Larousse gastronomique [Nouv. éd. ed.] 9782035602275, 2035602270

Larousse Gastronomique en español (Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía) (Spanish Edition) [Nueva ed. rev. y prologada /] 8480169842, 9788480169844

El “Larousse Gastronomique” , un libro de referencia, único en el mundo de la cocina y la gastronomía. Esta emblemática

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Le Larousse des desserts [Nouv. prés ed.] 9782035841360, 2222232422, 2562573323, 2035841364

Toutes les préparations de base de la pâtisserie : les techniques illustrées étape par étape, les tours de main claireme

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