Etnofitonimia andina de Ichuña (Sánchez Cerro, Moquegua): un aporte para el aprendizaje en el área de Ciencia y Ambiente - 2010

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MINISTERIO DE EDUCACIÓN DIRECCIÓN REGIONAL DE EDUCACIÓN MOQUEGUA INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR PEDAGÓGICO PÚBLICO “ALIANZA ICHUÑA – BÉLGICA”

TESIS ETNOFITONIMIA ANDINA DE ICHUÑA: UN APORTE PARA EL APRENDIZAJE EN EL ÁREA DE CIENCIA Y AMBIENTE – 2010. PRESENTADA POR:

VENTURA APAZA, Alberta

PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE: PROFESORA DE EDUCACIÓN INICIAL EBI. ASESOR: Lic. Roger Ricardo, GONZALO SEGURA

ICHUÑA – MOQUEGUA – PERÚ 2010

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AGRADECIMIENTO

Mi agradecimiento y reconocimiento por la acertada conducción del presente trabajo, al profesor Roger GONZALO SEGURA por contribuir con sus acertadas sugerencias en la presente investigación. Agradezco a nuestro divino creador por haberme dado la existencia y al mismo tiempo agradezco al promotor de esta casa superior de estudios al Reverendo Padre Josef Van Den Ouweland por su apoyo y trabajo incansable para contribuir el logro de nuestros sueños. A todos los docentes y al promotor del Instituto de Educación Superior Pedagógico Público Alianza Ichuña Bélgica por haberme compartido sus conocimientos y experiencias durante mi formación profesional, las cuales han fortalecido mi capacidad intelectual y productiva. Así mismo agradezco a todos aquellos que gentilmente me han brindado su tiempo para poder responder las preguntas de los anexos del mismo modo a las personas que me han orientado de una u otra manera para la concretización de la presente investigación.

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DEDICATORIA

El presente trabajo dedico con todo cariño a mis adorados padres Claudio y Reyna y a mis hermanos(as) por brindarme su apoyo incondicional durante mi formación profesional y por haber sido ejemplo de abnegación y sacrificio Alberta

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RESUMEN

El presente trabajo de investigación titulado ETNOFITONIMIA ANDINA: UN APORTE PARA EL APRENDIZAJE EN EL ÁREA DE CIENCIA Y AMBIENTE -2010, que pongo en su consideración de los lectores de la comunidad educativa del Instituto Superior Pedagógico Publico Alianza Ichuña- Bélgica, ha sido un producto de los valores ancestrales de la fitonimia andina y el fortalecimiento de las lenguas cuya trascendencia histórica está siendo debilitada por el desuso de la misma. Realizado en las comunidades de Totorani– Yanahuara con 06 pobladores de 60 años a más. El objetivo de la tesis presentada tiene el propósito de realizar un registro de fitonimias sobre los conocimientos de los pobladores

describiendo de su utilidad, habitad, características

así también realizar la nomenclatura común de las plantas de acuerdo con la pronunciación y la ortografía quechua de las plantas oriundas de las comunidades de Yanahuara y Totorani. Del mismo modo elaborar una propuesta como contenido curricular en el área de Ciencia y Ambiente en el marco de la diversificación curricular local efectuando un análisis de los hablantes de las lenguas nacionales.

La investigación es de carácter descriptivo - cualitativo y el diseño corresponde al análisis de contenido dado la presente tesis no presenta hipótesis de investigación; sin embargo, se formulan relaciones para explicar la etnofitonímia andina. La población está constituida por los pobladores de la comunidad campesina de Totorani – Yanahuara escogiendo tres pobladores de cada comunidad que tengan mayor conocimiento etnofitonímico entre los 60 años a más.

Como resultado del presente trabajo de investigación se ha tenido que el nivel de conocimiento sobre las plantas aborígenes de la zona, han bajado notablemente de generación a generación lo que se trata de remediar insertando como un tema a desarrollar dentro del área de Ciencia y Ambiente en el marco de la diversificación local, según el contexto en la que se educa a nuestra niñez y juventud de la zona.

ÍNDICE INDICE 4

INDICE AGRADECIMIENTO DEDICATORIA RESUMEN IONDICE ABREVIATURAS INTRODUCCION CAPÍTULO I ASPECTOS GENERALES...............................................................................................................10 1.1 Planteamiento del problema ................................................................................................ 10 1.2 . Objetivos de la investigación ............................................................................................ 13 1.2.1 Objetivo general ..................................................................................................................... 13 1.2.2 Objetivos específicos ............................................................................................................. 13

1.3 . Justificación de la investigación ........................................................................................ 14 CAPÍTULO II METODOLOGÍA 2.1 Tipo de la investigación ...................................................................................................... 16 2.1.1. Tipo ........................................................................................................................................ 16 2.1.2. Diseño .................................................................................................................................... 16

2.2. Técnicas. En el presente trabajo de investigación se ha empleado las siguientes técnicas. 17 2.3 Descripción de los sujetos de la investigación y las unidades de análisis ............................. 18 2.4 Instrumentos de la investigación. ....................................................................................... 19 2.5 Inserción al contexto del estudio. ........................................................................................ 19 2.6 Procedimiento de la recopilación de datos. ......................................................................... 20 2.7 Organización, categorización, análisis e interpretación de datos. ....................................... 20 2.8 Consideraciones éticas ........................................................................................................ 20 2.9 Lecciones aprendidas del estudio ........................................................................................ 21

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CAPÍTULO III MARCO TEÓRICO 3.1. Antecedentes de la investigación ........................................................................................ 22 3.2. Base teórica ......................................................................................................................... 23 3.2.1. La naturaleza viviente y el hombre ........................................................................................ 23 3.2.2. La Botánica ............................................................................................................................ 24 3.2.2.1.

Importancia de la botánica ....................................................................................... 24

3.2.3. Las plantas y su utilidad para el hombre ............................................................................... 25 3.2.4. Ciclo vital de las plantas ........................................................................................................ 25 3.2.4.1.

¿Qué es una planta? .......................................................................................................... 26

3.2.4.2.

El cuerpo de las plantas ........................................................................................... 27

3.2.5. Clasificación de las plantas .................................................................................................... 28 3.2.5.1.

Criptógamas. ............................................................................................................ 29

3.2.5.2.

Las fanerógamas ...................................................................................................... 29

3.2.6. Clasificación de las plantas por su utilidad. ........................................................................... 29 3.2.7. Depredación de las plantas. .................................................................................................... 29 3.2.8. Contaminación ambiental....................................................................................................... 30 3.2.9. El área de Ciencia y Ambiente ............................................................................................... 30 3.2.9.1.

Planteamiento metodológico. .................................................................................. 31

3.2.10. Fonética del quechua y ortografía. ......................................................................................... 32 3.2.10.1. La lingüística. .......................................................................................................... 32 3.2.10.2. Fonética. .................................................................................................................. 32 3.2.10.3. Ortografía quechua. ................................................................................................. 33

3.3. Definición de conceptos operativos..................................................................................... 33 3.3.1. Etnofitonímia andina. ............................................................................................................. 33 3.3.2. Fitonimia. ............................................................................................................................... 33 3.3.3. Lengua Quechua. ................................................................................................................... 34 3.3.4. Inventario fitonímico. ............................................................................................................. 34 3.3.5. Aprendizaje. ........................................................................................................................... 34 3.3.6. Enseñanza. .............................................................................................................................. 35 3.3.7. Educación. .............................................................................................................................. 35 3.3.8. Ecología ................................................................................................................................. 35 3.3.9. Niño andino ............................................................................................................................ 36 3.3.10. Comunero .............................................................................................................................. 36 3.3.11. Interculturalidad .................................................................................................................... 36

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3.4. Operacionalización de los variables. ................................................................................... 37 CAPÍTULO IV PRESENTACIÓN DE LOS RESULTADOS 4.1. Contexto geográfico, sociopolítico, socioeconómico y cultural del ámbito de estudio ...... 38 4.1.1. Ubicación geográfica. ............................................................................................................ 38 4.1.2. Origen y característica de la población. ................................................................................ 39 4.1.3. Organización política y social. ............................................................................................... 40 4.1.4. Actividad económica .............................................................................................................. 40 4.1.5. Aspecto cultural ..................................................................................................................... 41 4.1.6. Vías y medios de comunicación ............................................................................................. 42 4.1.7. Programas asistentes que operan en el ámbito ...................................................................... 42

4.2. Presentación, análisis e interpretación de la información................................................... 42 4.2.1. Fitonimias combustibles......................................................................................................... 43 4.2.2. Fitonimias comestibles .......................................................................................................... 47 4.2.3. Plantas medicinales: ............................................................................................................... 51 4.2.4. Otras plantas ........................................................................................................................... 66

CAPÍTULO V CONCLUSIONES ....................................................................................................................... 71 CAPÍTULO VI PROPUESTA ............................................................................................................................... 73 1.

ANTECEDENTES. ............................................................................................................. 73

2.

PROBLEMA. ...................................................................................................................... 74

4.

BENEFICIARIOS ............................................................................................................... 75

5.

JUSTIFICACIÓN ................................................................................................................ 75

6.

FACTIBILIDAD. ................................................................................................................ 75

7.

ORGANIZACIÓN DE ACTIVIDADES ............................................................................ 76

BIBLIOGRAFIA...............................................................................................................................79

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SIGNOS Y ABREVIATURAS

1. I.E.

:Institución Educativa

2. cm

:Centímetro

3. Aprox.

:Aproximadamente

4. m

:Metros

5. BC

: Bonifacio Cari

6. JC

: Justa Cari

7. BV

: Bartolomé Ventura Cabana

8. TV

: Teodoro Ventura

9. EV

:Eusebio Ventura

10. AA

: Agustín Apaza Apaza

11. EBI

: Educación Bilingüe Intercultural

12. Niños (as)

: Niños y niñas

13. Corchetes [ ]

: Pronunciación o representación fonética

14. cf.aim

:Confróntese – aimara

15. AFI

: Alfabeto fonético internacional

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INTRODUCCIÓN Considerando que la Etnofitonímia Andina es importante en el marco de la diversificación curricular nos muestra la descripción de la fitonímia andina de las comunidades de Totorani y Yanahuara pertenecientes del distrito de Ichuña, cuya finalidad es difundir y transferir conocimientos a todos los pobladores del distrito de Ichuña. El problema de las comunidades de Totorani y Yanahuara es la falta de conocimiento de su propia cultura (Etnofitonimia Andina) y es a esto que se debe la no identificación con su pueblo o la falta de conocimiento de la historia de las plantas .Así mismo se pone a consideración de los lectores un inventario fitonímico clasificados por su origen, la nomenclatura común según la ortografía y la gramática de la lengua quechua. De acuerdo a la investigación realizada en la presente tesis titulada ETNOFITONÍMIA ANDINA DE ICHUÑA: UN APORTE PARA EL

APRENDIZAJE EN EL ÁREA DE

CIENCIA Y AMBIENTE – 2010 presenta los siguientes capítulos: CAPÍTULO I : Hace referencia del problema de la investigación, para ello se plantea los objetivos general y específico para la realización de un registro de la etnofitonimia andina de Ichuña desde los conocimientos ancestrales expresados en la lengua quechua sobre los nombres y la utilidad de las plantas, finalmente se plantea las razones y las finalidades de la realización del presente estudio. CAPÍTULO II: Se establece el tipo de la investigación, correspondiente a una investigación cualitativa; el diseño corresponde al análisis de contenidos; las técnicas utilizadas durante la investigación como al observación, entrevista directa y profundidad, seguidamente descripción de los sujetos de la investigación y las unidades de análisis. CAPÍTULO III: Se implanta el marco teórico que abarca los antecedentes del estudio en la que se menciona trabajos relacionados al tema, base teórica y los conceptos básicos, operativos y por último la operacionalización de los variables que nos permitió observar yrecoger información. CAPÍTULO VI: Presentación de los resultados que se han logrado sobre la fitonimia andina la descripción general de cada una de las plantas; las conclusiones, del mismo modo se presentan una propuesta

derivada a los resultados obtenidos que

considerado como un aporte de vital

importancia en el proceso de enseñanza- aprendizaje en las Instituciones Educativas del RED del distrito de Ichuña. Culminando con la bibliografía y los anexos.

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CAPÍTULO I ASPECTOS GENERALES 1.1

Planteamiento del problema El sistema educativo peruano en todo momento ha descuidado los conocimientos locales de diversas comunidades existentes en los Andes y sus Valles interandinos donde aún, por suerte, se conserva una rica tradición respecto al conocimiento y usos de las plantas silvestres. El contenido que se prioriza en el currículo no necesariamente habla de la flora que circunda al niño, sino de contenidos que no son tomados al contexto y con los conocimientos previos del niño, por tanto, hablar de un aprendizaje pleno y significativo será un asunto a todas luces descontextualizado, alienante, anti-ecológico, y, por sobre todo, colonizador. Es más, la pérdida de los nombres originarios de las plantas van cada vez más en contra del conocimiento logrado y mantenido por generaciones hasta hoy, sin que la escuela se preocupe por esta problemática. Cada vez menos personas Quechua hablantes, por tanto, se pierde la pronunciación original de los nombres de las plantas y de paso, las nuevas generaciones desconocen desde luego la utilidad de éstas, sea en la medicina, rituales, cocina, construcción de bienes, etc. Por ejemplo, en las comunidades es común observar que las personas los dañan a las plantas, quemándolas a gran escala en ciertas épocas o por simple falta de orientación a la población en general y esto trae como consecuencia los desequilibrios ecológicos del que se habla en la actualidad. Esto significa que los nuevos comuneros tienen cada vez menos contacto con la naturaleza que es el único hábitat para el ser humano y todos los seres de la tierra. Preparar a los niños

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sobre la forma cómo debe relacionarse con los otros seres que comparten su existencia, debe ser una tarea impartida desde la escuela, cosa que hasta hoy se ha mantenido sólo a partir de la tradición oral, de generación a generación. Por tanto, la escuela no debe estar al margen de la cultura local, de ningún modo debe ignorar el medio ambiente donde viven los niños y vivieron sus abuelos; ésta es una tarea que la comunidad reclama y el docente tiene que asumir esa responsabilidad de revitalizar los conocimientos locales en el marco de una educación que respete al niño y su entorno social y natural. Por otro lado, es importante reflexionar sobre la cultura local que es fundamental para el desarrollo personal del niño dentro de su contexto social y natural, sin embargo algunos docentes se ponen recios a considerar la cultura local y, por ende, la lengua materna (quechua) de los niños en el proceso educativo tal como indicaron los investigadores como Zúñiga (1987; 2000), López (1988), Cerrón-Palomino (2003), cada uno en su oportunidad. Desde todo punto de vista, no podemos negar a los niños a que aprendan a amar la naturaleza y con más razones la de su propio entorno. No se puede admitir que exista tanta ignorancia en nuestros pueblos andinos sobre la nomenclatura, existencia y utilidad de las plantas oriundas de las Comunidades de Totorani – Yanahuara y otros aledaños, y todo eso conduce, desde luego, hacia una completa ignorancia de las cosas que tiene el habitante y esto dificultará aún más para que mejore la calidad de vida de sus familias. En lo referente al área de Ciencia y Ambiente en todo los niveles de Educación Básica Regular diversificado solo se da a conocer algunas plantas exóticas y simplemente, sin la menor idea de que los niños ya conocen sobre sus plantas, pero la escuela ayuda a que

no valoren ese valioso conocimiento

desarrollado milenariamente. Por lo tanto, el proceso de aprendizaje se realiza fuera del ambiente del niño, dejando en el olvido la sabiduría de nuestros ancestros y los ancianos de hoy que aprendieron la cultura milenaria; y quienes día a día se ha dejado al margen, cuando la historia oral dice que se tenía un respeto ponderante a los ancianos de la comunidad. Estos ancianos hoy han sido reemplazados por libros que más hablan del “Jardín de Babilonia” pero menos de nuestras plantas. La tarea educadora de las personas adultas debe ser otro de los pilares que el docente debe tomar en cuenta y efectivizar su participación en el aula y fuera de ella. No podemos esperar que nuestra riqueza vegetal sea ignorada por las Instituciones Educativas en principal, por la sociedad entera, aun cuando muchos científicos

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europeos en aras de posicionamiento mercantil patentan muchas plantas selváticas convirtiéndose en dueños de la marca aun cuando el pueblo ya había usado desde tiempos inmemoriales. Por tanto, conocer nuestras plantas será una manera de combatir los efectos negativos y mercantilistas de la globalización. En definitiva en la actualidad por actitudes sin fundamento real, nuestras lenguas están cayendo en un franco desuso por falta de políticas nacionales eficientes para desarrollarlas y las actitudes incoherentes que respecto a nuestras lenguas se tienen en el hogar, en la comunidad y por qué no decir en la escuela. Es común escuchar nombres de las plantas que se pronuncian en castellano por parte de los niños, jóvenes y adultos sabiendo que nuestras lenguas siguen siendo habladas. Es importante también mencionar que nuestros pobladores al no ser alfabetizados en las lenguas originarias (aimara o quechua), la escritura del nombre de las plantas en sus comunidades no reflejan la gramática, fonética ni mucho menos la fonología de las lenguas andinas. Por este hecho, la escritura ha sido castellanizada y su pronunciación presenta serias desviaciones que afectan a la personalidad de las lenguas nacionales. Si actualmente se está promoviendo la revaloración de las culturas ancestrales, en base a los valores y avances de la ciencia y tecnología, es necesario que se recupere de manera inmediata, con el aporte de todos perfeccionaremos y elaboraremos y publicaremos oportunamente para avanzar hacia una comunicación fluida entre la naturaleza y el ser humano. A la vez las Universidades Peruanas y los Institutos de Formación Magisterial no han realizado trabajos sobre el conocimiento y la conservación de los recursos naturales netos de nuestras comunidades. Se ha creado el Ministerio del Medio Ambiente, pero que en realidad sólo se atina a respetar los derechos de los grandes empresarios para deteriorar el medio ambiente, amparando la contaminación de los ríos, del aire y la reforestación de la selva peruana. De este hecho Moquegua no es ajeno a ello: las mineras existentes en la región siguen envenenando el medio ambiente y este problema no es aún un debate dentro de las aulas para estimular la conciencia ético-ambiental en los niños y niñas. Como es de ver, esta realidad se refleja en la sociedad, en las instituciones educativas de nivel inicial, primario y secundaria o en la misma comunidad donde ya no se toma en cuenta la sabiduría de nuestros ancestros sobre el conocimiento y

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el uso de las plantas. El aula se ha convertido en un obstáculo de cuatro paredes en la mayoría de los casos sin salida. Tal como hemos constatado en nuestras prácticas en Instituciones Educativas, las profesoras titulares se empeñan en encerrar a los niños en sus aulas con la finalidad de protegerlos de algún accidente que es lo más importante que aprendan a leer y a escribir cuando lo más importante es respetar las edades de los niños y que en los países desarrollados como Alemania y otros los niños realizan esos trabajos y requieren del natural desarrollo físicomental, es decir, a partir de los siete años aproximadamente. El Instituto de Educación Superior Pedagógico Público “Alianza Ichuña Bélgica” no podría estar al margen cuando entre sus política está la revitalización y el desarrollo pleno y funcional de nuestras lenguas andinas como en fundamento de una educación verdaderamente intercultural. Desde ya será un aporte importante para los lingüistas, antropólogos, historiadores y, principalmente los ecologistas que se interesen en realizar estudios dentro de la cosmovisión andina. 1.2 . Objetivos de la investigación 1.2.1

Objetivo general Realizar un registro de la etnofitonimia andina de Ichuña desde los conocimientos ancestrales expresados en la lengua quechua dando como resultado un aporte hacía del aprendizaje en el Área de Ciencia y Ambiente en el marco de la diversificación curricular local.

1.2.2

Objetivos específicos 

Realizar la nomenclatura

rescatando su pronunciación original en la

lengua quechua sobre la etnofitonimia silvestre andina, respetando las reglas fonéticas y su realización ortográfica. 

Describir las características morfológicas, utilidad, hábitat, de las plantas silvestres según los conocimientos colectivos de la comunidad sobre la etnofitonimia andina.



Presentar el inventario sobre la etnofitonímía andina y su utilidad de las plantas oriundas de las comunidades de Yanahuara y Totorani en el área de Ciencia y Ambiente en la diversificación curricular local.

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1.3 . Justificación de la investigación

La fitonímia andina manifiesta la manera como el hombre se relaciona con la naturaleza de acuerdo con la experiencia que la geografía los condiciona para crear una cultura que asombra al mundo por el aporte filosófico y humano. Asimismo se constituye en una fuente de consulta para explicar sobre las plantas andinas de las comunidades de Yanhuara y Totorani en situ y a la vez con evidencias fitonímicas (fotografía) que siguen aún en uso. Desde el punto de vista educacional el trabajo de investigación tiene fundamental trascendencia, porque se quiere letrar a la comunidad en las lenguas nacionales (Quechua y Aimara) puesto que sustente la pronunciación original y su significado para los hablantes de estas lenguas por tanto se sigue incurriendo en faltas a la ortografía del Quechua y del Aimara. Los niños necesitan escribir correctamente los nombres de las diversas plantas oriundas en su lengua materna, y toda la población en general; su publicación futura dará una real conciencia sobre la importancia de tomar en cuenta las lenguas andinas en todos los contextos: social, educativo, político y cultural. Toda persona está dentro del proceso educativo y tiene el derecho de conocer aún más la historia de sus comunidades en cuanto a las plantas para narrar o escribir como debería de ser en Quechua o Aimara y no se quiera lamentar en el futuro cuando los nombres de la plantas que son una huella importante en la historia de los pueblos, nada aun cuando el Instituto Superior Pedagógico Público “Alianza Ichuña Bélgica” fundamenta su razón de ser en la manera cómo se proyecta hacia las comunidades para devolverles su personalidad, su identidad y sus diferencias conduciendo a los pueblos andinos hacia su reafirmación. Por estar de acuerdo con la visión y la misión del Instituto de Educación Superior Pedagógico Publico “Alianza Ichuña Bélgica” de Moquegua, que es una Institución Intercultural que promueve diversos socio culturales, identidad

necesitamos afianzar

nuestra

y la autoestima aún más de nuestros niños ya que son las generaciones

venideras, por ser un trabajo sistemático original y poco existente trabajos como este y por la sistematicidad que se pretende al recoger los datos sobre la fitonímia andina de las comuniades ya mencionadas, por otro lado es un aporte desde la interculturalidad para el conocimiento de todo el pueblo en general y, de esa manera, se manifieste como una propuesta en la diversificación curricular local, la conservación y uso de las plantas por el hombre, porque a medida que vaya pasando el tiempo nadie en el futuro se recordará qué

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nombres tenían las plantas, porque, tal como se verá, el conocimiento de las plantas por parte de los niños es deficiente por no decir nulo. Sería una irresponsabilidad científica por parte nuestra desaprovechar esta oportunidad para crear una conciencia pedagógicoambiental. Por todas estas necesidades, en aras de construir y sistematizar el conocimiento andino, y con el propósito de documentar los nombres quechuas o aimaras y los usos correspondientes que coadyuve a una mejor ejecución de una educación Intercultural Bilingüe desde el mundo andino es que nos planteamos realizar un estudio sobre la etnofitonimia andina como un directo aporte para el desarrollo del aprendizaje en cuanto a las Instituciones Educativas, comunidad en general, crear una conciencia ecológica que permita vivir en armonía con la naturaleza que nos da salud y permanencia en su interior.

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CAPÍTULO II METODOLOGÍA 2.1 Tipo de la investigación 2.1.1. Tipo La investigación se caracteriza por ser de carácter cualitativa porque pretende describir analizar pormenorizadamente una acción o fenómeno social. Como Fuentes (2007:90) nos dice que “estudia el problema „desde dentro‟ en su más amplio sentido donde es capaz de observar y registrar directamente la información, los datos, dándole la garantía de ser reales” Por otro lado Castro y Rivarola (1998:6) nos ilustra que: Describe eventos, es decir, como es y cómo se manifiesta determinados fenómenos a la vez son estudios intensos y/o obligan a un prolongado contacto con el sitio donde se realiza la investigación que se refleja la vida cotidiana de los individuos ya que representa un proceso serio. Así mismo la investigadora busca capturar las percepciones de los actores locales poniendo mucha atención a sus puntos de vista y esforzándose por mantener sus propias concepciones sobre el proceso en cuestión.

Tal como manifiestan los autores citados dicen que la investigación cualitativa trata de describir minuciosamente, analiza a partir de los datos recogidos en cambio la investigación social cuantitativa es al que utiliza números, magnitudes. 2.1.2. Diseño El diseño de la tesis, corresponde al análisis de contenidos y trabajo en campo recogiendo información tomando en cuanto los objetivos de la investigación.

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Como Palomino (2001:130) indica que: El diseño de investigación es descriptivo-exploratorio corresponden al análisis de contenidos donde busca recoger los datos a través de un trabajo en campo. Es aquella que se observa, clasifica y analiza (…) el objetivo de este diseño es aportar valiosos datos descriptivos de los contextos, actividades y creencias de los participantes.

2.2. Técnicas. En el presente trabajo de investigación se ha empleado las siguientes técnicas. 2.2.1. La observación. Según Charaja (2004:147) “sostiene que la observación es una técnica de uso frecuente, sirve para recoger datos relativos. El observador vive de primera mano lo que ocurre en el contexto referido a los indicadores de la variable que se investiga”. La observación es una valiosa técnica de gran importancia en el presente estudio que consiste en la observación en diferentes sitios de trabajo en campo para hacer descripciones detalladas. 2.2.2 Entrevista directa El mismo autor Charaja (2004:127) expresa que: “Esta técnica consiste en la comunicación interpersonal entre el investigador y el investigado. Con el fin de obtener los dados requeridos”. Por otro lado Valderrama y León (2009.83) dicen: que la entrevista es una forma de interacción social, donde el investigador se sitúa frente a lo investigado y le formula preguntas. Tiene una gran importancia ya que permite obtener determinadas conclusiones sobre lo que se está investigando. La entrevista no es causal sino que es un dialogo interesado con un acuerdo previo y unos intereses expectativas por ambas partes.

Efectivamente la entrevista directa permitió conversar con mucho respeto directamente con os colaboradores para poder recaudar información detallada de las plantas. 2.2.3 Entrevista en profundidad.

Como Fernando y Pérez (2001:75) dicen que “la entrevista en profundidad es una técnica no estructurada, que a través de la entrevista personal, utiliza una indagación pormenorizada, para lograr que una sola persona exponga libremente sobre un determinado tema”.

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Por otro lado, Fuentes (2008:306) expresa que “toda entrevista en la metodología cualitativa es a profundidad, es decir, el interrogatorio y la continuidad de su ejercicio es intensa a fin de lograr el conocimiento cabal de un problema”. De esta manera el presente estudio permitió

que la investigadora

mantuviera varios encuentros con los colaboradores informantes basándose en los objetivos de la investigación ya que es una relación dialógica dirigida para obtener datos. Los colaboradores tenían

la libertad

para dar la

información para ello el principal objetivo es la motivación y la confianza entre el investigador- informante. 2.3 Descripción de los sujetos de la investigación y las unidades de análisis Los sujetos de la investigación son 6 comuneros entre varones y mujeres de 60 años a más de las comunidades de Yanahuara (3) y Totorani (3) básicamente quechua hablantes y conservadores de las manifestaciones culturales. Las unidades de análisis están centradas, prioritariamente en el marco de la diversificación curricular local en las Instituciones Educativas. Así también para aquellos que se dedican a remediar de cualquier enfermedad, agricultores y toda la población en general.

CUADRO Nº 01 OBJETIVOS

UNIDAD DE ANÁLISIS

TÉCNICA

Realizar la nomenclatura fonológica y rescatando su Representación ortográfica de los nombres de las pronunciación original en la lengua plantas quechua sobre la etnofitonimia Entrevista silvestre andina, respetando las reglas fonéticas y su realización ortográfica. Observación Describir las - Representación fotográfica de las directa características plantas: Tamaño o altura,

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INSTRUMENTOS

-

Guía de entrevista.

-

Cuaderno de campo

Instrumentos Auxiliares -

Cámara fotográfica

morfológicas, utilidad, hábitat, de las plantas silvestres según los conocimientos colectivos de la comunidad sobre la etnofitonimia andina.

2.4

Forma de la hoja, color de las hojas, tallos y consistencia, forma de las flores, forma del fruto. La utilidad en :Medicina andina, rituales, energía, alimento animal y humano Habitad de las plantas: Humedad, seco, pedregoso, sombra y agua

Instrumentos de la investigación. 2.4.1

Guías de entrevista. Las guías de entrevista es un listado de preguntas abiertas y cerradas, no es un cuestionario, se redacta en base a los objetivos perseguidos ¿Qué voy a investigar? ¿Qué voy a preguntar y en qué orden? A la vez sirvió bastante para iniciar en orden con la ejecución del trabajo. Según Castro et.al (1998: 36) expresa que: Es una lista de preguntas que se pretende hacer el entrevistado, puede incluir preguntas específicas para todos sobre los que se quiere indagar (…) estas preguntas son generadas durante la conversación y dependen de las repuestas que se vayan obteniendo a las ves permite que se profundice detalladamente.de esta manera, las guias sirvieron solamente para recordar que se deben hacer preguntas o que se deben observar situaciones.

2.5

Inserción al contexto del estudio. En primer lugar el procedimiento la identificación de las dos comunidades un centro poblado “Yanahuara”, una comunidad campesina

“Totorani” del distrito de Ichuña

tomando en cuenta nuestros colaboradores entre damas y varones que son mayores de 60 años a más. Se coordinó a través de las autoridades de las dos comunidades para empezar la ejecución de la presente investigación que duro desde el 01 de enero al 28 de agosto de 2010, a fin de lograr el apoyo necesario para la ejecución de esta investigación así mismo en esta etapa surgieron acciones significativas y positivas para la investigadora ya que he convivido con mis participantes; apoyando en sus actividades, por ejemplo: cocinando,

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comiendo, pasteando, escarbando papa, etc. Motivo por el cual la confianza y aceptación de los colaboradores de las dos comunidades era al 100% con la investigadora, por lo que no se me presente dificultades a la ves la conversación

era en su lengua materna

(quechua). 2.6

Procedimiento de la recopilación de datos. Los datos de la presente investigación se recopilaron de la siguiente manera. Primeramente se dialogó con los comuneros de las comunidades para tener la población y muestra, previa coordinación e identificación de mis informantes conocedores de la etnofitonimia andina entre varones y mujeres mayores de 60 años a más para lo cual solicitamos su comprensión y apoyo para la recolección de información de la presente investigación. En las primeras visitas se dialogó directamente con los informantes logrando una familiarización profunda, ya que los informantes conocen a la investigadora de tal manera que se dialogó por más de 4 días de acuerdo con la disponibilidad de tiempo de los pobladores informantes. Seguidamente se ha clasificado los fitónimias de acuerdo como los utilizan las personas y la clasificación de las plantas describiendo sus características, utilidad, habitad, desde los conocimientos colectivos de los informantes rescatando su pronunciación original en la lengua quechua. Finalmente la selección de la información, sistematización y consolidación de los resultados para la redacción del informe final.

2.7

Organización, categorización, análisis e interpretación de datos. La organización de la información requerida consiste en: Primero, se procedió a inventariar según la clasificación de las plantas rescatando la ortografía quechua. Segundo la transcripción e interpretación de cada planta y finalmente se elaboró el informe final.

2.8

Consideraciones éticas Durante la ejecución se asumió con mucha pureza, responsabilidad y entrega al trabajo de la presente investigación de tal manera para obtener resultados óptimos y éticos para ello

las entrevistas y conversaciones con

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los informantes era sincero sin ninguna

modificación o alteración ya que en ningún momento se forzó ni se ocultaron los propósitos de la investigación a los actores involucrados en el estudio. 2.9

Lecciones aprendidas del estudio Las lecciones aprendidas durante todo el proceso de investigación es saber cómo tratar a las personas adultas por lo que, se tenía que tratar con bastante respeto, por otro lado surgió algunos problemas pero no mayores específicamente de los materiales con los que se trabajó contantemente. Un día cuando se estaba tomando fotografías de las plantas se me acabo la batería de la cámara fotográfica por lo que no se pudo continuar con la toma de fotos porque, me encontraba en el cerro y lejos de la comunidad de Totorani y Yanahuara. Teniendo en cuenta dichas dificultades, para las próximas he tenido que prever desde antes de realizar mis actividades, pero logre obtener resultados fructíferos que revelaban la investigación así mismo cabe mencionar que se aprendió a ser precavida por ejemplo. Un día de entrevista en un sitio denominado kutanayuq pampa, se procedía normalmente la entrevista no nos dimos cuenta de la lluvia y de repente en pleno trabajo nos mojó y prácticamente nos interrumpió, de esta manera se superó para mis próximos encuentros con mis informantes.

21

CAPÍTULO III MARCO TEÓRICO 3.1.

Antecedentes de la investigación En el Instituto de Educación Superior “Alianza Ichuña Bélgica” no se encontró trabajos que guarde relación con la presente investigación ETNOFITONIMIA ANDINA DE ICHUÑA: UN APORTE PARA EL APRENDIZAJE EN EL ÁREA DE CIENCIA Y AMBIENTE – 2010. Sin embargo, por internet se ha ubicado el trabajo siguiente. La tesis titulada “ la fitonimia y su impacto social en la comunicación y solución de los problemas ambientales” elaborado por

Torres García Nelson

(2009: 68) en dicha tesis llego a la conclusión de que los nombres de las plantas conducen a diversas contradicciones

que no son fáciles de solucionar

porque el

sustentante en diversos criterios que ha podido unificar los nombres populares, la mayoría de las veces muy regionales y reflejan en el idioma de cada país, lo que hace imposible la internacionalización. No obstante no se puede desechar, ya que despreciaríamos los contenidos simbólicos y funciones, estos nombres tienen en su marco cultural. En caso de las especies que conforman la flora del manglar predomina el uso del nombre vulgar en el habla popular, por los beneficios que ellas le brindan, ya que como se conoce el hombre domina a los objetos con los que tenga mayor dependencia. El manglar es fuente proveedora de energéticos, medicinales, alimenticios, por lo que son una gran utilidad económica y ecológica.

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Las diferentes denominaciones que una planta pueda tener a partir de un enfoque taxonómico hacen que los nombres científicos no sean concretos ni universales. Esto puede ocurrir debido a cambios taxonómicos, incorrecta identificación o cambios nomenglaturales. El estudio lingüístico de la fitonimia contribuye a la solución de los problemas de comunicación existente en estos ecosistemas, además de contribuir a un cambio de actitud del nombre con el medio que le rodea, pues tendrá la posibilidad de ampliar sus conocimientos y cultura socio- ambiental. A si también será utilizado por los pobladores, para los especialistas, botánicos, biólogos, y demás personas vinculadas al estudio de estas formaciones vegetales, ya que se convertirá

de hecho de un

instrumento de consulta de cual podrán obtener información acerca de los factores. Es este estudio “la fitonímia y su impacto social en la comunicación y solución de los problemas ambientales” en consulta es similar a la investigación realizada ya que tiene un fin hacia el marco de la interculturalidad tomando en cuenta los nombres vulgares y el habla popular así también la utilidad de las plantas por los pobladores y público en general. En este sentido la investigación que pongo a consideración a todos los lectores será muy útil y consulta para su vida cotidiana. 3.2. Base teórica 3.2.1. La naturaleza viviente y el hombre La naturaleza viviente según Roldán (1991:18) nos dice: Si miramos a nuestro alrededor vemos gran diversidad de plantas y animales, todos aquellos adaptados a vivir en un ambiente determinado, algunos como cactus solo podrán sobrevivir en medios secos y cálidos, otros como el mangle, están adaptados a vivir en medios acuáticos. En medio de estos dos extremos se desarrolla una inmensa variedad de plantas que conforman los bosques de las llanuras, las planicies y las montañas. Efectivamente el individuo está rodeado por las plantas, animales etc.

El hombre, en efecto, si por un lado pertenece a la naturaleza y participa de las cosas, a cuyas leyes obedece, por otro lado, el único ser natural dotado de la libertad; la cual consiste justamente en el poder de superar la naturaleza. La libertad humana hace del hombre el ser capaz de luchar contra la naturaleza, y se convierte en autor de su propia vida y es responsable de todo lo que pasa en nuestro ecosistema.

23

El mismo autor Roldán (1991:18) nos dice que: Los vegetales no están distribuidos uniformemente por toda la superficie del planeta. Existen regiones cuya vegetación es exuberante, con abundantes especies, y regiones áridas y desoladas donde la vegetación, es escasa o nula. Las condiciones climáticas y de los vegetales, varían en todo los sitios de la tierra toda especie vegetal a tenido su origen en primer individuo, pero los descendientes, al multiplicarse, se han ido alejando de lugar de origen. Toda especie de plantas esta sujetada al ambiente y debe adaptarse a él o desaparecer.

En las dos comunidades hay diferentes plantas: comestibles, combustibles, medicinales, que son utilizados por las personas así mismo hay plantas que consumen los animales. 3.2.2. La Botánica Según Roldán (1998:5) señala: La palabra Botánica deriva del antiguo vocablo griego “Botane” que significa planta, hierba y pasto (…) así mismo es el estudio de la investigación de la planta, desde los puntos de vista estructurales funciones reproducción, evolución y enfermedades, usos económicos y otros aspectos de la vida de las plantas.

Si bien es cierto que el aprendizaje del niño/a es a través del juego lúdico, y la convivencia con el medio ambiente es donde ahí ellos manipulan observan juegan sin descansar, también los niños (as) recolectan las plantas y los clasifican de diferentes ya sea por colores, tamaños. Si nos damos cuenta los niños (as) ya están asimilando y aprendiendo temas de todas las áreas

por ejemplo: grande –pequeño, largo-corto, los

conjuntos, cuentos e incentivar y ampliar su conocimiento acerca de la botánica etc. 3.2.2.1. Importancia de la botánica Según Roldán (1998:6) señala que: Históricamente las plantas constituyen la base de la alimentación humana, y don de la naturaleza que tradicionalmente ocupa un sitio espacial en el progreso de las civilizaciones, como elementos de la cultura (…)pero los pueblos antiguos se distinguen sobre todo el hecho trascendental de la domesticación de las plantas y siempre vivió a la merced de las plantas que generosamente le brinda alimento, vivienda, vestido, felicidad bienestar fuentes de salud; azúcar, maderas, papel, antibióticos; fuentes de arte, y belleza; las formas de producción de las plantas enseñaron a los hombres a elaborar, guardar

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economizar, ponernos a pensar cuan importancia es el rol que desempeñan las plantas.

Casi todo lo que comemos viene de las plantas, ya sea directamente de alimentos básicos como fruta y vegetales, o indirectamente a través de ganado, que es alimentado por las plantas que componen el forraje. En otras palabras, las plantas son la base de toda la cadena alimentaria. Son capaces de alimentar al mundo y proveer seguridad alimentaria para futuras generaciones. 3.2.3.

Las plantas y su utilidad para el hombre Las plantas tienen multitud de utilidades para el hombre. Sus semillas,

frutos,

hojas,

tallos

y

raíces

constituyen

alimentos

imprescindibles. Todas las frutas y las verduras son partes de alguna planta. Las semillas de algunas plantas sirven para preparar aceites. Otras plantas, llamadas plantas aromáticas, se aprovechan para dar color, sabor y aroma a las comidas. La madera de muchos árboles nos sirve para fabricar muebles, adornos y papel. El algodón se utiliza en la confección de prendas de vestir. También usamos las plantas para adornar nuestros parques, jardines y casas. Muchas plantas nos proporcionan medicinas. Además, al realizar la fotosíntesis, las plantas desprenden oxígeno a la atmósfera, por tanto, son la principal fábrica de oxígeno de la tierra, lo que ha permitido que los seres vivos pudieran desarrollarse. 3.2.4.

Ciclo vital de las plantas Según Páez (s/f: 15) nos dice que: “Las plantas y todo, los seres vivos cumplen un ciclo vital. Este se cumple a través de cambios muy importantes a lo largo de la vida de los organismos”.

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NACEN

CRECEN

Todo ser nace de otro ser vivo, por ello una planta nace de otra, mediante pequeños órganos reproductores que al caer al suelo fértil dan inicio al maravilloso proceso de la geminación, brote o nacimiento de la planta. Tales órganos reproductores pueden ser semillas o esporas.

Gracias a las nutrientes que toma del suelo, a la luz del sol y a la presencia de aire, una planta crece en altura y en grosor durante toda su vida.

MUEREN

SE REPRODUCEN

Al final de su ciclo, toda planta tiene que morir para que nuevas plantas ocupen su lugar y la naturaleza de renueve.

Para que una planta madura tenga hijos, deposita sus semillas (muy conocidas como pepitas) en suelo fértil. Otra forma de reproducción de ciertas plantas consiste en enterrar un pedacito de tallo e de raíz de sí misma.

Fuente: Según Páez (s/f: 15) detallando el ciclo vital de las plantas 3.2.4.1. ¿Qué es una planta? Como Flores et al. (2006:40) explica que: Es un ser vivo al igual que los animales, porque nacen, crecen, respiran, se alimentan, se reproducen y mueren, que se caracteriza fundamentalmente por su nutrición autótrofa porque son capaces de fabricar su propio sustento y son los únicos seres vivos que pueden producir su propio alimento. Que necesitan utilizando la energía del sol y la lluvia.

Los animales viven gracias a las plantas porque es el sostén para su alimento, el ser humano también vive gracias a las plantas, acaso en las plantas no encontramos glúcidos, almidón, proteína, enzimas, lípidos, etc. Si gracias a ellos nos nutrimos en cada momento es por eso que es muy importante tanto para los animales y más aun para el ser humano la existencia de las plantas.

26

LAS PLANTAS

Son seres vivos capaces de:

Nacer

Crece

Son usadas para el hombre para:

Morir

Alimentación

Cosméticos

Telas

Reproducirse

Medicina

FOTOSÍNTESIS

Fuente: Según Léxus Editores (1997:214) Las plantas son seres vivos que viven junto con el hombre por ende para describir una planta es mejor recurrir al mismo lugar donde habita la planta es decir en situ para poder conocer su hábitat y las condiciones en las que se ha adaptado y las propiedades que pueda ofrecer al resto de los seres vivos. 3.2.4.2.

El cuerpo de las plantas

Según Léxus Editores (1997:215) nos explica que las partes de las plantas son: a.

b.

c.

d.

e.

La raíz. Sujeta la planta al suelo y absorbe el agua, crece hacia el interior de la tierra normalmente, la planta desarrolla una raíz principal, de la que salen otras más pequeñas, que se llaman raíces secundarias, tiende a crece hacia abajo. El tallo. Sostiene las hojas, las flores y los frutos. También es el encargado de repartir el agua y el alimento por toda la planta. Crece hacia arriba, al contrario de la raíz. Las hojas. Son una especie de láminas de color verde que salen del tallo y de las ramas. La hoja es una parte muy importante de la planta porque fabrica el alimento para la planta. La flor. Es un conjunto de órganos que sirven para la reproducción de la planta mediante la formación de semillas. El fruto.es un órgano formado por el ovario maduro y engrosado. Los óvulos del interior de los ovarios fecundados producen las semillas.

27

Clases de las hojas

ACICULADA

DIGITADAS

LOBULADA

PINNADA

PALMATISECTAS

SAGITADA

PINNATILOBULADA

PALMATILOBULADAS

PINNATISEATA

ESPINOSA

LANCEOLADA

ENVAINADORA

DENTADA FUENTE: Según Lexus editores (1997:191) la clasificación de las hojas. 3.2.5. Clasificación de las plantas

La clasificación del reino vegetal se distinguen dos grandes grupos, el de las criptógamas y el de las fanerógamas diferenciados en órganos en virtud de que los órganos reproductivos se encuentran ocultos o se puedan recibir a simple vista. Lexus editores (1997: 203) clasifica de la siguiente manera:

28

3.2.5.1. Criptógamas. Sirven para designar las plantas cuyos órganos reproductores o sexuales no pueden verse a primera vista esta denominación de basa en la clasificación realizada por LINEO que considera estas plantas sin flores. 3.2.5.2. Las fanerógamas Son aquellas plantas vasculares cuyos órganos reproductores se presentan en forma de flores es decir, en envoltorios foliares especializados. Se llama ANGIOSPERMAS al grupo de las plantas fanerógamas más evolucionadas que se denomina fruto.

De la misma manera Pedregoso et. al (1996:46) “comparte la misma idea de clasificar

las plantas en

CRIPTÓGAMAS Y FANERÓGAMAS” 3.2.6.

Clasificación de las plantas por su utilidad. Por otro lado, Páez (s/f: 22) clasifica según la utilidad para el ser humano. a)

b)

c)

d)

Alimentación. La mayor parte de nuestra nutrición diaria está compuesta por alimentos vegetales como frutas, cereales, verduras y legumbres. Medicina. Muchas plantas sirven para aliviar y curar enfermedades. Ejemplos de estas plantas son: la manzanilla que cura los cólicos, la verbena cura la diarrea y el eucalipto que alivia el resfriado. Industria. Existen plantas que ayudan al ser humano a fabricar diversos objetos. Por ejemplo, los arboles maderables como el pino y el cedro, plantas como el algodón nos dan sus fibras. Ornamentación. Las plantas dan armonía a la naturaleza y ala sr humano: Bosques, parques y jardines son pedazos de la naturaleza que la gente quiere salvar dentro de sus ciudades porque dan alegría y belleza.

Según esta clasificación del autor citado en la presente investigación también se clasifica de la misma manera: plantas comestibles, plantas combustibles, plantas medicinales y otras plantas en este sentido de una y otra forma concordamos la misma ideología. 3.2.7. Depredación de las plantas. Es muy importante agregar que gran parte de los problemas ecológicos de hoy, se deben a la influencia humana, que ha explotado el medio ambiente de muchas especies, causando la disminución de presas y, como consecuencia, también de los depredadores, haciendo imposible que se realice un control

29

ecológico natural; la población vegetal disminuiría y causaría un desastre ecológico. Como Portugal (2002:305) nos comenta: “La gran diversidad de las actividades humanas han sido y actualmente el factor desequilibrante de nuestro medioambiente. El hombre ha empleado exageradamente el medio ambiente, lo que ha causado el agotamiento del suelo, el agua, a los bosques y de la flora y fauna silvestre en general”. Efectivamente el ser humano es el primer depredador de las plantas, por eso algunas están en vías de extinción, el consumo de un organismo viviente, vegetal o animal .si bien sirve para circular la energía y los nutrientes por el ecosistema. 3.2.8.

Contaminación ambiental Respecto a contaminación ambiental, Portugal (2002:307) expresa que: Es la introducción de sustancia nociva en el medio ambiente, perjudicando las características físicas, químicas y biológicas de la biosfera, atentando en la estabilidad y supervivencia de los seres vivos. Incremento y concentración de niveles tóxicos de químicos en el aire, agua y tierra, los cuales reducen la capacidad de las áreas afectadas para mantener la vida. Los contaminantes pueden ser gaseosos ozono y monóxido de carbono.

Realmente la contaminación afecta a todo los seres vivos dentro de ello esta las plantas que nacen, reproducen y mueren más aun ellos necesitan un aire puro sin contaminado y a la vez al ser humano le da vida. 3.2.9.

El área de Ciencia y Ambiente Según el Ministerio de Educación (DCN) (2007:123)

el área de

ciencia y ambiente: Contribuye a la formación integral del niño, joven, proporcionándole la oportunidad de conocer la naturaleza para desarrollar una conciencia ambiental de prevención de riesgos y de reducción de daño. Se sientan las bases del éxito o fracaso del desarrollo de una adecuada conciencia ambiental .permitirá también que se inicien en la exploración de objetos y fenómenos tales como observar, hacer preguntas, formular hipótesis, recolectar, procesar información y formular conclusiones.

30

EL ÁREA SE ORGANIZA DE LA SIGUIENTE MANERA: CUADRO Nº 2 CUERPO HUMANO Y CONSERVACIÓN DE LA SALUD

Practica

con

agrado

hábitos

de

alimentación, higiene y cuidado de su cuerpo, reconociendo su importancia para conservar su salud.

SERES VIVIENTES, MUNDO

Reconoce y valora la vida de las personas, las plantas y animales, las

FÍSICO Y CONSERVACIÓN DEL

características generales de su medio ambiente, demostrando interés por su

AMBIENTE

3.2.9.1.

cuidado y conservación.

Planteamiento metodológico. Se plantean actividades que afianzan y desarrollan la capacidad de clasificar, ordenar, aplicar y comparar, antes que memorizar una serie de informaciones. Asimismo, sistematizar experiencias y conocimientos sobre las plantas, animales y demás componentes del entorno natural. El Ministerio de educación mediante la Propuesta Pedagógica de Educación Inicial (2009:185) en el área de ciencia y ambiente

en

educación inicial plantea las estrategias metodológicas de la siguiente manera: 1.

Observación del mundo. El niño y la niña se ponen en contacto con la naturaleza, objetos o situaciones que le causas un interés por conocer.

2.

Formulación de preguntas. La observación lleva a formular preguntas que necesitan verificarse. Luego que el niño haya observado algo que le llame la atención, empezara a hacerse preguntas del por qué ocurre lo que está observando, formulando así hipótesis que darán pie a las investigaciones a través de la experimentación o investigación en fuentes (bibliográficas, entrevistas, etc.)

3.

Planificación de la investigación. Que investigaremos, en donde y quienes.- en este momento, al tener, los niños algunas preguntas (hipótesis) sobre el objeto a investigar, se organizan, se planifican las acciones a realizarse, los materiales y los fuentes de investigación.

4.

Recojo de información a través de experimentación con el uso de instrumentos y de otras fuentes de información. En el momento

31

que se da la experimentación para comprobar, refutar o corroborar las hipótesis planteadas. 5.

Comentario y reflexión con otros sobre sus descubrimientos. Luego de corroboradas las hipótesis a través de la experiencia directa, se cierra el proceso comentando o representando los descubrimientos y resultados.

En este sentido las estrategias de área de ciencia y ambiente permiten desarrollar aprendizajes significativos observando la realidad tal como es y como sucede es decir vivenciando directamente en el mundo de la naturaleza. 3.2.10. Fonética del quechua y ortografía. 3.2.10.1.

La lingüística. La lingüística según Cerrón (2003: 34). Es la ciencia que estudia el lenguaje. Puede centrar su atención en los sonidos, las palabras y la sintaxis de una lengua concreta, en las relaciones existentes entre las lenguas, o en las características comunes a todas ellas. También puede atender los aspectos psicológicos y sociológicos de la comunicación lingüística

3.2.10.2. Fonética Según Núñez, et. al (2007:43) la fonética: Es un medio de comunicación a base de sonidos emitidos por los hablantes, el Idioma ha nacido como fruto de una necesidad de entenderse entre los hablantes de una comunidad, de una nación; que nos permite transmitir generación a generación. Los sonidos que representamos mediante el alfabeto no son tan exactos como se cree y que una variación de pronunciación de individuo a individuo, de región a región, de comunidad a comunidad, y que los signos son representaciones de la pronunciación.

3.2.10.3. Fenología.

32

3.2.10.4. Ortografía quechua. Según Grafemario Quechua – runa simi achhahala la ortografia quechua . CUADRO Nº 3 Puntos de articulación Labial

Alveolar

Palatal

Velar

Post velar

p ph p‟

t th t‟ s n l r

ch chh ch‟

k kh k‟

q qh q‟

Modos o maneras de articulación Simple Oclusivo Aspiratorio Oclusivo Glotal Fricativo Nasal Liquido Lateral Vibrante semiconsonante

m

w

Glotal

h m ll y

Fuente: 3.3. Definición de conceptos operativos. 3.3.1. Etnofitonímia andina. ETNO = Pueblo, fitonimia andina se refiere a la denominación que tienen las plantas existentes en las comunidades que tienen directa relación con la existencia de una variedad de planta. En este sentido etnofitonimia es parte de la cultura neta de una comunidad o distrito. Se recoge la información acerca de los saberes referidos y relaciones entre las plantas y los seres humanos con respecto al uso. 3.3.2. Fitonimia. Proviene de dos voces griegas: FITO „planta‟ y NIMIA „nombre‟. En suma significa estudio del nombre de las plantas: características: el habitad, utilidad, de las plantas según los conocimientos colectivos de los informantes

33

3.3.3. Lengua Quechua. Es el idioma oficial del Perú al igual que el castellano como lengua oficial Normada en 1985se reconoce oficialmente las lenguas el Quechua y el Aimara (R.M. 1218-85 del 18 de noviembre de 1985). Según Cerrón (1987:76) “es una lengua aglutinanteque tiene 3 fonemas vocálicas /a/, /i/, /u/. Lo cual significa que sus palabras pueden contener, en forma concentrada, una serie de conceptos y situaciones, motivo por el que pueden llegar a ser extensas”. 3.3.4. Inventario fitonímico. Se refiere al inventario y registro de las plantas oriundas de las comunidades de Yanahuara y Totorani, en el caso de la presente investigación, la nomenclatura, utilidad, habitad de las plantas que son concebidas por el hombre y los animales. 3.3.5. Aprendizaje. Según Gallegos (2005:193) nos dice:

Del aprendizaje as la estimulación de nuevos conceptos y proposiciones de acuerdo a estructuras cognoscitivas ya existentes y que modificadas como resultado de un proceso de equilibración a las ves es un proceso que se desarrolla activamente en cada persona.

Por otro lado Rodríguez (1995:124) nos habla: Modificación de conductas, capacidades y actitudes. Capacidad que una persona tiene para interiorizar conocimientos que pueden ser de hechos, de conceptos, de principios, de valores y de actitudes .Una persona aprende mas cuantas más herramientas cognitiva y afectivas desarrolle a lo largo de su vida, El aprendizaje es un proceso interno de construcción y reconstrucción activa de representaciones significativas de la realidad, que las personas realizan en interacción con los demás y con su entorno socio cultural. Este proceso se desarrolla gracias a la interacción que se establece entre el sujeto que aprende y el objeto de aprendizaje.

34

Efectivamente el aprendizaje es una construcción de conocimientos nuevos que un individuo cursa de acuerdo a su preparación y edad a la vez con diferentes actividades realizadas en el campo educativo y sociedad, solo así el individuo podrá lograr sus objetivos y metas trazadas ya que uno se corrige de sus hechos , experiencias vividas etc. 3.3.6.

Enseñanza. Según Ocrospoma (2002:51) nos dice que: “la enseñanza es un proceso afectivo – cognitivo, planificado y organizado por el docente que consiste en un conjunto de ayudas que ofrece a los alumnos en el proceso personal de construcción de sus aprendizajes”

3.3.7.

Educación. Según el MD en base a la ley general de educación (2005:25). Es un proceso de aprendizaje y enseñanza que se desarrolla a lo largo de toda la vida y que contribuye

a la formación integral de las personas, el

desarrollo de sus potencialidades a la creación de la cultura, desarrollo de la familia y comunidad nacional y mundial. Así mismo se desarrolla en las instituciones educativas y en diferentes ámbitos de la sociedad. Gallegos (2005:27) define: influencia deliberada y sistemática ejercida por un individuo adulto sobre uno inmaduro, a través de la instrucción, la disciplina y el desarrollo armonioso de todas las potencialidades del ser humano: físicas, sociales, intelectuales, estéticas y espirituales” Es el proceso por el cual una persona desarrolla sus capacidades para enfrentarse positivamente a un medio social, es el desarrollo de las habilidades intelectuales y morales del individuo a la vez es un proceso sociocultural permanente, orientado a la formación integral de las personas y al perfeccionamiento de la sociedad. 3.3.8.

Ecología Según Portugal (2002:298) la ecología es: Es la ciencia que estudia las interrelaciones entre los seres vivos y su medio, es decir, las comunidades vivientes y el espacio vital, a la vez se entiende

35

por medio ambiente los factores bióticos y abióticos que afectan a los organismos en su desarrollo, este debe presentar los materiales necesarios que permitan cumplir los procesos vitales.

Efectivamente el medio ambiente afecta diferentes biológico está formado por los organismos vivos, principalmente plantas y animales. Incluido la luz y el calor o radiación solar, la humedad, el viento. 3.3.9.

Niño andino Zarate (2008:113) nos comenta que: El niño se cría en las comunidades siempre con cariño a sus animales y la chacra, pero esta armonía es interrumpida con la educación formal; la educación moderna lejos de fortalecer la vivencia andina la minimiza y manifiesta a los niños que las costumbres que practican son típicas de gente atrasada y subdesarrollada, lo que implica a los niños, se manifiesten renuentes a expresar libremente sus modos de vida. “Con frecuencia el niño aprende en la escuela solo a leer y escribir y luego olvida del esto. Pero lo que ha visto sus ojos, lo que hicieron sus manos lo recreo en sus manos, lo que le contaron los abuelos, eso no lo olvidara con facilidad porque siempre estará presente en su corazón”

En las comunidades la niñez es concebida como una chacra en crecimiento, viven en la naturaleza. Para eso es de vital importancia el cariño y respeto , porque solo quienes aman y respetan al mundo tal cual es, están en condiciones de aprender también de la naturaleza, de las plantas y animales. 3.3.10.

Comunero Es el poblador que tiene pleno derecho de voz y voto y obligaciones en la comunidad campesina.

3.3.11.

Interculturalidad Según Medina et al. (1999:70) La educación intercultural es un proceso de intercambio, reciprocidad e interiorización de los aspectos más representativos y fecundos de las culturas.Pero si aceptamos que no hay una jerarquía entre las culturas estaremos postulando el principio ético que considera que todas las culturas son igualmente dignas y merecedoras de respeto. Sin lugar a dudas, la educación intercultural tiene como finalidad revalorar no solamente el pasado indígena sino también su presente, es decir no solo enfrentarse a la función social que tiene la historia sino también a su utilidad plasmada en la tradición, presente en la vida diaria de los pueblos.

36

3.4. Operacionalización de las variables.

CUADRO Nº 04 VARIABLE

CATEGORIAS

Nomenclatura

INDICADORES



de las plantas Características de las plantas

METODOLOGÍA

Representación fonológica y ortográfica de los nombres.



Tamaño o altura



Follaje



Forma de la hoja



Color de las hojas, tallos y consistencia

Etnofito



Forma de las flores

Información



Forma del fruto

brindada por los

nimia andina.

colaboradores Utilidad

Hábitat



Medicina andina



Rituales



Energía



Alimento animal



Alimento humano



Humedad



Lugar seco



Lugar pedregoso



Sombra



Agua

recogidas a partir de un trabajo de campo realizado por

la

investigadora, mediante el uso de la entrevista.

37

y

CAPÍTULO IV PRESENTACIÓN DE LOS RESULTADOS 4.1.

Contexto geográfico, sociopolítico, socioeconómico y cultural del ámbito de

estudio 4.1.1.

Ubicación geográfica. Las

comunidades

de

Yanahuara

y

Totorani

son

vecinas

territorialmente, y son separadas entre sus poblaciones a una distancia aproximada de 1.5 km; ubicadas geográficamente al noroeste de la capital del distrito de Ichuña, y al margen derecho del río Ichuña, uno de los afluentes importantes del Tambo. Su territor tiene una topografía moderadamente accidentada, y en ambos casos tienen un valle interandino en formación. Yanahuara y Torotani se encuentran situados a una altura de 3955m.s.n.m. y 3957 m.s.n.m., respectivamente, en cuyas zonas predomina el clima templado en los meses de primavera y verano, frío en los meses de otoño e invierno. Políticamente ambas comunidades están dentro del territorio del distrito de Ichuña, provincia Gral. Sánchez Cerro, región Moquegua, Perú. Sus límites territoriales, según el mapa distrital de Ichuña, son como sigue:

38

Comunidad de Yanahuara :

Comunidad de Totorani :

Norte: Comunidad de Charamaya

Norte

: Comunidad de Charamaya

Sur

Sur

: Río Ichuña

Este : Comunidad de Totorani

Este

: Comunidad de Sicuani

Oeste: Comunidad de Oyo -oyo

Oeste

: Comunidad de Yanahuara

: Río Ichuña

4.1.2. Origen y característica de la población. Según las evidencias toponomásticas por este pueblo pasaron diferentes grupos humanos hablantes del puquina, luego aimara y hoy quechua. Tal parece que a inicios de la colonia aquí se hablaba aún el aimara según los siguientes nombres de lugares que nos demuestran: Krusani < cast. cruz + el sufijo posesivo del aimara -ni; que significa „lugar donde hay una cruz.‟ Totorani < quech-aim. t’utura + el posesivo -ni; „lugar donde había totora.‟ La comunidad de Yanahuara, según se sabe por tradición oral del pueblo y de acuerdo como fue confirmado por los colaboradores, ha tenido su origen con el asentamiento de los “primeros

pobladores

aproximadamente en el año 1923” y denominado en esos entonces Tiqi tiqi. Cuentan que este lugar fue afectado con mayor grado por movimientos telúricos de esas épocas, más tarde en el año 1926 se bautiza con al nombre de Yanahuara “por el cura Wakan que vino desde el distrito de Lloque”. Tiqitiqi estaba dividido en dos zonas: Hatun Pampa y Mulli Punku. El primero se encuentra a medio camino Yanahuara – Ichuña, donde quedan aún algunos galpones deteriorados y no tienen habitantes en la actualidad. El segundo tampoco existen más que unas qatiqana o construcciones provisionales que sirven para cuidar ganados. Hoy este lugar existen algunos galpones que son utilizados como canchones y cobertizos para crianza de camélidos sudamericanos. En cuanto a la Comunidad de Totorani, según el testimonio de la gente de tercera edad, nos indican que en lugar denominado añaq k’uchu había una lagunilla verde con bastante vegetación de totora, con algas andinas es por eso le llamaron Totorani. Hoy no existen estos elementos motivadores que se relacione directamente con el nombre totorani „lugar 39

donde hay totoras‟. La comunidad se originó compuesto por diferentes familias, quienes tenían sus posesiones en los lugares denominado: Totorani (la actual población) y Ayaqa ubicado en la parte norte de la actual poblado a una distancia aproximada de 1.2 km. Este lugar hoy sólo sirve de zona pastizal para las familias que se dedican a la ganadería de autosuficiencia. 4.1.3.

Organización política y social. La Comunidad de Yanahuara tiene la categoría de Centro Poblado, por esta razón cuenta con un Consejo Menor representado por un Alcalde Menor y cuerpo de regidores, cuenta a la vez con una Junta Directiva de la Comunidad conformada por un Presidente, Secretario, Tesorero y vocal; como autoridad municipal tienen al Agente Municipal, como autoridad gubernamental al Teniente Gobernador, y para el control de aguas está la Junta de Regantes. Existen también organizaciones sociales y de bases tales como: Club deportivo FEDY, Organización Social Base de Mujeres y otras asociaciones dedicadas al manejo de la agricultura y ganadería. Por otro lado, Totorani, por su categoría de comunidad campesina, cuenta con las siguientes autoridades: Presidente, Secretario, Tesorero y Vocal; como autoridad municipal tienen al Agente Municipal, como autoridad gubernamental al Teniente Gobernador y para el control de aguas está la Junta de Regantes. En cuanto a las organizaciones sociales están: El Club Deportivo SPIT y Organización Social Base de Mujeres. Los servicios básicos de agua, desagüe y energía eléctrica no son ajenos a estas Comunidades aunque se han implementado muy recientemente

a lo cual corroboró el Proyecto de Desarrollo Sierra

incentivando económicamente a los pobladores a que

realicen sus

instalaciones domiciliarias con la mejor creatividad posible por lo que premiaría a los mejores trabajos presentados. 4.1.4.

Actividad económica En ambas Comunidades se dedican en el 95% de los pobladores se dedican a la agricultura, y el 10% a la ganadería, entre otros que trabajan

40

en forma permanente en el sector público. La gente que se dedica a la agricultura y ganadería tienen oportunidades de trabajar en obras públicas generadas de parte de la Municipalidad distrital y otras instituciones. 4.1.5.

Aspecto cultural La lengua que predomina en ambas Comunidades es el quechua y el castellano. Estos idiomas son

utilizados en el campo, casa y,

recientemente, en las Instituciones Educativas. Los pobladores de estas comunidades profesan en un 99 % la religión católica, en cuyos rituales se manifiestan también ancestrales expresiones religiosas referidas al culto a la tierra y al agua en épocas cuando se empiezan a limpiar las asequias y en carnavales. Las

fiestas patronales en el caso de la Comunidad de

Yanahuara es la de San Juan Bautista festejada el 24 de junio y de la Comunidad de Totorani es la de Santa Rosa de Lima festejada el 30 de agosto de todos los años. A pesar de la presencia de tecnología moderna y la influencia de los medios de comunicación y la vida citadina, en el ámbito distrital en las comunidades referidas, se observa que aún se mantiene, especialmente en las damas, el uso de las prendas típicas con pequeñas modificaciones. En lo referente a la gastronomía los pobladores aún consumen sus platos típicos en sus hogares como en las fiestas públicas. Las fiestas costumbristas más resaltantes en estas comunidades son el larqa llank’ay1 „escarbo de acequias‟ festejada en el mes de agosto, y como costumbres familiares se realizan el t’inkay2 que consiste en el pago a la pachamama para la buena producción agrícola y ganadera. Por otro lado, los que han perdido a sus familiares hasta el tercer año de su muerte realizan velorios y comparten alimentos preparados con una característica única denominada “ofrenda” con todos los familiares y visitantes quienes dan sus rezos el buen descanso del alma del finado. En el aspecto de la educación la comunidad de Yanahuara cuenta con instituciones como: Institución Educativa Inicial, Institución Educativa Primaria y CEPRO. La comunidad de Totorani solamente cuenta con una

1 2

Larqa llamk‟ay = Faena de acequias acompañado con ritos y danzas costumbristas T‟inkay = Rito de pago a la pachamama.

41

Institución Educativa de nivel inicial. Los hijos de estas comunidades realizan estudios de secundaria y nivel superior en la capital del distrito y el 50% de los que terminan su Básica Regular migran a las ciudades para su educación en el nivel superior o cumplir otras actividades productivas existentes en las ciudades. 4.1.6.

Vías y medios de comunicación En cuanto a los medios de comunicación, ambas comunidades cuentan con señal de la línea Movistar la que facilita la comunicación personal con grandes ventajas por su portabilidad de los equipos celulares. Para la información del acontecer nacional y mundial cuenta con la señal de dos canales de Televisión (ATV y Panamericana); además, se sintoniza Radio Programas del Perú y otras emisoras regionales y locales. Como medio de acceso ambas comunidades cuentan con acceso de trocha carrozable y caminos rurales debidamente mantenidos con el apoyo del Proyecto de Desarrollo Sierra Sur.

4.1.7.

Programas asistentes que operan en el ámbito Inherentes a los programas asistentes, se ha podido constatar los siguientes que operan en estos dos ámbitos: PRONAMA que significa Programa Nacional de Movilización por la Alfabetización, centrada como su nombre lo indica en alfabetizar a personas que son analfabetos, y Proyecto de Desarrollo Sierra Sur encargado de asesorar a los pobladores en cuanto al manejo de recursos naturales y la revaloración de su propia cultura.

4.2.

Presentación, análisis e interpretación de la información La presentación de los resultados se realiza considerando la utilidad, familiaridad de las diversas plantas en la vida del poblador de Totorani y Yanahuara, de manera que primero detallaremos sobre la información existente respecto a las plantas que se utiliza como combustible luego plantas comestibles a continuación las plantas medicinales, y por último otras plantas. Sin embargo, cuando se haga referencia a la utilidad de las plantas puede que existan aquellas que tengan una o más funciones en la vida de los pobladores. Los nombres de las plantas los escribiremos de acuerdo a la Resolución Ministerial 1218-85 del 18 de noviembre de 1985, amparándonos a su vez en la constitución política del Perú, artículo 48, que reza: “son idiomas oficiales el castellano y en las zonas donde predominen, también lo son el quechua, el aimara y demás lenguas amazónicas”.

42

Luego, para revitalizar su pronunciación original en la lengua y reforzar la ortografía

inmediatamente se representará su pronunciación utilizando los

símbolos fonéticos usados encerrados en corchetes, [ ], según el Alfabeto Fonético Internacional, salvo algunas modificaciones de carácter práctico. Ahora bien, en casos donde se pueda tener acceso a la información adecuada, se estará, más adelante, usando también el nombre científico de las plantas. 4.2.1.

Fitonimias combustibles. Son plantas que se utilizan como combustible natural en las cocinas rústicas, utilizadas aún en casi la totalidad de las comunidades excepto en la capital del distrito de Ichuña. Dentro de esta clasificación generalmente son los arbustos que tienen tallos cuya altura mide de 50 cm a 2 m, y que tienen un diámetro hasta 8cm y generan suficiente fuego como para provocar el hervor de las ollas de cocina.

1. Kintal t’ula. [kintal t‟ula ] Esta planta crece en los cerros y en lugares secos. Es resistente a fríos intensos de invierno. Es utilizada como leña para cocinar, hacer pan, hornear. Tiene hojas de forma digitada de color verde. Su flor es de color amarillo, cuyo tallo

es de color plomo y varía entre 8cm.a 10cm,

aproximadamente. Esta planta mide unos 1.50 metros centímetros aproximadamente de altura. 2. Papa t’ula

[papa t‟ula]

(Baccharis tricuneata)

Crece en lugares secos, como en los cerros, chacras, acequias, suelos arenosos, en ladera de los cerros, pampas. Es resistente al frío, los vientos y las fuertes radiaciones solares. Se reproduce a través de la semilla y raíz. La hoja de esta planta es de tipo digitada, de color verde, grasoso, ya que facilita al arder cuando se es usado dentro de la q’uncha „fogón‟. Sus tallos son de color café negruzco. Los colaboradores mencionan sus propiedades curativas aplicables contra los resfríos. Son también anti diarreicas y para este caso se usa como una infusión de dicha planta. Mide aproximadamente de 30 a 40 cm de altura, y cuyo grosor del tallo de color café oscuro mide de 6mm a 1.5 cm aprox.

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3. Yarita [yarita]

(Azorella Compacta)

Habita en las cumbres de temperatura muy frígida. Cuentan que “en la época de invierno esta planta llora por los rayos solares fuertes”. Este líquido blanquecino, amarillento y pegajoso segregado por esta planta es usado para phatan winthu „rajaduras de la parte del talón y el calcañar‟. Las hojas de esta especie fanerógama son hojas menudas de color verde claro. Sus flores de color blanco se confunden entre las hojas apiñadas en un monte y mantiene su consistencia en todas las estaciones del año. Una vez secos, lo usan de combustible en la preparación de sus alimentos, o para el sahumerio para la hacienda y las personas sobre todo cuando se lleva a cabo la señal de una noticia. Además no presenta fuera de la tierra tallos ni ramas y tal es la compactación con que crece y se logra ver en la superficie unas pequeñas hojas estrelladas imbricadas y opuestas se usa para curar la zafaduras, infecciones por vía digestiva generan acción anti diabética, y también como parche. 4. Ch’illka

[ č'iλka]

(Baccharis)

Esta planta crece en lugares pedregosos y húmedos, sobre todo, en riveras del río, también se la encuentra en los bordes de los caminos. Es muy rústico y con alta tolerancia a suelos pobres y difíciles. Se adapta prácticamente a cualquier textura, y tolera muy bien la alta pedregosidad, y las sequías prolongadas por su alta capacidad de mantener la humedad. Su tallo es de color granate-oscuro, y mide aprox. 3 a 4 cm. aproximadamente, de diámetro. Sus hojas son de color verde oscuro, de forma lanceolada, dentada, grasosa y pegajosa. Sus flores menudas y blancas aparecen de una sola ramificación entre muchas juntas. Esta planta es muy usada como combustible. Los animales lo consumen, como la oveja, vaca, burro. Por otro lado, se usa en la medicina para las infecciones, dolor de cabeza, es un buen antiinflamatorio, cura fracturas y golpes en general. Mide aproximadamente 2 a 2.50 m aproximadamente. 5. Ichhu

[ ičhu]

(Pappostipa hieronymusii)

Se utiliza para hacer adobes de barro, techar las casas. Es el principal alimentos de los camélidos sudamericanos y otros animales. Crece en lugares de más de 3800 m.s.n..m altura. Es resistente al frío, sus hojas es de

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forma aciculada y de color verde amarillento. Su flor es de color amarillo parduzco. Mide aproximadamente de 40 a 50 cm de altura. 6. Qapu

[qapu]

Crece en lugares abrigados de clima variado. En el invierno pierde todas sus hojas. Las ramificaciones secas son utilizadas como leña en las panaderías. Sus hojas son de tipo digitadas, y de color verde oscuro. Sus tallos son de color negro al

mismo tiempo

en cuanto a

derivado

medicinal sirve para la tos y se prepara a manera de infusión. 7. Kiswar

[kiswar]

(Buddleia incana)

Habita en lugares donde uno siembra y en valles interandinos y de clima templado. Se parece al qulli. Sus tallos o trontyo es de color café oscuro, mide aprox. 25-30 cm de diámetro. Así mismo su tallo es útil para techar la casa a manera de vigas. Sus hojas son de color verde oscuro/blanco y es de forma digitada. Sus flores son de color anaranjado rojizo. Sirve como leña, así mismo en escarbo de acequias los negritos se ponen en el sombrero, también son puestos en los demás participantes. 8. Alamu [alamu]

(Populus)

Se adecua con bastante éxito en climas templados de las zonas altoandinas. Crece en lugares donde uno lo planta y en valles interandinos. Se reproduce de su raíz en esqueje. Su tallo es de color café oscuro y su diámetro es de 30 a 40 cm de diámetro. A la vez es utilizado su tallo para la construcción de casas. Sus hojas son de color verde y de forma digitadas. 9. Qulli

[qoλe]

(Buddleig coriacea)

En cuanto esta planta, crece en lugares donde uno lo planta, ya que tiene los tallos de color café. El grosor del tronco mide entre 20 a 40 cm y de las ramas de 5 a 15 cm de espesor aproximadamente. Sus flores son anaranjadas. Sus fojas son verde oscuras. Crece hasta llegar a una altura de 2.30 a 3 30 metros.

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10. Yara

[yara]

(Prosopis pallida)

El hábitat de esta planta consiste en lugares templados, a veces secos, resiste al frío y se puede ubicar hasta los 3800 m.s.n.m. El tronco, los tallos es de color café amarillento, su flor de color morado y cuyo hojas verdes de forma lanceolada dentada, sus tallo es de color café, se utiliza como leña para hacer pan, también es utilizado como protector de los cercos. En la medicina se utiliza para dolor de muela, heridas, inflamaciones. Puede lograr hasta una altura de 2 ó 2.5 metros. 11. Kanlla

[kaŋλa]

(Margyricarpus sp.)

Crece en lugares, templados, es espinosa, su tallo es de color café y mide 4 a 7 cm. Sus hojas son verdes de forma palmatilobuladas; sus flores son de color rojo oscuro. El diámetro de su follaje 10 1 15 cm y logra una altura de 30 a 40 cm. En la medicina lo usan contra la tos. Esta planta espinosa también se usa como combustible en la cocina. 12. Kunhitis munti (< cast. „monte de confites‟) [kuŋhitis munti] Su tallo es de color café oscuro, cuyo follaje mide de a 50 cm a 80 cm de diámetro. Sus flores son de color amarillo, y su fruto es redonda igual que el confite de color rojo. Las personas los consumen por su sabor dulce, es agradable, así mismo, los animales como la vaca, oveja etc. Sirve como leña para cocinar, sus hojas son verdes de forma palmatisectas. Logra crecer de 1.80 a 2 metros de altura. Crece apegado a las rocas. 13. Qhalu

[Qhalu ]

Crece en lugares abrigados igual que el qapu. Sus tallos son de color café y utilizado en la artesanía como palitos para tejido plano. Mide 3 a 5 cm de follaje. Florece de color anaranjado y sus hojas son verdes de forma aciculada. Así mismo esta planta sirve como leña, su diámetro es de 8 a 10 cm. Aprox. 14. Qaliwa

[qaliwa]

Su habitad es en lugares pedregosos, húmedos, sobre todo en las riveras de rio y suelos pobres y difíciles. Se adapta prácticamente a cualquier textura, y tolera muy bien la alta pedregosidad, y las sequías prolongadas por su

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alta capacidad de mantener la humedad su tallo son de color morado rojizo y mide 2 a 3 cm. Sus hojas son verdes de forma palmatisectas. Sus flores son de color amarillo las personas los utilizan como leña para cocinar (seco) logra crecer de 1 m a 1.20 cm de altura. 4.2.2.

Fitonimias comestibles Algunas partes de estas plantas son comestibles, ya sean sus hojas, raíces o los frutos. Las que son probados por todos aquellos que por alguna actividad pasan por sus los lugares donde abundan. Tienen sabores distintos y en su gran mayoría son dulces y fibrosos.

1.

Pilli

[piλi]

Crece en las épocas de lluvia y también se adecua en lugares secos, húmedos. Así mismo puede encontrársele en chacras y cerros al ras o extendida al nivel aproximado del suelo. Sus hojas son largas, de forma espinosa y de color verde sus tallos de color blanco y de sabor dulce y sirve para el consumo humano. La parte que se consume es lo correspondiente al peciolo. Su flor es de color amarillo- Por otro lado cabe decir que esta planta es resistente al frío. 2.

Chihura [čihura]

(Stangea rhizantha)

Planta pequeña mide 3 a5 cm de diámetro en su follaje que se extiende al ras del suelo. Su habitad son los cerros, colinas de terreno con superficie endurecida, mezclada entre piedras y tierras plomizas. Sus hojas son de color verde, de forma digitada. Su flor es de color blanco se consume la raíz, es parecido ocas largas de consistencia blanca y superficie café. Su sabor es dulce agradable. 3.

Wariñiñu [wariñuñu]

(Phacelia setigera)

Su habitad es en lugares donde hay ch’ampa „plantas similares a la chilliwa solo que pequeñas‟. También crece en suelos rocosos, y en cerros más altos, así mismo es resistente a todo tipo de clima, tiene las hojas de color verde y su contra hoja es de color café oscuro negro de forma aciculada. Su flor es de color blanco plomizo de forma trenzado, no tiene tallo, su raíz es bastante gruesa, de cascara es color café y lo que

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se consume es de color blanco y de sabor dulce agradable. Mide 10 a 13 cm aproximadamente de altura. 4.

Laq’i

[laq'i]

Esta planta crece en lugares de cumbres altas donde hay bastante tierra suave y de color rojo negruzco. Crece en épocas de lluvia. Su follaje se entiende al ras del suelo o a flor de la tierra ocupando un diámetro de 3 a 5 cm. Sus hojas son redondas, de color café verdoso, en forma de corona. Su flor es de color café, su raíz es bastante gruesa, como vulva, parte que se consume y es de sabor dulce y agradable. Contiene bastante yodo. En la medicina es bueno consumir para los males biliares. Es resistente al frío invernal. 5.

[čina lunkulunku]

China lunkulunku

Crece en época de lluvia en lugares de peñas, paterías, superficies rocosas, es decir, en las chacras. Tienen hojas de forma digitada de color verde al mismo tiempo los animales los consumen. Su flor es de color amarillo verdoso, tipo cantuta. Sus tallos son de color café mide 3 a 4 mm aproximadamente. La raíz de esta planta que se extiende como frutos se consume por su sabor agri-dulce. La planta es de color verde. En la medicina es buena para las afecciones biliares. Crece una sola vez por año. No resiste al frío invernal. Su altura es de 8 a 10 cm aproximadamente. 6.

Urqu lunkulunku

[urqu lunkulunku]

Parecida a china lunku lunku crece en los cerros, en lugares rocosos. Retoña antes de la lluvia, en la primavera. Sus hojas son de color verde de tipo digitada. Su flor es de color amarillo parecida a la cantuta, así mismo su fruto es de color verde en forma de huevo. Cuando llega a madurar su color es de verde lino de sabor agrio, muy agradable o limón azucarado. Su tallo es de color café, esta planta es resistente al frío. Logra una altura que varía entre 3 a 5 cm.

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7.

k’arkuk’arku

[k‟arkuk‟arku]

Generalmente crece en zonas abrigadas y de sombra, principalmente en las chacras, entren las percas o pateríos. Retoña en el mes de octubre. Su tallo es de color verde agua. Sus hojas son de color verde, similar al trébol. Su flor es de color amarillo. Sus hojas y su tallo son para el consumo humano. Lo consumen porque es dulce, otros lo prefieren pigchar como coca, cuando se tiene sed y hambre. Esta planta es resistente al frío. Logra una altura de 6 a 10 cm. En la medicina es buena para las afecciones biliares por lo agrio de su sabor. 8.

Michimichi, kawrakawra3, llama llama [miči miči] [kawra kawra] [λama λama] Como vemos esta planta es conocida por diferentes nombres. Su hábitat comprende los lugares templados, secanos y en los cerros. Crece al ras o extendidas al suelo por lo que es conocida planta rastrera. Sus hojas son redondas y verdes, de forma pinnada. Su flor es de color amarillo. Su fruto es lo que se consume y es parecido a un higo y son de diferentes colores: verdes, moradas, verde agua. Crece una vez al año. Y no resiste al frío.

9.

Kiwlachihura

[kiwla čihura]

El hábitat de esta planta es en los cerros más altos, también crece en terrenos suaves. Retoña en la temporada de lluvia. Crece en forma de hojas rastreras, tendido al suelo, y son verdes de forma corazonada. Su flor es blanca. No resiste al frío. La fibra de su raíz es comestible por su sabor dulce, que es parecido a kiwla chihura.. 10.

Ayrampu

[ayrampu]

(Opuntía soerendisii)

Crece en terrenos secanos, entre rocas, laderas pendientes. Esta planta es permanente en todas las estaciones. Sus frutos son parecidos a los de la tuna, tienen espinas de unos tres centímetros, tiene una superficie lanosa. Es de color verde. Su flor es de color amarillo intenso y con pétalo verde. Es totalmente resistente al frio, helada, lluvia, calor y poca humedad. El 3

Sostenemos que proviene de aimara qawraqawra.

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color interno de su fruto es fuxia, de sabor dulce y agradable. En la medicina sirve contra el dolor de muelas, enfermedad de la vista para los animales, también se utiliza para el lavado de los ojos en caso de conjuntivitis. Además es utilizada para curar el llamado phatku „granitos blancos que salen en la superficie de la lengua‟. Por otro lado nos cuentan que nuestros ancestros los utilizaba como pintura para el teñido de lanas. 11.

Q‟ahuma

[q'aχuma]

Su hábitat de esta planta es en las partes altas, secanos, pedregosos, rocosas, suaves y crece permanentemente en forma ovalada, formando un mogote, espinoso. Florece de color amarillo. Cuando termina el ciclo de floración empieza a madurar y el fruto es de color amarillo-agua similar a la tuna. Se consume la parte superior del fruto botando toda la semilla que contiene al interior. Es de sabor agradable, dulce. Logra crecer unos 5 a 8 cm. 12.

Sank’awa o sank’ayu

[saŋk'awa]

(Corryocactus brevistylus)

Crece en terrenos secos, suaves, pircas, rocas y es permanente. Crece en forma de esféroidad sujetada a flor del suelo. Formaun mogote con espinas y de color verde midiendo de 10 a15 cm. Aprox. Su flor es de color rosado rojizo, su fruto es de color café en forma redonda al interior del fruto contiene la parte comestible de sabor muy agradable parecido a la semilla similar a la cañiwa, a si mismo en la parte medicinal sirve para emplastes como parche. 13.

Tuwana

[Tuwana]

Esta planta crece en cualquier lugar alejado de las poblaciones más que todo cerca a las rocas de color verde opaco casi no de nota, a la vez tiene las características de la sank’awa, con la diferencia que es más largo su crecimiento y que mantiene individualidad aunque es común encontrar grupos de tuwanas. Tiene espinas no tan largas y pequeñas. No tiene flor, pero se puede comer toda la planta, es decir entra como ingrediente en la sopa. Tiene una altura que varía de 12 a 15 cm.

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4.2.3.

Plantas medicinales: La peculiaridad de estas plantas es que contienen algunas propiedades curativas para diferentes enfermedades que se presentan en los pobladores de lugar, conocidas algunas de ellas por su alto grado efectividad. 1. Warwansu (< Cast. garbanzo)

[warwansu]

(Astragalus)

Crece en lugares secos, chacras, es toxico para los animales, aunque éstos suelen comerlos con el mayor agrado inclusive hasta llegar a no comer con exclusividad ésta planta y no otra. Esto será perjudicial toda vez que la carne de los animales que la comen no es nada agradable. En la medicina es buena para las quemaduras, torceduras, fiebre en el estómago, sus tallos son de color verde, cuyo diámetro mide 2 a 3 mm. Sus hojas son de color verde agua y de forma pinnada. Su flor es morado y su fruto son verdes parecido a platanitos pequeños o media luna. En esas vainitas se encuentran sus frutos como habitas muy menudas. Logra crecer unos 8 a 11 cm. 2. Payqu

[payqo ]

(Chenopodium ambrosioides)

Planta silvestre ya que habita todo tipo de suelos, laderas pedregosas en lugares templados y chacras. No se puede encontrar en sitios húmedos. Tiene hojas de forma dentada, de color verde oscuro, de tallo rojizo. Mide unos 10 30 cm aproximadamente altura, y cuyo tallo es de color morado rojizo. El diámetro de su tallo varía de 5mm a 10mm. Florece en panojas terminales con espiga menuda y verdosa. Tiene un sabor amargo. Es utilizada para las enfermedades gastrointestinales y las indigestiones, cólicos, calambres, dolores del estomago, además evita y cura los empachos y elimina los lombrices de los niños de toda edad además cura las nerviosidades, malestar y llanto, o también se utiliza como laxante, para el resfrío, la tos, es muy útil y eficaz contra la disentería, catarros del estómago, también con esta planta se expulsa los lombrices intestinales. Se estos propósitos tanto el follaje como la razíz se usa como laxante. Puede evitar eficientemente el cáncer al colon.

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3. Chinchirkuma

[činčirkuma]

(Mutisia friesiana)

Este arbusto muy ramoso y achaparrado crece en lugares templados rocas y en zonas de agricultura, caminos carreteras u cultivos, en suelos arenosos y arcillosos- Tiene los tallos de color café. Su tallo tienen unos 4 ó 6 cm de grosor. Sus hojas son de color verde y de forma pinnaticompuestas. Florece de color rojo-anaranjado, cuya forma es como de la de cantuta. Las mujeres se ponen como adorno en el sombrero y sus propiedades medicinales sirven para reumatismo. Se aplica como emplastos, colocando en el lugar comprometido sus hojas y yemas florales. 4. Mamaylipa [mamaylipa]

(Senecio violaefolius)

Crece en rocas bien abrigados, entre piedras, en suelos arenosos y pedregosos, siempre en lugares sombríos, al pie de nevados. Sus hojas son redondas y pequeñitas, de color verde por un lado y morado por el otro. Sus tallos son de color verde. Su flor es de color morado, es utilizada para las enfermedades bronquiales crónicas, se atribuyen propiedades analgésicas y emenagogas. Alcanza una altura de 2 a 4 cm. 5. Chikchipa

[čihčipa]

(Tagetes mandonii Sch)

Planta que crece en todo lugar del suelo. Retoña en la temporada de lluvias. Sus hojas son de color verde de forma palmatisectas. Su tallo es de color marrón. Florece de color amarillo, anaranjado, su diámetro de esta planta es de 30 a 50 cm. Como es planta sirve para dar sazón a la comida. Es similar al watakay por su sabor y olor y uso. 6. Allqu khichka

[aλqo khiška]

(Xanthium catharticum)

Crece en todo tipo de suelos: zonas de tierra, basurales y escombros, zona de agricultura, cerca casi pegadas a las casas. Retoña en el mes de setiembre, su tallo es ramoso con largas espinas trífidas junto a la base de las hojas. Las hojas son de color verde y de forma digitadas. Su flor es de color verde claro, en forma de nudos largos, cubierto totalmente por espinas ganchudas y punzantes. Así mismo esta planta es resistente al frío. En la medicina sirve para cólicos, diarrea, úlceras en donde las

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personas se curan como emplastes, para fines antiinflamatorios y antirreumáticos. Alcanza una altura de 60 a 80 cm. 7. Piyakuya

[piyakuya]

El hábitat de esta planta son las cumbres más altas del cerro o en zonas más frígidas. Los tallos son de color negro y mide aproximadamente de 3 a5 mm. Sus hojas son de color verde de forma pinna tiseata. Sus flores son de color amarillo. Mide esta planta de 25 a 30 cm. En la medicina sirve contra la diarrea, dolor de estomago, mal de altura. Así también otros de los informantes comentaron que también sirve como leña. 8. Chachakuma

[čačakuma]

(Senecio Natans)

Crece en las elevadas cúspides, zonas más altas de los cerros, en suelos arenosos, pedregosos, laderas de los cerros y borde de los caminos. Son resistentes a climas fríos y secos, al calor, lluvia y sequía. Sus hojas son verdes de forma lobulada, y florece en cualquier época del año. Sus flores son de color amarillo, su tallo es de color marrón. Alcanza una altura de 15 a 20cm, y su tallo y mide de 3 a 5 mm de grosor. Al mismo tiempo, es una planta aromática y densamente hojosa. El ser humano lo utiliza como medicina para el soroche4 o mal de altura, diarrea. Así mismo tiene buen efecto en los catarros, resfriados de todas clases, tos, bronquitis, asma, en todas las enfermedades del pecho, insomnio, nerviosidad, etc. 9. Pinkupinku [pinku pinku]

(Ephedra americana)

Habita en los cerros, lugares rocosos y peñascos, en zonas agrícolas, en bordes de caminos y quebradas. Su tallo es de color verde. Su tronco es de color rojizo, sus flores son de color rojo. Es resistente al friaje. Sus hojas son de color verde claro, y de tipo aciculada en forma de canuto. En la medicina se utiliza para inflamación del hígado, purifica la sangre, y cura las afecciones bucales.

4

Soroche proviene del quechua suru-chi-q, que pasa al aimara como /suruχchi/ bajo determinadas reglas fonológicas.

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10. Kimsak’uchu

[kimsa k'uču]

(Baccharis genistelloides)

Esta planta es de tres costillas que crece en laderas con suelos arenosos y pedregosos, rocosos. Crece bajo la sombra permanente; es resistente al frío: Tiene las hojas de forma triangular, y de color verde oscuro. Sus tallos son de color blanco amarillento. En cuanto a sus propiedades medicinales contribuyen propiedades neuróticas y analgésicas. Hay la costumbre de usar para curar los daños causados por las descargas eléctricas como el rayo. 11. Ch’iñimiña č'iñimiña, o muña

[č'iñimuña]

(satureja

parviflora) Planta aromática y medicinal, crece en lugares pedregoso, paterios, sitios rocosos, y en partes abrigados. Esta planta crece 1.30 a 1.40 de altura. Sus hojas son de color verde y de forma pinnada. Su tallo es de color café marrón, sus flores son de color blanco. Sirve de leña. En la medicina se usa para tratar casos de gastritis, cura del empacho, el dolor de estómago. Se prepara en infusión de agua hervida, es una planta muy cotizada y conocida. 12. Ch’ukuchu’ku

[č'uku č'uku]

Crece en lugares frígidos. Su tallo es de color verde y sus hojas son verdes en forma de canales, sus flores son de color amarillo. En la medicica, lo utilizan las mujeres luego de dar a luz a sus bebes. 13. Khisa

[khisa] (ortiga)

(Urtica urens)

Su habitad es en suelos fértiles con abundante materia orgánica y en cultivos siempre protegiéndose de la luz directa. También aparecen al pie de las rocas, pateríos, pircas. Ssus hojas tiene pelusas son de color verde

de forma palmatisectas y cuando uno agarra se adhieren los

espinitos con facilidad en la piel y como sistema de defensa expelen un líquido irritante que pica. Sus flores son pequeñas que termina en dar frutitos en forma de granitos. En la medicina, se utiliza para tratar males a nivel de la bilis, fiebre alta, artritis, enfermedades de la piel, regula la

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menstruación y cura el reumatismo, así mismo aplican para curar el cáncer. 14. Wariqallu

[wari qaλu]

Encontramos en los cerros más elevados y en los lugar que todo en los lugares de ch’ampa. Retoña en la época de lluvia; su tallo es de color verde oscuro y mide de unos 2 mm de grosor. Sus hojas son de color verde y de forma envainadora; sus flores son de color amarillo con manchas rojizas, de forma de campana. Esta planta crece de 12 a 15 cm de altura.En la medicina se utiliza contra la tos al mismo tiempo es una planta aromática, así como también las señoritas se ponen como adorno en los sombreros, también traen en pascuas para el domingo de Ramos teniendo el significado de bendición a las plantas del los cerros. 15. Salwiya

[salwiya]

(Lepechinia meyenii)

Esta planta crece en lugares agrícolas, lugares abrigados, secos, en laderas de suelos arcillosos y pedregosos asociados con tola en forma rastrera al ras del suelo. Sus hojas son de color verde agua, de forma digitada. Su tallo es de color verde agua. Sus flores son blancas con manchas de color lila. No es resistente al frío, así también es una planta medicinal y aromática, las utilizan para dolor de estomago, y también las reposan en mates. Los campesinos atribuyen propiedades carminativas a la infusión de sus hojas 16. Purapura

[pura pura]

Habita en los cerros más elevados, áridos, donde no hay pastos. Su tallo es una combinación de verde-beise. La forma de su tallo es especial: como si estuviera torcido, y mide 0.8 mm a 1 cm. Sus hojas son de color verde oscuro y de forma aciculada. Mientras que su flor es amarilla. Esta planta es más conocida como la hierba amarga. Se utiliza para aliviar el dolor de estómago. Contraindicaciones: no deben tomar las mujeres gestantes, porque los pobladores dicen que es una yerba “caliente”.

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17. Palma riyal (