b o d a . 3914. O r l o v , V. I. (Orlow, W . I.) 20 p o r o s j a t o t s v i n o m a t k i . (20 Ferkel je Sau.) S v i n o v o d s t v o , M o s k v a 17 (1963) N r . 2. S, 12-13. I m Sowchos „ L j u b a n " (Gebiet Minsk) erzielen die P f l e g e r bei 2 W ü r f e n m e h r als 20 F e r k e l je Z u c h t s a u . Die t r ä c h t i g e n S a u e n w e r d e n in e i n e m t r o c k e n e n , s a u b e r e n Stall g e h a l t e n u n d e r h a l t e n F u t t e r m i t g e n ü g e n d N ä h r - u n d Minerals t o f f e n u n d Vit. N a c h d e m A b f e r k e l n w e r d e n die s c h w ä c h e r e n F e r k e l a n die v o r d e r e n Zitzen a n g e l e g t ; m i t 3 - 4 T a g e n e r h a l t e n sie g e t o a s t e t e Gerste, k o h l e n s a u r e n K a l k , K n o c h e n m e h l u n d H o l z k o h l e . Mit einer W o c h e w i r d i m T r i n k w a s s e r eine E i s e n s u l f a t l ö s u n g (2,5 g/1 W a s s e r = 1 E ß l ö f f e l je W u r f 3mal tägl.) v e r a b r e i c h t , u n d m i t 10 T a g e n b e k o m m e n die F e r k e l B r e i a u s in H y d r o k u l t u r a n g e b a u t e m G r ü n f u t t e r (20-30 g / T i e r / T a g ) u n d L e b e r t r a n (1 bis 2 g). Die A b s a t z f e r k e l w e r d e n in G r u p p e n v o n 20-35 T i e r e n g e h a l t e n . Die zur A u f f ü l l u n g der Z u c h t h e r d e b e s t i m m t e n J u n g s a u e n w e r d e n m i t e i n e m Gewicht v o n 18-22 k g v o n d e n f r u c h t b a r s t e n u n d milchreichsten S a u e n ausgewählt. B. S c h e n k . 3936. S t e r b a , A n t o n i n u n d Z e d n i k , Milan; B r n o , V y s o k ä Skola ZemedSlskä, A g r o n o m . F a k . , K a t e d r a p r o Biotechnol. V j T o b y 2ivocisne. V j r o b n i v ^ s l e d k y pri a u t o m a t i c k e m k r m e n i p r a s a t k r m n ymi d a v k a m i r i d k e k o n z i s t e n c e . Cäst I . (Produktionsergebnisse bei automatischer Fütterung der Schweine mit Futterrationen von dünner Konsistenz. 1. Mitt.) 2 i v o c i s n ä V y r o b a 7 ( 3 5 ) (1962) N r . 12. S. 807-818. - 6 A b b . , 7 T a b . , 14 L i t . Zus. in Russ., D t s c h .

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Die von 20-110 k g Lgw. gemästeten Schweine erhielten in F u t t e r a u t o m a t e n ein 43 °C warmes, dünnflüssiges K r a f t f u t t e r g e m i s c h , dessen Tr.-Subst.-Gehalt 28,90% b e t r u g . Das F u t t e r g e m i s e h setzte sich durchschnittl. a u s 86,17% F u t t e r g e t r e i d e u n d a n d e r e n K r a f t f u t t e r m i t t e l n , 2,23% Luzernemehl u n d 11,60% Molkereiabfällen zusammen. Die Schweine n a h m e n im F u t t e r tägl. 2,27 k g Tr.-Subst., 0,334 k g verd. E . u n d 2,06 k g S t W auf. D e r tägl. Zuwachs j e Schwein b e t r u g 0,575 kg. J e 1 k g Zuwachs wurden 0,582 k g verd. E . u n d 3,6 k g S t W v e r b r a u c h t . Der gesundheitliche Zustand der Schweine war befriedigend. Bei dieser F ü t t e r u n g s m e t h o d e k a n n ein Pfleger 1200 Schweine betreuen. F . S v o b o d a . 3954. S z e c s e n y i , Ä. u n d S t e r n , L. A szdraztakarm&nnyal törtönö sertesönhizlaläs allathigiäniai jelentösege. (Die tierhygienische Bedeutung der automatischen Trockenfüttferung von Schweinen.) Magyar Ällatorvosok L a p j a [Ung. v e t e r i n ä r m e d . Bl.] 17 (1962) Nr. 8. S. 288-290. - Aus: U n g . Agrar-Rdsch. 1963 Nr. 2. Vff. f ü h r t e n 11 J a h r e lang a n größeren Gruppen von Schweinen, die in Großbeständen, Mastanstalten bzw. Versuchsgütern gemästet wurden, vergleichende F ü t t e r u n g s v e r s u c h e durch. Nach ihren E r f a h r u n g e n sind von den Schweinen, die mit f e u c h t e m K r a f t f u t t e r g e m i s c h in regelmäßigen Zeitabständen a u s Trögen (oder mindestens teilweise, d. h. kombiniert auf diese Weise) g e f ü t t e r t wurden, m e h r e r k r a n k t u n d eingegangen als von solchen, die trockenes K r a f t futtergemiseh nach Bedarf aus F u t t e r a u t o m a t e n aufgenommen haben. Bei der Verwendung dieses letzteren Verfahrens wurden weniger E r k r a n k u n g e n der Verdauungswege u n d Atmungsorgane festgestellt. Auch die sog. Dispositionskrankheiten wurden bei diesen Tieren seltener beobachtet. R a u f e n u n d Unfälle k a m e n n u r ausnahmsweise vor. Die wichtigsten charakteristischen Merkmale der A u t o m a t e n f ü t t e r u n g sind: 1. Die Mast erfolgt ausschließlich oder beinahe ausschließlich mit K r a f t f u t t e r . 2. Die Tiere n e h m e n das trockene F u t t e r Tag u n d N a c h t nach Bedarf ausschließlich aus A u t o m a t e n auf. 3. I n Fällen, in denen Magermilch zur Verfügung steht, erhalten sie die Schweine in Tröge gegossen a n Stelle von Trinkwasser. 4. Falls a u c h G r ü n f u t t e r von Leguminosen oder R ü b e n g e f ü t t e r t werden, streut m a n diese einfach auf d e n F u t t e r p l a t z . Genügend frisches Trinkwasser ist erforderlich. Von Schweinen, die mit A u t o m a t e n gemästet wurden, gingen 1,12% ein, von den mit feuchtem K r a f t f u t t e r g e m i s c h g e f ü t t e r t e n 2,42%. Die a d - l i b i t u m - F ü t t e r u n g von trokkenem K r a f t f u t t e r a u s A u t o m a t e n wird als ein hygienisch vorteilhaftes Verfahren betrachtet. 3954. K r j u t c e n k o , E . A. ( K r j u t t s c h e n k o , J e . A.) K a k m y peresli na gruppovoe soderianie podsosnych m a t o k . (Der Übergang zur Großgruppenhaltung von säugenden Sauen.) Svinovodstvo, Moskva 16 (1962) Nr. 12. S. 18-19. I m März 1962 wurde im Kolchos „ R o s s i j a " (Gebiet Rostow) auf G r u n d v o n Stall- u n d Arbeitskräftemangel zum erstenmal die G r o ß g r u p p e n h a l t u n g v o n 25 säugenden Sauen eingeführt. Danach gab es keine K ü m m e r e r m e h r , d a s Absatzgewichtstieg von 10-12 auf 15 kg, u n d die Sterblichkeit sank von 5 % auf 0,3-0,5%. N e b e n der Gruppenbucht liegen der Gruppenliegestall f ü r die F e r k e l (Tiefstreu), der Freßplatz f ü r die Ferkel sowie die gemeinsamen Ausläufe mit den F r e ß p l ä t z e n f ü r die Sauen. F . S c h e n k . 3978. M a c h a c e v , R . S. (Machatschew, R . S.); Moskau, Landwirtsch. TimirjasewA k a d . Gruppovoe soderianie podsosnych svinomatok i porosjat-sosunov. (Die Gruppenhaltung von säugenden Sauen und Saugferkeln.) ¿ivotnovodstvo, Moskva 25 (1963) Nr. 1. S. 82-83. - 2 Tab. 21 Sauen der Mirgoroder Rasse wurden eine Woche nach d e m Abferkeln in G r u p p e n b u c h t e n (je 3 Sauen mit Ferkeln) untergebracht, aus denen die F e r k e l freien Zugang z u m Auslauf u n d zur Weide h a t t e n . Gegenüber der H a l t u n g 162*

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in E i n z e l b u c h t e n s a n k e n die K o s t e n f ü r e i n e n T i e r p l a t z v o n 29,40 auf R u b e l u n d die N u t z f l ä c h e in d e n B u c h t e n v o n 4,8 auf 3,2 m 2 j e S a u m i t M i t 2 M o n . w o g e n die F e r k e l 13,4 k g bei E i n z e l h a l t u n g u n d 13,9 k g b e i p e n h a l t u n g ; a u ß e r d e m w a r e n b e i l e t z t e r e n die s a n i t ä r - h y g i e n i s c h e n h ä l t n i s s e in d e n B u c h t e n b e s s e r . B. S c h e n k .

19,60 Wurf. GrupVer3978.

B e r r y , T h o m a s H., J e n s e n , Aldon H., B e c k e r , D. E . u n d W o o d s , George T. N u t r i t i o n a n d m a n a g e m e n t considerations for p r i m a r y specific-pathogenf r e e a n d c o l o s t r u m - d e p r i v e d pigs. (Betrachtungen über die Ernährung und Haltung von Schweinen, die primär von spezifischen Krankheitserregern frei sind und ohne Colostrum aufgezogen werden.) J . A m e r . v e t e r i n . m e d . Assoc. 141 (1962) N r . 6. S. 689-693. - 4 T a b . , 8 L i t . I n 3 V e r s u c h e n a n 44 d u r c h H y s t e r e k t o m i e g e w o n n e n e n sowie a n 19 bei d e r G e b u r t in s t e r i l e n P l a s t i k s ä c k e n a u f g e f a n g e n e n F e r k e l n w u r d e n v e r s c h i e d e n e P r o b l e m e d e r E r n ä h r u n g u n d H a l t u n g bei A u f z u c h t o h n e C o l o s t r u m u n t e r s u c h t . E i n e m o d i f i z i e r t e K u h m i l c h d i ä t f ü h r t e zu s i g n i f i k a n t h ö h e r e n Gew i c h t s z u n a h m e n als eine L a k t o s e - C a s e i n - D i ä t . B e i 7 m a l i g e r F ü t t e r u n g t ä g l . w u r d e n s i g n i f i k a n t h ö h e r e G e w i c h t s z u n a h m e n a l s bei 3 m a l i g e r e r z i e l t ; bei den häufiger gefütterten Ferkeln t r a t seltener Durchfall auf. Durch Füllung d e r T r ö g e in d e n I s o l i e r u n g s k ä f i g e n d u r c h ein K u p f e r r o h r w u r d e d i e f ü r die F ü t t e r u n g d e r F e r k e l b e n ö t i g t e A r b e i t s z e i t v e r r i n g e r t ; die T r ö g e b r a u c h e n n u r n o c h l m a l t ä g l . g e r e i n i g t u n d sterilisiert zu w e r d e n . Die B e i f ü t t e r u n g v o n A n t i b i o t i c a in d e n e r s t e n 2 W o c h e n h a t t e k e i n e s i g n i f i k a n t e W i r k u n g . E i n im H a n d e l befindliches F e r t i g f u t t e r f ü r von spezifischen Krankheitserregern f r e i e S c h w e i n e f ü h r t e bei F ü t t e r u n g v o m 3 . - 2 0 . T a g zu ä h n l i c h e n G e w i c h t s z u n a h m e n wie die m o d i f i z i e r t e K u h m i l c h d i ä t . E i n i m H a n d e l b e f i n d l i c h e s P r ä p a r a t f ü r K i n d e r erwies sich als u n g e n ü g e n d . W. W i t t i g . 3985. B i e z i n s k i j , S . K . u n d G e v e d z e , V . l . (Bsheshinski, S . K . u n d G e w e d s e , W . I.) O p y t b o r b y s i n f e k c i o n n y m a t r o f i c e s k i m r i n i t o m s v i n e j . (Versuche mit der B e k ä m p f u n g der infektiösen atrophischen Rhinitis der Schweine.) S v i n o v o d s t v o , M o s k v a 16 (1962) N r . 12. S. 4 0 - 4 1 . - 3 T a b . T r ä c h t i g e S a u e n , die k e i n e V e r f o r m u n g e n d e r G e s i c h t s k n o c h e n u n d F a l t e n b i l d u n g d e r H a u t auf d e m N a s e n r ü c k e n a u f w i e s e n , e r h i e l t e n j e d e n T a g in j e d e N a s e n h ö h l e 15-20 m l l % i g e R i v a n o l l ö s u n g e i n g e t r ä u f e l t sowie z u s a m m e n m i t M a g e r m i l c h 0,005 g gelöstes R i v a n o l j e k g L g w . , u n d z w a r 5 T a g e n a c h e i n a n d e r u n d n a c h 7tägiger U n t e r b r e c h u n g n o c h m a l s 5 T a g e b i s 4 T a g e v o r d e m Abferkeln. Von den Ferkeln der Versuchstiere erkrankten 23,07% an a t r o p h i s c h e r R h i n i t i s , v o n d e n K o n t r o l l t i e r e n 4 1 , 3 7 % ; m i t 4 M o n . w o g e n die T i e r e 35,46 u n d 25,58 k g . N o c h b e s s e r e E r g e b n i s s e w u r d e n e r z i e l t , a l s a u c h die F e r k e l m i t 2 u n d 4 W o c h e n 4 T a g e h i n t e r e i n a n d e r in j e d e N a s e n h ö h l e 2 - 4 ml 1 %ige Rivanollösung u n d innerlich ebenfalls 2 bzw. 4 ml Rivanoll ö s u n g (1:500) e r h i e l t e n . F. S c h e n k . 3985. S j u r i n , V . N . , O s i d z e , D . F . u n d P a n t e l e e v , J u . V . (Sjurin, W . N . , O s i d s e , D . F . u n d P a n t e l e j e w , J u . W . ) K p r o b l e m e g r i p p a i g r i p p o p o d o b n y c h zabolev a n i j s v i n e j . (Zur Frage der Grippe und grippeähnlichen Erkrankungen bei Schweinen.)' V e s t n i k s e l ' s k o c h o z j a j s t v e n n o j n a u k i , M o s k v a 7 (1962) N r . 12. S. 58- 62. - 30 L i t . Zus. in E n g l . , F r a n z . , D t s c h . 3985. T a c k e n , P . H . W . u n d G o l s t e i n B r o u w e r s , G. W . M. v a n . W o r m i n f e c t i e s b i j v a r k e n s . (Wurminfektionen bei Schweinen.) T i j d s c h r . D i e r g e n e e s k u n d e 87 (1962) N r . 23. S. 1521-1525. E s w i r d eine k u r z e Ü b e r s i c h t ü b e r die E n t w i c k l u n g v o n Ascaris lumbricoides, Strongyloides ranscmi, Metastrongylus apri sowie d e r S t r o n g y l i d e n d e s Schwein e s u n d ü b e r die V o r b e u g e u n d B e h a n d l u n g dieser W u r m i n v a s i o n e n g e g e b e n . 3985. W. W i t t i g .

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B u y s s e , F . B l o e d a r m o e d e bij biggen. (Blutarmut bei Ferkeln.) Tijdschr. D i e r g e n e e s k u n d e 87 (1962) N r . 22. S. 1 4 2 3 - 1 4 3 9 . Ferkel, die im Stall aufgezogen werden, weisen i m Alter v o n 3 W o c h e n eine ausgeprägte Anämie auf. Bei im Freien gehaltenen Ferkeln konnte dieser Befund nicht erhoben werden. Durch ein regelmäßiges Angebot v o n Erde bei d e n i m Stall gehaltenen Ferkeln kann die A n ä m i e verhindert u n d die Gew i c h t s z u n a h m e b e g ü n s t i g t w e r d e n . E s ist d e s h a l b r a t s a m , e i n e n Auslauf m i t E r d e a n z u l e g e n . E i n e e i n m a l i g e i. m . E i s e n - D e x t r a n - I n j e k t i o n ( 1 5 0 m g F e ) bei 3 T a g e alten F e r k e l n k o n n t e bei Stallhaltung als wirksame P r o p h y l a x e f e s t g e s t e l l t w e r d e n . D i e o r a l e A p p l i k a t i o n v o n E i s e n - D e x t r a n a m 3 . , 5. u n d 11. T a g e r w i e s s i c h a l s u n w i r k s a m . E b e n f a l l s o h n e E i n f l u ß b l i e b d i e i. m . A n w e n d u n g v o n E i s e n - D e x t r a n bei hochträchtigen S a u e n auf d e n H b . - G e h a l t bei Ferkeln in den ersten W o c h e n nach der Geburt. H.J.Rummler. 3985. A sertéstôrzskônyvezés és utodellenorzés èvkttnyve 1961. (Jahrbuch der ungarischen Schweineh e r d b u c h f ü h r u n g u n d der Schweinc-Nachkommcnschaftsprüfungen 1961.) B u d a p e s t : Mezttgazdasägi kiadó. 1962. (84 S.) - Aue: Ung. Agrar-Rdsch. 1968 Nr. 2. 1961 s t a n d e n i n U n g a r n 28 308 Ungarische Yorkshire-, 89 Niederungs-, 2 776 Cornwall-, 142 Sattel-, 464 Berkshire- u n d 2251 Marigaücaschweine u n t e r herdbuchmäßiger Kontrolle. Die Zahl der Zuchtbetriebe verringerte sich u m 214, die Zahl der kontrollierten Sauen u m 5 841. Die züchterischen u n d wirtschaftlichen Leistungen der Ungarischen Yorkshire — die 83,2% des kontrollierten Gesamtbestandes ausmachen. — erhöhten sich. Auf eine Sau entfielen 11,5 aufgezogene Ferkel (in den vorangegangenen Jahren 10,9—10,6). Der Abferkelprozentsatz b e t r u g 144,5 % (in d e n Vorjahren 139,9—136,0). 1454 Yorkshire wurden Mastleistungsprüfungen unterzogen, sie erreichten ein Gewicht von 90 k g i n 203 Tagen b e i tägl. Z u n a h m e n von 0 648 g i m Mastabschnitt 20—90 kg. Die durchschnittl. Körperlänge erreichte 91,8 cm (Verkürzung von 0,6 cm), die Rückenspeckdicke 33,7 m m (Zunahme von 0,5 mm). Das Gewicht der Schinken b e t r u g 27,4 % des Schlachtgewichtes, die Kotelettfläche 32,9 cm 2 . Der Bestand a n Niederungssauen erzielte ein Abferkelergebnis von 132,6 %, pro Sau entfielen 8,8 aufgezogene Ferkel. Die Wurfgröße b e t r u g bei der Geburt 9,0 (10,9 kg), m i t 30 Tagen 7,0 (44,9 kg) u n d m i t 60 Tagen 6,7 Ferkel (112,3 kg). Die Mangalicasauen zogen bei einem Abferkelprozentsatz von 142,4 % i m Durchschnitt jährl. 7,9 Ferkel auf. Die durchschnittl. Ferkelzahl je Wurf belief sich auf 6,6. Zur F ö r d e r u n g der Landeszucht setzte m a n 4 670 E b e r ein, in den LPG 3101. Die Ergebnisse der Baconschweinp r ü f u n g e n i m J a h r e 1961 w a r e n : Klasse A 63,2 %, Klasse B 26,3 %, Klasse C 9,1 % u n d Klasse D 1,4%. I m R a h m e n der Nachkommcnschaftsprüfungen w u r d e d i e E r b w e r t e r m i t t l u n g von 76 S t a m m e b e r n abgeschlossen u n d die von 30 Ebern teilweise durchgeführt. Az 1961. év II. félévében lvadékvlzsg< tSrzskanok eredményel. A sertéstôrzskftnyvezés és utódellenurzés 1961. évi évkOnyvének melléblete. (Ergebnisse der i n der zweiten Hälfte des J a h r e s 1961 d u r c h g e f ü h r t e n Nachkommenschaftsprüfungen von S t a m m e b e r n in Ungarn. Beilage des J a h r b u c h e s der ungarischen Schweineherdbuchführung u n d der Schweine-Nachkommenschaftsprüfungen 1961.) B u d a p e s t : Mezttgazdasàgi kiadó. 1962. (64 S.) — A u s : Ung. Agrar-Rdsch. 1968 Nr. 2. Einleitend wird die zur P r ü f u n g der Mastleistung angewandte Methode besprochen. Mastfähigkeit u n d Schlachtwert werden m i t j e 50 P u n k t e n bewertet (je 1 k g Gewichtszunahme verbrauchte .Menge an S t ä r k e w e r t e n : 25; Lebensalter b e i Mastende: 15; Körperlänge: 7; tägl. durchschnittl. Gewichtszunahme: 10; prozentualer Anteil des Schinkens am Schlachtgewicht : 8 ; Baconqualität : 18; Bauchspeckdicke : 5; Muskeleinlagerung im Bauchspeck: 3; Fleischfarbe u n d -qualitftt: 3). I n der zweiten J a h r e s h ä l f t e 1961 wurden 824 Schweine geprüft. Sie erzielten eine tägl. Gewichtszunahme von 0 670 g (in 200 Tagen 90 kg) bei einer F u t t e r v e r w e r t u n g von 1: 2,33 kg StW. Die K ö r p e r lange erreichte 92,5 cm, die Dicke des Rücken- u n d Bauchspeckes jeweils 35 m1 m . Das Gewicht der Schinken b e t r u g 27,5 % des Schlachtgewichtes, die Kotelettfläche 32,5 cm . H e r v o r r a g e n d bewährten sich die S t a m m e b e r der „Amberto"-Linie, der „ F a r a o " - L i n i e u n d der „Marshai"-Linie. Als wertvollstes Zuchttier erwies sich der a u s Schweden i m p o r t i e r t e Eber „ K o n s u l 4 0 " (12 N a c h k o m m e n ; 89 P u n k t e ) . E.

SCHAFE

J a n c e n k o , F. N. (Jantschenko, F. N.); Stawropol, Unions-Forsch.-Inst. für Schaf- u n d Ziegenzucht. P u t i uvelicenija proizvodstva baraniny i sersti v gorach S e v e r n o g o K a v k a z a . ( W e g e zur Steigerung der Erzeugung v o n S c h a f fleisch u n d Wolle in den B e r g e n des Nordkaukasus.) 2 i v o t n o v o d s t v o , M o s k v a 2 5 ( 1 9 6 3 ) N r . 1. S . 4 2 - 4 6 . - 4 T a b . Z w e c k s S t e i g e r u n g der Fleisch- u n d Wollerzeuguiig w i r d in der H o c h g e b i r g s zone der B e s t a n d an grobwolligen Karatschajewoer Schafen vergrößert, während in der Vorgebirgs- u n d Gebirgszone die dort v o r h a n d e n e n Kreuzungstiere in halbfeinwollige Fleischwollschafe u m g e z ü c h t e t werden, die e i n e n Wollertrag v o n 3,5-4 k g (Muttern) bzw. 6,5-8,5 k g (Böcke), ein Lgw. v o n

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SPEZIELLE GROSSTIERZUCHT

LZ. I I I 1963

4 8 - 5 5 k g m i t einer F l e i s c h a u s b e u t e v o n 5 0 - 5 6 % u n d eine h o h e Schnellwüchsigkeit u n d V i t a l i t ä t a u f w e i s e n u n d sich ausgezeichnet der B e r g w e i d e h a l t u n g a n p a s s e n k ö n n e n . Die M u t t e r h e r d e soll auf 6 5 - 7 5 % des G e s a m t b e s t a n d e s v e r g r ö ß e r t u n d auf d a s A b l a m m e n i m F e b r . u n d März u m g e s t e l l t w e r d e n , d a die zu dieser Zeit g e b o r e n e n L ä m m e r b e i m A u s t r i e b auf die S o m m e r w e i d e schon k r ä f t i g sind, d o r t sehr g u t z u n e h m e n u n d n a c h d e r S c h u r m i t 7 - 9 Mon. zur S c h l a c h t u n g v e r k a u f t w e r d e n k ö n n e n . B. S c h e n k . 4080. A l i e v , G. A. (Alijew, G. A.); A k a d . d e r Wiss. d e r T a d s h i k . S S R . Sozdanie m j a s o - s a l ' n o - s e r s t n o j p o r o d n o j g r u p p y ovec v T a d i i k i s t a n e . (Die Schaffung einer Fleisch-Fett-Woll-Schairasse in Tadshikistan.) 2 i v o t n o v o d s t v o , M o s k v a 25 (1963) N r . 1. S. 2 7 - 3 6 . - 6 A b b . , 7 T a b . 1948 b e g a n n m a n m i t d e r K r e u z u n g v o n H i s s a r - M u t t e r n (Fleisch-Fettschwanzschaf) m i t S a r a d s h i n e r B ö c k e n . Die b e s t e n Ergebnisse b r a c h t e die I n z u c h t m i t F j - K r e u z u n g s t i e r e n . D a n e b e n w u r d e n die b e s t e n SaradshinH i s s a r - B ö c k e m i t L i n c o l n - H i s s a r - M u t t e r n g e k r e u z t u n d die b e s t e n K r e u z u n g s t i e r e ebenfalls zur Z u c h t v e r w e n d e t . H e u t e gibt es 10400 Schafe d e r n e u e n R a s s e , die die g u t e A k k l i m a t i s a t i o n s f ä h i g k e i t u n d die Fleisch- u n d F e t t e i g e n s c h a f t e n der H i s s a r s e h a f e m i t d e r g u t e n halbfeinen Wolle der S a r a d s h i n e r Schafe vereinigen. D e r jährl. W o l l e r t r a g b e t r ä g t 4,1 (Böcke) bzw. 2,7 k g ( M u t t e r n ) ; 1960 w a r e n es b e r e i t s 5 0 % K a m m w o l l e u n d 8 4 , 8 % Wolle d e r S o r t e n I u n d I I . Die W i d e r r i s t h ö h e d e r M u t t e r n b e t r ä g t 74,4 cm, die R u m p f länge 80 cm, der B r u s t u m f a n g 105,9 cm, die B r u s t t i e f e 35,3 cm u n d die B r u s t b r e i t e 24,2 cm. Die Tiere eignen sich ausgezeichnet zur W e i d e m a s t . Sie ü b e r t r e f f e n die H i s s a r s e h a f e in bezug auf Schlachtgewicht, A u s b e u t e a n Fleisch u n d I n n e n f e t t sowie d e n F e t t - u n d K a l o r i e n g e h a l t des Fleisches. B. S c h e n k . 4090. D u n , R . B . u n d M o r r a n t , A. J . ; Trangie, N e w S o u t h W a l e s D e p . of Agric., Agric. E x p . S t a t . I d e n t i f i c a t i o n of Merino r a m s h o m o z y g o u s for t h e poll gene. (Identifizierung von homozygot hornlosen Merinoböcken.) A u s t r a l . J . agric. R e s . 13 (1962) N r . 1. S. 69-81. - 11 A b b . , 3 T a b . , 14 L i t . Vff. stellen die E i n s t u f u n g n a c h d e m H o r n w a c h s t u m bei 23 J u n g b ö c k e n , die a u s P a a r u n g e n h o m o z y g o t hornlos