Administración de producción y operaciones

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REsuMEN DE CONTENIDO

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• Admllllistnd6a de 111 prod.cá6D y las optr'lldoae$ m lo8t~tniclos. En eMII edición !iC tt~fatb:an las operaclones dr ~enic:io. De ut11 mwaa es~fica R ~~~~ la apticadóo de eoill'Utgias en bLol optnCiooes, la planeacióa de los ~ la IUJI(lmafi1.acl6n y la ealidld en las operaciones de sc:rvicios. Se ¡xeseru.an ejemplos, ~ y C8S06 m esocn.. nos Klbn: ~ranspe.lt't~Qó. va~IIS al dctllüc y al n».y«ro, en 11 bwa y en otras iBdtiSirias de servicios. El eapl!ulo 13 pi~~Mea muclw de 1M do..'Cisioae$ openi~h•u en los senicios.

AYUDAS PARA LA ENSWNZA Y EL APRENDIZAjE Las c:~crisócas distinth•as de la oc:ca''l edicióo soo: • Un tllf'OIQIH: COIIIpino, pridko, cqcñlibrado r 00 lfÓriro de la adminisencldD dt "-1 prodocd6n y 1M ~ El libro pom 111. cstuclillllle juslo en 1~ funciones de ~ ducei6nlc>peraciot'les :l(lle una diw:rsilbd de..Uwaciooes: m:\nu!aaura y &erYicb~ poque· llos ncsodos y gtal'ldes torpataCiofte5.: tnfOCJJI!S cu:tntitath'Oj¡ y gere..eialt.l:: ne!()dos' OOe'YOS y es~idos; y BC-.gocios con alta tecoología y tnldic:ionalcs. Mucllos de )os ~ltmn y eje~ dd libro f'ueroo ~trafdoll die si1uaci(l!Jt5 n:a.k$ en b industria. • [llfoqot de molud6n de profllemas 1 bU de ~ Ctltb capíh,do incklye tjen~o­ plos de ~ en POM cm soiiXiooes ~ E.SUl6 ejemplos se l't'$.IC)\'dl p.t$0 a JlWII). para que d C$1Udiao~e aiga IOdos los oodoo. Er Uulo l..,¡;,. '" ~Wnes ~de w:nolotfa. a Clp(tulo 5 analiu tlares ve~Wderos de la~ y las pcrliOililS. y w aituaóón f'CII, a tiD de DXll'itnlr a kG cstl.XIiarlks lo~­ I:Mltt de lo ~ido en los. t-unl06 de admini!Da:;ióo de la )X'Oduccióo y las opmcioocs. • ~:Lo que laacea los )M"6dut'l0ml: de tlue •u.~ial. Es~a~cccrística \loica al fl.llal de cada capitulo rttmplua el rcsu:men conveociclnal. Los lltláliSill apficau lo~ : prinKiffi

--------------~m~•~elllcci6o,- do""""" docolidad y finalmente. püO$o 101 ejocud..,., como~ do-...., ~ clo clo .,.,..;,.. Iet. vicqwnldmte de operac:iooca. e ilx:lkllo ~o diRc.1ot &mm! de opcnciotiCS. Grandes WoloMan. Mooon>1a.- Kodok. o...nt NlllloMI!ant. ........ .l ~ TclUICO. n..,. Ford. Ocaeral Elcañc, Pnxl« A Otmb"' y mtiM:hu n~e~IOI'ell. te esdn Ketcaldo a ._ uaiYCnidldcl J*:. c:on~r~&ar penonM crctliYII que ~e lnicim m c:am:n1 m m. ~ 'opmdona de ac:rvil:io. ~ qut pudiera Ulltd ._.. ua cmua a bl ~ ck apcnc:ioec$1 A .,... cla 1ft"'*' • apendooella: -1ft& ........,""' .......... ~ 1115 lftXSIO' '! biD dlldo tlllp-- ~La (c,w.t ......... de Mololob file

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'i"'f"' dlilf'" '' l)uoción y de las oper~Cif incorporó en sus Ubricas.. q.s.i.ds en una mayor medid~ que cualquier otro lfder industrial de su tiempo. ~ mejor de =re (()$ ef&dentes mEt.odos de pl"'CCuoc:i& de dlebo periodo. De bocho. en gran medida fut' responsable de popalatlw las IJoeas de ensamble oocno la fomw:J de producir g:ratl· de$ voillmenes de pi'O(Iuctoe • be.jo CCJ610, Fon:l oo &ólo K prcocupobt. por la proctucción en mua: wnbihl se preocupaba por sus tmbajadores.. a quietiCS pagaba más que el salario normal de la lpoea. de forma 1JU6 pudierallln'IC:t la posibilidad de adquirir SU!l automóvile$. y esubleció "deponamcncos soc:iol6¡jcol)", que (uerco k» predcce!SOI"CS de lot~ at:tullles departa· mentos de rcc:unos bwnaoos. El ex.tracto siguierue del libro de Henry Ford de 192(). TodiJy tJNJ TOI'IIOm)W, óescribt su visión acerca de l.a forma en que su enfoque bacja La producción en masa habfa impactado a la $10C:iedad. Simpltnwn.t' tiJmi una U/u -wur ídn~ por $1 mLfma peqwño- una ldnr qw pudo M~ bcr tt!Udo CfltJiquiva. pero rn:ay6 sobn mi tllksM-rrJUar ""oumm6,·il ~qudió. fwru 1 simpU,fabriaarlq «UittÑnicomcnle y fNllfJ' swldo$ tlnvulo.s m Sil manMfoctura. El 1 de~ de 1908. fobrlt:amos d primero de nustro QCtND( t;/au tú qutom6~·iks ~~~,. b. El4 de jimio de 1924, fabrkizmoJ d n-'mtro 10 mil~.J. Hoy, tn 1926, hunos Uegodo a'n11cstro lkr:lmottrcrr lftUidn. &to n lnltNsantt, puo qul.t4s M Stlf lo má.t importan!~. Lo lm¡XJrtonl~ t3 qut, j)(lrtiMd41 tú wt 1impl' fTWpo de pe~ ~leodtu tN am UJlltr, ht'MOS crecido poro C'On\~rn·mru rn una gra11 iltdu.ttria qloiC 'mpiM diu~ntt mda de 200 mU ¡HNOft(U, fin qw nl"tllM dt tUaa n.tiba mtMa tú Hll ddlo.r'l".t diD.rlos. Nat~#I'OS dlstrliJt,ldorts 1 ~J:tlldtm,es d' ltn•tcln nnplLan tHrtU 200 mll ptrSOttas. Puo dt nlngatna manera fa· b~ lfXlu lq que u.tilivmws. De manera oprwimn.da, adquirimos dos ~UI!'S tamo comq nt~~~tl(ai:n.f'tJifiOS y ¡xxlemos duir CQI'I u-guridad qu' 2()() mil fHU3ontJS ut6n ~m · ~ lrociettdo tmb4jo Nuestro Clt (Jtm..f fAbrictU. Esto nos da IUI toca( QpTQXimado de 600 mil 'mplt:O/Io.l, directos e indirec.UM, lo floiC qu.ie.re d«ir qr4 trts miUonu de ltom· ""'· 111"jtrtl y ~tillos obrit'n'n tu foiWUl dt \•i\•ir de w.IM w(a idea. puma 'n pnkrijedvos Otp'lizacionalet. lUlO

hMSIOOÓN DE OPEIIACIOitB La campafta Qlt'OJ)ta c:n la Segunda Gucm. MuodialutiJizó enonnes e;~ de mano de obra. sumilDwos. 11vkloe$. barros. mal«iales y Otn>S teali"SSS que tlWÍet(ln que de$ple¡a¡-¡¡e en un en10r· no ell.lmnacbmenet oorbulemo. QuiW nunca anteS babfatl t"DC.anldo lu ottMiucioDCS dccis.ion~ admio.istnlti\ti de tal rompkjidad. por lo que m !Odas las ramas de kls senicios mililate$ se formaron. cqWpos de illfWSfipci6,. tk ormacWHrn que lllililllfOn mudlas de lis di.s dplina.'l acudtmitat de la q,oe.. L05 conoepeoe de .m tJtfoq.~ tk tb.t~lftlll loldlls y dt t qarlpot ¡,.u.~, asl como la udlilaciól'l de tklrieu thlttwúticu tolllPk.J-. nacic:ron oomo multado de las coodiciooes ca6ócas exis~t:nk$ m las eoormes orptizlciotu militares inYolucradll$ (ti la Segunda Ouerru M~;~ndiaL Oespu6s de la ¡uerra. los in''eSII~ ele las ope:raclones milltan's y ws pcooo:!imieni.C)$ regmaron alas unhus.Jdadc:s, la ~a. las ofK:itw gubemame:wks y Las fumas de ooosulloria e itllrodujcron la iQvcstigaciOO de cp:nciooe:s e11 los curric;lllll de cok¡ios y uni,·ersidades. c~U­ roo c:mpn:$1$ de coosui!Qria e3poc:bli&adu ea la in,'eSli¡ad6ra de opttae:lones )' fOtmai"'O socieda· des de it1W$li¡aci6ra de opmc:IODH. Coo el puo del tiempo. las . y quid. sigue sieDdc>. conodcJa prindpaltner~te par sus l6cnicas cuatllitatlvas.. ccmo la prog.ramaciOO lintal. PERT~f y los modelos ele proi'IÓStico. Conforme las ~ $C hla::l m4s grmcb y utilizan niveles de ttt· oologfa más cle'oados. la «~opción de las 16eaicas resuJ~a I'Ms ir'lltt'IJ:L La m,~b.pcióo "

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~yjG\'1CÍOI•IJII!IOQ;JAO.

• calidld MlpCrior y de aa.cnqJOI'tlma. Na--.;;. OC.~M:\'0~ ~ . . ~ ~ pc:tcl* y firlwu:ll•.....,..., pero wnbii:a: ddn¡c• 1e:ocr.a podcrol;a ~de: cpcnc:iak:i nbljlndo C!ll equipo COII . . dt:mis funtiorw1: . . . orprriucklo A ct - ~ de ltntt últG e. la COii.OII:tetda irllaMc:iooaL Ve1m010 aben 01r1 forma de e:wdi.ar la ~ de 111. produedón y de lu op:n· cionc•: la 10ma de dedtMws de b geremes de oper~~Cioo~

T011A DE DEOSIUo de nuevo procluclo Decidir sobre el dl!ldlo de un procr:so de prodoodón pan un nuevo producto Decidir la mantra de asignar materi.u primu. servicios.. capacidad de produoción y ptrsonaJ

o

t:SC.ti05 ~ntre oportun~ comerciales

nue'fas y

c.xit~tcntes

Decidir ~ flbricas nuevas se oecesitan y d6Dik ublcuJas

Las dtd5iones dt operad6n deben resotm- lOdos tos probltmu que se-refiertn a la pla· ocación de la proctucción pera pod« cumplir con las dematldas de Jos dientes de prodlk:tOS y servicios. lA rcspoosabilidad principal de lu opcracioocs es ttcibir las 6tdc:oes de productos y liefVici08 de los clientes, gcoc...tu por la fwlc:ióo de comeroi.elizaci6o. y enuegar produc1.0$ y Kl"Ykios de rorma que t.JJstao dimtu sat4/~ a un COMo razooabk. Durante d des· cargo de este rc:aponsabi:Udad, se lOINitl a:ran c:aatldact de deeüiOCiel. fjemploe ele e~Jte- tipo de decisiones son: o o

Docidir qtll! iln'Cotario de bknc:s tcmrioados mantcoc:r para cada uno de los productos Dcdc!ir ~ proc,tuc:IO$ y cu411tos de ~ uoo de ellos deben iOOuine en el programa de produc~dón del

prddmo mt3

M alerial chroniony prawem autorskim

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TillA 1.7

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Oa::blonc$~ ~~ prod.-.

ICCnolosfa e instll•d-

tiMm OOIMIPIUIL tl Bit I.IIMl IN FIIKIÓII DI llEO!FOFti IN 1.1 ~ tl l.t lllllmÍII Y DI LIS OfEFIIIDFB 4. PMdU(- y~ de podueciM

pmc-.

--

"- T~ de la p octr..dóa &. Aslj:llldón de ~..,_ ptn llh«MMIv•

1. ~de •• eap~eidad llal¡o pla:w y ubielción de-~ &. Dhposic:i611 fisic. de 1M iMialacil.lnCll

-/O

9. s~·~~· ··~

o.ch~. operaCión:

10. SIMmllu de Mw:n..nllldepefldl-

Plancacióllde 1t1 ~

do".......,.

..,....

pad~O)n .. . _ . .

ll . ~di:~de~ ~

11. ~y COIIII'OI en el pilo de la

Dcum:lllo de platltfo • lqo p!Qo, lacluy~ pttne:s de ~~~ y di~ de loe pR)I.'C:tiCII Sdeo:l611 'J ldlninisrndón de la ~MIOSfll de k produttl6n 1'1--.::idn pm la dlllribuciOn ópdm.a de I'DI:IIflKI5 ~ ~·~ !(~ di: JlflXI11CCC15 o unldada de ac:tcdo R.tspondef ¡nguntas de ~ y Mflth ce lo qut liC: rdl~ 1 la Cl!pKiclad de produC'dón • tarJ:o piiii.O Pl..,;6n y ~ión de. ~ iU$Ial.w:iune:~

Pl-.elón ·~y Ml&:f'ima:lón m~CW~ de ... produtti6n PI-ión y COMtol de loe inve&ll'lntl de pt'OdiiCU. lemiflldof. PI-16ft. de klf. ~rimltfiiM de ~ Jde U pldcbd ~a cono fluJo $Obrt qutl ~ir y

cuádo producilio en W. uno de kili (fl!IIQII

!).. PlaneKi6n '/~de

de lr'llbljo

Dm:l.iones JClbnl .. (lblw:Ki6n y d tcJmOf de

l'lptn!iollc. de W:t'rii:io 14. M...CJOUQ )U$10 a 1\e~ (.liT)

.. produ«lóe de t«Yido& ~ ~ .. plulul;i6n y~ióndc kas sistltllliU de -uf~~~:~ura Mo a Th:ornpo

....~ • ..,a. ram., del

IS.~6ndebuck1111

de~

$is11!!11'11&11Wikri*~

~ (lltll d UIO d '« dYO J ello:~ de bl ~,_ huiiUIJIOl en las opcortricw.a

16. Ptodueeividad y ecmp!Cidol;

m.-

18, ec.rot de caolidM

"UICIIdón

19. y COIIlrOI& ~ 20. Admillim'lci6a y confabi!Gd dd

--..uc..o

PI-IIÓÓII dd pn la ulidld ele produ WQI1cs. JWa ct. WTOibr un vehk.ulo de carp.• • ~tWJit SA de fi'W\Ól fil"ln6 ~ ana de IMA:ndón con la cil'dad de MoKO para bl:lrbr huta 120 mil velllwlos al año en la fibria de ~u.atom6Yiles AO Mc»k.Yktl en lu Ñrts de ll c¡plul run. Los franc.w H· tAn Ms de

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11) JOiM!y ~dclf ~a.~ wan Slrffl ~. l2 de ditknlln. 19'12, tU. ''Chip Matm 51p ~,_. , _ YMt ~. 15 de didtllll:ft, 199'2. C6. "mM. Tadtibl co Boild Mcelty C'lllp.~ ~ Q~ 22 dt Junkl,

1992.111.

• -n 10 ~SSOO Millioa 10 &pllld llali• AlnL~ ~ ~ ~ "'~., 1 61:1 dkicmbf'O. 1994.50. • '1Wrnin1 Oul W ark,M ~ M'fd. 17\lc I1JIO'O. 19P.l. 92. • "'ft.t 5«kJ ~p willl • ScJ111b KtiiWI AIICO)~.M .'m'l~l ~ 2 do «tu~ IW7. 84. • "AUIOOi_, 8uiW •oe.tof -"iin PI-. J11"• Oremaad Fllb," &w Y~ S de lll)ok:m~. 1Sl97. C I. C8,

r.,...,.

1"Rc.lll1 PI- Auao>Manu~ Vtn~ll~ la~." WIIIISfl'WI' ~)de lll)"letl'til~t. 1997, Al7.

Procio de 1990 = recio de 198.5 X tipo de c:ambio de 1990 p tipo de eamblo do 1911.5 • pRCio de 198.5 X

135

210

• precio de 19&5 X 0.64)

Por ocra parte, un producto producido y veodido en Japóa m 210 yenes en 1985 y vmdido en uo 661ar en Estadot Unidos .se hubiera '-eodido C'Jl e¡c pllis por $1.56 dól;a:es en 1990. es de· clr, c:on un lncremmao dt prec:to de S6~:

Predo de 1990 • precio de 198.5 x • precio de 1985 X

tipo de- cambio de 1985 ::I:C:..::c.::::::::=.=:..:;::=:;. tipo de 0111'bi0 de 1990 210 135

• precio de 1985 x 1.56

La volatilidad CMJe el d61.ar de Estados Unidos y el marco alemán durante c:l mismo periodo es ¡riclieuoc:nte i¡ual de impom~~~ce. La c:afda dt-1 valor del dólar ettlas dltimas dOII dleadas ha tenado e(ec:I()S a. I:VfJO y a cor· to platO, Wlto ~ los prod~XtorQI CWI.dounidCMCS oomo sobre b extnu'ljc:ros. En el C'OI'lO plazo. los prcc:tos en el c.xU11ljero de b produt'oshcrvicio:s ~adounideoscs Cl)'Croo. incre· men(jndose la ckmsncb. Por OCf'3 parte. los preci08 de b productos japoneses ea ~~idos Uni·

"¡"-"¡"""""' ,.., ti fin ¡._,r de ""'""'" ,.. k·1m a,l:tla cm oruony aweru ·~aUtOrs

dos se """'""""""'· pero oo ....., como .v

--------''"'-~~IICIUIU~ ~Ic,!1>1!..141!!!!.!1!_!1GOOII!!!!!!.JO" DÓIÓCO ('W~ debea ton.. pw1c llllcp.J de .. ph • il)u acntllt¡:ica. de aaDCR que poe-

lo_.. ..

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f*dto

pon- naco.

pottene y~ ClniiDI cM!bb como •• poe;illie'"" los plüts alat¡o plazo.

Rms ESTAOOUMilEIISES Wl'fCIO A WJ!Wl, lUYICIO

Al. ClJEIITt Y COSTO

Al¡\lftM e~au ~ dcbSdo a Ll Widad del procNao. d scrvicio al climte y 101 OOICot de prod~Xd4ft. SCM pertlc:utarmc:ntc wlnrrlblrs m la acwaJ eomptUj'~Cb &lobal & kll M). c.ndo IC crtfa ~ la cal~ clt b bimc!l y tenicioe ~en inferior. mudlu ~ ck ca 1)1111 llklcroa ~ lt'lro dlisiJ ele ll misnw.l...le:p'Oil a la oooctu-tlón que lf compeoencla a'*~ en klllftOI 90 y poMtriocu te bMaña prindp!'llmtme m la ealidld dtl prodbetO '1 de 101 IIM'Iciol. Y~~ Jl!llil tmn•• en 11M~ p.n., p!OI'UiO.-

Todo tsto llega mientra3 Jos smrues tlll4tl intel'ltlltldo admínl$trar Wl~ fue:n;~ dt Cr'\\~ siempre cambi.aote y mJs divmifiiCada. La d:ivcnificacióa solla si.gnific.ar raz:a, origen ~tn.loo y 5C.ltO. De manen OICS;a vez m~;yw, la di,·enifi~o wnbitn signifiCa edad. oñc:ntac,ióa sexulk.l. iocapllclcbde$ &ita$ y meaw.les. ao~«erpc)r-o~ti()n. Sin emb;tl¡o. RWClbo& de los m6to6os demrolllldos en ll mllll.ul~twu oo son ele flicil llplicuc::ión dim:wne.te a los servidos, por lo qut ddlen Ms.arroll.arse y probarse nuevos mécodos. Lo que se ~ta e:n los sen·leios. quitA$ tÑS que ~kr Otra C063.. es un11 f(lm'J.a más cfi. ~ de dewrollar esuacegias de las opcr'KiOOC$. Esto se nmilizari ~ñormcnte en ~e cupftuJo.

Esoou

Df LOS REOJilSOS Df PROOUCOÓH La ettasa de lO$ rec:unos de produccl6n ·~ m

catl33 de dolores de c;llbeu pllr.t los p reole:5 de opc:racione$. Ciertas ma&eñas primll$. como el titanio '1 el njquel, IOG ~del pc::rr sooal. d cadlón. d ps natural. d agua. los produaos peuoqufmicos '1 ot:roS recursos pe:riódicalfll!tlce. no esl4n dispoaibk:s o C!ICastatl y probeb)cmtnle se hsrán :Wn más e!IC8$0S en el Muro. Oa6o el suminisln> Mito a las emprtSU de ei:I08 tiéasos recu~ y C()fl Utla demanda siem¡:n co cn:cimic:nto, Wl ¡sp:cto irnport:aMe en una formulación de la eslnltegia emprtSañal es cómo asignar aaos rtt:unOS eaure. las opornmidades de rqocio. Anali:r..amnos mti 90bre esw deci$1(). ncs de: asignación c:n cl capilu)o 6. AsigoaciOO de l'tall$0$ a las ahemath·as e:suutégioas..

AsPECTOS REIAOOIIADOS COM lA IIESPOHWIIUIWl SOCIAL Las OC'Iit..U.s dt lru consejos de administraci6n corporotivo.s 'ssadormidettUs hdcia la rtS· pctuabilldtad socio/ '.srdn evol.udl()nando, d' /tour Jo que las 'mpr,sas rim'n du~lto {,ga/ de ha~r. a ha«.r W ~' es comao. Aunque las razones de esta evoludcSn son \•ari3das y complejas. se. c:ru que los sl.¡ule:n~es faclorrt son 1mponantes.: J.

Actitvdes dt h» conslllllhSora. &ls1e una creciente evidencia de que los con~vmi·

dores '1 los grupos de tstos influyc:n en tu cmprcsu para q..ac .ct6en ooa rtspoBSa· bilidad. Bita intluc:ocia se sknte a travb de aspoccos corno resoluciooes J)ft:stntada.'

en las asambleas de accic:wúsw. J)ft:(erenc:ia, espccificu de 108 consumidores hacia prod~.~etos y servicios socWmcmc rcspooSDbles, demanclas por responsabilidad civil 2.

3.

por los produc:tos y activ;dades poi.Itiocas y de cabildeo. Rqlamc"'I&IK'I6o ~. Una fuena cn::citnte en el coDUOI del comporta· mknco de b ntp:los e!lladounidctl~~tS son 1~ :wtoridadn y leyes kx:ales, e!n.a~ales y feder\tles. La &vitOCimentAI Protcction A¡ency CEPA. la On 1M pols('s mmo.t "fi(IIMntodos. Un caso así se di a lo largo de 1.1 úoolenl Estados UrtiiJI».-Mt.-Uoo. A menos que las re¡.lumcotaciones ambienrales entre ambas "'lcioncs te puedan utanl.bri:rN p0r medio del el entorno seo s.uramc:o~e wfiiri en esra repdcl. Existe alg\ln progrtK~ en acuc::roos multinaciooales, como queda cvidenc~ por actividades como wnfercnda:s intcmaciooab p;r.~la pi'OC(ICCión del ambiente, acuerdos mllllinaciooales que rqtameman la h'beración de 10$ cboOu~ induStriales (CFC) y los""""""' mulúnaciooalespara """'ilo!o'c''P')II!l~lmlt'lljf"JS1'3Wem autorskim

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INSTANTÁNEA INDUSTRIAL

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a lleerud._ ~ Todas tase~ 3ólo CicDCD di.sponi b1C5 pan la pnxlucci6o n:cuno. limitados. Efectiyo y Cllpl1lll. cupucldud. lllbon:dorios de iiJvc$. ti¡oc:i6n, ~adores..~. dquirw. mall:l'i:ale:s y orros rec:ursos ~n en dhmo p do en IOdas las cmpresu. Dado que en la mi)U pane de las compallfas la grat1 mayoña de sus n::aJnOS se utili:un en U producdón, la can::oe:il de CSIOS n:ctii'$OS impawa con mayor .SC:\~ sus sis~emas de prodiJOCi6n. EsiiO& I"CQQdd8 ddJe:n rc:partinc ~ o asi¡:narse a. prodtactos. unit dades de negocio. pn)yec:t()$, u oponuo~ de utilidades. de forma que lllC maximicen los logros y los ob)tth'OS de las operaciooes. Las dec:is.iooes a.:t~ Cllft-CI4*icbddcpo,.• ft

" . bc:ic:-=5..,. .................. 4f1tc.Mdo . . . . . . . pvdul;ca periodo~ de bija 4 te ...... 1ot. .aa de iMc:ub:io dt Wc:ec.-. · 'di,IC!IOI por k) ~ se ba•• en evldtDCia objetiva. Una cncvcsta G.Uup 6e c:ompni(Jorc• de aiiiOtnóYile~ incticó que los clka· let clllbu lncere:Ndol en el ~ dinbílidad.. CaciUdad de rtptrtdón, SCfVkio y SldsfaC":· clóo del clie!M de klii)I'Oduc:aos. Los. au prl;maOII clcntMOt di la C':alldad del ~ 110ft rr~di'"bks, ya que: te puede pmtt111r cvidc:oc:il OOjdin pn ddcrn..t e:IDivct do calidMI ck los pnxiiJCTOS. Son d tu'ricio al c:litale y su 'Q!Iisfxri6a; b di&:ila de IDOCir. y n ca a a factom que las «· pa:hlc:iooct de ICrfirio ctdlal - - ¡ru ,.ne ck la .........~ de 11 calidld de MIS xrvk:ic.:Js.. . . , - . .,.._. uoOplolo y con&. wlocldld m,.._ hoóólidod"' lo pcr:tC* cp~e cl«tda 1a rrpnci6e. dtwtu dd clocalr. tcricdld ca c:t ~ dd aaor flllalldao 1 _... ran.a l'eMIIIal4iflc::ilcs de medir, pcrv *'- 11 pacq:dde de adidld de b ~ Drldll c-.~ am kll podlllidol m 1K~iciol. ..WCMN flllll:n a. ct.n de pioiW... (OIIQPdÍii•• Gilp; aalll,.. .. ~

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... ,.... .....

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El dpo dt dkdo de senido, OOil variat dimenJtone. lncem,tntcl: prodliCCM es:IM· dar o IObte pedido. extc:nsiOO. dd contacto con d dicr11~. y me:1ela dt bkne:s fTsicos

coo ittVÍdOS intangibles. 2.

npo de proet:IO de prod11cci6n: cuuimltlu(IICtUl'll, dlt:n~e COO'IO punkipo.nle y d ien· te como produc:to.

Olmo JC putdo vn, la dw. de disefto de sttYk:lo '1 de diselk> de pn>ducdón JOA muy dlfertnltll de Md eot1U1plridas en la mun.ñacrura. McDooald'• ticae 111111. cl1tMCJia de po¡¡ldoBamitc~Yo muy cndtnle, ~ecda ~e cvideocb. eD su rcolabilidld a !liJo pLuo. Ua decidido propordot1ar a los cli«' m .

www.boci.n¡.coml'ootnpanyofficcstabouruslmissiOI'I!

lrw:kJ:..Mml. lS. Ski:Mu, Wic:t.bam. -rbc Fotused F..::tory.• Ha,.. wml B.usüw:u RNI~w (ma_yo..jw'lio 1974): 113. 26. Wbcc.lwri¡Jit, Suvm C.• and Roben H. Haycs.. "Comptcift& Thtouch MIDU!accurir~1... HGTWJTd

lw..tltwultnkw (~Cdlmo 199S); 99-109. 17. Hlya. Robm H.. ..S ~o C. '4'beel• 'rip. "tJol: ~>~-.moa-...""'.......,. ur, ey. da.. Hluwud ~ Rr.Vw (eam>-kbmo 1919~ 1))...1 '10.

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----------~~~~·~~~--------------~.----------------~57

BIBUOGRAFÍA SELECCIONADA Andl:rsua. Kennetb R. Ethia bf Pr«tic': Marrogi111• Moml c~pomti(JII. Bo~: "'-'·IU'd B~Dineu Sdlool Prc~~a, 1989. 80V.~JI, David E.. Ricbard 8. Cha!lt, lbot'rlü 0 . C'usumi.np,

y Asociado~.. &.rvlce MtVtOgtlftl'nt E/fttlii~MSJ.' .BafaNci1fS Srror~y, Q.o,..._f:Jílriow f»lll Hllm(JJI ~~a. Op...ntlio"l. wul Matk('ll;.,, San FllliiCbco:" .bsey Bass. 1990. Catlllnldl, Rubert E.. J.ake M. lloldni'lh. Daniel P. Reink. y Larty K. Slbit. ~ Hartdboct of Etnirt~MJmutlly Ctm ·

Jd{JjjJ M(Jitfl/tJt:AirilfJJ.

Clüals«

lnl•ht P'Nf'euional

Pu~

Jlshlns. 1995. EticMo-Hamltloo, E. C. M11Na8i"8 ~~CI(US &~ BIUi· ltt'$1.. Ci..ainoaó, OH: Soutb-We:stcftl Colk~ Pl.lblishl"'8, 1998. Aau.ery, M. N rbe.l;lnNJ ~mrioru M-l'tJ'WIIl. N\ICVll Yórt: hkanl 811.ri11cu RnW 6 1 (fUII"!!MMbril 19SJ): 1 1 ~120.

Vaa Bkma. Midlae:l. y 8~ Oree:nwa)d. "').~lna Out Way tO Hichcr Scnioc-S«tor Producth'il)','' H()MJrd Busl· ltUI Rr,f~ 15 Guli~o Tm): 87-95. Walley, NOIII y Bl*ilcy Wbiteht.ad. i t's Nnt Ealfy Bcing Orcen.'" llarvanl &..rifles~ R~{ew 72 (ma~o-junio 1994~ ......2. Wbec-lwright. SIC\1!'!11 C .. y Roben H. lbyfi. ''Cumptlin¡ Tbrou¡!l MaftufaetlltiQS.'' HflnV,mJ Blllirt~U Rtvi~· 63 (eDCI'I>ftbmo 19&5): 99-109. *'\\'bcfl Occen Begeu GI'CCfl.'' 811SfMn Wer.t. 10 de oovicm~.

199'7. 9~ 1 06.

W~tt, Cbri5.. y

Atan Mohlenwln. Scn•iflt OpemtMms Mcmag~· Stmltgy. Duigrt 01td Ddi~r¡·. UpPttr S;wk1le R.h u. NI: Pmatice Hall. 1997.

mot"t:

"~lopitla

Material chroniony prawem autorskim

los

PRONÓSTICOS EH lA

AD111~ DE LA PRmmÓH

Y DE lAS OPERACIONES: PUNTO DE PARllDA DE TODA PiANEAOÓN

-------

t10u>dos

cuar,..._ do pron6suco

Modelos cuanoad'tos do pron6$oco ~.-,..

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fCOO-',...,.. do"',.........'~ elt Jol ptcv16RI(os de ltrid de bempo ~r.lcol o corto pleito

E..,._, dtl~ dtlmode/o do~ · ,.,._tk:ot kllftlloiOI • M4-10do • ,. JH'Of'l~ mMI!s • MhDdo de Mf JI'O'I_, ,._ ~ • ~ • IIIOIIU:OCIM ~ltl'100f

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CWICIW .,. ,..... • flt'Ol '

los p ciña expandir su ofena en el tnttado pan lfddr ~ de escritorio. Este Gldmo ~ so obliprla a la ~ fotmadl hada sao ""' 11\o a ri'ent:arw con IBH en su ptoplo tenitorio. Y b .,e es mis. Compaq Wldrfa que tlecwar una ~ wstandal en el dtsarrolo del apál de lnbojo copoddod de............_ Los pron6sócos de Ccwn¡»q sobre tamal'lo. *«ción '1 t:endrenciu de precios def mert~do de con.,uQdons persotlala se 'liei"CX'' ~ por escos fu:tores: ta e~ de b ~ computadoR portitil 6e IBH, una reducti6n de precio de m hecha por IBH yla co-. rmpondientt erosión potencial de 10$ mir¡tne$. b entrad~ al merado de fu porútiles por Hewlett~Padard y Data General, ellannrÑentO de la I'IIJt'Va PC de fSM, la AT, y la tlcro· ducd6n de: COCTflUtadoru de escritorio por Sperry, NCP.. ITT y AT&T. Compaq decidió tntrar '" ti ~ de 85Critorio de tst.t men::ado y wvo «xXo tanto fin¡ncj~ tomo~. PMóendo de 'fWICU pcr 11 1 rr1llones de dólares en 1983, el C~Uniento en bs ventas de Compaq ha lido tremendo. En 1984 alanzó 329 millones de

y.,

y-.,.....,._. y

dóbt'e: 1.200 millones de d6bres en 1988: 3,600 millones de dólares en 1991: 12.600 miiJo. roes de d6bres en 1994. y 20.000 n6lnes de d61ares en 1996. &1 sepdembte de 1997, eom. paq en b. lrder en la lnel.lsuia de tu compuwJoru en Y8I'IW de compuadons notebook. oon I.N penwaci6n de l&SX 111 ., merodo. por 6elanw de Tomba por prirMI'i. va en computaclans de ese tipo. En el terter tlir'nacre de 1997, Compaq rewlt6 ser el procfiJctor mis grande del moodo de computadoru personales. ton IN penecrad6n en ti merado nv.Jnllal de 13."'- y en el metado es'bdounidens.e de 19.1X., en companción con 1 0.~ de penecn. d6n en el merado,...,~ y de 1 4.4~ en el !Micado esadouniclense durante el m antelb". La a.dmlnlsO"ldón de Compaq ao1buye ¡ran parte de este btto a su Qpadcbd de pronosdcar correctamente los met'CIIdos futuros. Su ~ de pronósdco perml· . dó a Compaq poner en pñ.ctlc:a sus pbnes para desarrollar produaos nuevos. pan de-

sarrollar teenolot1as de productO y expandir su producdón.'-4

Es inlpenlth'O c,.e las c:rnprtllllS lengl)D ea(oq'JC$ er~ de prcoóstiQO y Q\le cl pro0066co ror. me pane in~~egral cit. la pi2M3d6n ~ Cuando 1o1 puleS plllOtlll. determinan boy lol cvnos de acci6a que 1omañan m d futu10. PM lo raNo. d pri~Mr ptUtJ m Ja pkmMdlm ts ti proNósá, u d«ir, tltifJI4r kJ dtmonda filtMrt:J de p~ y y IM r«unos nrctsarios port:J ~irlos. Lu cstimaciooes de la dcmnnda 1*1 prodoctos y servicios por lo ¡eaenll ~ COOOCCIII como p~ ck mJtM. que eal.a ldministrlción de la~ y de tu open~eiooes coostituye d pulllo de partida de eodoJ kls dtmú ~. 1m Jtn::'*=S de optt'liCiooes IICI.'C:$ilall pron6sticos • brgo pliiZO pan IOmllr decisiones csu. ~~ te.laciooldas COD ~. )lf'OOCJQ5 e imtalariooes. También necesitan proo65ticoll a cw10 pl1120 ~· 1011 ayuden 11. l11. 101na el! decis.klncs en problemas de ~i6o 91e aólo 11barcln has si¡:~ pocM St(n:ltiU. U lúbla 3.1 l$lll'le al¡unas de las I'8UlCieS por las cua)es kls ¡en:nses de apcrw:iuaa lkbcn deurmllar ptOQÓ!;Iicot. La Ulbk 3.2 cita algunos ~jempllll de ra::aora (Oo rrnlnmellle pu105ticados en la ldniniWX:ión de la producción y de las opctadoaes. l.OI¡ prronólticos a 1arzo plam por k> gct'ICfJJ alwatl ua lllo o mM. y eslimln la demanda de. la. to!alidad de """"de como par ejemplo procluáoo pon j - Loo pron6sticos a nongo medio por io geocral lbaraaD '-.iol mc:::sca. y acrupao pollaclos en r~ de prodllCIOS. oomo por ejemplo ttpclonlll de palo. l,.(JI pw6stiooe • corto pla7.o por Jo p:ncnl: llbon;tm unas pocas liCI'llaiW¡ y se enfOOift a produelo8 esp!df.:o¡, c:omo d modelo de sq¡dora de paseo 13$59. La f¡gura 3.1 llaasua que cl pron6stioo (OI'IN. paM in~e:.,-1 dt la ptaneación de IOJ nesodos.. Los insumos se procesan a ttav& de modclos o mbodos de prorútieo para d dcsanono de cstimadoncs de la demanda. Esw tl.timoc{OttU de la dtJ!ttlllda M .wn los pt'Oifthtiros d• vmttll: nadt b;rn l(M ~~punto de porrido polll qw los equipos administratiwn fk'J(ITT(Ill.m los pron6sticos de PDWJ. l.ols prooó:stiooolck VUJW &e oorwiMCO en los iowmos tanto pan la estr&1e¡ia empresari.¡l como para los ~iCOI de IOJ R'CI.IOO$ de i;a prodoocióo.

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Malerial chroniony prawem autorskim

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OE lA P&CaW:JI T OE US CI'EIMXIlS l . A t e·loiq • - ~ Pe.1e IOnW 11$adflo.'O IAol dhdllr '1 consmdr 111111 ~ lllkW.bu:riald

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~e.ptdlko. TIP"«~

ym.ode dllllllnll: \'IIIW dlpl de • delo de Ylci.L tue ~ ~ _. ~· ~ 41111 en ti ~ d e - de procluciDI_,._

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6. In~ • aacftlldo. Sn IM m.:uesw de ftll:ldo. la hue Pllf1l ~ IM ~ J()ln: k)s IDClUcb fUb -lot ~ poJC'OntQ, lu -un. def6nitiiS o lasl'llm:'fiWIO de~ En 1M pnlfMt • ~ b ~ IDC!mlde-.b C"'ll ~ ct;ed'lll6o de u producto llDn'O. Si. d YCiumen de venus es )o suficieotemctue impor· tantc pan. d uso de maquinaria automatizarla de ~ón. &e n:quieR. de gran esfuer• zo de diseiiO del procb::eo pata 11$tpral que su p!'()Oeto 3e f.eili1e c:()n esa ~nolo¡f~ 2 DetenrtiMd6ID de. 18 ctpfM'idllll ele producdH para UD producto nuevo. OJánta capacidad se requiere. cuántas nuevas llbricas son oooesarias y dónde deberin ubicarse. 3. PIUC"M'i6n pua d aamlnWro a largo pluo de "- ma.t.criaks. Los prooóstic:::c» permiten a los g.aeotea ele opctl(ioncs t;omprometcr a 106 provcedoc'es en oc.mtralO$ de suministro de mnscriales a largo plazo. Pata adquirir y 00

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2.000 2.000

v.......... ~dlr,...es)

2.000 2.200

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3.200

&llldiamoa las fórmulas y la defillidón ck las variables de la Ulbla 3.5, y despu& C'OOStNimos la tabla sigui.enle para es&ableoer Jos valores a utiliz:ar c:o las fón:nuLas. (Para rtalir.ar m..achos de CSI05 c:üculos es 6tiJ usar una boja de dlculo.)

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3J lam por w..crc de k» COIIIGMOt ibcocioldlnnlt dol*- m d """~ l. ü , ; • ta •1 ~.de de • CllllflftSl a lo..., dt rur: mbmo periodo. ). l'tq>oR la Mp;.ao.loloo1.

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UtiJI7A ftOII ftlortl en 1111 (dtmuiU tk la tabla ),, para dddmixlar t.1 y b:

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• l$,963,100 - 26,210,100 • -lA~ - - 9.611

2.186.400 - 2.160.000 b•

Wr - Illl:x • .¡,.•- a:at

2 990 - :15,100 - 0.1173 • 6.

La~.~

:15,500

(!)( 17¡130) - (1,470)(?3) • 14'21640 • 139@0 :15,100 :15,100

.

por lo ...... y - - 9.611

+ 0.1173X.

oratwc:o a o sk IT'

----------~~~~~aum~~·mm~·~~~~--------------------------------69 l. Billllama a los repre&eWllla de b.1 ofidnu de obleociOO de oonttatOS y prepara eslinu.cioMS de los eonuuos lrimeurtles para los si¡uien~s a~uro trimelo1I"CC en m,ile¡ (le dól&re$, L.u

cifru son 260. 290, 300 y 210. 2.

A oonti.oUICióa, BiD prooosócala demabda de los sttVicios de iagt11ietfa para Prttlsiotl (en

mib de dólares) pura bi .sigllicates CI.UIIro ~. tlCiJ.iz.anOO !.a ~ióo de regrestóa Y • - 9.611 + 0.1173X' Y, = -9.671

+ .1173(260)

+ . 117J(l90)

Y¡ • - 9.671

- - 9.671 + 34.017 o 24.346

- -9.671 + 30.498 = 20.827

yl = -9.671 + .1173(300) = -9.671 + 35.190 = 2.5.519

v.. =

-9.671

+ . 1173(270)

= -9.671 + 31.671 =22.000

El proo6stic:o tot&l (eo mUes de dólares) pnn. el sig\licnce .00 e¡ el~ de los proOOsticos ck los cu»ro ltimr;:stn:$: 20.827 + 24.346 + 2S.SI9 + 22.000 • $92.7 Obierw: que el proaóstico !Ve rtdondeó utilizando W'13 cifra si&nifiCitiva tos originales..

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que en 1011 da·

e. Evaluarióll de ~:láolo 5e ~~pega l.a demanda a1 monto de los oootniiOs de coosuuccióCilibcrados: , _

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7

4.12 l.86

1 ra pronósticos (2) no existe ura sola cicnica de pronóstico q~~e deba ser utilizada par:~ todos l01 prodJaos

y seniCIOs.

B sistema de pronósllcos en American Hardware Supply tena. que prot'I()Sdcat c:anddades de compra ~ra aproximadamente

100 mil &rtbllos adqlkidos por los compradores de la empresa. ­ n6$tko$ para American Hardwa· el

re s.Piy.

f - : 1knurc1 Smllll. f - Fi'rt'Mmllft1 ~ T~...-,- jM 1 - - , c-.ut, ~ JUAC!lon, ~ 0 . Wip Llmlo:d l'llbl~ 19&*.

CóHO HONilORW Y CONTlOW. UN HODELD DE PRONÓSIICO E$ imporume que se moailon:w:: y coooole el dc:scmpcM de los modelos de prooósóoo. Una manen sencilla de ilusttw el monitoreo de los pronósticos C$ utilizando una grif'l('.l aalonada, La fi¡ura 3.9 es un ejeq>lo de la ¡rtfica esc:aloniiJI utilizacta en ln'tl Corpor.~tion.6 P"n. inctrpi'Wir· la,. conskk:te el reo.¡)ón t(ln'eSpOnc.liente a mar.:o. El número 10 en la w lumM de rebrero represen· 1a las ve11w reales deJ mes, mi•mas que no fiiC conodan ba$ta el 1 de man;o. El nUmero 1S en la columna de mano rqnseMa el proOOstico de mano dabor'a!b a principio de: ese n~ y el tulme:ro 16 e~~ la columna de junio represeata el prooóstico de junio elaborado al principio de mano. ~ que examinando los neimcros de lu cotumnas. podemos complll1lt las ''cow reale$ . podemos va que tos pron6stieos de ese mes q~~e se hictcron en marw a tn'v~ del peri(ld() del 1 de: junio ~ de:masi3do opci:mi.1tas. E$te tipo de compat'illciollCS pcrn~ile juiciO$ subjetivos ~ kxl pwones y ma¡n:it!X!t~~ de 10$ ctT()fC5 de prooóscieo. de roona que pueda mejorane ta preci5ión de los proOOftX:os futuros, Vo sistema Gás preciso de vlgilaJ y CQIM)Iar los prooósti probabJememt estañan denuo de sus posibilidades.. Cui coo ~~eguridad poddao utilizar algvt'los de estos m61odos: OOl'ISC:ftSO de comi!i ejecutivo, eDCUCSU de ll fuerza de ventas. eriCIJCSII de clieatcs.. regmióo de señcs de tiempo ilmpes. y método~ de promedios móviles. ~ el pt0ft6stico et1 tsto!l oegoeios es diffdl por las si,Wct~res ~

l. E.s101 negocio& oo tict~eo eotomos ñc::os eo da1os.. l. Quiz.ú DO ex.iSll Wl hiAorW de ersidad y el 1 número de apartammtooJ alquilados dWiiDie los Ul1i.mos ocho semes11es es;

-

l-.crlpdoal$ a t. t• llft) 7.2

1

291

.3

'' •' •

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"' ..,,.."" ,..

que uslcd eocucncre ea 1• tareas J y 4, ¿~11 IGtcd q~~e la empresa uti-· lit.m la suavilx:i6n e~poi)Cnciai con terMkDCia.. o cl an~s de 11 reg:mióo de series de ti.em-, po ~tacianalindu1 Ea Mk! CallO ¡,cu.AIC!S krib los pros y kJs CQalt'IIS de cadl uno de cszos, mEtodos.7 l. 2.

CJiA!lwooo APAlTKEMn

•

ro"

En d problema 7, Joan Newman tc~bl de terminar uo &nilis.is de ~gesióll simple de la rdaciOO ! eotrc: inscripciooef a la wti~ y número de tapm&mcol05 am:~ NewmaD IOSpecbl que lu:at~údad de un-idades llt'tMdadu ~a~nbibl pu

18

41,1'5

10

20

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"",.. "" ",. 27

28

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43.1$

4}.15 .... 15

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4).15

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4 ) ,7$

T.,.. Utilke d POM Com¡Niter Ulm.Jry o wftwan:: de hojl de ctlct.Lio. como ~cel. p;&nlayW&ne coa el anüisis de ptOOOscico. l . ~ kls datos en UOI gr(f'ICI. 2. Prooos:lique los dtu 4 basta el 40 utiliundo euos. proocdimict~oos de pt01'16stico: L Promedio móYiJ coo o4mero de periodos promediados • 1 b. Promedio móvil COll oWncro de periodo~ promediados • 3

c. S111vización ~al COII a • 0.4 (F1 • 43.00) d. S111viucióD exponencial con a= 0.8 (f, = 43.00) Utilice valotes MAD buacb en los días 4 a 40 para decidir c!MI dt kM: modelos de proo6s. deo decir. ProtloWque el dfa 41 utilizaMo e:sre proctdimieoo>. 4. ExpliqtliC p:w q~ se pudieran upe:rar rnltodos de pronól¡rico con uoa respueua de impulso mis elevada que sean aW precisos que los m6todos coouoa i'CSpi)CSÜ. de impulso inferior pe.· ra el prooósóoo de los precios de acc:icmes ck tm dfa al si¡Wc:atc.

3.

NOTAS FINALES l . Cicorgofr. David M•• aod Robcrt G. Murdict. ••Mo.n-

1.

tr¡er '¡ Guide tO Fotecastin¡." Honurd IJMSiMu R~· l'ÍI'w 64 (enM>-febttto 1986): liG-111. "'Compaq Bxpttts tO Be No. 1." Dalku Mombtg

Nn•J, 1 de diciembre. 1994, lOA.

3. "'Compaq'¡ Slice or PC Pie Expancb.Ot.rottkl,-, 27 de octubre, 1997, 70.

H()flSton

4. "Cornpaq .Bcat Tosl'liba for September Sales ol NOteboolt PCs."' Wall Strcl't JOMmol. 3 de noviem· litW mejoras de desempe:t.o en mente. Mucbu ckdJtone. e•~ de las opcradones apaA~Cm en la Pane n de tllte Ubro. De manc:n ck:Jtlelda eún las dcdsionc:s ~ d disdlo de Jos productos y de loe procCM» de procJucdón. la tcloed6n de la ~ de pmd~Jcti6t~. la asipM'ióo IX rcc:urlOI CIQMl& a lhc:nwivu c:unlllsk• y la pl.-eec:ión de las ~ AJ~m~ar C~&a~4ccúima atrMtJ1ojúxa. depor1omc- y ........ clo procJucd6n-... de J . u -

rwc.

lncroducetlswnl*s ~ forman

puu de Ul'lll computadon: la seo

JUC'Ida los h'dall el\ el bastklor de la rniqull'll y la tei'Ut'l efea(la todas tu pt\lfibru necesarias pan ase,unrse c:,Je los clm*os estén

correcwn.- conea:adol. Con este mécodo de producción, las partes y subensatrbles n llevan a 1~ arw.es de recibir lol pedidos de los dientes. pero bs

procluttos wminado$ no; el ~ satrbl. final rólo se hace después de haber r.cibldo 11 pddo. Con ello~ puede hacer~ IM dsmlnuye la 6epend41ncia de Comp¡q de los pron6sdo:)s del merado. la emprua afirma qut el dlmen produc:ldo por cada tf'11)1elldo de

una celda de tres personas aumentó 2JX y la prod~~eclón por pie cuadrado de superlicie de planta de la fibric:a $t ¡~.,có 16% en com~ wn lu 1neas de tnwnble de produocibn para exístendu.

t3d0111$ pmot~alea a un slsttma de produod6n sobre pedido. Esta Mmbin.:aei6n ha resultadc) pos¡. ble debido a la t$1aBdariuclón de-C:Ompone2'1tel, la esundatlztei«< del disefto básico del produew y un elWtleMe si.sttma de infonnac.OO y de oomutlicación. P« otra partt, Ufl fabricante de muebles pudiera usar el sis.ttma de produocióa oñt:Mado al proceso. ooo d fin producir para W:steocia. En vista de la tecnolog1a de la prqlGn~Cióa de la madera, el lijado y J!R:PinCiOO de W ~t~perficies. la piDtl.n. tapiccña y el empaque. csw operaciones 5011 mh OOI!llpWOIC$ con uo sistema enfocado a los procesos. Ptto ca raz.óo a lo!í discDos cslf.ndllr de los produdo$. ae .U:gue una po!Nca de invt:llWios de p~ClOS terminados de pi'OIMir para eWtcoeW de a1mActm.

0&ÑO DE PIIOCESOS EN LOS SUMOS Como se W. Ultts, las dimensioocs del distt.o de bl SM'icios son el grado de esaandari'l.8Ci« de la ~. produce una amplia pma dt 9Cñak$ de flth·cr· tet~tb y de diS(IOSltivos de teibliaddtl. La empma se inició m 1938 y prooto se ClOCI''ittió «1 el principal proveedor de se~ lumi· oosas para los fcrrocarrib de Eáa6os Unidos. Desde c:otoooes.. el tráfico carretero ba t~· cido al trl.tico por fenoc:mil, y la empresa gratfu3lmeole bl venidO aarcgaodo ~ JXIR se¡v· rid3d y de selblizaclóa pan. esce mcre.do en crtdmie.-o. &~te i()Cio$ ws produc!QS, las seiialcs lumioous para carrtll:l'l rt¡)mtflltn aproximadamente 6()'1, dt los i.n¡re510C por veocas de la empre· sa. Las beftaalas de. alr!Opir.ta se udJizan como disposir.iv1•dooado. Y'"'~'~ 'l'ill"i'I'IM!·h~~~~'e'el'ri"bU:orskim

------'"'"''"=""=""'-'"~IIJIU!=------------------1 45 fGJM 4.18

f~ DE liS 110 DE lftllÓII IN ll ll

.l.... fm._.,

l l ..... l .......

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iloollwJ & !oMs

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...... ......

bajo$ si¡uea UU Jrat1 divenicbd de NW 1 tra"l$ de los departameatos de producc:ión a) JradO que para un obse:rvldor ..o eall'tn.ado. las tn.yectorias parecc:rfat1 al aw. Elistt:n sin c:mbetgo. algunas düert:acias enae las ruw de las tartas.. ya que &w pueden ser asial\ldas a difcm~tes ce:MroS de uabajo y a distimas miquinas individuales dentto de los dcpattamentos de prodoociócl. Los proctsOS de prodooci6rl 01 la plama se ilustnn en Lt f¡gvra 4.18. l..o6 pasos de prodoc· ci6n pritx:i:pralca soo: 1) rcoepc;:ióa, 2) preparación de pl.acu, J) pn~cbns de pUco, 4) impresión., 5) ltCCACJo. 6) corte y wlac:iooado. 7) c:ncuaderoadOO y 8) embarque. Rtapd6n Los marmial~ que 5t reclhtn en la pllll:lta \'itt~M de pi'O\Udcfts que puc:dtn estar um cerca como la región de. Ohlo o tlll alejados como Sc:ank Estas matMas pñmu soa papel eo rotlo y tinw. as.f como wmillistms pan. malltt:llimimto. producción y oficitw. EJ material más pe· sado y con mayor DOCtSidad de: almacc:wnienlo es, sin emblqo. cl papel que vicoe en graOOcs rollos muy pcpdol. La Ubric• u1iliu 200 millo~a de libru de papel lodos b atlol, y recibe den· lOS de clases de ptpd de mú de. 2:.1 fábricu. Trate dt. imaal.nar la clltlddad de. espacio de almacbl que st· BeCtSiwía part ¡WIIdar esaos vold:mc:oes. Cada oDO de Jos mattriales debe ''«ifiiC&f'5t al ser recibido por el pmonal de cootrol de calidac1 para detenniJw .s.i tumple ooo las especiflCICioocs y ~ de calidad establecidos. Sólo después de q~ los materiales boyan p&5*lo c:sw ins· pco;iooe¡., ¡e pueden colocar ea el almacto y liba'ar pm su u9(). ~

dt placM Esu opetaeióa prt:plf8 las placas que se utilizan eD 13.1 prtllSas para im· pñmir los libros. Esw placa$ se t:llboratl medianle. u.n proceso rO(Ogrtfi.OO C:O el que 11 i~tn rotogrtfiCI de uoa P4fu original sumioisuada por d editor. se tru~sfim a "'una pl.tca". que es una lúnina de metal coa lccru realzadu de tal mmc:n~~ que cuanclo se aplk:D lima a In leuu y se pre· siooa sobR p¡pe1. la pqiDa pretendida del libro te imprime ea el papel. El equipo que se utiliul

., " " - . , . . .-jado ~~"' ..,.,,..'4Ji3fe'M\'~~,¡ifncy'tl a1Mmf~t11orskim

prodoctióa &e teqQiere de pmon.al muy especializado. y a pesar de la comptrllrizacióo del equipo. la prqNII'ICióo de pbcu sigue aWmdo muy inkosiva en mano de obrn. ~

Prutbas cit. plaaJ Esta operacióB implica verifu::ar que las irMgelle\ formadas sob~ las placas , soo dupti~ ~ de lu páginu or:i~ p~as por el edilor. Lu píginas originales contic:aen le.ltto. dibujos de líoca. llblu, fOI.ogratias, ea111ciones rDIIenliticas y todo tipo de maserial que boy dfa 5oe ve en bl h"'bml. Las pr\lCbaJ de pl.ii~CU de c:sc.c cipo de mMcriaJ es muy ¡:we. ebo y comWuncnte &e utili:t.an rniaoscopios pan iospcocioonr y oomparw Las pLacas 0011 b ori-, ginalcs. Por coosiguicnle ~D emplea gruo c.nidad de mano de obra y requiere de empk:ÑelS ~ a los estiDdiRS mis ckvadol de la ~il:lld del prochx:IO. lmpraióo 1 5ft..:lo Orc:p:adieodo de su mmaoo. una tare~ se eocamiBa a uno de lTe$ difertlllltS tipos de prensas:: 11011 inlpn:$orl gnllde. una mis ~ llLflOinali:t.a y una de hojas sueltas. f.s.. la'! máqtñnas incorpcnn U óllima tcc:DOiocfa de ilnpresióo, con un mooi1oreo c:ooliooo por ~ IJd

ltll a ocro. dependietldo dd espacio y d! lu necesldad!M. d amaf.o de adli'Obot es dlfertnte. 8 robot de (armada ha otunido huta ~ra I.W'I gran tlriw e indudablemente K,gvili hadtndob.

En ~opcnas unos wancos $~

de intencción entre rnedidn.u u

puede p-ocesu inlonnaciDn q...e

OO"a:s tlttlfas. Puede

los et~carpdos les hl.iliel'1. totna6o hcns e. i'lduso. dlas. Y, desde kle· go. ltltn a ewn ptrSON.S de t.t· ~ Ntinariu. dt OW!tn. qye f>U$dan dedica"' mis a aW:sorar .a s~A pacitmtes.

am&c.enar mi do$is tn sólo 20 nirMos. El robot 6t brma(ia $4 ~ más a UN Q. ITQI'2 dt W:too sotn ..... poste quo 11 rd:lot dpico de lis polloJias. &l:á insQb4o en un ciir* de W:lrio dt

;a

prodUICI.O$, Los Astcmns CAD K innnLin ~ inm:menw la productividld de &os disdladores. ll'lC'· jornr la calidad c.k los di~os. mejorar la. t8tandaritación de 108 prod~,K:IQS y 111 dcx:umentoclón de los disefto' y 8etlénr una baS 6e ~ para lll.rtomálizar pl3n· tas.. No ba habido grandes i.ncttltlYOS para los gerencu. que sólo plaoeM quedarl¡e eD una tt'l'lpttS8. cb'ance UI'IOS C\I80IOS a1los.. para ~me eD estos proyectoS a largo plazo. El peAodo de: ~ón. el vWr pmc:ote neto, la tasa iottma de rrodimieoiO y otros ~ ccdimimtos 000\'eocionaics de presupxsAacióa de o.pilal pucdto, cllllldo &e IISall en fOI'Tila iDdivi· dual, ser bemmien&as ina Unicto~J pronxLe wbsidia:r y paaroci.tw •nU pro¡ramas de eapacitaelón. Una propuesta rtquiere que. oodos los aftas las ttll(lrtSIS desembolsen 1.51J, dt su D6mina en programas de c:apac:iuci6n. Alin as(. lu tmpmas ~ses se qucdadan por detrú de n!J(St:ros aocios ocmen:ialcs indtl:stN.Iiudos. Poc ejemplo, las empn:ns alenwm pstnn co i se tOmatf U:llli respoai~bllidad inevit11ble y una ear¡a erccieme para 12.1 (:011.'1 · plli'iiu e:Madounidema.

Con ePe- WUsis eotnO anteeedeme. estuditmos a!gutlas tnaner1$ de decidir sobtt ahematlvll.='-'S'-"'IIOICIOGII =:..::II,_,U:.:-==-------------Tw SJ

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FMtorel • ..,........ .._

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c~--.c.~o~

Co.wt intentando au10m1tizas IOdo de

una vtt. ~ que iOI'I las petSOIW lu que ha.o era que los proyecto~ de a~i6rl tm¡at~ hito y bO movimdole CM dtmas.iada le:ntitud atlte la adopción de noevas lCaiOiocW.. • JUJiifiw pro)'«WW de automlliz.ad6n coo base eo v. rios factCRI. La CQOOOIIÚI. la pcoctraci6n en d mcrt• OO. la ca6cbd.. la 1\e:úbilidMI.,. las reladonrs labonJts, el

tiempo requerido, el ereuo lObre la producción llCtU&I y d I1'IOMO del eapitaJ requerido pueclm ser f1CIOrcS de imponancla. • Capedw y formar ~uipos de. pmorw C:llf*eS de eon· ccptualizar. disc:aat y utilit.ar ouevattenologfa de. la prodoocióo, y de fomct~w la capacidad de admil1istraciól'l pan. desamlllar e i.ocmnc:otar Mle'YOS prooeso& de pro-

duc:dOO.

PREGUNTAS DE REPASO Y ANÁLISIS l . 'l'rdcioclalmc:nlt. la automatización. ha si¡Jilliado d f'CCilll'lazo dd C&ÑeaO bwnaDo 00(1 el de las m6qW.. nas. Critiq~ este pu;neo de visea de la~ 2. ¿Qu6 bcDCrldos debco capc:rme de Jos proyectos dc - - ? Anllioe d ~"'"'"'-.las crpnizAcioncs por los lbolro5 de mmo de obra obloDido& a tn.vtf de la automltizaclOO. 3. ¿CUQeuoo las difeRncia.HI'llft: máqllioas NJC. CNIC. y

10. ¿Qué empresas soo las product«as lfdcr de soft'A•m. ERP'I

11. Dt tres ejcqllos del tlSO de la aucomati7.aci00 m tos aervidos, que uskd COOOIZICL 11. ¿Qut significa Qlltomo.ti::at'iM flu:iblt"! ¿Cufles son lu a1a1ro ra:tOnCS por lu aaa!CJ .se puede iocmnencnr la penetrad6n en el mcrcacl IRS ~as alrmwlvas: manufacrura celular (CM), máquinaNmm ll!lual (en mi~ de b'bras) C$ 50. 300, )5() y 500. CimJic cl COSIO más bajo de Cada~ anual J.. Coo base ~ c:11 el ClOSIO IIDU&I. ¿para q!X rango de ''011.1mcacs anuales se preferirla c.1a uoa de lu opc:.....? • · ¿~ fac.ort$ di$dMos al COfitO anual deberl.an c:onsiderafst al romar ei1lt dedd6n? l.

WEmiiN ANzottA UNI'ft~lll La doctora A.ntle Gon::úla es dittttont de rttUJ10S de computación tll Weuem Arizotl3 Unhtt· ~ity (WAU). La lqillarun deJ tsl:ldo ha üi&:Mdo rec:itnltn'ICote una wnidad de dinero pan mejoras en computación ct1 WAU. Los foDdos dtbco utilizmt: para k'lllaJi:ur la infraestrucnn de b red de camputador'a;s n'l WAU y adquirir ~ulpo adldcw.l para. d laboratorio de C'Ótnp.IIO. La in· ltactórl de los lctisladores es proport:iocw oll acceso rápido por n:d a todas la~ ofiCina.~. salonf!j; de clase.• labotatorios y donnitoños de la wti\·tnidad. La doctora Gooúkz es responsable de recomcodar q.X tccoologfa de red de oomputadon scri la mejor para la u:nhusidad. Ella cn:e tantO, la fabricación. e:l tn$11nblt y e:l me:rt:adc> iófl tbmlnos que dtf1.lllttl cada uu de e:saa.~ rtsuieeiones. S. Esc-riba ti lacio der«Do de cada restriedón. El lado deru:bo (lD) de cad3 teStricciOO ts la Cdidad múima (S), b cantidad cxacu (=) o la cantidad mínima(~) de cada ut~ade las n:s· trkclonc:$. En eae caso. b canlidad múima de tapSI':ltl)1 Solvn- do los paquele.S de boja de cálculo, son f4)tflas dos de t:IJos.

l.as fi&UOlS 6.6. 6.1 y 6.8 ilusm.n la manera c.n que La bemunicata Sol\vl' m el f:.retl dt Mi~ crosoft puede utilizarse para resolver el problema J.P. l. La figura 6.6 muestra la boja de dlculo inicilll. con fórmuJo.s. 1..11 fiJ'lra 6.7 rDUC$I:ta la veotlJM Solver hrumclm (Parámetros de Solvtr). cunotlo se ha sciCXltioondo Soh'er de 1¡¡ bwn de mc:mls de Ex.c:c:l. La dirección de oelda pon -Set tar¡el CeU: (C'e.lcb objcdvo:)", t3 donde se describ961a !ónn~,~ la p;mt f11.nd6n 1.. Las d~ rtteloDtt de ctlda paro "By Ch~ns:ins: Ctll: (CambiWo lü ttld:l.~:)", ~donde:. se c:Kriben k)s V'ill> bes de W variablt:s de decisión inlrodocida.-; l.nicislmt:Me como cero.ltmat dt pro¡ramadón lineal.

M&odo deo tr.ra..l!pOrte Uno de los ptltntros f!YI()dos de ~maeión lineal fue el ~ c&e lnMpotV. Es~e nW:IOdo il61o puede teSOivn'UDI forma ~cial del problt:ma de ~l~tJ6n Ji,. oto!, oq~l qut

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01 lllPUiliA 01 501.1'111 M~roeoft Excel 8.08 An•wer Report WObkma de 240.000 bota~ de mano de ol:ml el año que viene pútl maDufilaurat IM dos Urtta$ 6e pn.xluccos. Cou:b Bra'-e requiere de un promcclio de 80 bom de mano de obr.l paru $\1 manufactura, y ~:ada Cbief requiere de un promedio de tOO horas de mano~ obra. EJr.iMe utt rdxinlO de 95.()00 hClnts de máquina disponibles el siguicrtte afio en el prott!iiO de moldeo de eatroc:Ma., qut es la operación dt manufaotura que dcurmina cl múimo rulmcro de ¡x-oductos que se pucdtfl fabricar. Cada Brave reqo)ere de Ull promedio de 25 bons de tiempo de m6quina. y eada Olid de urt promedio de SO honls de miquillia. El depctameniO de: meradotccDia estima que c:xistir1 una demanda múima en el merado de l..SOO OISaS rodllD!eS para la tombin~CiOO de tos pro-

duetos Bravc y Chief el próximo año. L.N . Tbe Su(>eriOr 0\emical Compaoy fabñca pe¡lllDCD10 ¡xn cwpinccros. La empresa dese.~ planear La mt:tela de ltlgredlentts que deben ioootponwse ct1 d pepmc:lllo d afio que vie· oe. Pan. clJo. en est11 decisión la siguic:ate informac:ióo es importanlc:

--

Adhcsi110

No te p,IWQI ulili:ra' mM ck S litnf p(lf lihll ck

_,mk -.II!Oñ'o. F.ldn ~ u11 llllblmo !k 100.000 libra~. por atto dcl clnlco pro~ fuc-1!11'..

0.8046tlm

Se debe uti!WII- POf lo - - - ti""' p:r llo; cinco de cst08 equipos ac.11bc.ut de tcnninow sus 3Cl:uald proycc~os y esaán lisiO!> J*a a.

....

I!A¡...po 4e ..._I"'"CJCII) . . .....-M pNf« tOtal combil\3do de mano de obra y de in\'eOiariO$? Los ~ti* de vernas. las eapacid~ de· mano dt obra m tiempo ordinario y extra, y la apaddad de a.lm~namiertto deben cumplitsc.. (Silg~rmda: dutan~ cada mes, toda.1 las "'fuemc:s" de trnctores dehefl ser igualts a los '"Usos" de lniCtcres.)

mn

TIU'fll

l.

2.

Formule la inrQrnlndó.o C'll este caso en un moddo de progmnación lioeaL. Defma lus \'ari~­ bb de deeisi6o, escriba la func:idtl ol:>jelivo y escriba las funciones dr restricción. Utiltce el prosrnms de cómputo de propamación lineal en POM Cornpwtu Ubrary para f't· """" .... probl-febmo de 1986): 39-$0, Kooter, J. N, "~'s Lii'MW Pro¡:rammi.q Algorithm." INt~S 16. 110, 4 (1986): ?s-90. Jacbcm. 8fi.I('C L. y Jolln M. Browll. ''Usi.ng LP for Crude OiJ Sales a1 Elk Hil1s.- l~~tttfot:t's 10, no. 3 (jUI'IIO de 1980):

w.

Kanrlarbt, N...A New PotyDOmlaJ·T\mc Alcoritbm for Un· ew~... ~MMH'fttt4. no.4 (1934):: 373-39$. Kolm1111,. 8emard y Roben E. Bock. E~'1 Urttor g111llllliti"&' .,.ilJt ltpp/icatioal, la. edición, S11n Die¡o:: Aca• demic Jlreq, 199S. M:MC~~, Ridwd O., l-ames l. Me Kennty. W .alt« Citboa y DwK:an Copdand. ~Abwlulcly. Po!dli'ldy Opm¡tions Rese;m;h: Tbe Federal EJ:~ S110ry.~ lnMifuus 27. 1'10. 2

p,,._

( m.vto-Obril de 1997): n ..J6. Murphy, Frednic lt. y Venkal Pma!nm.ad11m. "'Undtntarulin¡ Lmear Pro¡rumn:lic¡ Modclia¡ Thmu¡h an Euminatioo of the &rty PJ!pcn 011 Modcl FDI'nWIDtion." ~mrimu Rt· Jealdl 4.5, no. 3 (mayo-junio de 1997): :WI-356. Thylor. Bcmanl W_lll.lfU~ .10 M~ml M.imu, 5a. ed. Engle-..'OOd Clift't. Nl : Prentiee Hau. 1996.

Vaoclttbd. Robnt J. "'Utlear ProcrammiD.~: A Modcnllnlc· JraiCd Analylls... lnt~t/o«• 27. no. 2 (IIW7.0-tlbrll de 1997):

120-lll. Wltlscoo. Wayrtc L. /N~rkM .10 M01~ PfOiffiM· 111"-8. 2a ed. BeltnODr. CA: Ow:but)' Pitas. am.

M-10.

Material chroniony prawem autorskim

PLANEACIÓN DE LA CAPAODAD A LARGO PLAZO Y UBICAOÓN DE LAS INSTALACIONES

lntroduccióldón de , OlfiOddod de ~ Medidos de lo . . , . _ ~ • " demorNio • lo CtJPOddod """"" • montsia. A pesar de la oisis econ6tnica de la rqi6n. 1os vanc~H fabric:anw m~dbles de aUitlOI'I'IÓIIIIes han

su empuje e:xpanslonls.a. en el sudeste de Asia. A«! cuando al¡unos expette~s lndustrlll, .& de oe.u~ de 1'.197, X:: -t~oL-int V"ICtirnlud bJ s~.- ~ Co\Molkr~t. 23 de Oo.'~ « 1997. 3C. b. Maynar~~. Mlc~~eune. -A111o ladUs.tty Rt«U Quicl:ly.· U$.4 T""':7. 11 de ..:rritlllbq de 19tf, 38.

fOJM7.1

fnCIOS llE lA -

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DI DOS PIIXlOOOI !OIIf lA UII.IIIOÓM DI lA WONI llE lAS IMSIIOOMI

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M alerial chroniony prawem autorskim

----------~~~~M~U~~~~~ ...~·~c~M~OO~Nm~------------------------------135 INSTANTÁNEA INDUSTRIAL

7.3

hnE:L lll'TIASA U AP(RTUIU DE UKA NUEYA """"' kltel aab¡ de

~que pospono

dri ..... lito ti Wlido miiiJ /kw4 2o4 di:! OCIUin. 19'1J, 10. liD: Pilltr, by~ Y~•.H F~ ,..~Siilr-TtJra,_ ~ de;« pronóstico a largo pta2.0 l'tQJha dtma.'liado btjo. e inadt· c:u3Cb nue.slr3 eapx:idad. Pt.ro una dt.las C#MUII prlttcJ'palel tk ~ldod m la blfhtstrla a ' ' Ol'8f"'N/IW qllf ¡'fUloltiCiOMS más grottdes logntn « 1'\)$ "pac.bu.. .,_, con un:t caJmcicbd menor en il!S propias imtalaciol'les, ya que una Jtln p:rne dt su. es ~ltl;IChtmcnte lb de c:achl titlco. 01'1 ~ de ~dio lCCdrfa 1111 R!Odimit01o de. 500..00> d6bte$. ~ ll'lle un t:S&:udio ftl) favonblc. uo ~ de bi10 $e puede e$> pcrnr que~mt Ullll ""~diez in~ de o~ ~Si la ¡creocl.a de Biltmc:lR doeidemanufacf:llfW d ¡xoducto sin estudio, sólo babnt liNl opor1.llllicai eo cuatro de que 1a1p éUo. Uu falla del prt>

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3. El EV de la decisión inicial " 66.000 dólares. La 5CCI.Itocia de dccisi.oocs 5t deduce al seguir las runas oo podadas del irbol de izquierda a dcredta; eslucli~ si (;tvonbk. ma·

our.:tunu; si ócsCavorable, vcoder.

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- -----'-""""-"'01-'"'"-""""""""'"""''-'________________241 UIIOOÓN DE lAI INSTAIAOOIUS Lu dedsiones de ublcacl6n de lu l.n.1talac:~ DO se puedtn lOmar a la ll&m. Por ti OOI'Itrario, antes de se.leociooar ti sitio final. atneralme:me in\'Olucran Jarp y oostOSO!i e:uud:ios de ubicadones ahemadvu. Qukott hayan pasado a lnVb de varios de t:SIOS tstudios ~M:raJmtrue C'Ol'l· clu)'eD ~t no existe uu ublcaeióa óptima evidenk. siDO varias ubicaciones buetlu. Si e:n todos Jos aspeeiOS, urt s.ido tll claramet~tt· superior a Jos demb, la dccisi«< de ubicación ~ fkil Tfpi· cammtt. s.it1 tmbar¡o. varios candidalos. cada urao oon sus pwtlOS r~~enes y SIIS puntos débiles., apare«t~ como b~~erw eleocioots. y la decisióa de ubicaci6ft se coaviene tl'l una decisión de in· ~bio: USitd podr1i aaaar aJP, tipo de beoefJCio do al sacrific.ar otro. Estas ckdaoaa de lrtWmllllblo trnre sióos puedc:o sc:r muy tsllesaMC$ y por lo ccocraJ sólo se n:s..clven despuú de una poodelw::ióa larga y ctlidad051 de Los pros y los coolras de c:ldl OOiudóo. Las deciaiooes de vbieaeiOO se QOmpreOOea mejor al examinar los (~Q~Qre$ que por lo cooWn afectan ha !le~ (lDII de &ls ubieackloes de lnw.Jadón.

fACmS QUt AfECTAN lAI DECISIONES DE UlliCACJÓH La ~ekc:dón de uu ubieadón de i11Sta11ct00 ,eoeralmctltt iii~I)Cfl. uDa secuencia de dcc::i5iooes q~X puede iocluir uoa dec:Uióo nacional uu decisión regional. 1.111a decisión de )ocaljdaiJ y una cJc.. cis:ión de sitio. Ll ftg\IR 7.4 IIWCSirl ata IC(UCIJCi.l de dccisióD de ubieaciOO. Primero. 11 aerenc:ia debe dctidir si bl io:stalodóa qucclarl. ubka:la We~ o domáfieo. mms~. Ras&a hace unos CUillt06 atlos.. esta clc:cc:ión bubien n:alJiciG muy poca Mcodófl. Hoy dfa. dn f!lnbfttgo. coo la intc:maeioaali1.aión de Jos negocios. Jos &m'*' eslill considerando mtinlri8l'l'ln'lte m qwi partt dd mllltdo deben ubicar sus instabciones.. La l.nstarJdaea Industrial 7.4 ilustra la m&lll> ra m que las decisiones de ubicación attflviesan las ftonknls naciooaJes. La experiencia reciente de lu e:~ estadoun.idcnses al ubicar iMtal.ac:iones ea pa!~s u:tnllljeros es agridulce. La inestabilidad polftica. militar, social y ccooómica puede hacer que e:sw decisiones sean riesgosas. TambiEn. bay que tomar e:n e:~nt:a e:l e:fcao sobre estas dccis~ nes de los movimientos e:n las tasas de cambio ocurridas en los ata 80. Empmu es&adoottidtases como Ford. Geocral Electric y Ciocin.naó Milacroa ubicaroo instalacioocs ele producción fum de Emdos Un.idos pan. *PfOYcdw kls bajos costos de OWIO de obra e:n e:l cxuanjero. pero el embnrq~H: 4e kls bieDCS de 1111 fibñcu forúle• de rqmo a E5tldos Unidos represeotabe e:oavertit el valor 4e loe bienes en URil divisa t:lllnqjcn a dólara. Coa la dnmAtica c:lida cid d6Jar a mitad de los &ftlol 80 en rtl8dón c:oo tu di'fiJu extnnjeras. el c:oe:to de estos biaa en dóllllCS rtjUft6 mayor a Jo que hubiera ~lacio si se bublera manufaewrado eo Estado~ Unidos. Una vez rtSUdto d problt:ma inacmacional en comparación con el ~. la ¡tmlcla de· bt decidir la regjOO gcogr:M.c:a general dentro del país donde se ubicad la irwalaci6rl. &ta dtd· sl6e de dpo rqkiDal puede invotucrar tkgit Cnlr'e varias rt¡ianes de 111'1 paú, (011'10 CQ la ("¡¡urt 7.4, o e:nlrt varias regjonn dentro de un úta ccoJrifiCI mucbo mú ~.La fi¡un 1.511us· tta la cluificaddn de 13.'1 rqionts e:~nideftSd y w. tín de prensa a kls medios f~Qticlosos, aooociando la iDtcrlci6n de una IMJCVI instalación q!)C emplee SOO perJIOCULS, c:oo Ulll nómina aooaJ de 10 miDoocs de dólares. En euan10 le. ¡otñemos. li&S c4mlns de (l(.)IDI':rtÍO y las com~ vislumbrm cp: $C esü pta. ncmdo una nueva inscablción. ~~e '-en ..,.-entes los ~:1011 polfticot de la$ decisioooes ~ ubicaCÜI de W iostalaciooes. Paieeer& que no hay lfmises para los etln!n'IOS a lO$ que pueden nepr ~ y or¡aoi:M.:Iones d'lku para ~ que se efecnlta auevu I.MW~ tn w11 oornualdades. Ptw ejemplo. cuando Cbrysltr·Mitsubisbi estaba buseando ubicar la in.iamcmd-Siar", lol medios DOticiosos cmitian informe:& pr6cbcametllc: a cb'io y ddallados aotwe ~ com;•oidld estaba visi.taDOO d equipo de in~ qut labu de - l < ! o Uoeol que eval6en Clda un11 de las ubiacklnct de ai1DICál pt(lple.._ AJea~ de defmir aas

varilblet:. b. Utilice el pn>pma de ~ de ~ lineal

-·-liDell.

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ea P0M CtJllffllflkr

Ubnuy, p o n - - problemas de c. ¿~ OO&lO!I aauab de embarque I'CIIIIWI al tdec.c:ioblr Dc!Mt"P ¿Sah Late Cil)'? d. ¿CI.lál de lu dos !Ocaeiont.::J ~ prdcrible? e.. ¿CU4atas. caju .se embar'c-'n. de cada uu de bis ptaMM a cada uo de b almaocacs1

13. El Bl.andoft COWily Fue Departmc:at earJ propcDcndo localizar uu auci61l ldicioclal J*1 dar lti'Vicio a sus uslllrioa. EJ dcpartamer~to ICQ!al.,.., tic:ae tres eálcioncl. ( 1, 2 y 3) que dan ltn'iciO 1 tres ctiiUOS de llSUirios ( A. 8 y C). Se cdft caasidetuldo dos catlciooca nuevas altemltivu: L. y L,. A cootim.:ióa apllltCUl d tiallpo tcti"""*' de n::~p•• m miDIJ101 de cada liRa de las estacioots ex.iS1C:fllt& y de lu propualll halla b b't8 OCillUOI de .... OO., d allmero núimo de recooiclol espenldola c:ldl cet1110 de Uluariol y ll c.'ltidld I'IW.ima de r«:ouidol posil*l de c:ada uoa de las ~~.

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(Wil6t)

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Si el depanamc:nlo desea localizar t6lo .,.. Clla!.ióa tldidoaal y miaiaiur d ~ de ra-. pue~~a total Mlllll de 1u C~Mtro estlcioDca a a tres otlllCro8 cte ......no.: L Eoaibo objdM> y las ........... _ ... ~ de propomoci6oJilleaJ que en!Oco cada Ulll. de ' - ubiciiÓCWI propue6&U pan ......acionca. ~ de definir lal vwilbb. b. Utilice d proarun~ de COillpUUdora do JWOiflll*lóe Uaeal POM ~r Ubnuy pata

--.....-. d e - - llnool. t. ¿Qu6 respiiCiCa IIIIW IOt&l m ticqpo resab de tc~ar L..? ¡J.,? eL ¿Codl de las la pdcrida? e. L~ rccorridot ICI efecwarú al lftO de Cldl subcsla:i6a 1 eadl ee111r0 de aaa.riol?

96. Sd11ncMCJ, Ro¡cr W. ens~ewooc~

Mokitr& &uiMn L«atiof! /Juisimu.

cum.. NJ: Pmrtioe Hall. 1982.

Swamidas11, P. M...A Com¡xuison ol (he PLa:ntl..élcalion StrMt• aift or Fcre:ip lftd Dame:stk: Maaufacturcl'l 1:o tbe u.S." JuwmtJI uf/IJJ~~ B.Juj~n Slt.&s 21. DO. 2 (¡e¡...n· do trimestre de 1990): 301-311.

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lnuoducoón

DISPOSIOÓN FÍSICA DE lAS INSTAI.AOONES: f1ANUFAaURA Y SERVICIOS

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fls.cas para inoQlacione$ de rnanufactuno o.~

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" " - " ' ~ P« ,.._..,. Olopoo- """" " ,..,,...... -

" " - tillcGo ,..,. ,..._ Jijo ths tNWiales '1 de mantlnel' ~ Esto hac• qut lu fíl:lricu '1 las OJ*'Klona de ..-Aclo sean más lexlbles, ya que pueden hocen< comllios mis ripidolneme. los lnbojadof'es eDn mú oerc:a unos de ouos. lo .,e ayuda a IICelerw lot carrillos deblcto • una mefot eomunic:ad6n y ur-. metor monl, resulado de &n.,os de cnbato mú COfi'C*ClOS.

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-ast. . . .

.l.llir¡ooaitftr JWt:-. kr . n 'o""" ~ pbwr 111 ~ MIOdar las~ w~ l'sraelt:w;s /k trabajo dt lot ~ tfreru dt Ntvkio G b ~ drMf. ~dt lot ~..\ pGSillos. .smokiol ~ ~ bttltdtttw> pamltl i'lvtnllu; o{tdltas 1 SlfiiDs rk

_..fo,¡o.... _ , ....,...,......,_,_...,_

tro y m ti Wt.rior de los ~ La pl•radóo de 11 tnO ¡nndu utli!Zit'l celdas de manuf.aaura.. EstoS usuarios &-

u de aproxif'l'Qdal"'''eeU cinco o seis, 7 casi la tti'Ctr:l parte de las empresas tienen tres uldas

cW UIQI, Mis o menos b 6.

que ~ o menoc de sus hom

o l'l'le~. 7.

El ~ ts de aprcudmadametU stls. y asl la tMad dt lts tmprew tlentn tnO"e cuatrO y seis f!'dquirw por aldl. los COfi1XII'IetOS 1"111·

t::amat.o

moderado: ... promedio ck ~ro:dmadameru 6.000 compoMOW~ por año dt acta cipo y kus dt un cama~o promedio :q;~roximado de 7SO piezas. la c;¡mjdad de cclóas en una disposición flsica MC el rellti·

U cantidad de miqtinu de ptofiled6n por «s de eotnpOI'Ittlt ts de

¡proximadamentt

mitad de lu tn'lpASU informan

miquinl se utilizan:lon en cels modtl()§ 137, 141, 757, 161 y 717). Dutwe su ematnble fi"'l· tada jq esU en u"' O&\~ dt et~Samble de posiciOO fija. Sin cmbatgo. cada dos o tm: dí;u, cada aerooave; se roed;a fuc:na de la n;ave y se emp~Ua a ll 8i¡11icnce na,·e de enumbk, c.looode x d'cc~ ~~ de eosamblc di!eren'", por lo -4

1 ~5-+10

~ (:l)eule el

... .....,. 4-7 4-10

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rcoorrido toc.al de uda prodi.ICio a ln'/Ú de cada ahemativa de c.tisposi

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clón I'Wca:

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10 • 10 30 • 90 IO • JO 20 • SO 10 • )1) 10•)1)

d:tisfWca B

2. A coatini.Uidóa. calcuk la distafteia men.waJ 101&1 recorrida pera cada proctuao en cada at~er­ oativa de disposición trsie1.

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3. Ll d:i5PO$id6n fkica B da como mallado la meoor di.1uocla eouJ reccn:icb men$ualmence por los prod~~ttoe a ttavá de la in$1&11Cióa.

ill1 a1ena e romony prawem aumrskim

liO__________~wmu~~~~~~~~~~~-~~~E~~~~~--------------------------Lu tres lfatienJ de aoiJisU de disposki6o fisica q~.ae se presentaron: La SCQICOCi.a de las operaciooc:s, el di.tgJatlll de bloques y d análisis cvp.-distancia. se pueden utilizar iodcpcodieatemcnte de que d analista tst6 o ao limitado por la coafigwaciórl dd edificio. Estos 8ftálisis se itticilltl ooo los procesos de la prodtlc:cióo y ~ Wll diJposicióo fbQ qtae dcfme la coof~gl.lfiÓÓCI del etli6cio. Pero algunas ~ debemos imdar c:oo ua cdifttio d.oo y dcsarro~Jar u111 ~too fi.. sica denao de sus dimensitloes. Los tupes puedtft ser tan pequefti:IS o de tanW\0 o ditnensklne$ tan extraftu. que t6lo son fadibles tdi.Ocios de cima forma. Los dq)ename:nros exiPeni.CS ~ apatdlr!lt. Todos es101 101'1 solamtnle ejemplos de lltndoots. En esaos ~ ttl!Uita i.-virable. que: t~nos coo una tonfi¡uracióa del ecliOcio y rearuemos al dise~ de la disposicUSn lisia.

AMiilk ck diiFNkM•N &kw uflluedo eomp~~cadorat Se ban bccbo mtaeOOtl progr.lmaS de computador~ pu11 desarrollar y 111ali%ar disposieiones f&ic. pan prucaos. Tres de los anfli. ais por tOa!pU!adort mejor c:ooocidoJ aoo ALDEP. COR..El..AP y C'RAFI'.1 AJJJEI' (prog""""' d< dúicmpe ~ ""' "" ~ f'CqllCrictM del edificio. Es factillc la solucilrl de pttittoas rooy p:des y compkjos de cisposición ff. sita y codaltSU!IadodeanAlliis f'lblka""' dhop'"noo 6sica de bloques- del pboo d< pbrna CRAFf(11M 4tflnod6n ttltniltt ~de llu iiuiOlociOMl). util4o ~~mismo prottdi· mktuo y 16gica bd.ric4 qw la S«Wntit2 de I4J optrodorv:f 1 ltn andUriJ d~ dfttxrama d~ bloqws. CRAFl' minimizad OOSio total de manejo de mllerialcs por periodo de tiempo pan. didla disposi· cióo ffdca. Loe tnO\'Imitntos de tnllltriaJes por periodo de tiempo M ·ooavitrten a. lll'l . do de tiempo para )os roovimimtos de cada .-erial mrre dcparumctiiOL Los anatisw incroducen IB'I4 dis(losic:ión fWca de bloques iD.idal y CRAFT modifica la disposición 8sica inicial basta que ~ .su!la imposible oitlguna mejorf.a 8diciooal to el coseo. Estas disposiciollc:s ffsicas inictales dan como resultado düClUIICS disposier>oenJIblemas de bol-= de ll'.aea. hro taOS nXtodoe C$fÚ mú a(lj dd ak:anot de esle libro y, por )o ge:ncn1.. 00 ion ótj. )ea pltl rcaolvt:r probltm.M gtudcs.. l..ol -~ hlufsticos., Cl decir illl6todos baSidos CQ rtg.l.as

...,.., ...... - p a n -..Uat ~

ool"ffii"'.f,fl\1' ~~.,.,~m ~t.'ír < kim

------!'!! ~~~~~~~~~~~K!JW!!!.,!!__,~~!;I!!!IIDI~"~""~ " "~-s!!!!Jc!ll!.;-~~-!!!!!.-----------·liJ mu, pero af awy buerlaS solucioou. &tte C3t01 I'D6todos esWlla bci.Wi'Stlt'l de la utilización ¡.,. """"""' (IU, po< '"' s;,Ju.,. UJajlt) la beori>tica dd ~do la..,.. más lap (LTT, po< SUS siglas CD inglb).. La hell~ ck .. lllliliDd6n iuadkiltlll aimplcmeote .,. ~un. a UDII cst~Ción de tl'I!Mjo scpto su cnltrl de precodc:nda (una a la vez). bas&a qi.IC 5C obsc::rvl: una lltiliz.ad6n de ICJOil. o 6tla x rcdt10e. Eoaoo;e& e repite d progcdimic:oto cc bl ti.pialle C$1acl6o de trUIIjo con las tacas que qlledan. La fipa¡ 8.3 ilustra los pa101 de ll hcw&tica de la atilizaei6o iocn::meolal y el ejemplo &A utiliza diU misma beuduic:a pwa balancear ua U.. de pl'()ducoi6o que ensambla ta!Qllaclons de bobíUo. Lo lrftrútit:# de la llli/IUJCI6n ÍIICrVftnUal u~ Cllalldo lUtO o mtú tiempos de las tor~ ~s ig!Nll Q miJ'J(JT qw el tieffrpo dd ddo. Uflll vtrlltJjo ~de Ula Mu• rl..rlicG ~s (/# ~s ~k rtsolwr prvhlnft~U M ~M /Wtu lnkpmdkllkmetll~ M la du· rtJCÍ61ttk los tkmpos d~ Ja.r tatWU m rdrad6lt Ctlll d dt.ntpo lkl cido. Bajo cierw citclltlSUtlcias. sin ttOOatso. esta hcurlstica crea la t~CCCSidad de bcmmien&as y equipo Dciooal Esta bewística es apropiada si d Woque principal del anQisis es minimil.ar la cantidad de estaciooes de nbajo o si la.'l hmamieMU y equipo utiliudos et1 la lfneas de produo::ión 11011 abooddt!l o poco costos:as..

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JIAuMCEO OE ÚMEA unULUIDO LA HEUIÚSTICA OE LA unUZACIÓH INCREMENTAL

TClltcdl. Wl pu (abr:iCIIJDC dccttónico. CDAJDbla Wculadom de bolsillo modelo A17.5 en R1 plllJII de Midlao, Teu:s. A~ apllr'CCeO las tww de ensamble que se deben ra.tizar ca CIIJI.I.Il8. de lu cakulador:u. Les c:c:>qlOIICiltcs ucíli7.I008 en Cll'lc eosamblc 8011 ~ por pc:noo.l de rnaqo de m~laiab eo rcclpicala o ~ de «mpooellle$ qtiC se IJliliuD en c.iltJR&. Los ~ se oweoven 1 lo lar¡o de 1• líaea rnedlDe ~ de bmda ecc eiUCiones de Crlbljo.. Tedocb dct;el que 311 lincl de eiiSidJic ~lllJCI .540 cakuJackns por bon; L c.kWe el tiempo de ciclo por eak:Wadon Cll miDIIIOs. b. CakWe la eaoddad mínima de c:Paciones de Crlbljo. e. ¿De qu611111DCR c:cmbinri U$ted bs tareas eo CSllciooe$ de tn~ pm minimi:w el tiempo odoso? Evdúe su propuc$1L

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D. ~tldmliiO S ~d~ El. Fijo b; ~en d bUib

F. SciMir t1J ~ .dlalilo •

B.C.D

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illrriur c.1c1 la~ H. Fijo tl .........d ~ .. ~---· 1• ~Vff a balaocear:st. El A'balafttto ck I1NI lf:n.e8 de produtdón es una. acti,idad oom6n. et1 ta irWsoia. dado que ti cambio es ooa ttalidad. La mayoría de las l!nta.' de producrióa &e ~ varias \-utS al año. Este rebalaDcto significa que ''a baber una cietta mol~ ro 111 pi'(IC.bxión. ya que &e .rectan las dispot.iciooel físicas y los puestos de los lnllbojadores. pero de continuar Oper'lli'IOO lllll lÚ'ICII dt optmlcióo ruera de fec::ha o fuera dt oqWlibri~ osiooNES Fisloo PARA INSTAIAOOHES DE SUVIOO Ea el capftulo 2. Es1tatcgi.a de Las operaciones. y C%1 el capitulo 4. Disc:l'to y desarroUo de ~nc~oo­ produociOO. analiz.amos !.as catliCCCffsúcas de b servicios y de los proot501 utili:t.acb para producidos. Estos análisis se ruwneo en ues pwuos:

IOS y de procesos de

l . Qu:iW 111 canci.Ciútica m'-1 distinth·a de los $CJVÍCiOS 1:3 su divcrsidnd. 2. ú isren trtt d3mensi incli~ a con$tlmidores. La mezcla de hl(ash eo d elienre o en lea'IOio¡fa. ert el ~miento tTslco de los mard'i~. y IIOs &lfasis tll la dkiencl:a de la pnxluoclón 'lll'fan sq:6n el tipo de ~icio el~ y de 1:18 ~uwtlas de opendón de eacb orvoiudóa en pcattlcul:w.

P..u. mucha3 irl$1alodoi\C$ de servicio. soo de 11plkw::ióo directa las t6::nku de la disposidóo fisi~

ca para lns•a13cloDCJ de manufactun q~.»e be:mos csiUdiaOO e:o c:sce capítulo. Pan setvicios del tipo dt! c=im:muraccUTI como los res-~wrances de eomlda ~ las operadora de traSlitodl de los bl:nco$, las openc:iOftei de mao1eoimie01o de las aerotrneu, las optndooet de almactoamim10 de los detatliseü y las lns~alaclooes de p¡cncióo el6ctrica. este~ lemas anteñormenae 111aliu¡!_a ttsfi'óff~~TI aute /·SK

296·----------~om..~~·~~~~~ ·ou ~•~w~.. ~~ ~~·--------------------------~ E y coa F y E debe t:sw c:o cootac10 con F. Como primer «~SAyo. intcll(e- una disposición fisica coo A. C. E y F m coot.cto entn:. ú . La disposición ffsica que se OlliCSt:ta a ooorinuacióa satdface todos los pam de dcpartameMos ooo caJificaciooes de oc:rca.nia de l.

A oonti.Puacióa. obscn'e que los pares de dep:attamcotos coo calificaciones de oc:n.:ania de 6 (oo desea· blc) soo A·B y O.E. A no debe CSiat m COOIJCIO coo 8, y 0 no debe ~-en oootatto oon E. Al colocar los dcpartamentol O y E en Jos dos cspncios Q\JC quctb.n. la disposición fisica que: apr.~~CQC aba· jo Alislaoe lodos kls pares de ~os coo calificaeimamático para los dtpartaml!tiiO!I. e:. Utilice el análi.'li.'l del cilpba de bkKpJcs pn desatrolllr 11118. Gspa¡K:iórl fü:ica ~ cal r...t (J/Okl: 1M ~ & 10!1. ~ lbüdM il'lc~yat los pasilbl.)

.,._de

4. La fawica YtOow Bird e5d. ~pndo ua nueva ala a w edif.lrio para la maaufactllta de .a nueva ll'nca de ptOdtlccos., ooa cilklO modeiM: a. b. c. d y e. A cootitluación apata:)tn las dos altemaaiva5 de disposicióa fl'sica.

El! la t.bla que se. da a OOI'Itinu.ciótl aparecen los modelos dt loa ptOCblclos de b o~~en ala. sus ll'IO'ñmient011 a tnvts de seis de~ y Ju dlsaaneiu ~ depUWne:nlo$.

-- ·-

.......... .._ .. ..,_.. ............ ........ ......

•• •' •

,....,

s.ooo

1-l-S



n vayat1 eaue uo y otro clcplnamcom por mea, b IIIOOCSidad de tr8tdpOrUt con npidc:l • pacien-. tea c:rrt:R: de)*l tameatol, la DCCC~il:bd de llflorrw tiempo de bí doclorea. la gavcdad de bl cuos q~ fluyan eDitJe dcplrtamtalol, la canódad de mateñale5 que fluyen entre departamealOS. la necesidad de computir pcnonal y eqlotipo entre departameotol y ll secuencia oormal de bl procesos de b ptCicrrtes • tnl'Y& de edificio. Lu dos diJpoaicionc$ fr:sieu le es&abJec:en $Obre UD fOOIJo de lllllriz &mde UD aJadndo I'CpracDCI 100 pica CIMdnldol. Aunque lu ~ de cm.:anra IIIT'ibl citldu $011 uo faaor im.....,;¡, lo " 11 diawJcio ...,. dcpem.meo&os. El penonaJ 6e Cxerilc -., """" •• consida ..i6o '*'*' las c:alir~ de cercanía c:omo b distaftda de deparumerwos en el análi~ lis de las doJ diJpodciones ft'sicas. t.osrv' eMe objetivo al minimizar la dis&alxb 10t11 catre deo ~al poodendu la Í8Yena de las cali(IICICioaes de cm:uJa. en ocras pala1ns. la distancia (111ft c:ada Jar de departammto te mllllipticaóa por la calil'ltldóo de cerc~nia .,_. que d par oblleop UDI di$llllcia tOmpenAIJa por c:crc:an:íL Se SCipQae que la clistuM:il entre deparlamen· tos se mcdiri en lfDca RICia que coocac a~s oe111r01 apro.úmadoe.. lA ~ poocJmda Wtal de ~· p.n. d ecificio incluirla &u disluci.as: pcndenrda$ de c:erartil ¡.a lodu la$ c:. 4 (~~de 1990): ]J-.J6. Houtbyar, Adm y 8ob Whlte. "'Cool''padton C/1 Solucion ProCtdun:a 10 diC Paclllcy Loc:e.tlon Probkm.- ~_, 4 ,,.. dlutrltAI ~ 32, oo. 1 (cBCtO de 1991): 71-81. H)U". Na,n,cy U.. y U. Wtll'llDCdoY, "Gtoup T«bDolo¡y ed PfoclrDclivity,~ HfJrmrtl ~ Revkw 62 (jutlo-tcosto de 1984): 140-149. Kki... Roben y Anrti1l Sdloll. ""M•i•lzl"' tbc Prodi.!Ction RMe in Simple Auanbly Une 9alaocint-A 8tuctl Mld Bound Proc:cduro.'" &.~'C~p~D~ .kMntDI tf ~ Rrutudr 9 1, no. 2 (1 de j~anio de 1996): 367-J&S,

CIW:rll'lmty, s-ya S. y J. Bñan Atwur.er. 1)o lrT Ulk'$ Pcr. form Bdts Tban 'l"raccitiacuUy Ollhmced U11C$T' INt:,_. tiUMt klwntal of()rKIJJtimu & ProdflcliiJft MaM!tf'llWU IS, QO. 2 (1995): n .8R. Qwc., R. B. "Swwy ol PliCCd Auanbly Unes." lrrdiUtrial Ji.llsitt«rifta 6. no. 2 ( fd!Jto:ro de 1974); 14·18. flraoelt. Ric~ L. Lean F. McOirmis. h. y JOOn A. White. FaciiU, lA1Dfll Ulld l.ntotitM: Ao~~ Nwlytktd A.pproadt.. f:o.n. 1 1ewood Cliffs, NJ: Pn:n1ice u~n. 1992.

Lec. ltobc:n S. 1 J~ M. M00te. "'CC~r­ i:t.ed Re~ lAyout Plamiol," INA4rrla1Eítgbiurillg 18 (mano de 1967): 19S-100. Meller, Ruqcll D. y Kili-Yin (i;aa, '"The F~~tiliay l.ayouc ProbiMI: Reoent and E:meqing Trcnck lUid J\onpcctivc!l.~ JrlfU'NJ o{ /ll~ri.nx Sym~N IS. no. S ( 1996):. JS I~

Sl.ft\b. Nallao C. 1 Jobo M.. K.ay, cdf.. GrtNI.p Tn'hntJ(Qg,y wvl CdlMI4-r ~~~~~: A SMNJ/·~M Syfll~Jis lJ/&· uords tiNI Pr«titt. .Bo6ton: Klu.-er Acadculic 1\lblisbctll,

1991. Wilwc:hk:k., Charles 1 Roaakl O. Cald,.dl. "Pbysicalltltcniéth""C SliDIIIItlaa.: A tlaol:b-On Approectl 110 Facilities lm· pro~.. tiE ~ 29,- 5 (11111)'0 de 1997):. 34-41.

M alerial chroniony prawem autorskim

DECISIONES DE OPERACIÓN: PLANEACIÓN DE LA PRODUCCIÓN PARA (UI1PLIR CON LA DEI1ANOA CArtrut.o 9

Sisremas de planeación de la producóón: ploneodón agregado yprogramo moesvo de producción CuinJlo 10

li!l!mas de iMnlarios ~a deulilida ildepencienl! CNtna.o 11

lil1!mas de nbpi¡r-ltaÓÓiiM . 1de ~ de l!llllOI: ¡DmiOOdebs~derncil!tiies(MJii,pcr liiS~eni¡lés/y¡DmiOOdebs~de ~ (CRP,p!rliiS ligios enrfés) CAPiruto 11

Planeación yconltOIde piso de ~anla en la manulacwra ÚPITULO

13

PlaneaciÓI1 y p!Op13Ción de operaciones de servicio

CNtna.o 14

ltmJfacun p¡uo a ~ orr. por 1111 siglas !11 ~) CNtna.o 15

Adrllnimación de la cadena de suminisllos

• E

la ,...wc.U dccaliilxocybw .. ~-.- ._ ~·.,.._.._... 1 . -. . .., • · • ..... dtArrollo • a proce:liOI• ~..,00., 11 .. •il.xu e ilaf*acr..,.. dc dc fii'06'• • C.. Ia ......,.. de ~ CXUDif • •lllidtclts ~ '1 .. ... ~-- • ...., pililo de '1 . . -......;,.,., IOID C.~ qle ea dlu IC pone ar- . . . "1 bcoeo Sil eaiJap. DO detH pcniiÍtir Cp.tt CIW ckcisioecl ~ RdulAD ~ i:mportaftcU de DnJ dl:cisioaa que oocidi•n•...._ 11e ea la ldminiliCJiclki4 de la produccl6o y de lu opcncOiel y que, bljtt cimu coodit-._ puocblntr lpal i~ lM JCft11k* de opa Kiol~c:~ oos dirill que. Ir CIIMI ""- imponante de pmd6n y ICIW6n en M pue110t es Y I:IOCCSicbd ~ de pi'\'ICJudr prodiiClUII y ~ de d cvlíb c:ai.MJ.i p:n c:wn!ptit tal: promesas de 108 clitn~es y, al mbroo 1 1~ nankner eotllrol liC.ltlR: k» ()()$o> to~ll. 1M procJuc4os y terVidos dd>etl ~llne a tletn¡lO y denlro dtt pre!it.IJ!'II:IliO de~ Al penlCJUÍr elite ~vo, bl !(:rtl'llet e~ ap:nciOIU f:r~cliln .cllv~ ~k- f!laruéillt'l de b 1)R)o f.tt.w;(l6e como las que si~

...,._c. • ........ -.cvM.......,. a .... ,

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en&n::c••

J-

l. Ot:s.mllu planes de capddwl agrcpda. qllC por lo Jtllltl'l.l cubren de 6 a 18 meses. Es-. to1 pbael a mediano pillo dcbtn dar la Cllll*idad de~ ~pan c:urnplit . , . _ ... Joseütaoa oloprodloc. . 2. Etullkar- ... pbot.tcióo ... la~ pon que """' • "" _ .._ d d . ......... , de 1M ptOMtliM de~. loa dic:Mca. .. a~~IIJIIamkiiO ck . . . ~de ilvwio J lil: .... . . *de bljoa COID de prodl«i6L l. Plopc:ft:itw - ......io ..,... . . . .,...,.._ .. ~ d doble. jecño de • bi;:>c:GAO die opcr.-y- . . - ~ prociKII05 a b ~ 1

*'

,.,..

._ ....,. •

.S.

llpl tosa que la de en tiempo ordi'lario y el sindic:ato de NGC apap w uso. NGC tiene UN. polkia de no despidos a faWW' de sus crabapdotes. por b cp tDdos los meses esd. ddponHe U!'lll. misma anódad de mano de obr1. en tiempo ordnario para la ~ de ~· La optradón de solclatb'a oper1. treS Wl"nCCI diarios y puede ~r un mbimo de 200 imp~ al ella. NGC ~tiene: que i!'lalrrir en un costo de aarn:ar irwrentaños cada ycz que UN imprcson se p!"OdUce un mes y se enUra el Los objtchtos del platl de pw'Oducclón 111 epdo son pie,. utilizxi6n de la berza de tnba¡o, no exceder la capadcbd de la ~ii'ArÚ, ~rcar con prono tíWd los pedidos de los dentes y minimim" los costos por tiempO exb"' y de irwenorio.

U

.iente.

El relato aotcrior es Ull ejemplo de. k> que. se coooc:e como pi...OOO ll&f\'P(Ia. En ~e tipo de plancación. los gereD~cS de operaciooes desarroll.a planes a lnCdiaoo plazo sobc'e la forma era que fabócúlos productos para Sos siguientes varios mc:sca. &1011 pbnc:s espccifJCao la maoo de obra. subc:oo!nltación y ouas fucoleS de c:apt~Cidad que se Vllft a lllitiuf. Los gm:ntcs de q'leftCiooes tambib se ocupu dd progr1IIDI IUt5tro lk prodbcd6o, deslnollaodo planes de proMtos~ Lo-de~­

"" Sherman-8tvwn ... ~ dado que el Unico taczor limitlnte

9. 1

por turnO, 8 horas por tt.nO por

""'~"'-"-""

...... de ~ .... pleo tnl de apac:idad de prodUod6n 1 f"CSJJtwew se es deuminar la antio

100.000 pones por ui~

dad de tnb:a¡adores l emplear ~ adl periodo para 11p0yar bs pron6sdcei de .eras de bs b"'H ptOCIIJttos ptt'l pl1'10.11'1.

ptr'l todos los tipos de plnwru.

Los WlisiS dl•e que Shet-INII-Brown debe ru11tar en el de-

e1 cenme de 1a planea 4t ~ tsd t1> mando en oonsidtndón tres pb,.. para proporcionar la ~ depiendo suficic:a~e para lctlrt la cxisc.enocia de seguñdld ropma mae«ro de produc:tióo es d puniO c:miBJ c:n la ma}'Qri'il de lo8 sblcmas romputuiados de ~ i~rane'*' si loe Pf0VoWD1S eán di3tñado$ espedf'ICatl~ea~e pan un slslema de pl'O!b:d6D o se crata de ua si~ma f:SWdar pt'M't:nienlt de alguna de las ~mpma.'l de b3td· watt o softwatt. ~ Orlmud Pmdt.tc.tltNt bt/Mmilll'Oit tutd Cmttml Sy.~unu (COPICS) de IBM. como se ilustra en ta fi¡un. 9.9, es oo ejemplo de C5IOS sistemas computarizados de progn· macióo..2 A pesar de qoe COPJCS ba evotuciooado y ba cambiado de nombrt.. sigue ilUSU'uDdo la uti· JU!ad de 1&1 CllllpOlladon eo la ~ de u proWec:ióo. su ploneacióo ysu conool. COPJCS y otros sislc:mas s;imiJam; SOD algo aW que simples sistemas~de prog:nunac:ióll. ya que Degnm ~. progiWlliCión. inYCiltaños ydcásioocs de compras eo uo eran sistema de información para p~anear 1 ooatrol~~r IOdll$ ~as r~ del ástema de ~ucdón. ~ el pro¡rama macslrO de ~ucQOO ae realiu corrcccamcme. se deurrollan relaciones positivas coo kle: clieole$, se mat~liema bajos kl5 niveles de invemariOi. porque los anfOJ)Os finales correetOC se procl11t:ta ~

q"',.

depeode del Dpo de.....,. de pJaneaci6o y CXlOllnll de p'OCiulxi6n ..wcc. Aqul- """" """" proo:dimico. . de piJoneacióo y tcllllrol de procbd6o: - - de depoloioc> -.... de empujlr. 5iSGCmiS de ja.llr y el proocdimicrdo que 5e enfOCI c:n cuellos de boeclla.

SimMA DE AGOI'AIIIENIO DE DEI'ÓSilO En el ~ de ~ dt citp~Wio a lofa$ls,. '-••

la planeacihl y caaltol de la pro&K:d6n, el

""""""dqlósiUlO de-~ ~'!!,J¡i~m! con· trario, )Os ttrtntes &!tlco enuar m ~ prioritari~ para niw:lllr la demllnd3 dé prodi.)(:IO$ de lo5 dienres (en es~e capítulo ya ~at~atiwnc)$ esw ~). Tambibl. detlt redUCÍJ1le .:trtitieammte d tra· bajo requerido para cambiar las mjquina.'l a 011"011 produaos. De no loplo, la van cmidad do pe· queftos to.cs de prodiJCIO rtqueridos tn JIT rtMtaña exorilitatue tl'l cosaos por cambio. Las aplicacioDcs exitosas de JIT ocurrm predolllinanw:rncntc: m fábricas pequ.eftti. más bien cnlocadu, y en maoofacwra repetitiva. La manufaaura repeóti,·a significa la producción de bie· ocs Clllandariz.ados a lo W¡o de .línea de protiUoOCión. La complejidad de los taiJm:s de wmrs es un obseliallo al uw de JIT. Los proponentes de JIT alcgnD lcacr b:ito eo 'alleru de tartas. porque se puec,lt l'ulcer qi.IC m..cbal; opcrn:iooe& liC CQD]pc.ll1en c;:omo de ~NZ~ufw::cw-o~ repetitiva, La pmeo· C:Íá de oplicaciooes e:lÍIQSa$ dc JJT en taUm:s de l.ln:IIS parece apoyar este puolo de Yis:~. Los be:odidos de los pro¡ramas nT son 1an Unporuo~e~ que no es de ulnñar que IJT sea tlll'l popular. lovtr~taÁOI mú rcd...eidos, enlrqiJ m4J ripcb de prod~. mejor calidad del produeLO y menores COW» de producción $00 "lUmcntoG vtrdadcmnente ~ p¡n coovertir aiSII!IOII t islttl'la.cedimieato da (l()m() ret:ul!U> ua incremmeo m la wa de: p!"')dd..cclóD de la fábrica. con pc:xo COS*> adiciooal y c:oo la conscc:ucn&e devac:iOO ea IUJ utilidades. Un nspcdo tbve de ll fiklsoffa de TOC es la mejonl cootioua del de bottlJa se manóc.-e 1111 IUIIOf'tl&uadol temporal bajo forma de inwntario. ele r(lm\11 que s.icqn se IU!p mueñaJ l*'t lnlbaja:r. EMos amorti¡uadorcs son la ¡a· rw~cfa de q&~e es ~ible- off't(tl' oornproml$0$ dt encrqa a k>!~ clieares con 1111 alto grado dt coma· bUicbd. Uu tutrda ~ alcán tipo de comufticaciótl. como una cakndlrizac.OO que. se comuftica aguas arriba para evitar que se ac:unwkn inventarios y coool:in.alas actividldes rcquc:ridas para apo. yar al programa maestro de prodtiOCilóo. La cuerda uegura que todas lu aapos de la produ~ón estin siooroniz.adas CXll!1 clk:bo programa. Los priDCipios, tcori1 y ruosoaa dd TOC repretoenllrn un adelanto wtxe oera1 formas de ,;,. oemas de -..1 y de prod~ (Yekx::icbd a

p-

lo

QUE HACEN LOS PRODUOORES DE CLASE HUNDIAL

Loe prodtac:tora de clase muodia1 9011 Cltcdci!ICS en la pl.....aón ~ C.. loo . . . . - moodiale$ en la mira, dcsltroUID C$11111qial qi.JC k:s permi~ capturar potdones c:rcciealeS de dkboe mere.dol. Una plat~eadótl de la tapocld>d a I"JJ plaz.o apena 1" iiiO>l- de producdón. loo prociva de mttc:atiClas. Los servicios de 1a tmpt'UI tnttan en ~ caJc&Drlu: leo levisión. medios impresos y radio. Blattr esd. planeando su fueru de ttabajo para t i si¡uitn• te alio y estima que por cada dólar de veaw se rtquerirt 0.01 horas de ti«npa de t""'Rado.

El pronóstjco de vt21W dcl a6o qve viene de cada una de las categorías es.:

".lOO 3."100

1.,..

......

'·"" 1.000

U.%00 ••000 2.000

Si hay 2,000 hotu por año por ca.dll u~ de loe empleacJc.l&. calcule ll c;aot:idad de empleados necesarias para cada caqorla de publicidad ti) cada uno de los lrimcstr"c$ y lu cantidad total de empl~ que se otttSita cada tti~ttc.

2. Una tm)nSl tiene )os siguitnteS pron6st.icos de veata y ~rjndara de mano de-ébra y~~. quioa pua .sus proch.actos:

M alerial chroniony prawem autorskim 1

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Vtnut CriJM.tln. . (~ M ..........)

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pcw a6o X O..Ode pedir • (IliQ)S

* fll*d6n anll.lll (TSC) • C:..0 anllll de ~X C06IO -

••

pedir

• (t)l'll(p - d)IJIIC • (DIIQ)S

~. -~·"' ~~. /lftlii4cl ~ -'1'0. eomo en el Ml:dlelo I. bap que la dle!i...s. do TSC e..~ a O- p

a~ y.--1•• c.

t.;i6n dt():

l.La...._pw;aTSCa; l. La tbMtla do TSC rnpcdO a Q ca:: ) , ~la W TSC amo y mutlva

4cri••

TSC .. (()1)l(p - d')'JIIC + (I)'Q)S G(ISC)I') - O'llfp - 411>)

+~

2. Se c:aL.:vlaft los IIUC\'OS 00610!1 aau:ales ooulcs de posc:s.i6n::

TSC, • (Qt2J~\- + (0/Q)S " 642.26(120- 40\n 4 + (IO,OOO) s.S '\

• 85.63

i'

p

,..

2

120

í

642.26

&S.63 = $171.26 aauales

3. Los EOQ y kls oostos anuales 1otales de posesión del cjc:mplo 10.1. cuando las vál'I'Ulas 392$ se tnttepbe.n !Odas a La vez enm de EOQ = 514.4 y TSCt = S209.76. 4, Se caiCIIhm los ahorros ~imados AhoiTOS =

..

1

iS~-

TSC, = 209.76- 171.26 "" $33.S0 :lnuale;s

M alerial chroniony prawem autorskim 1

----------~~~~~K~~~~·~-~~~-------------------------------·) 65

-

ltloEtD In: EOQ OJO

Tw lOA

DEl(].(IOOS POI. CJIITilMI

l. e. 1)08ible ~~ la «:m.» a11ual, el C(M;IO a al~ 1 d COMO de pocllr de un •1«1•1

2. Se. p.l.ka Htilllllr lo» nivek$ proadio & iD~ oomo: ~ U)G loiliib k4 ,~,~~ lJel MU!Jdo 1: -o 11.,- ~ia !Jo~~. !..- pc4Mb ~ recj~;Qc IOI.k> a b Yft y IOol II'III.Crilk6 te llili.za • unr. ._ uail(lmlc y tlll lkpr el ~ ,.elido ¡e M ucíliDCIO b k)Uilldld de 1.- mMtfiale:t;, Qnl(p - d)JI~moc.lol ~dd Moddo U. No M}' d.~ de~ illll ~la! .e -w~nlll a una leilllllfllflw. me (d), y a-. taN ..wotw (d). y kM IMICII*' x Mil 'I')Wo ~le a.-» llq:a d liauleru pedido.

w-

-

3. No- de -.mcia ni kll ~de inoomwia. nl ta .-DUidwNIMck el~ t d - - · 4. sr c>kb~m ~o. «-11~o. ~'« cmw.. eo.ru.- 1111: piok11 -~mis~ •llplietft ~ (!11 d

IJ4Wt'-n • TocJ.. ••

líll '"'rllfbiu «: kB _..... aaii:JioRo.- ..plic~Nt~r; ,. Modclo

c~er.-kkwt:

prt'ci!l a~ w unidldts

m•. luk-11161:

TMC ... ~ 1111U1ks 10U1ks de ~ (~ 111 atltl)

,_

IC • mo-:

p~w.-

1. Cllculc ti EOQ • lllnndo ca uno lk b (lled(IJ de _,... ~ ,.- C ca. por 11) ~ - fll~ dd ~ de wnea o .XI eor;m • podlleclón. Por t~ e pocde ddlnlc. «11111,) 'ZI')S del pRCio • ~ (IOf le) Wlll\ eoQ t'alllbid Ci.Wifwww: e '1 .. aunbla 1. ~ cuale. ele loo EOQ obcl:nldot. en d r- 1 - ~ él 01n11 .,.•. . . _ ¿wj el E:OQ cdeula.:lo decodd nango de e~· ~ ... ~¡ncio?

3. fJ ~1.1 ~riatl _ . eout (TMC) .o eakul• PI"' b 80Q fa.:tiblef '1 ~l-.~ do lo. e~ en loo.~ dcl.,.('lll&.

'*- La RMklld cJo pdolo qu. ~ ' ' COIII) do m.n.J llCIQI .._.. Cl'MC) u b. Ulllid.s « ,.

El pro«dimieMo de las 111blu de mriblldón te p!Mdc IJIIICnlt al uplic111 los ttu ckmcntos ca Degri·

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,.. ca &llt1bl11 cm dttalle, "liliuftdo S; que sl¡o.if.que ca.trllcti.u de alm~~tcraamiento y SN1 para q~ae represente )os madru d1 lo nat¡,¡JYIIt:A. u ckclt IM nive.lca lneienos de lo demanda; • S de lOO 'J SN 6e ...0: l..otl $1.000 q..-c M CftC!Ilt.nUVI co CMl polici6clsi¡nifican que ai .se sckledofl~t una eterwcLa de IJmaor:namlt'lliO de 200 ut~ktldet y se tllperirnenca ur'la demanda de 400 unldadeJ. ellO colocll'f1 a la emprH• con un rahlllte de 200 uoldadts dnme la 1empor:loo da. Dado que los ClOIIIOS por ra!tan~t~ a ss por \IDMS.d kJI C05IOI raJ~at~ca del pcriocto 50D de $$ por unmd muJtiptiC8do por 200 unld.Wel, to qw es lpal a $1.000. • S ele 3010 1 SN •lOO; El cero q¡.- x lftaltJ1b • etM p»ic::óe titnif'o ~ eomo 1111 esn&cgil a.mple euQa!Ciote OC* d ftUdo de ............. 110 ~ni co.o8 por r.lldt Di CIOMof por""""""*" • S de 400 J SN de lit: Loe S600 qt.1e 1e ~ a1 au pr.ljiici6o que te idDoeiona Wll CSIIWCia de .n..:c,...., dt 400 t•idlda J K apcrimc:lu .... c~rmwtt de 100 ,•id*'ts ~ rtdllrt mua t11:1e10 ele llwtWiri) dt lOO lllli:llldca .a tinll de 1t u....- m El~ pe.- ex·

.flctn

O!'danw:t. de llem~CUIIil ca de 300 zta ttt •Ht•k·h por S2 por~ lo ffiiC 41 P• S600. To.ioll 'o dallbckm la Cllbll de fdnbudólt • C'*b'- dt .-en timilw. lA CXIIu:n:IM de (.EQ de la t.ta te• ;tta •...-to ato a.,o d&ada Wlcn d& c::Mnlqjl (SJ) b prodocml dt la,..._. bilidld de k. nbdolcle la . . . . _ P(SNij por • 01. ,_,. ~ d EC de SJ = G ~ te cekala de la ......... .-en:

,.._de

EC = 0. 1(600)

+ 0. 1(400) + 0.4(200) + 0 .3(0) + 0.1(250)

=60+ 40+80+0+ 25=205

¿Qué es EVPI y cuil es 51.1 signifiado? EJ BVPl es $205, es el valor del total mínimo esperado de los ~ por e~IC$ y taltan~e:s c.kducidc.JOI de: la tabla de rtm"'':luciooc5 ci.Uitla. El EVP'I ~JCI que si IOda 11 incerti~ del ~lema pudicrv. etiminane a tnvés de 11¡\m¡ imutip;ión de merado per· fécta. o por a.lquicr cero n'leldio. Je pudien abomlt WJ pr(loJOtlio de S'20S por 1~ al eliminar c:omp)etameule k:l8 (l()SCOS por cxc:ociences y (altantts. Eo (lCMlS pi&Jilbns, $t pocJrim psi.# halsla $20S por oemporacla pn 003 iof()n'Daci6a dt metCIOO perfecta qut elimiDMC la inoertic.lJmbn;, J..os QOSIOS de CX· ctdenta: y faltanra p,~r tllda nivel de ~ t.jo la condidOO de intOI'nl:ll.iOO peri'ocu. se encuc:DInrl eo la ~ de la laNa de reoibuc:iOO. DaOO que cu la ~onal ws vuJores son iguales a oero. los llOiSf08 ~ tueales de w:edenGes y l'altanta U&'llbiéo 8011 i¡wb a cuo. lA diferencia m~rt los COSliOS tOUb es~ de exoedente y de IAIIlllllf!S bajo OOIXIiclonet~ de inf()l'mald6n perfet.1~ ($ 0). y bajo oondici01101 de iaúonnaci6n impeñecu. es decW de i~bft ($2()$). es el EVPI. b. Uliliee las lalllas de teeribud6n para maxlmiUII' las utilidades esptnda1 I.Ot31e!t Cakuir el EVPI. Primero, C'Ol'llflltte la tabla de mñbudón que maximice la.t.OtttiM quo se dcsta. ooo \'el'tiO$ la pla.ncación de los in\-e:Maños como un sis~ema dinámico. co111innamenae modlftcado se¡d:n.las nt-cesidades, debe hacttSt. meoos énfasis en cualquier tipo de cllcob. Oc: bccbo. ct1 vu de utilizar EOQ. aoochas empresas establc:cc:n c.an.ticbdes lnidol~s de pedido basados en la ltadición. en cstim~ aproxl:macias '1 ten. ~ faetOM:s. ~puts. im.ttmt:otan o mlucen IM oa~ictade11 de pediclo para Qlllt: se ajii:Ut:B a SUS Jlatrtme:S dt: defrumda y stmtitlisuo, por lo Qllt: IQS Jislemas ele In~ ventarios dcsanollan de m3t1Cra de efectivo CI.Jeb $2..6.SO ("> q\lt'-ineluyt C()il()e de papekria y de entrega eft ai.IIOm6viJ blindado) y los COStOS del efecdvo octoso soa de 8 de almacenar y de opununidad) b. A oot~tinuac:ión. ttabaje ti problema ma.dmir.ando f.as utill~ IOtllle$ t5ptnadliS y ta.ku• le el EVPI c. Muestre la eqoivalmcia de ws sotucioaes a los inciso5 a y b

a.

23. Un baooo comerva dl!divo a la mano pan c:ncvw ncccsidadcs cocidianas. Si óc:ne dt.mr;i.ado efectivo. el baoco pierde la cportunidad de alguru i~ por iottmi que pudiera h3btr Jlltla· do m im'Cl'Sioocs at.tmativas; tsto u. el dltdivo ocioso timt un c:o>IO dt eportunicbd. e$ dt· cit. un costo de ellOCdc:ntes.. Si d barlco ooase:rva demasiado poco efectivo. tiene que rmmir a ceras i:ns1itocioocs de ¡:dstamo para el efccóvo b que da como resultado C:OSIOS de opet8Ci6o adiriooab (()I)Stos por faltaole$). Las esci.mlciones de la demanda para el s(guimtc periodo son:

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,. 200

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Las cstimacioncs de la emprua para b

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l'ner$e como COMlatl· te e f¡uaJ • 6•.S dl'as, J• demanda diaria esd t101'11'1l!mtt1te: dislribuida. 001'1 uM mtdi• de 1o y uu des'liad6n eslindar de 2. y por lo mrro debt. propoteiotlllt!IC \11'1 nh--el de servicio de 90% de uw imprc:soru: a. ¿CI&il es el putlto de pedido? b. Cuál es la rJtisteocia de segu~1

BIBLIO"' pol1iadar. 1..1 plancac:ióel de loe rcqldimiC11101 de ttCUtiCI& tiene 111'1 k:Qglllje 4p'.. debido • su creclen&eQSO m la ifldnstria. ba evolueiOBido. l..o5 thminot y definicicwles que rtlf'lfl8ft 1*'0 de ~ k:~· jt aprarcctD en d ¡~osario al fmaJ de este libro. La figura J 1.1 ilustra ~ 1M ~ fudonales de ws negoóo fi.mc:ion.Ml en ooajuoto pan. plaocll y ClOrltiUar Jos requc:rimicDtol de n:autOl en Utl8. ~ Tex~~~ mu runc::ionet cmiCcll itúormacióll que hace que d aiJiaDI de P•I!ICaci6a de rccur· 801 tunc:ioee y. eatoota. - - ettvfa informatióa • ada . . de 1u fuDeíoncs. de mmc:n que pueda ....,_ ""P .. pop;o U1boJo. Lo 11.2 1os """"""' prinápo~co 1oo de pl8ftead6n de looll: ~mitfllos de ret:un10t. La demaldl CSIÍmldl de ll'lkulos fiDAie&. Jq po. lfticas de dimertliolwnic:nl de klles y de cxisleociaf de Jepridad de lol artrcutoe: l'iJWc&. y la pJa.. DCICi6rl aproximada de la capacidad te laqraa en Wl prostama JI'IIC:CU'O de la ¡:r'Oduccióa 1e01alivo (MPS). Este MPS prelimÍ11:1t te pudll sneclide la pSaaeaciclcl de los ~ de malerialcs y planoción de los ~miefttos de~ (CRP). En oau pa!abns. ¿a posíble comp'll" ¡u.

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fieitl'ltes nweriaks y existe suficieMe capacidad de prodoociOO para producir los attfcuios finales del MPS? Si b ~ adquiridos o la ~ de ¡xoduocióo oo esttn cconómiCM."'I:ote disponibles. el MPS debcn1 modificarse. Una vez. q...e MRP y CRP decernWlen que uo MPS C$ facU· blc, &te ¡c: tooviMe co la eseocia de un pbn de produoctóa a cono plazQ.

En el res10 de ~ capr1uJo $ 1Jdiate:mos k>8 doi eletneotOi pri.ndpaks de 1~ $U.emu de pla~i6a de

los tequtrimknl()jl de ~ la plat~rac:lótl de los requerimientoS de nwttiaks y la

plaoeaclóo de los rcquerimkniO$ de capacidad.

PuNooóM OE RfQilNHIENIOS OE IWUIIIB La p&aneaclOO de requeri.mten~os de mall:l'bles (MR.P) JXIIIC del pritlclpio dt que muchos de Jos I'IWtriaJe$ qoe ~tienen en laventaño tlmco dtma:nda depc:tldktltt. un principio que se presentó CD d capftWo 10. Los inw:atarios de materiales de ma~eriu primls y de produttos .,.eW~ lmrli:wdos, que se almlocom pn d in''ell&lrio en pnx:eso, SOn malerialei (00 demanda dependienr.e. La ciiDI:idiKI de uo mMerial en pu1ic\1Jar COQ ~ dqltoditt~te neoesaria e:n cualquier semana depcodcri del 'I'Otumcn de ~ por fabócat que requieran de dicho rnatttiaL La dtmand3 de mtceri» primal y prOe91) de acttl3Jlzaci6ft.

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~ obedo dos Yeoes lo anter'icw ante nuac:ros ptOYMCfoles. &t. 1'1\okock) •

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....,.,.,IW'Ir los ,...,..., a tiempo pan hacer que la producd6n del MPS H1 ~ es IN c.ondnul nKeSidMI del HkP. Si desoJbrimos que tal vez un material no pued4l SUI'I'MIISU"'I'M a tiempo o en Qfltl. dades sulklentes pan llenar nues..

................

por fWUU"'t ~ ... o ~ biar el HPS 7 ,..-. nut'4tntnte todo el proceso ello HP.P. SI M c:ambia el HP$, ti proclut"CO final alectado tencSria que 6esplazarM en periodca ~ poste~ iol es dentro cW MP$, B HPS tambi6n se verillc6 en lo Q1M1 H ,.,.... a la faccibllldad da

prodUcd6n etl cada depertatnetlSt.e prockltto fi.ul, 0Jcat.J 0,S0 c.lól&res por ..wdlcJ matlleOCf CD invtolariO de \.11111 8ematl;.r. 1 iJI Sigu:iettk UQI unitbd de este prod~~Cto. PQr lo cmto. c:IAIIldo ~ma unidod ele este prodPCto e3tA en ti inventado lim1l, debe eruWoc al inve®.ltio lnkiaJ de la $igu:ieo1.e ~- e incurre en el C lopa tk pr~. ~,. ol/1 u dorttk fa plaratad6tl d.t lt~ p~ 1 d.t kn (nW111flritn u me& Mrtlp/.t}a. lmagl'nc:se ua siMt:ma hiJIO'étioo ~ produc·

cióo que: imtlmtáoeamellle ()00\ierfe las 11\lderias primas en prod~~etos tc:rminados. como es el QSO en algunos siSicm+ 1

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9. Un prodtiCIO tiene esta lista de fl)lleriaJ. por n.ivdcs: ....

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""'""' JWOiram& MRP para todo5 los oompone:ntts dtl prodocto para CJ1e cubra 11-

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a. Prepare 111'1 ut1 ~ riz.onte de pllfte8Ci6n de cinco SICIIWIU s.i cl MPS del producto mueura una demanda estimada o ttque:rimic:nto brutos iguale$ a 500 lltl)d.a,cb m Lu semanas 4 y S. b. ¿,& factible d MPS cbde la perspccli\'1 del swninistro de los materiales?

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1O. Un prodbCIO Ueoe la siguieoiC lisu. de maaerial por niveles:

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Eue reporte del estaOO de invtl'ltarioe acaba de emltlne resp«tt al pro)«to:

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a. Prepare ua prosrama MRP 1** lOdol los ~ dd produetO cubritc:wJo 1m hori· zome de pboead6n de W ~tmaN~ si el MPS del producco muetn uu demaDcla c:sl"i· mada, es &cit. raprimieatol tntoJ de dos mil uaidadts ez~ la lti'IWil S y 2JOO llnidades tl'l la 5eftWl8 6. b. ¿Ea f.actible el MPS desde UM pcnpoctiva de suminisuo de n:weriales? e. Si el MPS DO es factible, i.QII6 accione~ podrfat1 toman:IC para haoeño factible?

•

1011

12. En el r;jempo de Oreen Thumb Wa~tr Spinkltr ~y de msec:aptuto. el MPS lit- madi~ Oca de mD llllÍIIIde$ de la semaoa 4 a 2..001 ullidades de la $ti'Dinl 8 ya 2.500 tll'licbdcs en las scmaDU 4, $ y 7. Si todo~ kit demú datoc del c:aso te ma~~tiMta siD cambio:

MRP.

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b. ¿& factibk eJ MPS detde la perspcaiva de sumiJiisvo de nweriales (eot.,meMe$ eocn-

c.

pb. Mot eotA1menlt lltililltdo. product{) ~n p-oc:eso eo el ttlllr() de trab;ljo et de 100 bolas mano de obra al fioal. de la semana - 1 o al ¡winclpio de la semana 1, pero es1e IJ1bajo m proceso se q01ó para el de lueguoda semana. al ~ner enarndas inwi'JCimtes UeciiOOO al tenlt() de ~jo. La causa de lO$ probietnal de ~dón en los ceoi.I'OI de ltabajo MleJÍOI'e\ debe" ddenninat· se y corre¡atse de manera que puecbn ttea;w Cllljos maycres de n~o al ~trO dt l.r8bajo 240, pat:1 tqulllbratlos oot1 la capacidad de dieho cmuo.

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r.m1

La coord:iucMlrl de Jos programas dcl c:mtro de tnbajo a)'Uda co el flujo orre5C'~mos lliba· jJlt primct'O en aq~UIIS l:aR:IIll QPC lic:oc:n mii)'Of IJ'Obllbllidld de (JIX I!CIIn I'ICIC.'Ct'IIÓIIS iln· 'u de que puedan ~ennloarst.

Por lo gt:IW1al, las dtplfWl'lt'Btoi de (ll'Oir&maelón analilllll el dcsempdlo de la1 dlfettl"ei regla.~ de ~ea~cndación «1 tonjlllllos dt tattu o de tn~ tepttlitMAtivoc. ro1no f:n cl tjt:lnplo dt Prt--

cl:uon Mxbining.. Una ''a qut. ba)'lft stJoociat~ado la ~¡.la que tiende a funcioo.w mtjof t:n ru..cldo dt. los aiccños de mayor i~i&. K inrorpon como f*'CI de su si.stt:ma de programadón y de pOO de talk:r. amque se revise de vu t:n cmtldo. CGM...Idt ._ c.:u. • ~ l.Mcoswtk ~ 1t1111181 amo~* twttbku .,.. P'fUI'dd pm~ Mt ~ÍJ'ln!fd - ~ • - tmbqjo. MO. . . , . , b t'Oifdf pl)1r ~ n - J d (WIIIII6it . . . . . . . tllltu ..., ''~~ti. ollltw1',... jur,~,..,. ~ C"'llffiiJí.t tlt. . .m.ltJ1 ""'• 1 • Por lo ll*ftl b nbljol dehdli Jlftldllc:b: ca 11.,.... qur ........_ ~ d C'WI04ealofcda 1\:Jrcjc:aplo. si . . . . . . . . . . b ~...,.

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.. caalbiot ftttt . . Q)llljunlo clr tribajos a b ft9ttL EJ proctd&Diam w """!cara d pWero 1 .,...., tnblfot n1 J. ..:liacia ti a•U'iruat cllil a d C'CAO m6s bljo de catltio mere IIOdol lac c:ambiof p.li'Í"bln. Dtl &e¡IMdo tr":lbljo tt1 adt-.

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CosTo$ DE CAMIII05 Y SECUEIICIAOÓN DE TUUjOS SIR Pritlt Compet~y hace trabajos ck impresión 90bte pedido pota empn:us locales. caOOicbros polfli· 001 y CKUdu. Sute Priot W a ~ de Ulla bocaa temporada de 1.1n a6o de elettjooes y grao Catl· 6dad de lrlbajo de cartc1cs politicos est6n esperando su procesam.iCIItO eo ll prttiSI de of&et. Alicia Smitb, que ~ocupe. de b. pJI.Oeildón de kls lnbljos en Surc PriDt. wá desnrroUando un programa de impresión $1CIIWIII pan 111. prcosa de olraet Htt dcsmollado kl8 sig\¡ic:Mcs toSIOS de aunbio para los seis trabajos a la espen&. Tcdos los lr'Qjos tiCDC:II la misma prioridncl, por lo que d ractOf decisivo en la ~~eCueDcla de k)s trabajo$ es el C()(l:IO wcaJ del can)bio para IOtt SCÍ$.

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Alkia udliu. esta reala para desatroUat tW. secueaeia do ltlb&jos de t0$10 bajo: Prinvro. ~S~~n todos CI'Uifbios ~ d (:()$k) de ~mbio m4s bt;ljo. El Mf•tc trabajo u ~r lffld.rá tl «JS·

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iO de azmbio llll4r bqjo de mtn lot t~ nJ/tJiflu t¡Mc aigr.~e~t ol trobajo un~u u/ca;~ Pues. 110 q~~e existe empate pwa los ~ lnic:illks (D.A y CO). Alicia dcurrolla dos sccucncias:

l.

A si¡ue a D (SIO es el ClOSIIO m.fnimo de cambio, D es primero y A 5ig~~e) . F sl¡ue. a A (lea hacia abajo de la ooJ~~mna A: el trabajo F dene el tOtotO de cambio ~ ~ tfltfe kls trabajos restan&e&). C sigue a f (lea bac:il debajo de la col\UIIPa F: el trabajo C tiene el costo de cambio mú ba, jo CJ1U'C los ttabajo5 rataotcs). B Si.¡IIC a (le¡& bacll Qjo la columna d tn.bajo 8 tiene el costo de tambio más bajo ctl· trt b trabajos te$lalltt$). B si¡ue a 8 (lea hacia abajo la columna 8; el~ E tiene el cosao de cambio oás bujo eo· trt· bl trabajos resww:s). La seaJMC:i.a de trabajo es DA.fiCBB; e:l cosa:o IOUl de: cambio es ~ 10 + 20 + IS + 20 + 20 = S&S. Dado que aparecen valores ¡pes de c:mp11~ pan los u.bljos injci.ales atribe. citldos. ahora se dtsatroUa Wla se¡l.lllda lf!(~Je:DCi.a las tarea$ deben seeuenelarst a tnv6s de dos catCrOS de tnbtjo, a men@ deseamOs ldcc:donlr una .cueocia de eraba)> (J;. dod pñnápol $11;~WN " ...... clt bllMu (L08) ,.,.. prop'all'lllr y eotllr &!:1 cfKruar uoa programaciótl o 1entr infomwiOO dt: ooauol dt piso de ~aUer. Uno dt: estos p:l· qut:tu fue descrito en la lmtab!ÚIC:a i00usuia112.1 , Clml ejemplo es Onler!Jn.b (www.prtu.ktt.c.om). vendido por la división Advaoccd Pt.annio& &. Scboduli.nc (APS) de Symix {lllltes Pritsker Corp.). lndcpcadic:ncemc:::me dd alc~mcc de Clllos paquetes. la poo:ióo de programación de los prognllDlS ddlc efecttw. por lo ¡eDCJlll. las ail'lknlcs fuociooca:

l. .DcawroUar pan~ los oeotro5 de tnabljl> proglO'Ill..'l dm.!Wos diarios. que dt'o los tiempos de iRiQo y tenninación de cada Ofden, 2. Oesonvllar pro¡ramu detallado$ depQnamen~aJe• diari~ y semmai.C$.. utilludos pma ()()()tdi:naJ ceotrO$ de ~o.

3. Oenettr ~ tl'IQdirseacto. conforme 9t preseo_teo nuevos cltemes o se ceo.¡. nueva iAfotmaeión cid avance de bl teatrO$ de-uabajo. Amt'S de q~X se puedan trlilizar estos programas, debccl dcsmoUarsc-en las inMa1odones rql.ols de priorid*s para cktc:nninw 11 ICaiCOda de kle: trabljos en kle: cmtrol de trubltjo, cltoojvnco nc· ce&ario de rcgiu pma determi~~~r C\IÜt'$ 5Crio lo$ trabajotl q~X $e IISi¡ollliin a cadll centro de lr.l• bajo y un sistema de: qWmien~ '1 retrOalimQltaei ~de

OPT l l y se puede ¡plk:lr d• manera ~a ~ IIÚI'MI'O

de inmlacloMs vii'IOJiadas.

O. uta mantra. pue6tn sln--

tas resoictiones ln-hrer-.lm a Ul\l orprG.aclófl ~

crotliune

pbM2 y su cadena de sumrtiuro.

Wift Of'T 11. ~. T~ ~ l,ld., tblm!Ow, itciiO

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()o,do el si¡uienlt' informe de enuadu u!icb. bota$ diariat. En la ~a si.¡uience •parecen los pedidos de los elienres. 101 tiempos esrimadOJ de producdón. los dempos eAimados de cambios de máqu.ina

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La demaocla cid lrimcstrt invernal a. por lo general. apmümadamen&e la miJml; q~~e la dd tcroer lrimesne. TUUJ l . Utiliw:do EOQ, calcule la protklcci6n dd 1M'Ia&o de lote para C*l:a modelo de J~·· 2.. Supmit'lldo que exisrn 300 días de tnbejo anuales y que el departamalto de ~ rUioJ produoe dlticameate estos moddos de jupttt.. ¿qut pon:eataje de 11 eap~Cidad anual es requeñcla pea d modelo A? 3. Si Wstm. dispoDibb 300 boru de c:rasable fitW en C*la tritnc:strt;, Uli.liooc el miuJdo de ~ ~ pu-a dcMmlUir 1111 ~ de produc:cióll de CIAIDblc fiflal pan. d tercer aii.'IICStft:. 4. ¿Cl.úles soo las venujas del E0Q como uoa 1IIIDm de calaabr el tamailo de los lotes de pro. diiCdOO. en esre cuo? ¿Coücs son lu cbvca~as7 S. ¡Cl.áb 11011lu veutaja dd m6todo de -a.OI:alnicoto, 111111 maoen. de cak:W., eo $ e CISO, d ........ de loo (0!? ¿Odieumamos algo de Jo que hemos apn:ndldo JOOtwt eno para ~r mejor la oaunleu de la pr. el mo da~ es variar la capllcidad de: ptoduttión pan. aatW'tOCr e~~:te pw6o variable de demanda. En la ma)'(W'fa de-bl negociM de servicio, la v.riaci6n del tamlllo de la fuma de trabajo se «1nvitrtc: en la clave pata cambiar rápidamenu• la capacidad de producci6n.. Loe CCI'ttltes de openckloes tuchan por modiftc:U cl tamaAo de la fucrz.a de ttabajo para hacer frtt~tt- a la demanda oo uniforme, de manc11 que exi.ua un equilibrio raz.oBabk: entre los eosiOS de la prodQQCióa y la nti.tlfac:cióo de los. die:Me$. Si e51án pro¡raml&d01 dema· siados empleados para trabajar duraMc cualquier periodo. los costos ~ demasiado clendos; $Í x programan muy pocos cmplei!Jos. se deter:i?

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AM-Minl~ • AD-Obli.~ adminitlnlli~ CD-A dbcNci6a lid~ ~~~e~ ~~• cmirltiÓÓO ~de cMICMo-..imk) dd lllilio t:M44...~4c:~ ~-~~~y ffllnlmlm'- die ........ de bombrmt PP--....huc.ck'ill romra IIICUil!OI

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cajas de papel. los prodiJCUIS. d pan pan. bamburguesa. ta carne y ~ materiales se. lllkJuimt~, m1eoao pan. su mtn:ga e invcalañan. y, al mhimo licqlo, x Ql.lllSicknn l.lOSCOS y )lQUtllleS de ., cemeaLICk> ¡uperfirial, ~ b'belad611 de esl'uenos, ~ l'lldiológicas. análisis de piew superfiiCiales., aoálisis meWilt¡ico&. c:IC. Cada pedido dd clien1e «· p«:ifica la natutalo.a dc:l servicio qve requiere: con base c:n tiC pedido. d trabajo se encamina a tos dtpartatncltos apropiados de la emPfe'l, ha.c;ta su tbmino. Entonces.. Jos trabajos se cmpacat1 y c:tllbaR:aa de vuelta al dlemt. Las ~ioocs de 5Ct'ricio de cuasi maouC.cbara cotocadas a b procesos soo 1an parecidas co esle upcceo a tos t&lkrc& nnumales que planean, ClCJIIW'oiM. analWul ~ y Gniniurall ipal que dicbol lalkrcs m la mllDtÚar:tura. ya que udliUII proo601tieo~ pan. diae:Dar ~gica­ me01e las opetaCioaet para la capaci®d de produeclOO, lbibilidad. tccoolog(a avaauda y ealidad de lOJ pnxlutto~. Lu dcci:sionc5 &Obre la disposición fisica ele las Wtalaciooel se basaD m los ~ cedimieol08 que se analitaroo eo el tapflu.lo 8, Disposiei6n Rsiea de las iosWacioocs: los principios de manejo ele mnterialt~ y del eqtlipo pwa ello. el u10 de pllrltillu y de modclos fhicot pan el deAn'oUo de los planes de pl.an&a del edificio. el uso de la ~~~X~.XDCia de operaciones. del antlisi.s ele SCQICIICÍII ele opmc:iooes.. el anilisb carga diswlcia y el aúlisis de la disp:lsició4 por oomptlll.ldora. 50Q puúcula.rmcote imp:utank:a. L.as dedsloocs de pedir se deaóaD de KUerdo coa IOlllllili.si:s deltap{lulo 10. Sislemu de ifl.. \-eniMio de demanda itldepMdienle., y deltapflulo 1J, SU.cma orumenji1IIWfa"""' pn ~ trlba:jeft cada hor1 de cada día de la tcmiM u. un ¡imnMio. la ti¡un. ll.l íluitra que la cnidad de miembro& del gimrwio varia dráticamerlle caJW) a lo la¡o del dl'a como a lo 1arJo de la ......,. y que el .,....S. de bonorio5 de loo........, nria ..p las &u de la....-. Sl,.,.q'""' que b .,W..a 8llXilicn a loJ ricml:ml en "" tjclcirios, b gnfcrl CD sus pmcramas de MO'UI8-

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miento. eot!'tJUftl materiales y c:un.,an coo ocm obligaciones. la cantidad de ayud:an~ que se neceo s.inwl cada bcn de la !iC:mana depc!ldcli de los miembros pn:sc:MCS gettt~~ para cbarrollar progn.nw de trabajo que ooi:nrida.o cxacwneMe ooo la dc:maDda anúcipuda de los olim~C:S. Este tipo de si1uaciooes ptiCC.Ie ocunir en algunos C*SOS, incluso, puedeo liel' indesenblcs. Aunque sea cieno qut nh>elar la ~ simplifica la pro¡:ramac:tóo 4el perGOoal, ll IUIIurukza del .sc:rvicio pudiera diolar q~ P'fltt de la 4emancb del ctieote puede o oo tooll'(>larst. En el ejemplo 13.1, el gimttasio ana· lilado atlr.eri()I'1;Dmte se uliliz.a para iluS!f'lt eómo pueden uliliUI.t'$e los ~nU'I~ de cita$ pant ~g¡ocr ~e b demanda del cliente se dlb a pcl1I'OOtS qur a)'Udl'n a la progratnal'ión d.: pcr.oonlll, itlduso á el pauón dt la demanda tmJ.Itantt ..0 t:$ toealme:nle Ul'lifonne. En t$lt tjtmplo, e.tll'lbiaznos la (or. ma de La demanda del cliente a un pattóo mis adminislnlble o manejable a 1rav6: de programa