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Golose ricette da servire come antipasti a Natale e nelle altre occasioni speciali delle festività. Una selezione di pro

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Cosa c'entra una bistecca col patriarcato? Perché sono le donne che cucinano, ma di rado lavorano come chef stellat

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Chi l'ha detto che il Natale deve essere noioso, edificante, sdolcinato? Oltre al classico "bianco Natal"

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Carne coltivata. La rivoluzione a tavola? 8860449073, 9788860449078

Il dibattito sulla carne sintetica, o più correttamente carne coltivata, è presente in Italia attraverso articoli di gio

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Un Natale di Maigret e altri racconti 8845929817, 9788845929816

"Nessuno ammazza un poveraccio, che diamine! Oppure li si ammazza in serie, si fa una guerra o una rivoluzione. E s

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