211 22 1MB
Italian Pages 506 Year 2014
Report DMCA / Copyright
DOWNLOAD EPUB FILE
Quanto più invadenti sono i presunti virtuosismi di aspiranti cuochi, tanto meno sappiamo mettere in tavola qualcosa di
322 103 501KB Read more
344 61 3MB Read more
La tensione tra natura e cultura è uno dei temi che principalmente innervano la ricerca di Claude Lévi-Strauss, insieme
679 27 19MB Read more
Perché gli Italiani mangiano la pasta al dente? La "tempura" è davvero un'invenzione giapponese? Perché l
112 13 2MB Read more